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顿时，郭若笙不由得便感叹，大户人家就是大户人家，就连下人都这么整齐。
“呀，清水来了啊。”
苏若云听着动静出来看，正巧便看到李清水站在门前，便径自拉着她的手，“来来来，快进来。”
随即，又不着痕迹的看了郭若笙一眼。
没想到，这病书生好起来之后，竟然还变成了招眼球的好牌子。
“今天想吃什么？”
“嗯，让我想想。”
听着苏若云问自己，李清水便状似认真的思考道，“我还想吃糖醋鱼。”
“可以。”
苏若云点点头，想了一下又笑道，“待会儿，我再给你上点别的。”
“真的？”
昨天聊过之后，李清水便知道，于秋水做的菜都是苏若云教的，所以，对于苏若云说的话，她非常的感兴趣。
糖醋鱼好吃，榨菜丝也好吃。
还有什么能比这两样也更加好吃呢？
想到这里，她便问道，“若云姐，是你要亲自下厨了吗？”
昨天的菜都是于秋水动手的，虽然味道的确是很好吃，但是，对于能够教出于秋水这样子手艺的苏若云。
李清水的心中便不禁又多生出了几分期待。
“那是自然。”
苏若云点点头，便又笑道，“今日的清水，可是跟仙女一样啊。”
“仙女仙女！”
赵春生举着风筝，也跟在后面进门来，蹦蹦跳跳的到了苏若云的面前，“娘子也是仙女！”
“噗……”
李清水不禁就笑出声来，这个春生好有趣。
而苏若云却不禁又是满头的黑线，怎么哪里都有他。
于是，苏若云便有些无奈的哄他道，“春生，你要听话，不然，一会儿没有好吃的。”
果然的，赵春生又再一次完美的捕捉到了关键字，随即便乖乖的站好，又嘿嘿的问道，“什么好吃的呀！”
但见他如此，苏若云却是挑眉一笑说道，“保密。”
第175章 红霞满天
“什么什么呀！到底是什么呀！”
赵春生好奇不已，但是苏若云却就是不告诉他。
于是，他就像是个被勾起了好奇心的孩子……嗯，巨婴一样，一直跟在苏若云的身后追问个不停。
但苏若云已经非常明确的表示过，不用再问了，就算是问了，也不会告诉他的。
要不然，就失掉了神秘性，没有期待感了。
“娘子娘子，你告诉我嘛。”
赵春生仍旧是不死心，而苏若云却板起脸来徉怒道，“你要是还不听话，一会大家都吃好吃的，你去吃风筝。”
【风筝：exm？我不要面子的啊！】
“啊，我不！”
“不想的话，就乖乖等着，不许捣乱。”
“哦……”
赵春生顿时撅起嘴来，虽然不乐意，但却还是害怕苏若云的威严的。
于是，便也只好点点头，乖乖的坐在一旁等着。
因为苏若云说过不许捣乱，所以，他不能去厨房里看着。
而此时，于秋水已经将糖醋鱼出了锅。
说起来，如今她已经将这些菜的火候，都掌握的非常到位，做起来也是非常的得心应手。
就算是不用苏若云在一旁盯着指导，她也不会再紧张了。
“真香。”
苏若云嗅了嗅那香气，笑着夸赞，而于秋水便也笑道，“是师父教的好。”
“不敢当不敢当。”
“客气客气。”
两人你一句我一语的玩笑着，最后都不禁哈哈笑了起来。
而笑过之后，于秋水才终于想起什么似地，也好奇的问道，“若云，你刚刚跟清水说的是什么？”
对于苏若云的新花样，她也非常的期待。
她恨不得，一天就学会了苏若云的所有本事，然后，一样一样的都做出来，自己先吃个够。
因为苏若云实在是知道太多好吃的菜了。
“红霞满天。”
苏若云神秘的眨眨眼睛，顿时，于秋水便不禁有些疑惑的重复道，“红霞满天？”
这是什么菜啊？
听着名字怪好听的，但实在是想象不出来，会和什么食材有关系啊。
不过……
红霞……红色……
难不成，是西红柿？
看着于秋水的神色不断变化着，最后，眸中闪过了一丝豁然开朗，苏若云便笑道，“看来，你似乎是猜到了什么。”
“嗯，我帮你洗西红柿。”
于秋水点点头，不知道怎么的，她就确定，自己跟苏若云想的是一样的。
