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南宫煌虽然菜做的不咋地。可好歹是正规厨师学校训练出来的，经过系统的培训，对于食材的选择眼光，比自己这个纯吃货要高得多，还知道不少厨师行业的典故和规矩。带着他一起去，一来让南宫煌见见世面。做点正事；二来，为自己当顾问。
“放心吧姐夫！我从明天开始，哪都不去了，每天就去你那报道，跟你混了！”他拎着大包小包晃了晃，“谢谢啊姐夫！”
“行，那我走了，有事给我打电话。回家少给你爹妈操点心，姐夫我就谢谢你了。”苏铭笑笑。放手刹，点油门打方向盘掉头走人。
这小子一开始见面，一副非主流的样子，看着就烦，几句话让人恨不得一脚踹死他，可相处半天下来，苏铭觉得他本质还是不错的，只不过正处在青春叛逆期。从小家里的教育可能也不太合适，所以才变成那个样子。
南宫煌拎着大包小包。坐电梯上了楼，走到家门口手不够用了，就用脑袋顶了一下门铃按钮。
没多久，门锁咔嚓一下，一个四五十岁的女人打开了门。
看见面前的南宫煌，这个女人眼睛一下子睁的又大又圆。一脸不可思议。
“妈你这么看着我干嘛，自己儿子都不认识啦？！让让，我进门。”南宫煌侧着身子，贴着他妈走进家。
南宫煌老妈一把拽住南宫煌胳膊，“你……你……”转头语无伦次的朝里面喊：“你快出来看看你家儿子！”
“我爸在家呢。”南宫煌吓得一缩脖。
里面房间走出来一个神情威严。头发微微发白的男人，一边走一边说：“又怎么了，这个混小子，整天就知道在外面惹祸鬼混，打扮得人不像人鬼不像鬼的，又惹什么事了……”
话音未落，看见崭新形象的南宫煌，中年男人也是一愣，接下来的话全部堵在嘴里说不出来了。
他走过来，瞪着眼，上上下下打量了南宫煌半天，奇道：“耶？你小子怎么舍得把那鸡窝头剃了？开窍了嘛，不错，不错。不对，你这大包小包的又从哪来的？不会是偷的吧？！”
“你说什么呢！”南宫煌老妈推了他老爸一下，拉着南宫煌坐到沙发上，“你跟妈说，是不是有什么事想不通啊，你别吓唬妈！你要是喜欢，还打扮成原来那样子，妈再也不说你了。”
南宫煌以前任凭家里怎么骂，都是我行我素的，现在忽然从头到尾换了个造型，把他老妈吓得不轻。
“什么想不通，这样不挺好的嘛。妈你整天就胡说。”
南宫煌翻了个白眼，昂首挺胸说：“跟你们说个事啊，明天开始，我正式上班去了，经营酒吧，这些东西，都是我姐夫给我买的！还有，下周我要去出差，你们别乱给我打电话干扰我工作！”
“什么乱七八糟的，你哪有钱开酒吧？我又从哪冒出来个女儿，什么姐夫？！”南宫煌老爸有些粗暴的问。
“爸你糊涂了吧，我怎么没姐？”
“恩？”南宫煌老妈疑惑的望向自己丈夫。
“老子一巴掌扇死你！”
“等等！”南宫煌赶紧闪人，跳开老远，委屈的叫起来：“我堂姐啊，南宫嫣男朋友嘛，那不就是我姐夫。”
夹七夹八的说了半天，南宫煌总算把今天发生的事情解释清楚了，然后很自豪的说：“你们整天就瞧不起我，看看我姐夫，人家那眼光，人家那胸怀，这才是干大事的人！”
“那还不都是看在你姐的面子上！你真当是你有本事啊！”南宫煌老爸气呼呼的说。
老妈推了他一把，埋怨说：“你们南宫家的人都是这臭德行，把自己小孩当犯人训！不管怎么说，儿子现在这样多好啊。”
南宫煌老爸翻眼皮扫了扫南宫煌，沉声‘恩’了一声，算是默认。然后才说：“小嫣这个男朋友算是帮了咱家大忙了。咱们两下楼买点东西，晚上去老二他们家，谢谢小嫣。”（未完待续。）
第三百五十二章 河鲀鱼
