按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页，按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页，按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部！
————未阅读完？加入书签已便下次继续阅读！
书斋现在虽然有些进账，但还没有收回资本，如果要把投进去的全部收回来，按着现在的每日收入还需要过上2年，就算书斋一直不盈利倒也没事，反正钱都花出去了。
不过陆明送的5个小仆人却是给自己造成了不小的负担，原本就自己和叶秋两个人，楚樱勉强算是一个人吃饱全家不愁，现在自己回去看到他们就觉得那是嗷嗷待哺的小鸡。
就算每人一天两个蒸饼，那这一天10个蒸饼也就没了，虽然是签了卖身契的，但楚樱还是觉得养着这么几口人还是有些吃力的。原本想着多要几个男孩子，但陆明说荒年没有人会卖男孩子，一般都是卖家里女孩子。
5个人中只有一个男孩子，这男孩还是之前发烧把嗓子烧哑的哑巴，不过倒是认识字，给他一本书倒是能安静的看上一天，扛重物也还行，就是吃的比女孩子多些。
楚樱现在靠着如纸的生意已经把欠陆明的银钱都还清了，再扣去年初买的10亩好地30两倒是还剩50两银子。原本楚樱是不打算再购置田产的，但养了一段日子那5个小崽子楚樱觉得如果不买些好地马上就要被吃穷了。
加上自己打猎攒的银钱现在一共是有58两。倒不是楚樱打猎打的不多，而是只卖皮毛，肉都晒成肉干拿回去供家用，这加起来一共7个人一个月都要吃上不少肉，多的肉干叶秋便都存了起来，等着冬天的时候打猎少了也不怕。
这次再把毛皮卖掉刚好可以凑足60两，还能多出3两银子，自己便可以去买一口心爱已久的铁锅。第二日楚樱便把毛皮和禽类都卖了换银钱，然后把定做的铁锅赎了家。
原本还是大富婆的即视感，这买了一个铁锅就一下子回到了解放前，这铁锅真真是个奢侈品，想着这城里也不过才5家人有而已，楚樱把铁锅里三层外三层包严实才放心放到背篓里。
原本来的时候是一大车铜板，回去的时候就背了一个铁锅，有一种全部身家都背在背上的感觉。
等到了家里楚樱便兴匆匆得用剩下的几块土砖搭建灶台，等着快天黑的时候总算是搭好了，把铁锅架在炉子上，放上一把木头铲子，楚樱已经没有银钱再买一把铁铲了。
“黑炭说你把陆少爷那边的银钱取了，你取这个干什么，这放在家里多不安全啊，这……这是什么？”叶秋把装好肉干的罐子做好密封一个个抱进厨房旁边的储物间。
“铁锅啊……”
“我知道是铁的，你买这个干什么？”看着叶秋眉头紧皱，楚樱拿起木铲子做了做炒菜的动作。
“炒菜啊，陆明说这炒菜比蒸煮的菜好吃多了，不过很费油，没事，我打猎也积攒了不少肥油，现在可以拿出来慢慢熬油。”
叶秋看着楚樱把一个个小罐子敲开上面的泥巴，掀开竹叶子，用木勺子把油块弄出来。叶秋双手叉腰，杏眼微瞪，“这银钱是换了这个锅是吗？”
“恩恩。”楚樱把油块都放好便升起火，这些油块已经加了些盐保存着，这熬出来的油也会有些咸味，到时候便不用放盐了。
叶秋看着笑的合不拢嘴正控制着火苗不要太旺的楚樱，原本想着这孩子不要太累每天都去山里打猎，有着那些银钱可以好好休息一下，但这孩子居然做出这样荒谬的事，但这不是自己的银钱也不能藏起来。
“我倒是要看看这铁锅做出来的菜能多好吃，还能把舌头好吃得掉了？”楚樱看着负气离开的叶秋，知道自己这个举动在她的眼里一定是疯了。
不过自己真的很想吃一口炒菜，但最主要的还是书斋里的人慢慢多了起来，如果只是每日供应蒸饼那真的没什么赚头，有了铁锅就可以做多人份的菜，避免了陶罐导热性能不足不能快速做菜的弊端。
