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对了,我和小黑回来的时候,还逮了一只椰子蟹。
椰子蟹也早已被我处理完了,现在我的工具非常多,厨房用品简直应有尽有,到了考验我厨技的时候了!
第一道菜已经开始了,我说过,我现在很奢侈,我倒了好多油进锅……
锅子被烧的很烫了,油刚被入没多久,温度就开始急剧提升,无数细小的泡泡开始在锅底冒出。
我还在等待,等待泡泡变得更大更多。
终于,到时候了!我右手抄起一旁的木铲,左手将一旁切好的土豆丝倒了下去……
“滋!”土豆丝一进入滚烫的油锅,就冒出袅袅青烟,我快速的翻炒起来。
我搭的灶台不是很稳,但为了让口感更美味,我不得不用最快的速度翻炒。
土豆丝,最寻常的食物,却在此刻散发着浓浓的诱惑。
在烹饪的过程中,盐被我均匀的洒下……
将土豆丝盛出前,我又滴入了几滴醋,然后我迫不及待了的拿着筷子夹了些,放入口中品尝。
“嗯!”土豆丝在我的咀嚼下,发出“科次科次”的声音,脆爽,又有股清香味,瞬间令我浑身舒畅,这熟悉的味道,让我全身毛孔都打开了……
吞下去后,口中还有一些酸甜清爽的味道,不停的诱惑我品尝第二口。
当然,看到小黑那副不爽的样子,我并不敢自己先吃。
鱼汤最简单,不过这次和以往不同,我有油。
鱼在油锅里过一遍之后,能够祛除一些它本身的腥味,让它锁住自身的水份,让鱼肉变得更嫩,更鲜美。
再辅以高汤后,我将锅盖盖了起来,旺火很快就会将水煮的沸腾起来,只需要几分钟,一锅奶白色的鱼汤将会出现在我的面前,而我所需要的,仅仅是等待。
小黑早已激动的站立起来,缠在我的腿旁,尾巴扫的我大腿都生痛……
鱼汤好了,我剔除了带骨的鱼肉,并将它们装入船员专用的巨大饭盆中,又盛了半锅米饭进去,搅拌后端在小黑的面前。
它早就迫不及待了,我还没放下来,它已经伸出舌头在饭盆边缘舔了……
而我自己,则还有两个菜在等待我的制作。
鱼头被我切开两半放入盆中,在鱼头上我加过油并抹过了一些盐,然后再置于加过水的锅子里。
清蒸鱼头……只需要时间而已,当然如果有辣椒搭配才是最完美的,可惜我现在并没有,所以剁椒鱼头这种美味,目前还没有办法实现的。
剩下的还有椰子蟹肉,蟹盖已经被我剔出蟹黄后丢弃了,蟹肉已经被我全部分离了出来。
此刻,这些蟹肉蟹黄都被我放在一旁的盘子里。
最后一道菜,是我之前才想出来的主意,椰汁蟹肉炒饭!
这与其说是尝试,还不如说是借鉴概念,因为我曾在美食节目见过这道菜,但是做法,材料,我一概不知。
所以,做法,调料,都只能由我自己选择了。
油锅开,我先倒入了椰子蟹肉,轻轻的翻炒了几下,就将它们先乘了出来,我怕将它们炒的太老,咬不动。
小黑似乎都被炒蟹肉的香味吸引了,尽管他的鱼汤饭还没吃完,但他还是向这边吸了几下鼻子,似乎很感兴趣的样子。
我觉得小黑更像一只猫,毕竟它那么爱吃鱼汤!
随后,我继续开了油锅,将米饭倒了下去,快速翻炒后,等米饭不时发出清脆的啪啪声,然后不停有饭粒在锅中跳动的时候,我将一个椰子的椰汁全部倒了下去。
噗噗噗噗,炒干的米饭在椰汁倒入的瞬间,一下子翻腾了起来,我趁这个时候,又将炒好的椰子蟹肉,一股脑的倒了下去。
就在这个瞬间,一股难以言喻的香味一下子升腾了起来,非常美妙,像是混合了各种香味一般。
看,一旁的小黑都忍不住了,它的盘里还剩一些鱼汤,但它好像一下去失去了兴趣,转而又跑到了我身边,应该是对我现在的炒饭产生了兴趣。
我在炒饭内,滴入了几滴酱油,润了个色,改善了下口感,撒了一些盐和味精,便盛了出来。
见小黑朝三暮四的样子,我也无可奈何,只能又分了一半给它。
而它居然在我还没来吃的时候,就把这全部的炒饭都吃完了,吃完后,它就趴在火堆边闭眼睡了起来,连上层都不去了……
我觉得它应该是吃的太撑了,这个贪吃的家伙!
