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荠这样甜美的根茎一旦被候鸟们发现，只怕就会变成大家正想抢夺的美味，岑佳华必须抢在前面给收获一点才行。
回到庄园里面，岑佳华立即喊上王三叔还有几个空暇的员工，抄起铁铲、箩筐等工具就直奔芦苇荡。大家伙一听说是去挖荸荠，都是兴趣高涨，毕竟这不是什么重活，还能有吃的。
一行人兴冲冲地来到芦苇荡，那些鸟儿们看到大队人马的，都显得有些慌张，特别是那些新来的候鸟，纷纷往芦苇丛里面钻进去。至于那些老鸟，胆子就大了很多，反而是游到小船的旁边，有些好奇的看着岑佳华他们。
来到长着荸荠的水域里面，岑佳华就把小船停下，开始招呼大家动手。这片水域其实很浅，即便是踩进了淤泥里，水面都还没有没过膝盖。不过深秋时节，水库里面的水温还真的有些低，岑佳华的脚一踩进水里，就能感觉到一个刺骨的凉意。
因为水温太低，大家也不太好再多闹，纷纷是甩开膀子大干起来。岑佳华和王三叔拿着铲子把淤泥挖出来，然后剩下的四个员工是拿着箩筐准备等着筛洗荠。
岑佳华一铲子下去，就铲起一大块淤泥，然后倒进箩筐里面。要说这个从水里面铲淤泥，可是比旱地里铲土要辛苦得多了。毕竟这个淤泥不仅重，而起粘性十足，要想从水里面捞出来还真的很考验操作者的臂力还有技巧。
那个叫陆团的工就开始抓住箩筐的两个耳朵，开始在水里面淘洗起来了。经过这样的淘洗之后，那些淤泥就会溶解于水里剩下的就是荠还有一些杂物了。
一看岑佳华开始动手了，王三叔也是不甘落后，也是唰唰地铲起淤泥来。一时之间，原本清澈见底的水面就被污浊的泥水所替代，再不复人间仙境的感觉。
六个人动来，那个速度还真的是非常快，不一会儿船舱里面的筐就装上了不少洗干净的荸荠。大家说说笑笑的，倒是一点累的感觉都没有，整个芦苇荡之中洋溢着一种叫做快乐的气氛。
等到一个箩筐装满，约莫有三四斤左右的荸荠之后，岑佳华就决定收工了，毕竟不能一下子断根嘛。再说了这个天气泡在冰冷的水里面太久对员工们的身体总归是不太好的事情。
到大院的时候，大家身上都沾满了泥水，看上去有些狼狈不堪，但是脸上都是笑意盎然。
游客们看到抬来一大箩筐的荸荠，都是感到很新奇，毕竟野生的荠不是能经常碰上的。大家伙纷纷是取了一些，在水龙头那边清洗干净之后削皮吃起来了。
岑佳华来胖洪，准备交代他利用这些剩下的荸荠做几道菜。
“胖洪，你看看这个荸荠能做些什么菜？”岑佳华指了指箩筐里面的荠，问胖洪道。
“这个啊，荸荠很少做菜，我得想想。”胖洪眯着眼睛思考了起来，宽大的脑门看上去闪耀着油光。“嗯，可以的，配合上厨房里面的食材，可以做好几道菜。”
“那就交给你了，今天我请张教授、莫老他们吃饭，你单独弄一桌好点的菜出来。”岑佳华点点头，把今天要做的几个菜交代给了胖洪。
张教授和他的学生来到庄园一段时间了，但是岑佳华一直都没有什么表示。
今天借着这个机会补上一顿宴席，算是迟到欢迎。
到了晚上的时候，胖洪弄出了一桌子的美味佳肴，摆得满满当当的，看着这些色香味俱全的菜肴，大家的口水都要流出来了。
胖洪这家伙倒还是很会因地制宜，利用庄园里面的食材配上荸荠，作出了几道别具风味的菜式。先是一道用鸡丁和荠丁混在一起爆炒的辣子鸡丁，接着还有用老鸭和荸荠一起高压炖煮的荸荠老鸭汤，还有几道味道别具一格的荸荠菜，倒是让大家伙都开了眼界。
因为有老人家在场，大家也没有多喝酒，岑佳华也就是把当初浸泡捻果的糯米酒取了出来，每一个人喝了一点。要说这个捻果酒喝起来还真的有点香甜，完了又似乎带着一丝涩涩的感觉，和一般的瓶装酒相比，别具风味。
这顿晚饭吃完，张教授的几个学生倒是很岑佳华熟络了不少，毕竟都还是年轻人，只要由一个契机，也就能找到很多共同话题。
