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秀才家的小娇娘-第69部分

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  “可不是,以前红薯也不值钱,现在新桐这样说了,种红薯的人就多了不少。”
  “哎哟不和你说了,我没捞着工坊的活儿,现在就回去开荒去了。”
  今年夏,桃花村掀起了开荒热潮,原本那些很难开荒的坡地和山地都被砍掉了树木,全都被开了出来,成阶梯形状往上,许多年后渐渐形成了质地不错的旱地,不过这些都是后话了。
  宋新桐也没有阻拦桃花村这些人开荒的热情,一是因为桃花村的人本来地就少,而人又多,多一些地也是好的。二是因为他们开荒的地方都在村子的另一边,那边的坡矮,也不会说砍了树木后会导致滑坡之类的。
  不过宋新桐还是提醒了村长,规定了开荒的地方固定在那一片,至于靠村子这边的后山等地方就不要去开了。
  待人坝子里的人走后,连着宋新桐在内就剩下二十个人。
  秋婆子和三个妇人主要是负责清洗如山的红薯,并将坏掉的或是两头消掉,宋新桐给她们发了防水的手套,以免湿气太重,给的工钱也高,三十文一天。
  而工坊里面也已经开始了干活了。
  之前宋新桐已经请了工匠制作成了那种切碎加碾碎的刀片,虽然没有什么马达电动工具,但采用了骡子和人推的方式,而这活儿需要很大的力气,就请了四个男人,男人都是老实能干的好手,何家二叔、崔铁柱还有两个万家人,几人的品行都很好。
  而且每一个都签了五年的契约,都保证不能泄密,如果泄密了就去衙门告他们。
  宋新桐看了一眼已经碾压过后的碎渣,虽然还是有些大块的,但也不算太碍事儿,反正后面还有一道细碎的工序,这也是归何二叔他们做,“何二叔,这些碎渣在在这边石磨上碾一遍。”
  “新桐你放心,绝对让它们多出芡粉。”何二叔说道。
  宋新桐嗯了一声,去了里面的几个过滤池子,池子里都是已经过滤两次了的池子,过滤的水就是旁边打的井水,甘冽的井水可以保证淀粉做出来的质量。
  因为每个池子都会留下不少淀粉,宋新桐也没有浪费,粗烈一点的都拿去卖淀粉了,剩下的好的则经过曝晒之后用来做粉条。
  工坊里还有两处大的晒场,一处专门晒淀粉,一处专门晒粉条,不过都是对应着每个工序开的,不是这个工序的人都不能进入其他工序里,这也是为了保证这制作的法子不被那些有心人盗走。
  杨树之前是建议全部买人回来做,但被宋新桐否决了,只找了几个愿意签死契的壮年来做最后一步,一是她始终还是惦记着村子,二是因为没有必要,等她打开了市场,等所有人都认定了她家的粉条之后,别人学去了也没关系,她也没打算做垄断,毕竟全大周那么大,她也做不完这生意。
  “过滤了的渣子都送去猪场了?”宋新桐看着空空的过滤区,问道。
  杨树:“都送去了,猪场的老板还挺高兴的,不用再加工了,只需要再加一点糠就行了,那些猪还挺喜欢吃的。”
  “嗯。”宋新桐将剩下的渣都卖了,一文钱五斤卖出去,也不算吃亏。
  再往里走便是制作粉条的区域。
  制作粉条最主要是打浆糊和漏丝,现在是由大丫和王氏在弄,两人已经练了快一个月了,手艺也练得不错,能掌握住火候和粗细长短,要什么样子的就是什么样子的。
  至于买回来的两对身强体壮的夫妇则在旁边晾晒粉条。
  宋新桐看着两人配合的动作,又瞧着杨小月正在一旁帮着烧火,忍不住说道:“小月这手拿来烧火可是可惜了。”
  杨小月举起双手,“姑娘,奴婢带着手套呢,不会有事儿的,也不会耽误给小公子做衣服的。”
  “辛苦你们了。”宋新桐同几人说道,“等月底了,给你们多发些奖励。”
