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杜尚回想了一下系统从他记忆中整理出来的菜谱,说道:“大约有上千道吧,”
特里萨男爵不由得惊叫起来:“什么?”
杜尚摇头晃脑,拽文卖弄:“说上千道只是笼统的说法,其实根本数不清。同样的食材,通过不同变化烹饪方式来变化菜谱,能变出几十道菜。就烹饪手法来说,就有炒、炝、蒸、煮、煎、爆、炸、烚、滚、氽、灼、炟、涮、煀、焗、焖、炆、烩、炖、扣、煲、熬、靠、煨、烘、煸、溜、羹、扒、攒、烫、烧、卤、酱、浸、风、腊、烟、熏、糟、醉、冻、飞水、冰浸、拨丝、挂霜、椒盐、油泡、火焰、铁板、桑拿、煎封、窝贴、软煎、蛋煎、吉列、火锅、汽锅、凉拌、鱼生、刺身、竹筒等六十五种方法,而每种方法还有分支,比如炒,就分为清炒、烩炒、爆炒等。所以说,菜谱是死的,厨师是活的,只要看到有什么料,就能找出合适的烹饪手法,这才是烹饪的精华所在。”
特里萨男爵说:“那你给我说说今天这几道菜的特点。”
杜尚指着那道“香叶清炖脑花”,介绍说:“这道菜,关键是用料考究,主料,是本地碧罗海边特产的五阶魔兽掘地虫的脑。说到食用脑花这类食品,大部分的厨师要么采用炭烤,要么用油煎,其实是暴殄天物。因为这种魔兽的脑,天生就非常的干净,如同水晶冻一样,采用不合适的烹饪方法,先就把它的形状破坏了,失去欣赏价值,又用了太高的温度,把它的营养价值也破坏了。所以,我采用了简单的清蒸,虽然保存了原来的形状,多少味觉上还是有一点腥,加上一片香草叶,和一点点的盐,就足够了,如果多加一样调料,这股原有的清香就被破坏了。”
特里萨男爵听了,不由得点点头,说:“我原来以为自己食遍大陆,现在才知道还是差得多。”
叮,系统突然响起一声提示,杜尚知道自己的任务又进了一步,不由得大为欢喜。又指着第二道菜‘密制多汁肉排’说:“这道菜,采用的原料是掘地虫身上的肉。在大陆魔兽美食图鉴中,对这种魔兽肉极为推崇,因为它只要用合适的烹饪方法,就能散发出吸引人的香味。但我做的这道菜,却用了‘盖香’的方式,用秘制的肉汁,先对肉排进行包裹,目的是让肉香味不要先挥发出来,而是在里面酝酿。等到菜肴上桌的时候,顾客用刀叉切开,那股香味才透出来,送到嘴里,香气四溢。这样,吃到最后一口仍然是香的。”
特里萨男爵听了,不由得又点点头,说:“难怪我觉得比其他人煎出来的好吃多了,原来秘籍是在这里。”
叮,又是一声,杜尚心里乐开了花,更加努力地推销最后一道菜‘重唇鱼刺身’。
“这道菜,采用的原料是碧罗海独有品种重唇鱼。重唇鱼身上,最为名贵的是它的唇,用来做小煲靓汤,是难得的材料。听说有的贵族,为了显示自己的品位高雅;在食用了重唇鱼的唇后,就把鱼身上的肉扔掉不用。这其实是一种极大的浪费。重唇鱼身上的肉,颜色洁白,带有一股清幽的兰花香。在碧罗海边垂钓,要是钓起这种鱼,就立刻用小刀取鱼生,还能保留这股香气。但是这肉经过长时间的转运,到餐馆的时候,肉质已经发软,吃起来不脆,也没有了这香气,做不了刺身。但要解决这个问题,其实很简单,就是用碧罗海的海水凝结成冰,再用这冰来保存这鱼肉,就是您现在吃的这个原味。如果换了普通的冰,就没有这个味道了。”
“啪啪啪!”男爵大人鼓起掌来。同时,杜尚终于接收到了第三声提示。
“你获得了大陆美食达人特里萨男爵的认同,你在美食界的地位提高了。”
纳尼,这胖子竟然是大陆美食达人,哥一定要把你牢牢地拴在哥的店里,怒刷任务进度。
杜尚心花怒放,一脸期待地等着特里萨男爵接话。
特里萨男爵清了一下嗓子,正要发表看法,突然一个跑堂急匆匆跑进来,也顾不上惊扰贵客,对杜尚说:“北极星猎兵团的人来了。”
第四十四章 城管来了()
杜尚听到北极星猎兵团的人来了,脸色发白,和城主匆匆忙忙地告个罪,就赶紧往楼下去。
刚下楼梯,杜尚就看到几个穿着玄甲的猎兵,大大咧咧地站在大堂正中央,老砍刀正在一句一句地赔罪。往四周一扫,杜尚突然眉尖一挑,老家雀坐在一张桌子上,正在幸灾乐祸地看着这场面。
