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波尔多，法国西南部城市、港口，位于加龙河下游，距大西洋一百公里。
波尔多是法国西南部阿基坦大区和吉伦特省首府所在地，是欧洲大西洋沿岸的战略要地，波尔多港是法国连接西非和美洲大陆最近的港口，是西南欧的铁路枢纽，阿基坦大区自然条件优越，有利于农作物生长，农业生产在全国排名第三，玉米生产居欧盟第一位，鹅肝生产和加工居世界第一。
这也是董山河选择这里的一个原因，鹅肝啊！西餐世界的三大顶级食材啊，松露，鹅肝，鱼子酱，所以都好说对于波尔多的看中并不是简简单单的来自于红酒，当然红酒也是很重要的。
波尔多处于典型的温带海洋性气候区，全年温暖湿润，有着最适合葡萄生长的气候，常年阳光眷顾，让波尔多形成了大片的葡萄庄园，葡萄酒更是享誉全世界，最著名的就是波尔多的葡萄酒。
维克多雨果说：“这是一所奇特的城市，原始的，也许还是独特的，把凡尔赛和安特卫普两个城市融合在一起，您就得到了波尔多。”
波尔多是世界上最大的美酒之乡，这里盛产的葡萄酒最为有名。波尔多葡萄种植面积居法国三大葡萄酒产区之首，仅仅以波尔多地区来说，酒园和酒堡已经超过九千多座。
波尔多年产葡萄酒将近九亿瓶，aoc葡萄酒产量占法国aoc葡萄酒产量的四分之一，其中百分之九十为红葡萄酒，百分之十为干白葡萄酒和甜白葡萄酒，种类多达五十多种，三百多个牌子。
波尔多每一个葡萄酒庄园都有着不同的故事，葡萄酒绝大多数是在以家庭为单位的庄园里生产的，庄园里有葡萄园，有酒窖，所谓的庄园酒指的就是：葡萄的生长、收获，葡萄酒的发酵、成熟及装瓶的全过程都在庄园里完成的酒。
纪龙德河、加龙河和多尔多涅河这三条河流将波尔多分成了左岸、右岸和两海间三部分，纪龙德河以及加龙河西南部的地区被称为“左岸”，纪龙德河以及多尔多涅河的东北部就被称为“右岸”，处于加龙河与多尔多涅河之间的地区被称为“两海间”，该区地域广大，东西长85英里，南北70多英里，有葡萄园近110，220万公顷，年均产酒9亿瓶左右。
左岸的葡萄产区又分为梅多克和格拉夫两个产区，梅多克又自北向南的分为圣爱斯泰夫，波亚克，圣于连和玛歌等六个村庄，其中波亚克，玛歌，圣于连，圣爱斯泰夫，是名庄酒之乡，有八成以上的名庄都在这四个村庄中，奥信酒庄和白马酒庄在右岸的圣埃米利永，柏图斯庄园在波美侯。
波尔多的法定红葡萄品种是赤霞珠、美乐、品丽珠、味儿多、马贝克，佳美娜，主要法定白葡萄品种是赛美蓉、长相思和密斯卡岱，其中左岸最主要的红葡萄品种为赤霞珠，而右岸最主要的红葡萄品种为美乐和品丽珠。
虽然董山河购买的亨利酒庄也在梅多克，但是董山河可不会害怕那几个酒庄，就是自己所在的地方有一点偏僻差一点就出了梅多克地区。
“行，这就签约吧！”董山河直接吩咐史密斯说道。
这个地方实在是太良好了，就在波尔多的核心区，如果不是自己出的钱多，根本不可能从亨利奥朗德手里拿过来，要知道其他人可是出到了一点五亿美元，董山河董山河直接来到了两亿多。
对于亨利奥朗德这样的败家子来说，才不管卖给谁，只看谁给的钱多，什么卖给华夏人不正统，波尔多的酒庄不是法兰西人多了去了，六大酒庄可没有几个是法兰西人。
签完合约之后，董山河开心的笑了即便自己来欧洲没能请回弗格森，也无所谓了，大不了请一个名气小一些的，最多也就是轰动效应不行，也没有其他的什么，但是这波尔多梅多克地区的酒庄可是自己一辈子的家业。
“史密斯，勃艮第那边的酒庄选择的怎么样了？”董山河又对着史密斯问到。