一盘酸辣土豆丝,不,没有辣,应该只能算是炒土豆丝。
一份清蒸鱼头,再加蟹肉炒饭,还有一听饮料!
这日子,简直像是度假一般。
土豆丝油而不腻,细而不酥,清脆爽口,清新开胃!
而清蒸鱼头则是鲜美的代名词,野生两字一直以来都是形容鲜美和美味的词汇,而这鱼就是野生的,所以尽管我一粒味精都没有加,但这鲜美的味道,还是刺激到了我。
我没想到,这鱼清蒸的味道如此美妙,它的肉质经过水蒸气的高温以后,变得异常滑嫩,入口即化,嘴巴只需要轻轻一抿,鱼肉就会入豆腐般,滑入你的胃。
当然,这炒饭就更不用说了,我没想到这样搭配,真的可以使食材产生本质的变化,每一颗米饭中,都携带着蟹肉,蟹粉的香味,无论你是否真的吃到,都可以体验到那种味道。
当然,还有一股淡淡的椰子汁的清香在里面,它并不是十分明显,并不喧宾夺主,而是一个合格的绿叶,将蟹肉的味道衬托的更为凸显。
……
正在我认真品尝着亲手制作的美食的时候,“啪”的一声传入我的耳朵,很明显声音就是上层传来的,好像是门被推开了……
第四十天,我的小院子(上)为龍瀟九天加更!
“呼”忙碌了一上午,我终于得以休息,坐在秋千上,惬意的拿着一罐饮料喝着,风,吹过,我脸上的汗珠,滑落。
今天我很早就出门了,我砍了一些树枝,在小屋四周,围了一圈篱笆,破渔网,藤蔓,树枝的结合非常完美。
从此这个院子完全属于我,而我将要把它打造成我曾经梦想中的梦幻家园……
昨天晚上那个冲入我上层卧室的意外,也被我再次回忆起来。
当时是这样子的……
……
“啪”的一声从上层传来后,我被吓了一跳,然后整个心都揪了起来,一点都不夸张,面对未知的东西,我确实害怕!
更重要的是,手枪被我放在上层的被褥下面。
万一……
我不敢想!
时间仿佛凝固了一般,我就整个人都静止在那里,耳朵在仔细的想要分辨出上层的声音!
原本耷拉着耳朵的小黑,也用前肢将半个身体撑了起来,耳朵也竖了起来!
很明显,它也听到了异常!
不过现在,除了火堆中爆开的树枝声,我们一无所获。
会不会是椰子蟹?
心中冒出一个念头,也就是这个念头,让我紧张的心略微放松。
会不会是昨天和小黑对峙的不明野兽?
“该死!”心中骂了一句,我按住了混乱的大脑。
“我有刀,怕个毛!”勇气在冷静下来后,又一次占据了控制权。
我没有再等待,也没有再胡思乱想。
提起一旁的菜刀,我推开了下层的门,冲了出去!
当然和我一起冲出来的还有小黑!
这是一种默契。
借着月光,我看到上层的门确实已经开了!
很明显!有外人入侵了。
俗话说的好,怒从心头起,恶向胆边生!
看着被破坏的门,我愤怒的忘记了恐惧,“踏踏踏”快步冲上了二层的门口,向里望去!
“哎呀妈呀!”没错,确实是我叫的,一边向后退去,一边惊呼!
随即被紧跟而来的小黑撞了一个趔趄,差点滚下斜坡。
我看到了一条大蛇!是的,大蛇!差点没把我吓岔气!
惨白的月光照射下,那条蛇吐着血红的信子,盘在屋子角落,头一伸一缩的对着我的方向。
我以前并不怕蛇,但它很大,我也不知道它有没有毒!突然看到没吓出尿来,我觉得已经很好了!
当我从惊吓后的恍惚中清醒后,我突然发现小黑不见了!
