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第一……。法纯用高梁作沙，煮熟和小麦曲三分，纳粮地窖中，经月而出蒸烤之，即烤而复酿。必经数回然后成，初曰生沙，三四轮曰燧沙，六七轮曰大回沙，以次概曰小回沙，终乃得酒可饮。”
宋代酿酒技术比起其他朝代发展迅速，尤其其“酒课”在国家财政中举足轻重，收入超过盐茶仅次于商税，北宋时期通常保持在1200万贯以上，可谓税收中的大头。
因此酿酒技术在宋朝非常之发达，但也仅仅局限于黄酒，果酒，米酒之类。为何那些英雄好汉可以一口气整一桶酒，要么就一口气喝足十八碗，说白了，酒精度不高，那些酒没什么劲道。
如今，凌霄只是捅破了酿酒中的一层纸，告诉这些酿酒工人，如何去酿造出高强度的白酒，仅此而已。
凌霄舀了一瓢白酒，饮了一口，尝了尝，皱起眉头。旁边人见他皱眉头，以为不好，或出了什么事故，一个个神情紧张起来。
尤其那李老实，可是负责酿酒的主事，见凌霄皱眉头，一个心就吊到了嗓子眼里，紧盯着凌霄问：“怎么了，可是有什么错漏？”
凌霄咂了咂嘴，道：“淡了一点。”
“什么，还淡？”李老实接过凌霄的酒瓢，仰头就是一大口………
突然，咳咳咳！
他剧烈咳嗽起来，整个脸呛得通红，嘴巴更是辣的不能行，使劲儿用巴掌抹着嘴片。
凌霄见他这副辛辣模样，这才醒悟，自己以前喝惯了高度白酒，所以才会产生淡的感觉，可是对于李老实他们来说，这白酒的度数已经够高了。
“东家，这酒好辣呀！”李老实终于红着脸说了一句话。
其他人见此，全都哈哈笑了起来。
作为酿酒人，大家都知道，白酒越辣越好，那种喝了能淡出鸟的才是最次的水酒。
“来来，你们也尝一口！大家都来尝一口！”李老实端着酒瓢，像展示宝贝似得那些酿酒工每人喝上一口。
果不其然，不管是谁喝了，立马露出惊讶表情，对于他们来说，这一辈子也没喝过这么香醇，这么爽辣的白酒。
连带凌文也喝了。不善饮酒的他，喝过以后也禁不住摇头称赞道：“此酒只应天上有，人间能得几回尝。”
“我也尝尝，我也尝尝！”李铁蛋这娃子还以为是什么好东西，非要喝上一口。让他喝了，立马瞪大眼睛，吐着舌头，大叫：“辣啊辣！”
众人再次哈哈大笑起来。；！
065 高太尉说好就是好（）
凌霄没想到这次酿酒会这么顺利。如今白酒已经出来了，可如何销售？
原本这如意酒坊和汴梁城一些酒楼有很好的兜售关系。可是自从酒坊开始耍小聪以劣充好，这些酒楼就不再进酒。
如此好酒，就算好到能引来天上神仙，卖不动还是白搭。看着摆放在酒坊酿好的一桶桶白酒，凌文和李老实两人不禁有些头疼。
原本满心欢喜的工人们也都开始愁眉苦脸，因为他们清楚地知道，酒坊的生意好坏可是和他们的工钱挂钩，如果这些酒真的卖不动，东家还会给他们发那么高的工钱吗？
对此，凌霄却早有决定。
凌霄让人统计好酒水的数量，一共是八桶。然后让人找来三种大小一样的酒瓮，要求，必须是那种比较上档次的酒瓮，能够出入大户人家所用。其次人把那些白酒分别装入这些酒瓮之内，共计三十瓮。
这些准备做完，就来重点了，用喜庆的大红纸给这些酒瓮命名子，做编。
统一名字，“太白醉！”
寓意很明显，诗仙太白喝了也会醉。
编从一开始到十……，每十个分成一个档次，分别用三种酒瓮装盛。
最后，凌霄做了一件事儿，把编为“一”的那瓮白酒，送给了高太尉。
……
汴梁城，太尉府………
围着桌子，转着圈子。
太尉高俅盯着这瓮白酒“太白醉”左看右看，甚至在猜度凌霄为什么要送自己白酒？里面是否下毒？
当他知道凌霄现在竟然开了一家酒坊后，不再犹豫，斥了一声：“不务正业！”然后就命人将那瓮酒打开。
