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…吐！〃杰克一本正经，严然一位体育项目的专业教炼似的讲解着吐口水的要领，露丝也只好认真地按要领重做了一遍。她学着杰克的样子，在口里积存口水，脖子猛一仰，吐了出来，果然比刚才远多了。
〃好一点儿了，要不断努力，要用力在嘴里积存口水……〃杰克又要做示范，这时露丝发现胖夫人莫莉正从他身后走过，忙拉了拉杰克的衣角，示意他停止。杰克回身一看，四位夫人都已经站在身后，只好把一口水咽了口去。
〃妈妈，这是杰克·道森。〃露丝将新朋友介绍给鲁芙。
〃幸会，〃鲁芙露出并不欣赏的样子，也没有一句感谢他救了自己女儿的话。她发现杰克嘴角上还留有口水，第一面的印象就不好。胖夫人站在她身后，用手比划了一下，杰克明白了，立刻用手擦去刚才做游戏留下的痕迹。
老人的声音不时地跳出她叙述的故事，将那些人物的心态做一个说明。而这种说明又恰恰是我们所不了解的：〃其他人对救我的男士抱着敬佩、好奇的目光，好奇地问个不停，而我母亲则视他为臭虫，一只危险的臭虫，恨不得立即把它掐死。〃
胖夫人莫莉倒是对杰克颇有好感。也许是从下层人中奋斗成了暴发户的原因，也许是自来熟的性格，胖夫人很容易亲近杰克这类青年。她友好地走到杰克身边，亲切地说：〃看来你是个临危不乱的人。〃这显然是在赞扬杰克昨晚救露丝的事，也算为鲁芙没有道谢补了一笔。
杰克礼貌地笑了笑。
号声响了，就是那种军营中常能听到的号角声，它清脆嘹亮，使人想到军旅的操练和冲锋时的阵容，它回荡在泰坦尼克这艘巨大豪华的客轮上空，回荡在一望无际的茫茫大海上，显得有几分滑稽，又有儿分庄重。
〃为什么他们宣布晚餐开始竟要用号角？好像是让人去冲锋陷阵！〃快人快语的胖夫人开了腔，夫人们这才明白是晚餐的时间到了，大家都惬意地笑了起来。
〃妈妈，我去换衣服了，……杰克，晚餐见！〃露丝早就想离开母亲和贵妇人们了，临走时没有忘记提醒杰克昨晚的邀请，她发现自己还想在最短的时间里再见到杰克。
夫人们迈着典雅做作的步子离开了甲板，胖夫人却留了下来。
〃年轻人，知道你将要做什么吗？〃
〃不知道。〃杰克还没有明白胖夫人的用意。
〃你将要进入蛇穴……准备穿什么衣服赴宴？〃莫莉夫人很同情眼前这位平民青年，她决意助他一臂之力，使他不在上层社会人前出丑，免受他们的奚落。
是啊！穿什么衣服去参加卡尔邀请的晚宴呢？杰克低头看了看自己已经旧了且有几分脏污的便服．他是在泰坦尼克号船码头的小酒馆里赌牌赢得的船票，匆匆上船，哪里有什么行李服装？何况他几乎没有出席过上流社会的交际场所；一个卖艺为生的穷画家，又哪里会有晚礼服呢，杰克无可奈何地耸了耸肩头，摊着一双手，表示没有什么办法改变自己的装束。
〃早猜到了，跟我来吧！〃莫莉夫人拉走了杰克。
莫莉夫人的舱房，杰克对镜穿上了晚礼服。
〃显得不错，很漂亮，很帅，看来你和我儿子的身材一样。〃胖夫人由衷地赞叹着。镜子里的杰克果然焕然一新，显得潇洒风流。那雪白的硬领衬衣配上长款的黑色晚礼服，一副标准的绅上派头，合身合体简直如同定做的一般。
