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甚而伤生发之气也。
卷三果部
橘核
内容：苦温无毒。去壳焙香研碎用。细者为橘核，粗即橙核。
x发明x 橘核沉降入足厥阴，与青皮同功。故治腰痛 疝在下之病，不独取象于核也。然
惟实证为宜，虚者禁用，以其味苦大伤胃中冲和之气也。
卷三果部
橘叶
内容：苦平无毒。
x发明x 橘叶苦平，导胸膈逆气，消乳痈。捣烂和面熨伤寒胸膈痞满。又治肺痈，绞汁一
盏服，吐出脓血愈。
卷三果部
柑
内容：辛苦微寒，无毒。
x发明x 柑皮产广东化州者最胜。与橘皮虽同为下气之品，然性之温寒各异。故《开宝》
取利肠中热毒，解丹石、止暴渴、利小便，皆取辛寒以散热滞也。世罕知用，惟《千金方》
中用之，云柑皮者即此。
卷三果部
橙
内容：酸寒无毒。
x发明x 橙性酸寒，方药少用。其鲜者惟杀鱼蟹毒。和盐贮食，止恶心解酒病。 疟寒热
禁食，以其酸寒能滞邪气也。其核治闪挫腰痛，炒研酒服三钱即愈。
卷三果部
柚
内容：酸寒，皮甘辛，无毒。
x发明x 柚能解酒，辟饮酒人口气。皮能下气化痰，与金橘性相类。但金橘甘酸，下气尤
捷。
卷三果部
柑橼
内容：x柑橼旧作枸椽，字形相似之误x
辛苦甘温，无毒。
x发明x 柑橼乃佛手、香橼两种，性温相类，故《纲目》混论不分。盖柑者，佛手也，专
破滞气。今人治痢下后重，取陈年者用之。但痢久气虚非其所宜。橼者，香橼也，兼破痰水
。近世治咳嗽气壅，亦取陈者，除去瓤核用之，庶无酸收之患。《丹方》治鼓胀诸药不效，
用陈香橼一枚连瓤、大核桃肉二枚连皮、缩砂仁二钱去膜，各 存性为散，砂糖拌调，空腹
顿服。服后水从脐出，屡验。
卷三果部
金橘
内容：x一名金柑x
酸甘温，无毒。
x发明x 金橘形如弹丸，金柑形如牛奶，一皆酸甘香窜，并能下气。快膈止渴、解醒，而
圆者尤佳。
卷三果部
枇杷叶
内容：辛苦平无毒，刷去毛，蜜炙用。
x发明x 枇杷味甘色黄，为脾家果。然必极熟，乃有止渴下气润五脏之功。若带生味酸，
力能助肝伐脾，食之令人中满泄泻。其叶气味俱薄，故入肺胃二经，治夏月伤暑气逆最良。
近
世治劳嗽无不用之，盖取其和胃下气，气下则火降痰消，胃和则呕定哕止。然胃寒呕吐及风
寒咳嗽忌之。其核大寒而伐肝脾，以之同落苏入麸酱，则色青翠。同蟹入锅煮则至熟不赤，
性寒走肝可知。
卷三果部
杨梅
内容：甘酸温，无毒。
x发明x 杨梅为心家血分之果，兼入肝脾心包，能止渴除烦，烧灰则断痢，盐藏则止哕呕
消酒。但血热火旺人不宜多食，恐动经络之血而致衄也。其性虽热，而能从治热郁解毒。其
根皮煎汤能解砒毒，烧灰油调涂汤火伤。核仁疗香港脚，然须多食，以柿漆拌核暴之即自裂也
。
卷三果部
樱桃
内容：x一名含桃x
甘热小毒。
x发明x 樱桃属火而发湿热，旧有热病及喘嗽者得之立发。一种小者名山樱桃，性味甘平