我一下子吓出了冷汗。
小黑……不会进去了吧!
我急忙再一次向卧室冲去!
“呜~嗷!嗷嗷!”小黑的怒吼从卧室里传来!
“不!千万不要!不!”我心里焦急万分!
冲入房间后,我心里稍稍安定,小黑离大蛇还有点距离,它并不蠢,我想它应该在试图恐吓大蛇,想将它吓跑!
不过似乎起了反作用,虽然大蛇昂起的身子,只是略微往后仰了一下,不过我却注意到了!
但是,还没等我躲避的动作做出来。
蛇,已经飞扑了过来!
是的,如同电光火石一般,它的身子已经迅速的如同瞬移一把在我身边绕了一圈。
我的动作和它对比,就像慢放的电影一般。
我的惊恐还挂在脸上,后退躲避的动作只退出了一步,大蛇就开始缠绕上了我的大腿,一边勒紧,一边向上。
小黑对着大蛇狂吠,但是小黑的威胁可能已经被大蛇忽视了,所以大蛇根本不理会,而是不停的进行它的捕猎!
我一刻都没有放弃抵抗,但是我挥舞着的菜刀,可能是放久了,所以并不是很锋利,哪怕我砍了好几下,但是连蛇皮都没有砍破。
而且我因为疼痛而不停晃动,大蛇已经捆上我的胸口,我开始呼吸困难!
终于,我被大蛇拖倒在地。
这时候,小黑停止了狂吠,尽管我被嘞的快要窒息,但我明显的看到眼前一抹黑影蹿了过来。
必然是小黑了,它肯定意识到了我的危险!
它正在奋力的拯救我!
当我的肋骨发出格格声的时候,当我已经绝望的时候,大蛇的身体却忽然一松!
我快要炸开的肺部,一下子得到了释放!我贪婪的,大口大口的呼吸着。
几秒钟以后,我的思维也开始恢复。
我急忙向一旁的小黑和大蛇看去!
“畜生!”我大怒!
原来大蛇被小黑紧紧的咬住了脑袋,小黑的牙齿好像透过了大蛇的眼睛,大蛇无法脱身,疼痛难忍,所以松开了我,想要缠绕小黑!
我怎么可能让它得逞!
提起一旁地上的刀,我冲了过去,用尽了全部的力气,一刀又一刀的砍向了大蛇的脑后。
我如同疯了一般,根本不知道自己砍了几刀,只知道不停的砍击!
直到碎肉沫,伴着浓重的腥味进入我的鼻中,我才停止了下来……
大蛇早已经不动了,蛇头被我砍的快要掉下来了,只剩一张皮的连着,一旁的小黑蹲坐在一旁,舌头探出嘴外,清理着被碎肉,蛇血溅到的毛皮。
见我看向它,它很自然的走了过来,尾巴摇了起来,头蹭了过来。
“谢谢你小黑。”我在它头顶亲了一下,真诚的感谢道。
……
现在,这条蛇已经被我剥皮割肉剔骨了。
是的,蛇皮就挂在我的院子里……
上次炒土豆时,我发现有一部分土豆发芽了,还有一些有点青色,这些我都挑了出来。
我知道发青的土豆和发芽的土豆都是不能食用的,有毒!
所以今天,我准备在院子里尝试着种几个。
我虽然很喜欢吃土豆,但我从没有种过土豆,所以只是尝试。
因为这些土豆上,都有很多个芽头冒出,所以我将它切了开来,根据出芽的情况,将一个土豆给分成了好多块。
这把菜刀再一次立下了大功,我用它将树旁的土地翻松了一小块,将这几十个出芽的土豆块,种了下去。
当然还有漂流瓶里的种子,也被我拿了一些出来,种在土豆旁边。
如果能够亲眼见证它们茁壮成长起来的过程,我想我会非常乐意的!
