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次之后，人都已经完成了。
“陈牛，陈虎，李香……”安安再一次点起了名字，一共十三人，“这些人通过第一关，现在跟我去考第二关。”
说完安安迈步就向前走了。
“等等，为什么没有我！”
“对。为什么没有我！”
几个声音响起了，他们不满自己也做到了那所谓考试的内容，但是过关名单却没有自己。
“你不听指挥，不符合，你自作聪明，我家不需要，你，不合我家的基本要求，所以请回，你做事不细心，……还有意见吗？”
那两个自作聪明。不听内容的收起了声音，但是还是一脸的不满。
“有，我不合要求，我不合什么要求？”一个十多岁的少年瞪着安安。
“作为一个的下人，瞪他的东家，这已经不合格了。”安安回瞪。
“我有做到要求，也没有瞪人啊！”还是有不满的声音。
“你说你十四，但是我问过村里的人了。你今年十六。不诚实，这就不合要求了。
十四十五是最好的年龄，一般大户请人不是要小小的几岁大的，就是要十四十五的，再大一点就要成亲娶妻，又是一麻烦。
安安没有再理那些满肚子不满的人。带着十多人向着村子里走去。
在林子里安安数次弯腰摘着草药，捡着蘑菇。过关的人奈心的等着，那些没过关的见这一群人走得慢吞吞的纷纷过了安安的头。有几人还凶神恶煞的看着安安，手举举的向着安安恐吓着。
“咳咳！”一声咳嗽的声音在众人的耳边响起，是方行。
那几个无理取闹的看了看方行。立刻收起了他们那个不安份的举动，他们都清楚，方行是村长，人在村里生活都得给面子的，村长除了是村长。他家的长子方东可是衙里的人，方家是不能得罪的，而江家与方行却是相交好的两家人，所以江家也是不能得罪的，不然自己在这村子里就不会有好日子过了。
不甘心的几人，虽然收起了那不安份的举动，但还向安安瞪了好几眼。
安安面对这几人的无礼，知道他们看在方行的面子上是不会做出什么的，也就没有放在心上，由他们去了。心里更是想着，还好，没让这样的人过，这样的人很容易爬到主子的头上的。
回到院子门口，“我家的规矩是不说主子是非，诚实，忠心，有担带。肯做肯学，肯试，团结。现在大家在这里休息一下，喝点水，过一会，考第二场！”说完，安安带着小玉回了屋里，不一会，小玉拿了二个小杯与一壶茶水出来。放到那十多人的中间，请上方行与陈列进屋里去了。
方行与陈列一进屋就见到安安趴在门边上，由门缝看向那十三个待考之人。
“这……”陈列见着自家的东家不顾形象的趴在门边，他觉得如果这事给东家夫人知道，少东家一定会头大的。在江家已经工作了五年多的陈列，或多或少知道这一家三口的脾气与爱好。
“嘘！这一关考人品与与人相处！”安安没有回头，她没有看到陈列面上的担心，就是回头了，她也不怕，因为她知道陈列与方行都不会说她坏话的。
方行与陈列对看了一眼，这样的考试方法，两人无语，也只能静待了。看看结果如何。
外面有天气开始热了，有人拿起了杯了饮起了茶，一杯接一杯，旁边的人见了，也拿起另外一个杯子，上前倒茶，这两人，你一杯我一杯的，就将那个个茶壶给点据着了。
“大哥哥，可不可以让我也喝一杯？”小牛见着那两人喝得个兴高采列的，他也渴了，就开口问。
“小子，没见到吗，这杯子才这点点大，我还没有喝够了，等我喝够了，你再喝！”
“哦！”小牛应了一下，扁着嘴坐回到一边。
几个比小牛大的，看到这个情况，有人坐到一边不出声，闷头等着，也有个头比较大的上前拿那杯子，他也要喝水。
安安看着外面的一切，在本子上画啊画的，一旁的方行与陈列很想靠近安安，看看好到底写了些什么。