“长江自古以来就是华夏民族的母亲河，这条世界第三大河总长4504公里，流域面积100万平方公里，水资源总量9616亿立方米，为黄河的20倍，拥有丰富的水产资源，解放前每年可提供50万吨左右渔获，近年来由于人类过度捕杀，长江水产资源接近枯竭，每年收获不足8万吨。享誉世界的长江鲥鱼，刀鱼、中华鲟等已经濒临灭绝，有着长江女神之称的白暨豚已经宣告功能性灭绝，最常见的四大家鱼，也从每年可提供300多亿尾降为目前的不足1亿尾，为了保护水资源和水生物的繁殖，每年3…6月为长江禁渔期，具体时间由各流域政府确定……”
开往华阴县的路上，南宫煌就拿了个ipad坐在后排上网查资料，一边查一遍念念叨叨的，跟背书似得。
其实这些资料没什么意义，苏铭他们又不是长江局的人，这次去华阴县，主要是旅游而已，顺便看看有没有什么值得下手的渔产。长江水资源的近况，不是苏铭应该关心的事，即便他想关心，现在也有心无力。
不过，南宫煌既然表现出愿意努力的样子，还事先做功课，苏铭当然会支持。
一起来的，还有苏猛这个一号贴身保镖，天上则是海东青。南宫去香江前前后后请了快一个月假，回来后整天在加班补工作，根本走不开。
原本还想把梁实叫来的，他才是真正的水产专家。
可惜就在出发前一天，梁实收到了一个噩耗：楚教授打电话来说，省里保护中心养的那两条白暨豚挂掉了。
不错，就是刚才南宫煌说的，有着长江女神之称的白暨豚。
苏铭也是后来才知道。白暨豚其实比江豚还要稀有，在野外环境中，这两者基本都已经绝迹了，不过在人工饲养保护下，江豚还是有那么十几二十头，可白暨豚。全国只有省水产保护中心的那两条独苗苗。
全国其他地方，倒是几家所谓的‘白暨豚中心’，可全是挂羊头卖狗肉，里面养的，都是江豚。
梁实接到电话以后就哭哭啼啼的请假回省会了，参加白暨豚的告别仪式，顺便解个剖，做成标本……倒不是梁实娘们爱哭，实在是感情太深。他大学四年，研究生的前一年半，除了上课之外，剩下的所有时间，几乎都是在保护中心，和这两条江豚一起渡过的。
苏铭很严肃的批评了梁实，怪不得找不到女朋友，活该单身一辈子！
这两条白暨豚是寿终正寝。死的算是比较安详的，可省农科院楚教授他们却傻了眼。这下彻底完犊子了，最后两条白暨豚死亡，几乎可以宣告白暨豚这种生物灭绝。
它们活着的时候，多少还有点指望，让它们造几只小宝宝出来，或者用人工授精技术。现在死了，这就叫寡妇死儿子，彻底没指望了。
在苏铭这样的普通老百姓眼里，白暨豚灭绝了，并没有什么影响。无非就是茶余饭后唏嘘感概一番而已。但在梁实楚教授的这些专业人士的眼里，这就是一场天崩地裂的大灾难，连退休在家的宋老园长也和梁实一起去省会，看白暨豚最后一眼。
大熊猫，扬子鳄，白暨豚，几种最具有代表意义的华夏生物，白暨豚就这么没了。扬子鳄、大熊猫，也都生活在濒临灭亡的红线上，苏铭估计，也许再过个一两百年，子孙后代看见个大灰狼，都会激动的不得了：妈妈你看，国宝大灰狼……
“姐夫，要让我说，保护个屁！就让那些渔民去过度捕捞，等全灭绝了，让那帮王八蛋渔民自食其果！”南宫煌在后排有点愤青的说。
“长江渔业枯竭，主要不能怪渔民。”苏铭摇摇头。不错，渔民是用了高科技，是用了小眼网，可看看渔获就知道，五十年前，五十万吨，现在不到八万吨，捕捞上来的鱼反而少了。
过度捕捞、水利工程建设、水域环境污染和挖沙等四大造成生物灭绝的因素中，过度捕捞反而是影响最小的。真正最恶劣的，是建设水电站，修建大坝，直接截断了江流，截断了鱼类的洄游路线，毁灭了鱼类的栖息地。
还有就是排污，长江两岸的重污染企业数不胜数，梁实他们调查过，每一秒种，就有三万吨污水排入长江。
