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李梅那茫然的眼神,渐渐地恢复了原先的神采。刚想说什么,却被吕涛按住了她嘴唇,轻笑道:“别看不起这东西,青苔浑身是宝。青苔长于清流之下,不受污染,富含绿色素、叶黄素、胡萝卜素和维生素B1、B2、B12、和维生素C、维生素D,还含有人体所需的无机盐和微量元素,能防治疟疾,对消化不良、肺炎、气管炎有一定治疗作用。是天然绿色保健美食。”
李雪神色十分复杂的看着吕涛,似是在犹豫,又是在挣扎。这什么都懂,还有什么他不懂的,好奇道:“又是特种兵的生存技巧?”
“应该算是吧?”吕涛淡淡地瞄了李雪一眼,这个女人什么都好。唯一不好的地方,就是太过执着,正义感过盛。执着么?正义感么?那些东西,似乎也曾经在自己身上出现过很长一段时间?但是,那些东西,又在什么时候从自己心底渐渐消失了呢?
李雪柔软而弹性十足的嘴唇。微微潮湿而颤抖不已。她地那对明亮的眼睛,骤然圆睁。一缕惊慌,一缕错愕,一缕道不清说不明似羞还喜地光彩。苍白的脸儿,亦是浮上了一抹清淡地艳红。继续追问道:“应该算是?难道还有其它说法吗?”
“当然有,只是我们现在是条件不允许。”吕涛静静地看着李雪,也当然知道她内心的挣扎。轻轻叹了一声,伸手挑起了她的下巴,柔顺的看着她那对仓惶无措的惊悸眼眸:“民间有谚语说,‘三月青苔露绿头,四月青苔绿满江。’不论哪种青苔,都是附生在水底的石块或岩石上,春暖时抽丝发苔,三月末、四月初长成又长又绿的青丝。此时,傣家“卜哨”和**便腰系小筐到江河、池塘内采集青苔,烹饪保健菜肴。
青苔片以鲜鱼苔为原料烹饪的小菜有青苔鲜汤、青苔卵石汤、清蒸青苔等。青苔鲜汤,以从江河中捞来的鲜青苔为主要原料,以聚果榕的嫩尖为配料,加大葱、青蒜、芫荽等佐料烹煮。烹饪时,先捡去混在青苔丝内的杂质,用清水反复漂洗;其他配料、佐料洗净切碎。油锅烧热,投入二三瓣蒜瓣煸炒至香味溢出时,加入食盐和鲜青苔略加翻炒后加入鲜汤,至汤烧沸时再加入聚果榕嫩尖共煮至熟时,加入切碎青蒜即起锅装碗,在汤面上撒葱花、芫荽即可食用。这道激发菜,色泽青翠,气香、味鲜。
青苔卵石汤。又叫滑苔汤。主要原料是从池塘中捞来的新鲜青苔和干净的卵石及大葱,姜、蒜、芫荽、辣椒和少许滤尽石灰的石灰水。烹饪时,青苔漂洗干净与洗净切碎的佐料一起盛在盆内,加石灰水拌匀,撒上食盐待煮。作为热源的卵石投入水塘烧至发红时,一只只取出投入青苔盆内,使盆内青苔沸腾至熟,用糯米饭团蘸裹食用。这道菜,色泽青翠,滑腻清香,风味独特。
清承青苔。即可用新鲜青苔为原料,又可以青苔干品为原料。烹饪时应与鸡蛋、精瘦猪肉及大葱、姜末、蒜泥、芫荽作配。先将青苔洗姜装碗,加入剁细的猪肉和鸡蛋、食盐和一应佐料充分调拌成糊,再加入适量猪油、味精,置入木甑内蒸熟即可。这道菜,色泽黄绿相间,细嫩、鲜香可口。
