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她所知道的，不论是电视上演的，现实生活中体会的，还是小说里写的，貌似大部分卖肉的都会有一个摊子，那样主动买肉的人会有很多！虽然他们只是偶尔一次的打猎，也不靠这个生活，但是这样她倒是不信有人会买他们的肉！
正文、029。狗眼看人低
果然，他们整整在街上吆喝了半个时辰，都没有卖出去一斤的猪肉！卖呆看热闹的人倒是很多，大家也都翻翻弄弄这些肉，但都只局限于看看。
“大壮哥，这样下去不行啊。”最后田甜实在是看不下去了，这一个时辰里她也跟着他们一起吆喝，但是仍旧是没有一个人买，田甜真心的感觉到了挫败，也知道再这样耽搁下去，时间长了这些肉就都会变质的。
李大壮也有些愁的站在一边，用袖子摸了摸额头上的汗，苦着脸看了看四周的人，叹了一口气。
“我也知道这样卖，不会卖出去多少，但是也没有办法啊，肉摊是不会收咱们这些东西的！”
“对啊！肉摊的生意要是不好的话，他们的肉也会剩的，所以他们是绝对不会要咱们的肉的，再说就算是给他们，他们给的钱也很少很少。”
李春红想起了以前村子里有人捕到了猎物，没有卖出去，最后卖给了肉摊，但是他们给的钱要比买肉的那些人少了一倍！但是那个时候是夏天，肉如果不买的话，也会坏掉，所以他们就把肉贱卖给了肉摊，回村子的时候还说过，所以她记得很清楚！
看着他们兄妹二人的样子，田甜想他们一定是没有再想过其他的办法，正好这个时候他们站在一家酒楼的门前，店小二频频的往他们这里看来，眼神中带着不耐烦，就好像下一刻随时随地的就要上来撵人了一样。
田甜抬手指了指身后的酒楼，说道：“送这里不就可以么？”
李家兄妹倒是没有注意后面还有一家酒楼，听了田甜的话立马回头，原本还带着点欣喜的眸子在看到酒楼之后，立马的暗了下去。
“他们是不会收的，这样的酒楼都是跟一些专门杀猪摆肉摊的人互相合作的，他们缺了肉就会到肉摊上补齐，外来卖肉的，是不会要的。”
李大壮低头叹气，他以前也是听村子里的人说，去外面卖东西很费劲，但是却没有想到是这么费劲，看了一眼篮子里的那些肉，如果天黑的石斛再不卖出去，估计就要坏了！
最终咬了咬牙说道：“实在不行，咱们就便宜一点的卖给肉摊！能有点钱，也不算是亏！”
虽然他把话说的这么敞亮，但是田甜却从他的眼神中看到了心疼与无奈，微微叹了一口气，他们都没有试过就知道酒楼不要，还真是不知道要怎么说……
“我们进去看看吧，他们要实在不买，我们再卖给肉摊。”
说完，田甜便当先一步挎着小筐进了酒楼。
本来门口的店小二就一直注意着他们三个，在门口晃晃悠悠的却不进来，再一看他们的衣服样式就知道是没有钱的主，故而当他们三个人奔着酒楼走过来的时候，店小二几乎都把眼睛抬到了天上，用下巴看着他们了。
三个人到门口的时候，店小二手臂一抬，就把三个人拦在了外面。
“这里不收外来的东西。”
语气傲慢，无力，甚至还带着狗眼看人低的嘲讽语气。
这句话说出来，把李大壮跟李春红臊的脸顿时就红了！李春红悄悄的拉了一下田甜的衣角，声音窘迫的说：“田甜姐，我们还是走吧。”
田甜本来就因为这店小二说话的语气有些气闷，当李春红拉着她衣角闷闷说话的时候，她便是再也忍不住了，快速拉下了李春红的手，走到店小二跟前，抬起脖子正视他的目光，声音冰冷。
“这家酒楼是你开的？你能做得了主？”
店小二没有想到这个才到自己下巴处的小姑娘竟然敢公然跟自己叫板！顿时感觉颜面扫了地，咽不下这口气，冒火的对他们叫喧着：“就他妈的是小爷开的！小爷就他妈的能做主！你管得着么？”
呦呵！田甜倒没有生气，就是感觉这店小二素质太差，这家酒楼也不会好那里去，反正整个阳山镇又不是只有他们一家酒楼，这家不好，大不了他们换一家就是了。
