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云雪送走了韩月娥，就在院子里发呆。
“大姐，你想啥呢？”云霓回身见云雪这个样子，很是奇怪的问了一句。
“没啥，想着盖房子的事情呢。对了，昨天我让云震他们送回来的东西，你都收起来了没有？那些肉啊什么的，都处理了么？如今天气渐渐热了，可别再坏了啊。”云雪摇摇头，不去想那些杂七杂八的事情，还是专心先把房子盖起来好了。
“早就处理好了，肉腌起来了一大半，剩下的用井水镇着，放到了后头的山洞里。那些猪下货什么的，也都处理干净腌上了。就是那几只鸡没动，先用先杀最好，反正家里还有鸡吃的东西，暂时先喂着吧。”云霓对于家事非常在行，这些不用云雪吩咐，早就弄好了。
“咱们两个去趟林子吧，弄点野菜回来。明天人家来干活，总得有点菜啊。”云雪看了看天色，这时才午时末，天色还早，现在去山上，应该还能弄薅一些野菜回来的。
“行，那咱们就赶紧吧，反正现在天黑的晚，等咱们回来再做饭也赶趟儿。”云霓点头。
姐妹俩换上了旧衣服，然后背着背筐就要往外走，正好天福进来了，见她们两个这样，也知道这是要进山去。“我跟你们一起吧，人多也快点儿回来。”
于是，姐弟三个进了山，薅野菜去了。
四月十二，韩家正式开始动工盖房子了。郑大海还有张得明两个人被云雪请来领工，这两个人干瓦匠活都是好手，有他们两个领工，云雪是半点都不用担心。
另外郑大海帮着请了好几个木匠，都是临近村子的，个个都是好手艺。云雪专门在韩家院子外搭了个棚子，就是给木匠干活用的。木匠们根据郑大海提前跟云雪商量好的尺寸，就开始动手做梁柁什么的了。
沈鸿骏领了二十来个兵丁过来帮忙，这些人是从那二百人里选出来，干活比较好的。有几个在家的时候，也是泥瓦匠来着，所以干活也是不用担心。
郑大海领着人，丈量好了房子的大小之后，扯上了线，并且在地面上钉了好些个小木桩。这是挂线确定挖地基的范围。北方盖房子要是不挖地基可不行，冬天太冷，冰冻三尺呢，到时候房子就会鼓起来的。
一般都是把房子的四周这一圈挖地基，屋子里面的间壁墙就不用了。毕竟屋子里能暖和一些，不害怕上冻。确定好范围之后，沈鸿骏就带着这些士兵，分成了两拨，东西厢房一起开始挖地基。众人有拿尖镐的，有拿铁锹的，全都很卖力的干活。
沈鸿骏换上了韩勇的衣裳，然后抡着尖镐在那刨着土。众人一见沈鸿骏都干活了，一个个都使出了吃奶的劲儿来，恨不得几下子就把地基挖出来才好呢。
地基需要挖六尺深，这样的深度，就足以保证冬天不会冻鼓了。宽度一般都在二尺左右，反正一个人站在里面，不至于挤得慌。毕竟等着挖到底部的时候，人就是站在沟里往外挖土了，总得能干的了活才行。
这些人都是年轻力壮的小伙子，干起活来还是挺快的，这么些人拼力干活，一上午就挖出了不少。
外面在热火朝天的挖地基，厨房里，云雪和云霓、玉姝、明珠几个，则是满头汗水的在预备吃食。这可是将近三十个人吃饭呢，自然是得好好地预备吃食才行。
偏偏这个时候，园子里除了韭菜之外，也只有小白菜和茼蒿勉强可以吃。好在昨天下午薅了不少的大叶芹回来，好歹的能添一样菜了。
“中午就小白菜五花肉炖粉条，肉炒大叶芹，韭菜炒鸡蛋，炸河虾，木耳炒肉，还有咸菜吧。晚上咱们再炖鸡，行么？”云雪看了看现有的材料，好不容易才琢磨出了这几个菜来。
“行，这就挺好的了。就是这个时候，咱们也不是神仙，不会变戏法儿啊。”明珠听云雪说的，觉得已经可以了。
这时正好天福和云霆云雷从外面进来，这三人手里拎着好十来条用树枝穿着腮，一尺来长的大鱼，“大姐，我们去抓的鱼，你看着弄了给大家伙吃吧。我们再去摸点儿嘎啦什么的，总得让这些人吃好了啊。”天福几个身上湿漉漉的，很显然是下水了。天福也是好水性，又跟云震学了好些本事，抓鱼摸虾的，一般的人比不了。就连云霆和云雷，水性也不错，都是能在水里睡觉的主儿，他们一大早的就去江里，就是为了弄点东西添菜的。云霆和云雷知道家里忙，就跟夫子告了假，回家来帮忙了。