青苔还可加工成傣语称为“改些”和“改养”的干品。“改些”又称“改义”。其加工方法是将新鲜青苔洗净,捡尽杂质,拉开苔丝,摊成薄片晒干即成。“改养”又称“改英”,加工方法与“改些”大同小异。加工这种青苔干品,只需在摊开的青苔上撒些姜末和盐水晒干即成。青苔干品,统称青苔片,主要作商品上市。青苔片可用清水发开成新鲜青苔,烹饪青苔汤、清蒸青苔和卵石青苔汤。同时还可用干品烹制油煎青苔和烘烤青苔。烹饪油煎青苔,只需将青苔片剪成一寸见方的小块,在沸油中过一次油即可食用。烘烤青苔需用文火慢烤,边烧烤边的青苔片上抹油,直至烘熟烤脆即装盘供食。油煎青苔和烘烤青苔,形呈片状,色翠绿,香脆而具有海味气息。傣家人多用糯米饭蘸裹食用。”
吕涛嘴上这么津津有味地说着,然而李梅眼神中却是露出了温暖之色。柔声道:“听你这么一说,信不信的我都想吃上一口了。”
“呵呵……”吕涛哈哈一笑地耸了耸肩膀,随即又正了正脸色耐心讲解道:“青苔为苔藓类植物,常年生长在湿地、墙上、井中、屋瓦及水中等处。其药用价值主要有;一、治疗烫火伤,取墙上青苔烧成灰,用适量植物油调匀擦患处。二、治疗痔疮,脱肛取墙上青苔15克,用火焙干研细末。又以羊蹄壳5副,炒白术、白芷各30克、茯苓60克、槐花15克、共研为细末、加米饭少许为丸,每晚临睡时服3克,连服1个月可愈。三、治疗外伤出血取水中青苔烘干研细末,伤口经消毒后撒上药粉,加压包扎。四、治疗急慢性鼻炎、鼻窦炎每日刮取墙上(不得混有泥沙)的新鲜青苔少许。用一小块干净薄纱布包裹后,在睡前塞入鼻孔(两鼻孔轮流交替),次晨取出。待鼻塞解除。流涕及其他伴随症状完全消失后,照此法继续用3~4天,即可治愈,且不易复发。”
李梅装出一副老气横秋的模样,拍着吕涛的肩膀道:“这么灵?还头一次听说,还有药用价值?”
“不懂了吧?”吕涛一副小人得志的嘴脸,心中暗笑之余。不由得起了捉弄之心,眯着眼睛,在她那高窕玲珑的身体上瞄来瞄去,不时的嘿嘿阴笑两声:“池塘中的“青苔”,又称“青泥苔”,是丝状绿藻的总称,特别是水绵、刚毛藻、水网藻等。一方面会争夺其他藻类生活空间,并消耗池塘水中的养料,影响浮游生物的繁殖,会使池水变瘦,溶氧偏低;另一方面,当鱼、虾、蟹苗游入“青苔”时,往往被乱丝缠死。”
顿了一下,李雪突然转过头来,很认真的看着吕涛,轻声称赞道:“吕涛,你这几年的兵,真是没白当,知道的事情实在是太多了。”
“那当然,”吕涛的眼里闪过了一丝喜悦,有点哆嗦的把烟点上,吸了一口,显然镇定了点,才继续说了下去:“很多人都这么说;当兵三年,一生无悔。”
“如果有机会去当兵,还去吗?”吕涛淡淡的笑容下,有着丝难以言语的苦涩。李雪心头略过一丝悲哀,难怪男孩都会当兵。就像吕涛所说:人若没有了信仰,还能活下去。但是失去了所有信念,那就再也没有活下去的动力了。吕涛这一生中,已经在残酷的现实和自己所作所为中崩溃掉了许多曾经所坚持的信念。若不是内心深处仍旧有那么一丝牵挂,一丝坚持,恐怕早就在无尽的堕落中死亡。或许是死于毒品,死于酒精,女人,甚至很有可能是和那些游戏者一样,在茫然无措的人生中寻求刺激,最终死在刺激上。
