按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页，按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页，按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部！
————未阅读完？加入书签已便下次继续阅读！
接下来要做的便是装修。
敲定铺子的第二日，离幽已经绘好店铺现状的图纸拿来给韦钰过目，一齐商量该怎么弄。
要是在二十一世纪，她一定封他个效率达人韦钰满意的拿着图纸，赞赏的看了眼离幽，再大致跟他说了下想法：“我打算把二楼和三楼的房间都拆了，让一楼划三分之一出来与后院合并，作为厨房和茅厕；剩下的三分之二做为普通饭店，主要服务对象是市井平民，装修设备简单干净就好，这层的可人可以饮酒喝茶吃饭，也可以做些便宜的快餐之类，换句话说，就是让那些在外工作没空回家做饭的人，也能吃上既便宜又热腾腾的小炒米饭。”说到这，韦钰顿了顿，见离幽点头表示明白才继续说道：“二楼主要是吃饭喝茶，主要人群是一些文人雅士，或斯文如家属孩童之类。为了保证大家的用餐环境，和咱们酒楼的档次，必须规定一张台只能一壶酒水——这个，你能理解么？”
离幽笑道：“我明白你的意思，酒楼最忌讳有人闹事，尤其是酒后闹事。你这个想法正好把有机会闹事的人统统聚在一楼，就算有些什么打闹那也只是一楼，丝毫不会影响楼上的客人。这样既方便咱们控制，又保证了客人的质量和数量。钰儿，好思路，不愧是我离幽的妻主”
原本听到前面，韦钰目露赞赏，心下庆幸自己没找错人，可一到后面……抽抽嘴角，浮云，刚才都是浮云。
“酒楼不能没有包厢……雅间，我打算三楼修成一整圈雅间。”韦钰继续说道：“至于多少间，你去算算吧，这个你比我在行。但我希望这些雅间尽量高雅些，有格调些。不是要有多奢华，但一定要有品位。”
呼，好久没那么认真的说话了，真渴。谁知刚喝下一大杯凉白开，就听离幽嘻嘻笑道：“夫妻同心嘛钰儿啊，这个你就放心好了，只要钰儿交代的，哪有为夫我不明白的道理？”
差点没跟石砺那般喷出来。好容易吞下去，锤锤胸，又听见他继续说道：“不过，我还打算在二楼三楼布置些机关，方便小二上菜之类。”
第四部分：憨夫的懊恼与公共厕所 第九部分：生意经 4
第九部分：生意经 4
好容易顺下气，韦钰不经苦笑。这祸头子，自己找上他还真不知该哭该笑。还是要想个办法跟他约法三章才行。
不过，话又说回来：“你办事，我放心。这里面的细节就交给你去打理，有什么想法照做就是，回头跟我说一声就行。反正你也是老板之一嘛，咱们有商有量，合作愉快哈。”
这样一说，离幽心间顿时泛起甜蜜，嘴角不由自主的勾出抹笑容，他继续温和道：“那菜色你打算用哪国的？花安还是风望？”
说道这处，韦钰神秘一笑，她看着离幽道：“哪国也不用，我打算亲自设计份菜单，让厨师做出来。”
这次，离幽听言后竟意外的没有应好，反倒是蹙起眉头，做出思考的样子来。
韦钰见状不经疑惑道：“怎么了？这样不好么？”
一间没有特色的餐厅，如何能长久站稳脚跟？
离幽瞄她一眼，自顾再思考阵才与她说道：“钰儿，你素来思维创新，就连国王和主母都夸赞你，争着要你做自己国家的皇储。现下你考虑那么多，不过希望咱们酒楼有自己的个性。的确，做了那么多年生意，我也明白，只有自己特色的生意才能独领风骚，久居不下。但你可曾想过，这些菜色系酒楼主流，咱们的客人又大多是风望国人和其他三国的商人、来使之类……”
“啊，我明白你的意思了”
还没等离幽说完，韦钰便已彻悟过来。她不觉敲敲自己脑袋，可不是么，特色是辅助，主弹还是要符合大众的口味才成。就好比人家东北厨子到了广东，还要依着人广东的口味改良改良不是？这也如同改革，要一点点的改才能让人接受。