而事实上，于秋水也猜想的一点都没有错，苏若云口中的红霞，就是要用西红柿来完成。
而至于这道菜的名字，嗯，洋气一点儿叫做红霞满天。
通俗一点的话……
西红柿炒鸡蛋。
“孺子可教也。”
苏若云赞许的点点头，而于秋水便问道，“这是什么意思啊？”
“嗯，就是说，你非常有潜力，以后会有大成就的。”
苏若云可不想再化身老夫子讲故事，于是便简单的解释了一句。
但没想到的是，听了这话，于秋水便急忙摆摆手说道，“不不不，我可担不起这么高的赞赏。”
“这哪里是什么赞赏。”
苏若云不禁失笑，又无奈的说道，“这个是实话，好啦，洗好了就快给我吧。”
赶紧转移话题，不然的话，于秋水又得列出一大堆自己不够好的理由。
谦虚是个很不错的品质，但苏若云觉得，她正是太过于谦虚了，导致本身反而是少了一丝自信。
“给。”
于秋水点点头，便将洗好的西红柿放在案板上，又问道，“还有什么需要我做的没有？”
“没了。”
苏若云摇摇头，又说道，“你去陪着清水说说话吧。”
她觉得，于秋水应该努力和李清水处好了关系，这样子，对于以后渔家菜的发展，也有很大的帮助。
到时候，李家大小姐金口一开，竖个大拇指，说渔家菜很棒，很好吃，这可就相当于一份当红女星代言啊。
一定会有很多人趋之若鹜来到这里的。
但不想，听了苏若云这话，于秋水却是一愣，又有些局促的搓起了自己的围裙，干笑道，“我我我……还是在这里看着你做菜吧。”
她是什么身份，李大小姐是什么身份。
坐在一起的时候，于秋水就觉得满身的不自在，就连话都说不利索，更别说陪着她聊天了。
“唉……”
苏若云不禁无奈的叹了口气，便又点点头，“那你就看着吧。”
其实，她让于秋水出去陪着李清水说话还有一个原因，那就是，她发现李清水大概、可能、以及也许，并不单纯是来吃鱼的。
也许只是她的错觉，她刚刚看着，李清水一直在偷瞄郭若笙。
但是于秋水竟然在这个时候粗线条起来，这让她不禁有些微微担忧。
不过，李清水年龄不大，才刚刚及笄，也可能只是因为被郭若笙这种，成年男子身上的书卷气所吸引而已。
毕竟，很多戏文里的千金小姐，都喜欢这样子的男主角。
这件事情她没有把握，也就不好明说。
万一搞错了什么的，不但会让于秋水夫妻二人产生隔阂，还有可能会让自己沾一身甩都甩不掉的黄泥。
反正，外面还有赵春生做‘电灯泡’呢，估计也出不了什么岔子，还是先静观其变好了。
“嗯，那接下来要做什么？”
见苏若云答应下来，于秋水便不禁如释重负一般，长舒了一口气，就连神情也放松了许多。
好像，刚刚愁眉苦脸的那个于秋水，跟现在的这个，根本就不是一个人一样。
“嗯，去蒸点白米饭好了。”
苏若云想了一下，又说道，“先把饭蒸上，在等着饭熟的功夫做菜就可以，而且，不用忙别的，也可以认真看着。”
没错，之所以叫做红霞满天，红霞有了，但天空也是必不可少的，所以，当然是少不了又香又软的白米饭做陪衬了。
届时，先不说红黄白三色分明的对比有多么的好看，就单单是香浓酸甜的菜汁，被充分的浸在米饭的间隙之中，用勺子盛起满满一勺来放进口中，舌头同时被好几道充盈的口感所包裹，那简直都是帝王级享受一般的满足啊！
【这只是西红柿炒鸡蛋盖浇饭而已，快醒醒啊喂！】
“恩恩，你说的对。”
于秋水赞同的点头，便又点头道，“我这就去。”
说着，便去米缸那边舀了米出来，认认真真的淘洗干净，然后放进竹屉中，开了火上锅蒸。
“好了。”
忙活完了这一切，于秋水抹了一把额头上的小汗珠，而苏若云便点点头，一边开始动手切西红柿，一边又说道，“那么，现在开始啦。”
“好。”
于秋水笑笑，便站在她身边，聚精会神的观察着她的动作。
红霞满天，若云还真是有想法呢。
第176章 红柿炒鸡蛋盖浇饭
其实，西红柿炒鸡蛋这道菜，苏若云现在仔细想想的话，也真的没有什么难度可言。
但这对于前世只会煮方便面的苏若云来说，简直是比让她登山一般的困难。