而不发热，能止肠 滑精，岂以形之不材而反食之无害耶。其核今人用以升发麻斑，力能助
火，大非所宜，在春夏尤为切忌。
卷三果部
银杏
内容：x俗名白果x
甘苦平涩，无毒。
x发明x 银杏定喘方用之。生嚼止白浊降痰，消毒杀虫。涂鼻面手足去 黯。生捣能
浣油腻，同水捣浆衣杀虫虱，去痰涤垢之功可例推矣。熟则壅遏闭气，多食令人胪胀昏闷。
昔有饥者，薄暮食此过多，次日胀闷欲死，急以鹅翎蘸香油探吐，方可得生。粪清灌之亦生
，取其能降泄也。
卷三果部
胡桃
内容：x一名核桃，又名羌桃x
甘平温无毒。入药连皮用。
x发明x 补骨脂属火，能使心包与命门之火相通。胡桃属水，润燥养血，佐补骨脂有水火
相生之妙。胡桃肉类三焦，而外皮水汁皆青黑，故能通命门，助相火；同补骨脂、杜仲、青
盐，名青蛾丸，治肾虚腰痛，以其能补肾也。同人参名应梦散，治肺寒喘嗽，以其能敛肺也
。同生姜咀嚼亦治寒痰喘嗽。若多食动风，脱人眉毛，详其同钱细嚼即与铜俱化，与甘蔗同
嚼则蔗渣消融，其消肺烁肝可知。《丹方》用其瓤烧令黑，和松脂敷瘰 有效。又以连皮胡
桃肉同贝母、全蝎枚数相等蜜丸，治鼠 痰核，总取以通郁结也。但肺有痰热，命门火炽者
勿食。其壳烧灰存性治乳痈，取灰末二钱，酒调服之，未肿即消，已溃渐敛。但不可以其烟
薰衣，衣即易毁，青胡桃皮涂髭发皆黑。
卷三果部
长生果
内容：x一名落花生x
甘温无毒。
x发明x 长生果产闽地，花落土中即生。从古无此，近始有之。味甘气香，能健脾胃，饮
食难消运者宜之。或云与黄瓜相反，予曾二者并食，未蒙其害，因表出之。
卷三果部
琐琐葡萄
内容：甘微咸温无毒。
x发明x 琐琐葡萄似葡萄而琐细，故有琐琐之名。生于漠北，南方间亦有之。其干类木，
而系藤本。其子生青、熟赤，干则紫黑。能摄精气归宿肾脏，与五味子功用不甚相远。凡藤
蔓之类，皆属于筋；草木之实，皆达于脏，不独此味为然。此物向供食品，不入汤药，故《
本草》不载。近时北人以之强肾，南人以之稀痘，各有攸宜。强肾方用琐琐葡萄、人参各一
钱，火酒浸一宿，侵晨涂手心、摩擦腰脊，能助膂力强壮。若卧时摩擦腰脊，力助阳事坚强
，服之尤为得力。稀痘方用琐琐葡萄一岁一钱，神黄豆一岁一粒，杵为细末，一阳夜蜜水调
服，并擦心窝腰眼，能助肾祛邪，以北地方物专助东南生气之不足也。然惟禀质素弱者用之
有益，若气壮偏阳者勿用，恐其助长淫火之毒也。
卷三果部
橡实
内容：苦温，无毒。
x发明x 橡实消谷止痢，浓肠胃，令人强健，且能治痔漏脱肛。《千金方》治石痈坚硬如
石不作脓，用橡子一枚蘸醋，于石上磨汁涂之，干则易，不过十度即平。共壳为散及煮汁服
，止下痢并染须发。
卷三果部
槲皮
内容：x一名赤龙皮x
苦涩无毒。
x发明x 槲皮煎服除虫及漏恶疮甚效。能治赤白痢，肠风下血。《肘后方》治下部败烂疮
，赤龙皮散以之为君。《千金方》治附骨疽 疾及蛊毒多用之，皆取苦涩化毒也。
卷三果部
荔枝