外面看，这酒包装挺别致，尤其上面还有一个大大的编“一”。
看到这个编，高俅感到很诧异，不明所以。幸好连带这瓮酒附了书信。看过书信他才知道，原来这个“一”，代表着“头酒”的意思，显示尊贵，身份与众不同，才能享受到这样的礼遇。
对此，高俅说了两个字，“胡闹！”脸上却露出一丝笑。
那酒瓮一打开，立马就有一股子醉人的酒香扑鼻而来。
作为朝廷忠臣，高俅也算是见多识广，更是喝过不少好酒，当然明白这酒越香就越好。
高俅忍不住抽了一下鼻子，然后命人舀出一杯来尝尝。
旁边侍女自是取了一杯，然后递给高太尉。
高俅矜持地嗅了嗅，然后轻尝辄止。
哎呦，味道还不错。
高太尉心中诧异了一下，然后又抿了一口。
怎么与其它白酒不一样？
他又抿了一口。
味道为何如此怪异？
忍不住喝了一大口。
然后，他不停地喝呀喝………
酒酣之时，忍不住高赞：“好酒！”
……
酒坊内………
三位画师很纠结，看着凌霄摆出来的三十贯钱，你看我，我看你，不知道该怎么做决定。
他们不明白凌霄为什么要这样做，这样做的后果可能会很严重，可能会杀头，掉脑袋的。
不过凌霄说了不怕，并且说不会连累他们，于是三个画师就一咬牙，各把十贯钱揣入兜内。
“好，我干！”
……
人有多大胆，画有多大产。
只是一天时间，三位画师就花了将近一千张宣传画，画上的很简单，也很大胆：一个三角眼老头龇牙咧嘴，竖起大拇指，“太白醉，好！”
下面配以文字：如意酒坊特产“太白醉”………高太尉说好就是好！
宣传画张贴了出去。
汴梁城各大酒馆，酒楼，酒肆，以及富人聚集地的大街小巷，全都是这种画。
高太尉龇牙咧嘴的漫画形象，一下子“深入民心”，与此同时，被他夸赞的“太白醉”也成了街头巷尾很多人的话题。
当高太尉知道此时之后，第一是勃然大怒，然后冷静下来，知道自己被凌霄这小子算计了。可拿人家的手短，吃人家的嘴软，自己白白喝了人家一瓮好酒，被利用一下也说得过去。
只是可恨，自己的模样有那么猥琐吗？怎么可能龇牙咧嘴？以后还让自己怎么在庙堂上混！
高太尉为此很纠结。
一想到朝堂上蔡京，童贯，王黼，以及种师道，宗泽等人嘴脸，高俅就一阵恶寒。
可让他想不到的是，当今天子陛下竟然不知从哪儿也搞了一副宣传画，并且见到高俅打趣说，这画很好，很亲民。
至此，高俅哭笑不得。
……
不得不说，凌霄这次找高俅做“广告代言”算是找对了。虽然高太尉为官的名声不怎么好，但人的名树的影，伴随着高太尉竖起大拇指一声“好”，如意酒坊特产的“太白醉”也成功地吸引了众多酒楼老板。前来酒坊询问这批酒价格的人络绎不绝。
对于问价的，凌霄一律热情接待，然后非常认真的告诉他们，这批酒属于头酒，数目限量，一瓮酒100两银子，并且是第三等的，第二等的要200两，第一等的要300两。
那些老板二话没说，甩袖子就要走，“打劫呀你！”
做生意这么久，谁不知道一瓮好酒能卖到一两银子已经不错，这里竟然翻了百倍。
见此，不过多说无益。
凌霄直接让人上酒。
虽然这短时间“久仰”这“太白醉”大名，却还真没喝过。
准备走的酒楼老板就又坐了下来。
凌霄让人把那白酒端上一杯递给他们。
那些酒店老板一开始还漫不经心，可是在品尝了酒以后，就愣住了。
一个个瞪大了眼睛，露出难以置信的表情。
凌霄这时说：“想要买的请尽快下单，数量有限哦。”
……
如意酒坊的人怎么也没想到，凌霄只是送出去一瓮好酒，立马就把新酿出来的酒全部卖掉，总计5700两银子。
这些工人每人发了10银子作为奖金。
这可是从未有过的事儿，一时间，如意酒坊成了很多人挤破头皮想要打工的地方。