田甜看着跳脚的店小二，没有跟她多说，反正说多少也是对牛弹琴，多费口舌，索性点了点头，转身下了酒楼的阶梯，沿着街道往东走。
李大壮跟李春红本来就因为店小二的态度有些拘谨与羞涩，这会听见了店小二这样的语气，又感觉到了难堪，也感觉到了气愤，但是无奈，他们一个小老百姓，一没钱二没权的，说了也不能还回去，也跟着田甜一起走了。
“切！”店小二看到三个人灰头土脸的走掉之后，心里得意的不行！下巴高高的扬起，看着离去的三个人，嘴里依旧是不干不净的继续叫骂着：“没钱还敢来酒楼？穿的破衣懒散的，还敢来跟小爷我叫喧？哼！”
其实三个人都听见了店小二在酒楼门口的话，李大壮气不过，转身就想要回去找他理论！被田甜拦住了。
田甜看到李大壮双眼充血的样子，心里也感觉到了悲哀，这就是没钱的下场，但是也知道这个时候呈一时的口舌之快后果绝对不会好到哪里去。
“大壮哥不要去了，他就是那种人，这辈子都别想上的去大滩！你跟他较真不也显得你没了素质？”看到李大壮好似听进去了自己说的话，站在那里不动，也不冲动了，便微微一笑继续说道：“再说了，这阳山镇又不是就他们一家酒楼，今个他们不要我们的肉，等着吧，有他们后悔的那一天！”
“大壮哥你要记住一句话！”
“君子报仇，十年不晚！”
说完，田甜便松开了李大壮的衣服，也不再多看他一眼，跟李春红抬了抬下巴，两个人便先一步的向前走去。
“田甜姐，你刚刚说的那些，虽然我有些没有听懂，但是却感觉你说的真好！”李春红笑眯眯的看着她，真心的觉得刚刚田甜的样子真的是美的冒泡了，那种气势她好像只是村子里有时候流窜的说书先生那里听过！
田甜微微一笑，转身捏了捏她的鼻子，打趣道：“以后遇到事情多想想，多看看，你就知道了。”
正文、030。合作
最后他们三个人停在了一家叫做‘逢客源’的酒楼门前。
这家酒楼算是在整条大街的后半部分，这样不占着地利的酒楼本来就难以生存，田甜他们看到的就是门口稀稀疏疏的几个人而已，顺利的进了大堂，店小二蔫了巴登的抬起眼睛看了三人一眼，就又低下头擦着桌子。
田甜四处看了看，这家酒楼没有人，门面冷清，伙计没有热情，这样子的局面，能火起来那就怪了！
“小二哥，掌柜的在么？”
开口的是李春红，她见店小二没有理他们，就出声询问了一下。
店小二这才走了过来，低头看了一眼李大壮担子里的猪肉，又看了看她们二人手臂上挎着的猪肉，微微叹了一口气说道：“三位这是要卖肉么？”
“嗯！小二哥你看，这是野猪肉，都是新鲜的，做个刚猎到卸了的！”李大壮的声音有些急切，放下扁担就要拉小二哥仔细的看清楚！
“唉……老兄！”小二哥躲了他的拉扯，急忙说到：“你们也看到酒楼的情形了，一天天的都没有一个人来吃饭，我们就是有心想买，也没有那么多人吃啊。”
说完，店小二又是唉声叹气了好一阵子。
这下子，李大壮犯了愁！
眼看着这都下晌了，再有两三个时辰也就天黑了，这些肉要是再卖不出去，挑回家也都会坏的，李大壮转头看了一眼田甜，咬咬牙说道：“田家妹子，我看……我们还是卖给肉摊吧，多少还能有点银子赚！”
田甜看了看担子里的猪肉，抿了抿唇，抬起头问店小二：“小二哥，你们掌柜的在么？”
“小姑娘找我们掌柜的有事？这肉我们真的是无能为力的。”
店小二还要再说什么，田甜抬起手打断他。
“小二哥叫你们掌柜的来就是了，我要卖猪肉不假，但是也想跟你们家掌柜的合作。”
“合作……？不知……？”
“小二哥去叫吧，合作成了之后，你们掌柜的免不了你的好处。”
店小二原本是还要问的，但是看到田甜不愿多说的样子，也识趣的点点头不再多说，店小二心里很清楚，这位姑娘说是找掌柜谈合作，他叫一下，如果小姑娘是骗自己的，那么自己顶多挨一顿骂，如果不是骗自己的，或许自己还真的能有好处拿！
抱着这样的心态，店小二急忙跑楼上去找掌柜的了！
而多年后店小二仍是庆幸自己当初没有狗眼看人低，帮了这小姑娘一把，才让他以后有了吃喝不愁的生活！