离幽说得对，万事还是稳扎稳打的好，只怪自己一心要弄个有个性的餐厅，着急忙慌要秀出二十一世纪的风势名菜，竟把基本法则给忘了，真该打。想到这，韦钰豁然开朗，她笑道：“那就这样吧，你去请两个资深的大厨，专做风望最有名的菜色，包括一些农家小菜之类，一定要做得精，做得全，做得正宗。另外我希望你能再找两个有前途的‘自己人’专门练做我的那张菜单。这些菜，我们可以想些办法，比如从特价菜之类开始推广，若是大家都喜欢，咱们再开这张菜单，好么？”
“甚好”真不愧是他的钰儿，聪明伶俐，一点就通。离幽笑眯眯的应道：“还有别的什么吗？若是没有我便开始招人了？”
这酒楼规模不小，自己族人又早都分配下去，各有各的岗位。加上时间紧迫，一下根本调不出那么多人来。琢磨许久，离幽决定干脆都用本地人来的快，还显得亲切些，一些领班头头之类用族人就成。只是，现在招人也难，年轻人，个个好逸恶劳；年纪大些的，又是体力有限，不敢让人过分劳作。所以，招人这事，还要尽早进行的好。
这些个状况，韦钰哪会不清楚？四年的时间可不是白花的。只见她瞄了眼离幽，会心的笑道：“你烦忧什么我知道，时间紧迫，你也有自己的生意要打理，不可能马上抽出那么多人来。只是现下的年轻人个个好高骛远，读书的读书，败家的败家，愿意出来苦作赚钱的实在太少。八过，这个问题我早就有对策”
眸光一闪，她皎洁拿出一份自己才看得懂的笔记，和一张正常小篆的纸张，嘻嘻笑道：“你找两个人把这张招聘启事抄个百八十份，发到各大集市上张贴，或者发给那些想找工作的年轻人。我给你保证，后天咱们正式招人的时候，你会眼花缭乱，忙都忙不过来”
“哦？”离幽俊眉一挑，狐疑的接过那张“招聘”细看。一瞬后，祸头子眼神“噌”一下明亮起来，口中只重复一句话：“高实在是高”
韦钰不再发一言。只抿起秀唇，露出得意的笑容。
离幽的办事效率早在装修“镶金公主府”的时候已见一斑几大千平米的公主府都搞定了，一座小小酒楼哪在话下？不过十日功夫，一座结合古今风外，带有二十一世纪复古色彩的典雅酒楼，在风望国京都最繁华的路段，拔地而起顺带的还招来六十个大小杂役。
典雅亲切的门面，清一色俊男靓女做跑堂，男的天蓝做衫，女的粉红做裙，个个亲切可人，笑容可掬。只见偌大的门眉之上，龙飞凤舞四个大字——有间饭店
呵呵，说起这让人哭笑不得的饭店名字，事后还真正让人津津乐道，也算是达到钰公主的所谓目的罢。韦钰这人思想境界“很高”，但毛病确实也不少。“有间饭店”却是盗用“周大师”理念，其由来也很简单：她懒得想名字。但又很有创意的坚持这是“特色”。毕竟这架空时代并无认识“周大师”的人。于是乎，笑喷了石砺，笑抽了离幽。再由莫伊伊满脸黑线的找巫羽题字、装裱。
开张那日，果然如预计般爆满整三层楼
明明客满为患，却无人惊慌忙乱，所有当值人员训练有素，如宫中那些高等奴役一般；毫不怠慢任何一个客人，也绝不偏向任何富豪、有高等地位之类物种。
原来，装修那十日，韦钰也没有闲着。她身着男装，易容一番，亲自与离幽一齐招人不止，还日日到场亲自调教。结合二十一世纪的人力资源理念，和这世上的人物个性环境的实际情况，编写出一套培训方式，细细教导；循循善诱。最后才快速培养出这么一批优秀人才。
不卑不亢，笑脸迎人，偶尔有那么一两个霸道不讲理的，也被风和澡堂那泼辣圆滑的女掌柜给一一搓圆了。一切景象和乐融融。不错，韦钰指名了要那女掌柜来坐镇。不管是不是长期，至少先把磨合期给做顺摊了。离幽哪有二话？自是无条件答应妻主任何要求。再仔细将那女掌柜的身家背景一一道与韦钰听：她姓孙，十几岁嫁到离家来，被上一任族长相中其组织交际能力，细细培养起来，如今在族中帮忙打理生意已有二十余年，又因丈夫家中排行第四，所以人称孙四娘。