有了这炒锅便能做快餐，之前在集市早就看到了有木格子的餐盒，不过倒是较为深，估计蒸煮的食物汤水多，不能想现代一样做成浅盘。
楚樱炒了芥菜、肉末豆角和酸菜炒肉，因着这个年代没有味精，提鲜只能用酱油，但味道也还是蛮不错的。再做了几个小菜便让叶秋把别的人都叫过来。
楚樱也不是没想过用铁锅这个比较少有的东西作为噱头开个饭馆之类的，但是这里很多现代常见的食材都还没有进口，而且炒菜需要用油，这菜品价格不好定位，定低了回不来本，定高了别人也不过尝个鲜，再说真的有能力消费的自家估计也有了这铁锅，楚樱只好先在书斋做个试点，看看别人能不能接受。
☆、陆明归来
等着陆明来的时候，楚樱去院子最东边的池塘舀了几尾鱼，这东边没有什么建筑，楚樱便让叶秋开了块菜地，养上兔子和鸡，雇人挖了个大池塘，当初只投了50尾小鱼，和30几车的湖泥，现在池塘里的鱼倒是有些多的吃不完了，叶秋也乘着天还没热做了不少的鱼酢，等着冬天池塘冰封还能吃上鱼。
这楚樱倒不是很认同，估计再过两年，如果就自己这几个人吃，那这池塘里的鱼都要满出来了，冬天破冰网鱼也是很有趣的。新买的10只鹅倒是渐渐不认生了，在围起来的屋子旁边转悠着，时不时下水溜达一下。
楚樱原本是想着买鸭子的，但这里似乎养鹅的人家多些，鹅比鸭子便宜多了，而且鹅蛋还大些，楚樱便买了这些鹅，看着屋子旁边做出来的草窝上有几个蛋，便把蛋取了放在篮子里，摸着一个较轻的木蛋便又放回，这些草窝里楚樱都做了个木头鹅蛋，为了吸引鹅来窝里产蛋。
楚樱回去的时候见叶秋已经把煮饭的陶罐拿走正在用铁锅就着余火烧水，这铁锅在叶秋的眼里估计也就只有烧水快这一个优点了。
“叶秋，这菜你来做吧。”楚樱把鱼洗净，在它们身上划上几刀口子。
叶秋这几日看着自己做菜已经学会了不少，在热油上撒上些盐巴和姜丝便把鱼放下，等着一面煎得差不多了便翻一面，先撒上些盐能让鱼的皮不会破掉散掉。
楚樱让冬荷把火稍微弄得小一些，出了门看着夏雪、秋栗和春苗正围坐在陆明的旁边，看着他带来的时兴小物，因着这些孩子是陆明买来教导过再赠送于自己，她们对陆明也很是热络。
“不用干活啦？赶紧去守着自己的位子，等着吃饭了再来。”几人见着楚樱板着脸赶紧做鸟兽散。
“你怎么还穿男装啊，上次送你的几匹鲜亮料子叶妈妈没给你做啊？”陆明看着还穿着粗布长袍的楚樱，这两年这家伙长高了不少，但自己也没落下，现在和她勉强一样高。
“叶秋，有人叫你叶妈妈，快出来奶下这个孩子吧。”楚樱吐了吐舌头对着陆明做了个鬼脸。
“你啊，长岁数不长脑子，怎么还和个孩子一样，你要做的竹桶我带来了，要这干什么用？”楚樱把竹桶抱进厨房，有了这竹桶便能做很多人的饭了。
“做饭，到时候做出来给你吃啊。对了，上次让你带出去销售的书本怎么样了？”楚樱看着面色一下子凝重起来的陆明，便知还是没有起色。
“还是不怎么好卖，说这东西登不了大雅之堂，没竹简来得正统，不过那些纸张倒是卖得不错，还有如纸现在整个东边都已经打通，销量也算固定了。”陆明看着低着头在想着什么的楚樱，其实这如纸和纸张的生意楚樱已经做得很棒了。
“恩，我知道了，我会想着改进的，等着下次还是麻烦你再帮我带着去卖吧。”从竹简过度到线装书确实有些太跨越了，楚樱得回去乡间老家和王柰园把卷轴书做出来，这卷轴书和竹简一样卷起来的，希望别的地方的读书人能稍微认同一下。
“没事，反正最近也都在熟悉各地的铺面，都要出去跑跑的，这次呆个5天等着货备好就又要走了，你也知道现在我爹慢慢把东南这片的生意交给我打理，这些人都是要去认识的，这个给你。”
楚樱拿着一块玉镶金的小牌子，赶忙往陆明手上推去，满脸的不好意思，“哎呀，无功不受禄，这这这多不好意思啊，别，咱哥俩还用得着送这吗？”
“别总哥俩哥俩的叫，你是个女孩子，这个你拿着，是我特意找人定做的，你有一个我也有一个，我已经和各处的商铺说过，只要能和我的玉佩印出来的纸样对得上，便能取钱，也可以使唤人帮你办事。”