那些之前离开酒坊的老工人，这次不是肠子悔青，而是拿头撞墙。
与此同时，太尉高俅也派人来了。来人是高俅的一个心腹，专管财务方面，见了凌霄至竖起一根指头，然后说：“传太尉大人的话，以后一年一千两银子，那个‘太白醉真好’随便用！”
凌霄莞尔，没想到这个高太尉还有如此这般经济头脑，知道维护自己的形象产权。
不过这样也好，有了老高开金口，以后宣传起来就了。别说一千两银子，就算三千两凌霄也愿意拿，与前世那些明星大腕比起来，高太尉这已经算得上“物廉价美”。吞精百发也失败！上原亚衣挑战。。。
066 救灾（）
凌霄见酒坊步入轨道，这才松了一口气，他给酒坊制定的计划很简单，好酒要限量来酿造，绝不能酿出。这让很多工人不明白，酿的多不是能卖的多吗？凌霄也懒得和他们解释，什么叫“物以稀为贵”。
不过开酒坊赚钱一直都不是凌霄的主要目的，他的主要目的是从酒坊得到消毒专用的“酒精”。
而酒坊工人也没辜负他的期望，很快就制造出了凌霄所需的这种什么“酒精”。
当凌霄说用这种东西来给病人伤口消炎时，包括李老实，胡天胡地兄弟在内，人都很诧异，这么好的“酒”拿去消毒？太浪费了吧！
……
不过没等凌霄过多地享受这些劳动成果，杏林医馆那边就托人传来消息他赶快回去，说是出了大事。
事实上，不是杏林医馆除了大事儿，而是整个汴梁城出了大事儿。
原来，这段日子城外聚集了很多逃难而来的难民。作为大宋天子，赵佶当然不会不管不问，毕竟也是自己治下子民。但又不能把这些人放入城里来，有碍观瞻不说，万一这些难民起来闹事，那可就难办了。因此赵佶一直都是软硬兼施，一方面下令朝廷开设粥场，鼓励大户人家布施财物，另一方面调集军队严关把守，不随便放那些难民进来。退一步来讲，那些难民就算要城中，也需经过数次检查，并且每日限定人数，不能逾越。
原本这样的政策倒也管用，毕竟外面那些难民都是平头老百姓，没什么大的胆子，只要饿不死有口饭吃就行。
偏偏这时候过春节，城里歌舞升平，酒池肉林，外面却衣衫褴褛，饥肠辘辘，对比起来那些难民就有些不自在了。
不过这种不自在也只能暂时埋在心里，不敢爆发出来，只等一个时机。而这时机就是………瘟疫。
城外聚集了这么多人，吃喝拉撒，都没法统一。不说别的，单单那屎尿到处都是。想要出恭，只需寻一空地，裤子一脱直接解决。到最后整个汴梁城外面臭气熏天。这还不算，那些冻死的，饿死的，还有病死的难民，身体往往一放七八天，天冷还好说一些，但是随着冰雪解冻，麻烦就来了。而这时候最可怕的就是瘟疫。
幸亏那些救济难民的，其中不乏一些有见识之人，已发现瘟疫苗头，就立马禀报上峰。
上面得到消息之后，不敢延误，毕竟这里是汴梁城呀，是皇帝老子居住的地方，万万不能有半点闪失。因此就又快马加鞭把这消息报给了大宋皇帝赵佶。
赵佶得到消息后，也是一惊，立马让翰林医官院，和太医局组织人马，将城外瘟疫苗头扑灭。
两大政府医疗机构开动起来，直接下令汴梁城的大小医馆全部动员起来，参与城外的医疗工作。
作为四大医馆之一，杏林医馆也未能幸免，由大医师兼保和郎凌霄带头，率领老医师冯为，张昭，以及医馆学徒范明，江平，薛涛等人，托运着医馆捐赠药物，赶着牛车马车，浩浩荡荡地赶赴城外。
……
等到凌霄他们赶到城外一看，了不得，四大医馆中的悬壶医馆，济世医馆，还有春雨医馆也纷纷到齐。除此之外，汴梁城稍微大一点的医馆和药店，也都有人员派遣出来。放眼望去，差不多两三百人。
这么多医疗人员貌似够多了，可是与那些人山人海的难民相比，却少得可怜。