杜尚面色一沉,慢慢地一步一步走下去。
玩家系统进行了一番大升级后,他的五识比常人不知敏感了多少倍。此时他能清楚地感应到,三名猎兵,虽然都是侧脸,面向着老砍刀的方向,但注意力,都冲着他转了过来。
杜尚走下楼去,对着四处呆坐的食客行了个礼,说:“今日小店开张,承蒙各位前来捧场,但小店现在有点事情,恕难以接待各位了,这顿饭就当小店请了,各位客人请便。”
那些客人,正坐立不安,听见杜尚这句话,如蒙大赦,纷纷跑出去。
不是店里的人,但仍然还在场的,就只有几个杜尚的熟人。
杜尚对小铁匠说:“哈肯,你不用担心,没事,你先走吧。”
小铁匠见杜尚这么说了,只好担心地叹口气,也走了。
杜尚用眼睛瞥了瞥剩下的一个,冷笑着说:“麻雀叔,此时你店里正是忙的时候,你不走吗?”
老家雀讪讪地说:“不忙,不算太忙。”
杜尚不再理会他,转过来和三位猎兵打招呼道:“不知三位前来,有何要事。”
领头的一人,咳嗽了一声道:“我们今天前来,乃是来收盐税。”
普文尼斯市的管理,历来与别的城市不同。领主府无力大量豢养私兵,城中治安历来由几个大的佣兵团维持,相应地,城中的税务也由他们收取。这领头的,就是北极星猎兵团,城中不管做正经生意还是黑市生意的,都向他们定期缴纳一笔钱,大家都乐得轻松。
猎兵团也一本正经地不把这个叫保护费,叫做盐税。
哈肯的铁匠铺,每个月就有1000米拉的盐税,因此杜尚也是晓得这个名堂的。
杜尚伸出一个巴掌,摇了摇,说道:“我读书少,你们不要骗我,什么时候盐税需要精英猎兵来收了。”
三个猎兵心头一凛,领头的说:“没想到你还知道精英猎兵。”
杜尚撇撇嘴,说:“北极星猎兵团的规定,三阶以上才能加入猎兵团,四阶以上才能进入正式战队,可以在外出时,带领三人小队。六阶以上才能成为精英猎兵,拥有带领一个中队的猎兵队伍的权利。枭狼以前想招募莽龙,给的级别也不过是正式战队成员。”
说罢,杜尚转身对老砍刀说:“砍刀叔,拿1000米拉给他们,当做这个月的盐税。”
老砍刀哆哆嗦嗦地说:“他们要10万米拉。”
杜尚脸皮猛地抽搐了一下,眼中抹过一丝厉色,笑笑说:“我们生意这么好,10万就10万。”
说罢,走到老家雀坐着的位置,揪着他的衣领,一字一句地说:“麻雀叔,如果我没记错的话,我和路一共还有一两百万放在你那里,现在让你拿10万出来交盐税,应该没问题吧。”
老家雀目光闪闪躲躲,只是向三个猎兵望过去,希望他们来解围。却是不知,杜尚的心中,已经动了杀意。
杜尚最在乎的是别人知道自己的秘密,他身份特殊,只希望自己藏得越深越好。
在这个世界上,知道他秘密最多的是路,但像路这样的人,除非是遇到教授之流,绝不会把他的秘密说出去。绿林佣兵团里的各人,多少知道一点他的秘密,但那也不算什么。
算起来,知道得多的还数老家雀。杜尚几次与老家雀交易掘地虫,如果老家雀真有心,只要派人跟踪,就会知道杜尚没有出过城,那巨大的装着一整条新鲜掘地虫的皮袋子,就这样平白无故地出现了。
此外,老家雀还知道冰箱的导力回路是杜尚制作的,因为冰箱的销路赶得急,杜尚后面那批回路都是在旅馆里熬夜赶工做出来的,根本门都没出。
从一开始,杜尚就知道这个黑市商人的人品实在不咋地,从一开始就想甩开路与自己偷偷联系,在赚到钱后又一直拖延舍不得把利润拿出来,但杜尚实在没想到,这厮这么竟然这么着急,这么快就把杜尚卖了。
前两日,杜尚掐指一算,陆陆续续,已经卖出去了四五十台冰箱,得款三百万米拉有余,这玩意的成本还不到1/3,按照分成比例,老家雀要拿出140万米拉给杜尚和路,再加上绿林佣兵团垫出去的魔晶和耀晶片,待结款接近200万。
杜尚和老砍刀说,老家雀支支吾吾地应付,只说等路回来再说。
现在看来,把杜尚卖给北极星,就是老砍刀的办法。
看老砍刀一脸死猪相,杜尚把老砍刀的衣领一丢,对猎兵说:“你们要的10万,只管找他要,他要是不给,只要把这老货往死里打,立刻就会拿出来。”
那领头的猎兵傻眼了,这戏文似乎有点脱节。
过了半晌,他突然笑了起来,对杜尚说:“你就是杜尚,果然是个人物,你怎么知道我们是精英猎兵?”
