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悠闲大地主-第48部分

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熟练地把锅里变色的里脊肉挨个儿翻了个身,孙辰转头吩咐牛嫂:“再去切点土豆片,茄子片,韭菜也要一些,切成两寸长就行了,对了,豆腐应该有两块吧?洗了切成片都端过来。”

食材有限,想要纯正的铁板烧不可能,孙辰也只能想到哪里就做到哪里。

牛氏很快就回来了,还聪明地带来了几棵油菜和青椒。

把平底锅的掌控权交给牛氏,孙辰在旁边指点了几句她就做得很好了。又交代她待会儿剪青菜时注意火候,他就去了厨房里调制蘸料去了。

牛氏提前腌制的辣椒酱直接盛上一小碟就能用,他又把一把炸好的花生米剥了皮,用捶蒜的蒜臼子捶成细末,拌入香油。捶好的蒜汁加入细盐,一点米酒,少许凉白开。

等孙辰重新回到炉灶旁边,俨然发现食材都已经出锅了。

“东家,煎成这样成不成?”牛氏一脸的不自信。

“当然成了,简直是恰到好处呀!”孙辰拍着手夸赞道。

豆腐的两面都被煎成金黄色,闪着油光整齐地摆在盘子里,韭菜,油菜和青椒则只是变色,上面还能看得清一个个细小的油泡。土豆煎的稍微轻一些,不过咬开来不见里面半点生味,茄子则煎的熟一些,用筷子一夹软软的似乎都能挤出水来。

“哥,咱们什么时候能吃饭啊!”被香味吸引过来的二妞和茴香催促道,“口水都要流出来了!”

这段时间丽人坊招了好几个店员,二妞和茴香两个人都不用一天到晚死守着店铺了,只用不定时地去铺子里巡视一番就行,所以她们两个不止多了很多时间打扮自己,竟然还慢慢地跟着牛氏学习起了刺绣。

牛氏出身江南,她们那里的刺绣跟涿郡这一带的很不一样,讲究的更多的是绣线颜色对比更鲜明的搭配,还有更加细腻的表达手法。她们两个人学得特别认真,甚至还打算给自己做一身全身都有刺绣的衣服。

“少不了你们的!快去拿各自的碗筷来。”孙辰无奈地笑笑。“你们也一起吃吧!”

沈波一家本来一直谨遵主仆规矩,可前段时间沈南为了保护铺子受伤,孙辰就交代了让他吃跟自己一样的伙食,甚至还要给他加餐。牛氏教了二妞和茴香两个人刺绣,按说都已经是她们的师傅,可沈家人强硬地表示,从来没有身为仆人的能当主人师傅的道理。孙辰觉得过意不去,通常都会让牛氏每天做饭时多烧几个菜,然后借口吃不了那么多,再让她端回去自己吃。慢慢地就发展到,除了不在一张桌子上吃饭,他们所有人的伙食都变得一样。

现在也是如此,孙辰一声令下,几人都回去拿自己的碗筷,留下孙辰一个人在那里,往自己的盘子里夹上各种想吃的东西。

“想吃什么自己夹哈,先把这些吃完,不够了咱们再做。”用小瓷勺在各个蘸料里舀出想要的份量,孙辰端走了自己的东西――半盘里脊肉,三片茄子片,韭菜一小绺,两棵油菜,还有两片豆腐。

“哥,这么多你吃得完吗?别到时候剩下了,最后便宜了老白~”二妞看着孙辰尖尖的盘子惊呼。

“老白?它昨天吃了半只**?今天让它吃点清淡的就行了。”孙辰摆摆手。

可不是他这个主人苛刻,而是老白自从牛氏来了以后,那堪比走时钟一样规律的喂食,让它的体重一直只升不降,要不是沈波每天早晚都带它出去溜溜弯,现在都要成为泰康镇最壮硕的土狗了。

“呃,那倒是~”二妞挠挠头,“那哥你的意思就是你自己真的能吃完喽?”

