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这里的缠龙藤太多了,九天甚至不用深入林中,只是在外围转了转,五十根龙筋菜便整整齐齐的放在了箱子里,足足放满了四个箱子。
拿到龙筋菜之后,他就没有必要在这里逗留了。便招呼小博跟老郑,三人带着箱子下山。
上山的时候慢悠悠的边走边逛,下山的时候速度就快多了,只用了大概三分之一的时间。如果不是为了照顾小博的速度,九天跟老郑甚至还能更快。
回到村子已经是傍晚,夕阳西下,一家家炊烟寥寥,村子里弥漫着一股饭菜的香味,显然已经到了吃晚饭的时间。
回到村长卫木成的家里,屋里早就备好了饭菜,等待九天他们回来时候食用。看到九天一下子弄了四大箱的缠龙藤,老村长大吃一惊,觉得不可思议。
毕竟他拿走的是卫家村的资源,所以准备给村长一笔钱做费用。但是老村长拒绝的很干脆,而且给出的理由无法反驳。这里前不挨村后不挨店,有钱没地方花,放在家里跟一堆废纸无异。
吃过晚饭,九天找到卫木成,告诉老村长今晚他们就会连夜赶回去,村子里没有冷藏保鲜的设备,新鲜采集的龙筋菜需要尽快放入放到冷藏室内进行保鲜。
老村长本想挽留几句,但是听到这话,就不再执意让他们留下。
临走前,九天跟卫木成保证,他会想办法弄清楚卫平中毒的事情,绝不会让卫平觉得好心没好报。
听说九天要走,村民们自发的走出来送别,自从救了卫平之后,他在村子里一直很受尊重,不仅是因为救人,更是因为能治好蛇草毒这种在他们眼里的绝症。诸宁山零散生长的缠龙藤也有不少,村然村民们足够小心,但靠山吃山,每隔一两年总会有中毒的事情发生。
这次九天回去,会准备足够的材料,制作出一批解毒剂,送到卫家村,这样下次再有人不小心中毒,就不需要太过担心了。
要走了,小博有些难过跟不舍,跑过来问“九天哥,你还会回来看我么?”
“放心好了,我答应邀请你吃大餐,绝对不会食言。而且用不了跺着,过几天我会再来一趟。”九天笑眯眯的摸了摸少年的脑袋,他过几天还要来送解毒剂,无偿赠送。他甚至觉得,如果以后有机会,带着花白来住几天,体验一下乡村的生活,也是一种很美妙的事情。
跟村民们一一挥手告别,九天做上飞梭。
在一片目光中,飞梭融入到黑夜的背景,很快便消失不见。
卫家村再次恢复了以往的宁静。
…………
…………
一大早,管子平还在被窝里闷头大睡,卧室里还有一个雕刻了三分之二的木雕,显然这段时间他有了很显著的进步,原本只雕刻一半就放弃,现在已经能雕刻三分之二了。
电话铃声响起。
管子平闭着眼一动不动,一直听了有十秒钟,他顺手把电话给挂掉。
结果电话锲而不舍的第二次想起来。
“谁啊!大早上就打电话!”管子平满是怨气的睁开眼,昨晚他雕刻到凌晨四点才休息,本来想今天睡到中午,没想到这个点就被吵醒。
看到电话上的名字,管子平收敛了一下怨气,闭着眼将电话放在耳边。
“喂……九天,干嘛一大早给我打电话啊……我快要困死了你知不知道。”
九天在电话那头微微一笑,表现出遗憾的语气。
“这样啊,那你睡吧,看来只能我跟老郑去吃巨鳞鱼宴了。嗯,不说了,祝你好梦……”
听到巨鳞鱼宴这四个字,管子平一下子来了精神,感觉九天要挂电话,他顿时急眼了,“喂喂喂,你不能挂我电话,我去!我现在一点都不困了,我非常精神!”