“这是做什么？”楚樱看着两块能严丝合缝合在一起的玉佩。
“这样你就不用带着那么重的钱，要做什么便直接去商铺拿就好了，去年光是如纸赚的银钱便占了所有利润的3成，现在东边的商铺都打通了，今年估计能占4成，赚的银钱你不用我便给你存着，我不常在家里，你要取钱也挺麻烦的，所以可以拿着这个去商铺直接取。”陆明喝着单纯只有茶叶的茶水，倒也清香可口。
“那我是不是想取多少就能取多少啊？”
陆明看着两眼放光的楚樱，知道这个家伙贪心又起，“当然不能全拿光，商铺会留一定的银钱不能影响商铺的运作，不过他们会把有你印在我玉佩印旁的纸样送回来，我是要登记在册的，从你赚的银钱里扣，超出你赚的便慢慢还吧。”
“哼。”虽然这个法子确实蛮好的，不过楚樱转念一想，那自己以后到外面去的行踪就暴露了。
不过等着和陆明拿着手实一起去办公验的时候，才知道这在古代来一场说走就走的旅行是一件多么麻烦的事，这手实便是古代的户口本，上面写了自己这个户主和其他几个仆人的名字。
因着有田产，需要缴税，不能脱离自己的田地到处游荡，在办理公验，就是古代身份证的时候是不能给自己办理的，不过陆明家里行商有自己的商队来往，和当地的官府打过招呼行个贿，便能和商队一起上路。
“办这个干什么？”
“你不是老是说要出去看看吗？等着下次我回来便得你和爹爹一起去长安看看。”楚樱看着小纸片上写着的小子，把自己的姓名地址和办事的由头，还写着去后户税由叶秋抵承。
等着办好便交给里正，等着里正核实还要签字往上一级官府送去，等着县尉再核实往州郡一级的官府上报，如果资料不完整便会要求县里继续调查上报，这已经是楚樱听了那么一耳朵的，具体的听起来还是蛮复杂的。
原以为会很麻烦，不过10天就收到了上面基本就是把写的东西照抄一遍，后边有负责官员批示的“任去”，还有签名和州郡官府公章，楚樱拿着这公验觉得自己也算是个有身份的人了。
也不知陆明什么时候回来，楚樱把让王柰园做好粘贴起来的卷轴展开，看着不仔细看就看不出来的粘贴痕迹，不过最好可以在外面贴上一层较厚些的纸，这样纸张在卷的过程中就不会受损。
而且卷轴中也只是一根不太粗的木杆，可以在两头加上轴头，这样把卷轴卷起来的时候可以卷的整齐些，楚樱把需要改进的地方一一写在纸上，得在陆明带着自己去长安之前把卷轴书做出来，让读书人能慢慢接受自己的纸质书。
☆、挡别人好事
黑炭驾车去老家装如纸的时候绕路过来了书斋一趟，和楚樱说着陆明已经回来了，再准备些日子就要去长安，让楚樱稍微准备一下。
“天色还早，要不你带我去陆府一下我也好问问需要准备什么，而且这边做了卷轴书，可以给他送过去。”
“好的。”不过黑炭的车放不下那么多，还剩两箱楚樱放进框子，给长生套上木架子，这样便能把这两箱也运上了。
等着到了陆府看着门口停了几辆装修还蛮华美的马车，也不知这是谁来陆明家做客了，自己抬一箱装了卷轴书的箱子，让黑炭把别的都放到仓库，到时候陆明要用可以直接从仓库拿取。
楚樱熟门熟路地往陆明的房间走去，还没进门就见一本书飞了出来。“伯父说了你们这次进长安会带上我，那楚樱又是怎么回事？我不许你带她一起去，你要带婢女不管你带多少个都可以，就是不许带她。”
“怎么不能带她？长安你也不是没去过，楚樱一直想去外面走走看看，我已经和她说过，答应过她会带她一起去的，你不要再胡闹了，你也是个当姐姐的，带着自己的妹妹去玩又会怎么样？”
楚樱站在门旁边没有进去，把箱子放在地上。“你不会不知道你爹让我一起去是为了什么吧？你这半年都在外面，我们一直没有时间好好相处，再过些年你也要到了成亲的年龄，你爹怕你不适应所以让我们有机会好好相处的。”