“可能还不够,所以不用担心会便宜了老白~”

而做为被议论的对象,老白只能伸着舌头眼睁睁地看着主人端着小山似的食物进了饭厅。


第一百三十一章时光

孙辰真的没有夸口,不止是他,所有人这顿饭吃的东西,都要远远高出他们的饭量,最后不可避免的,沈波又出门采买了一趟食材。

这次已经不用孙辰再动手,牛氏完美地复制了孙辰的手艺,并且隐隐有青出于蓝胜于蓝的迹象,倒是让孙辰好好地郁闷了一把。

每次都是这样,无论自己想出来的是什么点子,他的周围总会有一个人比自己做的还要好。

麻辣烫也是这样,大壮甚至没用孙辰提点,自己琢磨出了酸辣粉这一样新的小吃。

涿郡盛产地瓜,地瓜的衍生物地瓜粉条更是他们老百姓平常的餐桌上不可或缺的一样东西,很多人不管是炒菜还是做汤,都喜欢撒上一把泡好的粉条。

而大壮推出的酸辣粉,一经上市,就在市场上卖疯了,他的生意,自然也因此变得更好。

现在他的摊子上,雇了三个妇人帮着收拾,摊子也比原先的规模扩大了一倍。据大壮说,要不是前一个月成亲花了一大笔钱,他也能像是孙辰那样,在市场外面买下一间跟孙家小铺差不多的铺子了。

是的,大壮成亲了,本来以他的年纪,还能晚上两年,可是他跟李元秋两个人每天朝夕相处,感情早就已经是浓得不能再浓了。大壮怕他有一天忍不住破了她的身子让她不明不白地跟了自己,索性提前成亲,也好给她一个名分。

孙辰那天和二妞茴香还有师傅杨树平都到了场喝喜酒,远远地就看见奶奶孙杨氏一脸怨毒地看着自己。

他资助了秦子枫的事,早就已经在十里八乡传开了,想到自己费了好大劲,还因此跟茴香那个丫头彻底没了关系,最后只捞到手八十两银子。秦子枫没做什么,他就给了人家三十两,老三或许就是因为少了这三十两银子才没考上进士,当上驸马爷的呢!这个胳膊肘往外拐的憨货,把好气运都便宜了外人!要不现在自己都跟着当上公主的婆婆了,还会憋在这个小村子里被别人奚落么!

唉,可怜的老三,当了举人老爷,还要被别人嘲笑,现在不得不离开涿郡,去了外省教书~

孙辰才不管她心里怎么想,不过父亲孙周有好长时间没见了,他这次趁着机会偷偷地跟他见了一面。

孙周比往常更瘦了一些,两鬓的白发貌似也多了几根,不过精神还不错。

他知道孙辰想要考秀才很是高兴,嘴里不住地说着:“你娘知道了一定高兴。”眼角也渐渐地红了。

偷偷塞给他十两银子,孙辰就借口要过去帮忙走开了,不管是这钱最后会不会被他拿出来交给奶奶孙杨氏,孙辰觉得只要他自己心里舒服就行了。给得多了,他怕会让孙杨氏食髓知味。

茴香也见到了母亲王氏,是在酒席开始之前看到的。母女两个还没有分别一年,见了面却发现好似隔了好几年,陌生的厉害了。

最后还是茴香先打开话匣,简单说了自己跟着孙辰做工的情况,自己这段时间的见识,还有以后的打算。王氏只低头听着,末了说了一句:“茴香,娘知道你过得好,心里很高兴,你,你,别怨娘~”

茴香没有回答她一个字,只定定地看着她,最后王氏在女儿忽闪忽闪的大眼睛之下,落荒而逃。

母女两个人的谈话孙辰并没有特意去问茴香,只不过吃饭时他四处看了看,已经没有了王氏的身影。问了负责记录礼金的人,知道她只随了礼,就匆匆忙忙地离开了。

过来吃喜酒的人看到孙辰,纷纷过来套近乎,这段时间孙辰在镇上闹出的动静不小,整个村子里的人都知道他发了大财。

还有他让给柱子叔的货郎买卖,竟然被人传成了香饽饽,说只要做了这十几个村子的货郎生意,就能够像他一样,以后顺风顺水,生意兴隆。再不济也会跟柱子叔这样,日子越过越好,现在除了孙辰,林家村最好过的就是他家了。

“阿辰,你看我做点什么好?”

这是孙辰这顿饭吃下来,听到最多的问题,这让他有些哭笑不得。

他不是财神爷,也不是点石成金的指路明灯,不可能会保证任何人的成功。不过别人显然不相信这点,只以为是自己跟他关系不够铁,还没有到达给他们指条黄金路的程度,纷纷后悔以前对他们兄妹俩的关注太少了。

就连林铁牛和林家齐,都开玩笑地说要以后跟着孙辰混,孙辰一脸尴尬地保证以后有了赚钱的门路,第一个跟他俩说才算是揭过。

酒席之后,孙辰的住处很是热闹了一番。都是林家村的三姑六婆们知道孙辰还没有中意的姑娘,过来给自己娘家的侄女外甥女们说亲的。

这让孙辰很是苦恼,就算是没有见过一面就拒绝,那些姑娘以后的相亲经历上也会记下被自己拒绝这一笔,可他真的不想这么早就订下自己的人生伴侣。

在现代社会里,自己可是年逾二十八岁,还没有结婚对象呢!虽然从高中时代自己就已经断断续续地开始在寻找,可年纪越大越觉得,这件事还是缓一缓比较好。等自己有了足够强大的实力,才能给对方足够多的安全感不是吗?

