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现在是八月,当然是桂子飘香的时节,桂花油已经被卖的到处都是,吝啬的腊肉都买了一葫芦,每天都要给头发上抹一点,气味浓烈的让云峥暴跳如雷。
云峥回头在陆轻盈的颈项间闻闻,她身上也有一股子桂花的甜香,淡淡的,很好闻,不由得抱怨道:“你就不能教教腊肉那个傻姑娘,整个人像是从桂花油里捞出来的。”
陆轻盈推开云峥,小夫妻刚才亲昵地动作已经被人看到了,老婆婆张着嘴笑,老头子一副怀念的神色,至于道学先生,不去管他,狗都不闻他。
“腊肉是个倔性子,对我总是有敌意,那丫头喜欢你,所以我说东,她就会偏偏向西,本来只抹了一点,是被我说了以后,才给头上倒了半葫芦的,妾身这个主母做的窝心,一个丫鬟都能和我拧着来,还不是你和小叔给惯得,像妾身的小姑,多过像丫鬟,惹不起!”
话说到这里就没法子说了,腊肉在云家确实是一个特殊的存在,道理没办法论,云峥只好把目光停在街边酒肆上,酒娘见到有客人非常的高兴,故意把胸脯挺得高高的,希望那个俊俏的少年郎多看自己一眼,只是他身边的大娘子好像面色不善。
“剑南烧春!就它了,这该是蜀中最烈的酒。”云峥夫妇进了酒肆,陆轻盈的大眼睛威棱四射的扫视一下,当垆卖酒的衣着暴露的酒娘就立刻去了后面,换了一个年轻的小厮过来支应。
“夫君,您说的太对了,卓文君就是一个贱人。”
云峥笑而不语,用酒提子从酒瓮里提上来一点,用指头蘸着酒尝了一下对伙计说:“太淡,把你们这里最烈的酒拿出来。”
不一会伙计就端过来七八杯酒,每一杯就是一种酒,酒的数量虽然多,云峥却没有抱太大的希望,这个时期的酒统称为米酒,也就是发酵酒,度数较低,与后世流行的蒸馏酒概念完全不同,想找到度数高的酒很难。
果然如此,云峥失望的摇摇头对陆轻盈说:“酒太淡了,不合用!”
不等陆轻盈回话,酒博士先发怒了:“这位先生好生无礼,剑南烧春已是难得的烈酒,三碗不倒者已是好汉,先生说酒不合用,那就先干了这三碗酒再说。”
伙计也气咻咻的,立刻就倒了三碗酒放在高大的酒柜上,请云峥喝。
云峥有些哭笑不得,看着碗里淡黄色的酒,不由得想起上学的时候和同屋的兄弟用烧水壶装满了黄酒,添加了大枣桂圆,冰糖,放在电炉子上慢慢烧开,一晚上不知道喝了几壶,但是好像没有一个醉的,自己酒量虽然算不得好,但是是放在现在,绝对是酒囊饭袋式的好汉!
也不多说话,一口气喝干了三碗酒砸吧一下嘴唇遗憾的对陆轻盈说:“还是淡,太淡了……”(未完待续。。)
ps: 第一章
第三十四节忘忧君
“这就是妾身喜欢和您出门的原因,总是有那么多的惊喜等着妾身看!出了一趟门就发现我夫君不但会提香,还有千杯不醉的酒量,以前妾身怎么没有发现。”
陆轻盈坐在马车里, 把头枕在云峥的腿上,手里抓着自己的头发往指头上缠绕着玩,偶尔还拿头发去撩拨云峥的鼻子,欢快的就像是一只小鸟。
“慢慢发掘吧,你会发现你夫君除了不会生孩子,剩下的都没有问题!”云铮研究着手上的树皮,随便说道。
“您要是连生孩子的事都会,那还要妾身干什么,咱家的孩子将来一定要跟小叔,苏轼苏辙一样聪明,如果是个呆子,会被妾身活活打死的。不过夫君啊,咱们成亲也有三个月了,怎么妾身的肚皮没有什么动静呢?我姐姐嫁给我姐夫以后也就半年时间,就挺着大肚子回来了,是不是妾身有什么毛病,还是因为您杀人太多,老天爷不给咱们孩子啊?”
