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地域性很强，很难突破地域特点全国闻名，在一个区域声名遐迩的大厨，到了另一个地方也许就不被人买账。同时一个区域有的食材，习惯了一种烹饪方式，比如说鲁菜的葱爆海参，到了广东就没有市场，味重色浓加之油厚，就不合广东人的口味，他们更喜欢清淡的海参汤。而粤菜的生蚝，到了北京就加入了蒜烤。也许有代表性的就是川菜，纵横南北，其实奥秘不是川菜的好吃，而是融合的各家所长，兼顾了各种食材的特点，麻辣鲜香之后是对食物的精细加工，但真正的招牌菜麻婆豆腐、回锅肉却并没有走向全国，而是火锅、腊肉小炒、干煸豆干之类的菜品赢得了眼球，为什么？川菜迎合了老百姓的消费需求，即红红火火地聚餐，又不大张旗鼓地破费，毕竟老百姓的收入还只是停留在比打牙祭更高一点的阶段，也就是相应的聚会聚餐，在吃的过程中交流感情，一顿生猛海鲜半个月工资没有了，谁吃得起。
另外，厨师的工作就是做饭，把饭做好了就是基本的，谁也没有把菜品当艺术品的，除了雕花，那是萝卜，给你也不吃。因此厨师对厨房是又爱又恨，不进没有饭辙，进了也是对耐心的折磨。每天里烟熏火燎，而且你永远不知道下一个客人点的是什么菜，你喜欢做麻婆豆腐，他就点了个醋溜土豆丝，你不做？而且土豆丝连做二十个，你还有热情。所以爱好和生计永远都不是一回事。
相对的，家庭主妇有着更多的自主权，有什么食材做什么菜，想吃红烧肉，对不起今没准备，只有红烧鱼，这就是自由，可以根据食材自由判断，而且可以根据喜好有目的地选择食材，想吃小青菜就到菜市场买去，至于是爆炒，还是滑炒，全看心情。当然每天单调的重复也是一种折磨，不管心情如何，都得准备个三荤四素，不管身体心情如何，毕竟你做饭不是为了自己吃，所以责任不仅仅是担当，更是考量，是对自身素养和能力的考验。”
“算了吧，还不够添乱的呢？”栾实摆摆手，果断地拒绝着，转过脸看着齐天翔，神情严肃地说：“过来碰碰情况，想必白书记上回来的情况，你们两人也通过气了，所以过来听听你下一步的安排。”
“从近几天调查了解的情况看，前期掌握的情况基本件件可以落实，而且还增加了不少新的材料和证据，涉及的层面非常广，不但有省、市、县的部分和个人，还有北京的一些部门和个人，白书记已经就北京和省里的情况向中纪委领导作了专题汇报，相信很快就会有结果。我们省里这边郑明书记已经明确指示，由省纪委牵头，市县纪委配合，近期展开全面清理。栾书记过来的正好，正准备通知你这些事呢，你就过来了。”齐天翔神情严肃地部署着，不时皱着眉头，似乎很痛苦，很艰难，的确对于这么大范围的清理和肃贪，对于他来说能够很快获得良好的形象和加分，无疑对就任之后的威信和影响都是很有帮助的，但这并不是他想要的，也不愿在河海官场有一个辣手铁面的印象，这不但直接影响到他在官场的关系处理，更给岳父的形象带来负面的影响，但如今他却别无选择，除了自身性格中的正直和嫉恶如仇外，他多年养成的道德、信仰、以及价值观也不可能任由这种丑恶存在，更重要的是这也是所有正直人们的期盼，还有就是上级交办的任务，他必须完成，为信仰，为事业，为工作，他都必须也应该这么做。看到栾实和刘唐子直视着他的眼神，齐天翔觉得有些走神了，歉意地笑了一下，放缓了语气说：“想着来平原调查落实一些省里某干部的情况，谁知道拔出萝卜带出泥，牵出这么多的窝案和串案，始料未及啊！”
“这也是当前形势所迫，只能义不容辞地做下去。”刘唐子似乎明白了齐天翔的感慨所为何来，因此坚决地说。
“这样的现象只能说明，我们现在所做的，只是以前应该做而没有做好的事情，是将功补过，补别人的过，也是补未来的过，只有这样才对得起我们的职责，我们的良心。”栾实的话语没有迟疑，方正的脸上印满了坚定和决心。