☆、314。第314章 帮工
云雪一见到那几条鱼，眼前一亮，那里面有几条鳌花，还有几条是鲤鱼。 “那中午就来个清蒸鳌花吧，鲤鱼留到明天炖了吃。”有这些鱼，倒是解决了不少呢。
“大姐，你就看着办吧，我们赶紧再去弄点儿东西回来。”天福笑了，那几条鳌花留下，剩下的鲤鱼扔到了缸里，随它们扑腾去。然后，天福就领着云霆和云雷走了。
云雪她们先是把别的菜都预备好，然后挨样儿的炒出来，清蒸鱼留到了最后一个做。“云霓，你先把那几个菜都炒出来吧，我来做鱼。”云雪见那边已经炒出来了三样菜，这边就开始动手做鱼了。
云雪将几条鳌花使劲儿扔到地上摔晕了，然后快速的杀了鱼，刮鳞清洗内脏。并且在鱼的身上抹了一些白酒，用来去腥味儿的。之后取出几个大号的盘子，在盘子上铺了一层葱丝儿和姜丝儿。
用刀将鱼的后背切成片，肚子处却连着，然后将鱼盘成一圈，头朝上，尾巴压在头的下面，整个形成了一个孔雀开屏的样子。之后又在鱼的上面撒了葱丝儿、姜丝儿、青蒜末儿、红辣椒块儿，整个盘子里的颜色就丰富了起来。
几个盘子都是这么弄的，那边云霓已经炒好了最后一个菜，锅里刷洗干净，并且添了水烧开。云雪把这几盘鱼全都放到锅里，然后盖上锅盖，蒸了大概半刻钟左右，就把锅底下的火都撤了出来，弄到另外一个锅底去了。再经过半刻多钟，云雪就敞开了锅，鳌花的肉原本就比较细腻，再加上她都给切成那么薄了，熟的更快。云雪趁着这个热乎劲儿，把刚刚调好的青酱和醋浇在了鱼的上面。
一股子带着桂花香的味道飘了出来，明珠和玉姝都赶紧过来看，“呀，云雪姐，你做的这鱼太好看了呢。”
云雪笑笑，记得这是前世一次去饭店吃过的。云雪平日里懒得这么做，嫌麻烦，今天倒是难得显摆了一回。不过，这里的调料不全，希望味道能够过得去吧。
“好了，摆桌子吧，时候差不多，该开饭了呢。”云雪见菜都预备妥当了，那边米饭也装到了大盆里面，还有些煎饼，饼子等东西，要是米饭不够，也能添一些。
这个时候，外面已经很暖和了，屋里则是因为炒菜做饭的缘故，太过于闷热了点儿。所以大家就把桌子摆到了院子里，然后开始往上端菜。
饭菜的香味飘荡在小院的上空，这些干活的人闻到了，都忍不住咽了咽口水。
“好了，都停工吃饭吧，也该歇一会儿了呢。”云雪喊道。
郑大海这时也说，让大家都停下来，洗手吃饭。沈鸿骏扔了手里的尖镐，用袖子擦了一下头上的汗。“都歇着吧，吃饱了再干活。”这一头午，大家伙也都饿了。
于是，众人赶忙去洗了手，然后就围坐在桌边。“呀，这么好的饭菜呢。云雪，你这也太铺费了啊。”郑大海一见桌子上的菜，最然青菜居多，但是里面都放了好些个肉，这就很不错了。
沈鸿骏一见到那盘清蒸鱼，不由得就笑了。这准是云雪的手笔，也就她那个古灵精怪的脑子，能想出这样的做法来。“大家伙赶紧吃饭，都尝尝这鱼做的味道怎么样？”
众人这时才注意到那鱼，“天，这让我们怎么舍得吃啊，这也太好看了吧？”沈忠见了就说道。
“再好看也是给人吃的，赶紧吃吧。”云雪笑道。
于是，众人全都朝着那鱼伸筷子。大家夹了鱼肉放到嘴里，不由得点头，“嗯，味道很好，真鲜。”鳌花鱼本身带着一种桂花的香气，这样清蒸，最是能显出那种清香的。一时间，众人全都交口称赞。“韩姑娘，这鱼是谁做的，如此巧思，味道也好，真是难得呢。”沈忠喊道。
“是我做的，不过是一点小把戏而已，上不得台面的。大家随意吃，菜还有，不够再添。”云雪笑道。
这些当兵的，平日里哪里能吃到这么好的饭菜？这时全都放开了肚子，可劲儿的吃起来。一个个一边吃，口中还称赞不已。“哈哈，老子今晚上回去，非得跟他们说不可，今天这饭菜，说出去能馋死他们。”一个士兵扯着嗓子叫到。