云峥放下手里的树皮,拧一拧陆轻盈的鼻子,笑着说声胡说八道就把这事揭过去了,云铮不是不想要孩子,而是不放心自己的身体,天知道这具身体在过虫洞的时候会发生什么问题,要是陆轻盈生下一个小绿人,他觉得自己就可以抹脖子了。
在过夫妻生活的时候,特意挑拣了陆轻盈的生理安全期,所以老婆才没有怀上孩子,这些话当然不能和陆轻盈说,只能把这些话埋在心里。
马车轱辘着很快就到了家。老廖已经将树皮堆在自家的库房里,按照云峥的吩咐,拿出来一麻袋树皮泡在大水缸里,这需要浸泡整整两天的,只有等这些树皮里的苏合香彻底的融进树皮里的水分子里,才有可能提出苏合香来。
回到家不久,剑南烧春也送了过来,最低折扣买的酒,酒铺里没有多少赚头,所以送货的伙计都无精打采的。
蒸酒很简单。一个带着管子的锅盖扣在巨大的锅上。烧弯的竹管子一直通到一个小小的密封木桶里,小木桶外面再套上一个大木桶,中间的空隙里装满凉水,用来冷却传导过来的酒精蒸汽。再把一根竹管插在穿过大木桶。最后连接到小木桶上方便由蒸汽变成液体的酒流出来。这样就能达到提高剑南烧春的酒精度。
不过要用来提香的酒精,蒸一次是远远不够的,最少需要三蒸才能勉强达到使用的效果。云峥早就想蒸酒了。蒸酒的家伙事也早就做好了,只是没有时间来做这件事情。现在既然要用到酒精,就一次把两件事一起做完。
苍耳他们在院子里垒了俩个很大的行军灶,反正树皮到时候也是要蒸的,云家做事就是这样雷厉风行。到了晚上,大灶里已经开始点火了蒸酒了。
陆轻盈对于五沟,笑林,花娘的没眼色非常的痛恨,怎么就不知道避讳一下?还一个个的把眼睛瞪得溜圆偷窥云家的不传之秘,夫君也是的,就这么大方的让他们观看,给云峥使了好几次眼色都白瞎了,那家伙反而干的更加起劲。
嘴里还说呢:“这酒精可是好东西,身上起了伤患,大热天的很容易化脓,但是有了这东西就能防止化脓,疆场上受伤的士卒,要是用酒精擦拭过伤口,再用酒精泡过的棉花麻布包裹伤口,就能最大程度的减少战损。
不过我们家现在还是先用这法子赚钱才是硬道理,蒸出来的酒性如烈火,英雄人物和草原上的汉子最是喜欢,越是苦寒之地就越是需要这东西,因为只要你喝一口烈酒,浑身就会暖洋洋的,而不会像这些酒,越喝越冷。”
陆轻盈恨不得扑上去捂住丈夫的嘴……
五沟腮帮子终于消炎了,不像早上肿的那样厉害,听了云峥的话,从怀里掏出一包财物,也就是云家人再加上花娘给的钱财统统放在云峥的面前道:“入股,不管是酒,还是那个苏合香,和尚都要入一股,只求一架桥的钱!”
有了五沟在先,花娘也从怀里掏出一大沓子交子,拍在云峥面前也说了同样的话。云峥瞅着五沟和尚哀叹一声道:“您还真是不要脸了啊!昨天的时候,这些钱还是我家的。”
五沟把光脑袋摇的就像拨浪鼓一样的说:“和尚连地狱都吓,一张面皮不值钱,能在凌云渡上再修建一座桥,和尚没脸皮也能活。嘿嘿,小子,你这就不清楚了吧,只要多一双脚踏上你出钱修建的桥,你就多了一份功德,功德这东西看似无影无形,但是公道自在人心,而后你的福泽就会绵绵不绝。这份福泽不单是属于你的,也会属于你的后人,贫僧绝无虚言。”
陆轻盈见入股的事情已是板上钉钉,将五沟和尚放下的那包财物还给五沟和尚道:“这些钱原本就是给您准备的盘缠,怎么能拿回来,既然您以功德入股,云家就收下这份功德股份。”
云峥哈哈笑着 ,对于自己有这样的一个老婆感到非常地自豪,五沟也大笑着接过小包揣进自己的怀里,花娘也大笑起来,想要把那一沓子交子收回去,接口都想好了,她准备用情义入股,却不防陆轻盈比她快了一步,先把交子收走,笑着对花娘说:“姐姐要入股,小妹自然应允,只是这么些钱,您真是太客气了。”
这一回大笑的可就不止云峥和五沟了,一向不苟言笑的笑林也跟着大笑起来,却不防恼羞成怒的花娘狠狠地在他脚上踩了一下。
