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诸疮久溃∶丝瓜老根熬水扫之，大凉即愈。（《应验方》）。
喉风肿痛∶丝瓜根，以瓦瓶盛水浸，饮之。（《海上名方》）。
脑崩流汁，鼻中时时流臭黄水，脑痛，名控脑砂，有虫食脑中也∶用丝瓜藤近根三、五
尺，烧存性。每服一钱，温酒下，以愈为度。（《医学正传》）。
牙宣露痛《海上妙方》∶用丝瓜藤阴干，临时火 存性，研搽即止，最妙。《惠生堂方》∶
用丝瓜藤一握，川椒一撮，灯心一把，水煎浓汁，漱吐，其痛立住如神。咽喉骨鲠∶七月七
日，取丝瓜根阴干，烧存性。每服二钱，以原鲠物煮汤服之。（笔峰《杂兴》）。
腰痛不止∶丝瓜根烧存性，为末。每温酒服二钱，神效甚捷。（邓笔峰《杂兴》）。
【附录】天罗勒（《拾遗》）。藏器曰∶生江南平地。主溪毒， 碎敷之。
时珍曰∶陈氏注此不详。又江南呼丝瓜为天罗，疑即此物，然无的据，姑附之。
菜部二十八卷菜之三
苦瓜
内容：（《救荒》）
【释名】锦荔枝（《救荒》）、癞葡萄。
时珍曰∶苦以味名。瓜及荔枝、葡萄，皆以实及茎、叶相似得名。
【集解】周定王曰∶锦荔枝即癞葡萄，蔓延草木。茎长七、八尺，茎有毛涩。叶似野葡
萄，而花又开黄花。实大如鸡子，有皱纹，似荔枝。
时珍曰∶苦瓜原出南番，今闽、广皆种之。五月下子，生苗引蔓，茎叶卷须，并如葡萄
而小。七、八月开小黄花，五瓣如碗形。结瓜长者四、五寸，短者二、三寸，青色，皮上痱
如癞及荔枝壳状，熟则黄色自裂，内有红瓤裹子。瓤味甘可食。其子形扁如瓜子，亦有痱
。南人以青皮煮肉及盐酱充蔬，苦涩有青气。按∶费信《星槎胜览》云∶苏门答剌国一等
瓜，皮若荔枝，未剖时甚臭如烂蒜，剖开如囊，味如酥，香甜可口。疑此即苦瓜也。
x瓜x
【气味】苦，寒，无毒。
【主治】除邪热，解劳乏，清心明目（时珍《生生编》）。
x子x
【气味】苦、甘，无毒。
【主治】益气壮阳（时珍）。
菜部二十八卷
菜之四
内容：（水菜类六种）。
菜部二十八卷菜之四
紫菜
内容：（《食疗》）
【释名】紫 （音软）。
【集解】诜曰∶紫菜生南海中，附石。正青色，取而干之则紫色。
时珍曰∶闽、越海边悉有之。大叶而薄。彼人 成饼状，晒干货之，其色正紫，亦石衣
之属也。
【气味】甘，寒，无毒。
藏器曰∶多食令人腹痛发气，吐白沫。饮热醋少许，即消。
【主治】热气烦塞咽喉，煮汁饮之（孟诜）。病瘿瘤香港脚者，宜食之（时珍）。
【发明】震亨曰∶凡瘿结积块之疾，宜常食紫菜，乃咸能软坚之义。
菜部二十八卷菜之四
石
内容：（《拾遗》）
【校正】自草部移入此。
【集解】藏器曰∶石 生南海，附石而生。似紫菜，色青。
【气味】甘，平，无毒。
【主治】下水，利小便（藏器）。主风秘不通，五膈气，并脐下结气，煮汁饮之。胡人
用治疳疾（李 ）。
菜部二十八卷菜之四
石花菜
内容：（《食鉴》）
【释名】琼枝。
时珍曰∶并以形名也。
【集解】时珍曰∶石花菜生南海沙石间。高二、三寸，状如珊瑚，
