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知道,就这火候,空间鱼的味道已经很好。
当然,不能彻底炖透,也是个损失,要想吃这种菜,还是得有闲工夫,早早下锅,还得用柴火慢慢熬炖,要不然,烧炖半天用掉的天然气也很惊人。
宁小雪现在已经有经验了,李永做菜的时候,一定要把厨房的门关好,不然就会让香味给诱惑,忍不住跑过去尝一尝,尝了以后就收不住,忍不住就要吃很多。
有的时候,下道菜还没做好,前面一道菜可能就给宁小雪和她表姐宋妮娜吃个精光,所以到了后来,李永每次都将厨房的门锁得死死的。
今个儿李永做了好几个菜,而且是香味特别浓郁的鱼头汤和炖鱼,就算坐在厅里,也能闻到那诱人的香气,勾得小姑娘口中生津,就那么吞咽也不雅观,只好不停地喝水。
蔡遥也嗅了嗅鼻子,说了好几次:“李子在做什么呢,这个味道真香啊!”
不过,蔡遥和宁小雪一样,都是那种比较注意形象的好青年,虽然被诱惑得不行,还是强忍着,坐在厅里心不在焉地聊天。
倒是宋春春浑不在意地跑到阳台上弄了两只龙虾出来,挑拨它们打架,一副对诱人的香味无动于衷的样子,让人感觉有点反常。
李永也觉得奇怪,他在厨房里弄菜花了个把小时,宋春春居然没有进来打扰,后来无意中一问,原来丫神经大条,嗅觉迟钝,再好的菜香也闻不到。
李永打开厨房的门,不用招呼,宁小雪就跑过去帮忙,几个菜和汤很快给摆上桌子,满满当当,入眼的有黑、有白、有红,还有绿,绿的鲜嫩,红得火热,白的跟乳汁一样,黑的上面沾了层油,黑亮黑亮的,看上去都是那么诱人。
“李子,你太能干了,菜头你好好学学,”宋春春坐下来就动手,一点也不客气。
蔡遥笑了笑:“李子,辛苦了,那我们可就不客气了。”
“吃吧,随便整了两菜,”李永伸出筷子,先撩了块茄子放进嘴里,炖得透烂的茄子入口即化,呼哧一下就进了肚子。
话说这茄子真好吃,既有鱼的鲜味,还有茄子本身的醇香,比单纯的鱼肉还要多出一种味道。
李永又伸筷子夹了一块鲶鱼段,鲶鱼的肉质比较精细,吃在嘴里又嫩又滑,味道更是鲜香爽口。
蔡遥和宋春春是第一次吃到空间鱼,一吃之下,都忘了自己在做什么,只知道伸筷子夹了菜往嘴里塞,还好鲶鱼没有什么小刺,不用担心给卡着。
“慢点吃,不要急,”李永笑着招呼,他和宁小雪已经吃过很多次空间鱼,虽然说还是忍不住要吃,起码不会那么急,已经能够一边吃一边品着滋味。
不过,东北特色的炖菜,最适合饕餮,所谓“大口吃肉”,也包括鱼肉,李永和宁小雪也不客气,四个人呼哧呼哧吃得很热闹,很快就出了一身细汗。
“李子,鱼味馆什么能弄好,这个鲶鱼炖茄子也挺好,”宁小雪喝了一口鱼汤:“这个鱼汤也好。”
鱼和茄子吃了不少,不知不觉中饭也扒了一碗,李永就招呼大家喝点鱼汤,一只大鱼头熬了半锅白汤,盛了大半汤盆,浓稠得很。
“我弄的还差得了?”李永得意地笑了笑:“鱼味馆也差不多了,过两天装潢好,就能正式开业。”
李永和宁小雪在鱼味馆里都有投资,不过俩人都做了甩手掌柜,梁嘉亮天天念叨野鱼的事情,李永多少还知道大概的进度,宁小雪就什么都不清楚。
宋春春呼哧呼哧喝了一碗鱼汤,打个饱嗝,大咧咧地说道:“呃,真是太好吃了,外面饭店里做的就是渣啊,我以后还要来吃。”
“李子,你要开饭馆?”蔡遥倒是听出了点东西,他和宋春春前面吃得太猛,又不知不觉吃了一碗饭,再喝了汤,其它的菜都只能稍微尝尝,就算再好吃也吃不下去了。
用蔡遥的话来说,李永弄这么多菜出来,简直就是谋杀。
为了避免弄出人命,李永人宁小雪赶紧收了桌子,给蔡遥和宋春春倒了半杯“农夫山泉”水:“不要怪我没提醒,这个水,慢点喝。”
不过,他的提醒完全没有效果,俩人嘴唇碰到水,咕噜咕噜就喝光了。
李永把着瓶子不给他们倒水:“悠着点,刚吃饱不要喝那么多水。”
蔡遥摸了摸肚子:“真舒坦,还是在家里吃饭舒服。”
“我决定了,以后菜头你每天回家做饭,要是做得不好吃,哼哼……”宋春春伸出两只手钳子,那意思不言自明:蔡遥得当心他的小弟弟了。