“老板，勃艮第那边的也差不多了，保证你很满意。”董山河之前就说过，不要怕多花钱，一定要购买一个面积大一些的，位置好一些的。
“那就说说，到底是什么酒庄，能让我很满意？”董山河非常好奇的问到，平常的史密斯可不会这样。
“老板，提到勃艮第首当其冲的就要说罗曼尼康帝酒庄，而罗曼尼康帝酒庄就坐落于沃恩罗曼尼村庄。那个村庄非常的小，还不到二十公顷的面积。”史密斯滔滔不绝的说着。
“等等，你是说我们在罗曼尼村庄购买了一个酒庄？”董山河差一点惊呼起来，要知道波尔多的灵魂人物亚历山大吕萨吕斯伯爵就曾经提到过，在他家里，只能轻声而富有敬意地谈论罗曼尼康帝这款梦幻之酒，而罗曼尼康帝就是沃恩罗曼尼村庄的六家酒庄之一。
“老板怎么可能？沃恩罗曼尼村庄的六家酒庄是怎么都不可能对外出售的，即便出十倍的价格。”董山河一想花十倍的价格，那是在败家子。
“那你说说，到底购买的是哪一个酒庄。”董山河松了一口气的问到。
“老板，我们购买的叫罗曼尼酒庄。”史密斯对于这个成果是非常兴奋的。
虽然美利坚的红酒也很出名，可是美利坚人对于法兰西的红酒还是趋之若鹜，而勃艮第也是其中之一。
“等等，你说是罗曼尼酒庄？它和罗曼尼康帝有什么关系？和沃恩罗曼尼村庄又有什么关系？”董山河被史密斯给搞糊涂了。
“老板，其实是这样的，沃恩罗曼尼村庄是一个小村子，但是罗曼尼村庄可是一个大村子，其实很多人并不知道沃恩罗曼尼和罗曼尼的区别，所以在很多人的眼中罗曼尼和沃恩罗曼尼都差不多，而罗曼尼酒庄就是罗曼尼村最大的酒庄。”董山河听到史密斯这样一说才明白。
罗曼尼村差不多有一百五十公顷的面积，拥有八个特级酒庄和是四个一级酒庄，而我们购买入手的酒庄罗曼尼园就属于特级酒庄。
“这么少？”董山河觉得一百五十公顷大的村子，怎么说也不会只有二十二个酒庄，但是一想到这里的位置，也就不奇怪了。
“咱们入手的这个罗曼尼园是整个村子里最小的酒庄，只有一公顷大。”史密斯好没说完就被董山河给打断了。
“你说多大？一公顷？怎么才这么点面积？”一公顷，也就十五亩地，这才多点面积，这才能生产多少瓶红酒？
要知道黑皮诺的产量本来就少，只有赤霞珠的三分之一，现在又告诉自己酒庄只有一公顷，这也太少了。
“是的老板只有一公顷，你可不要嫌弃这个少，你要是不买这家酒庄，有的是人买啊！”单单说只一个罗曼尼园的牌子就价值一亿美刀，这一句一点都不扒瞎。
“好吧！”董山河也只能点点头认了，这也是史密斯的工作成果，谁让罗曼尼村的面积就不大呢，即便是罗曼尼康帝酒庄的面积也不过就就两公顷，一年也不过四千多升的产量，也不比自己好多少，董山河坚信自己的酒庄经过自己催化之后，质量上绝对要超过罗曼尼康帝。
“你是怎么买下来的？”董山河很好奇的问到。
“罗曼尼酒庄的主人里泽贝雷家族虽然是一个很古老的家族，但是他们也不是只经营酒庄，金融危机的余波直到现在，咱们遇到的机会可不容易啊！”要不是史密斯在法兰西还有几个朋友，他都不知道这个消息。
董山河心理忍不住的吐槽，“历史悠久？多悠久？有两千年吗？”
甚至花了四亿美刀购入这个酒庄，史密斯都没有直接告诉董山河，生怕董山河到时候疑惑。
可是这个机会可不多见，可谓是千载难逢，真要是疑惑了，绝对有人买。
董山河在波尔多签订完合约之后就连夜坐着飞机从法兰西的西南部飞往了东北部的勃艮第。
在金丘，董山河见到了里泽贝雷的老主人，一个行将就木的老头，可是眼光十分的有神，原本他看到董山河之后并不想卖给董山河。
最后还是董山河利用老办法才取得了老头子的信任，对于老头子来说，能把这个酒庄给完美的传承下去才是最重要的。
