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墨迹尚未全干,罗虎跑了进来,“东家!张家口堡的参将前来拜你!”
“哦,是么?快请!”李过二人赶快迎出了屋子。
“哎呀,陆兄来此寒舍,真是蓬荜生辉啊!怎么不提前知会一声,我们也好收拾收拾。”李过拱了拱手,将陆吾让到屋子里。
“嗨!咱们兄弟客气什么!”陆吾走进屋子,猛然间看见聂心写的招贴“这是?”
“啊,这是我们写的招贴,不是没有掌柜的吗!”李过回说。
陆吾拿起招贴,仔细的看了看,不住的点头,连声说道“好字,好字!这是谁写的?”
聂心走过来“不才,是在下。”
陆吾对着聂心认真的看了看“我一直以为你是李兄的帮衬,没想到聂兄竟写的如此好字。”
“不错,我正是跟着我们东家混饭吃!”聂心看了看李过,心想,跟我们虎爷混的可不是小吃,可是逐鹿中原的大餐!
“李兄手下有人才啊,我走眼了!”陆吾对李过的看法有了改变。
“陆兄光临寒舍,可是有事?如果没有,咱们哥们出去和两杯,这位聂心虽然暂时栖身这里,但我一直将他兄弟相待!”李过想拉着陆吾喝杯酒,人熟为宝,套套交情。
“喝是要喝上几杯的,不过不需要你请,我不是说我帮你联系八大家的梁永栋了吗?他听说你们的事,要会一会你们呢?这不,我特地来请你!走吧,他家里蒸着熊掌等你们呢!”陆吾替梁永栋邀请着李过。
第七十二章 初见梁永栋()
听说梁永栋来请吃饭,李过和聂心反倒愣了。
李过来张家口的主要目的是做生意,为了挣钱!李过也想看看梁永栋这个人。虽说自己一心要打劫梁永栋,来个快速致富,甚至琢磨着如果梁永栋再当汉奸,实在不行就把他给做了。
但初到张家口,李过发现这是暂时不可能的。先别说能不能做了梁永栋,就算是真能把梁永栋杀了,李过这几百个人跑都没地跑,自己的生意也做不成了。所以,李过暂且隐忍,留作将来打算。
既然要一心的做生意,既然一心的要做大生意,那梁永栋却脱离不开,整个张家口的对外贸易,几乎梁永栋都有涉猎,每行每业都与梁永栋有着千丝万缕的关联。
所以,李过一定会去和梁永栋相见,可那至少要等到钱多多半推半就的当上李过的掌柜的以后,在慢慢的由钱多多引荐,两个人认识,这样才水到渠成。
可李过没想到,三边总督洪承畴的面子大,宣大总督张国镇的面子更大,使得张家口堡的参将陆吾竟然如此的帮忙办事,短短几天的功夫,陆吾自作主张,竟帮忙和梁永栋联系上了。
这倒是好事,可有一条,李过的商队全是自己人,是不能有外人的,因为商队除了挣钱,在稳妥的时候,也会有辅助的情报工作。外人来可就不好办了,等见到梁永栋的时候可不能提请掌柜的事,到时候,万一梁永栋也和陆吾这般热情,不定会找来什么人,那可就大大的不妙了。
“换换衣服,咱们走吧。”陆吾催促着,他还惦记那只熊掌。
“好好,那我们就换件衣服,您稍等。”李过回答。
“我到外面去等,你们可得快点,梁永栋那里有好菜!”陆吾说完出去了。
李过看了看聂心。
聂心笑道“既来之则安之,到时候随弯就圆,见机行事也就是了。”
可是梁永栋盛情,李过总不能空着两只爪子前去吧?还要拿上些礼物方好。
但是礼物又让李过做了难,既然暂时安心做买卖,与梁永栋还是要搞好关系的。礼物虽不是大事,却要送的巧妙。
比如,像三边的总督洪承畴,监军卢久明,以及宣大总督张国镇位高权重,身份自是了得,花销也大,自是缺钱,送银子比什么都合适。
可梁永栋富甲一方,总不成李过拿着三两千银子带到梁府,对梁永栋说,听说梁东家家里实在是揭不开锅了,特意拿了点银子救急!这岂不是开玩笑?
李过想了半天,索性不想,对着聂心说“算了,反正他梁永栋有钱,咱们就空着手去!”
聂心想了想,笑道“我却有好的礼物。”
李过愣了愣“咱们办事从来不送礼,一直是送钱的,礼物哪里来?”
