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农女翻身记:娘子,上咸菜-第62部分

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先前那两道菜还比较好记忆,但这道水煮鱼,竟然有如此琐细的步骤,还有各种火候的把握,对于她来说,真的是已经有了很大的难度。
若云她真的是太厉害了,竟然会这么多。
而正在她暗暗思索的时候,苏若云的声音便又传来,“那边烧好的热水,舀一些给我。”
“哦,好。”
于秋水连忙舀了些水给她,便又听到她说,“这个时候,就可以加适量的盐调味了。”
说着,便在倒进热水之后,一边尝着咸淡,一边继续加盐,直到觉得合适了为止。
有些东西,并不需要说的太明白,只要做出来就好,而直观的视觉体验,会让于秋水记的更加牢固。
而事实上,苏若云这些小细节,于秋水也观察的非常仔细,更是认认真真的记在了心中。
‘咕嘟咕嘟’……
锅内的气泡开始翻腾起来,将香气也顶的飘满了厨房,苏若云便又说道,“水开之后,就可以将鱼片下锅了。”
说着,便又将地方让出来,对于秋水说道,“这个时候,还要保持大火,用筷子将鱼片一片一片的下锅,别让它们都粘在一起。”
“嗯,我知道了。”
于秋水点点头,知道这是苏若云又要让自己试手了,于是,便抓起筷子来,走到锅前,将鱼片小心翼翼的分片下锅,并不断的拨动着,以防它们粘连在一起。
“稍微的煮一会,大约过个半盏茶的时间就可以关火了。”
苏若云一边说着,便又指指一旁装在小盆中备用的豆芽,“关火后,就把鱼片还有汤倒在豆芽上。”
“好的。”
于秋水点点头答应着,却并不敢多分心,只是聚精会神的盯着锅里的鱼片,生怕关火关晚了。
而这时候,赵春生却是又乐颠颠的跑了进来。
“哇,真香啊!”
赵春生陶醉的吸了一口香气,仍然是一把就捞住了苏若云的衣袖,又兴冲冲的说道,“娘子娘子,我学会啦!”
“什么?”
苏若云一愣,而赵春生便将手中的纸举到她面前,献宝一般的说道,“呐,你看!鱼!”
这时候,苏若云才终于想起来,刚刚赵春生是学写字去了。
写的什么来着?
嗯对,是鱼。
于是,苏若云便将那纸接了过来。
尽管早就做好了心理准备,但在看到纸面上的字迹时,却还是禁不住无奈的抽了抽嘴角。
甲一。
分家也就算了,竟然还出头!
明明中间是个‘田’的好嘛!
这他喵的谁能看出来是‘鱼’字,她就当场干啃辣椒!
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第167章 鱼糊了
鉴于赵春生同志学习写字非常努力,苏若云决定,重重有赏。
赏什么呢?
一个大大的爆栗。
“哎哟!”
赵春生可怜兮兮的摸着自己被弹红的脑门,满脸的委屈。
而见状,于秋水和郭若笙便也又不禁笑了起来,这小两口,真逗。
“你看看,你这都写了什么。”
苏若云无奈的扶额,只觉得心塞无比,‘鱼’也就算了,还有她的名字,那都还是字么。
那分明就是象形文字!甲骨文!
她突然有些怀疑,赵春生是来自于史前文明的不知名稀有物种。
“写了娘子!”
赵春生不知道苏若云想了什么,便又兴高采烈的扯住她的衣袖问道,“娘子娘子,我可以吃鱼了嘛!”
“……”
苏若云顿时泄了气,又有些哭笑不得,算了,这货抢救无效。
整天除了吃鱼就是吃鱼,脑子里都是鱼!
就不能想些别的东西吗!
比如说胡萝北什么的!
“坏了!”
正都笑着呢,可于秋水突然就惊呼了一声,便急急忙忙的跑进了厨房里去。
而这时候,苏若云似乎也闻到了一股子焦味儿。
嗯,因为有些好奇赵春生能把字‘画’成什么样子,刚刚出门来的时候,好像是忘了熄火……
想到这里,苏若云便也急忙转身跑向厨房,但一进门,就不禁笑出了声。
原本红艳艳的一锅鱼,因为忘了熄火,已经烧的快要干锅了,而且,也有一些不知名的黑色漂浮物,正在仅存的油面上来回游动着。
嗯……
严肃脸,她不知道这是什么东西。
“哇,红黑鱼!”
