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超品小厮-第5部分

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    不过虽说楼里都是女人,但是还有一个男人不是?虽说小是小了点,但是张毅在众女心目中的地位却不低,所以即便是李春芳已经落座大家都还是等着张毅。

    “大姐,你瞧瞧毅哥儿这些菜式个个精美,只怕是皇宫大院那也是少见的精品,你当年做过花魁,见多识广,你觉得这些菜品作为我们春芳楼里宴客的菜品如何?

    闲聊中,三娘李秀娥望着眼前的菜品朝李春芳问道。

    桌上无论是阳春白雪还是霹雳青龙,在她看来这些菜品不仅名字好听,而且装填也非常讲究,比如就阳春白雪而言,阳春白雪本是卤猪肉头,如果直接全部摆放肉片无疑显得有些沉闷和单调。

    可是张毅却在下面用芹菜叶打底,然后再在上面薄薄的放上那么一层,这视觉上的效果立马就得到了巨大的提升,就如同雪白的雪花漂浮于草地上一般,那感觉说不出的诗情画意。

    不说别的,就这一出意境就不简单。

    想当年春芳楼红极一时,李春芳更是被誉为江宁第一花魁,这些菜品虽说张毅以古籍中查询忽悠了过去,但是在李秀娥的心目中这必定是李春芳的主意,甚至这些菜品的配方也是从李春芳哪里找寻而来。

    毕竟若要是古籍中有记载,为何那么多年来就没有一处酒楼、饭馆弄出来过呢?

    李春芳到是没有急于开口,其实纵然是她此刻也是不禁大吃一惊。

    正如李秀娥所言,她当年红极一时添为江宁第一花魁,所吃、所用无不适个中极品。

    可是张毅弄出来的这些菜品她也没见过啊?

    虽说还没有吃进嘴里,可光从摆放的样式、能够闻到的香味她大抵就可以判断出必然不是凡品,如果不是菜品少了点,甚至比江宁有着美食第一楼的‘食为鲜’也不遑多让。

    这无疑让李春芳心里暗暗点头,心想着这次还真押对了宝,原本将希望放在张毅身上只不过是情急之下的下下之策,哪里想到张毅居然做出了这等菜品出来?

    最重要的是这些菜品还个个都是凉菜,作为楼里客人们作酒那是再好不过,她想着如果今晚便推出这些菜品就算春芳楼名声不在,也大可以通过这些菜品拉拢回一些熟客,不说立马扭亏为盈,至少也能再多坚持一些时日。

    到了那个时候指不定大家又想出什么法子了呢!

    “我看呀,这些菜品就不错!”五娘李秀舞上午没去厨房直到刚才才知道这些菜品居然全是出自张毅的手里,心里震惊之余早就被这些香味十足,卖相出众的菜品吸引,虽然还未品尝心里却早已经下了定论,见李春芳没有开口当下便抿嘴一笑,道:“我虽说见识不如大姐,不过江宁地界上的楼子也是知晓的,他们的菜品可没有咱们毅哥儿的好,指不定一经推出风靡整个江宁也说不定呢!”

    李秀舞话一出口,顿时就引来了众多姐妹的附和。

    大家算来在楼里也呆了不少时间,对秦淮风月场中菜品那叫一个知之甚详,哪家楼子有什么菜品不说知晓全部,但是有什么招牌名菜还是知晓的。

    可是这些所谓的名菜无论是哪一样似乎都不及张毅的卤菜系列。

    “好啦,都少说两句!”李春芳满脸欢喜,嘴里却数落道:“那儿有自家说架自家菜品好的?好似的跟王婆卖瓜一样,口无遮拦!”

    看的出来,李春芳对张毅的菜品那也是极为认可的。

    这时候张毅这才如同小二一般,双手一手端着个热气腾腾的盘子走了过来。

    “青椒肉丝来啦!~~~”

    随着一声长腔,张毅很快就走到了桌前,两盘青椒肉丝一左一右被他分别放在了两端。

    “大娘,你们赶快试试,看看我弄出的这些菜式味道如何?”张毅嘿嘿一笑,也不管现在胸。前还系着围腰一屁。股就在末尾的位置上坐了下来,拿着筷子夹起了一片耳片丢进嘴里,一阵咀嚼顿时‘咔咔’作响,如果再来上一杯酒水那简直就是人间一大享受啊!