外面的争吵声越来越大了。安安还猫在那门的后面，看着这一切。
那个陈列已经想出去制止那几个在那里动手的人了。
“咦吖！”的一声，江家屋子的门开了，那些为了一杯水堆到一起准备动手的人立刻停下了一切的动作，动作快的还退了两步，到一边很安份的坐了下来。
安安在屋里整了整衣服，慢慢地由门里走了出来。
翻着本子叫了一个人的名字，“李香，你告诉我，刚刚这里发生了什么事？”
“呃，……”李香张了几次口，一句话也没有说出来，他看到那几个争水的人正用着恶狠狠有目光看着他。
“你坐下吧！”
“陈水，你来告诉我，刚刚发生了什么事？”陈水是后来加入到争水杯的人，他轻轻的挑了一下眉，向着那两个占着水杯不放的人笑了一下，“那两人占着水杯不放，不让大家喝水！”他告状来了。
“你！”那个一开始占着杯子的人瞪着陈水。
“继续！”安安看着面前几个正互瞪的人说。
“没了！”陈水想了想，说。
“陈虎，你说！”安安叫另外一人。
陈虎摸了摸后脑勺，“那两人占着水杯与茶壶不让我们喝水，我也想喝水，就上前问他们拿水杯与水壶，他们不给，我动手抢了，不过没有抢到。”
“陈牛，你说，刚刚发生了什么事！”安安对着那个陈列的小侄子问。小孩子的回答总是让人值得期待的。
“那两个大哥不让我喝水，这几个也想喝水就上前问他俩拿，他俩不给，他们有吵架。少东家，我现在可以喝么？”
安安向陈牛点了点头，陈牛小跑了两步，倒了一杯水小心的喝了两口，“很好喝的！”
赞了一句，陈牛放下杯子坐回到了位置上，眼睛看着安安，他等着接下来的考试，眼睛时不时又看看那壶茶水，很想再喝多一点。
“黄山，你说，刚刚发生了什么事？”
这黄山就是最初占着杯子喝个不停的人。
“我，口渴了，也就喝多两口而已！”黄山他的脸上出现了一点点的红晕。他也知道自己做得不对，但是那茶水真的很好喝，也很解渴。于是他就舍不得放下了。
安安看了看在场的几人，一一问了话，有胆小的，有推责的，有诚实的，也有为自己掩饰的，有凶别人，怪别人的，也有无理，但是觉得自己占理的，有坦白的，也有闪缩的，有只会说别人的，不说自己的，也有根本就不知道发生什么事的。
安安将十三人都问完了话，“陈虎，陈牛，……”安安叫了五个人的名字。
“你们五人合格了，三天之后的清晨，拿齐你们要带的东西，到我家报道签身契，如果不想做，这几天还可以反悔。今天多谢大家来应我家的工作，各位请回吧！”
“第二场考试呢？”
“是啊，你都还没有考？”
那些不合格的人，有几人开始起哄了。
“刚刚的那一壶茶，二个杯就是考试的题目了，记得我说过我家的规矩吗？不说主子是非，诚实，忠心，有担带。肯做肯学，肯试，团结，第一点，没有说我是非，就是我刚刚拖时间捡东捡西你们都没说我什么，这一点大家都不错，诚实，要我问你们问题，你们的回答诚实了吗？忠心我暂时还看不出，有担带，刚刚你们有些人的表现就没有这一份担带了，肯学肯做这些要迟点才知道，肯试，你们其中有人是口渴了，但是那水却是一口也没有饮用，这不是一个勇于尝试的表现，团结，你告诉我，什么叫团结？”
说完了这一通，安安转身进了屋，交待陈列接下来要做的事。
方行看着这一切，他笑了笑，决定回家要将今天看到的事，说给他的四个儿子知道，要他们认真的想一想，如果是他们，他们会怎样做。
人，安安基本是定下了，接下来，安安还会留在村子里三天，这三天里还会发生什么事？（
第221章 消失
安安在村里，每天一早就背上她的工具，去田里，去看作物的生长，去看蜜蜂的繁殖，看佃农们劳动，小玉在家里煮饭，然后送到田里去，那个送安安回来的车夫，以安全为理由，每天跟在安安身边走动，陪着安安工作，他不出声，就只是看着，做着，有事让他帮忙，像打个水什么的，安安自己不太做得来的，他也一叫即动，绝不多说。问他为什么？他说闲着也是闲着，有事做日子好过。安安也就由他了。