杜尚心里想,只要用侦测往你身上一甩,你的三围内裤都能照出来。嘴上却淡淡地说:“像阁下这样拉风帅气英挺逼人鹤立鸡群卓尔不群的人物,不管站在哪里,都像乌鸦群中的凤凰、家犬中的野狼,再怎么试图掩饰,也掩饰不住你天生丽质的风采和身为精英猎兵的光环。”
几个猎兵,都是平生第一次听人这么说话,尽管他们上起战场,杀起人来,眼睛都不眨一下,应对现在的局面却觉得有点脑子不够用。
那首领只好干巴巴地把目的说了出来:“我们团长想要见你,你就跟我们走一趟吧。”
杜尚哈哈地笑了起来。
“这就对了嘛,你想要什么你就直接对我说嘛,你要是不对我说我怎么知道你想要什么,我不知道你想要什么我怎么给你什么,最后闹得大家不欢而散鸡飞蛋打对谁都没好处。”
三名猎兵正在云里雾里地听杜尚说着绕口令,听杜尚又斩钉截铁地说:“但现在的情况是你们的首领想从我这里要什么,而不是我想从你们首领那里要什么,甭管是要什么,只要想要了,就是求人,只要是求人,就是想要的人自己来,而不是给的人自己去。”
第四十五章 手起刀落()
杜尚一口气说完这段绕口令,看三个精英佣兵仍然没转过弯来,不由得意兴萧索,说道:“你们直接回去回话,就说谁想要我的东西,谁就来这个店里找我。现在太阳还高,我就不留你们吃晚饭了。”
那为首的猎兵,听了这句话,明白被戏耍了,不由得暴跳如雷,怒道:“好大的口气,竟然想让我们团长来见你,简直是不知死活。”抢身上前,单手一抄,便朝杜尚身上扣去。只见眼前一花,杜尚的身体以不可能的角度平移,竟然扣了个空。
杜尚得意洋洋,闪到一旁,像猫戏老鼠一样地望着这个猎兵,心想,今时不如往日,虽然小爷级别没有你高,但小爷可是在技能树上加了足足十六点的人物。
杜尚刚才用的那个技能,便是天赋树上的“影闪”,发动后必然躲过物理攻击一次。
猎兵们见一击不中,知道眼前这个小子不是善茬,顿时目露凶光,分成三角战斗队形,包围了上来,其中一人说:“小子,你可要想好,只要一动起手来,这餐馆可就保不住了。”
杜尚大声说:“餐馆你们也想要,那就送给你们好了,小爷明天就离开普文尼斯,如何?”
突然听到楼梯口有人接话:“不行,这餐馆怎么能说送就送呢!你也不能走。”
三个猎兵一愣,楼梯口已经走下两个人来,他们都认识,正是本城的领主特里萨男爵和随身保镖。北极星佣兵团和领主府关系密切,对于这位傀儡一样的领主,虽然背后不屑一顾,但面子上仍然要恭恭敬敬。
领主大人走下楼梯来,生气地大声嚷道:“本来看你们平日恭恭敬敬,又负责维护本城的治安,这税让你们收也就算了,如今竟然要强抢别人的店铺。都像这样无法无天的话,商人都吓跑了,本城的经济还怎么发展。”
杜尚本来对这个样子货领主不报什么希望,听他说了这番话,不由得肃然起敬,原来这也不是个糊涂虫。
三个猎兵你看看我,我看看你,为首的一个人辩解道:“我们不是要他的店铺,我们只是来找他有事商量。”
领主大人的芝麻小眼,盯着为首的猎兵说:“歌德,身为北极星猎兵团团长的儿子,你在这里做什么,就这么一家小店,你们竟然开口要10万米拉,盐税是这么收的吗?”