董山河只好把自己从纳帕谷带来的红酒让老头子品尝一番，老头子对于眼前来自于美利坚的红酒不屑一顾，别说是美利坚的，就算是波尔多的红酒，老头子都是不屑一顾，名气大又怎么了？论起质量和口感，还要说勃艮第的罗曼尼村的最好。
“你这是什么意思？让我免费当你的品酒师吗？”老头子非常不客气的说道。
作为整个勃艮第地区最著名的品酒师，老头子只要一句话就能提高一个酒庄的等级，当然这个只针对二级以下的酒庄有作用，一级和特级的酒庄可不是那么容易升级的，就像波尔多的梅多克地区，两百年前是五大酒庄，现在两百年过去了，就多了一家特级酒庄，足以可见升级的难度。
董山河很庆幸自己购买的是一家特级酒庄，这样自己的目标就不是升级了，而是直接奔着世界第一前去，把让前面的罗曼尼康帝给踹下去，然后自己坐上来。
“老爷子，你说哪里的话，我只是想请你品尝一下我自己酿造的红酒。”董山河并不觉得眼前的老头有多可恶，他只是一个行将就木的老头，自己不和他一般见识。
在喝下去第一口之后，老头子的眼神就变了，紧接着他一个人自顾的花了半个小时的只见喝了三杯。
“以后这个酒庄就交给你了，我的子孙后代不孝，没有人愿意接手酒庄，做生意就从出了问题，希望你能再接再厉，一定要超过罗曼尼康帝。”老头子一辈子的梦想就是吧罗曼尼园超越罗曼尼康帝，可是这个机会十分的渺茫，到那时现在他遇到了董山河，喝到了董山河的红酒，他知道他的机会来了，要是不抓住这个机会，以后肯定是没有可能了。
“你放心吧，我保证在十年之内吧罗曼尼康帝给踹下去，将罗曼尼园坐在勃艮第第一的位置。”董山河充满自信的说道。
老头子点点头，随后就在董山河带过来的合约上签了字。
第五百四十五章 心灵的转变
花了钱，刷了卡，董山河就从法兰西离开了，没有必要在那个地方呆那么长的时间，又没有什么事情要做，还是得好好的去看看自己的主业才行。
当然购买这两个酒庄在业界还是有一定的轰动的，至少一个特级的酒庄可不是一个小事情，但是大家纷纷都对于董山河看衰，一个华夏人，投资什么酒庄？喝酒就行了？难道还想玩什么红酒产业？
不是法兰西人看不起董山河，主要还是华夏目前的红酒产业根本就不行，别看每一年的产量那么大，但是基本上都是佐餐酒，没有多少亿润价值，甚至卖一万瓶的利润都不如罗曼尼康帝一瓶的利润。
大家只是对于董山河横刀夺爱抢走了罗曼尼园而耿耿于怀，这则消息到了华夏国内也就是变成了一条简讯，什么都没有，也不知道花了多少钱，也不知道是谁买的，只知道一个大概罢了。
所以董山河也无所谓，还是等明年春天的时候，来到这里再给这些葡萄树灌溉一些空间灵液，现在董山河还是急匆匆的前往英格兰。
因为弗格森和门德斯都替董山河做好了事情。，“这个事情做得漂亮，门德斯不愧是经纪人大鳄。”
来到英格兰的时候，天色渐晚，不过弗格森还是留下了董山河和门德斯一块坐下来喝喝酒。
“董，之前你送我的两瓶红酒还有没？有的话我就答应你去华夏，不过我只答应三年的时间。”自从喝下了这两瓶红酒之后，弗格森甚至感觉到自己的精神都变好了不少，精神头也非常的不错，他隐隐约约的感觉到这都多亏了那两瓶红酒的功劳。
“老爵爷想要我哪里当然也有不少，不过我今天主要是想请你尝尝我最新的玩具。”董山河紧接着就把自己从罗曼尼园里挑出来的一些质量上等的红酒给拿了出来。
“罗曼尼园？你去了法兰西勃艮第？”弗格森一眼就看了出来这瓶红酒的来历。
门德斯听到老爵爷这样说也是有一些吃惊，这家伙这一周时间不见，到底去什么地方了？
“没错，我前几天刚去一趟勃艮第收购了一家酒庄，所以想请你尝尝这红酒如何？”董山河丝毫不客气的说着。
自己收购罗曼尼园的新闻或许在华夏没有人知道，但是在欧洲也算是一个不小的新闻，尤其是在业界内和红酒的爱好者圈子里。