“去……只是没机会了,”良久之后,吕涛才轻轻的叹了口气。嘴角挂上了一抹淡淡地笑容,轻轻的伸手在李雪额头上捋着潮湿的秀发:“去当兵的希望,只有寄托在咱们儿子身上了。”
前半句,李梅倒是露出了倾听的表情。然而听到了后半句,一张粉嫩白皙的脸蛋立刻红润了起来。听到最后,立即明白了吕涛所指的是什么意思。当即怪叫了一声,跳也似的躲了开,又羞又笑的指着吕涛:“告诉你呀,别打我儿子的主意,我才不让我儿子去当什么特种兵。”
吕涛仔细倾听李梅说话,见她聊得开心,他也咧嘴跟她一起开心地哈哈大笑,她的话有时很粗鲁,他比她骂得更狠,总之他说的每一句话都是迎合她的兴趣。博美人一笑绝非易事!聊着聊着,忽然李梅一句话不说,闪着明亮的眼睛盯着他看。他被这眼睛电了一下,不知所措!李梅忽然哈哈大笑起来,笑得前仰后合,笑得都止不住了。坐在一边的李雪好奇地转头看她笑。吕涛很识时务地跟李梅一起大笑起来,他们一起笑得前仰后合!
七八斤的青苔,不知不觉间地采够了。回来的路上很顺利,也并没遇到猛兽。偶尔能遇上几只从未见过的小动物,在右翼跟了他们一路,想干什么,三人不得而知,只是畏畏缩缩不敢靠近。它们的体积比普通猫稍小,比老鼠要大。猛然看去,它周身的斑点,与丛林豹近似,也会吓人一跳,当看清它小小的体积,不觉有种想拿棍子追打的优越感。
李雪看着这阴沉沉的小动物,心里突然有了一丝苍凉。这下面都生活的都是什么呀?古灵精怪的。当真这里不是人类社会:“什么动物?”
“真没见过,”吕涛也在思考,他也看不出了这些未见过小动物,左右跟随中其中的猫腻。与此同时,心下微微叹息了一声,自己果然是退化了。有了女人的自己,感官敏锐程度剧减,也没了战场上那般杀气。这要是在刚下天坑的那段时间里,吕涛非杀了它们不可。
听吕涛这么一说,李雪更感觉到有些不可思议。她轻轻的揉了揉眼睛,看了看旁边的吕涛、李梅,有些癫狂的说道:“看样子不怕人。”
“不怕人的动物多了,没什么了不起的,”看李雪那慌张而关切的模样,吕涛轻轻拍着她脑袋笑着安慰道。
三人所见的是一种名为鼩鼱的动物。鼩鼱食虫目鼩鼱科的通称。通常体型纤小、肢短,状如鼠而吻尖长。约20属200余种,除极地 、大洋洲和一些大洋岛屿外,各大陆均有分布,但南美洲只见于北部。中国境内有10属24种。绝大部分栖于湿润地带。现生哺乳动物中体型最小的一种,一般体长3。5~18厘米,尾长0。9~12厘米,臭鼩体重仅2克。寒冷地区的鼩鼱,体型稍大一些。覆毛细短而密,多数呈褐灰色,有些体侧有臭腺,繁殖季节味更浓。眼细小,视觉差,听觉、嗅觉发达。外耳壳不显著。部分水生种类的足下具毛栉或蹼(如蹼足鼩)。臼齿齿冠具发达的齿尖,呈W型排列。适于食虫,是一种小巧可爱的有益动物。
地栖者居多,亦有半水栖或穴居者。昼夜活动或仅夜间活动,不冬眠。平时独栖。食虫或其他小动物。唾液腺中常含麻醉剂,可使俘获物麻醉 。温带3~11月繁殖,热带终年繁殖。孕期17~28天 。年产数胎,每胎2~10仔。野外寿命12~18个月。因食虫,对农业有益。