这些研究生也是很岑佳华同龄，以前在学校的时候虽说不认识，但是讲起学校的事情来，倒是都有了共鸣。
就在大家伙吃得正开心的时候，突然听到外面一阵喧闹，大家都在喊着：“起火了、起火了！”
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正文 一百七十三章 火烧山
到外面凄厉的喊叫声，岑佳华等人连忙是跑出了餐厅道：“是哪里着火了？”
现在正式天干物燥的深秋季节，岑佳华就担心庄园附近有山火，那样一烧过来，自己所有的心血就会毁于一旦。
一个员工看到岑佳华从餐厅里面从出来喊着，就指着水库西边的方向说道：“是山里面，不是我们庄园。”
闻言之下，岑佳华刚才悬着的心这才稍微轻松点，只要不是庄园里面直接起火，那就还有回旋的余地。岑佳华快步走到栏杆处，看着水库对岸的大山深处，这才发现情况还真的有些不妙。
冲天的火光已经是映红了整个夜空，天上的星光似乎都已经失去了光彩，只能看见西边的天空是一片通红。看着火光冲起的位置，岑佳华估摸着大概是距离水库大约七八公里的山林起火了。
这下子，岑佳华：张起来了，这几公里的距离，说长不长说短不短，实在是很尴尬的地方。若是平时人们要到起火的那片山林，其实得绕路，没有几个小时还真的是赶不到。
但是山火是不会像人类么娇气的，只要有风，他们就能席卷而过，根本就没有什么沟壑能阻拦它们。而且现在是吹的西北风，若是没有能采取果断措施，恐怕很快就会烧到水库边上的山林。
“陈叔，水库西大约八公里处起火了，你赶紧想办法啊有些着急的岑佳华拨通老陈的电话之后，也没有客套什么，直接就吼起来了。
“现在我已经在组织民行动了，一会就能到水库。”电话那边嘈杂得很，看来老陈动作也是不慢。
每年冬季节，都是防火的关键季节，在莲花山脚底下的榕树村自然是防火的第一线。无论是村委会还是普通的村民，对于山火都有着非常深的认识旦是发现火警，那就是全村总动员了。
站在栏杆。岑佳华盯着山那边越来越大地山火。只能是用心急如焚来形容。但是他知道。一个人地力量再怎么大。在这等毁天灭地地力量面前。都是显得如此渺小。
胖洪是榕树村地村民。自然也清楚这个季节山火烧起来是怎么样一个危害。不等岑佳华招呼已经开始组织庄园里面地男员工。收拾行装备等着很和村子里面地人会和了。
以前。胖洪也曾经进山扑火过。因此倒也清楚需要准备什么样地工具。组织起来是有条不紊。毛巾、大镰刀、铁铲等等。一样样地物品被从仓库之中取出来发到个人手中。
不一会儿。一辆辆地农用车驮着一大群地村民开上了庄园头领路地赫然就是老陈同志。为了赶时间。即便是村子里到庄园只有短短地一公里。村民们都还是选择了乘坐更快地交通工具。等到村民们跳下车子。根本就没有熄火地车子猛地掉头。又赶回村子里面接人了。
看了看已经是收拾整齐地村民还有庄园地员工。老陈也没有多说直接手一挥带着人就直奔山林跑去。大家脸上地神情都很严肃。全然没有一丝轻松地样子。若是在往常民们聚在一起干活总是各种各样地笑话不断。场面是非常地热闹。
背靠着莲花山生活地村民们都清楚是莲花山被烧掉了。恐怕以后生活就会艰难很多。毕竟大火之后下只是满目疮痍。以前能换钱地山货就全部变成地灰烬了。
岑佳华想了想，也回到房间换上适合进山的衣服鞋子，然后跟上大部队往山火燃烧的地方赶去。原本他想在庄园里面等消息的，但是总觉得还是亲自到现场去看一看才能放心。
以岑佳华的体力，很快地就赶上了老陈他们，和老陈同志走在一起。
“陈叔，这火一般都是怎么引起的？”岑佳华有些不解，毕竟在每一处进山的道路上，都会写上严禁烟火的大字，加上山林人都很爱惜山林，应该不会出现这么大的山火才是。
“多半就是哪一家人开荒自家的山林，隔离带没有做好，火给蔓延过来了。”即便是在跑步前进。老陈声音依旧洪亮，不过其中带着一丝的愤怒。