梁实半开玩笑说，这几十年来，污水污染对华夏大地造成的伤害，远超日本鬼子侵华战争，很多的损失是永久性的。一些物种在不知不觉中就消失了，它不会像毒奶粉事件一样有剧烈的社会反响，但物种资源消失了就没有了，这对于物种基因资源和生物多样性是一个巨大的伤害。当长江的大多数鱼类都没有了，那么长江就死了。
“政府不管吗？”南宫煌问。
苏铭瞟了他一眼，说：“你姐夫我又不是政府，你问我有毛用。没看出来，你一个连英文字母表都背不全的家伙，居然还挺忧国忧民的。”
南宫煌说出来一句让苏铭很蛋疼的话：“国家兴亡，匹夫有责！”
立场不同，算账的法子也不同，梁实只算环境帐，但不得不说，污染同样带来了经济的繁荣，其中取舍得失，就不是一句两句能说得清楚了。
苏铭也懒得想这么高大上的问题，管好自己的一亩三分地才是正经。
华阴县离着阳川市就三公里多一点，国道都不用上，出了城顺着县道开了一会，就来到了个临江的小县城。
县城不大，站在稍微高一点的地方就能把整个县城尽收眼底，说起来就是一个现代化程度稍微高一些的大型渔村而已。
长江开渔至今，已经是第三天了，进了城之后，倒是丝毫看不出来水资源枯竭的迹象，相反，一派热闹繁荣。
家家户户门口都摆着一排排大水箱，里面密密麻麻的养着新捕捞上来的江鱼；各种渔家乐，特色小饭店比比皆是。
不仅有皮肤黝黑的朴实渔民，小县城里此时更多的，是从四面八方赶来的游客。
每年开渔，华阴县都会引来众多的游客，品尝新鱼，华阴县还开发了一些水上旅游项目，比如游船、钓鱼，旅游业几乎已经成了华阴县第二产业了。
苏铭这次来，本就有寻找经济鱼类，带回水库养殖的想法，也不着急赶去‘交流会’的会场，把车停在县城外的停车场，一路上走走停停，挨个鱼摊子问问价格，打听打听行市。
没见到什么很特殊的鱼，主要就是四大加鱼，小银鱼也有不少，还看见两家卖黄鳝的。
就连苏铭的眼光都能瞧出来，那黄鳝十有**是人工繁殖的，这年头，长江里已经很难找到成规模的野生黄鳝了。
螃蟹倒是不错，问题是这里离着鄱阳湖没多远，再怎么养殖，也很难赶上人家鄱阳湖大闸蟹十几年积累下来的名声，而且这些张牙舞爪的家伙吃小鱼苗，放到水库里，有点得不偿失，弄不好容易变成祸害。
“姐夫你看……”南宫煌忽然拽了拽苏铭的袖子，朝一件偏僻的小门脸鱼店努了努嘴。
只见那卖鱼的小店门脸不大，门口的水箱周围却里三层外三层围了很多游客，好奇的伸头去看，朝鱼箱里指指点点的。
挤到人群里一看，只见门口有三个大水箱，水箱里百来条大概一巴掌长短的胖鱼。
这些鱼长得圆圆滚滚的，像是个小胖子似得挺可爱，背部有青灰色的斑纹，肚皮是白色的，后背还有一根笔直的小刺，摇头晃脑的在水里游来游去的。
乍一看，像是一只没有长脚的变异青蛙似的。
苏铭一乐，难怪这么多人围观，眼前这些胖鱼，正是传说中的‘河鲀’。
河鲀是咸淡水动物，生活在浅海，每年鱼讯的时候，会有大批河鲀回游至长江水系，产量丰富，如果在沿海，几乎全年各季节都可以捕捞。河鲀肌肉洁白如霜，肉味腴美，鲜嫩可口，含蛋白质极高，古人甚至有‘不吃河鲀，不知鱼味’的说法。
眼前的河鲀，背部泛着青色，严格来说叫做‘暗纹东方鲀’。
南宫煌在边上笑嘻嘻的介绍，河鲀还有个别名，古代文人把它叫做‘西施乳’，意思是说它的肉洁白如乳、丰腴鲜美入口即化，像是西施大美女的乳汁一般。
“瞎说，古代文人都很闷骚的，西施乳是西施乳，不过指的肯定不是西施的乳汁。”苏铭说。
“那是什么？”南宫煌毕竟还是个半大孩子，对于苏铭满脑子乱七八糟的东西不能立刻理解。
“额……算了，没什么。”苏铭闭上了嘴，这个话题和南宫讨论讨论还可以，别教坏小孩子。
华夏古代就有‘冒死吃河鲀’的说法，河鲀体内含有剧毒，从古至今贪嘴吃河鲀被毒死的大有人在，即便如此，还是有一代代老饕前赴后继的去赌命吃河鲀，可见其味道的确诱人。