小鼩鼱分布于从欧洲西部、俄罗斯到我国西北、东北、西藏等地。它的外形有点像家鼠,但鼻子略长些、嘴尖一点。小小的眼睛,能顾盼到两侧和后面。小而圆的耳朵,尖细而能伸缩的吻部,赤色的牙齿,齿式也不同于鼠类。体毛主要为褐色,腹面白色。尾巴长而裸露。
第五百三十六章 职业军人的素质
第五百三十六章 职业军人的素质
寒冷地区鼩鼱的体长可达20—40厘米。尾长10—20厘米,体重3—5斤,可以说是世界最小的哺乳动物了。鼩鼱等食虫类的被毛比较柔软细密,吻鼻延伸成灵活的吻突,具有五趾型附肢,并具钩爪,多跖行性,足和尾上有鳞。乳腺开口处具**。它们的头颅扁平,脑小,大脑半球无沟回,向后不能掩盖小脑,智力相对低下。嗅叶较大,嗅觉非常灵敏,但眼睛不发达。牙齿一般为26~44枚,虽然是异型齿,但分化程度较弱,显示出原始的特点,并且伴随着体形的特化而出现齿数减少的现象。
鼩鼱等食虫类是最早的有胎盘类动物,产生于中生代的白垩纪,大多数是以昆虫为食的小动物,也是哺乳动物中最原始的一类。现生的食虫类在全世界有400多种,均为身体被以柔毛或硬刺的、外形似小老鼠的小型有胎盘类兽类。有胎盘类又称真兽类,是比原兽类(单孔类)、后兽类(有袋类)更高等的动物。胚胎器官在母体子*壁之间接触的区域称为胎盘,是富有血管的海绵状器官。胚胎在母体子*内发育,通过胎盘从母体吸取营养一直到成熟。胎盘是真兽类所特有的器官,它们的幼仔一生下来即为活泼的小动物。现生的绝大多数的哺乳动物都属于有胎盘类。
鼩鼱等食虫类似乎都是一些“不起眼”的小动物,但在哺乳动物的进化史上却起了非常重要的作用。它们在中生代上白垩纪地层中就已出现,是有胎盘类哺乳动物中最原始和最古老的一支,在兽类的进化史中起过举足轻重的作用,是大多数比较高级的哺乳动物类群的祖先,特别是包括人类在内的灵长目动物、世界上种类和数量最多的啮齿目动物和能在空中飞行的蝙蝠等翼手目动物等,都是先后从早期的食虫类直接分化出来的。
不要小看鼩鼱,它的胃口可大哩。它一天到晚总是忙个不停地吃,每天至少得吞进同自己体重一样重的食物。如果食物丰富,它甚至一天能吃下相当于自己体重3倍的食物,真是一个名副其实的“大肚汉”。
鼩鼱的腭下长有唾液腺,能分泌出一种毒液。如果人去捕捉它,不小心被咬上一口,手臂就会发热肿大,引起剧痛,要过几天后才能消失。鼩鼱也用这种武器来捕猎食物,小动物若被咬伤,将顿时失去知觉,不能动弹。科学家曾经做过实验,将鼩鼱唾液腺分泌出的液体,注射进老鼠体内,很快就会引起老鼠的生理变化。血压降低,心脏跳动变慢,呼吸也发生困难。不到一分钟,毒液发作,老鼠便进入瘫痪状态。
鼩鼱成熟得快,生命也短促,寿命仅有14—15个月。雄兽在“求爱”时,总是在洞口兴奋地鸣叫,雌兽如果不愿意,就发出嘶叫,示意它快快走开;如果雄兽还是喋喋不休,缠绕不去,那雌兽就改用尖叫来下“逐客令”。