噗——行啊，得回不是“孙二娘”，不然谁还能吃得住那泼辣娘子？
韦钰叹口气，心下庆幸这是个男女平等的社会，若是那个传统的男尊女卑，自己也不可能那么成功了。
这日，“有间饭店”三楼，某包厢内，一名风度翩翩的公子哥儿，坐在内窗边上，面带微笑的细细欣赏着楼下两层大厅的热闹景象，很有成就感。
一旁另一位俊俏公子哥儿悠闲的泡着茶，一边细细品着，一边得意道：“怎么样？我给设计的这间厢房不错吧？”
抿一口热茶，瞄那得意的人儿一眼，忍不住笑道：“是不错。不但将整座楼的情景尽收眼底，就连另一边儿街上的风景也是最清楚的。”
“可不是么？”一个清秀小厮站在那靠街边的窗户，兴奋的接话道：“主子，您快过来看看，这都快过未时了，门外还是排着大条长龙呢”
好笑的看着那“小厮”，韦钰放下热茶道：“现在你发现你主子不是专业米虫了吧？”哼哼，二十一世纪那弱肉强食的地方哀家都挺过来了，在这未开发全的古代哀家还赚不到银子么？
“小厮”听言，眼珠子骨碌一转，忙挪过来讨好道：“主子说得哪里话？伊伊怎么听不懂呢？”
睨她一眼，捏起一块点心放入口中，莫伊伊眼明手快，忙端起热茶凑到韦钰嘴边让她兑上一口。再睨一眼，就着茶杯喝下去，也不跟这妮子一般计较。
石砺在一旁好笑的看着主仆二人玩乐，忍不住调侃道：“钰儿，这生意做成了，你是不是也该给出主意的人一点表示？”
这话一说出口，韦钰还未反应什么，旁边已经有人不苟同了：“耶？奇了怪了，前前后后你也就跟进跟出打打下手来着，什么时候还给我们出过主意了？”
石砺漫不经心的瞄那祸头子一眼，也不搭话，只拿眼意味深长的盯着某人。
离幽狐疑的来回看看两人，一肚子不解。
当然，韦钰自是知道他说什么的。的确，如果不是他牵线离幽，这酒楼也不可能做得那么顺利。他的功劳确实大。这呆子似乎越来越精明了，知道她的交易习惯，再不白白为她付出什么。无声叹口气，韦钰苦笑道：“你喜欢就好。我不强求。”
闻言，石砺只垂下眸子微微一笑，再不言语。
一旁离幽却是一头雾水外加气急败坏的问道：“什么什么？你们到底在打什么哑谜？”他最讨厌不在状况，尤其是他们还当着自己的面。
“只允许跟你打交道，还不允许别人谈些事情么？”韦钰见状不觉有些好笑，这事儿哪能跟祸头子坦白？就算要坦白也道不清楚啊。想到这，她干脆岔开话题道：“你还没告诉我，这些天那特价菜的销路怎么样？受欢迎么？”
第四部分：憨夫的懊恼与公共厕所 第九部分：生意经 5
第九部分：生意经 5
原本还要继续追问些什么，可听她这么一问竟也转移了心思。只见向来笑口常开的离幽竟蹙着俊眉思绪一瞬，复再轻叹道：“不甚理想。”
韦钰黛眉微蹙，奇怪，所有菜式她都试过，没有问题啊。难道是：“噱头不够吸引么？”
“噱头……”离幽茫然一阵，大概猜到什么意思后才点点头，说：“也不全是，你可记得在和风澡堂吃的那些菜式？”
韦钰轻点头，紧接眸光一亮：“做特价菜的就是他们吗？”那些个四大国名厨，擅长本国菜色不单止，还能把她那张菜单上的菜做得溜儿熟。要这会儿不提起，她还把这茬给忘了。怪不得这么对胃口可那些菜式在和风澡堂就倍受欢迎，从未特别噱头什么的，怎么到她这就？
黛眉一皱：“那为什么还是不成功呢？所有的都不受欢迎么？一个好评的也没有？”
“那倒不至于。你让巫羽研制的那些药膳，炖汤就很受欢迎，尤其那些爱美妇人、夫侍，和富商之类特别喜爱。”说到这，离幽顿了顿，抿口茶，再道：“现在生意火爆，应接不暇，还有许多慕名而来的他国游客、商人，出手阔绰，望能一尝家乡菜肴。不得已，现下和风澡堂的那几个师父也只能让他们开灶帮忙——当然，是在没人钦点特价菜的情况下。”