  “多谢姑娘。”王氏一边说着一边麻利的捶打着悬在开水滚滚的锅上空的漏器,成型的粉条就从下面的小孔里落下,最后落进锅里。而等候在一边的大丫见到粉条浮出水面的时候,就立刻拿着将这些粉条弄到了一旁的冷水缸里,用手理成束穿到木棒上,然后又放到另一口冷水锅里不断摆动,待松散了之后就拿起,等冷透之后就晒到细长的竹竿上。
  可以做宽粉和细粉。
  等干透了之后就成功了,届时就能拿出去卖了。
  “你们先做着,等他们能接你的班了你们就能休息了。”宋新桐说道。
  王氏说:“姑娘,这活儿也轻松,奴婢们换着做也挺好的。”
  宋新桐说:“你们的首要任务是帮我照顾家里和大宝他们,这些活儿交给他们便是了。”
  “姑娘说的是。”
  杨树又道:“姑娘,若是这粉条生意能做好了,这几个人怕是不够,小人觉得还要再签一些死契的帮工回来才是。”
  宋新桐点了点头,这工坊她修得挺大的,现在只有几个人还是有些空旷了,“那你看着办,再寻摸几个回来也好,最好还能看院子的。”
  工坊里不仅有仓库食堂,还有一旁居住的房子,是专门修来给工人们午休用的。
  宋新桐顿了顿:“以后这工坊就归你管了,若是出了什么岔子我就寻你的责了。”
  杨树又当上管事了,心底高兴极了,立即表面忠心:“姑娘放心,小人一定不会辜负姑娘的厚望。”


  ☆、第一百七十五章桐记

  宋新桐往外走了两步,“有杨大叔在,我也放心不少。”
  将杨家人买回来半载,宋新桐觉得这家人的品性都是很不错的,遂也愿意委以重任。
  “能为姑娘分忧是小的职责。”杨树恭谨的说道。
  宋新桐点了点头,她现在手中可用的人少,所以账房和这些活儿都只能让杨树先兼任了,不过她对这些账目心中也有数,也不怕他会坑骗自己,“谢义和何东何西都是识字的,就劳烦杨大叔带一带他们,若是能成才就好,若是不能……只做个账房也是可行的。”
  之前谢婶她们就透露出了这个信息给她,宋新桐觉得这几人的人品都还可行,而且有杨树盯着,也不用担心。
  杨树明白姑娘以后的生意不可能只做这么的一点儿,现在是要培养人,等宋家壮大了,她就是宋家的大管家,遂他也不担心以后有人会分他的权,当下没有犹豫的就应道:“小人遵命。”
  宋新桐嗯了一声,继续往外走。
  “姑娘,咱家的粉条可要想个名字?”杨树跟着走了出来。
  宋新桐往门口走去,“不就叫粉条么?”
  “姑娘,小人不是这个意思,您看许公子的酒楼的叫吉祥酒楼,咱们的是不是也该想个名字?”
  宋新桐这才反应过来,杨树的意思是取个商标啊,这倒是个问题,“我回去想想。”
  “那姑娘慢走。”杨树将人送到门口,这才回去了,叫了等在门口的谢义几人进了屋子里。
  “新桐,你小心台阶。”在外面晾晒红薯的秋婆子大声的提醒道。
  “知道了秋婆婆,我看着路呢。”宋新桐边走边问。
  “新桐现在你可不一样了,是得小心一点。”一旁帮工几个婆子也凑趣的说道。
  “可不是啊。”
  “新桐这么好看,以后生的娃娃肯定也俊得很。”
  被夸好看,宋新桐也开心,抿嘴笑着,这些人是不知道一白遮百丑,而且穿件好看的衣服就漂亮了。
  “那可不是,陆夫子长得不好看,就是……”
  秋婆子喝了一声:“说什么呢?”
  这个说话的婆子顿时闭嘴了,知道自己说错话了,生怕宋新桐不要她来干活了,立即冲着宋新桐道歉:“新桐,你别我和一般见识。”
  宋新桐淡淡的笑了笑,没有再搭理她,只是和秋婆子说了一声就先回去了。
  大丫一直跟在宋新桐的身后,“姑娘,要不要我去揍她一顿?”
  “整天喊打喊杀的,一点都不像个姑娘。”宋新桐觉得大丫要是生活在现代,一定是那种特种兵或者军人,哼哼哈嘿几下,就可以把几十个人撂倒在地,只可惜她生在了这个大周朝。
  大丫不好意思的笑笑:“姑娘别嫌弃我。”
  “我不嫌弃你。”宋新桐往前边走了几步,然后转头问她:“大丫,你今年十九了?”