“你刚不是说……”九天“疑惑”。
“你听错了!”管子平果断道,为了能吃到巨鳞鱼宴,他一点节操都没有。
节操什么的,又不能吃。上次他可是听到了,如果跟着九天去,就能吃到蔡正权亲手做的菜。这个机会可是太难得了,自从蔡正权转型开餐厅做老板之后,能品尝到蔡大厨手艺的人,可是凤毛麟角了。
九天也不逗他了,道“那你准备一下,收拾收拾,我跟老郑等下去你工作室接你,然后我们一起去水上餐厅。”
顿了一下,他略微有些不怀好意道“我知道你单身,但是晚上也别跟自己玩太久的游戏,对身体不好。”
“我靠,你别乱说……”管子平正要辩解,电话那头传来一阵忙音。
管子平愤愤不平的吐槽了两句,响起今天中午的大餐,便又高兴起来。
这边九天从别墅出发,开着飞梭接上管子平,随便便往月苍度假村触发。至于为什么要带上他,是因为上次在吟风,他可是答应了这个吃货要带他去吃巨鳞鱼宴。当然这次去吃饭,不仅仅是为了吃饭,也是为了龙筋菜跟卫平的事情。他想知道蔡正权在这件事里,究竟扮演的是什么角色,知情,还是不知情。
。
787。吃大餐()
这次九天没直接上门,水上餐厅的生意一直很好,如果不提前说一声,会让人很难做。昨天回到仙王城之后,九天就告诉蔡正权今天要去吃饭,所以提前安排了位置。
到了餐厅门口,九天看到蔡正权带着诗桃在门口等待,这让他多少有些受宠若惊。按理说现在是饭点,客人最多的时候,蔡正权应该很忙才对。
“蔡大哥你太客气了,怎么还出来接我,是不是耽误你工作了。”九天迎了上去。
“主要是诗桃知道你们来了,非要提前过来。”蔡正权笑道,“而且做菜还有其他的师傅负责,也不算太忙,今天主要是招待你们。”
九天看向小姑娘,然后伸手将她抱了起来,“有没有想哥哥?”
小姑娘连连点头,“想了想了……嗯,猫猫快过来!”小姑娘嘴里敷衍了两句,但是目光一只在格鲁特的身上,然后伸出手要去抓格鲁特。
这下九天就很受伤,诗桃不是想他,只是想格鲁特了。
铲屎的放肆!格鲁特轻蔑的看了诗桃一眼,轻而易举的躲了过去。
“猫猫好坏,不要跑!”小姑娘嘟着嘴,一脸不高兴。
九天一笑,抓住格鲁特塞到小姑娘手里,并给了格鲁特一个警告的眼神,让他老老实实的接受蹂躏。
小姑娘眉开眼笑,发出银铃般的笑声,格鲁特生无可恋。麻痹,铲屎的你不爱我了吗?
门口不是聊天的地方,蔡正权带他们去包厢。水上餐厅用餐的地方不仅有外面的亭子,同样也有室内包厢。毕竟天气冷了,夏天露天吃饭很爽,但是现在露天吃饭就是煞笔。
屋里的面积很大,而且还附带有一个开放式的厨房。包厢的也位置很好,打开落地窗,外面就是一望无际的湖面。今天天气晴朗,视野开阔,在这样的地方吃饭,让人的心情忍不住就变得很好,也很期待。
蔡正权让服务生安排九天他们坐下,送上茶水小食,诗桃也跟着上桌,随后他就出去换了一身厨师服,走了进来。这家九天就明白了,蔡正权不仅亲自做饭给他们吃,还要现场演示。
管子平瞪大了眼睛,喃喃道:“绝了!绝了!没想到我管子平有一天不仅能品尝到蔡正权的亲手做的菜,还能看到他亲自烹饪,祖上显灵啊!”
九天听到这话,好悬一口水喷他脸上,他觉得这话要是让管子平家里听到,估计要换来一顿毒打,合着祖上显灵就是为了让你吃上一顿大餐?