离幽无论做什么决定都是无可厚非的。本来，做生意就是为了赚钱嘛，不管那些“特价菜”是不是受欢迎，这“有间酒楼”也是真正成功的。叹口气，韦钰虽没有说话，心中却还是忍不住小小郁闷了下：二十一世纪的美味佳肴有那么难接受么？在自己看来，怎么也比这世上那些“一锅熟”的食物强。唉唉，也不知算不算应了那句古话：一朝天子一朝菜，啊
“钰儿，你也别不爽，风望人民向来不擅长‘美食’，性子又十分保守，现下那些民间菜肴经过咱们大厨精心改良烹调后，已然系天下绝色，他们为何还要尝试新鲜事物？加上望京城的生活节奏本就比其他城镇略快些，百姓们哪有那么多时间享受生活？美食这等事物，自是能入口则强，能填饱肚子则罢了。”一旁石砺见她这般纠结，不经好笑，安慰道：“横竖正如离幽说的，咱们生意火爆到就连柳巷的营生也时常来预定——钰儿，生意络绎不绝，银子花花流入自家的荷包。不就是你的目的么？还有什么好不高兴的？”
还没见正主有什么反应，一旁的莫伊伊倒是惊喜了，柳巷啊那烟花之地聚集的可是全风望最最奢华、糜烂的青楼、勾栏。什么山珍海味没有？居然也来订有间酒楼的菜肴，这可真是空前绝后的事儿。
这厢韦钰却不买这账。她没好气翻翻白眼，心里琢磨着：话不投机半句多。别过脸，撑着下巴还是不说话。
呆子哪能理解现代先进女性的心思？以她韦钰的本事，赚钱还不小菜一碟，也就是多是少的事儿。虽说做生意的主要目的就为赚钱，赚到钱了，就说明她成功大半了。可这辈子她最最不缺的，偏偏还是钱，于是乎，自然就琢磨成就感神马的咯唉，突然间好怀念婆婆。跟别的婆婆不一样，她韦钰的婆婆可思想先进得很，还像是她肚子里的蛔虫……换句话说：就是她韦钰撅起屁股，要拉几个粪蛋，婆婆都能知道。
有这么想不开么？石砺和离幽面面相觑，后者眼珠子一骨碌，讨好的拎起壶冰花茶就要给她斟上，边嘻嘻笑道：“消消气，这冰茶不也是成功的么？大家都喜欢得紧呢”
额，冰凉的茶。韦钰难掩厌恶的推开，道：“要是连这个都不喜欢，我可真要鄙视这些古人了真正老古董。”
俩男人一愣，这可是她最喜欢的冰茶，连这个也不要了？平日可不见她是个耍小性子的人，咋的了这是？
不管两个俊美夫侍什么神情，韦钰依旧自我郁闷，看也不看他们一眼。一旁莫伊伊见状，忙上前小声解释道：“小姐这两天身子不爽，不能喝凉物。”
二人了然般点点头，亦是各自思绪起来。
现下正是秋老虎最毒辣的时候，难怪她火气这般旺盛，改明日上山打些什么来给巫羽炖成药膳，给她滋补下火才好。呆子石砺如是想着。
原本觉得没什么，现下见她这般反应，离幽倒真是要想想法子，该怎么翻花样卖这些特价菜了。
正各有各的心思，韦钰忽而转了念想，算了，谁都有自己的生活方式，江山易改本性难移，何必强迫别人跟自己过不去呢？想着想着，思绪又飘到另一个念头上，喃喃自语道：“唉，若是有竞争就好了，竞争越大收入越大……”
莫伊伊见她又开始那自言自语的毛病，忙打断道：“小姐啊，咱这出来也有些时候了，要不，咱先回去歇着，改日再来研究？”
不提也罢，一提倒真觉乏了。来这世上最大的突破就是养成个午睡的习惯，吃完中午就犯困，躺下便睁不开眼。韦钰不觉伸个懒腰，打个哈欠：“嗯，那就先回去吧。”说着再转头跟俩大男人招呼：“这就交给你们了，也不用太执着那特价菜什么的，不行就算了。”
离幽眸光一闪，只点点头，轻道：“知道了，你先回去睡会儿吧，这有我呢。”
石砺站起身，开言说：“我与你一道回去，家里还有些琐事要处理的。”
只怕真是困了，韦钰点点头，挥挥手，率先出了门去，也不知是不是冬天快到了，尤其这几天，特别容易犯困。莫伊伊尾随，石砺垫后。只留下离幽一人端坐在那处，把玩着特制冰茶杯，难得出神。
时间过得很快，有间饭店开了也有个把月了，生意一直很稳定，一到饭市那长龙便排开了，久久不能散。因为物美价廉，一到中午，一楼大厅常常是爆满