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“先试试这条路吧,要不然,你就只能留着她当丫鬟了!”齐博松说道。
贞杏好端端的打了个冷战,收下小柔当丫鬟,那可不行。她不能放一颗地雷在自己的身边!
贞杏斜着眼睛看了看齐博松,不禁的说道:“你可别对她动了心思!”
“你浑说什么呢!”齐博松嗔道。
“我是给你提个醒!你要是被她勾搭去了,我,我就回京城送死!”贞杏说道。
齐博松“噗嗤”的一声笑了出来,蹭过去搂着贞杏说道:“你什么时候学会了这招?放心吧,我怎么会背叛你”
说着,齐博松用额头蹭了蹭贞杏的脸颊。
“但愿吧!”贞杏有些担忧的说道。
正文 第九十七章 生态酒楼(上)
更新时间:20101013 10:09:33 本章字数:3207
齐博松、贞杏、小柔一行三人先来到店里。小柔特别乖巧,一进超市就直奔后院,贞杏和齐博松说了几句闲话,估摸着刘太太这个时间也该起床了,齐博松送贞杏去了刘家。
果然,刘太太刚刚起床不久,才吃过早饭。一听是贞杏来了,刘太太心里暗笑。她这么聪明个人,当然猜得到贞杏为何而来。
刘太太匆匆的照了照镜子,赶忙从房间走到了穿堂的花厅。一进花厅,刘太太就见贞杏站起来迎了出来。刘太太赶忙吩咐下人都出去,她跟贞杏说的,那可是私房话。
“我呀,就猜到你这两天要来!尝尝这个,这是昨天我表哥带来的松子糖。是他们家厨子自己做的,比外面卖的要好吃!”刘太太说道。
“梅姐,小柔在你家这两日,麻烦你照顾她了。这是,我从乡下带来的一点特产,也没啥好东西。你尝尝。”贞杏将一个小包袱推到了刘太太的眼前。
刘太太“嘿嘿”的一笑,转了个眼珠,高兴的说道:“那我可就不客气了。不过,对于那个小柔,你是咋打算的?”
“哎,我能有什么度打算?终究不是她的父母。我也正为这事儿犯愁呢,你说,她一个大姑娘家,和我们非亲非故的,住在我们家吧,实在是……实在是不方便。她过去那个家吧,又不敢回。她担心那个陈公子再去找她麻烦,哎,昨儿晚上,还和我们说,要给我们家当一辈子的下人,这才让我为难呢!”贞杏担心的说道。
“你呀,就是不考虑清楚。当初,救了她就不应该接她到家里去住!你看看,那丫头长着一张漂亮的脸。难道,你担心齐博松会和她弄出点啥事儿?你真是自己给自己找麻烦!”刘太太嗔道。
贞杏算是找对了人,她一把拉出了刘太太的手,紧张的说道:“梅姐,这个和我想的一样。我就担心这一点。所以,梅姐,你要帮帮我。赶紧帮小柔寻一个好男人,她要是出嫁了,我也就不用担心了!”
“她没钱没地位没家室的,做生意的谁要她?要是嫁给做生意的,也只能是小妾。现在的生意人都精明的很,这人生大事要是对他们没有利益,他们才不理呢!娶到家里做正室的,最少要门当户对!万一遇到麻烦,还能让女方家里帮帮忙的!这当妾的才找好看的!”刘太太说道。
贞杏一听这话,更加的眉头不展。长长的叹了一口气。
“不过,你也别担心。我这两日也正寻着呢,我看那丫头心高气傲,不愿意嫁到农村去。在伊犁城里寻一个差不多的小伙子有点难!哎,对了,你呀,别傻了吧唧的和人家交心。那天,我试探了那丫头一下,我看,那丫头是不愿意回农村的。所以,我就和她说,你跟齐博松赚足了钱要回到农村去养老。那丫头才考虑相亲的事儿!你可别上来实在,把这局破了!”刘太太说道。
贞杏点了点头,可依旧愁容不展。
“行了,你放心吧,这事儿,我半个月之内就能给你解决。你倒是看住齐博松,咱们这个圈子里,就齐博松没乱七八糟的事儿。我们天天说齐博松是个好男人,可是,这好男人整日跟这些坏男人在一起,常在河边站哪有不湿鞋?没准,就动了心思。你可要小心点!”刘太太语重心长的说道。
贞杏点了点头,心里只骂自己是个猪脑子。