〃简直像换了个人！〃莫莉夫人满意地笑了。
亮如白昼的泰坦尼克在无边无际的大海上行进，遥远的天际还残余一缕晚霞没有散尽，正好映照着泰坦尼克冒出的浓烟，缥缥缈缈、朦朦胧胧，令这艘邮轮平添了几分神秘。船体周围的水域，因灯光的照射仍能显出海水的蓝色，而船身一过，蓝色便消失得无影无踪，留下的是漆黑如墨的深洞。
杰克·道森一身笔挺来到了上等舱的宴会厅。侍从替他打开两扇对着的雕花木门，一个规范的动作将他请进大厅。面对这种礼遇，杰克显得有些拘谨，他勉强地朝侍从笑了笑，以示谢意。大概是发觉自己笑得不够自然，他三步并做两步就离开侍从走到了对面的走廊上。
杰克这才发现，这里是座圆形的建筑，他是站在大厅上层圈形的走廊上。头顶上，环形的穹隆是由白色的磨砂玻璃镶上弯曲的黑边构成的，中央垂下一挂金碧辉煌由几十盏灯搭成的大吊灯。四周的墙壁都由彩色玻璃和壁画拼成，环形平台就像大影剧院的一个个包厢，每一弧度的包厢墙壁上都有一幅壁画，有的是金属做的禽鸟树木，有的是珠镶金绣的奇怪的海底植物，有的更似妖蛇蚊鳞，半人半鱼的海神。来自不同角度的光线被圆形造成的斜面反射着，增强了反光的效果，使玻璃、金属和油漆的光泽追逐嬉戏，令人看得眼花缭乱，目不暇接。走南闯北的杰克曾惊异过法国巴黎建筑的美景，为卢浮宫的豪华典雅而赞叹不已，但没有想到，在一艘邮轮上也能达到甚至超过宫殿的陈设。
沿着黑色油亮的漆木楼梯，杰克朝楼下大厅走去，楼梯口拐角处，是一尊大理石雕像，牙白色的半裸体希腊女神有一人多高，过往的贵夫人和绅士无不驻足瞩目，被她那光滑得有几分透明的皮肤和略带性感的媚人微笑而倾心。杰克流连了几眼，为不能把如此美妙的艺术品写生下来而感到遗憾，若不是心中有事，恐怕在这里呆上半天会画出几张不错的素描哩！杰克心中想着，开始注意四周的客人，邀请者卡尔还没到，杰克想松弛一下被晚礼服束紧了的身体，便习惯地双臂交叉依着身旁的一根雕花木柱而站，显得自在散漫。忽然，杰克发现厅里有人朝他这边瞟了一眼，他下意识地感到自己的姿势与这里的环境气氛不谐调，就立刻垂下双臂，将一只手放在背后，做出了十分不习惯的那种彬彬有礼状，还故作热情地向过往的达官贵人致注目礼，显出一派绅士风度。这时一位年过半百的老绅士正走过杰克身旁，他右臂弯曲着平放在前身，左手搀挎着一位女士，头微微向左前方倾斜，用视线的余光观照着女伴，那副既做作又典范的姿态，使杰克觉得又滑稽又可笑，相信那老绅士一定是从小到大花了半辈子功夫练就的。〃看来我今天晚上也必须做作一番了，谁让我穿着礼服呢！〃杰克对自己说着，竟在老绅士的背后模仿起了他的动作，还把左臂伸过去绕了一下，假设着挎女人的姿势，又前行一步，做了一个与人握手的动作。谁知那种似真似假煞有介事的样子，竟被刚刚走进环形平台的露丝看了个正着。她忍不住笑了，笑杰克的可笑幽默，为又发现了一个异样的杰克感到开心。