毕竟，手残星人的手残，超乎你想象。
而如今的苏若云，却也逐渐的明白了一个道理，那就是，一切的手残和不会，都是因为欠练。
哪里有什么事情是天生就会的？
嗯，除了吃喝拉撒睡这些本能，剩下的技能，就好比说走路，用筷子吃饭这些，哪个不是通过后天不断的学习才得到的？
当初，一盘菜就能将她难倒，是因为她有足够的钱可以吃高级餐厅，吃各种美食而已。
所以，她就算是不去学习这些，也照样饿不着。
但如今在这个时代，没有什么高级餐厅，也没有什么路边烧烤大排档，更没有美食一条街，她就是普通的劳动人民一个，任何事情，都得靠自己的双手来完成和实现。
于是，一盘西红柿炒鸡蛋，也就并不算什么大问题了。
“西红柿切起来没有什么讲究。”
苏若云非常麻利的将西红柿切块，用刀拢起来盛在盘中，放在一旁备用。
自从重生在这个时代以来，苏若云都对于自己的变化吃惊。
不知不觉的，竟然就练就了一手好刀功，上得厅堂下得厨房，真堪称是贤妻良母的典范了。
而做好了这些之后，又说道，“给我准备六个鸡蛋。”
“哦哦。”
听到苏若云的要求，认真观看的于秋水，便急忙去拿了鸡蛋给她。
“一般来说，两个大西红柿的话，配三四个鸡蛋，做出来颜色对比最好看了。”
苏若云一边将鸡蛋打破倒进碗中搅拌着，一边又说道，“但是今天咱们人多，而你也洗了四个大西红柿，所以，就配鸡蛋多一点。”
“好。”
于秋水点点头，心中暗暗的记下，便看到苏若云已经搅拌好了鸡蛋。
见状，她便急忙上前去将另一边的锅灶生起火来，又问道，“加多少油？”
“这个时候要稍微多放一点，这样子可以预防糊锅。”
见到于秋水跟自己的配合竟然这般默契，苏若云不禁心中有些高兴。
拥有神级队友，果然是一件非常幸福的事情。
“这样子可以吗？”
于秋水一边小心地放油，一边让苏若云看着，而稍微过了一小会儿，苏若云才点点头说道，“可以了，你只要记住，比平时多放一点，除了不会糊锅，还能让鸡蛋炸好了之后，吃起来香酥鲜嫩，口感超级好。”
“嗯嗯，我记得了。”
于秋水点点头，有些感激的笑笑。
苏若云讲解的非常详细，而且，每一步有什么注意的地方，小细节通常都有着什么样子的作用，这些她都清清楚楚的告诉自己了。
要是换做别人的话，不一定会这样子做的。
“油热了，就把鸡蛋倒进去炸熟。”
眼见着油锅里已经冒起了小泡泡，苏若云便端起来已经打好的鸡蛋，‘哗啦’一下子全部都倒进了锅里。
‘滋啦’！
鸡蛋液和热油接触的一瞬间，便发出了令人愉悦的声响，很快的，一股香气便从锅内升腾起来。
苏若云手持锅铲熟练的翻炒着鸡蛋，直到鸡蛋饼的边缘被炸到金黄，这才用锅铲将一整个大鸡蛋饼切成了小块。
“真香。”
于秋水闻了一下，不光有油香气，竟然还隐隐的搀着一股蛋黄的香气，很纯的那种感觉，也不腻。
而听她这么说，苏若云便笑道，“一会儿更香。”
说着，就将已经炒好的鸡蛋块都盛出来，放在一旁备用，转身的时候，手心里便已经抓了茴香和之前已经切好的葱花，利落的一把撒在了锅中。
‘滋’！
茴香和葱花落入热油之中的瞬间，便又激起了一小波更加活跃的油浪。
而听着锅内滋滋啦啦的声音，于秋水的心中竟觉得有些愉悦。
就好像，她听到了食材在锅中欢快的唱歌一般。
当然了，这个想法她是不敢告诉苏若云的，她害怕被苏若云笑话，这么大人了，说话还跟小孩子一样。
不过，就算是苏若云真的知道了的话……
顶多，也就只会说她个中二少女、想象力丰富之类的吧。
“等到香味儿飘出来的时候，就可以将西红柿下锅了。”
苏若云一边解说着，便抄起之前已经切好的西红柿，‘哗’的一下，全部都倒进了油锅之中。
顿时，酸甜的西红柿汁水便欢快的和热油融为了一体，迸发出更加诱人的香气来。
“好香……”
于秋水不禁就愣住了，酸甜和油香竟然非常融洽的掺和在一起，而且，闻起来一点都不油腻！