别人一看实在没戏,也渐渐失了热情,只不过他在林家村的风评变得差劲了许多,纷纷指责他觉得有了两个臭钱,就瞧不起她们这样的出身,想要攀高枝娶哪家的富家小姐了。

对此孙辰不置可否,反正最后的结果是好的,他何必要在意别人是怎么说的?

二妞对此有些愤愤不平,哥哥就算是最后真的娶了哪个富家姑娘又怎么样?现在他的身家也不低,怎么能算是高攀?她简直想让孙辰立马订下一家姑娘,好堵住别人的嘴,无奈哥哥不配合,也只能无奈地任由别人议论了。

茴香倒是很看的开,反而劝说二妞,让她不要因为别人的看法而让自己过的被动,哥哥以后想订下哪家姑娘,自然由他自己做主。就算是有一天真的高攀上了,也是他自己的本事不是?


第一百三十二章来访

“唉呀,好难啊!”孙辰又一次仰天长叹,这段时间熟悉了需要备考的功课,开始逐篇细细研读时,孙辰恍然发现只是会背诵这些,真的是一点都不能增加他考取秀才的把握。

他现在所需要的,是一个能够逐字逐句为自己解释清楚,并能够轻易引经据典找出各篇文章出处的人。

可最可以让他请教的刘明轩,这段时间却去了都城,并且短时间之内不会回来。

“本来还想着参加明年春天的童子试呢,这下子能赶上明年秋天的就不错了。”

童子试一年举办两届,春秋各有一次,凡是在天启王朝辖下拥有合法身份的人,年龄在四十岁以下的均可报名参加。只要能够通过了童子试,就能够取得秀才的功名,其中的成绩优异者,不止会享受到每日米一升的奖励,和每月二两银子的油盐酱醋补贴,秦子枫貌似就是依靠这些补贴,才能坚持到参加秋闱,中得探花并成为驸马。

不过如果你只是低空飞过,成绩吊车尾,就比如三叔孙彬当年一样,也只不过就是比普通的读书人多了一个秀才的名号罢了。

可是如果你名下有良田,那就要另当别论了。孙辰查出来的优待就是,秀才名下五十亩以内的田地,可以省下全部的赋税不用上缴,超过五十亩之后,所缴纳的也不过是别人要缴纳数额的五分之二而已。

都说是有钱能使鬼推磨,孙辰这样为了省下一笔赋税,就拼命用功想要考取功名的事迹,在这个时代中是屡见不鲜的。他不是第一个这样做的,也绝对不会是最后一个。甚至有人最后本末倒置,忘了当初去努力考取功名的初衷,对生意或者田地疏于管理,沉迷于有朝一日考取功名之后的美好景象中,无法自拔。

当然最后到底会有多少人能够得偿所愿,就是另一件事情了。

孙辰当然不会这样。他想要考取功名,纯粹是他身体里的葛朗台因子在作祟,想要省下更多的钱来过更好的生活。如今这件事的实现,对他来说好像太吃力了,让他不由地就想要放弃。

正犹豫不定,外间响起了敲门的声音。

过了一会儿,沈波就走了进来,后面跟着一个纤瘦的身影。

“东家,这位小哥儿拿着刘公子的名帖,说有事要跟你商议。”

“知道了,你先下去吧。”孙辰抬眼打量着,心下疑惑不解,她过来做什么?

来人正是秦静姝,孙辰那个自从铺子成立,至今都没有露过面的合伙人。

“先请坐吧,”孙辰并没有一语点破她的身份。沈波虽然奇怪东家为什么一上来不是问他找自己有什么事,面上却没有显出多么的诧异,孙辰看到他的表现,暗暗点了点头。

“秦小姐今天过来,是有事跟我相商么?”直到牛氏把茶盏放在各自跟前的方桌上退下离开,孙辰才开了口。

“原来你还能认出我。”秦静姝说完笑着抿了口茶。

她跟孙辰,当初只不过是在上元节的晚上见过一面,虽然有很多灯笼照着,可到底不是白天,跟自己现在的样子相比难免会有些出入。

“我看人,可不止用眼睛。”

眼睁睁的看着秦静姝因为这样的一句话而脸色爆红,孙辰这才后知后觉地发现,自己好像把话说的太过暧昧了。

“呃,我是说,秦小姐这次拿着令兄的名帖,又是同样的女扮男装,所以我才一下子就想到是你。如果是他让旁人过来商议事情,根本不会递什么名帖。”他只是会让跟自己熟识的那几个捎句口信罢了,孙辰在心里默默地补充一句,绝对不是因为我对你念念不忘啊喂!