天气渐渐变暖,资金到位。贞杏打算开始装修,她重新找来一批木匠,将自己设计的隔断图发放给木匠。特别订制了刻着着“齐记”的桌椅,又订制了无数只低足刻着“齐记”的碗盘。
贞杏听说波斯的洋人贩卖小块的玻璃,以半两银子两块的价钱将楼上楼下所有的窗子都换成了木头的玻璃窗。
当然喽,有这等的好事儿,家里她当然也不会忘记。
不过,碍于这玻璃现在还有些贵,只给了主卧的俩个窗子换上了这样的玻璃。贞杏一面看着工匠给自己家装玻璃,一面想,放在一百年后,这玩意五块钱一块,满大街都是。
清末大量的洋货物涌入,伊犁城里甚至最新开了yijia照相馆。贞杏打算,过两日和齐博松一起去拍照。她到时候要买一个漂亮的相框,将他们俩的照片放在床头柜上。
不过,在这之前,她还付给人家玻璃钱。三块玻璃半两银子,一层楼是六块玻璃,也就是一两银子。楼上楼下一共是十二块玻璃,在加上家里的两块玻璃,一共是二两半银子。
贞杏见他们能讲价,索性,又将齐博松的房间、厨房和外面小客厅换上了玻璃窗。七七八八算下来,贞杏一共付了三两的银子。
玻璃床按上的第一天,大家都像是看西洋景一样的围观贞杏家的商号。贞杏暗中得意,小五子、小福子师兄俩亲自上阵,平生第一次擦了玻璃。
小柔主动挑起大梁,将家中的新玻璃擦的如同泉水一般的清澈,干净的不能在干净。阳光透进来,甚是耀眼。
有了窗子,窗帘就是个大动作。
商号里,贞杏还不打算用窗帘阻挡那难得透进来的阳光。而在家中,贞杏则设计了三个窗帘。一个挂在小柔的屋子,两个挂在主卧。
贞杏上街买了红紫色的绒布,又从木匠店里剥削了两根不要钱的小木杆。贞杏测量好窗子的大小,将那绒布裁剪好,下一步的具体工作,就由小柔上手。
按照贞杏的吩咐,小柔用绒布的废料做成一个个七八公分长、一公分宽的结实的小布条。两块小布条缝在一起,再将小布条的两端缝在绒布上。缝了无数个后,窗帘就初步成型了。
齐博松想来想去,在贞杏设计的窗帘盒的位置砸上了两个楔子。又将贞杏剥削来的木头用铁钉砸进楔子中。而另一段,齐博松聪明的用不显眼的线困住。这样一来,贞杏要换洗窗帘的时候,只要将这绳子解开,就可以轻松将窗帘拿下来。
贞杏和齐博松配合的很好,一个将窗帘布套进木杆中,一个将木杆用绳子系好,这样一来,一个接近完美的窗帘就做好了。
客厅不用窗帘,阳光照射进客厅,亮亮堂堂的,真是舒服。
小柔将家中打扫了一遍,一面打扫一面感叹,这么大的房子就两三个人住,实在是浪费了。
店里的窗子装好后,就是那个倒霉的地面了。工匠们先是将地面重新刨开,重新搅拌上石灰等,将那鹅卵石重新铺上。
贞杏特别多出一个设计,工匠们用鹅卵石和石灰等掩着大堂设计出一条小小的河流。这一步见方的小溪,将大堂分割成两边,小溪的一端是一个两步见方的小池塘,小溪的另一端,靠近门口的位置,是一个半米高的设计成斜着的鹅卵石盆子。
如果,将这里面注满水,则水会缓慢的流下来。贞杏打算到时候,在这里养一些鲤鱼的育苗,到时候,鱼儿们就可以穿梭整个酒店的大堂。
工匠们又按照贞杏的吩咐,在那小溪上设计了两座小桥。而距离门口最近的位置,则是贞杏的柜台。
柜台是青砖搭起来的,看上去,就像是一百年后设计师笔下的仿古吧台一样。不仅原始自然,更有一种时尚的味道。
柜台里面别有洞天,就说柜台后面的展示柜。是用石灰磨出来的五厘米厚的展示柜,展示柜每隔十厘米是一个隔断。最关键的,贞杏设计的展示柜,是圆弧形的顶子,而不是常见的木头的顶子。
展示柜做好后,就一个摆上各式各样的美酒。在展示柜的地下,则是大坛子的酒。
木头的楼梯伸向楼上,楼上是设计简约而不简单。同样鹅卵石的地面。以及分开的八个雅间。其中,最中央的那个最大,是两个雅间的标准。
贞杏打算在每个雅间中都摆放植物,在摆上她那订制的桌椅,看上去简单中透着精致。
这一切设计好后,只等着木将门将隔断拿来。春天到了,贞杏想来想去,是不是应该在屋子里种上一棵树?或者做一颗假树?