聂心拉着李过到了库房,一指跺了一堆的麻袋,麻袋里面竟是陕西特有的干粉皮。
李过也笑了“好,就拿他!”
李过和聂心走出门去,看到陆吾已经骑在马上,等的有些不耐烦了。
李过和聂心赶紧跨上马,陆吾却看到李过的手下人,正将几个麻袋放到后面的马背上。
“是什么?”陆吾好奇的问。
“蒙梁永栋邀请,不能空手拜访,所以我们带了些土特产。”李过回答。
一行人向梁永栋的府邸走去。
听到下人说,陆吾已经把客人带来了,梁永栋迎出了大门。以梁永栋的身份原可不必如此,梁永栋也并不看重李过等人,梁永栋看重的是李过的身后,三边!
而李过其实就是李过自己,后面没人。倘若梁永栋知道李过其实与三边并不相干,想必对李过的待遇要差很多。
“陆兄,哪位是客人?”梁永栋望着李过,迎上前来。
“梁兄,这是陕西来的客人李东家。”
“哦!”梁永栋将李过的手攥住了。
“李兄,这是极富盛名的梁东家。”
李过连忙说道“梁东家,久闻大名,如雷贯耳,今天得见尊颜,实属李某之幸!”
“哎,过奖过奖,梁某只是日日追逐蝇头小利的一介商贩而已,不过是江湖上的朋友帮衬,名声这东西,当不得真。”
两个人热络到一起,彼此间相互的打量。
梁永栋今天身穿土金色的湖缎长袍,上面绣着牡丹,一身富贵之气。
李过打量着梁永栋,梁永栋身材适中,身体微微发福,肚子有些隆起,却并不胖,面色温和,眼神发亮,嘴巴略微大了些,却恰好与梁永栋的圆脸相配。李过暗暗赞道,这身衣服也只有此人方能穿的如此贵气而不俗气。
梁永栋也暗自称赞李过,想不到三边的人物竟然如此精彩,一身湖蓝的水杉,衣服并不怎么值钱,可是此人身材挺立,若无其事的一站,似乎有傲视一切的姿态。而这个人的眼睛精光闪烁,仿佛将人看穿到心里,这是什么人?这是什么了得的人?
李过和梁永栋有些惺惺相惜起来。
“哎呀,别站着了,进屋唠,进屋唠!”陆吾充起了主人。
“对对对。”梁永栋松开了攥住李过的手“一时叫李东家的风采所吸引,竟然有些忘形了。”
李过也“梁东家果然名不虚传,一身风范却是无人能及,却是我等新晋后人得以仰望的。”
梁永栋转过脸来,对着陆吾说道“陆兄,这就是你的不是了。”
陆吾奇道“怎么?”
“李东家如此风采之人怎不早点与我相识?”梁永栋责备道。
李过赶快接话“梁东家,我也是刚到不久,与陆兄也是初识,这却怪不得陆兄了。”
梁永栋点点头,微笑着责备李过“你与陆兄是初识,为何称他为陆兄,而称我为梁东家呢,岂不是厚彼薄此了吗?”
“哎呀,这可不敢当,我等身份卑微,怎么敢更大驾称兄道弟呢?”李过赶快自谦。
“看年龄,我梁某要痴长几岁,这样,以后我为兄你为弟,咱们以兄弟相称如何。”
“尊兄吩咐,弟敢不从?”
李过与梁永栋不觉哈哈大笑了起来。
李过心中想,人与人相亲竟是如此容易,不要说男女之间的一见钟情,便是两个男子一见如故也是真的。若不是梁永栋私通后金,若不是李过要振兴天下,或许他和梁永栋真的能成为知交呢。
这时,陆吾嚷嚷起来“快进屋吧!梁兄,你快看看熊掌熟了没有,太烂了就不好吃了!”