赵春生新奇的指着那一锅鱼,像是发现了新大陆一般,而苏若云却是无奈的叹了口气。
哎呀,真是功亏一篑啊,明明就只差最后的一点点了。
“兴许还可以吃的。”
见苏若云微微有些惆怅的样子,于秋水便打圆场说道,“有些肉还没有变黑呢。”
说着,就要摸了筷子,去夹里面的肉尝一尝。
“别了。”
苏若云握住她的手,将筷子拿下来,反倒是自己将筷子伸到里面,有些小心的尝了一口。
她只是想要确定一下味道罢了,但她知道,于秋水是心疼那条鱼,还有这么多的油和配料。
毕竟,之前的家境入不敷出,如今的大部分支出,是靠着苏若云来援手的。
这样子,她的心中实在是不好意思。
“味道还可以。”
苏若云确定过之后,便又将筷子还给了她,“不算是太差强人意,但微微有些辣,你试试吧。”
不太难吃的话,于秋水还是可以尝尝的。
第一次翻车,苏若云觉得有些尴尬,但却也总得面对失败不是。
况且,这也不是技术问题。
“这不是挺好吃吗。”
于秋水尝了一口,竟有些惊喜,随即,便又小声说道,“虽然糊的地方有点苦,但是除了这个,真的很好吃!”
“哈哈哈。”
听了于秋水的安慰,苏若云不禁笑起来,而赵春生便也伸了手摇摆着喊道,“我要吃我要吃!”
“辣。”
苏若云无奈的白了他一眼,但赵春生却是不管这一套,只是摇头道,“我要吃娘子做的鱼!”
“一会儿别打滚。”
见赵春生对鱼坚持‘不抛弃不放弃’,苏若云只得夹了一片送到他嘴巴里。
而赵春生也顿时就开心起来,嚼了两下直喊香,可没过几秒,就双脸通红起来,就连鼻尖,都冒出了细密的汗珠。
“咳咳咳……”
赵春生不怎么能吃辣,而水煮鱼又是不辣不好吃,所以这会儿,他就已经感受到了被辣椒掌控的绝望。
整个儿的舌头,都像是被火烧了一般,灼痛无比。
毕竟,苏若云在水煮鱼里面,放的可是红艳艳的朝天椒啊。
“水水水。”
苏若云连忙拉着他出了厨房,倒了一碗凉开水递给他,而赵春生也是毫不客气的就先干为敬了。
但喝着凉水的时候,舌头是舒服的,就像是被甘露滋润了的沙洲,可这水下了肚之后,口腔之中的灼烧感,却也并没有全部消退。
所以,还是辣。
“嘶……”
赵春生不停的吸着凉气,又用手在嘴边不断的扇动着,但即便是如此,那火热热的辣劲儿,却还是一如既往的折磨着他。
见状,苏若云便不禁心中为他默默地点起两排蜡烛。
心疼他半分钟好了。
不过,这时候,要是有一支凉凉爽爽的冰激凌在手的话,那股辣劲儿,就一定能够迎刃而解了。
但说到底,冰窖这个事儿,是个大问题。
“吃点糖行吧?”
于秋水有些担心的看着赵春生,没想到他竟然这么不禁辣。
不过,转念一想,她觉得,可能是因为赵春生心智和小孩子差不多,所以,控制力和忍受力,也没有正常人的强。
虽然她也觉得这鱼很辣,但是也并没有到了不可以忍受的地步。
“要娘子亲亲!”
赵春生又灌了一气儿凉开水,便冲着苏若云张开了自己的怀抱。
顿时,苏若云不禁满头黑线。
本能的,便又是一个爆栗狠狠地敲在他脑袋上,“赵春生,你再不听话,我就打你啦!”
这货到底哪里想出来的这种话!
不过,这一招对于赵春生来说永远是管用的,于是,一听到苏若云这么说,赵春生当即便双手抱头开始求饶。
“我我我我听话!”
“娘子不要打人,打人就是母老虎!”
“赵春生!”
苏若云顿时被气的七窍生烟,这种词儿又是哪里学来的!
“我……我不说话了。”
见苏若云眉毛都皱了起来,赵春生才终于感觉到,自己可能要点燃小爆仗了,于是,便赶紧捂住了自己的嘴巴,只拿一双大眼睛怯怯地看着她。
顿时,苏若云又没了辙。
“真是一对欢喜冤家。”
郭若笙微微笑着,而苏若云却是连连摆手道,“得,我可没觉得欢喜,铺天盖地的都是冤。”
“哈哈哈,若云,你说话真逗。”
于秋水被逗得笑起来,苏若云不禁无奈,她说的是实话而已啊。
这个赵春生,除了气她是最擅长的,别的什么都不会,写个字都能分家啊啊啊啊啊!