内容：肉甘温，核涩无毒。治疝，取建产阔肩之核良。
x发明x 荔枝实气味纯阳，能散无形之滞气，瘤赘赤肿宜之。多食发热烦渴口干衄血。而
核入厥阴经行散滞气。其实双结，而核似睾丸，故治 疝囊肿，有连类象形之义。时珍治
疝气刺痛，妇人血气刺痛。小而肉似龙眼，其核尖小，仅堪醋磨疗癣，治疝无效。
卷三果部
龙眼
内容：x俗名圆眼x
甘平无毒。桂产者佳，粤东者性热不堪入药。
x发明x 龙眼补血益肝，同枸杞熬膏专补心脾之血。归脾汤用之，治思虑伤心脾，皆取甘
味归脾，能益人智之义。然中满家呕家勿食，为其气壅也；师尼寡妇勿用，以其能助心包之
火，与三焦之火相煽也。
卷三果部
橄榄
内容：x一名青果x
涩甘温无毒。
x发明x 橄榄先涩后甘，生津止渴，开胃消痰，醉饱后及寒痰结嗽宜之。热嗽不可误食。
病患多食令气上壅，以其性温而涩，聚火气于胃也。又能消酒解 鲐、河豚诸鱼鳖毒，观朱
鱼食橄榄渣即毙，能解鱼毒可知。故嚼汁咽之，能治鱼骨鲠，有效。患痘疮者宜多食，以其
解毒而助胃中温和之气，令痘起发也。又核烧灰蜜丸同黄独服能稀痘，但性专搜涤胎毒，过
服令人呕泻。婴儿初生，胡桃肉连皮三枚、橄榄核烧灰一枚、朱砂、雄黄各一分，研细，和
甘草汁、生白蜜绞去滓于乳前顿热服之，可代化毒丹。但化毒丹治胎热面赤，此治胎寒面白
，不可混也。又灰末敷金疮无瘢。生核磨水搽瘢渐灭。
卷三果部
榧子
内容：甘涩温有毒。
《本经》主腹中邪气，去三虫，蛇螫蛊毒，鬼疰伏尸。
x发明x 榧实，肺家果也。性温散气，故能去腹中邪气。三虫诸疾，火炒食之。引火入肺
，多食则大肠受伤。小儿黄瘦有虫积者宜食，与使君子同功。观《本经》主治可知。
卷三果部
松子
内容：甘温无毒。
x发明x 海松子甘温益肺清心，止嗽润肠，兼柏仁、麻仁之功，温中益阴之效。心肺燥痰
干咳之良药也。
卷三果部
槟榔
内容：苦辛温无毒。
x发明x 槟榔泄胸中至高之气，使之下行；性如铁石之沉重，能坠诸药至于下极。故治冲
脉为病，逆气里急，及治诸气壅腹胀后重如神。胸腹虫食积滞作痛，同木香为必用之药。其
功专于下气消胀，逐水除痰，杀虫治痢，攻食破积，止疟疗疝，香港脚瘴疠。若气虚下陷人及
膈上有稠痰结气者得之，其痞满昏塞愈甚。又凡泻后、疟后、虚痢切不可用也。闽广瘴毒之
乡人常食此，必以 叶裹嚼之。所云饱能使之饥，醉能使之醒者，以其能下气也。云饥能使
之饱，醒能使之醉者，以 叶辛温能开发中外之气，以散瘴疠之邪也。
卷三果部
大腹子
内容：x即大腹槟榔x
辛涩温无毒。此味与槟榔皆性坚难切，须用滚水泡渍切之。若以
水浸浊满，不但失其性味，反有伤于胃气也。
x发明x 大腹子偏入气分，体丰湿盛者宜之。夫槟榔偏主血分，腹满多火者宜之。时珍谓
大腹与槟榔同功，似未体此。
卷三果部
大腹皮
内容：辛涩温有毒。鸩鸟多集其树上。宜酒洗后再以绿豆汤洗过，用其内粗者耗气，
宜摘去之。
x发明x 槟榔性沉重，泄有形之积滞。腹皮性轻浮，散无形之滞气，故痞满膨胀，水气浮
