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“那我也生气!”胡季指着四周骂道,“你们不仅故障多,质量还差,我大老远从呼市过来,就这么招待我们?”
“叔叔,您骂的对,就他妈该骂。”方启明也拉了个板凳坐下,“我也想骂啊,集团弄了这么一个破楼,给那么一点点预算,还非要让我做到一流水平。那饮料的事肯定是我混蛋,但就这么点钱,我不混蛋这里做得起来么?”
胡季没想到方启明这么大火气,当即有些发蒙。
倒是小马,因为是同行,有些感同身受的味道:“你接手酒店之前不知道么?”
“我哪儿知道啊,全凭老总一张嘴。”方启明手一拍骂道,“什么国际一流,纯华班,一切都用最好的,跟国际连锁酒店叫板,打造陵海新地标,打造全国旅游热点,做陵海旅游生态的牵头人,噼里啪啦的,一下子就把我给说蒙了,我一个连呼市都没去过的人,哪顶得住这个。”
“还真是……”胡季叹道,“真该早点去呼市,不过……这个,其实跟去没去过呼市,也没太大关系。”
这个人也真是会抓重点……
纵是一个土生土长的呼市人,胡季不也被忽悠了么,而且说辞跟方启明骂的一模一样。
一时之间,两人,哦不,三人之间有了一种同仇敌忾的感觉。
“不好意思,叔叔,一时激动,我最近压力太大了,忙坏了……”方启明“自觉失言”,连忙起身道,“不该说内部的事的,让您烦心了。”
“别别,小伙子,你是个好小伙子,能做到这份上很不容易了。”胡季连忙起身劝道。
小马也起身叹了口气:“确实,服务上,基本是无可挑剔的,奈何巧妇难为无米之炊。”
“多谢,真的,多谢叔叔和老哥的理解。”方启明抹了把眼睛,“反正这么下去,我也干不了多久了,您有问题,不满,该反映反映,最好跟集团直接反应。我这里问题都会被上层压住,根本不解决,我也只能撑着四处救火。”
正说着,他的对讲机也响起了。
“经理,经理,717号房客人意见很大,吹风机好像伤到他们孩子了。”
“我马上到。”方启明叹了口气,“吹风机都他妈是假的,哎……我也不想这样,就踏踏实实用飞利浦多好,集团的人非塞过来这么一批戴森,说是老总钦点的。”
“艹!”胡季又骂了一句。
“行了,你快去忙吧。”小马挥了挥手。
“多谢啊。”方启明擦了把泪往外走去。
“等会儿。”胡季突然上前,掏出自己的名片塞给了方启明,“小伙子,到了呼市,一定找我。”
“谢谢,谢谢叔叔,我一定去呼市。”
出了房间,方启明收好了名片,颓废一扫而尽,浑身舒坦,竟然真的想马上买张机票去呼市见识见识了。
张东涛的电话此时也追了过来,室内自然是没有监控的,他只能看到有人频繁的进出胡季的房间,前台也说胡季很生气,他这肯定急啊。
“到底什么情况?这房间有问题?”
“没事儿,张总,酒店暗访的时候常见的套路,制造一些故障,看你的解决方案是不是符合标准。水电工说了,那个水龙头被人拧过,他们成心的。”
“那后来干嘛骂客房服务?”
“这是压力测试,扮演无理取闹的客人,看我们的服务人员是否专业,我已经搞定了。你瞧,他最后很满意,还送名片给我了。”方启明说着拿起名片,冲着摄像头晃了晃。
张东涛这才坐回了椅子,都送名片了,看来真的是很满意,不然不会这么信任的。
“还好有你啊,启明……可以可以,靠谱。”
“这边应该没事儿了,我去餐厅盯着了啊?”