“好，那就这样，我们平原这边先开始，考虑到过两天的枣香节，为了减少负面影响和不必要的副作用，节后收网。然后适时清河市纪委开始收网，省里那边郑明书记和白书记会统一作出安排。”齐天翔简短地说着，口气中已经没有了迟疑和犹豫，多了一些果敢和坚定。
这也是齐天翔对自己最大的担心，以及对在省纪委挂职和工作的最大矛盾。作为一个学者，他自认为还是够格的，无论在学识、认识、教学水平，乃至做人准则上，都是到位的，说优秀也不过分，但为官，尤其是做纪委的干部，他还是担心自己太过善良，对决定别人生死命运的抉择中心软、手软，尽管嫉恶如仇，但从小到大他都不是一个珠铆必较的人，因此在罪恶和原则，惩罚和感情方面难以决绝。也许这些可以通过时间和经历解决，也就是岳父所说的‘历练’，但更让他担心的是，历练后的麻木和见识多了以后，自己柔软的心会变得坚硬，甚至冷酷，这是更加可怕的事情，麻木了敏锐似乎不可怕，坚硬了内心中的善良、同情、人情和热情，变成了一个没有感觉，没有认知，甚至没有眼泪和惋惜的执法机器，那将是多么可怕的事情，而那样的一天自己有能力拒绝到来，甚至拒绝变化吗？齐天翔不知道，尽管他不敢相信这一切，但却分明感觉到方才自己的话语，已经决定了至少十几个人的仕途和命运，尽管他们触犯了党纪国法，尽管他们自己酿就了这个悲剧，毕竟自己决定了剧情的走向，毕竟自己参与和实施着这一切，这是他们的悲哀，又怎么不是自己的悲哀呢？当他们在他齐天翔的安排下谢幕的时候，又怎么不是他自己作为学者的谢幕和告别呢？
“说来像个笑话，可却是实事，邻省有个县的政协主席，马上就要退休了，可几年前自己买官的证据却随着市里一个副书记的落马暴露了出来。自己送的一个装满钱的箱子里面有一张简历，结果送给领导后，就被放在了储物间了，由于收到的钱物太多，来不及整理，领导压根就没有打开过箱子，结果被纪检人员搜查时起获，所谓拔起萝卜带出泥。”刘唐子想调节一下气氛，“真不知道我们的这些贪官想些什么，又是怎么考虑的，前不久打掉的一个巨贪，家中的一间房子里堆放着上亿元的现金，用了几台点钞机整整点了一天才清点明白，中间还用坏了几台点钞机。真是不明白了，这样的钱用来干什么，又能干什么，除了占用房屋空间以外，有什么意义，能带来身体的满足，还是心理的满足，就像某些贪官落马时所说，自己都不知有多少钱，也不知都是谁送的，甚至有些钱装在箱子里就没打开过，反正有人送就收，而且完全是一种病症的表现，没人送就要，以各种理由索贿，似乎不要就是吃亏，可拿到的却并不知道怎么处理。这是很可怕的现象。其实作为官员，尤其是到了一定级别的官员，对钱基本上是没有什么概念的，因为吃、住、行，以及抽的烟，喝得酒都是公款或者是有人支付的，基本上自己花钱的地方很少，或者是根本没有，乘坐的车是公家配的，住房是公家免费提供的，医疗是特殊免费的，还有一定的特需服务，所谓公家人公家养，可就这样的条件还不满足，还要伸手，这不是有病是什么？”
“所谓的有命贪，还得有命花才行，再多的福祉，享受到才是真正的福分，贪了那么多，结果却是在监狱里度过余生，岂不是愚蠢和悲哀吗？”栾实咬着牙恨恨地说着。
“看来今天齐书记的心情不太好，要不我们出去走走，散散心。”刘唐子敏锐地感觉到了齐天翔神情和心绪的变化，因此提议着，“栾书记也不能在我这座破庙里多呆，你别瞪我，我也不是撵你，你的出现会让某些人多疑和不舒服的。”
“也是，要不齐书记咱们出去走走？”栾实被刘唐子的话一下子点醒了，这样的时候出现，是会引起猜疑和防范，或许还会带来不必要的麻烦，于是就看着齐天翔建议着，“去农村转转吧，呼吸一下新鲜空气。”