“不要多说了，我这次回来已经很累，你真的为我好就出去留我一个人好好静静。”楚樱听着走出来的脚步声赶紧跑开，去找黑炭，“我最近身子老是不舒服，原本想着来和陆明说不去长安了，但他屋子里似乎有人，我就先走了你把这件事和他说一下吧。”
楚樱摸着长生头上的毛，看着在陆明府衙外面等着的仆人，叹了口气便策马回书斋。坐在池塘边的小竹屋里一直钓着鱼，倒也没怎么关注鱼竿，等着鱼竿剧烈抖动的时候楚樱赶紧用力拉，钓了一条较大的黑鱼，在池子边就挂鳞，去内脏和黑膜，剪去鱼鳍。
等着回了厨房把鱼头和鱼尾切下来，洗鱼身沥干水分便贴着鱼骨将上半片鱼肉切下，再片另一半，然后片鱼。
叶秋看着楚樱片的鱼片薄如蝉翼，拿起来感觉能透过阳光，楚樱的刀工算是越来越好了。“这是要做什么？”
“酸菜鱼。”楚樱将鱼片和鱼骨加鸡蛋清、面粉、料酒、盐和姜蒜腌制一会儿，在这空挡楚樱将酸菜取出洗净切段，因着叶秋害怕和之前旱灾的时候一样没的菜吃只能吃饼子便做了许多的酸菜以备不时之需。
不过这几十坛的酸菜在楚樱眼里有些过于夸张了，将葱姜下油锅爆锅，加入酸菜在炉子里多加了些柴火，把炉子烧的旺旺的，炒至有酸菜的香味飘出来楚樱便加水，煮沸后加入鱼骨等几分钟加入鱼片，因着鱼片比较薄，稍微烫一下搅拌会儿就可以装大碗出锅了，如果薄鱼片煮的久便会散掉。
因着没有孜然、辣椒、胡椒便没有再爆炒这些淋上，但这酸菜用的是四川酸菜的做法，吃起来味道咸酸，口感脆生，色泽鲜亮，香味扑鼻，就算没有那些调味料，但是这酸菜的滋味已经很酸爽了。
不过叶秋似乎不怎么喜欢，“这太酸了，不过这鱼挺好吃的。”
冬荷在旁边的纸墨坊做活闻着香味便过来了，让旁边卖墨的帮忙看一下店，旁边卖墨的人是楚樱从几个卖墨砚的商铺里通过竞价的方式挑选的，因着现在人还不是很多，楚樱只收了8两的年租金。
“好香，让我尝一块吧……这酸菜好好吃，这样做起来，比酸菜炒肉好吃，还有这鱼肉好嫩滑。”楚樱看着冬荷吃了一块还想吃一块的样子，看来这酸菜鱼还是会有市场的。
“别吃了，等着吃饭的时候大家一起吃，先去做活吧。”因着家里没有那么大的碗，楚樱分成三个碗装好。
“楚樱，你怎么去了我家就回来了，也没和我打招呼，黑炭说你不去长安了，是怎么回事？”楚樱看着陆明驾马而来被风吹乱的头发。
叶秋拿着梳子给陆明，但他把梳子推开，直直看着在做菜的楚樱，叶秋把梳子收好去帮忙做饭。
“没什么，就是最近比较忙，坐一会儿吧，看你风程仆仆的，这酸菜鱼刚做好的，尝一下吧。我就是最近身体不好，这区长安一路那么远，我恐怕扛不住，到时候还拖累了你。”楚樱给陆明摆好碗筷。
陆明把碗筷推到一边去，“你身体壮的和头牛一样，打猎起来和猛虎似的，你说你身体不好，那我身体岂不是更不好？公验都办好了，再说我答应你的，有机会会带你去看看外面。再过5天启程，叶秋，你帮她准备衣服就好。”
“我……”楚樱一时语塞，其实自己是确实很想出去看看外面的世界，窝在一个地方不是自己想要的，但是怕陆明带着自己破坏了他老爹给他和宇文歌准备的相处时间，那就让陆明不好对自己老爹交代了。
“不要说了，5日后我就来接你，然后一起出城，这闻着倒是挺香的，放了那么多酸菜……还蛮好吃的，味道不错，到时候交给我厨娘好吗？真的好吃。”
楚樱犹豫了一会儿便点了头。陆明看着楚樱刚才犹豫的样子自然知道她在担心什么，“你放心，我家厨娘不过做给自家人吃，不会外传的，我先走了，要不回去就要天黑了。”
楚樱送走陆明，看着依靠在门框上看着陆明离去的叶秋，不知从什么时候起叶秋似乎对陆明有些上心，可能也是自己乱猜的。
几日后的晚上叶秋给楚樱做了块小的细布围巾。语重心长的说：“以前看你穿男装还觉得那不是个样子，现在倒是觉得你穿男装放心些，这一个女孩子出门在外行走终究是不方便些，把这个试一下，可以把脖子围住，你小时候穿男装别人把你当男孩子，但现在长大没有喉结，别人可就一眼就看出来了，围上会好些