“你忙你忙,我会好好跟俞总汇报你的工作的。”
“没必要,正常发挥,呵呵。”
张东涛刚放下电话,俞永茂的电话突然追了过来:“什么情况,胡季突然请我去酒店。”
“哦?”张东涛喜道,“恭喜啊俞总,事儿要成啊。胡季和他的人,刚刚假模假样找了很多茬,我这边都不留痕迹地妥善处理了,看样子他们很满意,还塞名片给工作人员了。”
“这么顺利?”俞永茂也舒缓下来,“我还说呢,他电话里慢条斯理的,跟平常不太一样,看来是被伺候好了啊。”
“正常发挥,毕竟我在呢,您放心吧。”
“继续严守岗位,我现在就去,你跟我一起进去。”
“好,我等您。”
……
半小时后,俞永茂和张东涛笑容满面地进了胡季的房间。
“您来怎么也不提前说一声呢?我给您安排上面的总统套啊。”俞永茂一副热情且埋怨的样子。
“呵呵。”胡季坐在椅子上没动,拍了拍床,“先坐。”
“要不我们移驾去会议室?”张东涛提议道。
“就这儿,别麻烦了。”胡季笑道。
“不愧是胡总,有风格。”俞永茂与张东涛笑着落座,接着看着小马问道,“这是哪位?”
“要不我先出去……”小马很尴尬地低下了头。
“不用。”胡季踢下拖鞋,抠着脚望向俞永茂,“行啊,俞总,你这里行啊。国际一流,纯华班,一切都用最好的,跟国际连锁酒店叫板,打造陵海新地标,打造全国旅游热点,做陵海旅游生态的领头人,可以啊。”
俞永茂嗅出了一丝不祥的味道:“嗯……您……”
“我直说吧。”胡季光着脚起身,拿着拖鞋,在桌子上就“啪”地这么一拍,指着俞永茂,瞪着眼睛骂道,“俞永茂,我艹你妈!”
俞永茂和张东涛完全呆滞懵逼,甚至有点害怕遭遇暴力。
“就这!”胡季挥着拖鞋在推拉门上砸了一下,接着又在床面上砸了一下,“这!”
然后是各处,每个地方,最后,他拿起吹风机,直接摔在了地上。
吹风机立刻摔烂,胡季捡起了里面的一块圆柱体的金属电动机,照着上面的小标念:“汕尾风达电机厂,戴森路子这么野呢?”
胡季说着把拖鞋扔在了地上,穿好了鞋,顺手指了指张东涛:“都他妈不是好东西,老子回呼市了,艹你们妈!”
小马很慌地跟了出去:“我……我是他儿子,这一切跟我没关系,我也回呼市了,再见。”
俞永茂和张东涛就这么呆坐了半分钟。
俞永茂这才缓缓转头,面色如土:“不是……东涛……这……”
“不行,我得去解释解释,追他们去呼市也得解释。”张东涛突然反应过来,追了出去。
“回来回来。”俞永茂挥了挥手,捡起地上的电动机,“戴森的电动机是汕尾做的?”
“可能……是吧?”
“算了,先不说这个……”俞永茂陷入了沉思。
“我先叫方启明过来。”张东涛颤颤巍巍掏出了电话,“我盯的好好的,这小子肯定哪里出问题了。”
“先别惊动别人,坐下。”俞永茂沉吸了一口气,“八成是那个人,把我们这里毛病挑了个遍。”
“他儿子?”
“肯定不是他儿子。”俞永茂脸上的肉挤在了一起,揉了揉额头,“问题是,我都嘱咐说胡季来了要关照,就不能特别准备一个房间么?还有他刚才骂水管爆裂什么的,他怎么可能知道这些?”
“是啊,怎么可能呢?”张东涛此时成为了有三千个问题的淘气蓝猫。
“你不是一直在看监控呢么?”俞永茂痛苦地问道,“都谁和他接触了。”
“方启明啊。”
“还有呢?”
“嗯……还有个水电工。”
“叫水电工来,别通过刘启明叫,找客房服务。”
张东涛火速拿起电话找水电工,却被告知刚刚结账走人了。
俞永茂似乎有些回过味儿来了:“东涛啊,我们都不懂酒店运营,那专业的人,想骗我们,是不是能骗的一愣一愣的?”
“你说方启明?”张东涛纠结道,“他……挺靠谱的啊。”
“你叫……不,我去找他。”俞永茂沉重地起身向外走去,“你也来。”
“好,他应该在餐厅。”
374 我真不知道
俞永茂和张东涛快步来到主餐厅,路上连招呼都没心思打。
此时很多客人已经在用餐了,服务人员往来井井有条,方启明正在厅内游荡,随时做好准备服务客人,见俞永茂和张东涛来了,他连忙快步走来。
“俞总怎么亲自来了?”