肿，香港脚壅逆者宜之。惟虚胀禁用，以其能泄真气也。
卷三果部
马槟榔
内容：苦甘寒无毒。
x发明x 马槟榔生滇南夷地，不入汤药。热病食数枚，冷水下之。肿毒恶疮嚼一枚并涂肿
处。产难临时细嚼数枚，花水送下，须臾立产。再以四枚去壳，两手各握二枚，恶水自下。
欲断产，常嚼二枚，久则子宫冷，自不孕矣。
卷三果部
无花果
内容：实甘平，叶微辛无毒。
x发明x 无花果出云南，扬州亦多有之。今吴楚闽越人家折枝插成。枝柯如枇杷树，三月
发叶，五月不花而实，实出枝间，状如木馒头，熟则紫色，软烂，其味如柿而无核也。食之
开胃止泄，治咽喉痛。叶主五痔肿痛，煎汤频熏洗之。
卷三果部
枳
内容：x一名鸡距子，俗名蜜屈律x
甘平无毒。
x发明x 枳 金钩树之子也。《本草》止言木能败酒，屋外有此木，屋内酿酒皆不佳。丹
溪治酒病往往用其实。又能止渴除烦，去膈上热，润五脏，利大小便。多服发蛔虫，以其大
甘助湿热之所化也。
卷三水果部
西瓜
内容：甘寒无毒。
x发明x 西瓜瓤色赤，味甘。能引心包之热从小肠膀胱下泄，以其得西方金气于三伏中，
故能解太阳、阳明中 及热病大渴，故有天生白虎汤之称。而春夏伏气发瘟热病，觅得隔年
藏者啖之，如汤沃雪。缘是世医常以治冬时伤寒、坏病烦渴，从未见其得愈者，良由不达天
时，不明郁发之故耳。近有舶上来者五月便熟，不必觅隔年藏者，方宜时世之不同若此。
卷三水果部
瓜子仁
内容：甘淡微温，无毒。
x发明x 西瓜甘寒降泄，子仁甘温性升，以中藏烈日之气，不无助火之责，其开豁痰涎是
其本性。世人咸谓瓜子生痰，安有甫入口而使变痰涎之理，按《相感志》云，食西瓜后食其
子，即不噫瓜气，其温散之力可知。《纲目》言其主治与甜瓜仁同，岂甜瓜仁亦为生痰之物
耶。
卷三水果部
甜瓜蒂
内容：x俗名苦丁香x
苦寒有毒，熬黄用。
《本经》主大水身面浮肿，下水杀虫毒，咳逆上气及食诸果，病在胸腹中皆吐下之。
x发明x 酸苦涌泄为阴。仲景瓜蒂散用瓜蒂之苦寒，合赤小豆之酸甘，以吐胸中寒邪。《
金匮》瓜蒂汤治中 无汗，今人罕能用之。又搐鼻取头中寒湿黄瘅，得麝香、细辛治鼻不闻
香臭。瓜蒂乃阳明除湿热之药，能引去胸膈痰涎。故能治面目浮肿，咳逆上气，皮肤水气，
黄瘅湿热诸症，即《本经》主治也。凡尺脉虚，胃气弱，病后、产后、吐药皆宜戒慎，何独
瓜蒂为然哉。故膈上无热痰邪，热者切禁。
卷三水果部
甜瓜子
内容：x即甜瓜瓣x
甘寒无毒。
x发明x 甜瓜仁专于开痰利气。《别录》治腹内结聚，破溃脓血，为肠胃内痈要药。《千
金》治肺痈有苇茎汤，肠痈有牡丹大黄汤。予尝用之，然必黄熟味甜者，方不伤胃气。若生
青味苦力劣，不堪入药。其瓤亦能去暑，然脾胃虚人食之，每致泻痢，不可不知。
卷三水果部
蒲桃
内容：x俗名葡萄x
甘寒无毒。
《本经》治筋骨湿痹，益气力强志，令人肥健，耐饥，忍风寒，可作酒。