鼩鼱雌兽的怀孕期为24—25天。每年产1—2胎。每胎产4—8仔。幼仔们长大后,雌兽常带着它们排成一列纵队,相互衔着尾巴,穿过原野,去寻觅食物。其中,到处都有的蚯蚓是它们最早阶段、最容易获得的佳肴。如果鼩鼱遇到敌害,一时逃遁不了,就装模作样起来。它们会立即将背隆起,磨牙擦嘴地发出尖锐的吱吱声。有时。索性躺倒在地,伸出四脚,边踢边舞,并发出断续的叫声,以便吓退敌害或者请求救援。
三人清洗干净青苔,围做在火堆旁,有吕涛为她们亲手制作美食。一旁的李雪用石子在地上画出吕涛的构思,修建院墙。吕涛看后惊诧万分,姐妹俩能为自己着想,实属不易。不过完成这样巨大的工事,并非是件容易之事。一但建造成功,无论白天和黑夜,自由活动的空间和安全性,大大地可以得到增加。
清洗干净青苔,见火就干。吕涛边烧烤边的青苔片上抹油,油是野猪油,烤出的青苔上含有一猪油味,闻起来特香。调味品中除了食盐,基本上也没带什么。这道菜,色泽青翠,滑腻清香,风味独特。美中不足之处,即便这样,刚刚尝试一小口的姐妹俩,迅速大口大口地吞吐起来……
“感觉怎么样?”姐妹俩狼吞虎咽的样子,让吕涛掩嘴笑个不停。
李梅轻轻白了他一眼,皓腕举杯轻言道:“真香,好像一辈子都没吃过这么香菜。”
“也没你说的这么严重,只是很久没吃过蔬菜罢了。吃啥都香……全当给无奈的生活**了一把……”吕涛瞪大了眼睛,一脸苦笑道。什么叫做好像一辈子都没吃过这么香菜?若不是出于奈,花钱请他吃这东西,他还不一定能给对方面子呢。
李雪目瞪口呆的看着这个吕涛。自己怎么会认识这么个极品家伙!好端端的事情,到了他嘴里就变了个味道。啥事情都能往那方面扯……李雪涨红着脸,狠狠在吕涛胳膊上捏一把。
李梅强忍着海扁吕涛一顿的冲动,狠狠白了他一眼。懒得再和他在这方面瞎扯下去,否则的话,天知道他还会冒出些什么样的恼人话。红着脸迷惑不解道:“老公,你是怎么想起来的?”
“看到了,就想起来了贝,”吕涛摸着鼻子,嘴角挂着一抹淡淡而邪邪的笑容。在经历过那么多生生死死后,除了一些很沉重的东西,早已经让他看透了这世界上的大部分事情。试问自己,这世界上究竟还有多少人能让自己感到压力很大。很多事情,历经过的人都不爱去回忆,可不回忆,很多事情又是很难以令人明白的。一想到这些,喝下一口酒的吕涛,坚难得感慨道:“人们都说特种兵风光,其实特种兵经历过的很多事情并非像常人想象的那样。特种兵也分很多种,一少部分特种兵一般由最高军事指挥机关直接指挥和领导。少数国家由国防部或军种领导。具有编制灵活、人员精干、装备精良、机动快速、训练有素、战斗力强等特点。其主要任务是:袭扰破坏、暗杀绑架、敌后侦察、窃取情报、心战宣传、特种警卫,以及反颠覆、反特工、反偷袭和反劫持等。
大部分特种兵正像人们所想像的那样,肩负特殊使命的特种部队队员都是百里挑一的军中精英,要想成为一名特种队员,首先必须成为一名具有职业军人素质的军人。中国特种队员几乎都是从最好的部队中精选出的尖子,在进入特种部队前,都有一定的部队生活经历,掌握必要的军事专业技能,有的甚至还有实战经验。当然,担负不同特种作战任务的特种部队在选拔队员时,也有自己的专业侧重。像媒体报道的中