“好，出去转转，中午到老刘家，还非吃吃嫂子的手擀面不可。”齐天翔赫然地笑着，在栾实和刘唐子善解人意的劝慰下似乎宽慰了许多，也不愿过分地表露什么，就假意开心地说着。
“那还不容易，不就是手擀面吗，老伴拿手的很。”刘唐子爽快地说着，起身要出去安排司机。
“不用单位的车，还是看看你外甥方便不方便，不行就打个出租车下乡。”齐天翔拦住了刘唐子，也使得栾实恍然大悟，用车下乡，不管怎么说都会被猜测，何况是省、市、县三级纪委书记同时出现，很快就能成为机关，乃至全县的重大新闻。
刘唐子立即走到办公桌边拿起电话，很快刘唐子外甥超波就到了，发了个信息过来，就在大院后门外等候，三人走出办公室，走到后门上了车。
“怎么这么快，今天没事吗？”刘唐子上了车以后问超波。
“这不抽上来担任枣香节的安保工作吗，划了警戒区域就没事了，这两天都闲着。”由于有了上回的经历，超波看着齐天翔憨厚地笑了笑，算是打招呼了。接着又对着栾实点点头。
“都抽上来了吗，总共有多少人？”齐天翔没头没脑地问。
“别的所不知道，我们所除了留一个人在家值班外，都抽上来了。”超波如实回答道：“其他所估计也差不多。”
“那乡镇一旦有些什么事情就没人管了。”栾实瓮声瓮气地问，显然是竭力压抑着心中的不满。
“也差不多吧，毕竟是县里的大事嘛！”刘唐子随口附和着，转过脸看着齐天翔，“别说这个了，我们去哪儿？”
“去哪儿？”齐天翔也没有了主意，笑呵呵的望着栾实，又看看刘唐子，似乎在等他们的主意。
“只要离开这里，去哪儿都行！”栾实似乎要发火了。
“要不然去我们老家看看，看看我们新农村？”刘唐子试探地说着，看齐天翔和栾实都没有明确反对，就对超波说：“走吧，回老家转转。”
超波的面包车慢慢驶动起来，向着城外开去。由于是熟门熟路，加之原本也就不远，不一会的功夫，似乎是离开了县城，就到了平仓乡的地界。
“我们这儿是平原，相对山区的几个乡镇，我们这里的条件还是不错的，也是棉花和粮食的主产区，过去全县的农业也就靠我们这几个农业乡镇来贡献了。”刘唐子不无得意地介绍说：“可自从前些年领导看中了红枣这个特色产业后，不但在冲积滩涂推广种枣，连我们这些土地相对连片的乡镇也要求弃粮种枣，结果枣树没有挂果，粮食收成也没有了，农民很有意见。”
面包车沿着乡村公路慢慢地开着，放眼望去，大片的土地平平整整，很是让人赏心悦目，但耕地里种植的东西却大相径庭，各不相同，还有什么都没有种的黄土地，一块块裸露着十分醒目，就像在平整的绿色画布上打上的一个个补丁。
“这就是农村的现状，联产承包责任制，自主权在个人，种什么的都有，什么都不种的也有，种树的，种粮的，种棉花的，五花八门。”刘唐子不失时机地说着。
“联产承包责任制并没有错，土地分给个人，使人人拥有土地，是当时解决温饱，解决劳动力低下矛盾的必要之举，现在看来也有着政治上、经济上的伟大意义。似乎不干涉，不引导，让农民充分做主才是对农民自主权的尊重，才是充分释放了农民的聪明才智，这种大撒把式的管理方式才造成了现在的混乱。”齐天翔望着外边的土地，思索着说：“以往大片的土地需要耕种管理，生产队会根据农时安排积肥、除草或者浇水，需要什么做什么样的努力，缺水的可以打机井、修水库，可以建立必要的保障和补救措施，这样遇到大的自然灾害，就可以发挥集体的力量抗灾减灾，恢复生产。现在各家各户不多的地块，打井修水库投入太大，田间管理施肥除草费时费力，基本上都不管不顾了，又回到靠天吃饭的时候，种子播下去就没有人管理了，长得慢了施化肥，土地没有维护和基本的养护，旱了没办法，涝了也没办法，结果是土地越来越贫瘠，越来越板结，这到底是农业进步了，还是退化了呢？”