四亿美元买下一个酒庄，这可不是一个小数字，门德斯当然也对于董山河更是刮目相看，“这小子实在是太有钱了。”
“罗曼尼园，不错不错，和罗曼尼康帝是邻居，也是极品好酒。”品尝了罗曼尼园的红酒，再加上董山河送过来的两箱极品自家红酒，弗格森就在合约上签了合同。
反正他之前已经和董山河说过了，只做一个名义上的主教练，比赛的时候去站在球场上，剩下的都是她的教练团队负责，所以三年时间也无所谓，三年之后才七十五岁，到时候真的是可以解甲归田颐养天年了。
解决了主教练的事情之后，董山河就和门德斯一块解决球员的事情，这一点董山河更加的清楚自己所需要的是什么，而门德斯就有一些疑惑了。
他搞不懂董山河为什么会选择那么多的老家伙，但是他还是按照董山河的吩咐和那些球员去接触，效果还不错，也就有两个球员目前还在疑惑之中。
既然已经选择好了主教练，所以董山河也没有避讳老爵爷，直接就和门德斯一块商量起来，“还有谁不愿意过来，和我说说，究竟是为什么？是给的钱不够还是其他的什么原因？”
按照现在的华超来看，八十亿的赞助费，全世界将近一百个国家都有转播或直播，也不算是一个小数字，而且华夏的足球氛围浓厚，经济更是世界第二，老将们去华夏玩两年挣一笔养老金难道不好吗？
董山河觉得要是自己是那些老将，绝对会选择前往华夏，能捞钱还有什么不满足的。
“主要是托雷斯和皮尔洛。”门德斯看了看老爵爷又看了看董山河，点点头说道。
一共六个人，只解决了四个这样也太显得自己无能了。
“董，你说是皮尔洛和托雷斯？”老爵爷兴致颇高的问到。
“没错，就是他们俩还没有搞定，所以我现在就打算借助你的名气劝劝他们，他们一个正当年，一个老当益壮，我觉得他们去了华夏绝对是一股不可小视的能量。”董山河自认是一个多年的老球迷，当然知道一支球队的重要性。
“董，你能和我说说你的建队思路吗？”老爵爷既然已经答应了董山河，即便不管事，，但是也不能什么都不问，否则的话球队降级了，不显得老爵爷实在是无能吗？
“老爵爷，华夏那边的情况是这个样子的，门将这一款必须要有华夏的户籍才行，你可以理解为英超的户口本政策。”老爵爷点点头，示意这个问题他理解。
“我一共选择了六个人，两个前锋一个前腰三个后腰。”董山河还没有说完就被弗格森给打断了话。
“董，你应该去找穆里尼奥，三后腰的阵容他非常熟悉。”董山河当然听得出来弗格森话中有话。
“老爵爷，容我说完你就知道了。”董山河当然要向弗格森解释一下，否则他撂挑子不干，董山河岂不是白忙活了一场。
“老爵爷我看了很多年的足球比赛，也不是一个足球白痴，我当年非常喜欢你对曼联的大陆性的改变，不过时间不够，金钱也不够，弗雷泽还没等你完全改变，就把曼联变成了一个提款机，所以我知道你心中有遗憾，所以我想替你弥补一下一下这个遗憾，难道你就不想执教一个技术型的球队？难道你就不想玩一玩巴萨式的比赛？”
弗格森听到这里之后才算是有一些动容，这的确是他的遗憾，但是他已经认命了，怎能想到今天在董山河这里竟然听到了这样的一番话。
“可以，你告诉我你选择了谁？”既然是技术型的球队，那么但让都是技术型的球员。
“三个后腰是哈维阿隆索，哈维和皮尔洛，前腰是卡卡，前锋是托雷斯和比利亚。”董山河可是从上百个球员中挑选出来了这六个球员。
没有什么不能来？只要钱给到位，怎么可能不来？华夏又不是地狱？他们对于华夏也不是什么都不知道。
“等等，这几个人，除了托雷斯之外，都是三十多岁了吧？”弗格森很是疑惑的问道。
这一群三十多岁的老家伙能玩什么技术型的比赛？虽然他们年轻的时候绝对是欧洲超一流的球员，但是现在已经是三十多岁了，还有的球员受了很大的伤，能不能跑得动还是个问题。