有红、白二色，枝上
有细齿。以沸汤泡去砂屑，沃以姜、醋，食之甚脆。其根埋沙中，可再生枝
也。一种稍粗而
似鸡爪者，谓之鸡脚菜，味更佳。二物久浸皆化成胶冻也。郭璞《海赋》所谓水物则玉珧海
月，土肉石华，即此物也。
【气味】甘、咸，大寒，滑，无毒。
【主治】去上焦浮热，发下部虚寒（宁原）。
菜部二十八卷菜之四
鹿角菜
内容：（《食性》）
【释名】猴葵。
时珍曰∶按∶沈怀远《南越志》云∶猴葵一名鹿角。盖鹿角以形名，猴葵因其性
滑也。
【集解】士良曰∶鹿角菜生海州、登、莱、沂、密诸处海中。
时珍曰∶鹿角菜，生东南海中石崖间。长三、四寸，大如铁线，分丫如鹿角状，紫黄色
。土人采曝，货为海错。以水洗醋拌，则胀起如新，味极滑美。若久浸则化如胶状，女人用
以梳发，粘而不乱。
【气味】甘，大寒，滑，无毒。
诜曰∶微毒。丈夫不可久食，发痼疾，损腰肾、经络、血气，令人脚冷痹，少颜色。
【主治】下热风气，疗小儿骨蒸热劳。服丹石人食之，能下石力（士良）。解面热（大
明）。
菜部二十八卷菜之四
龙须菜
内容：（《纲目》）
【集解】时珍曰∶龙须菜生东南海边石上。丛生无枝，叶状如柳，
根须长者尺余，白色。
以醋浸食之，和肉蒸食亦佳。《博物志》一种石发似指此物，与石衣之石发同名
也。
【气味】甘，寒，无毒。
【主治】瘿结热气，利小便（时珍）。
菜部二十八卷菜之四
睡菜
内容：（《纲目》）
【释名】瞑菜（瞑音眠）绰菜、醉草
、懒妇箴（《记事珠》。未详）。
【集解】时珍曰∶按∶稽含《南方草木状》云∶绰菜夏生池沼间。
叶类
慈菇，根如藕条。南海人食之，令人思睡，呼为瞑菜。段公路《北户录》云∶睡菜
五、六
月生田塘中。土人采根为盐菹，食之好睡。郭宪《洞冥记》有却睡草，食之令人
不睡，
与此相反也。珍按∶苦菜、龙葵皆能使人不睡。却睡之草，其此类乎？
【气味】甘、微苦，寒，无毒。
【主治】心膈邪热不得眠（时珍）。
菜部二十八卷
菜之五
内容：（芝 类一十五种）
菜部二十八卷菜之五
芝
内容：（《本经》上品）
【校正】并入《本经》青、赤、黄、白、黑、紫六芝。
【释名】 （音囚）。
时珍曰∶芝本作之，篆文象草生地上之形。后人借之字为语辞，遂加草以别之也。《尔
雅》云∶ ，芝也。注云∶一岁三华瑞草。或曰生于刚处曰菌，生于柔处曰芝。昔四皓采芝，
群仙服食，则芝亦菌属可食者，故移入菜部。
【集解】《别录》曰∶青芝生泰山，赤芝生霍山，黄芝生嵩山，白芝生华山，黑芝生常
山，紫芝生高夏山谷。六芝皆六月、八月采。
弘景曰∶南岳本是衡山，汉武帝始以小霍山代之，此赤芝当生衡山也。郡县无高夏名，
恐是山名也。此六芝皆仙草之类，俗所稀见，族类甚多，形色 异，并载《芝草图》中。今
俗所用紫芝，乃是朽木株上所生，状如木 ，名为紫芝，止疗痔，不宜合诸补丸药也
。凡得芝草，便正尔食之，无余节度，故皆不云服法也。
恭曰∶《五芝经》云∶皆以五色生于五岳。诸方所献，白芝未必华山，黑芝又非常岳。