“田家妹子，你找人家掌柜的来是有什么事情么？”李大壮心里头到底是有些犯怵的，这的生意再不好人家也是一个掌柜的，田甜这么把人叫出来，也不知道要干什么，他真是怕唐突了掌柜的。
田甜看出了李大壮的担心，却也没有解释，只微笑的说：“让掌柜的下来买肉啊。”
“啊？这……”
李大壮感觉田甜这根本就是在胡闹！人家店小二刚才都说了他们家生意不好，不会买肉的，这孩子怎么还非要让人买不成？本想开口训斥她几句，却被自己的妹子扯住了衣袖，冲他摇头。
心里想了想，反正店小二都去叫了，就是他现在拉着田甜走，恐怕也落了不好的名声，还是在这里等着吧，大不了一会跟掌柜的赔个礼道歉好了。
一会的功夫，掌柜的在店小二身后下了楼，掌柜的是一个四十多岁的中年男人，穿着鸦青色的缎料袍子，带着一个方式的帽子，看起来不像是掌柜，更像是一个夫子。
掌柜的下楼，看到大堂上站的三个人之后，转头狠狠的瞪了一眼店小二，随即笑道说：“三位座，小六子，去沏茶。”
田甜看到掌柜这般矜持有度，不禁在心里暗暗点了头，不门缝里看人，不嚣张跋扈，很是难得。
掌柜的看着三人，虽然心里头有些许的不满意，但脸上还是带着微笑，等店小二把茶水端到桌子上的时候，他连忙招呼众人落座，田甜三人自然也没有跟着客气，都做了下来喝了茶水，该说不说，还真是渴了。
等三人饮完茶之后，掌柜的微笑问道：“三位不知道谁能做得了主说话？”
李大壮跟李春红立马指了指田甜，说道：“她！”
田甜微微一笑，客气又疏离的给掌柜的问了一声好，这掌柜的姓孙，看到眼前也就十五六岁的小姑娘到底是被吓了一下，赔了礼之后便问他们此时说的合作究竟是什么？
田甜看了看酒楼大厅鸦雀无人的场景，问道：“孙掌柜的这里生意似乎不是很好啊。”语气虽然是询问，但是却断定了结果。
掌柜的讪讪的笑，解释道：“竞争力太大了，那些菜客人们都吃惯了，所以便没有什么人流了。”
说的这么好听，却也解决不了眼前的困境，孙掌柜的也是很无奈，他接手这家酒楼已经三年之久了，但是直到现在本钱都没有赚回来，甚至还有着隐隐往里面搭钱的景象，这怎么能不让他苦恼？
田甜了然的点了点头，也不多根他废话，直接说明了来意，家里还有两个人在等着呢，虽然她知道秦筝那个男人不一定能担心自己，但是田亮却一定会担心自己的，所以还是要趁早的回家才好。
“什么？”孙掌柜徒然从凳子上站了起来，一着急，直接把身后的凳子给刮倒了却也不自知，只是眼神炯炯的看着田甜，就好像田甜是一块鲜美多汁的酥肉一样！
李大壮吓的也急忙起身，把田甜护在了身后，眼神戒备的看着孙掌柜。
“啊……？小兄弟你误会了误会了！”看到李大壮这般警惕的看着自己，孙掌柜也知道自己有些过火了，但是却也掩饰不住眸子里的兴奋，看着他身后的田甜热切的说道：“小姑娘说都可是真的？你真有菜谱会给我？”
“是卖！而不是给你！”
田甜微笑的看着孙老板，语气疏离中带着意思的愉悦。
“啊？这个我知道我知道，就不知小姑娘可有带这菜谱的方子来？”
这也不能怪孙老板一惊一乍的，毕竟整个阳山镇，开酒楼的根本没有卖菜谱这种事情，而普通的人家做的菜还没有酒楼里做的好吃，稍微有一点权势的人家也是把后厨护的严严实实，像他们这些小本买卖的人怎么敢去打扰？
正文、031。孜然猪排
李大壮跟李春红两个人完全的蒙了，田甜以前虽然不是大户人家的小姐，但是那些年他父母家里有钱，也不会让女儿下厨房的，再说，他们姐弟俩个人来到高草坡这半年多以来过的什么日子，大家虽然不去说，但是心里都明镜的，要说田甜手里有菜谱之类的，他们是怎么都不会信的！更何况，站在李大壮身后的田甜又说出那样一番话，更是让他们兄妹两个人感觉惊愕！
“没有菜谱，但是我会做。”
孙掌柜原本一腔热血的，听到田甜说是她自己做之后，顿时一盆冷水浇下，灭了！