第七十三章 老子就是混刀枪的()
梁府的饭菜是很有名的,就是总督衙门里也比不得。一是梁永栋有钱,二是梁永栋的商路广。
酒席上各式菜肴无比的丰盛,而且,那一整只蒸的稀烂的熊掌被端上了桌。
要说大户人家做菜,实属不得了。听着梁永栋的介绍,李过和聂心听直了眼。
首先就从材料上说,这熊掌便不是一般人能吃的起的,即使王公大臣们也吃的起熊掌,可是那熊掌多半不是新鲜货。有做厨师的朋友说了,熊掌也能存放,慢慢的阴干,吃时水发。
话虽这么说,但熊掌是道野味,不比陈年火腿,愈久沉香。熊掌吃的是野意,新鲜的方好,而且新鲜熊掌的血腥之气没浸到筋骨里,那新鲜的熊掌便没有了腥臊之气。梁永栋的这道熊掌便是新鲜的熊掌。
其次从做法上,先将水烧滚,将满是黑毛的熊掌放到水中滚几滚,然后立刻捞出丢进冰水之中沁凉,如此反复三次,将熊掌拿出,用镊子将黑毛一根根的拔掉。万不可用火烧或是用松香烫。用手拔的好处是熊掌的皮经过冷热交替后,拔下的黑毛使得皮上的毛孔清晰可见,为的是方便以后烹制时调味。
当然,还要反复清洗,漂白,浸泡,去腥,等等工艺,且不去说,不然数字太多,本章有可能变成菜谱。
而吃的时候,先要在文火上清煮几个小时,等到熊掌七八分熟的时候捞出,用钢针将熊掌整个刺一遍,熊掌的毛孔浅,所以要用钢针扎一遍,使得里里外外都都能进去滋味。
然后,用残留着蜂蜜的板状蜂巢,盖在熊掌上面,放到蒸笼里,滚滚的蒸汽,略微蒸上六七个小时也就好了。
这样算起来,要想吃只正宗的新鲜熊掌,从褪毛到上桌,倒也不需要多长时间,只需要一个星期而已。
李过听完,吐了吐舌头,我的乖乖,感情吃点东西这么费事。要用李过的作法,直接将带毛的熊掌扔进火堆,烤的它兹兹冒油,趁热撕下一大块,吞进肚子里,再大大的干了一碗酒,一个字,爽!哪用得到这么麻烦!
不过梁永栋将熊掌的作法说的雅致,倒是听的李过唾涎之流,当下也不用劝,拿起筷子向熊掌夹去。
可是他的筷子却被拦住了,李过一愣,因为拦住他的是梁永栋。请客不让吃菜,难道是这里的规矩?
梁永栋微微一笑“兄弟,先不急,熊掌热了不好吃。”
熊掌热了不好吃?李过暗骂,这是他娘的那家吃法,于是便装作受教的模样“愿闻其详。”
梁永栋解说起来“熊掌原本要蒸的稀烂,却不是刚出锅的时候吃,因为熊肉泛生,等到微温的时候在吃,不硬不烂,甚是上口,那时方才是最好吃的时候。”
李过拍拍脑袋“兄弟来自山野,没见过世面,倒让大家见笑了。”
梁永栋尚未回答,那边陆吾叫了起来“别说李兄不知道,以前我都没听说,太不讲义气。”那陆吾喝了几杯空腹酒,火气正旺。
梁永栋笑笑,“此刻也好,我们正可闲聊一会。”
“这感情好,跟哥哥说话长见识。”李过心想,来了,这是要套我的底呢。
“先前的时候,陆兄和我谈起过二位,说是要在这里谋个事,不知是也不是。”梁永栋问。
李过点了点头“哥哥所言甚是,兄弟一直在西北荒山野地里待着,如今见这里日趋繁华,便一时兴起,要到这里讨条生路呢。”
“西北的生活艰苦啊!”梁永栋叹了一句“但不知兄弟是哪里人呐。”
“哦,兄弟是陕西米脂人。”李过这倒没撒谎,熟悉的地方谎话能够圆转的开。
“可是一直在米脂谋生?”梁永栋接着问。
“这倒不是,先是在榆林堡,接着在汉中,然后又去延边,延绥等地,西北之地几乎走遍了。也是四处讨生活。”李过回答。
梁永栋嘿嘿的冷笑“兄弟,这几年陕西乱匪闹得凶,讨生活可是不易啊!”
李过感觉有些不对,梁永栋的话里有话,莫非他看出自己是农民军、也就是他们说的流匪?还是什么地方出了差池,泄露了自己的行踪呢?李过暗暗警戒着。
一旁的聂心也收起了笑容。
李过也笑了起来“在哪里生活都是不易,但是人有人迹,蛇有蛇踪,各人却有各自的路数,有了自己的路数,生活也就不太难了。”
“我看你不像做生意的。”梁永栋盯住了李过。
李过毫不在乎,毫不在意的说道“兄长说笑了,我自己还不清楚自己么!那兄长说我是干什么的呢?”