且多黄、白，稀有黑、青者。然紫芝最多，非五芝类。但芝自难得，纵获一、二，岂得终久
服耶？
禹锡曰∶王充《论衡》云∶芝生于土。土气和，故芝草生。《瑞命记》云∶王者仁慈，
则芝草生。是也。
时珍曰∶芝类甚多，亦有花实者。《本草》惟以六芝标名，然其种属不可不识。
《神农经》云∶山川云雨、四时五行、阴阳昼夜之精，以生五色神芝，为圣王休祥。《瑞
应图》云∶芝草常以六月生，春青夏紫，秋白冬黑。葛洪《抱朴子》云∶芝有石芝、木芝、
草芝、肉芝、菌芝，凡数百种也。石芝石象，生于海隅石山岛屿之涯。肉芝状如肉，附于大
石，头尾具有，乃生物也。赤者如珊瑚，白者如截肪，黑者如泽漆，青者如翠羽，黄者如紫
金，皆光明洞彻如坚冰也。大者十余斤，小者三、四斤。凡求芝草，入名山，必以三月、九
月，乃山开出神药之月。必以天辅时，出三奇吉门，到山须六阴之日，明堂之时。带灵宝符，
牵白犬，抱白鸡，包白盐一斗，及开山符檄，着大石上。执吴唐草一把入山，山神喜，必得
见芝。须禹步往采。以王相专和、支干相生之日，刻以骨刀，阴干为末服，乃有功效。若人
不至精久斋，行秽德薄，又不晓入山之术，虽得其图，鬼神不以与，人终不可得见也。曰菌
芝，生深山之中，大木之下，泉水之侧。其状或如宫室，如龙虎，如车马，如飞鸟，五色无
常。凡百二十种，自有图也。曰木威喜芝，乃松脂沦地，千年化为茯苓，万岁其上生小木，
状似莲花，夜视有光，持之甚滑，烧之不焦，带之辟兵，服之神仙。曰飞节芝，三千岁老松
上，皮中有脂，状如龙形，服之长生。曰木渠芝，寄生大木上，状如莲花，九茎一丛，味甘
而辛。曰黄柏芝，生于千岁黄柏根下，有细根如缕，服之地仙。曰建木芝，生于都广，其皮
如缨蛇，其实如鸾鸟。曰参成芝，赤色有光，扣其枝叶，如金石之音。曰樊桃芝，其木如升
龙，其花叶如丹萝，其实如翠鸟，并可服食。曰千岁芝，生枯木下，根如坐人，刻之有血，
血涂二足，可行水隐形，又可治病。以上皆木芝也。曰独摇芝，无风自动，其茎大如手指，
叶似苋，根有大魁如斗，周绕有细子十二枚绕之，相去丈许，生高山深谷，服之神仙。曰牛
角芝，生虎寿山及吴陵上，状似葱而特出如牛角，长三、四尺，青色。曰龙仙芝，似升龙相
负之形。曰紫珠芝，茎黄叶赤，实如李而紫色。曰白符芝，似梅，大雪而花，季冬而实。
曰朱草芝九曲三叶，叶有实也，其茎如针。曰五德芝，状似楼殿，五色各具，方茎紫气。
以上皆草芝也，有百二十种，人得服之神仙。曰玉脂芝，生于有玉之山，状似鸟兽，色无常
彩，多似山水苍玉，亦如鲜明水晶。曰七明九光芝，生于临水石崖之间，状如盘碗，有茎
蒂连缀之，此芝有七孔者名七明，九孔者名九光，，夜见其光，食至七枚，七孔洞彻，一名
萤火芝。曰石蜜芝，生少室石户中石上，终难得。曰石桂芝，生石穴中，似桂树，乃石也，
光明味辛。曰石脑芝、石中黄，皆石芝类也。千岁燕、千岁蝙蝠、千岁龟、万岁蟾蜍、山中
见小人，皆肉芝类也，凡百二十种。又按∶《采芝图》云∶凤凰芝，生名山金玉间，服食一