“小姑娘……跟老朽开玩笑的吧。”孙掌柜看了看田甜，苦笑着，并没有说出什么难听的话，在他认为，做菜嘛！没有个十年二十年的经验是绝对不会做得好的，但是眼前这小姑娘也才估计十五六岁的年纪，怎么可能会做菜呢？
“掌柜的厨房在那里？您既然不信，那我就做给你看好了。”正好，他们三个今中午还没有吃饭呢。
孙掌柜看她一副要验证的样子不似在作假，又一想到即使这小姑娘是骗人的，自己也就废了一些食材而已，如果小姑娘做的真好，那么自己赚的可就不是一点点了！
想通了利弊，孙掌柜便热情的带着田甜往后堂厨房走去。
半路上，田甜停下脚步，回头看了一眼还站在桌子边上傻愣愣的兄妹，勾唇一笑：“大壮哥，春红妹妹，你们也过来吧，把肉带着，今天我就用这猪肉给大家做点好吃的。”
说完，转身跟着殷勤备至的孙掌柜一起进了后厨。
李大壮闻言跟李春红对望了一样，都有一种死马当活马医的心态，李春红急忙挎着篮子。李大壮挑着担子一起跟进了后厨。
田甜快速的打量了一下后厨，然后看向灶台上炒菜用的调料之类的，心里大概有了一个了解。
她倒是没有想到这个时代就有孜然的存在了，本来想要做红烧肉的，她不知道这个时代有没有红烧肉的出现，但是看到孜然立马就改变了方案，决定给他们来一个洋的！
就做——孜然猪排！
孜然猪排是懒人的做法，很简单，在前世几乎有点手艺的人都会做，但是到这里或许这孜然猪排就会变成稀罕物件了！所以她打算哗众取宠，搏一搏。
想好之后，田甜便没有理身后的几个人，到了担子里挑出一块里脊肉，洗净了之后控水分，然后便准备酱料之类的东西。
蔬菜他们这里也有，但是不多，或许是孙掌柜也知道生意不好，所以没有大肆的采购，只买回来够一天吃的，即使没有客人来，酒楼里的那些人也都要吃饭的。
逢客源的厨子是一个五十多岁的老者，穿着青黑色的衣服，头上裹了一个毛巾，从田甜进到厨房之后，他就一脸冷像的看着她左顾右看的，心里甚是不满意。
田甜没有管那些其他，从厨房找到了酱之后，便用白糖跟蜂蜜兑，这个时代没有甜面酱，这个就算是简单的甜面酱吧。
把甜面酱兑好之后，又拍了蒜跟姜，葱花一些列的辅佐材料，然后一股脑的把这些全部都倒在了甜面酱的小碗里，把里脊肉切成手掌大小的片状，一片一片涂抹均匀，腌制着。便回身招呼帮忙的人起火，孙掌柜是个老板，自然不能弯下这个腰的，厨子本来就看田甜不顺眼，自然是不可能给她烧火的了！最后还是店小二脑子转的快，急忙上前殷勤的给点火烧柴。
田甜往锅里倒了油，把孜然跟胡椒之类的调料都放了进去翻炒，待油热之后，便把猪排一块一块的放下去煎，厨房里立马冒起了阵阵香气，让站在一边的几个人都用力的吸着鼻子闻！
牛排很简单，两面都煎出金黄之后，立刻取出来装进了盘子里，然后用腌制的酱料倒进了锅中，等熬到粘稠之后便盛出来洒在牛排上，算是完活了。
之后又拿出了几块盘子，下面用水洗过的青菜做底缀，然后把牛排一片片码上去，撒上细细的葱花就可以吃了。
店小二把猪排端出了后厨，放在了楼下大厅的桌子上，几个人围在一张桌子上眼巴巴的看着猪排，口水直流。
“好了，你们大家可以尝一尝，看看味道怎么样。”
田甜一发话，几个人都动起了筷子，就连原先看田甜不顺眼的厨子大爷都动了筷子品尝。
“嗯嗯！好吃！我还从来没有吃过这么好吃的东西呢！”
“嗯，是啊！一个猪的里脊竟然会这么好吃，真是稀奇！”
一时之间大厅里都是赞叹的声音，田甜知道自己这招算是赌对了，索性也拿起了筷子吃，忙碌了一天，她也真的是饿了。
等大家都吃完之后，孙掌柜看着田甜的眼神就更是热情了，不仅是孙掌柜，店小二，厨子，还有李大壮兄妹看着田甜的眼神都冒着光，让田甜哭笑不得。
“孙掌柜看看，这一道孜然猪排值多少钱？”
没等孙掌柜说话，田甜首先问出，堵了他的嘴。
孙掌柜的眯了眯眼睛，似乎是回味了一下猪排的味道，然后说：“十