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仿佛此刻他不是在厨房里，而是在一个种满了枫树的山坡，无数的枫叶在枝头颤动着，香气就像会浮动的流光，带着醉人的姿态，慢慢地朝陈尔脸上扑来。
陈尔深吸了一口气道，“腌制好的枫叶比起新鲜的枫叶，香气更浓，更醇厚。”
“也许是因为枫叶被密封在罐子里的时间太长，枫叶的香气全都聚集在一起，进行集中发酵，所以才诞生出这种朦朦胧胧的醉意。”
炸枫叶的时候，需要额外注意两点。
一是，裹枫叶的甜面粉，要选择优质面粉，在面粉中加入细沙白糖。制作出来的甜面粉要又白又甜。
二是，炸枫叶的锅需要又宽又平，这样才能受热均匀，既不破坏枫叶的口感，又能把面粉炸得金黄酥脆。
不过，幸好的是，小池梨奈家的这个厨房，什么工具都是齐全的。
陈尔完全不需要操心这些，他只需要专心地制作食物就行。
第十五章 红烧肉丸子
陈尔用筷子把腌制好的枫叶一片一片地夹进装满面糊的大碗里。
然后等平底锅里的油香一出来，就马上把枫叶夹进去放着。
裹了面糊的枫叶变作雪白，在黄澄澄的油锅里冒出一个又一个的油泡泡。
枫叶的边缘油花“滋滋”，好像是水池中金鱼翻滚游走时击打出来的小浪花。
小池梨奈在旁边忍不住伸长了脖子，使劲儿地嗅着空气中的香气。
枫叶的气味从刚开始的微凉慢慢变作温热，叶子中盐渍的味道也在一点一点地散发出幽幽的甜香。
好像是从叶子里突然冒出了湿漉漉的蜜糖。
空气中的香气变得又甜又咸。
陈尔托起一只雪白色的瓷盘，慢腾腾地用筷子吧炸好的枫叶夹出锅。
炸好的枫叶变得有些坚硬，用筷子夹起来的时候不必小心翼翼。
陈尔手中的筷子靠在锅的边缘，轻轻晃了两下。
筷子上夹着的枫叶就在平地锅的边缘部分轻轻敲击了几下，发出微微的脆响。
从锅里带出来的油就顺着枫叶上的棱角重新流回了锅里。
陈尔夹着炸好的枫叶放进白色的瓷盘。
枫叶上还残留着油光，躺在白色瓷盘里的时候就像雪地里落下的枫叶被阳光照拂着。
炸枫叶的过程并不麻烦，不一会儿陈尔就把枫叶都炸好了。
足足装了两大盘。
小池梨奈在旁边看着，觉得自己的口水都要忍不住流出来了。
只好不停地吸着香气，然后说，“好香好香……”
陈尔觉得她这个模样挺逗，“你没吃过红叶天妇罗吗？”
小池梨奈用力点头，然后又摇头。
“吃过啊，但是以前吃的，都没有今天的香！”
陈尔笑着说道，“那就希望这个红叶天妇罗的味道和它的香气一样好。”
陈尔把炸好的红叶天妇罗端起来放在一旁。
“刚刚做的炸枫叶，只能是小吃甜点。咱们还需要再多做一些菜。”
陈尔想，既然现在是秋天，红叶天妇罗又是枫叶做的。
不如就以枫叶作为今天的主题，等下做的美食都以枫叶为主要材料。
枫叶能做什么好吃的呢？
陈尔在来岛国之前，就已经认真地想过这个问题了。
做菜之前，首先要做的当然就是饭。
用枫叶做饭，那就简单多了，毕竟陈尔之前用过荷叶做饭，枫叶也差不多是这个用途。
陈尔把新鲜枫叶清洗干净，然后整齐地铺在蒸笼里，再将淘洗干净的大米放进去，铺在枫叶上。
然后就像做荷叶饭一样直接蒸就是了。
接下来还要做几道小菜，做的时间就比较长了，陈尔先用新鲜枫叶蒸出枫露。
再用煮上一锅豆腐白菜汤，汤煮好后，点入枫露，汤色清淡，透明优胜清溪流水，汤中又自带一股枫叶清香，沁人心脾。
陈尔还打算做一个红烧肉丸。
猪瘦肉和虾仁一起剁成肉馅，再加入少量淀粉和胡椒粉，捏成肉丸。
肉丸子在红烧之前要先在油锅里炸至金黄，定型。