她到底是上辈子做了什么,要遇见这个家伙。
难不成,是偷了他的鸡?
不不不,苏若云心中暗自摇头,可能是自己上辈子,不小心浇灭了他家祖坟上的大火,导致他这辈子傻了。
而自己,得给他做保姆。
真鸡儿的刺激。


第168章 甜蜜蜜啊甜蜜蜜
尽管有着赵春生的插科打诨,但是,苏若云却还是紧紧忙忙的,又教了于秋水好几道菜,也终于算是对她完成了突击特训。
嗯对,然后无证上岗。
毕竟时间不等人,再拖下去的话,于秋水的心里可是要焦急死了。
而且,只是开店前期,需要先打出名气,苏若云确信,只是这几道菜,就已经可以吸引食客们的眼球了。
所以,完全够用。
后期的菜谱,可以根据食客们的喜好,以及收支情况而定,再酌情的增加或者添改菜谱内容。
然后的然后,今天就正式开业啦。
于是,一大早,苏若云就赶紧带着赵春生来帮忙了。
“张大叔,谢谢您了啊!”
之前在张木匠那里订做的东西,今天终于准时送到了,总算是没有耽搁了重新开业,所以,于秋水的心里也很高兴。
对于即将迎来的新生意,她的心里也是充满了期待的。
“嗨,甭客气。”
张木匠是个看起来很实诚的汉子,之前的桌椅,也是托了他打造的,知道郭若笙他们两口子过得不易,还特地便宜了些。
“实在是太感谢了。”
于秋水仍旧不住的道谢,而郭若笙便也就又说道,“张大叔,待会儿留下来吃饭吧。”
“那可不行,你这不是开业呢,我又帮不上忙,还是不添乱了,再说了,这多大点儿事,以后我来,你算便宜点,哈哈哈哈。”
张木匠看起来有些不好意思,一边说着,一边急急忙忙的便走掉了。
“张大叔人真好。”
郭若笙幽幽的叹了口气,目送着他的背影离去,“等咱们日子好过起来,一定要报答张大叔的恩情。”
“说的是呢。”
于秋水也点点头,而这时候,赵春生却是从厨房里跑了出来,盯着地上一块包着红布的大家伙,有些好奇的打量着。
看起来,他很想把红布掀开来一看个究竟,不过,大概是因为害怕会被苏若云训斥,于是,伸了伸手之后,又缩了回去。
“没关系的,打开吧。”
因为对于苏若云的感激,所以,尽管赵春生总是傻乎乎的,但于秋水却也并没有表露过一丝一毫的嫌弃什么的。
在她看来,尽量包容赵春生,就是她对苏若云最大的感谢。
毕竟,他可是苏若云的家人呢。
“恩恩!”
赵春生欢快的点点头,看起来有些高兴,就像是个得了糖的孩子一般。
随即,便就伸了手想要去将那红布揭开来。
而果不其然的,就在下一刻,苏若云的声音便也从厨房中传出来。
“春生?”
“没动没动,我什么都没动!”
赵春生被吓了一跳,随即,就把才刚刚伸了一半的手又缩了回去,还急忙摆摆手,表示自己真的没有乱动。
顿时,郭若笙两口子便不禁笑了起来,春生还真是可爱呢。
“你在做什么?”
苏若云一边擦着手,一边从厨房中走出来,见到地上被红布包裹着的大家伙,便不禁又笑起来,“原来是这个做好了。”
说罢,便又拍拍赵春生的肩膀柔声说道,“去打开看看吧。”
刚刚她正在厨房里检查食材,虽然是听到外面有动静,但并没有听清,而一转身,身后乖乖呆着的赵春生就不见了,所以,这才喊了他一声的。
“恩恩!”