    看着张毅动了筷子,众位小娘们也纷纷争先恐后朝着自己早就心仪的菜品发动攻势,别看他们个个人前清高、冷漠,这个时候撕下了伪装都变成了一只只饿狼,顿时刚才还绝美无双的造型立马就变的横七竖八,看着张毅不住的摇头。

    要是让这些小娘的恩客们看了,那还不惊死个人呐?

    李春芳也小心翼翼的夹起了一块阳春白雪缓缓放入了樱桃小。嘴间,顿时一股浓郁的卤菜特有的香味便满口生香,牙齿一咬那口感更是清爽无比,没有肥腻质感,却又不失肉觉,那是区别于当朝美食之外另一种根本没过的感觉。

    这无疑让李春芳更加的肯定张毅所创新出来的菜品能够起到的效果。

    “小毅,看来这次还真多亏了你!”李春芳放下筷子,不断的回味着舌尖残留的芳香,喃喃道:“有了你这些菜品,大娘相信咱们春芳楼定然会扭亏为盈,重新站起来的!”

    这一刻,她仿佛终于卸下了万斤重担一般,只觉得往日那些烦劳都通通消失,也不知是喜极而泣还是想到了伤心处,眼角间却不知不觉便流下了泪来。

    

第13章 当牛做马报答() 
其他的小娘没注意到李春芳的异常,张毅却看了个清楚,朝着李春芳微微笑了一笑,立马转移了话题,说道:“大娘,都是自己人您说这些那就见外了!不过如果只是凭着这些菜品想要短时间里做到扭亏为盈我看恐怕还不行!”

    对于李春芳张毅可是非常清楚,别看她整日里啥都不说,愣是把自己弄成了一副仿若不要面皮的真老鸨一样,甚至有的时候为了哪怕三五十个铜仔儿也对那些想占她便宜的老se男强颜欢笑。

    说到底还是银子闹的,如果不是如此,李春芳依着她那高傲的性子又何至于看别人的脸色?

    张毅非常清楚李春芳的想法,不愿她伤心,便将话题引到了春芳楼的经营上去。

    “哦?莫非你还有什么点子不成?”李春芳心里跟明镜似的,知道张毅这是转移话题,可是看他说话自信满满的神情,虽然也不信张毅还有什么好的想法,还是问了一句。

    至少。。。从张毅创新出这些菜式,她还是非常满意的,连带着看向张毅的眼神也没了往日里那般的宠溺,真正的把张毅当成了一个男人。

    两人谈论之际,其他的小娘们都注意了过来。

    “那是当然!”张毅嘿嘿一笑,指着偌大的大堂狐疑道:“说来咱们春芳楼也是不小,可是大娘、二娘。。。。你们平日里有没有注意到咱们这儿是不是显得空旷了一些?”

    “着实是空旷了一些!哎。。。。”二娘李香凝叹了口气,脸上看不出表情,仿佛想起过去的回忆一般,良久之后才淡淡道:“想当年我们姐妹十七人,虽说不得艳绝秦淮,大抵也是咱们江宁数得上号的。”

    说话间,李香凝已经站起了身子,莲步虚浮,在这空旷的大堂里来回几步,双目看着已经略显老旧的红绿饰画眉宇间哎凉之感由然而生,继续道:“那时候这偌大的大堂可谓是人来人往,没曾想才短短几年光景,就败落到了如今的地步。”

    随着李香凝的话娓娓道来,整个大堂都流露出一股难以言喻的哀伤。

    真如李香凝所说的那样,当年的春芳楼红极一时,不仅李春芳艳名冠绝江宁,甚至其他的姑娘也是名声在外,被誉为江宁十七仙,就算到了如今在市井中依然还流传着她们当年的事迹。

    正所谓人过留名,雁过留声,春芳楼如今落寞到连正常经营都不能维持的境地,在所有人的心中何尝不心酸?何尝不叹息?

    众位小娘们此时那儿还有心情吃东西,一个个眼眸间都有水雾泛起,看着张毅那叫一个心疼。

    “嘿嘿!所以我觉得咱们春芳楼想要重扬威名,还需要弄点儿噱头才行!”张毅赶忙起身,走到李香凝跟前安慰道:“二娘,你看!“

    说着张毅指了指让李香凝伤感的阁宇、檐角,笑道:“咱们春芳楼虽然现在显得有些破败,不过却是有了另一种古朴之气,再加上咱们这宽敞的大堂如果有几幅书画。。。呵呵,你们想想,是不是很有一种书香之美?”