粉嘟嘟的红色肉丸子像小鱼一样，从陈尔手中争先恐后地滚落进油锅里。
马上就发出了巨大的“滋滋”声，在金黄色的油锅里扑腾翻滚着，跟着慢慢变色。
“炸肉丸子，炸到七八分熟就行了，等下我们还要红烧肉丸子，炸太久，吃起来就没有那么Q弹了。”
陈尔拿起大漏勺，往油锅里一捞，就把肉丸子都捞了起来。
漏勺里装满了圆嘟嘟的肉丸子，冒着丝丝的热气，肉香瞬间填满了整个房间。
小池梨奈精简地盯着陈尔手里的大漏勺，眼睁睁地看着那个漏勺在油锅上方轻轻颠了颠，然后沥了不少油下来，重新滴进油锅里。
不知道是不是陈尔的手法太独特，小池梨奈总觉得这个肉丸的香气特别的足。
肉香十足，就像一大块被炸得金黄香嫩的肉排放在了她的眼前，香气拼命地往她鼻孔里钻。
这是和岛国丸子完全不同的感觉。
岛国人也喜欢吃丸子，但是岛国丸子几乎很少有直接用肉食来做丸子的。
岛国最常见的丸子是一种甜滋滋的糯米丸子和鱼丸。
相比陈尔现在做的这种肉丸子，岛国人常吃的丸子味道就要清淡很多了。这也许和岛国人吃饭不喜欢放太多油和调味品的习惯有关系。
岛国人平时吃饭都偏爱生食或者冷食。热食最多也就是面条或者一些简单的油炸食品。
陈尔把炸好的肉丸子放在旁边，再把锅清洗干净，接下来就要做红烧肉丸子了。
岛国人几乎是不吃炒菜的，更别说什么红烧之类的食物。
一旁的小池梨奈似乎对红烧这种烹饪手法很是好奇。
她紧紧地盯着陈尔手里的动作，似乎连眼睛都舍不得眨一下。
陈尔的刀法很好，几下就把需要的配料，葱姜蒜等切好。
然后在锅里倒入适当的油，等闻到油香的时候，就赶紧把切好的葱姜蒜放进去煸炒。
陈尔非常喜欢这个气味，“做菜的时候，味道最香的就是葱姜蒜在油锅里煸炒时的气味！”
陈尔一直认为世上最原始的香气就是这种香气。
到底是谁发明的这种炒菜方法，陈尔觉得有必要专门拎出来感谢一下才行。
葱姜蒜煸炒出香气后，料酒、酱油、鸡汤。
再用锅铲翻炒几下，让味道融合，再加入白糖。开锅后把九子放入，用小火烧约十分钟。
锅里的肉丸子还在烧着，陈尔就取出一些红辣椒，洗干净后切成小段，十分钟后放入辣椒。再倒一些淀粉汁，用锅铲翻炒几下，锅里的肉丸子收汁后就能关火了。
陈尔拍了拍手道，“今天做的这个红烧肉丸子可和平常的有点不太一样。”
他在盘子里铺满新鲜的枫叶，然后把红烧肉丸子小心翼翼地铺上，却不急着浇筑锅里剩下的汤汁。
而是先取出了一小碗刚刚没有做完的枫露。
舀了一勺子，均匀地洒在肉丸子上，最后才把锅里剩下的汤汁浇筑上去。
陈尔微微低头，就嗅到了淡淡的枫露香气伴随着红烧肉丸子的香味朝自己扑来。
第十六章 那实在是太可惜了
陈尔还是第一次在食物里加入枫露，这个香气闻起来确实很特别。
肉丸子作为荤菜，本身味道就会比较浓郁一点。但是枫露却是很清新雅致的东西，两种截然不同的食物结合在一起，才能碰撞出非同凡响的火花。
小池梨奈已经完全控制不住自己的行动了。
她像个初来乍到的小老鼠一样，努力地伸长了脖子，在空气中用力地吸着鼻子，似乎是想在空气中找到一点自己喜欢的味道。
当然，不仅是小池梨奈闻到了这个气味，厨房外面的人也都闻到了这个气味。
最先反应过来的是一直趴在桌子上“躺尸”装死的大叔。
他几乎是在香味飘出来的第一瞬间就反应了过来，连忙抬起了头，朝厨房的方向用力一吸鼻子，就开口道，“是什么味道，居然这么香！”
小池俊德夫妻两也马上闻到了一股非常香的味道。
顿时倍感惊讶。
小池俊德是厨师，很快就分辨出了这股香味里有什么。