工匠们被重新找来,做假树这活可成了头疼的问题。做假树,他们不专业呀!没干过那活!只好摸着石头过河。
贞杏打算在一进入门口处弄上一个那样的假树,在最里面的鱼塘下在弄上一个。工匠们想来想去,最终,决定在山中挖两颗树。
两颗枯死的树被抬进了齐记的酒楼,一颗柳树、一颗杏树。贞杏特别仔细的检查了一遍,见上面没虫子,也没有腐烂这才放了心。
为此,贞杏还做了防腐处理。这年头也没福尔马林,不过,幸好有一种东西叫桐油。工匠们在树干上来来回回的涂了几层桐油,他们连树枝也没有放过。
两棵树晾干后,就派上了大用场。
贞杏决定,将柳树放在门口,将杏树放在鱼塘的旁边。于是,工匠们只好将那两部分的地板重新刨掉,挖了两个深坑,将这两棵树埋了进去。
正文 第九十八章 生态酒楼(下)
更新时间:20101013 10:09:33 本章字数:3205
工匠们将泥土填实,在上面浇注了一层厚厚的石灰,才又铺上鹅卵石。贞杏还不放心,又亲自到山里寻了几块样貌怪异的石头放在树下。
贞杏灵机一动,将那几块石头清洗的干干净净,铺上垫子就可以坐人。又将一块平而大的石头推到那两块石头的旁边,看上去,就像是树下的桌椅一样。
工匠们终于可以在贞杏家撤出来了,贞杏只等着木匠将那些订制的桌椅送来。在此之前,贞杏觉得,有必要整理一下思路。
鹅肝、烧鹅、土豆泥,蜗牛、蒸鱼、苹果圈,牛扒、猪排、培根卷,鱼肉卷、土豆饼、墨西哥鸡肉卷。
在加上参鸡汤、石锅拌饭、辣炒年糕、大酱汤、豆皮包饭、泡菜汤。这些个特色菜是齐活了,剩下的,就是传统的北方菜与四季小炒。
这些算下来,应该能开店了?贞杏将菜单子送到了刘老板的店里,刘老板作为股东,贞杏这些才表示满意。
贞杏到觉得,还差一点什么。他们家有了番茄酱,就可以做蛋包饭。所谓的蛋包饭,就是先烙一张鸡蛋饼,再将米饭包裹在鸡蛋饼中,并在鸡蛋饼的外面淋上番茄酱汁。
上饭的时候,可以将鸡蛋饼切开露出里面颜色漂亮的五谷饭。贞杏将这个也算上是一道特色,还有什么呢?
大概,到夏天的时候,可以做荷叶蒸饭和菠萝炒饭。这两样,也可以算作特色。
另外的,也可以做叉烧肉、泡椒凤爪,夏天的时候,还可以做虾一类的菜肴吧?不断研发出新的菜品,企业才能迅速提升。这是贞杏的理念。
至于客人来了上茶,贞杏也想好了。她也懒得去联系茶庄,索性,到农户家里收了不少的大麦。将大麦炒熟后,就可以泡大麦茶喝。又滋补又特别。
刘老板和齐博松在店名的问题上有了争执,齐博松的意思,齐记酒楼,就是个不错的名字。可被刘老板一口拒绝。
刘老板认为,有一个响亮的点名才能有一个好兆头。两人因为这个问题而苦恼,最后,却是贞杏轻描淡写的解决掉了。
“香香酒楼”,名字又可爱又不沉稳,刚好符合了他们餐馆的个性。不过,在菜价的问题上,大家都犯了难。
这东西多少钱一盘子谁也没谱。
就说鹅肝吧,一只鹅只有一个鹅肝。而且,还要到养殖鹅的人家去收鹅。一只鹅大概一百个大子儿,一只鹅肝至少要卖到二百大子儿才算是回本。
可是,按照刘老板的意思,一只鹅肝至少要卖到一两银子。这样,一方面是让大家知道这东西难得,不是什么人都能吃得起。另外一方面,也减轻了后厨的压力。
鹅肝卖到一两银子一个,烧鹅却卖五百个大子儿。贞杏真是恨呐。恨这个时代没有冰箱,不然,可以将鹅肝新鲜的保存起来。
经过大家的一番商议,烧鹅每天供应三只,这样一来,三只烧鹅一共可以卖一百五十个大子儿。三只鹅肝可以卖到三两银子。一共四两半,出去人工、税收、投入,应该能赚四两银子。
贞杏最初的装修费用,大概花了六十两银子。预计每天的流水,至少在十两银子左右。
作为股东,刘老板一共给齐博松和贞杏送去了五十两银子,作为他的入股费用。
贞杏算下来,五十两是百分之二十的股份,那他们家一共要投入二百五十两呀!自己要拿出二百两,可是,这算来算去,自己家也没投入那么多呀!