    在这个时代,儒道昌盛,文士之风可谓极盛,所以附庸风雅之辈层出不穷。为了彰显风。流,往往所谓的公子、才子一掷千金。

    所以这便才有了众多名目的诗会、文会。

    而自古美女与英雄就是一个永不落幕的话题,所以清楼也逐渐繁荣,所谓才女、花魁之类都是这样情况下产生的附属品。

    张毅心里嘿嘿想着,好嘛,既然那些所谓的士子、公子想要附庸风雅,哥哥就给你们风雅,你想要清高,哥哥就给你清高,反正都是一群越是吃不着越是疯狂的贱皮子,哥们就不相信从你们身上掏不出银子。

    “噱头?”李春芳眉头一皱,张毅的提醒让他灵光一动,仔细想来却又想不出一个所以然来,便问道:“听你到书画,难不成你还想从这方面入手?”

    “果然不愧是大娘,和我想到一块去了!”张毅笑呵呵的朝着李春芳竖起了一根大拇指,朝着众人道:“按照我的想法便是在这偌大墙壁间挂上一些诗词,再在门口搞一个对对联之类的活动,如此一来那些文人士子听到风声还不来咱们这儿看看?”

    看着众位小娘们依旧愁眉不展,仿佛不看好的样子,张毅当下又道:“当然,如果只是这点儿东西肯定也吸引不了几个人,无非也就是一些穷酸而已,所以我觉得只要能够对出一幅对联就可以在我们这儿领到五百两银子的花红,想必定然有无数的客人上门,还愁没有生意可做?”

    “可是。。可是五百两银子,我们怎么可能拿的出来?”李春芳不由的倒吸了一口冷气。

    如果是以前,莫说是五百两银子,就算是一千两银子对春芳楼来说也不是什么大数目。

    可是如今她身上所有的银子加在一起也只不过十八两,而且还全给了张毅,你让她从哪儿想办法弄出这么一大笔银子?

    虽然李春芳也觉得张毅这个想法不错,姑且不说这五百两银子是不是打水漂,光是这个噱头便能引起轰动,就从这一点来说就能让春芳楼再次名声大噪。

    作为在风月场中呆了十年的人来说,李春芳明白,只要有了名声那便是银子。

    “要不。。。我们把不用的头面首饰拿去典当一些。。。。”二娘李香凝沉默了一会儿,给出了自己的想法。

    既然大姐没有拒绝,而是说没有银子,那么在她看来必然就有可行性,现在摆在众人的面前无非只是缺银子罢了。

    而银子呢?虽然没有了,但是大家好歹也曾红过,以往那些恩客们送的头面首饰想必也能绰绰有余才是。

    “对啊,我们还可以典当一些首饰!”三娘李秀娥也是恍然大悟,立马就站起身来想要上楼。

    。。。。。

    看着一众小娘纷纷蠢蠢欲试,想要立马便将自己的头面收拾拿出来当银子,张毅心里那个感动啊!

    心想着,果然是哥们的亲亲小娘,就为了哥一句话连最后安身立命的首饰都不要了,要是这样哥还不能把春芳楼扭亏为盈,说不得以后当牛做马也要报答她们!

    

第14章 今晚来我房里吧!() 
虽然小娘们一个个争先恐后的要筹银子,张毅却是一脸的郁闷,难不cd觉得哥们是铁了心当个散财童子么?

    想到这,张毅不禁摇了摇头,也不好打击小娘们的积极性,反正现在说的再多那也是枉然还不如先把事情做成之后再说。

    一顿饭本该是津津有味,到了最后完全就变了味,连同着李婶和刘婶也要拿出棺材本凑份子,好好的一顿饭楞是没吃出个味儿来。

    不过有一点让张毅欢喜的是,刚刚吃过饭手里又多了三十多两银子,这些都是十七位小娘们积攒下来的私房钱,有了这笔钱即使不用他们去典当首饰,那也足够张毅折腾了。

    “大娘,这两天我看楼里就歇业算了,反正也赚不了几两银子,咱们还是先把楼里楼外装修一下再说!”张毅把。玩着手里的银子,对一脸郑重的李春芳说道:“下午你和其他的小娘们就负责打扫卫生,特别是墙上也扫一扫,清理下灰尘,我这边便去书画摊淘点儿字画、对联什么的,然后咱们再弄两只歌舞,那时候重新开业才好!”