“是虾仁和猪肉油炸后的香味……”
坐在餐桌前的大叔已经“醒酒”了，他摇着头道，“虾仁和猪肉……怎么可能这么香……”
大叔执意认为里面一定添加了什么了不得的食材，所以才能散发出这么迷人的气味。
餐厅里的三个人被这股香味所吸引着，不知不觉地往厨房那边移动。
等他们同时移动到厨房门口的时候，悬挂在门口的门帘就突然被掀起，露出一张圆圆的脸蛋，睁着一双大眼睛，十分惊讶和好奇地看着他们三个。
小池梨奈被吓了一跳，“爸爸，妈妈，你们怎么突然过来了？”
然后她脑袋一转，就发现了跟在自己父母后面的大叔，顿时显得更惊讶了。
“大叔什么时候醒的？”
据小池梨奈以往对这位常客大叔的观察，他醉酒后，起码要在店里睡到深夜时候，餐厅打烊的时候，他才会醒来，然后离开。
今天这么早，这位大叔居然就自己先醒来了？
小池梨奈说完话，发现并没有人在看着自己。
她眼前的这三个人，几乎都把目光落在了她的手上。
或者，再准确一点说，是把目光落在了她端着的菜上。
小池梨奈看了看三人目不转睛的模样，突然明白了过来，原来大家是被这些美食的香气吸引过来的啊。
小池梨奈忍不住有些佩服陈尔了，居然连沉睡的人都能唤醒。
这也算是有魔力的食物了吧。
于是小池梨奈端起自己手里的食物道，“马上就可以吃饭咯！”
然后端着食物走进餐厅，放在桌子上。
那个大叔连忙凑了过来，一边看着食物，一边不住地点头，“看起来很美味呢！真的是太棒了！”
小池俊德也不停地点头附和，“是啊，看起来非常美味……”
说着又深吸了一口香气道，“我从来没有在东京见过做得这么漂亮的红叶天妇罗！”
小池梨奈此刻似乎觉得非常自豪，她笑得非常开心，“等下还有更美味的食物呢！”
陈尔在厨房里又默默地煮了一个海鲜麻辣锅，因为这里没有火锅底料的原因，陈尔只能自己将就着炒了一个底料出来。
幸好味道还不错。
陈尔尝了尝，觉得辣椒还是不够辣。
“哎，太可惜了。”
粉丝们觉得陈尔又是叹息又是摇头的样子非常的搞笑。
“陈老湿你知不知道你刚刚看起来非常像一个小老头！”
“哼，陈老湿就算是个小老头，也是全国最帅的小老头！”
“岛国人是不是不吃辣椒的？”
“他们要吃芥末，应该还算重口，怎么会不吃辣椒？”
“我吃岛国菜，就从来没吃到过什么辣菜……”
“那完蛋了，陈老湿刚刚放了好多辣椒，估计要把小池一家三口辣死……”
“陈老湿，你刚刚都没有问一下他们吃不吃辣，万一他们不吃辣，那怎么办？”
陈尔摊开双手道，“那我就只好一个人把这锅海鲜吃完咯。”
众粉丝：“……”
茶叶蛋入侵地球：“原来陈老湿的目的在此……心机boy！”
陈尔嘿嘿一笑，“承让承认。”
海鲜锅煮好后，就可以开始吃饭了。
让陈尔比较意外的是，那个一直趴在桌上装死的老大叔居然也要加入战局。
陈尔顿时在心里默默地不高兴了一下。
他可没想到会多一个人，菜的份量也不算多，万一等下不够吃怎么吧？
幸好蒸的饭还挺多的，要是吃不饱，就只好用海鲜锅的汤来泡饭吃了。
怎么说也得混个饱腹。
不过，那位大叔人还算不错。
先是和陈尔等人道歉，说自己失礼了。
然后又非常郑重地和陈尔介绍自己。
他叫山田一郎，是东京人，自己开了一家小公司，平常没事的时候，最喜欢来这里喝酒。
陈尔和他握完手，就见他非常开心地在餐桌边上坐下了。
陈尔愣了愣，然后在心里嘀咕了一下。
刚刚他听见山田一郎说什么失礼了，还以为对方不会留下来吃饭呢……
桌子上一共四道菜，分别是红叶天妇罗、豆腐白菜汤、红烧肉丸子、海鲜麻辣锅。