  大丫不知道姑娘为什么要问她这个,但还是老实的点头:“是的,七月里就十九了。”
  “十九了。”十九在现代还是小姑娘,可在古代早已经是大龄剩女老姑娘了,宋新桐忧心的看了大丫一眼:“你年纪也不小了,要是有喜欢的男人就和姑娘我说,我替你做主。”
  大丫平时虽然大大咧咧的,但听到这儿还是脸红了,结结巴巴的说道:“姑娘,奴婢不嫁,奴婢伺候姑娘一辈子。”
  “为什么不嫁啊?成亲生子很正常的,而且嫁人了也可以伺候我的。”宋新桐问道。
  “我……我怕我去了其他地方就吃不饱了……”大丫不好意思的说道。
  “……”听了大丫的理由,宋新桐不由挑眉,“要是吃得饱你就嫁?”
  “要是能舍得让我吃饱,我就嫁。”
  果然吃饱是大丫的执念啊!
  不过这十里八村,估计除了她还有几个土财主,估计没人能满足她的心愿了吧?
  宋新桐担忧的看了她一眼,哎!继续往家走。
  “我在这里站一会儿,对了我想吃酸菜鱼,你去水潭那边捞一条。”走到陆家院门口的时候,宋新桐突然说了一声。
  大丫连忙说,“那姑娘别站久了,风大。”
  “嗯。”宋新桐走到课室的窗户边上,朝屋里看去,发现大宝他们正认真的墨书呢,而陆云开则站在门边上,发现宋新桐之后,则轻手轻脚的退了出来,“怎么来这里了?”
  “就是想瞧瞧。”宋新桐看着隔壁的乙班,“这边不用盯着?”
  “不用,这些学生资质平平,能识字记账就行了,以后能去做账房就最是不错了。”陆云开轻声说道。
  “那你也别太区别对待啊。”宋新桐看着甲班已经学作诗作对子了,而乙班则学还未。
  “教过,但太难了。”陆云开轻声说着,“娘子上次教的计数方式挺好的,他们学的特别快。”
  宋新桐笑了笑,“是比打算盘快得多了。”
  “你帮我想个名称吧?用作我们家产业的名字,以后只要提到这名字就能想起我们。”
  陆云开应下,“容我想想。”
  “浅显易懂,别太深奥了。”宋新桐叮嘱完就回了院子里,陆母将她唤住了,给她展示了好几件小衣裳,布料都是上等丝绸,摸起来极软和。
  大概是因为怀孕了,原本宋新桐对这种小孩子的东西没什么兴趣,现在一看到这些绣工上乘的小衣服就爱不释手,“娘,这都是你做的?”
  陆母点了点头,比划着说道:“你看看这些小衣,需要不要在上面绣些纹路?”
  宋新桐拿着小衣服看了看,“不用绣,也不用做这么多,有几件换着穿便是了,小孩子一天一个样,您做这么多怕是穿不了几回就又穿不下了。”
  陆母想想也是,“那我之后的都做大一些,能穿得久点。”
  宋新桐点头,“娘,不着急,还有**个月呢,还早。”
  “不早了,一年四季的衣服都得做好,还要多做几套。”陆母又从线篓子里拿出了一个花样子,“新桐,你觉得这个花样子好不好看,到时候绣到鞋面上。”
  宋新桐看着已经剪好的花样,“娘,还不知道是男是女呢,弄这么花?”
  陆母想了想也是,“娘倒是忘了这个了,若是闺女就好了,不用改花样子了。”
  宋新桐忍不住好笑,“娘,若是个闺女您可别生气啊。”
  “不会不会,娘以前怀云开的时候就特别希望是个闺女,准备的衣物都是闺女穿的,结果生下来是个男孩。”陆母想想都觉得怄,“若非我损了身子,肯定得再生个闺女。”
  “闺女好,闺女是爹娘的贴心小棉袄。”陆母比划完又怅然若失的叹了一口气,望着院子里的枣树发呆。
  见陆母这般,也不知她想到了什么,宋新桐总觉得陆母是个有故事的女人。
  吃过晌午饭,宋新桐让双胞胎就在专门给他们收拾出来午睡的地方歇息了,这才回了院子,陆云开的书房已经搬到了这里面,挨着卧房。
  “可想好了名字?”宋新桐坐到书桌的另一边问道。
  陆云开:“宋记,如何?”
  宋记?宋新桐想了想,也觉得可行,正好她们姓名宋,不过现在她已经和陆云开成亲了,用宋记,对陆家而言怕是不妥。
  陆云开瞧出了她的迟疑,“觉得不好?”
  “挺顺口的,但你生意也有你的一份啊。”宋新桐托腮,“要不叫桃花源?”
  “不妥,还是宋记顺口。”陆云开提笔写出宋记二字,“就这个好了。”
  宋新桐想了想,“外边的人会不会以为你是吃软饭的?”