x发明x 葡萄之性寒滑，食多令人泄泻。丹溪言，东南人食之多病热，西北人食之无恙，
盖能下走渗道，西北人禀气浓，故有《本经》所主之功，无足异也。
卷三水果部
甘蔗
内容：甘平无毒。
x发明x 蔗，脾之果也。其浆甘寒，能泻火热，煎炼成糖则甘温而助湿热也。蔗浆消渴解
酒，自古称之。而孟诜乃为共酒食发痰者，岂不知其有解酒除热之功耶。《日华子》又为砂
糖能解酒毒，则不知既经煎炼便能助酒为热，与蔗子性异矣。即如甘草遇火则热，麻油遇火
则冷，此物性之异，医者当知。近世用以捣汁治痢，服之有效，以其甘寒养胃而清湿热也。
卷三水果部
沙糖
内容：x色黑如油者是x
甘温无毒。
x发明x 沙糖性温，能和脾缓肝，故治脾胃及泻肝药，用为先导。今人好吸烟草受其毒者
，用此点汤解之。但性助湿热不可多食。熬焦治产妇败血冲心，及虚羸老弱，血痢不可攻者
最效。
卷三水果部
石蜜
内容：x即冰糖也。散白如霜者曰糖霜，与山蜂蜜结石上者不同x
甘平无毒。
x发明x 凝结成块如石者为石蜜，轻白如霜者为糖霜；比紫沙糖稍平，功用虽同，但白入
气分，紫入血分为异。白糖霜亦能解烟草之毒，惟色黄者性热，有湿热者远之。世言糖性湿
热，多食令人齿 生疳。近见患口疳者，细嚼冰糖辄愈，取其达疳以磨湿热凝滞也。又暴得
咳嗽，吐血乍止，以冰糖与燕窝菜同煮连服，取其平补肺胃而无止截之患也。惟胃中有痰湿
者令人欲呕，以其甜腻恋膈故也。
卷三水果部
莲藕
内容：甘平涩，无毒。
x发明x 莲出淤泥而无浊气沾染。其根通达诸窍，联绵诸络，尤为交媾黄宫，通调津液之
上品。入心脾血分，冷而不泄，涩而不滞。产后血 及血淋、尿血宜之。新产生冷皆忌。独
生藕不禁，为其能止热渴、破留血也。生食止霍乱虚渴。蒸食开胃实下焦。捣浸澄粉服食，
治虚损失血，吐利下血。又血痢口噤不能食，频服则结粪自下，胃气自开，便能进食。但市
者皆豆麦菱粉伪充，不可混用。藕节之味大涩，能止骤脱诸血，产后血 ，隔水顿热，和童
子小便饮之。一人患血淋胀痛，百药不应，以生藕汁调发灰服之，三日血止痛除，以其性专
散血而无伤耗真元之患也。
卷三水果部
莲实
内容：甘平涩，无毒。去心中苦薏则不伤胃。
x发明x 莲子得水土之精英，补中养神，益气清心，固精止泻，除崩带赤白浊，能使心肾
交而成既济之妙。昔人治心肾不交、劳伤、白浊，清心莲子饮。补心肾益精血，有瑞莲丸，
皆取其补益黄庭，实堤御水之义。
卷三水果部
石莲子
内容：甘寒无毒。
x发明x 石莲子本莲实老，于莲房堕入淤泥，经久坚黑如石，故以得名。为热毒噤口痢之
专药，取水土之余气，补助脾阴而涤除热毒。然必兼人参之大力开提胃气，方始克应。若痢
久胃气虚寒，口噤不食则为戈戟也，况乎世鲜真者。今药肆中乃以一种水实伪充，其子出自
粤东，大苦大寒，大伤胃气，医者不察，误投伤残之躯，往往轻者为重，重者致毙。至于肾
虚精滑之人，误认髓藏有热而峻用苦寒铲伐虚阳，精愈不能收摄，得无虚虚之患乎。