众人听了全都哈哈大笑，“可不是？咱们平时的饭菜，能做熟了就挺好，上哪里去吃这么好味道的？那些兔崽子，回去羡慕死他们。”另外一个也这么说道。
沈鸿骏听了也不说什么，只是微微笑着。平日里他并不会对这些士兵太过严格，只要是不触犯军令，他还是可以容忍这些人笑闹的。不过，沈鸿骏身上的威严十足，即便是不生气，只是不说话，也够这些人害怕的了。
这一顿饭，众人真的是敞开了吃，到最后，两大锅米饭全都吃光了，连饼子和煎饼都吃了不少。吃过了中午饭，众人坐在那里喝水聊天，休息了能有两刻钟。之后郑大海就喊着干活了，众人赶紧拿了家什，继续挖土。
中午吃的饱，大家干活也有劲头。韩家靠近东山，地势略高，所以挖到三四尺深的时候，下面也没有多少水，这样干活就更快了，等到傍晚时，地基已经挖好了一大半。郑大海挨个地方检查了一番，觉得深度什么的都够了。“行，明天再干一天，后天就能往里面砌石头了。地基可是大事，一定的弄好了。”
晚上云雪她们依旧是做了六个菜，小鸡炖蘑菇、辣炒嘎啦、肉炒茼蒿、炖豆腐、咸鸭蛋、溜肥肠。众人全都吃的满嘴油，一个个乐得不行。唯一觉得有点可惜的，就是没有酒，沈鸿骏不允许那些军士喝酒，连带的，郑大海他们也不敢喝。
“郑叔，等着房子盖起来，我保管请郑大叔和张大叔好好地喝一回酒。如今这时候就算了，还请大叔多包涵。”云震在这几个人的身边说道。
“行啊，这就不错了，俺们不挑。如今能吃饱肚子都是很好了，还喝酒呢，那不是跟做梦一般了么？你小子也不用想别的，俺们大家伙都明白着呢。”郑大海哈哈大笑道。
吃过了晚饭，众人各自散去，沈忠带着那些军士先走了，沈鸿骏则是在韩家多呆了一会儿。“照这个样子，倒是用不上多长时间就能干完的，早点把房子盖起来，也能早点干透了。冬天住着不会太冷。”沈鸿骏和云雪并肩站在院子里，看着如今乱七八糟的院子。
“还得多谢你呢，要不是你找来这么些得力的人手，这些活也没那么快。”云雪回头看了看沈鸿骏，笑着想他道谢。“对了，让我看看你的手，今天你一直都抡着尖镐在刨土呢，别把手磨起泡了。”云雪扯过沈鸿骏的手，仔细查看。
却是发现，沈鸿骏的手上有不少的茧子，根本不会磨起泡。云雪轻轻的摸着那些薄茧，“这些都是练武留下的？”
沈鸿骏却是笑了，反手握住云雪的手，“我十四岁从军，之后也是什么苦都吃过。这一双手上，皆是兵器所磨出来的茧子，白天那点活，对于我来说，并不算什么的。”
两个人静静地靠在一起，看着天上的星星，虽然都没有说话，但是他们之间，却是弥漫着浓浓的温情。大概过了两刻钟，沈鸿骏才道，“天色不早，我先回去了。明天还要干活呢，你今天也累的不轻，赶紧歇着吧。”
说完，沈鸿骏就转身走了，云震在屋里听见了，自然是赶紧出来，跟在了沈鸿骏的身后，两个人一起回营地了。云雪将大门插好，然后韩家也熄灭了灯火，各自安睡。
第二天一早，干活的人都早早地过来了。云雪看了看家里的野菜不太够，于是就打发天福几个去上山薅些菜回来。昨天下午，天福他们又摸了一些嘎啦回来，今天中午的菜倒是够了。晚上云雪打算包包子算了，于是就让天福他们多弄些菜回来。天福领着云霆和云雷，三人背着大背筐，全都进山了。
董老在吃过早饭之后，还是领着云霞出门玩了。家里这些活，董老也帮不上什么，再者云霞在家，大家伙也担心。如今院子里乱七八糟了，这个小家伙还没有动静，不定跑到哪里去淘气，弄不好就要受伤了。倒是不如跟董老一起出去玩，大家还都能放心一点儿。
“云雪，家里动工盖房子，咋也不跟我们说一声啊，大家伙都过来帮个忙啥的。”韩家大门外，陆陆续续来了不少的人，其中有含玉的父亲和叔伯，也有赵家的男人。另外的几个，倒是平日里来往不算太多的。
“李叔，你们来了啊，快，屋里坐。原本是打算去请你们帮忙的，后来沈公子带了不少人过来，我瞧着人手倒是差不多够了，就没去找你们。”云雪一见众人来了，连忙让他们进院子里。