雪地里，围着城墙迤逦千里，全都是临时搭建的帐篷，有一些难民搭不起帐篷，就直接用积雪堆砌成防风墙，躲避在里面，遮风挡雪。
看那黑压压的人头，骨瘦如柴的人流，还有脸上写满饥饿的表情人很难相信，这些都是大宋的子民。
不远处，一个面黄肌瘦的妇女怀里抱着一个刚刚死去的婴儿在嚎啕大哭。那婴儿瘦得像干瘪的树皮，临死前嘴里还使劲儿嘬着母亲那没有半滴奶水的****另外一处，一个白发老汉正在掩埋自己死去的儿子。那是个青年男子的尸体，身上的衣服早被扒光，赤…裸…裸地露着一根根清晰可数的肋骨，僵硬地躺在雪地上，嘴巴张得大大地，双目死死地望着天空，死不瞑目。
除了这些，还有更加触目惊心，更加惨绝人寰的一幕幕……
那些难民，人脸上写满了麻木，眼神充满了空洞……
以四大医馆为首的救助人员全都停住了脚步，傻呆呆地看着眼前一切，不知所措。
……
凌霄来到大宋这么久，从了在乌衣巷见到过许多“冻死骨”之外，还没见到如此凄惨的民众。尤其还发生在富饶的京城附近，然后听说这些人都是山东一带逃来的，这让凌霄马上就想到还有六七年就发生的梁山起义。也许此时那些梁山好汉已经开始竖起大旗，呼风唤雨了吧。
一匹马得得前来，后面跟着一队大宋官兵，看那些官兵穿着，竟然是朝廷一等禁军。
再看骑在白色高头大马上那人，白面无须，也就是二十三四岁，剑眉星目，面如冠玉，却是个英俊小将。
那人骑马到了凌霄等人前面，猛地一勒缰绳，白马一个后仰，蹄子扬起，惊得凌霄那边的牛马一阵慌乱。
见此人如此威风，四大医馆负责人都不敢懈怠，其中悬壶医馆的林老医师站出来，抱拳作揖打招呼询问对方是何人。
那小将一脸傲色，道：“吾乃禁军校尉刘锜是也！”
凌霄听得不太清楚，却听旁边一些聒噪之人议论，原来此人就是边疆节度使刘仲武的虎贲子。
凌霄这才想起来此人是谁。
史册记载，这刘锜出身将门，相貌俊美，善于射箭，声如洪钟。少时随从父亲刘仲武征战，有一次营门口水缸中盛满水，刘锜一箭射中水缸，拔出箭矢缸中水如注涌出，刘锜随后又射出一箭正好将原来的箭孔塞住，人们叹服其射技精湛。
不过要说刘锜之所以后来被朝廷重用还不得不提他的老爹刘仲武。刘仲武除了军功很高外，还很会做人，尤其对太尉高俅有“恩”。原先高俅刚被赵佶宠幸，把高俅提起来，就让他去边疆镀金，积攒一些军功。因为在宋朝文官难做，做武官却很容易被提拔，做皇帝运作的能力也很强。就在那时，刘仲武帮了高俅不少忙，后来高俅就投桃报李，将刘仲武的虎贲子刘锜给了徽宗赵佶，赵佶就任命他为禁军校尉，可见对他的器重。
弄清楚这个虎贲小将是谁，凌霄就明白他为什么会这么傲了。
将门之后，又有虎贲之名，当然会瞧不起他们这些做医生做大夫的。；！
067 医之屠夫（）
话说弄清楚这个虎贲小将是谁，凌霄就明白他为什么会这么傲了。
将门之后，又有虎贲之名，当然会瞧不起他们这些做医生做大夫的。
林老医师得知对方是谁后，也不敢倚老卖老，就询问对方有何指教。这样问已经很客气了，毕竟林老医师这么大岁数，又是奉旨前来“救灾”，可那刘锜冷哼一声道：“你们这些医护人员，全部要听从我的指挥，不得私自行动，若不然军法处置。”
闻言，林老医师一个个面面相觑。
之前悬壶，济世，还有春雨三大医馆还在明争暗斗争夺这次行动的指挥权，凌霄冷眼旁观。不曾想，一来到这里就成了这位小将的“兵”，犯了错误要军法处置。
虽然感觉受到了侮辱，包括四大医馆在内的医疗人员，却没人敢吭声，尤其被刘锜身后那些虎视眈眈的禁军一瞧，就有些脚软骨酥。
刘锜就开始发布命令了，命令四大医馆为首，分成东南西北四个方面军，去救助那些难民。
原本二三百人的医疗队伍，很