发现露丝正从高处看他，杰克没有丝毫窘迫，大大方方地迎了上去。身穿绛紫色金丝绒长裙、臂上斜搭着黑色薄纱披肩的露丝从楼梯上缓缓走下，光彩照人。他们相互注视着对方在装束上的变比，流露出不加掩饰的兴奋。露丝对杰克的一身绅上打扮尤其显得惊讶，她没有说什么，但眼光说出了她的赞许和欣赏。杰克伸手拉住露丝的手。站在比她低两级台阶的地上，模仿上流社会的身姿，伏身吻着它。
〃在戏剧中看到的，一直想试试。〃杰克自嘲地说。
露丝被他的装模作样逗笑了，杰克仍一本正经地向她伸出了弯曲的右手臂，露丝会意，把手套进去，让杰克挎着，杰克又故意夸张地仰了仰头，两人笑着走向里厅的人群。
〃亲爱的，你一定记得道森先生。〃露丝在卡尔的身后叫住了他，他正与鲁芙交谈着。
〃道森！啊！你扮绅士真像，我都认不出来了！精彩！〃卡尔显得也很愉快。
〃真的像？〃杰克礼貌地应了一句。
〃真是出神入化！〃卡尔一向以貌取人，这个昨晚被他叫作肮脏鬼的小伙子眼前严然上流社会的巨子少爷，实在让他有点儿不可恩议。鲁芙正在与伯爵夫人和另几位贵夫人打招呼，对杰克的衣着变化不以为然。
〃这航程真有意思。〃鲁芙扯开了话题。
〃像疯狂一样。〃一位夫人寒暄着。
〃完全疯狂，真是有意思极了。〃另一位随声附和。
露丝可不想参与这毫无意义的谈话，她把杰克拉到一边，开始悄悄地介绍着周围的各位贵人：
〃那是洛士伯爵，美国富翁斯恩·艾士托，他是整个泰坦尼克号上最有钱的人，那是他娇小年轻的妻子麦菲。已经有身孕了，看她还想怎么掩饰。〃杰克看到不远处站着的那位体形已有些变化但仍穿着线条分明的紧身衣的夫人觉得有几分可笑。
〃老夫少妻夏够荒唐的。〃露丝不仅有介绍，还有评价。
〃看那一对是班杰明·古威和情妇欧芭蒂，他的夫人高威太太一定义是在家照看孩子了。那边是高莫爵士，还有吕商·鲁赛尔夫人，她可是才华横隘，专门会设计大胆的睡衣，在贵族圈中是有名的。〃露丝一边说一边与视线所到的各位行着注目礼，显得得体又有礼貌，可只有杰克听得见，露丝说起他们的口气统统充满着轻蔑与嘲讽。
〃实在是恭喜你了，她长得多么端庄响！〃伯爵夫妇在和母亲谈话，异口同声地夸奖着露丝。
〃多谢多谢！〃卡尔抢先表示了谢意，他一直为自己有一位如花似玉、人见人爱的未婚妻而沾沾自喜，得到比自己身价还高的伯爵夫妇的赞扬，他自然是心花怒放了。
〃陪女士去进餐？〃这时胖夫人莫莉走过来，明知故问地与杰克打着招呼。
〃当然。〃杰克对胖夫人颇有好感，在周围这圈人里，除了露丝，也就能与她搭上话了。说完，杰克自然大方地用另一只手臂挽起了胖夫人。
〃在这个圈子中交际并不难，他们喜欢钱，你就装成有钱的样子，他们就会奉承你。〃早看透上流社会趋炎附势的胖夫人不失时机地点拨着杰克。
〃喂，玛丽亚，幸会！〃露丝将杰克引见给一对夫妇，并向男人介绍说：〃这位是杰克·道森先生。〃杰克友好地与那绅士握手。
〃你是波士顿道森家族的成员！〃那绅士立刻表现出了趋炎附势的劲头，胖夫人说得一点儿没错，杰克可不想与这些人为伍。
〃不，是哲华瀑布的道森。〃杰克并不想满足他的好奇心和虚荣心，不会忘记自己的家乡在哲华瀑布。
有人招呼就座，杰克随人群被安排在长形餐桌的四周。他与露丝对面，坐在了胖夫人身旁。