团长的儿子,那不就是少团长!
原来是这么有来历的人物。杜尚盯着这猎兵认真地看了几眼:
“猎兵,68级,危险程度:中。装备:制式战甲,野战军刀。弱点:头部”
嗯,系统评价不低嘛。杜尚刚经过一番生死历练,等级坐火车地往上涨,如今42级,又开了金手指,吃了的大力丸,增强了力量耐力,这厮的危险程度竟然还能达到中。
“领主大人,请您不要误会,我们找这个小子,只是让他跟我们走一趟,并没有其他的意图。”整理了一下思路,少团长大人说道。
杜尚抱着手,冷笑道:“既然领主大人发话了,小店还要开张,那很抱歉,作为大厨的我很忙,走不开。想说什么,在这里说就行,这里更敞亮。身为北地猎兵的一员,难道非要在自己的老巢,才有把话说敞亮的勇气?”
特里萨男爵那倭瓜一样的脸凑了上来:“嗯,难道这里面还有什么我不知道的内情?”
少团长大人依然客客气气地对领主说:“领主大人,这只是北极星佣兵团的一点私事,想必以您的日理万机,必然没空理会这样的小事。”
这话说得恭敬,内涵却甚是无礼,领主又不是草包,怎么会听不懂。
特里萨男爵沉下脸,生气地说:“本领主自然日理万机,整天忙得不可开交。不过今天这小子说他有一本上千道菜的家谱,刚才我正在和他讨论这件事情。身为帝国美食大全系列丛书的编委会成员,这么重大的发现怎么能不重视呢。”
说完,转身对杜尚道:“刚才正要说,看你是否可以把家传菜谱贡献出来,再把你家传的65种烹饪手法整理出来,由编委会为你进行出版,这样,对帝国的美食贡献定然能更进一层。来来来,我们上楼细谈。”
说罢,领主把着杜尚的手,就往楼上走,竟然把北极星猎兵团的少团主就撂到了一边。
猎兵首领见到领主如此为杜尚出头,一副存心包庇的样子,心想,难道领主府已经得到了风声,不然怎会这么巧就在这个店里。想到自己还有无数的后手可以发力,冷笑两声,瞪了杜尚一眼,就往店外走去,心里已经发了无数个狠。
老家雀看到北极星的猎兵竟然没能把杜尚拿下,而且这小子不知不觉竟然又和领主大人搭上了线,也赶紧悄悄地贴边溜走。
杜尚却不往上走,玩游戏打副本,最怕的就是这种精英怪转身跑掉的局面,一转眼就可能叫一大群怪过来群殴。他当即一声怒吼,“别想走!”从领主旁边脱开身,蹿过去,揪住已溜到门口的老家雀,抓住后颈,狠狠地撂倒在地上,怒骂道:“老资最恨吃里扒外的人,卖了老资,还妄想囫囵地全身而退吗?”
那北极星猎兵团的三人,已经走到了店门外,听到杜尚的喝止,以为杜尚和他们叫板,转过身来,看到这一幕,不由得一楞。
就见杜尚一脚踏住老家雀,抡起巴掌,就朝老家雀的脸上打去,一边打一边骂:“让你贪污老资的钱,让你当黑心商人,让你出卖小爷!”对店员喊道:“去厨房拿缝猪肠子的针线来,把这厮的嘴缝起来,做个灌肠。”
老家雀一阵挣扎,他年轻时也是做过佣兵,生死线上走过几回的人,但杜尚现在的力量却不是他能挣脱得了的。他大声呼喊:“救命,救命!”却是喊给外面的猎兵听的。杜尚冷笑道:“还敢喊!”手起刀落,一只耳朵顿时掉了下来。
第四十六章 狡兔搏狮()
老家雀血淋淋躺在地上,像要被宰杀的猪猡一样歇斯底里地叫唤。那三个猎兵的脸一阵红一阵白,杜尚当着他们三人的面对他们的眼线下手,这是赤果果的打脸。
其实,杜尚的内心,还在挣扎搏斗。出于安全的考虑,他真想一刀杀了老家雀,就算传出去,别人也知道他是泄愤杀人。而作为一名地球宅男长大的他,连冬天路边死个麻雀都要伤感一番,更何况亲手杀人。