这也难怪，现在正是在家里安逸地吃饭喝酒的时候，大家伙被这紧急的山火给从饭桌之前拉到林子里，心里要是没有一点怒火是不可能的。再则山火一来，那可是要断了大家伙赖以生存的莲花山，由不得不让大家生气。
一路前行，还好进山参加扑火活动的都是正值当年的汉子，在山林里面穿行那是轻车熟路的事情。有老陈这样熟悉山林的老山客带路，大家伙根本就不用担心迷路的事情，只管跟着老陈前进的步伐就是了。
岑佳华注意到老陈每一次在岔路面前选择的都是最为便捷的小路，很快地就接近了火场。
靠近火场，岑佳华鼻子里面就能闻道空气中弥漫=火燎的味道。抬眼看去，冲天的火光已经是成为了这个世界唯一的颜色，原本寂寥的夜空已经被照亮。
靠近火场之后，地面上已经是被火光照得纤毫毕现，如同白昼一般。空气中到处是飘散着烟灰，飘飘洒洒地在空中飞舞，就如同是下了一场黑雪。一阵山风吹过，岑佳华隔着数百米就能感觉到噼里啪啦的燃烧声，实在是有些惊人。
隔着老远，岑佳华就能感觉到火场恐怖的热量，灼热的空气舔在人的身上，实在是有些吓人。看着通红的火苗在火场之中不断窜起，就如同是魔鬼的身影，岑佳华暗自感到心惊。
看到火势已经非常大了，根本就没有办法用人力扑灭，要想阻止火势蔓延，只能是利用山势地形了。老陈当机立断之下，就开始组织村民们在下风口开始砍树，希望能在山火烧到之前弄出一条隔离带。
老陈一声令下，大家伙纷纷是抄起家伙开工了，话说大家都是有经验的人，很会利用山沟、小溪德国地形，动起手来还真的不慢。村民们有的用镰刀砍树枝，有的就用铁铲把草皮连草带土给铲掉。
老陈则是带着佳华不断地在火场的附近巡视，看清火场蔓延的方向，然后大声向村民们通报。
还好这一片是一大片杂林，其中有着很多常绿阔叶树，因此烧起来并不是非常迅速。若是换成一片松树林，恐怕村民们还得后退个几公里才能砍伐隔离带。毕竟松树的松脂和枯枝都是引火的最佳材料，一旦烧起来后果不堪设想。
后面支援的民是源源不断，但是火势也是逐步地逼近村民正在砍伐隔离带的山头之上。一时之间，大家都是闷头砍树，根本就没有心思和空闲聊天打屁。要是放在平时，这样大家伙一起劳动的场面，那可是不少口才好的村民们大显身手的好机会。
除了镰刀砍在树枝上闷响、空气中火烧的劈里啪啦声，还有就是老陈不断地指挥声，一时之间，火场陷入了一种很奇怪的安静之中。
还好陈非常熟悉地形，在这一片山林有一条小溪，只要是隔着小溪把一些可以让火势蔓延的树枝砍伐掉，就有可能阻挡火场的前进。大家都在拼命，毕竟这可不是开玩笑的事情，若是被烧过这片山头，那麻烦就大了。
这片山头后就是成片的松树水源林，一旦这些水源林被烧掉，整个水库就算是毁掉了。没有了水源林的保护，来年雨季一到来，雨水就会把无数的泥沙冲进水库。这样只要几年，水库就会被淤泥所占据，库容就会大幅缩水，整个榕树村近万亩的水田就只能是看天吃饭了。
在面着饭碗的问题之间，人们往往能爆发出惊人的力量，原本疲惫的身体也是能焕发出活力。
因为山火的缘故，从火场附近的山林里面窜出无数的野生动物，但是人们都是无暇顾及。
野兔、山鸡、野猫、果子狸、身子还有一窝豹猫，但是这些平时在人们眼里非常珍贵的野物如今的吸引力还不如一根树枝。这些被迫离开家园的小家伙看到人们并没有理睬它们，有些复杂地回头看了看已经被火场淹没的家园，转头冲进了附近的山林。
每一场森林大火第一受害者总是这些以山林为家园的野生动物，它们得重新在别的山林寻找适合生存的地方。在这个过程之中，死亡是不可避免的事情。
随着村民们源源不断的赶到，老陈才算是轻松了不少，脸上也是没有绷得那么紧了。还好今天的风不大，要是风再大一点，火势将会是不可收拾的。
一直是忙碌到了半夜１１点，几乎是每一个人都累得要脱力的时候，火势终于在村民们砍出的隔离带之前止步了。