    “那是自然,我本想着也应该先整理下楼里,把一些缺胳膊断腿的物件都收拾一下!”李春芳点了点头,说道:“银子的事情你且放心,该添置的书画也无需以次充好,咱们毕竟走了这条路,若是赝品自然是不行的。如果缺钱。。。。等下午我抽些时间去一趟当铺,把一些旧东西当掉也能换来些银钱。

    至于你其他小娘的我看还是不要动为好,留着也是个念想!”

    “恩,我省的!”张毅拿起手里的银带朝着李春芳晃了晃,微微一笑道:“我看你的那些头面首饰也不用去当了,有了这些银子我想是足够了,你到时候看我的就行!”

    虽然说装点春芳楼需要不少银子,不过那也是建立在需要购买名家字画的情况下。张毅心里想着,虽然哥们不是名家,可是肚子里有墨水啊!

    只要把另一个世界里那些牛人的诗词拿出来,那还不完爆了这些所谓的名家吗?

    说不得到时候一经出手,立马就能红遍江宁呢!

    还有号称对上便能拿到五百两银子花红的对联,哥们的银子有那么好拿吗?不弄出几个绝对让那些所谓的士子对,哥们就不信张。

    而且小娘们待客的方式似乎也要改一改。

    就像后世人说的那样,高端和品味都是相连的,既然要高端以前见人就抛媚眼的方式肯定行不通,不仅行不通还要完全的制止才行。

    正所谓妾不如偷,偷不如偷不着,正是这种来之不易欲拒还迎的调调才能让男人不住的流连往返,心甘情愿的掏银子。

    这种方式其实各大清楼一直在用,而且效果百年如一日,出乎意料的好。

    不过大娘她们现在用的也是这种套路,貌似是针对的人群不对,不仅没效果反而吓跑了不少的恩客。

    如果只是单纯的皮肉生意,自然行不通,可是张毅心里想的却是与文化结合起来,从古自今,只要沾上了文气,那就完全不同了。

    就比如一般的清楼唱的是‘十八摸’,可是到了那些个花魁那儿唱的肯定要高雅的多,诸如凤求凰、二泉映月、高山流水之类,这些名曲一处,无论你听不听得懂那也必须叫一声好,否则的话你就是个大老粗,没文化。

    所以在张毅的计划中歌舞助兴也是必须的,而且走的路线还必须是文青向,只有这样才能符合现在的潮流嘛!

    所以说,一门生意想要做好还真的细细的考量一翻才行,硬件、软件、包装、噱头、广告那可谓是缺一不可的。

    “小毅,这事儿你可得听我的!”李春芳以为张毅心疼银子敷衍了事,赶紧叮嘱道:“上好的字画可不是能省的,听大娘的,该买就买,虽说贵的咱们买不起,可若是有好的价钱不高,也可以考虑一下。”

    说着她便从手腕间将佩戴着的翡翠手镯摘了下来,深深的看了一眼,一咬牙递给张毅道:“这副镯子还是当年我当选花魁时候楼里置办的,用的玉料也是讲究,想来换三五百两银子不成问题,你且拿去吧!”

    张毅眼睛一亮,我的个乖乖!

    这儿那儿是一般的玉啊,完全就是极品翡翠!

    这绿色如梦如幻,绿中带水,绿水结合婉若寒潭,乃是不可多得的珍品啊!

    这样的极品翡翠,要是在后世少了上千万门都没有,

    看的出来,这只镯子对李春芳的意义非凡,想不到她居然肯拿出来,让张毅都替她心疼。

    而且为了筹集对联花红的银子,指不定她还要拿出什么好东西,估计李春芳这些年来积攒的所有家当都得卖出去。

    看着李春芳侧过头,一副不忍的样子,张毅别提多心疼了。

    心道,我的个乖乖,真实心疼死哥们了,如若是不收大娘不放心,可若是收了又让她心疼,真的是很难办啊!

    不过最终张毅还是收下了玉镯,他知道,这个时候就必须拿出点儿男人的担当出来,否则这偌大的春芳楼老老少少一大群女人没有主心骨那还不散了架?

    告辞了李春芳张毅缓缓的下了楼,可是刚到门口一道白影却挡在了他的身前,定睛一看居然是十七娘李可心。

    张毅有些纳闷了,这个时候她这位小娘找自己干嘛?

    “小毅,你这便是出门购买字画吧?”李可心见张毅停住了脚步,小脑袋偷偷的看了看二楼上李春芳的房门,见李春芳没有出来偷偷的将一个小袋子递到了张毅的手上,小声道:“今晚。。。今晚你到我房里来吧!”

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