这一天，同样天还没有亮，安安就背着工具下田去了，小玉在家里准备着吃食，车夫一听到声音也就跟上了。
同样的路线，同样向着田里走去。
一到地头，进了棚子，放下架子，安安在棚子里拿了一个箩子，钻进了树林，车夫见惯不怪，也拿个箩子，跟上。只见安安很是细心的挑选着在这二天里再一次成熟的小量桑果，他也行动起来了。安安满树林的转着，不大的一会，车夫发现安安已经在他的面前消失了。
他心里一惊，立刻向着树林的深处找去，安安呢？绕过林树已经到了棚子里了，背上一个这两天备着的大背包，再一次消失了。
杨车夫自己找了很久，都找不着安安，他回到棚子里找人帮忙。
陈列一听。摇了摇头。“没事的，林子是东家种的，里面每天都有人工作，不会藏了什么危险的东西，会不会是漏了东西在家，回去拿了？”
“但是她没有说下一声，人就不见了！”
“不用担心，我们先等等，东家很喜欢在这附近走动的。”说着陈列进了棚子。看到那放在地上的架子，“东西都在，如果下午还不见人，我们将派人去找！”
“她平常都是这样突然不见人的？”
“你看，这田多大，在这田里走着走着，只要一弯腰，人就会不见掉的。过一会你就会见着她窝到一边正挖着泥。吃着果，有时还会在一旁睡懒觉，东家个子小，很容易就看漏眼的。”
杨车夫没有说话，他只是看着陈列，由陈列的眼里他看不见一点担心。他端起自己那摘了一半的箩子，再一次进了林子，继续摘果子。
安安呢。已经穿过林子，由棚子后面的一条不是路的小路上了山了。
她这一次回来的任务除了请人，就是酿酒。这酒，当中有一种叫做冻酒，冰酒的，她想要试一试，是不是可以。所以她拿着果子上了山。上了那一个好几年前发现的常年水温都是冰冻的山泉子那里。
外面的天气热得让在田里干活的汉子都撩起了衣服，这里一般不会脱掉，有伤风化。
但是坐在泉子边上的安安，不但通体舒畅，清凉无比，还有点觉得冷，摸了摸手臂，安安坐泉子边上，将刚摘的果子放进泉子里洗着，捏碎，放蜜，封口，将瓶子吊在泉子中。很快，安安带来的几个瓶子都吊好了。
拍拍身上的泥，洗个手，洗个脸，用身上的水壶装满水。
安安顺着那小路，下山了。
一来一回的全程，安安用了二个小时。
田上的人还在正常的做着田里的除草抽水的动作。
“东家！那杨小哥找你！”在田的最远处，种着谷子的地方。（田的最左边是林子，最右边是谷子田，中间有一麦子和豆，安安由林子消失，谷子田里出现）
一个佃农见着安安，高声叫着，算是打招呼。
“好，辛苦了！”
安安慢慢地一边看一边向着田头走去。向着树林子的方向走着，更多的人向着安安问好。安安也一一回应。
杨车夫听着了声音，快步走过来，由安安的头顶看到脚上，停了一下，“小哥，你去哪了？突然不见了你，我很担心！”
安安挥了挥手，一个你很奇怪的样子，“我去巡田了，刚想起了，谷子这段时间要注意下肥与除草，我去看了一下，你找我有事？”
“没有，就是担心你！”
“有什么好担心的，这田可是我家的，我是在这里长大的，没有人比我更熟悉这里了，啊不对，列叔他们更熟！”安安看到陈列站在旁边连忙补充。
陈列笑了笑，“还不是干活需要！”
“呵，呵，如果列叔对这田不熟，那我家这个管事就得换人了！”安安说着笑走向棚子。陈列直点头，不熟是应该换人了。
看得杨车夫一阵无语。他不知道陈列是有心还是无意的，连自己的主子不见了都不知道她去了什么地方，还说这里他熟悉！
走在他俩的身后，杨车夫直翻着白眼。
安安看到棚子里放着的几箩子桑果，她再一次呵呵的笑了起来。