加上河鲀长得挺萌的，所以围观的人很多，可却没什么人掏钱买。河鲀可不是一般家庭妇女能做好的，就是酒店的大厨师也不敢轻易尝试，一个不小心，就得闹出人命来。
鱼铺的老板，是一个皮肤黝黑的中年人，蹲在水箱后面，有点着急的吆喝说：“各位老板们，买几条呗，这东西不光好吃，还好玩，买回家不敢吃，还能当宠物鱼养！”
有人指着河鲀笑：“这怎么玩？”
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昨天是个好日子，520，然后霍建华就这么忽然和林心如在一起了。
得到这个消息，我第一时间找遍了全城的厕所，希望可以捕捉到一只哭晕的野生胡歌~~（未完待续。）
第三百五十三章 可攻可受的胖宝
“你们看啊，我让河鲀给你们表演几个节目。”
渔老板见有人问，立刻献殷勤，折了一根四五十公分长的铁丝，对着一条河鲀的后背戳了两下。
被戳到的河鲀忽然停止了游动，发出‘咕咕咕’的叫声，听起来好像一个人在生闷气。
紧跟着，肚子就跟吹气球似得膨胀起来。
这下才看清，其实河鲀是有鱼鳍的，但是非常小，在气球般的身体两侧，两只比例失调的鱼鳍一扇一扇的，显得极为可笑。
眨眼功夫，河鲀的身体胀大了好几倍，变得圆滚滚的，像个球一样，两只小眼睛在‘球’的上面凸出来，盯着这些人类，体表上还布满了一层又短又尖的小刺，有点像旅游景点小卖部经常能看到的那种充气橡胶玩具。
河鲀也叫做‘生气鱼’，因为它被人一碰就会‘憋一肚子气’，这其实是河鲀一种自我保护的方式，遇到危险的时候，河鲀会迅速地吸气，把身体膨胀成球，体积扩大，让要吃它的动物无从下嘴。
河鲀膨胀之后，大概发现还没有脱离危险，又开始装死，鼓着大肚子，像一只溺水身亡，被水泡的肿胀的浮尸似得，飘在水箱上。
这家伙把卖萌玩到了极致，引起周围一阵哄笑，有个小孩就伸出手指，想要去戳河鲀的肚皮。
“当心！”苏铭赶紧一把拉住了那小孩，正色说：“当心被咬掉手指头！”
“蜀黍骗人！”小孩根本不相信，这么可爱的小鱼，怎么会咬人呢？
不仅是小孩不信，周围的游客，还有小孩的家人都不太相信。不过河鲀有毒大家是知道的，小孩父母也不希望他去冒险摸河鲀，于是冲苏铭点头笑笑，然后吓唬小孩说：“河鲀可厉害了，比大老虎还凶的！”
“哼，你们就骗人！”小孩鼻孔朝天。
周围人都笑。唯独鱼老板没笑，指指苏铭，说：“这位老板是行家，河鲀真咬人的！”
一边说，一边把半截铁丝插进水里，在装死的河鲀嘴边晃动了两下。
好一条可攻可受的胖河鲀！
情况不妙时毫不犹豫的装死卖萌，只要有一丁点机会，则会果断展开凶残反击！刚才还在装死的河鲀，猛地一张嘴。露出一口整齐而小巧精致的大板牙，咔嚓一口，直接把6号铁丝给咬断了！
“好玩吧？这家伙牙齿厉害的狠！”鱼老板得意洋洋的把半截铁丝在众人面前晃了晃，断口光滑。
一阵倒吸凉气。
“我滴妈，这不是食人鱼嘛……”
“这给咬一口还了得？”
“幸亏没买……”
刚才那对家长的脸都吓白了，暗道一声侥幸，真是好险！要不是这个小伙子拦住，指不定要出什么事呢。差点被咬到的那个小孩。愣了愣，哇的一声哭了出来。
其实河鲀的性情还是相对温顺的。属于你不惹我，我不惹你，你惹了我，我也尽量忍，实在忍无可忍才无需再忍的那种。正如它的外号，生气鱼。大部分时间，受欺负的时候，河鲀都是自己在咕咕咕的生闷气而已，并没有食人鲳那么强的攻击性。
“不怕不怕。”苏铭冲小孩挤挤眼睛，“蜀黍让河鲀给你再表演个好玩的节目。”
一边说。一边从水箱下面拽了一大把水草，丢进水箱里。
小孩的脸，六月的天，说变就便，见