齐博松笑了出来,当年,盖房子用了的钱,也该算进去。当年他们买地花了一百两银子,这边就算站了一半,五十两。在算上,盖房子一共花了二百两,就算酒楼这边是一百两。这就一百五十两。还有他们装修的费用呢。林林总总,也能有二百两的资产。
刘老板是生意人,生意人不做亏本的买卖。贞杏今天算是明白了这句话,刘老板的账还算的真细致!
等到木将门将那些隔断、桌椅做好的时候,香香酒楼就可以开张了。
不过,在那之前,小柔的问题又被摆到了桌面上。
贞杏那几日忙着张罗着酒楼开张的事儿,竟将小柔的事儿忘在了一边。这几日太忙,家中、店里大大小小的活贞杏一个人忙不过来,就都丢给了齐博松。
齐博松将店里打理的井井有条,可是,他终究是个男人,家里的事儿,小柔就扛起了大梁。从早上张开两只眼睛,就帮着做饭、打扫房间。那房间收拾的十分的整洁,甚至比贞杏收拾的还要好。
收拾好这些屋里的事儿后,小柔就该做午饭了。午饭都是送到店里的,那两天,贞杏忙,也赶着齐博松忙。
要做活动之前,店里总会是乱七八糟的。小福子和小五子又到贞杏的那边去帮忙,齐博松只好带着孙德全清点库存。
小柔时不时的跟在齐博松的身后,帮着齐博松算账、理货。超市里,哪里缺货了,她第一个知道。小柔一见到缺货,第一时间将仓库里的货搬到外面去,也不说辛苦。
就这样几日下来,当贞杏在一次看到她的时候,小柔瘦了一圈。贞杏心里犯了嘀咕,这要是让小柔长时间的和齐博松的接触,怎么会没有感情呢?
就是猫猫狗狗跟在一起的时间长了,也会有依恋。更何况一个人呢?贞杏觉得,应该立即行动。
趁着和刘老板商量菜价的事儿,贞杏单独回见了刘太太。
刘太太一见贞杏还打算说两件最近的八卦,不过,贞杏上来就问道:“梅姐,上次拖你的那件事儿,办的怎么样了?”
“你是说?小柔?这两题,我正联系这呢!有一个做海货的老板,家里呢虽然没有家财万贯,但腰包里的银子绝对不比我们少。他呢,需要一房续弦。”刘太太说着对贞杏眨了眨眼睛。
“续弦肯定是不行,她心高气傲的,做续弦肯定是不愿意!”贞杏说道。
刘太太为难的皱起了眉头,贞杏突然觉得,自己怎么这样?传统了别人一起来设计小柔?自己和那陈二公子有什么区别?
“恩,还有一个,那家的少爷今年二十岁。只不过,家境有些贫寒,是做小生意的。三年前,他爹死了,家里就剩下他和他娘。他niangde,身子不太好。要是小柔过去呢,虽然是个少奶奶,只怕,还要照顾她娘!”刘太太说道。
“这……我看,还是和她商量商量吧。看看她自己是什么意思吧!”贞杏担忧的说道。
“你怎么了?我看你今天心事重重的?是不是齐博松……”刘太太眼睛一亮,不禁的放出暧昧的光芒,这种八卦的事儿,她一向最热衷。
只有八卦才有生活。不然,生活的多无聊?
“没有!我这两天忙,家中里里外外的事儿都是她来张罗。照这个速度发展下去,我的这女主人的身份还不迟早被她替代了!”贞杏担忧的说道。
刘太太暗中将这话记了下来,方便和她别的太太讲八卦时用上。女人嘛就是这样,讲八卦是天性,特别是,她们这些闲居在家里的女人。
“你也是,一个女人那么张罗做什么?你们家齐博松哪点比你差?你还至于自己出来张罗。男人嘛,就让他折腾就是了。你都干了,他还干什么?”刘太太说道。
“哎,不说这些了。唯今之计,是先将小柔嫁出去才是!”贞杏数的说道。
“你放心吧,我今天晚上就到你们家去。和那姑娘好好说一说,这事儿要成了,你要好好请我吃一顿好的!可不许赖账!”刘太太笑着说道。
贞杏一回到店里,刚好看到小柔在帮着齐博松拿货。两人有说有笑的,贞杏不禁的醋意大发。脸上露出了不自然的表情。
“姐姐,你回来了?”小柔问道。
贞杏点了点头,看了齐博松一眼。齐博松将箱子放在地上,笑着说道:“我和刘大哥把事儿都谈妥了。一会,我跟你说。”
“你怎么不等我就自己