锅里的酒被烧开了,不一会清亮的酒从管子里流了出来,这是头酒,云峥那小碗接了一点,小小的尝了一口,这就对了,按照他自己的品鉴,最少有四十度,酒香四溢,头酒的酒性最是狂躁。喝起来好喝,但是第二天头疼起来却会要命,所以云峥不打算多喝,将自己喝剩的半碗酒递给陆轻盈, 要她尝一下,不用吩咐,已经有人拿着酒碗接酒水喝,包括牙疼的五沟。
陆轻盈被烈酒呛了一下,俏脸顿时绯红,小半碗酒就让她摇摇欲坠,小虫连忙扶住小姐去了卧室,至于花娘,很不服气的一口气将满满一碗酒喝光,只来得及说一句:“好香,好烈的酒!”然后就朝后倒,腊肉赶紧扶住 ,半抱半拖的弄回自己的屋子。
笑林和五沟的脸已经红的像关公,倒是苍耳还是面不改色,直挺挺的站在那里品味美酒的滋味,山里人说到底要比笑林和五沟的酒量还强些。
苏轼刚才端了一碗酒跑了, 不过很快就回来了,依旧端着一个大碗,瞅准机会又接了一大碗,小心的出门去了,他老爹苏洵也是一个喜欢酒的人,这必定是为了孝敬父亲,一个孩子只要有这个心就非常的难得。
才过去了半个时辰,地上就躺了一地的人,只剩下云峥还有老廖以及腊肉云二四个人在忙乎,云二和腊肉烧火,老廖腿脚不好,负责接酒,云大忙着往锅里添加新酒,整整忙碌了一夜,云峥还抽空回到卧室瞅了一眼醉倒的老婆,进去之后才发现,卧室里一片狼藉,陆轻盈不知道呕吐了多少次,现在趴在床边上睡的呼呼的,至于小虫就是一个不靠谱的,自己已经靠在大床边上睡得不省人事,鼻子还欢快的吹着鼻涕泡。
把陆轻盈抱起来,安顿的睡好,又帮着小虫擦了 鼻涕,身为洁癖人士这样的场景根本就不能容忍,又把大开的窗户关上,着凉了就不好了。
红日初升的时候,云峥身边已经放了十几坛子蒸好的酒,这些都是烈酒,接下来要进行的就是第二蒸了, 这一回蒸出来的酒,就会是淡酒了。
陆轻盈衣装整齐的从卧室里出来,。被躺了一地的人群吓坏了,在知道原委之后有些害羞,一个妇道人家喝醉了,样子一定不会好看,正要向丈夫检讨几句,回头就看见披头散发的花娘,再看看自己的妆容,非常满足的带着家里的丫鬟去准备早餐。
“好酒!这些酒我要一半!”女鬼一样的花娘把头发往后一撩斩钉截铁的对云峥说:“不要提取什么苏合香了,你把酒全给我,保证卖出金子价钱来,不用拿去糟蹋了。”
云峥笑着说:“傻女人,这些酒当然会给你,一次不要拿出来太多,一坛子两坛子的卖,这些酒够你卖好长时间的,苏合香还是要提炼的,要不然,我买这么多的树皮做什么?你不知道,如果想赚钱,就必须把产业链往长里拉,只有这样才能不辜负我们的每一项发明创造,”
花娘点点头表示认可,低头的时候从金鱼池子里突然看到自己的妆容,惨叫一声就张牙舞爪的回到腊肉的房间里去了。
云峥对于女人的这些毛病简直就不知所谓,自己当初连她光溜溜的样子都看过,这时候突然讲究起来了。
两个女人喝得少,所以醒的也早,五沟笑林,苍耳猴子,憨牛他们喝的太多,所以到现在依然在睡梦中。(未完待续。。)
ps: 第一节
第三十五章卑劣或者高尚
云峥睡醒的时候,已经是下午时分,院子里依旧躺满了醉汉,五沟和尚鼾声如雷,笑林摇摇晃晃的靠在墙上,手里还端着酒碗,苍耳和猎户们也躺在树荫底下,和早上想比,也就换了一下位置。现在忙碌的是猴子和憨牛,虽然已经把酒蒸了两遍了,两个少年意气风发的忙里忙外,似乎感受不到疲惫。
屋檐底下已经摆着七八个坛子,云峥还是有些遗憾,酒精浓缩之后,五十坛子变成了这点,这样的损耗实在是太大了一些。
“夫君,花娘拿走了两坛子,回灵犀阁去了,妾身不好阻拦。”陆轻盈见夫君好像不太满意,凑过来小声的说。
云峥摇摇头说:“酒蒸出来就是打算卖以及自家人喝的,这一点不小气,我只是担忧这样蒸酒的损耗太大了,原本黄酒酿造还不太费粮食,但是经过咱们这样浓缩萃取精华之后。三斤粮食能出一斤酒算是好的了,现在天下人吃饱肚子都成问题,这样天打雷劈的蒸酒方式出炉,对于大宋恐怕不是什么好事。