“先说说你!”张东涛抬手就要质问。
俞永茂适时地制止,面露不温不火的笑容:“第一天营业,我也该来看看,胡季先生那边怎么样?”
“哦,我都跟张总汇报过了。”方启明客客气气说道,“跟他同行前来的那位好像是位专业评估员,刻意搞了些故障,试探我们的反应,我都给解决了。”
张东涛沉着脸质问道:“不是说安排最好的房间么,怎么能让他们搞出故障来?”
“那人家非要搞破坏,我也没办法,这都是暗访人员的常规手段,我也都是按照最妥善的方式处理的。”方启明充满诚意地问道,“哪里有不周?劳烦张总指点。”
张东涛被这么一问,登时哑口。
“没问题,都挺好的,继续保持。老胡是我的朋友,我就是不想跌面子。”俞永茂笑着拍了拍方启明,“做得不错,这个旺季,坚持住。”
“您放心。”方启明笑着抬手道,“这个时间,用个简餐?”
俞永茂一看表,也的确是饭点了,当即点了点头:“那就简单吃点。”
方启明连忙领着他们走向角落的圆桌:“自助取餐,我猜您也吃不下太油腻的,三菜一汤,两荤一素,两碗米饭,我去拿。”
“挺好,再简单些,两素一荤吧。”
“好,您坐。”
俞永茂与张东涛就坐,茶水很快端了上来,待服务生走了,张东涛才意识到俞永茂的大局观。
的确,方启明的行事挑不出毛病,是酒店硬件本身的问题,这种时候将怒火发泄在他的身上,难免令人寒心。
再者,也从未告诉过方启明胡季是收购金主,只说是一位朋友罢了,因为眼前的事发怒,显然是不合情理的,难免让人多想。
还是俞总高明啊,张东涛这么想着。
“这小子是不是知道什么了。”然而俞永茂抿着茶,脸上却荡出一丝疑虑,“你怎么跟他说的?”
“我就说是您的朋友,务必好好招待啊……”
“我朋友,会刻意搞破坏试探酒店的服务水平?”俞永茂哼了一声,“我朋友会带着一个评估人员同行?”
“啊……这……”
“方启明早就露馅儿了,这你都看不出来?”
“哎呀……是啊……我怎么……”张东涛也才反应过来,如梦初醒般瞪着眼睛,“他一开始就识破了那个评估员的身份,我就自然而然的认同了……这么说来,他一开始就知道胡季的目的,那……不是更该好好服务?毕竟这可能是他未来的老板。”
“是呀,不好理解,所以我也没表态,装糊涂吧。”俞永茂摇了摇头,“吃完饭,你让工程部的人过来,着重包装几个房间,家具、配饰、五金、洁具都给我换上最好的,尤其是吹风机,再有重要的人来,直接给他们安排这几间房……这些事照理都不用我说的,你们怎么这么不灵动?”
“是……是……以为胡季不懂……”
“这下明白了吧,人家会带个懂的人来。”
正说着,一阵手机铃声同时响起。
说是一阵,但其实非常震撼,至少有三四十个手机,叮叮当当之间,餐厅的全体服务人员都下意识拿出了手机。
俞永茂并不知道,餐厅以外,更多的地方都响起了这样的铃声,无论是后厨还是前台,无论是客房部还是礼宾部。
这是上百部手机铃声的同时共鸣,短信共同的来源是一个陌生号码——
【大家好,我是你们的一位同事,经过激烈的情感纠葛后,我决定将中国苑酒店的真相告诉大家,避免我们的大好青春被无良的资本家卑劣消费。
大家都知道,永茂集团资金窘迫已经持续很久了,身为业内人员,自然也了解这家酒店堪忧的硬件质量,但偏偏他们花大价钱雇佣了如此优秀的服务团队,花了大价钱在营销上,我现在可以负责任地告诉大家,我们仅仅是消耗品罢了。
大家的实习期限多在12月1日前后,在此之前,集团会提出削减人力预算的事情,将各位的工资拦腰斩半,不满的话可以离开,大家都是试用期人员,公司不必负责,同意这个薪金才有机会转正。
同时,俞永茂也已经做好了后续方案,如果包括方启明在内的大量员工选择离职的话,将由其他经理人接手酒店管理。
一些朋友冒死将这些消息告知于我,我也想方设法确定了消息正确无误,恕我不能拿出直接证物,那样会连累到很多朋友。
但凭我仅有的良知,还是决定将这件事告诉所有同事,信与不信,何去何从,请各位自行定夺,这是我能尽的全部仁义。】
“呀?”一名女服务生先叫了出来,手里的杯子都掉到了地上。
接着是刚刚为餐台加过餐的厨师,惊恐而又愤怒地转望周围的同事:“你们也收到了?”