随即，她就明白过来，为什么苏若云做出来这么香了。
事实上，西红柿炒鸡蛋她并不是没有做过，也并不是不会做，但她都是直接将西红柿和鸡蛋一块下锅，熟了就装盘。
而苏若云则是分开炒熟的，眼见着，苏若云又将一旁炒好的鸡蛋再次倒进了锅里，于秋水便又再一次豁然开朗起来。
原来是这么一回事！
鸡蛋第二次入锅的时候，吸收了锅内鸡蛋余味和油香的西红柿，就已经炒好了，而此时，它的汤汁是最为美妙的。
所以，当汤汁被炒进了鸡蛋里面之后，便会和蛋香相结合。
也就是说，这样子做可以更好的入味！
“啧。”
闻着锅内飘出来的香味儿，苏若云自己都不禁啧啧称奇。
好香啊，真的是好香啊，一想到，待会儿可以配上香软可口的白米饭吃下肚里，苏若云便也不禁咽了咽口水。
好像，第一次吃那么好吃的西红柿炒鸡蛋，还是在大学食堂里。
唯一心塞的就是，食堂大妈的手腕可能有风湿骨病，老是抖个不停，盖浇饭从来都是饭多菜少。
于是，每次都吃的她和舍友噎的慌。
“好了，出锅。”
苏若云又将菜翻炒了几下，便利落的熄了火，看向于秋水说道，“咱们的米饭呢？”
“啊？我看看。”
可能是自己举一反三，静静的分析苏若云的每一道步骤，于秋水似乎是有些走神，听到苏若云的声音才回过神来，便急忙去掀开锅盖查看。
“好了好了。”
闻着竹屉内溢出来热乎乎的香甜气息，于秋水不禁满意的笑起来，怪不得，若云提起这菜来，就有些激动呢。
现在，她也能够想象得出来，这道红霞满天，到底是有多么的好吃了。
嗯，若云说过，做菜的摆盘，也是一门艺术。
所以，红艳艳的西红柿炒鸡蛋，配上雪白雪白的米饭，光是看着，就让人感觉食指大动啊。
第177章 根本停不下来
“郭老板，若云姐和秋水姐到底是做的什么呀？”
李清水又不禁翘首，冲着虚掩了一半的厨房门张望着，一双水灵灵的大眼睛之中满是好奇。
刚刚，她就闻到了一股清清爽爽的香气，让她闻着，都已经暗暗的吞了好几次口水了。
“这个么。”
郭若笙淡淡一笑，又摇头道，“我也是不知道的。”
苏若云手中的花样多的数不清，他根本连猜都没处猜去。
而且说起来，他自己也十分的好奇，这一次苏若云到底为于秋水示范了什么。
“哇，好香！”
赵春生乖乖的坐在凳子上，欢快的喊着，虽然依照苏若云的嘱咐，没进去捣乱，只不过，却把凳子挪到了厨房的门口。
而此时，苏若云和于秋水，正在完成最后一道步骤。
装盘。
于秋水已经把米饭盛在了碗中，并且按照苏若云所交代的，不要盛满，而是只放四分之三的米饭。
剩下的空间，自然是要用香喷喷的西红柿炒鸡蛋来填满的。
‘滋’！
刚刚断火的菜用锅铲触动，还会发出微小的滋啦声，而伴随着香气，浓稠的红色汤汁，便被放置在米饭的上方。
尔后，缓缓地流淌、渗透下去，进入到米粒之间微小的缝隙中去。
于是，沾染了汤汁中红色细沙的米粒，便被裹上了一层橘红色的外衣，再配着黄白相间的鸡蛋和红艳艳的西红柿……
绝配！
“哎呀，真的是好香。”
看着苏若云小心翼翼的将菜放置好，于秋水便不禁笑道，“若云，你这副架势，就好像是西街上银匠铺的银匠呢。”
她专注又认真的每一个动作，总叫人移不开眼睛。
就好像稍微错神一个呼吸的瞬间，就会漏掉什么重要的东西一般。
“哎？是吗？”
苏若云笑笑，将还剩余了一些菜的锅放回灶上，又用锅盖盖好，又说道，“剩下的米饭也不要放凉了，有两个大男人呢，一人一碗定然是不够的。”
先不说，这一段时间，郭若笙经过治疗身体好转之后，慢慢的，也总算是能帮于秋水做一些力气活，因此，饭量也与日俱增了。
就拿赵春生这个吃货来说，好吃的东西从来都不嫌多，就这巴掌大的小碗，没个三碗他可不会满足。
“是了。”
于秋水点点头，便又急忙去将剩余的米饭也盖好。
而见到一切都已经收拾妥当了，便说道，“好了，见证奇迹的时刻到了。”
说着，便拉开了门。
可没想到，一开门就看到了一张被无限放大的笑脸