得到了苏若云的亲口许可,赵春生更加开心,便乐颠颠的蹲下身子,将那上面的红布给揭开来。
随着红布被抖开,里面被包着的东西,也就终于显现出了庐山真面目。
竟然是两片木头做的大鲤鱼。
不过,虽然是木头做的,但雕工却是非常精美的,不论是鱼须还是鱼鳞,都活灵活现的,仿佛是真的一样。
再加上,张木匠还特意给上了彩漆,若是摆在门口,行人远远看来的话,就会以为是一尾鲜活的大鲤鱼被挂在了门口。
“哎呀,真好看。”
于秋水不禁一声惊呼,便将那木板鱼扶起来,和郭若笙细细地观看着,又指着那鱼身说道,“夫君你看,这鱼鳞就跟真的一样。”
“是呢。”
郭若笙也满意的点点头,又叹道,“真是感谢张大叔,要不是他好心的话,我们的钱,怎么会够做这么精细的东西。”
都是他的错,穷也就罢了,竟然还得了病,也让秋水跟着自己受苦。
“我们更应该感谢的,是若云。”
于秋水走到苏若云面前,紧紧地握着她的手,“若云,你的恩情,我们夫妻二人一定会好好报答的。”
“对对对,苏先生是咱们的大恩人。”
郭若笙也急忙点点头,对于苏若云,现在他是一半感激一半佩服。
“不不不,咱们是公平交易。”
苏若云笑嘻嘻的摇头,“你们要给我的报酬,就是渔家菜的店面使用权。”
“那肯定的。”
于秋水当即点头,正还想要再继续感谢的时候,苏若云便拍拍她的手说道,“把鱼挂出去,咱们准备准备开业吧。”
“好好好。”
于秋水这才想起来,最要紧的事情还没办,然后,便也急急忙忙的和郭若笙,一人一个拎着那木板鱼到门外去挂上。
经过了一段时间的连续服药,郭若笙的身体已经有了很大程度的好转,而大夫也说过,再坚持个一两个月的话,郭若笙的身体就能够痊愈了。
毕竟,一开始他只是简单的感染风寒,并不是太严重,但因为家里穷,没有钱一直吃药,才将病情拖成了这个样子。
说到底,他现在吃的药,也都是以调养为主,因为之前一拖再拖,使得郭若笙的身体状态遭到了破坏。
所以,只有好好的调养,才能让郭若笙的身体恢复。
嗯……据说,对于生个大胖小子啥的,也有非常大的帮助。
而看着门外两侧,一团和气的挂木板鱼的两人,苏若云不禁笑了笑。
愿得一人心,白首不相离。
说的还真就是他们俩,夫妻恩爱苦也甜啊。
“这边再正一点。”
“这样子?”
“过了过了。”
“那……”
郭若笙举着一只鱼,左左右右放了好久,却还是没有能够摆正,最后,于秋水便不禁笑了起来。
而见她笑的开怀,郭若笙也只是温柔的微笑着,清秀正直的脸上,竟也满满的都是宠溺。
虐狗,虐狗啊。
见状,苏若云便不禁又打趣道,“二位,你们再这样子甜蜜蜜的下去,我们开业可就要到日落西山了。”
顿时,于秋水不禁脸上一红。
而赵春生却是听清了苏若云刚刚那话,于是,便扯着她衣袖嚷道,“我也要和娘子甜蜜蜜!”
“……赵春生!”
苏若云不禁咬牙,而赵春生却还是摇晃着她的衣袖,口中不住的重复道,“甜蜜蜜,甜蜜蜜……”
“鞭炮呢!”
苏若云有些抓狂,她要把这货炸上天!


第169章 正式开业
噼里啪啦的鞭炮声不断的响着,使得围观的人们,都不约而同的堵上了耳朵。
但尽管如此,却并没有人离开这里。
毕竟,今天是有热闹看的。
而随着鞭炮声结束,于秋水这才从招牌后面走出来,甩了甩被震得有些嗡嗡响的耳朵,满面笑容,大大方方的站在了门口。
“各位,今天是我们家渔家菜重新开张的第一天。”
于秋水想了一下,又说道,“为什么是重新开张呢,可能之前有人也知道,我们家原来叫做于家菜。”
“我知道我知道!”
“先前,还真没在意这里有个店。”
“听说老板娘的男人快不行了?”
于秋水话音才刚落,围观人群中便议论声四起。
似乎,大家对于这夫妻俩的印象,并没有太多,可能唯一有些印象的,也只是知道他们夫妇看不起病而已。
所以,就这样子的身体,还要重新开张,难不成是疯了?
“感谢大家都过来捧场。”
郭若笙也从店里走出来,对着围观的众人拱拱手说道,“托各位的惦记,如今在下已经大好了。”
顿时,众人不由得有些不好意思起来。
先不说,郭若笙说的这话之中,有什么弦外之音,就单看郭若笙红润的面色,还有不紧不慢、谦和温厚的举止。
明眼人一下子就能看得出来,他的身体,是真的没什么问题了。
咳,刚刚,他们之中竟然还有人在议论人家快不行了,实在是有些不应该。
“谢谢大家对我夫妻二人的关心。”
于秋水笑着和郭若笙相识一眼,便又说道,“所以,今天为了回馈,开张
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