当然还有香喷喷的枫叶蒸饭。
总之，这就像一次枫叶宴。几乎每一道菜都和枫叶有关系。
最夸张的是海鲜麻辣锅，锅里的红油和辣椒漂浮了满满一锅，看上去颜色已经非常鲜红了。陈尔又在煮汤底的时候，专门加了一些枫叶进去。
所以红红的汤底里又漂浮着许多金红色的枫叶，看上去就更加红火了。
当然，这道菜，看起来也非常的辣。
虽然陈尔并不这样认为，但是其他几位从没接触过辣菜的岛国人就不是这样认为的了。
他们几乎在看见那道菜的时候，就同时在嘴里惊呼出声。
“看起来好像很辣的样子！”
陈尔露出一个深藏功与名的微笑，“你们不能吃辣？”
“那实在是太可惜了，看来，我只好独自享受这道美食了……”
第十七章 我又不是故意的
话音刚落，就听见小池一家三口和山田一郎，几乎是同时开口道，“这怎么行！”
陈尔愣了愣，心想这些岛国人民还真是天真，这时候还想着吃，就不怕明天菊花火辣辣吗？
可是接下来小池梨奈说的一番话，就彻底让陈尔无话可说了。
小池梨奈义正言辞地道，“我们国家的人最尊重食物啦！先不说这些菜是你专门做给我们吃的，就算这是我们自己做的菜，我们吃不了也得吃！还要吃得一滴不剩！坚决不浪费粮食！”
陈尔拿起筷子的手一僵，愣了两秒钟才回答道，“……那我们开吃吧。”
于是陈尔就看见三个年龄阶段完全不同的岛国人，纷纷拿起筷子，双手合十，把筷子捧在手心里，欢天喜地地道，“我要开动咯！”
然后各自把筷子伸向了不同的菜。
陈尔这时候还没有关直播，他便只好慢条斯理地吃，因为要一边吃一边给粉丝们介绍这些美味。
他先吃的食物当然就是他这次来岛国的目的——红叶天妇罗。
红叶天妇罗已经被炸得非常酥脆了，轻轻用牙齿一咬，就能像咬饼干一样，把它咬开。
吃起来枫叶香气十足，非常有秋天的感觉，十分的应景。
而且因为枫叶被事先腌制过的原因，里面的枫叶吃起来有点独特的发酵后的香气和淡淡的咸香，配合着枫叶外面包裹的甜面粉，吃起来又甜又咸，一点都不会感觉到腻味，反而非常清新。
“这个红叶天妇罗，最棒的地方就是，它同时具备了枫叶的完美外形和枫叶清新的味道。在秋天的时候吃，是一件既美味又享受的事情，非常浪漫。”
晴天；“嘤嘤嘤，陈老湿是在引诱我半夜去小区里偷摘枫叶啊！”
小池梨奈已经吃了两块红叶天妇罗了，她此刻听见陈尔在说话，虽然听不太懂，却还是忍不住插话道，“你做的这个真的非常好吃！”
说完她偷偷地瞄了父母两眼，然后压低声音继续和陈尔说话，“隔壁的浅井屋就是主打的这个红叶天妇罗，可是比起你做的，差远了。”
陈尔的粉丝里有擅长日语的，所以小池梨奈说的这句话，根本不需要陈尔翻译，就已经有粉丝自动翻译出来，然后以弹幕的形式发送出去了。
“我总觉得岛国妹纸说这句话是在暗示什么……”
“我造！应该是看上陈老湿了！”
“楼上说得非常有道理，岛国妹纸把陈老湿留下来入赘，然后在去隔壁踢馆，岂不是美滋滋！”
“陈老湿要把持住啊！不要被境外邪恶势力诱惑了！”
陈尔忍不住挑了下眉毛，这些粉丝的脑洞还真是大，不去做编剧都是埋没人才了。
陈尔非常淡定地直面小池梨奈的夸奖。
“谢谢你的夸奖。”
小池梨奈笑了笑，然后把筷子伸向其他菜。
陈尔也继续品尝其他美味。
白菜豆腐汤的味道非常清淡，豆腐的嫩滑和白菜的鲜嫩在汤里发挥得淋漓尽致。
再加上那一点的枫露，滋味就更加美妙了。
陈尔甚至有那么一瞬间的错觉，好像自己喝的不是白菜豆腐汤，而是积满枫叶的山泉水。
而那道红烧肉丸子，和白菜豆腐汤有那么点异曲同工之妙。
都是