“说的是啊！想不到齐书记这个白面书生对农业还这么有心得，猛一听还真是内行，就像是农村长大的青年干部似的。”刘唐子佩服中调侃着，对于齐天翔想事的细致和多样很是称道，感觉这个白面书生热情多学，而且善于学习和观察思考，似乎对任何事情都有着自己的思考和认识，这样的独立思考真是难得。于是接着齐天翔的话说：“再好的政策也应该及时地调整修正，土地承包实施三十多年了，三十多年的实践是不是也需要总结和评估了呢，这第二轮土地承包是不是应该进行微调了呢？随着经济的发展和社会的进步，特别是生产和生活方式的多元化之后，土地分散经营的弊端就逐步显露出来，或者说不适应农村农业的具体实际了，出现了人员和劳动力的流动形成的土地撂荒或粗放式管理的现象，或者看不上土地微薄的产出不种的，或者农忙时匆匆种下匆匆收割的，在外务工人员的来回的奔波伤财费时不说，还伤神，种了收获不了什么，不种毕竟是根本，还有的土地只是留着家中的年老体弱的老年人在打理，土地在某些农民眼里成了鸡肋。对于这些问题需要认真地研究和应对了，让离开土地的农民出的去留得住是一种智慧，让留在土地上的农民生活逐步提高，这更考验我们的执政智慧。”
“这话说的在理，有人不愿种，有人没地种，平均分配的结果就是使农民全部拴在了土地这一根柱子上。”栾实夸赞着刘唐子的话，也发表着意见，“以前实行的农村产业化龙头，以及现在实行的土地流转，都不失为一个好办法，可以解决一些现实紧迫的问题，但细细看来却也有着不小的问题。公司加农户的产业模式尽管解决了农民卖难的问题，但毕竟在农产品的价格上多了一层盘剥，不是压价收购伤农，就是加价出售抬高物价，增加最终消费者的负担，而且随着价格市场的波动，违约的事情时时发生，不是产量大了公司压价收购，就是产量低了价格高了农民惜售或毁约。因此，这种模式只能在集中连片地区或种植相对单一地区有一定意义。土地集约化可能是一种方式，可以使分散的土地集中起来，产生连片的经济效益，也可以催生更多的专业种植户和大户，使有限的土地创造出更大的效益，的确是一种好办法，但就像钱币都有正反两面一样，任何一个事情都有不同的表现和反映。首先土地集中到大户手中以后，大户是不是会按照承租年限和约定交还土地或支付租金，土地溢价以后年租金是不是会随之变化，大户会不会随意改变土地用途，毕竟一亩几百元的租金对于有钱人真不算什么，他不种粮食，挖鱼塘养鱼、建农庄或休闲山庄，这不是没有先例，这样今后交还给农民的土地还是耕地吗？再者规划好或建设完善的土地还会还给农民吗？怎么还？这样就势必会发生关于土地的纠纷，议价买卖还是可能出现的温和的情况，强抢豪夺呢？这样的事情在边远农村不是没有发生过，因为承包土地发生的纠纷和死人事件屡有发生。这样农民不是变相失去土地了吗？农村土地联产承包制还有什么实质的意义？当然国家禁止土地，尤其是耕地公开买卖和改变用途，但私下的交易谁能禁止，私下的改变谁又能监督管理呢？靠村委会吗？靠农民自己吗？五十年太长，谁又能知道期间会发生什么变化，以前城关镇还是一个农业乡镇，这才十几年，耕地呢？农民呢？还能指望若干年以后还是原样，最可怕的也许还不是国家和城市发展带来的变化，而是土地性质变化带来的无形改变，失去了土地或土地集约出去的农民，从土地的拥有者变成了劳作者，那么土地的实际拥有者又变成了什么了？这还不是明摆着的事实吗？现在农村就有把自家土地包出去，然后再给大户打工的农民，这样长此以往社会性质是不是就发生了改变？因此，现在农村的问题不是简单的经济问题，而是牵扯到了政治和敏感的阶级问题了。而且与此同时，也还有着耕地不租的现象，出再多的钱我也不租，让你集中连片搞不成，大机械和土地集中整理，水利和基础设施无法完全实现整合，这也就失去了连片集约的意义，说简单了这是自主权，耕地租不租完全是个人的意愿，但深层次是不是也有对土地归属的担心，以及讹诈和无赖的动机呢？”
耐心地听着栾实说着话，刘唐子