蔡遥已经习惯宋春春的彪悍,好像没有听到似的继续同李永闲聊:“李子,你的小日子过得真舒服,家里这么多花花草草,跟花园似的,阳台上养了那么多鱼虾,都赶上水族馆了,小区里面就有鱼塘,就跟生活在开心网上一样啊,真羡慕你。”
“花草都是宁小雪种的,那些鱼虾还有鱼塘,也是为了做鱼味馆弄的,都是家乡的野鱼,所以味道特别好,你们要是喜欢,以后可以常来,”李永简单说了鱼味馆的情况,太详细的他也不知道,他就是个甩手掌柜。
李永现在的小日子确实过得舒服,宁小雪有一只健康秤,每天都要站上面称下体重,李永有时也给拉过去,这些日子,他也长了好几斤。
宁小雪和宋妮娜每天都会体重的增减而兴奋,她们的趋势也是体重增加,宋妮娜这些日子忙着鱼塘的事情,到处奔波,势头得到抑制,宁小雪虽然总说要减肥,每次在家里吃饭还是要吃很多。
李永的小日子让蔡遥羡慕不已,又继续琢磨起前面说过的开心鱼塘:“李子,我想到了一个办法,你说鱼塘的租赁费用很高,一个人租不起,可以几个人一起租吧?反正,我们只要养几条鱼就行了,又不会养很多。”
“大家在池塘里养鱼,费用一起交,都可以过来钓鱼,要是钓到自己的就算,钓到别人的就给钱,会不会很有意思?”
蔡遥越说越兴奋:“李子,你想想啊,我自己养的鱼,自己钓上来就算了,肯定很高兴,就算让别人给钓走,还能赚到钱,那也很开心啊!”
“那个鱼肯定比不了租鱼塘的花费,”李永挠了挠头,反正鱼塘是他的,想怎么玩就怎么玩,还真的没用心想过要怎么运营。
“那有什么的,花钱就图个乐子,养大的鱼卖不了几个钱,但感觉就不一样啊,反正要是我的话,一定很开心的,”菜头笑着说道:“李子,你跟你朋友说说吧,我觉得一定行的,到时候我找几个人,包一片鱼塘玩玩,感觉就跟开心鱼塘差不多啊!”
“行,我问问看,”李永让蔡遥说得有些心动,他说的这个模式,确实跟开心鱼塘差不多,只是每个人独立的鱼塘,变成了共有。
这也是没有办法的事情,毕竟城市的地价这么高,想要拥有一块独立的水面,代价太高,能够几个人一起拥有,倒也不错。
第三十一章 都市春意
宁小雪收拾好碗筷,就用盘子盛了米饭,还有些蔬菜端去阳台,喂她的“青青”和“红红”。
随着鱼塘建设进度的加快,女孩看在眼里、急在心中,抓住一切机会调教这两条鱼。
女孩希望“大青”和“小红”能有一片更大的池塘,又担心它们到了水里,让人给钓到,就天天用米饭蔬菜喂它们,培养它们的口味。
用女孩自己的话来说,那就是嘴越刁越好,最好是除了她做的饭,其它的啥都不吃,这样就不用担心给钓着了。
李永却担心这样的鱼,要是宁小雪有什么事给耽搁了,会不会就饿死。
不过女孩自己喜欢,也就由着她了。
“小雪,我帮你喂鱼,”宋春春也兴奋地跑过去说道。
李永发现宋春春这悍妞虽然强势,蔡遥说事情的时候,她却很少插嘴,看来这俩人还是挺默契的。
宁小雪刚在阳台上出现,“大青”和“小红”就很欢快地游到水面上,窜出脑袋表示欢迎,俩鱼的划水技术十分高超,当它们开心的时候,也能将鱼头露出水面,而不会激起水花。
“哈哈,这两条鱼真有意思,”宋春春很悍地大声笑道。
“青青、红红,开饭了哦!”宁小雪用筷子敲了敲盘子,没有直接喂它们,而是打开了复读机,对着鱼缸放起音乐。
“李子,这鱼还听得到音乐?”蔡遥也好奇地走向阳台。
“听得到,水也是能传导声音的,所以钓鱼的时候才不能说话,”李永也走过去瞅了瞅,经过宁小雪的一番调教,这条大青鱼,还有那条红鲤鱼都挺乖巧的。
民间有种说法,经常吃鱼的人脑子比较好,看来鱼的智商也是不错的。
宁小雪放了会音乐,才伸手到水里摸了摸俩鱼的脑袋,俩鱼也很配合,撅起圆溜溜的小嘴蹭着女孩的小手。
红鲤鱼嘴上两根八字胡似的须子,也跟着小嘴一动一动的,特别有趣。
“哈哈,好玩,”宋春春在一旁看得有趣,也把手伸到水里拨了两下,正好宁小雪抬了手,俩鱼游过去瞅了瞅,尾巴一甩,闪了。
宋春春还想伸手去摸,哪知道俩鱼游得贼快,嗖一下就窜到旁边去了。
宋春春那个气啊!