船舱厨房的三个蒜头也被我顺便种了进去,昨天我并没有舍得吃……
第四十天,我的小院子(下)
这些宝贝都种下以后,我又给它们浇了些水。
说来也有些不好意思,我还真没有种过菜,也不知道这么做的是否正确,我只希望它们能够真的长出来,哪怕最终只冒出来一棵幼苗,我也一定会精心呵护它。
为了防止小黑无意的踩踏,我用一些小树枝,将这块菜地也围了起来。
环视四周,一眼看去,这里竟然也有了些许家的味道……
树屋,菜园,篱笆……
不过,这与我理想的小院还有一些差距的,我还是希望能够尽可能的完善这里。
这里经常下雨,每次一下雨,这里势必会变得非常泥泞,这种体会非常不好,所以我拖着那个船舱里弄来的,装烂白菜的塑料框,来到了山脚下,不是为了寻找食物,而是捡拾石头!
山脚下的缓坡附近有很多碎石,这些细小的碎石也是我所需要的,它们都被我拾取起来,装入塑料框。
一些平整的,略大一些的石块也被我放了进去,因为实在太多的缘故,我几乎没花多少时间就几乎把这个塑料筐给装满了。
不过,我似乎忘了一个关键的问题……
装满后的塑料筐非常沉,抱起来很可能会碎,而且我能不能抱起来还是个问题。
所以,我又得考虑运输的问题……
所幸,被我想到了个不算最好的解决方案。
还是藤蔓,我先去找了几根藤蔓过来,将这个塑料筐的一头抬了起来,将藤蔓穿过塑料筐的底部,然后,环绕整个塑料筐后,打结,绑死。
五根藤蔓都是一样的操作。
我这么做是为了尽量减少塑料筐底部的磨损,然后,剩下的将很藤蔓,被我紧紧的系在筐边上,另一端则捆在我的腰部!
还好,非常顺利,不过,真的很累。
将这些石块和碎石倒下来后,我又一次出发……
一共运了大概有八次左右,我看着一大堆石块和碎石,开始停止了继续搬运。
没错,我准备开始实施我的想法了。
这些石子我准备铺成小路,从我院子门口通向小屋,菜园,秋千,晾晒区等等……
我想营造曲径通幽处的感觉,我想如果铺的好,这应该并非不可实现。
我尽量避开阳光透过树荫直射进来的地方,将石块铺在树荫下,在这种疏影婆娑的环境里,很容易让人自然的放松,产生怡然自得的心情。
这应该就是我所期盼的吧。
大石块被我根据大小,形状的不同,根据我脑海中的想象进行铺置。
当然,每一块石块之间都是留有一些距离的,差不多正好是一步的距离。
之所以这么铺,一个是因为节省石块,毕竟运输这鬼东西,还是很累的,还有一点就是我以前在文明社会见过他们铺的石子路,或者鹅卵石路,都是这样的。
所以,我根据我的想象,也按部就班的铺完了。
有些大石块没有那么平整,我就尽量吧凹凸不平的一面置于下方,将泥土挖去一些,尽量保证石块的平整性。
那些小石子,都被我嵌入了大石块中间的空缺处。
就这样,当我蹲的头晕脑胀腿麻的时候,终于将树屋到院子口的石子路铺完了。
“呼!”我深深的吐了口浊气,站起来,狠狠的吸了几口新鲜空气。
这样的动作,能让我的劳累,得到些许缓解。
我还不能休息……
院子的打造并没未符合我的要求,所以,我还不能休息。
院子里,可以利用的地方还有很多,我决定再开发一块小花园,移植一些外面那些,不同的,散发着各种香味的小野花进来,不仅可以赏心悦目,迷人的香味在平时可以在院子里四处飘散,关键小野花还不需要打理。
这样小野花,四处都是,赤橙黄绿青蓝紫,各种颜色争奇斗艳,我并不是为了吃,所以我并不需要顾虑有没有毒,应该花了差不多有一小时左右,各种香味的小野花,已经铺满刚才用来运石头的塑料筐。
大自然非常神奇,这些小花的香味竟像似混合香水一样!
神似薰衣草,牡丹等等的香味,甚至还有苹果香,芋艿味!
当然,也有臭的,这不,我刚摘的那一朵,居然是臭鸡蛋的味道,我还深深的吸了一口,差点没被熏死。
这些塑料框里的小花,我当然不是直接拔出来的,我是直接用刀在它们的根部挖开,将它们的根茎连带着泥土,一起挖了出来。
嗯!就像移栽树木一样,这些挖出来的,带着泥块的小野花,最终被我非常当心的放在了筐内。
种花并不难,被我划分也小花园的区域,属于能够接受得到阳