“原来如此,倒是我自己露出了破绽~”秦静姝的脸更红了,自作多情很伤面子有没有?早知道就不来了,直接派人过来不就行了。想到这里,秦静姝的心底竟然有些恼怒,不过她只是恼怒自己,并不会迁怒孙辰。

“我哥临走时太匆忙,交代让我帮你选定一名授课先生,我过来问问你,具体都有些什么要求。”

听到秦静姝的话孙辰心里一暖,请教刘明轩问题的时候他常常挤兑自己,没想到离开了还想着自己的学业呢!

“没有什么特殊要求,只不过我的基础不是太好,希望能够找个比较有耐心的吧!”

既然能够被秦静姝选中,学问肯定不会差,不过刘明轩辅导自己时经常被气得捶足顿胸,他觉得最重要的,应该是那个人不像刘明轩似的,动不动就嫌自己问一些没有深度的问题。

“嗯,了解了。”秦静姝点点头,表示她明白了,说完继续低头喝茶。

直到一盏茶被喝了个精光,孙辰想要起身吩咐牛氏一声,中午客人可能会留饭的时候,秦静姝才弱弱地开口:“听我哥说你的萝衣坊即将要推出十张贵宾卡,能不能给我一张?除了你原先留给我哥的那张。”

“当然可以。”孙辰挑眉,萝衣坊的贵宾卡他是打算给刘明轩一张的,不过他以为刘明轩没有别人要送,最后一定会落到他妹妹手里。可听秦静姝说话的意思,刘明轩已经有了想送的人?而且这个人在他心里的地位,好像还排在秦静姝的前面?

看来有情况啊!

“那就提前谢谢了!”女人对于这些都是喜欢的,尤其秦静姝最喜欢的,就是各种各样的彩色事物,萝衣坊里花样繁多的布料真的是常常让她流连忘返。

每当有新的花样推出,她总会让府里丫鬟去给自己买上一件。就算是当时穿不上,放着看看也是好的。

以前她因为想着要攒钱,总会不舍得买这买那,所有的东西都是哥哥派人给自己安排好的。现在有了孙辰帮自己赚钱,秦小姐也就想硬气一把,就跟哥哥说以后所有的花销都自己支付,他不许帮忙。刘明轩想了想,让她提前感受一下花钱没有节制的后果真的不错,也就依了她。

就算是秦静姝有丽人坊这个超级提款机,在萝衣坊释放了洪荒之力的秦小姐最后付起帐来,也是颇有些吃力。

她可是听说,贵宾卡能够打八折呢!这能省下多少钱?


第一百三十三章夫子

“呵呵,那我就谢谢你喽!”

秦小姐心满意足地离开了,第二天就让人带过来一个花白胡须的老先生,说是自己给他找好的授课老师,楚夫子。

孙辰一脸担忧地看着他,很怕他忽然之间就这样被院子里刮起的秋风就给吹倒了。

“不用担心,老夫这把老骨头多少还有几斤份量,不会被风给轻易刮走了的。”楚夫子一脸若无其事地走进屋里,兀自寻了个椅子坐下。

留下孙辰面上大窘小脸通红地站在原地忏悔着。

“呃,我没有别的意思,”过了一会儿孙辰才走进屋里,“夫子,我刚才……”

“不用解释,我过来的目的,是给你上课的,所以我并不在乎你私底下对我的品评如何。”

孙辰:“……”

说好的有耐心呢?

“我们开始吧!先来说说看,你到现在为止都学会了些什么?”

“只是读了这几本词赋,不过,我也真的只是粗略地诵读,有很多不明白的地方,并不能琢磨透了。”孙辰实事求是地指着手边的书回答,并不觉得这样有什么好丢脸的。

“嗯,你小子倒是挺实诚,没有一味地炫耀,不过这也是因为你本身什么都不会,真的没什么好炫耀的,是吧?”楚夫子一边翻看着那几本书,一边挑眉问道。

孙辰忽然觉得跟他相比,自己才是那个学富五车,温文尔雅的夫子,这恶劣的态度十足十的顽劣学生有没有?

“好了,别在心
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