宁小雪抬起手将饭菜拨到鱼缸里,俩鱼很默契地往水中一沉,哪里落下了饭菜,就游过去咬进嘴里,一青一红两道身影穿梭,看上去非常协调。
俩鱼吃得欢,哪条鱼也不理会宋春春那只手。
宋春春气得拍了两下水面,俩鱼还是无动于衷。
“呆头鱼!”宋春春气哼哼转过头,李永和蔡遥看得直乐,悍妞也有吃瘪的时候。
宋春春不甘寂寞,跑去捞了几只海龙虾出来,放到脸盘里,扔了只虾头进去。
这些海龙虾个头都还不大,虾身比拇指还要小点,也就比河虾略大,这些家伙本来就性情暴烈,美食当前,加上宋春春勉强也算个美女的,在旁边不断挑逗,很快就打起来。
四五只海龙虾打成一团,宋春春在一旁大声叫好。
蔡遥也凑过去看了会,悠悠地叹道:“李子,你这里可真是太好玩了。”
“还行吧,”李永看了看笑呵呵给鱼喂食的宁小雪,还有兴奋过度的宋春春,笑着说道:“就是这房子太小了,而且也不是自己的,过几个月房子到期,我想换到一楼,带院子的。”
李永摇了摇头:“要是在乡下就好了,弄个带鱼塘的小院子,想干啥干啥。”
逗了会鱼虾,两个女孩都说要继续种藕,宋春春是想捉黄鳝:“这些虾子没劲,再捉两黄鳝,让他们打一架,肯定有意思。”
得,这个疯丫头,原本要养虾的想法,估计也不用提了。
宁小雪是觉得吃太多,要运动运动,撅着小嘴道:“李子是坏人,做那么好吃,这下子又要长胖啦。”
这话李永听了很多次,他笑着道:“长成小胖妞,才更可爱嘛!”
这话立刻惹来小姑娘一阵娇嗔,伸手就要掐他,李永连忙窜了出去,拎着水桶下楼:“种藕去咧!”
几个年轻人一路欢声笑语,下了楼,来到小区里的池塘边。
午后的天空,依然晴朗无云,虽然还是灰蒙蒙的,也能让人感到一阵心旷神怡。
阳光照在人身上暖洋洋的,吹着河风,不冷不热刚刚好,怎一个爽字了得。
河边的草地枯叶中开始钻出嫩芽,柳枝儿随风轻扬,深绿的皮,嫩绿色的小叶,终究是那句诗说得好:碧玉妆成一树高,万条垂下绿丝绦。不知细叶谁裁出,二月春风似剪刀。
蔡遥手撑着栏杆:“原来,城市中也有春天。”
“生活中从来不缺少美,只缺少发现美的眼睛,”李永嘿嘿笑道,来了句哲理。
“就差河里的水了,好想看到水面波光粼粼的样子,”蔡遥笑着道。
“等到了夏天,池塘里开满荷花,那才叫漂亮呢!”宁小雪也甜甜地笑着凑了一句。
“喂,都站着干什么,赶紧下来啊!”宋春春站在河床上,双手叉腰,大声喊道,这模样很容易让人想到鲁迅先生写到过的“圆规”。
“来了,种藕去,种了藕才能放水,才能看到亭亭荷花,”李永应了一声,大伙儿笑呵呵地就下了河堤。
有了上午的经验,几个人下午种藕的时候,就比较熟练了,说说笑笑,几桶藕段都给埋到了淤泥里。
心中想着池塘放满水,荷花开放时的美景,也特别有干劲,都感觉不到累。
只有宋春春一肚子怨气,整了半天,也没看到半条黄鳝的影子,倒是挺大个的螺蛳,凑凑能够一小盘。
螺蛳也不能马上就吃,得放水里养几天吐吐泥沙,李永让蔡遥他们带回去,俩人一齐摇头:“这玩意,咋弄啊?”