工作人员们同时放下了手中的事情,短暂的茫然失措后,集体望向了方启明。
方启明也皱眉看着手机,看上去很紧张的样子。
“方总,这是真的吗?”餐厅门口负责接待的女孩首先跑到了方启明跟前。
“我没听说……我也是刚收到。”方启明有点手足无措。
“别装傻啊。”厨师快步走到方启明面前瞪着他说道,“这事儿你能不知道?”
“我真不知道,我猜是有人在搞破坏……”方启明紧张地抬手望向拥蔟而来的众人,“我们这么大的酒店,怎么可能不让大家过试用期?”
此时,礼宾和预订部的经理也快步从外面走了进来,一同注视着方启明。
客人们也都放下餐具,不解地望向这一幕,同时又有点小兴奋。
375 成熟
“诸位,现在很明显是有人在分裂我们的团队。”方启明不得不指着手机解释道,“他先是盗取了我们的通讯录,然后捏造了不实的传闻。我向大家保证,如果大家因为这个原因过不了试用期,我本人第一个辞职。”
这话稍微起了些作用,毕竟方启明拼尽全力,把自己也押在了上面,再联想到方启明平日的作风,他也的确是个重情重义的领导。
但俞永茂就不一定了。
“先别急着保证,搞不好你也被骗了呢?”礼宾部经理摇了摇头,“我也听说过一些事,这个不像是空穴来风……”
这时,预订部经理突然指向了角落一张桌子:“俞总不就在那儿呢么,问他本人。”
俞永茂和张东涛此时正在起身准备开溜,却突然成为了全场的焦点。
两个脾气大的厨师已经冲过去拦住了去路:“俞总吧?别走呀。”
“你是谁?”俞永茂沉着脸道,“哪个部门的?”
“明知故问。”一个壮汉厨师摘掉了高帽拍在桌上,“你说说吧,怎么回事?”
“我不知道你在说什么,我要出去一下。”俞永茂说着点了点电话,同时推了推张东涛,“东涛,你处理一下。”
你妈的……
张东涛一脸苦逼像,我他妈真的什么都不知道啊,知道我也得装不知道啊。
“别别别。”壮厨师再次堵住了俞永茂,“说清楚再走。”
话罢另一个厨师把方启明也拉了过来,往前一推,自己也摘下帽子拍在桌上:“你俩都他妈说清楚,不然今儿谁他妈也别想吃上热的。”
全酒店的工作人员也都围了过来,虽然多数人并没有大厨的魄力,但还是满脸怒意。
客人们更是满脸兴奋地拿起手机围了过来,酒店员工造反?这可太好玩了。
“你们……这是……”俞永茂满脸紫红,指着面前比他还要高15厘米的厨师道,“这是违法的。”
“违你妈了个法。”厨师瞬间对喷回去,“你他妈干净,开两万工资,试用期半薪,用完就开?真他妈懂法啊,孙贼!”
“方启明!”张东涛慌张地拉来方启明,“快管管。”
“管他妈什么管?!”另一个厨师骂道,“我们出来不是被管的,是来挣钱的,不说清楚谁他妈也别想走!”
“保安!”俞永茂很快发现了两名西装男正在快速走来,手里还拿着对讲机,“这里有员工闹事。”
只见两个西装男走上前来,突然停住,然后与其他人一起怒视围观。
俞永茂怒急,抬手指向众人:“你们这样是要坐牢的。”
“走啊,一起吃牢饭啊。”一米九多的大厨笑骂道,“里面更恁死你,信么?”
“方启明!”俞永茂也只好转望方启明,“客人们都看着呢,快处理一下。”
“别激动,俞总……”方启明尴尬道,“客人们不仅在看,还在摄像。”
“……”俞永茂转头一扫,便看见了那一排排手机,摄