  陆云开手中的笔一顿,“你不是说要赚钱养家么?”
  “话虽这般说,但我不想别人这般说你。”宋新桐十分认真的说道,“以后你还要科考,若是别人以此来攻击你,该如何是好?”
  “我心若坚石。”
  “可我心疼。”
  “那桐记好了,此时梧桐花还未凋谢,也正衬你的名字。清露晨流,新桐初引,多少游春意。”


  ☆、第一百七十六章订货

  四月过半,工坊仓库里已经堆积了满满的一堆仓库的粉条了。
  宋新桐原本打算让陆云开给江明昭去信的,但信还没送出去,人就上门来了。
  “听闻弟妹的工坊做出了新菜?”
  “是的。”宋新桐已经同杨树了解过了,江家的福兴商行可是在全大周都有分行,若想做大生意,和江家合作是最合适不过的,当下也没有隐瞒,“正好快到午时了,我去做些以这种菜为原料,多做几种菜出来给江公子尝尝。”
  “弟妹,不急。”江明昭拿着扇子轻轻扇动着,“你先听我说,码头最后的工序已经修建完毕,我给弟妹留了三间正大街上的铺子,位置不说绝对的好,但保证不差,弟妹下响若是有空可以派人过去看看。”
  宋新桐点头,“多谢江公子了,我下响就去瞧瞧。”
  “不知弟妹暗算做什么生意?”江明昭问道。
  “届时再说。”
  江明昭点了点头,“如今码头上的铺子已全数租了出去,吃食铺子最多,若是弟妹还想做吃食生意,恐怕还需下一番心思。”
  “这个我明白。”
  闲聊须臾之后,陆云开就回来了,宋新桐让他们二人说说话,自己则去了厨房里,厨房里东西一应俱全。
  进了厨房,王氏和陆母已经在蒸米饭了,见她进来,忙比划着说道:“新桐你怎么进来了,都谈完了?”
  “都说好了,相公回来了,正和江公子说话呢。”宋新桐看了看已经泡好的粉条:“江公子想吃粉条做好的吃食,我想了几个菜,不过都是要放辣椒,也不知这江公子喜不喜欢吃辣食,我倒是忘记了询问了。”
  “别太辣了就成。”陆母比划着。
  宋新桐帮忙将盆里的泡发好的粉条清洗了一遍,和王氏说道:“王婶,就麻烦你了。”
  不到半个时辰,午时四刻,菜就做好了。
  满桌的以粉条为原型的菜摆满了桌子,看得江明昭一愣一愣的,“闻着香味倒是不错,就是不知道这味道怎么样。”
  陆云开笑了笑,“你尝尝便知了。”
  江明昭夹了一筷子酸辣粉,“这怎么这么酸呢?”
  宋新桐解释道:“这叫酸辣粉,适合当做早饭或是面铺里煮,主要是方便。”
  “原来是这样,不用加这么多陈醋可以不?”
  “可以,依照个人口味。”宋新桐不好意思的笑了笑,“我倒是觉得这酸味正好。”
  江明昭漱了一下口,然后一一尝过了蚂蚁上树、白菜猪肉炖粉条、黄豆芽炒粉条、凉拌粉条、粉条烧鸡、蛋饼卷粉条、豆腐粉条鱼、冒菜粉条、烤鱼。
  江明昭吃饱了往椅子上一靠,接过小厮递过来的布巾擦了擦嘴巴,“这些粉条吃起来口感爽滑,还富有弹性,这是拿什么坐的?怎么做的?”
  “这可是我们的秘方,若是告诉了江公子,那我们吃啥呢?”宋新桐一点儿都不委婉的说道:“江公子觉得如何?”
  “很好。”江明昭打了个饱嗝。
  秋菊她们将桌子撤了下去,又迅速的上了茶。
  陆云开给宋新桐倒了杯红枣茶,“先润润喉。”
  宋新桐接过茶,朝他甜甜一笑。
  “哎哟,你们俩可能考虑考虑一下我的感受?”江明昭啧啧几声,“陆弟如今变成这般,我实在是不习惯。”
  “不用你习惯。”陆云开给宋新桐续了茶,“你快些谈,谈完了就该回屋歇息了。”
  江明昭啧啧两声,但也知孕妇的辛苦,遂也不拐弯抹角的径直说道:“这些粉条很不错,弟妹若是只供给我们福兴商行,这价格我们可以好好商量。”
  “我仓库里的货很多,后续我还可以做很多,只是就你们一
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