看到火势得到了控制，大家都是兴奋得不行，都是高声呼喊起来，然后躺在地上都不想动了。毕竟经过好几个小时高强度的劳动，再加上一直紧绷的神经，大家一下子都觉得身心疲惫。
大家一个个东倒西歪地躺在地上，脸上都是被灰尘以及汗水弄成大花脸，但是却露出了欣慰的笑容。
老陈还是不能放松，带着几个人不断地在火场的周边巡视，就是担心有一些地方死灰复燃。岑佳华也是拿着一个铁铲，把一些没有铲断的草皮给铲断，这样才能确保安全。
空气之中到处都弥漫着烧焦的味道，这种感觉让岑佳华心里很是不爽，不过还好火势被控制住了，要不然自己的心血就全部泡汤了。
PS：抱歉，晚了点，今天尽量能早点更新！
正文 一百七十四章 善后事＇平安夜快乐＇
视一番之后，老陈发现火场已经被牢牢控制在隔离带没有了向前蔓延的可能，这才下令大家伙解散回家。当然了，火场这里还是留下了一批村民严防死守，防止死灰复燃。这批村民是最后赶到的，并没有消耗太多的气力，正好可以留下看场子。
岑佳华看着也没有自己什么事情了，就带着庄园的员工跟着老陈同志回到了山庄。一路上，大家都是拖着疲惫的身躯在走路，不过精神状态还不错，开始有说有笑的。毕竟阻止了这样一场有可能对自己生活的家园造成大破坏的山火，村民们情绪还是很高涨。
回到庄园的时候，餐厅的留守人员已经是把宵夜煮好了，正好犒赏一下忙活了大半夜的员工。不过餐厅准备的宵夜也不太可能够全部的村民食用，岑佳华也就是邀请了老陈还有相熟的村干部留下来吃宵夜罢了。
吃过宵夜，老陈就带着人离开了，至于造成火灾的人员是谁，怎么处理？这些为您提岑佳华都没有去关心，毕竟这些事情和他也没有太多的关系，岑佳华也没有那么八卦地想要去打听。
等人走*光之后，岑佳华洗好澡站在小楼的阳台上看着西边逐渐微弱下去的火光，心里还是有些感慨。这种**往往比天灾要可怕得多，还好榕树村的村民反应很及时，处置措施也很得当，这才没有造成严重的后果。
一夜无梦，第二清晨岑佳华依旧是在一阵阵鸟鸣之中醒过来。
走出阳台，岑佳华看着水上方一大群正在盘旋飞舞的鸟儿，脸上露出一丝满意的笑容。深深的吸上一股略带寒气的新鲜冷空气，岑佳华顿时觉得心情大好，昨天晚上被山火弄得有些郁闷的情绪是一扫而空。
早晨的例行动依旧是遛狗和遛马，至于小乖一家子还有孤独的失败猴王自然是不用岑佳华太多关注。反正它们已经在庄园里面混熟了，自己找食是一件很简单的事情。
特别是猴子，不到是因争权失败导致凶焰尽去还是因为体内多了养生真气，倒是变得有些乖巧起来了。整天都是在柳树林里面晃悠，既不会主动驱赶鸽子也不会骚扰游客，一副乖乖猴的样子。
游客倒是很给它面子，经常找他拍照，完了还会给他一些花生之类的零食，更是让它乐此不疲了。后来岑佳华还托人买回了一套小孩子穿的衣服这个家伙穿上，反倒有了一些人模狗样的感觉。
现在这猴身子比小乖还要受到游客地欢迎竟它更加善于讨好人家。如今被游客们昵称为小孙地猴子也算得上是庄园地明星了。至于小乖一家子。仍旧是抱着拍照可以。但是近距离接触合照不行地观念。人气回落不少。
骑上小白龙佳华一路滴答答地往上下行去。豆豆则是抖落着一身地长毛后面安静地跟着。这种天气是豆豆最喜欢地。对于它来说。过于炎热地天气会因为散热困难而感觉到异常地不爽。
田野里面地稻田如今已经被全部收割完毕。只留下光秃秃地地面。有很多地地块则是已经用拖拉机耕过。并且开成一畦畦地。正准备种植冬菜呢。远处不时能看见一条条反射着光亮地地膜是动作早地村民已经是做好了种植地准备。
去年种植冬菜让很多地家庭收入有了一个不错地涨幅。这让更多地农户在今年加入了种植冬菜地行列。
说起来个种植冬菜所说是技术要求高、管理繁琐并且投入很大。但是其中地优点也是非常明显地。
秋冬季节