☆、315。第315章 粮食
含玉爹等人进了院子，一见众人都在干活呢，果然是人手挺多的。“那也该叫我们过来的，多个人不是就能多干一点活么？”说话间，含玉爹已经上前，帮忙挖地基了。
含玉爹身后的众人见了这个情形，就有几个也上前去干活，另外的则是跟云雪打声招呼后走了。“云雪，你这人手够用，我们就不在这了。这两天镇上的一户人家也要盖房子，请人帮工，听说给工钱，还管饭。俺们就过去看看。”有人这么说道。
云雪笑着点头，“大叔快去看看吧，如今有这样好的活，应该赶紧去才是。我这如今只管饭，却是不给工钱的，不好耽误了陈叔挣钱。日子艰难，陈叔也得养活家人。”如今家家户户的都不容易，有那种能挣钱又管饭的地方，大家伙都是巴不得呢。
最后，只有李家和赵家的几个人留下了，剩下的则是走了。毕竟云雪这边，只管饭没工钱，有的家里困难些，还是想着去挣点钱的。再者这边人手足够，也实在是用不了那么多的人。
留下的，都是家里过的还行，又跟云雪家相处极好的，不管有没有钱的，他们也愿意帮着出点力。
众人又用了一天，把地基全都挖好，接下来，就是往地基里砌石头了。
挖好的地基里，要填进去石头、沙子、碎石头沫子，还有白灰等的混合物，然后往里面灌上适当的水。这个年代，没有水泥，但是人们一样也会有办法，把地基弄的十分结实。
郑大海带着人，先把石头砌进去一层，然后就填进去好些个沙子等东西的混合物，接下来再砌下一层。就这样一层一层的砌到和地面一平。然后再往里灌水就成了。韩家地势略高，那些水会慢慢地沉到地底下，混合物在水往下沉的过程中，就会将缝隙全部填充，并且变得十分牢固。
砌地基这个活干的不快，众人用了四五天的时间，才算是把地基全都砌好了。接着大家又弄了水，使劲儿的往地基里灌。光是灌水，就用了一天多才行，毕竟这个时候没有自来水，全都靠着井水和前面的一条小溪而已。
灌好水之后，郑大海说是需要停几天，等地基里的水都沉下去才行。于是，众人就借机会歇了几天。
云雪他们倒是没能闲着，正是春光明媚的时候，山里有无数的好东西，他们哪里肯在家里待着啊？一个个的背上了背筐，进山里去找野菜去了。毕竟接下来还是要干活的，有点儿野菜，也能少难为一些。
三天之后，地基里面的石头都十分的坚固了，用棍子撬都撬不动。郑大海一看这样，就说可以砌墙了。于是，四月二十三这天，大家又开始来韩家砌墙。
砌墙可是个技术活了，要是砌的不好，墙就会倾斜，会不结实。郑大海和张德明两个扯了铅锤儿，监督众人小心的砌墙。砌墙也是不算太快，用了四五天，才算是完事儿。
玉姝还有宝珠姐妹两个，一直都过来帮忙做饭，所以云雪姐妹倒是还不算太累，这些日子她们全都十分用心的做饭做菜。
韩家预备的饭菜都很不错，虽然现在没有多少菜蔬，但是云雪经常去买一些肉食，天福和云霆还会下江里去捞鱼摸虾的。做饭的人变着花样的做饭菜，伺候那些干活的人，倒是把这些人吃的美滋滋的。
那些跟着沈鸿骏过来干活的人，回到营地的时候，就会跟别人炫耀。弄的那些没能来帮忙的，全都羡慕的不行，一个劲儿的围着云震还有沈忠，想要跟着一起来干活。他们不敢找沈鸿骏，只能找这两个人了。
后来沈鸿骏也只好让众人轮换着来帮忙，其余人则要好好地巡逻。
韩家这边，热火朝天的忙活着盖房子。而吴春生他们父子三个，也是忙忙碌碌的，跑到各处去卖粮食。他们的粮价比县城还有镇上要低一些，而且粮食还挺干的，大家伙一看就愿意买。所以这一次吴春生从外面弄回来的两万五千斤粮食倒是没用多少日子，也就卖的差不多了。
但是这东西毕竟是从南面运回来的，从陆地雇了马车往回拉，实在是费用太高，所以这一趟下来，也并没有挣到多少钱。
“爹，我看这些粮食卖完，您就别去南面了吧。费劲巴拉的，最后也没能挣多少，太累了。”晚上回家的时候，玉祺看着父亲累的