更何况自从太祖皇帝杯酒释兵权之后,给自己的老部下奖赏了大批的财物,所以大宋的奢靡风气要远超历朝历代,人人都在追求口腹之欲,将门更是在醉生梦死的麻醉自己的雄心壮志,我敢说,这样香醇的美酒出现,会立刻受到追捧的,东京汴梁城里就是一个销金窟,如果咱们不顾及这些。一味的做自己的生意,一旦被被人效仿,大宋一定会出现粮食危机的。”
陆轻盈笑着说:“不会吧!咱家就蒸点酒卖一卖而已, 怎么就和国家大事扯上由头了?不过我夫君说这些话的时候,还真的有一股子忧国忧民的气度,妾身佩服。”
“轻盈,你不要被你夫君的表面话给欺骗了,他说这些话的目的就是想把这些酒卖出高价,什么忧国忧民,都是为他自己赚钱找借口呢。”
花娘匆匆的自门外走进来。走到屋檐下又抱起两坛子酒边往外走边说:“这一次就遂了你的心愿。一坛子酒我已经卖到一万钱了,还是有人抢着要。”
云峥没好气的喊住花娘,对她说:“所谓新丰美酒斗十千的话你听过没有?也就是说在唐朝的时候一坛子酒的价值就已经有十贯钱,你也就是把它卖到了唐朝的价钱而已。算不得珍贵。你这样一次两坛子两坛子的卖酒简直就是败家子行径。 砸一坛子卖一坛子才是真正卖酒的。”
陆轻盈已经听迷糊了。花娘胳膊底下夹着两坛子酒也愣愣的看着云峥不吱声,就等着他继续说,把话说明白。为何砸一坛子卖一坛子才算是卖酒的。
“既然我们的酒谁都想要,那就是说这东西很珍贵,珍贵的东西自然是越少越好,你把一坛子酒当着所有人的面不小心砸掉,然后再把这一坛子酒卖出高价,告诉你吧,你就算是卖五十贯都会有人出手的……
一看你就是没见过大世面的,你得明白有钱人的心理,喝得起十贯钱一坛子酒的人……”
陆轻盈都有些恐惧,眼睛瞪得大大的看着自己的丈夫,花娘听得如痴如醉,这简直就是商家的秘籍啊,说的太对了,花娘犹豫的看看自己报的酒,想起来要把它砸掉,有些舍不得。
“换一坛子别的酒砸掉成不成?不砸这种新酒。”
云峥鄙夷的对花娘说:“你商人的诚信还要不要了?你怎么能砸其他的酒?这是欺骗你知不知道?要砸就砸这种,只有那些洒掉的酒散发出的浓香,才能勾起那些富人的购买**,才能把他们想喝的**彻底的勾起来,一个个变得疯狂的时候,基本上就没人在乎酒的价格了,那些无聊人,拿点破茶叶都能斗的面红耳赤,别忘了你这一坛子酒可是酒的精粹啊。”
花娘在云峥面红耳赤的演说中,疾奔而去,她已经想好了,等一会一定要装作失手砸掉一坛子,然后哭哭啼啼的涨价!
五沟从地上慢慢的爬起来,摇晃着脑袋对云峥说:“和你打交道是贫僧的罪孽!”说完就一摇三晃的回自己的房间去了。
陆轻盈觉得自己就像是一个傻瓜,夫君说的每一个字自己都知道,可是这些字变成一句话之后她就发现自己完全听不懂他在说什么,为什么砸掉一坛子酒反而能卖更多的钱?
云峥见自己老婆的眼睛里已经开始变得迷茫了,赶紧拉着她的手说:“这些下三滥的事情娘子不必懂,你只要知道不是正当的法子就成,商贾嘛,就是满身铜臭的追求最大的利益,为了利益他们什么都肯干,你看看花娘就知道了,这些破事情咱家不沾,你还是和蓝蓝,腊肉一起把缫丝作坊办好就成,那里赚来的钱,才是干干净净的。”
“可是很少!妾身忙一个月还没有您两天赚的钱多……”陆轻盈有些委屈,听到丈夫说起缫丝作坊眼圈都 有些泛红:“还特别的累,蓝蓝都累的病倒了,腊肉也吃不好睡不好的,作坊里的妇人有的人肩膀上的皮都磨破了,有的来了月事,还要干重活。”
“这可不一样,你开了缫丝作坊,养活了上百号人,她们每个人都有家,这就是说你已经养活了一百多户人家,有时候赚钱不是看你到手了多少钱,是要看你对这个世界有没有贡献,你已经帮着大宋朝养活了这么多