年，与凤凰俱也。曰燕胎芝，形如葵，紫色，有燕象。曰黑云芝，生山谷之阴，黑盖赤理黑
茎，味咸苦。又有五色龙芝、五方芝、天芝、地芝、人芝、山芝、土芝、石芝、金芝、水芝、
火芝、雷芝、甘露芝、青云芝、云气芝、白虎芝、车马芝、太一芝等，名状不一。张华《博
物志》云∶名山生神芝不死之草。上芝为车马，中芝人形，下芝六畜形。又按∶段成式《酉
阳杂俎》云∶屋柱无故生芝者，白主丧，赤主血，黑主贼，黄主喜；形如人面者亡财，如牛
马者远役，如龟蛇者蚕耗。时珍尝疑∶芝乃腐朽余气所生，正如人生瘤赘，而古今皆以为瑞
草，又云服食可仙，诚为迂谬。近读成式之言，始知先得我所欲言，其揆一也。又方士以木
积湿处，用药敷之，即生五色芝。嘉靖中王金尝生以献世宗。此昔人所未言者，不可不知。
菜部二十八卷菜之五
青芝一名龙芝
内容：（《本经》）
【气味】酸，平，无毒。
时珍曰∶五色之芝，配以五行之味，盖亦据理而已，未必其味便随五色也。即如五畜以
羊属火，五果以杏配心，皆云味苦之义。
之才曰∶青、赤、黄、白、黑、紫六芝，并以薯蓣为之使，得发良，得麻子仁、白瓜子
、牡桂甚益人，恶常山，畏扁青、茵陈蒿。
【主治】明目，补肝气，安精魂，仁恕。久食，轻身不老，延年神仙。
（《本经》）。不忘强志（《唐本》）。
菜部二十八卷菜之五
赤芝一名丹芝
内容：（《本经》）
【气味】苦，平，无毒。
【主治】胸中结，益心气，补中，增智慧，不忘。久食，轻身不老，延年神仙（
《本经》）。
菜部二十八卷菜之五
黄芝一名金芝
内容：（《本经》）
【气味】甘，平，无毒。
【主治】心腹五邪，益脾气，安神，忠信和乐。
久食，轻身不老，延年神仙（《本经》）。
菜部二十八卷菜之五
白芝一名玉芝、素芝
内容：（《本经》）
【气味】辛，平，无毒。
【主治】咳逆上气，益肺气，通利口鼻，强志意，勇悍，安魄。久食，轻身不老，延年
神仙（《本经》）。
菜部二十八卷菜之五
黑芝一名玄芝
内容：（《本经》）
【气味】咸，平，无毒。
【主治】癃，利水道，益肾气，通九窍，聪察。久服，轻身不老，延年神仙（《本经》）。
菜部二十八卷菜之五
紫芝一名木芝
内容：（《本经》）
【气味】甘，温，无毒。
甄权曰∶平。
【主治】耳聋，利关节，保神，益精气，坚筋骨，好颜色。久服，轻身不老延年（《本
经》）。疗虚劳，治痔（时珍）。
【附方】新一。
紫芝丸∶治虚劳短气，胸胁苦伤，手足逆冷，或时烦躁口干，目视 ，腹内时痛，不
思饮食，此药安神保精也∶紫芝一两半，山芋（焙）、天雄（炮去皮）、柏子仁（炒）、巴戟
天（去心）、白茯苓（去皮）、枳实（去瓤麸炒）各三钱五分，生地黄（焙）、麦门冬（去心
焙）、五味子（炒）、半夏（制炒）、附子（炒去皮）、牡丹皮、人参各七钱五分，远志（
去心）、蓼实各二钱五分，瓜子仁（炒）、泽泻各五钱，为末，炼蜜丸梧子大。每服十五丸，
渐至三十丸，温酒下，日三服。（《圣济总录》）
菜部二十八卷菜之五
木耳