李永这才想到,这俩打小就是城里人,能够将螺蛳认作田螺的,平常也不做饭,给了他们也不会弄。
宋春春大咧咧地拍了拍李永的手臂:“田螺、黄鳝你都给养着,下周咱们过来吃,到时一定要再抓俩黄鳝,今个儿太失败了!”
“没有问题!”李永把手一挥,估摸到了那个时候,池塘里就得放上水,等着放养鱼苗了。
第三十二章 惫懒家伙
夕阳西下,斜晖脉脉,几近透明的新嫩柳叶镶了一道光边,随着晚风轻轻飘扬。
几个年轻人折腾半天,也有些累了,不过站在岸边吹着晚风,回头望着黑乎乎的河床,虽然看不到什么,但都知道厚厚的淤泥下面埋了种子,也埋了希望,都是感到很高兴。
宋妮娜傍晚的时候从外面回来,正好赶上李永他们收工,仔细问了几个问题,把手一挥:开始放水!
“啊,娜娜姐就是好!”几个年轻人都很高兴,宁小雪兴奋地抱着宋妮娜“波”了一口,看得旁边的李永非常嫉妒。
话说,开闸放水,这么重大的事情,应该他这个董事长宣布才对吧?那样的话,宁小雪亲的可就是他了。
白花花的水从闸门处倾泻而出,宋春春兴奋地拉着同样兴奋的宁小雪摆起“POSE”,让蔡遥拍了几张照片。
直到这一刻,才算是为他们今个儿的劳动划上一个完美的休止符,但却不是终点,而是新的起点。
等俩女孩过了瘾,在蔡遥的催促下让出镜头的位置,轮到俩男生的时候,他们发现闸门那边没有水了。
怎么回事?李永连忙问宋妮娜。
“水放完了呗!”宋妮娜笑了笑:“就是让你们过过瘾,这河底,我还得让人整一整再说。”
晕了,这是赤裸裸地不信任啊!李永挠了挠头,无计可施,谁让他是甩手掌柜呢?公司里的事情,宋妮娜说了算,他说了不算。
披着晚霞回去,李永又给整了一个红烧鱼、油爆虾,几个蔬菜,狠狠饕餮了一顿,补充白天消耗的体力。
等到蔡遥和宋春春走了以后,李永才找了个时机跟宋妮娜说起“开心鱼塘”的想法。
宋妮娜斜了李永一眼:“你现在是公司董事长,还是个消费者?”
“那个……你还是把我当做消费者提的意见好了,”李永挠了挠头,咋感觉怨气很大呢!
“哦,”宋妮娜撇了撇嘴:“你太让我失望了,还以为你总算知道那鱼塘是你的,知道关心公司的事情……”
“这不是能者多劳嘛,具体的事情我又不懂……”李永给说得很不好意思,貌似他这个甩手掌柜确实做得很彻底,颇有点成功企业家的派头,懂得放权。
“行了,你要是每天给我做碗鱼汤,让我做啥都可以,”宋妮娜也不管自个儿这句话有多暧昧,调笑了李永两句,就舒服地靠在椅背上。
“姐姐我也想你们这样,轻松休闲,无忧无虑,只不过……”
李永嘿嘿笑道:“我们又不是孩子,也有压力的。”
“我看你就不像有压力的样子,你就不怕那一百万让我给亏了?”宋妮娜没好气地白了李永一眼,当初还以为这厮是个做大事的材料,自个儿没啥钱,一百万说借就借了,虽然是空手套白狼,可也需要一份不小的勇气和决断。
“我是相信娜娜姐的……”李永腆着脸笑道。
“算了,不说这个,”宋妮娜让李永弄得没有办法,突然从沙发上直起身子:“你这个办法不错,原来就是钓鱼收一份钱,卖鱼收一份钱,但是要限制人员的进出,就挺受限制的,如果能够租出去,等于凭空多了一份收入,这是好事。”
宋妮娜说起正事,一脸严肃,让习惯了她嬉笑怒骂风格的李永一时还有些不太习惯。
“只是,技术上会不会有问题?如果技术上可行,我们可以试一试,也可以在其它鱼塘推广。”
“还有,鱼塘就要放水放苗,你说的鱼苗,还有鱼塘管理工,什么时候能够到位?”
“还有鱼味馆那边……”宋妮娜越多越说,扳着手指头一通数落。
“技术上应该没有什么问题!”李永挠了挠头,貌似他就想着休闲,将这些个事情都给忘了。
“鱼苗已经敲定,随时就能过来,人也好说……”
宋妮娜可不会让李永随便忽悠:“不是说说就行的,我要看到人