很快有人将一整条巨鳞鱼送了上来,不过是已经处理好的。巨鳞鱼很大,放上去之后,将整张桌子就占据了。九天看了看自己这几个人,估摸着这条鱼恐怕要吃不完啊。
蔡正权倒是想的很周到,等到鱼上来之后,没有立刻烹饪,而是让九天等人来选,想吃哪个部位直接选择,选好后他开始做菜。毕竟如果按照整个巨鳞鱼宴走下来,有二十多道菜,他们也就三个大人一个小孩儿,肯定吃不完,就太浪费了。
九天选择了鱼腹的位置,他不怎么吃鱼,但是知道这个部位的刺最少,肉最嫩。至于第二个部位,他有些犯难了。
蔡正权适时的给出建议,道:“你可以选鱼鳃肉,这才是巨鳞鱼最精华的部分,肉质鲜嫩,无刺,堪称极品,而且适合做鱼生”
九天愉快的接受了这个建议,他相信以蔡正权的专业水准,肯定比他自己的选择要更好。
三人选择之后,蔡正权就开始动手了,三人都选择了鱼腹肉,所以这个部分要做三份。鱼是已经处理好的,所以不需要再进行外部的处理。蔡正权拿着刀子,小心翼翼的沿着鱼肉的纹路切了进去,取下来了三块巴掌大小的玫红色鱼肉。
肉的纹理纹理异常漂亮,红色鱼肉与白色的脂肪交相辉映,宛若艺术品。
蔡正权连续取下来三块鱼腹肉,切成了薄薄的鱼片,然后撒上了一些盐巴跟调味品,随后又用喷油壶喷上了一些油脂,最后再用保鲜膜缠绕了一下,放入了冰箱进行冷冻。
这种吃饭的模式,不仅仅是为了吃饭,有时候也更像是厨师的表现。见到他这样处理鱼肉,九天有些好奇的问:“这是什么处理的方法,为什么不直接开始做菜?感觉很麻烦啊。”
蔡正权一笑:“你等下就知道了。”
其实这也不麻烦,蔡正权将贝肉冰镇之后,然后就用铝箔纸包裹放上了烤炉,来了个原生态的炙河鲜。
巨鳞鱼是美食,有淡水鱼的鲜味,却没有淡水鱼的腥气,简单用火炙烤,无需加入油盐酱醋,只等烤熟出来就能吃。
其实本来看蔡正权这种办法,九天并没有太大的期盼,感觉好像没什么味道的样子,
鱼肉被切成了薄片,用筷子夹起来看几乎是白玉的,透明的汤汁顺着鱼肉肉流淌,湖面通过落地窗发射进来的阳光照在上面,隐隐生辉。
看了看鱼肉,九天塞进嘴里轻轻咀嚼,先是吃到了鱼汤的鲜味,这是河鲜独有的味道,鲜美的令人食欲大开。
河鲜一般肉质过于劲道,咀嚼起来可能很干,可巨鳞鱼肉质多柔嫩,特别是蔡正权还将肉切成了薄片,那就更嫩了。把盘子里的鱼肉吃进嘴里,九天心满意足。
接下来是第二道菜,九天原本点的是鱼鳃肉,但蔡正权最后呈上来的并不是鱼鳃肉,而是另一种。九天面前的盘子上放着一块烤鱼肉,外表略有焦黑,撒着点点晶莹的盐粒,散发着油脂的焦香味,倒是别有特色。
“我看你们没人点这个,但是这个也很好吃,巨鳞鱼这个部位的肉质最紧致,火烤之后,油花被烤了出来,香味弥漫在了肉的每一处,请品尝。”
九天用筷子夹了一块进嘴里,这鱼肉没什么腥味,因为火烤的缘故,油脂香味很浓,吃过后还有一股甘甜的味道在嘴里回荡。
咀嚼着鱼肉,他忍不住竖起大拇指道:“不愧是大厨推荐的美食,真是太棒了。”
788。问责()
巨鳞鱼被蔡正权做成一道道美食呈现在桌子上,甚至最后别出心裁的,蔡正权竟然用鱼肉做了一道甜点,鱼肉冰淇淋。
这个名字在九天看来简直是毫无疑问的黑暗料理,但是吃在嘴里,却意外的让人眼前一亮。奶香味浓郁的冰淇淋,惨杂着一些细碎的鱼肉纤维,反而有一种别样的,不同寻常的口感。
“值了值了,这辈子值了啊!”管子平摸着肚子感慨。
“能被食客赞赏是对一名厨师最大的褒奖。”蔡正权笑道。
这顿饭花费了一个半小时的时间,九天三人吃得眉开眼笑,心满意足。
酒足饭饱,蔡正权让人把东西撤走,收拾了房间,上了茶水,开始闲聊起来。
九天考虑着如何把龙筋菜的话题引出来,毕竟刚吃完人家做的饭,总不能再用一种质询的语气来说这件事。而且他现在不知道蔡正权是否知情,如果不知情,他不想在这件事里破坏自己跟蔡正权的关系。他需要找一个合适的机会把这件事原原本本的讲出来。
于是他顺着蔡正权的话往下说,“蔡大哥,这次还麻烦你亲自帮我们做菜,你管理这么多餐厅恐怕很忙吧。”
“瞧你这话说得,有什么忙不忙的。”蔡正权摆了摆手,“做老板呀,就是把命令发不下去,自然有下面的人去做,你只要掌控全局就好了。我现在反而比年轻的时候轻松很多。”
“哦,对了,蔡大哥,你现在名下有几家餐厅?我这算是去过两家了,接下来的几家我可不想错过。”九天道。
“现在有五家,正好仙王城每个大区都有一家。不过我还有一家新的餐厅正在装修,估计开业也要不了太久了。到时候九天老弟也要去捧场呀。”蔡正权笑道,语气里略微有些得意。能在仙王城开五家高档餐厅,而且都经营很好,这件事当然值得骄傲。
“新餐厅?那肯定是要去的?具体位置在哪?”九天立刻露出了感兴趣的神色,追问起来。
“这家餐厅我准备开在靖川区,那里的能够消费得起高档餐厅的人比较多,名字就叫做【食珍楼】,这家餐厅我准备主打古食谱,我这些年研究出了不少曾经记载的食谱,然后进行了创新跟改良,到手后试营业,我给你们邀请函,一定要来呀。”蔡正权道。
果然是食珍楼没错,九天这下就完全确定了,委托协议上,也的确是食珍楼的名字。
“蔡大哥,食珍楼是你的餐厅?龙筋菜也是你们需要的食材对吗?”九天皱起眉头。
“是啊,怎么?”蔡正权看九天忽然皱起眉头,有些不解,“你怎么知道?龙筋菜的确是食珍楼的招牌菜之一,我还准备搞一个噱头,你怎么会知道?”