〃那天他一定有点儿紧张，但没有出洋相。他们以为他也是有钱人子弟，也许以为他是铁路大亨的继承人，反正把他看作暴发户，受到了上流社会的接纳。……只是母亲终于找机会戳穿了他……〃老人在叙述到她的母亲时，似乎处于一种矛盾的心理。往往这时，她总要解释一下。但是，我们从她的话语中已经对她母亲有了一个准确的了解。
〃告诉我们三等舱的情况吧，听说不错。〃鲁芙以她一贯的尖酸刻薄口气开始了对杰克的挑衅。在她看来，杰克是个危险的人物，是她和露丝生活中的不速之客，从见到杰克的那一刻起，她就打定主意要把杰克赶出露丝的视线，可惜这是在船上，否则她早就采取必要的行动了。
〃十分好，没有老鼠。〃杰克很坦然地说。
卡尔认为有必要解释一下杰克的来历，免得在座的贵人们莫名其妙。
〃道森先生是三等舱的客人，他昨天晚上救了我的未婚妻，是我邀请他来的。〃说这话时，卡尔一直看着在场的几位最有身份的贵人，他并不是要替杰克圆场，而是担心那些人认为与杰克这种下等人共餐有失体面而责怪他的不得体。
可露丝却听出了卡尔对请杰克共进晚餐的不情愿，她认为母亲和卡尔对杰克都不够公正，便抢过话头说：
〃道森先生是出色的画家，今天他还把自己的一些作品拿给我看呢。〃
露丝明显地表示了她对杰克画艺的欣赏和赞美，而卡尔却做了个未置可否的表情，意思是你认为出色的画我看不见得，忽然，他意识到自己太过份了，因为根本就没见过杰克的作品嘛，于是他忙道：
〃我和露丝对艺术的理解从来就不同，并不是批评你的作品。〃
杰克根本就没在乎卡尔的态度，他现在是被摆在眼前的一大堆用餐器皿给难住了，左边三把，右边五把，哪个该用，哪个不该用？先用哪把，怎样使用呢？刀叉勺子并列排在桌子上，擦得锃亮，发着银光，似乎在嘲笑杰克对它们的陌生。这些该死的贵人们，把吃饭搞得如此复杂，简直比画一张巨幅油画用的画笔还要多！杰克在心中埋怨着，仍然不知从何下手。
〃这些都是我的？〃他只好求助于胖夫人了。
胖夫人看出了他不知所措的窘相，不动声色地低声说：〃从外向内一个一个地用。〃
杰克如释重负，开始学着绅士们的样子用起餐来。
〃安德鲁对整艘船了如指掌……〃泰坦尼克号上的人最热衷谈论的就是泰坦尼克号，不知是谁又率先开了这个话题。
〃安德鲁先生，你建造的这艘船真是神奇……〃露丝友好地才离她很近的泰坦尼克号总设计师安德鲁说。
〃多谢你，露丝。〃安德鲁当然高兴得到这样一位有知识有教养又漂亮的上流社会女孩儿的夸奖，但他其实不知道，露丝感谢他更多地不是出于对泰坦尼克工程上的设计和建造，而是感激他用泰坦尼克为露丝提供了认识杰克的机会。如果没有这艘大船，露丝恐怕一辈子也无法结交杰克这种平民艺术家朋友，那她的生活该是多么乏味无聊啊！露丝所谓的〃神奇〃，大概只有她自己知道其中的含义了。想到此，露丝情不自禁地朝对面的杰克望去。
一位头发雪白、制服雪白的老年侍者，正站在杰克左侧，手中端着一大托盘，上面放着小盘子的深褐色的鱼子酱。