吃过小玉送来的饭菜，安安在田里再看了一会，让陈列将果子送了回家，她也就跟着回去了。
一路上，经过方行的家中，方陈氏见着那几大箩的果子，她是自动的跟到了江家来帮忙干活了。
问过安安是不是要洗果子，听到安安应了，方陈氏就动手了。
“小姐，这工钱怎么算啊！”小玉看着卖力的方陈氏问。
安安还没有开声，方陈氏的声音就响起了，“这是我自动来帮忙的，那要什么工钱！”
安安对着小玉笑了笑，“婶婶是好人，你就不用为这些有的没有担心了。”
小玉不信，于是她跟在方陈氏的身边干活去了。
杨车夫将一切都看在眼里。也动手干活了。
这一次安安不是做酒，她做起了果酱，将果子洗净，去梗，分成两半，一半下锅加糖加水煮，另外一半切丁放进之前煮好已经放凉的糖果子中，拌均，就已经可以食用了，这个相当于现代的果酱，真材实料没添加。
平时吃或者现在铺子里做糖也是用得上的。
安安坐在院子里，给做好的果酱入着罐，杨车夫看着，方陈氏也坐到一边忙着，聊着闲话。
闲话的内容不外乎，小北和小西现在住到镇上，回家少了，见面少了，自己有点想，没有人看着，她怕小北好动的性子会闯祸，但是不用每天来回，就这短短的一段时间，两小子就已经长肉了，看着又觉得喜欢。
安安的回答也不外乎，想人了就进镇子里住上几天。
一来一回的时间就过去了。
看着天色，方陈氏回家吃饭了。
这时小玉眨着眼，一脸的不信，“真的只是来帮忙的？”
安安看着小玉，“为什么这样你觉得不是？”
“之前，她收工钱了！”
“那是我让她来帮忙，说过要给工钱的，有问题吗？”
“小姐，是不是说过的，他们就一定会收，不说，自己上门帮忙的就是不收钱的！”
“嗯！”
“原来是这样的，我还以为每一次都要付工钱的呢？”
“为什么这样问？”
“我家有事，每一次都要付别人工钱的，每一次都是，只做一点点活也要，我看之前也是，但是今天你都没有叫人，而且这活我也做得来，这钱不用花的，但是人来了，那……！”
“你慢慢就会习惯的了！”
“是，小玉会记着的！”
“小玉，你先要记着一件事！”
“什么事！”
“我教过你的，我穿男装，你得叫我为少爷，女装才叫小姐！”
“是，小玉会改的！”小玉一惊，小手连忙捂着嘴巴，连连应着，她做错了，但是脸上还有着为什么这三个字！
“你得习惯看衣服叫称呼，不然到了外人的面前，你叫错了，那后果可是很严重的！”
小玉眨了眨眼，看着那个站在一旁听了个全程的杨车夫。
“知道自己，做错了吧！”
“去抄小玉做错事，以后会记着教导这一句话五十次。”
“我不会写！”小玉低下了头，她觉得这小姐就是要为难她，这个罚，比不让她吃饭更不知道如何应着。
“去拿纸笔来，我写给你看。”
“小姐是，不对，少爷是要教小玉写字？”小玉一面的不相信。
“还不去！”
“是！”纸笔很快拿来了，小玉认真的看着安安写的那一句话，她一个字一个字的记着，认着。
等那纸到手了，“小玉村子里，只有村长的儿子才会写字的，现在小玉也会了！”手紧紧的拿着，生怕别人抢的似。
“这是你写的吗？”
“我，！”
“下去吧，不明的再来问！”
“是，小玉知道！”宝贝似的抱着那纸，向着屋子里走去。
杨车夫没有说什么，只是静静的看着这一切。
“你家主子，是知道我是女孩吧！你也看出来了吗？”安安很直接的转过头就问。
“都知道！”
“也是，应该很容易看出来了！”
杨车夫张了张口，他没有说，其实很难看出来，如果不是他家老爷找人查过江家，而查这事，刚好是他跟进的，就这样看，他是分不出这小鬼是男是女的，这个年龄，还是很难分的。
傍晚，正是煮饭的时候，小玉正在厨房里忙着，安安也进了厨房帮忙。
“少爷，为什么你要穿男装，