九天深吸了一口气,道“是这样,……”
他把事情的经过原原本本的告诉了蔡正权,宋天通过荣星汉对他进行委托,之后他去卫家村,然后遇到了卫平这件事。
随着九天的将书,蔡正权的脸色逐渐严肃起来,到最后变得有些难看。
“岂有此理!”蔡正权砰的一拍桌子,怒火中烧,“宋天怎么敢做出这种事情?九天老弟,你确定在这件事里,你没有任何的夸大吗?”
“我保证,我说过的话全部都是真的,蔡大哥你要是不相信,我可以带你去卫家村一趟,所有的村民都知道这件事。龙筋菜事实上我已经准备好了,只差交付委托而已。我没有必要在这件事上对你有任何的欺骗或者隐瞒。”九天道。
即便是如此,蔡正权也没有完全把九天的化当做一切证据,他立刻给宋天打电话。
“宋天,你现在立刻来月苍,我在办公室等你。”
挂点电话,他看向九天,“老弟,麻烦你跟我来办公室一样,这件事我一定会弄清楚。如果这其中没有误会,我绝对会严肃处理这件事。”
“没问题。”九天点头,他让老郑先把管子平送回去,然后便起身跟着蔡正权去了办公室。到了这个时候,他可以肯定蔡正权是真的被蒙在鼓里,对这件事一无所知,他虽然是老板,但是对下面的情况不可能把握的一清二楚。
大约一个小时后,宋天匆匆赶到,敲门走进办公室。
进门之后,他还没给蔡正权打招呼,便看到了坐在沙发上的九天,顿时诧异道“你怎么在这?”
“我怎么在这,宋先生不清楚吗?”九天露出意味深长的笑容。
这个笑容让宋天心里有种不好的预感,眼珠子立刻转了几下。
蔡正权也不请宋天坐下,面无表情道”我问你,你负责的龙筋菜收购怎么样了?”
宋天心头一跳,急忙道“龙筋菜收购的出了一点问题,不过我已经委托了这位进行采集,具体的情况我还没有得到消息。”
蔡正权挑了挑眉毛,也懒得再跟宋天打什么官腔,道“好,我先不说龙筋菜的事情。你告诉我,卫家村的事是怎么回事儿?”
“卫家村?”宋天这下知道蔡正权为什么找他了,脸上立刻露出诚惶诚恐的表情,道“我也是得到消息,卫家村后面的山上,有不少缠龙藤生长,所以前去考察。但是因为一些事情,跟村民们闹得有些不愉快,我还在想办法处理。”
“只是不愉快?”蔡正权盯着他,目光很冷,“村民中毒的事情又是怎么回事儿?为什么村民好心带你上山,最后却中毒,被你们抛弃在山上?”
宋天听到这话,脑门上的汗一下子就出来了,他没想到蔡正权竟然了解的这么清楚。
“这……这是一个意外……我当时也没想那么多……”宋天解释起来,但说话磕磕巴巴,显然根本没想好用什么理由来推脱责任。
蔡正权神色越发的冰冷,仙王城外的那些村落,并不是无人管理,每隔几个月仙王城都要派人进行走访调查。如果这件