〃先生，要怎样食鱼子酱呢？〃虽然是侍者，但那戴着金丝边眼镜的斯文派头，说起话来的绅士风度，都提醒人们他是皇家邮轮上训练有素的专职角色，询问之后，他就躬着腰，静静地等着杰克的回答。
这下又把杰克难住了，侍者的问话显然说明鱼子酱有多种吃法，可杰克一种也不知道，该如何回答是好呢，鱼子酱就是鱼子酱，既然已经是熟食可吃了，那放在嘴里不就行了吗？为什么还要有花样呢？杰克无法理解上等人的繁琐习俗，他又不想令自己显得太没经过大世面，于是他干脆放弃这道菜：
〃不，我不吃鱼子酱，一向都不大喜欢。〃杰克很自然地摆脱了困境。
一直悄悄观望着杰克的露丝听到了他的回答，杰克的机智令她低头暗笑了一下。
鲁芙没忘记对杰克的继续攻击，她认准了今天要让杰克当众出丑，把他从上层人中彻底赶出去，再不给他混迹于其中的机会。
〃道森先生，你住在哪里。〃鲁英显然是要提醒杰克不要忘记自己的出身和社会地位。
〃目前地址是皇家邮轮泰坦尼克号，将来住在哪里要看上帝的恩宠了。〃杰克很幽默地应答。
〃那你怎么会有钱出来旅游呢？〃露丝的母亲对杰克能登上泰坦尼克号并且与自己的女儿相识始终耿耿于怀。
而杰克并不介意露丝母亲明显的反感甚至敌意，他索性坦坦荡荡他讲起了自己的故事：
〃我到处工作，在货船码头打工时，玩扑克牌赢得了泰坦尼克号的船票，真是十分幸运。〃
所有的上等人都感到惊讶，他们听不明白杰克说的打扑克赢船票是个什么意思，就像杰克无法理解他们一样，他们无法了解平民社会的生存方式和游戏规则。
〃人生也许就是一场幸运游戏……〃船商艾斯梅先生似乎听懂了杰克的故事，接过了话头。而卡尔不认为如此。为显示自己的高明，他要把话说得更具哲理些，就朝杰克问道：
〃人要创造命运，你是这个意思，对吗？〃
杰克点了点头，就算表示同意。
〃那么你觉得无根的生活有意思吗？〃鲁芙又发起了新一轮进攻，她口气中鲜明的倾向性表示了对杰克这种生活方式的不认同，胖夫人莫莉反感她的不断挑衅，脸上闪过一丝不悦的表情，担心地看着杰克，很怕杰克沉不住气会与这群上层社会的人发生争执。
〃很有意思。〃杰克继续饶有兴味他讲自己的故事。
〃我虽然一无所有，但也一无所缺、每天呼吸自由空气，知足常乐。我喜欢一觉醒来，不知道会发生什么事儿，也不知道会碰到什么人，这才是真我……〃杰克发现席间所有的人都在倾听他的故事，他知道自己对于他们而言是一个谜，是一个新鲜又好奇的星外来客，他愿意让这些被种种外皮包裹着的可怜人与他共享人生的自由和随遇而安的乐趣，于是他又讲了下去：
〃……有的晚上我睡在桥下，现在则与你们这些上流人士在一起用餐，乘坐世界上最豪华的邮轮。……〃杰克停顿了一卜注意到自己的话对几位绅士有所感染，也注意到露丝一直在专心致志地听着。
〃生命是天赐的，我不想浪费，不知未来命运如何，不如今朝有酒今朝醉……〃杰克说到此处，发觉卡尔和露丝都放下了手中的刀叉，也停止了嘴里食物的咀嚼，卡尔取出香烟，正欲拿出打火机点上，杰克手疾眼快，一声：
〃接着，卡尔！享受每一天！〃就扔过去了自己的打火机。那动作娴熟潇洒，颇具男子汉风度，也传递了对卡尔的友好和宽容。
杰克得到了所有上层人士的好感，他的