“我看你们是混刀枪的!”梁永栋斩钉截铁的说道。
坏了,一定是消息泄露了,他们一定知道了自己农民军的身份了。李过哈哈大笑,站了起来,猛的举起装着熊掌的盘子,啪的一下摔倒地上。
“老子就是混刀枪的,怎么样?”李过大吼着。
而聂心跟随李过久经战阵,看到墙上悬着一把长刀,赶了过去,抽出刀来,护到李过身前,大吼“想碰他,得从爷爷的脑袋上跨过去!”
李过欣慰的看着聂心的后背,好军师,真忠心,现在也学会骂人了。
陆吾已经完全慌了,不住的问“怎么回事?怎么回事?”
梁永栋哈哈大笑了起来“早就听闻三边洪承畴大人手下的兵将凶悍,今日一见,竟然不慌不忙,面对挑衅,一言不合,把刀相向,果然是强将手下无弱兵!”
李过和聂心听的直发懵。聂心回过头来看看李过,李过看了看聂心,洪承畴的人?
看着聂心还拿着刀,李过还瞪着眼,梁永栋笑道,“先前陆吾兄说过你们不像是做生意的,我还琢磨着不是生意人来张家口做什么?后来听说你们来自三边,我便试上一试,开个玩笑。果然,你们就露了本相。”
李过和聂心还是有些转不过来,他奶奶的,开这个玩笑,吓死老子了。
梁永栋拿过聂心手里的刀,插进刀鞘,一边说“你们也别生气了,我早就想到你们的身份,所以也就帮你们找好了掌柜,也算是我陪个不是吧。兄弟,你难道还生我的气吗?”
“怎么会!实话实说,我们可不是三边的人。”李过终于醒过腔,但现在坚决什么都不认,让你梁永栋去猜。
“明白,明白,你们现在当然不能是三边的人了,士兵私自对外贸易,问罪当斩,这我还不明白吗?”梁永栋一副很明白的样子。
“来人啊,把桌子收拾收拾,重新备菜,给我的兄弟压压惊!”梁永栋说道“兄弟,我给你们找的掌柜的也快到了,那可是张家口有名的好手啊!”
“不必了,多谢梁兄了。”李过决定推辞,而且要快一点的和老钱接上头。
“你先别推辞,等你见了面你就······。”
正说着,一个少女步履轻盈的走了进来,清脆的说道“远远的就听有人喧哗,你们喝醉了么?”
这女孩生的漂亮,清纯中带着欢快,亮丽中充满阳光,美极了。
但李过却并没被他吸引,他看到了少女身后的人,只听那人说道“东家,您着急找我,有事吗?”
那不是钱多多,是谁?!
第七十四章 站稳脚跟()
李过眼睛发直,因为他看到跟着少女进来的是老钱、钱多多!
李过愣了一下,和聂心对视了一眼,两个人都暗自寻思,莫非梁永栋要给他们找的掌柜的是他?不会太巧了吧?
钱多多也看见了李过两个,也是一怔,心里也不住的犯嘀咕,虎爷和聂心怎么会在这里呢?他们和梁永栋认识?
于是,三个平时里极是相熟的人权当不认识,只是假作礼貌的虚点头。
梁永栋先没叫过老钱,招过那少女,对着李过笑道“李兄弟,这是小女诗音。”
李过正心怀鬼胎的望着老钱,心思完全不在这少女身上,听见梁永栋介绍,只是例行公事的说道“诗音姑娘好。”
“诗音,这是李叔叔。”梁永栋说道。
梁诗音望了望李过,见他对自己不理不睬的,心中有些生气。
梁诗音是梁永栋的爱女,且别说她长得什么样?就是长得像头猪,想必追求者也是大把大把的人在,因为老爹是张家口、甚至是整个关外最有名的大财主。更何况梁诗音芳龄年少,貌美如花,爱慕之人更是不少,但梁诗音却一个也没看上。
梁永栋也有心给自己的闺女找个如意郎君,可是梁诗音却说,要嫁也要嫁个顶天立地的英雄人物。
“王登库的儿子王正成总算不错吧?家世也匹配,都是八大家的人?”梁永栋问。
“王正成?”梁诗音摇摇头“太迂腐!”
“那后金和硕贝勒豪格的表弟阿奇善总算英勇吧?”梁永栋问。
“那只不过是个蛮夫,再说他是个后金的鞑子,我不喜欢!”梁诗音并不知道梁