内容：（《本经》中品）
【校正】自桑根白皮条分出。
【释名】木 （而、软二音）。木菌（窘、卷二音）。木 （音纵）。
树鸡（韩语）、木蛾。
时珍曰∶木耳生于朽木之上，无枝叶，乃湿热余气所生。曰耳曰蛾，象形也。曰 ，以
软湿者佳也。曰鸡曰 ，因味似也。南楚人谓鸡为 。曰菌，犹 也，亦象形也。 乃贝子
之名。
或曰∶地生为菌，木生为蛾。北人曰蛾，南人曰蕈。
【集解】《别录》曰∶五木耳生犍为山谷。六月多雨时采，即曝干。
弘景曰∶此云五木耳，而不显言是何木。惟老桑树生桑耳，有青、黄、赤、白者。软湿
者人采以作菹，无复药用。
恭曰∶桑、槐、楮、榆、柳，此为五木耳。软者并堪啖。楮耳人常食，槐耳疗痔。煮浆
粥安诸木上，以草覆之，即生蕈尔。
时珍曰∶木耳各木皆生，其良毒亦必随木性，不可不审。然今货者，亦多杂木，惟桑、
柳、楮、榆之耳为多云。
【气味】甘，平，有小毒。
权曰∶蕈耳，古槐、桑树上者良，柘木者次之。其余树上，多动风气，发痼疾，令人肋
下急，损经络背膊，闷人。
藏器曰∶木耳，恶蛇、虫从下过者，有毒。枫木上生者，令人笑不止。采归色变者有
毒，夜视有光者、欲烂不生虫者并有毒，并生捣冬瓜蔓汁解之。
时珍曰∶按∶张仲景云∶木耳赤色及仰生者，并不可食。
【主治】益气不饥，轻身强志（《本经》）。断谷治痔（时珍）。
【发明】颖曰∶一人患痔，诸药不效，用木耳煮羹食之而愈，极验。
时珍曰∶按∶《生生编》云∶柳蛾补胃，木耳衰精。言老柳之蛾能补胃理气。木耳乃朽
木所生，得一阴之气，故有衰精冷肾之害也。
【附方】新六。
眼流冷泪∶木耳一两（烧存性），木贼一两，为末。每服二钱，以清米泔煎服。（《惠济
方》）。
血注脚疮∶桑耳、楮耳、牛屎菰各五钱，胎发灰（男用女，女用男）三钱，研末，油和
涂之，或干涂之。（《奇效良方》）。
崩中漏下∶木耳半斤，炒见烟，为末，每服二钱一分，头发灰三分，共二钱四分，以应
二十四气。好酒调服，出汗。（孙氏《集效方》）
新久泄痢∶干木耳一两（炒），鹿角胶二钱半（炒），为末。每服三钱，温酒调下，日二。
（《御药院方》）。
血痢下血∶木耳（炒研）五钱，酒服即可。亦用井花水服。或以水煮盐、醋食之，以汁
送下。（《普济方》）。
一切牙痛∶木耳、荆芥等分，煎汤频漱。（《普济方》）
x桑耳x
【释名】桑 （《唐本》）、桑蛾（《宋本》）、桑鸡（《纲目》）、桑黄（《药性》）、
桑臣（《药性》）、桑上寄生。
弘景曰∶断谷方∶桑 又呼为桑上寄生。名同物异也。
时珍曰∶桑 以下皆软耳之名，桑黄以下皆硬菰之名，其功性则一也。
【气味】甘，平，有毒。
诜曰∶寒，无毒。
大明曰∶温，微毒。
权曰∶桑、槐耳∶甘、辛，平，无毒。
【主治】黑者，主女人漏下赤白汁，血病症瘕积聚，阴痛，阴阳寒热，无子（《本经》）。
疗月水不调。其黄熟陈白者，止久泄，益气不饥。其金色者，治癖饮积聚，腹痛金疮（《别
录》）。治女子崩中带下，月闭血凝，产后血凝，男子 癖（甄权）。止血衄，肠