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刘军浩接过来用手轻轻的捏起一小片瓜，放在嘴中尝了一下，这才找到原因，“应该是西瓜熟过了自己炸开的，瓜瓤吃着有点发面。”
吃过西瓜的人都知道，有时候刚刚把菜刀切下去，西瓜就砰的一下子炸开了。不过这还是西瓜九成熟的情况。如果完全熟过的话，根本不用外物触碰，它会直接炸开。
这大花皮刚成熟的时候皮特别厚，但是随着时间增长皮也一点一点的变薄，熟过后也会炸裂。
“可惜了，这个大花皮长到现在最少有二十斤。”刘军浩看着在瓜上乱成一团的蜜蜂，最后只能化作一声叹息。
“小浩，你院里啥动静？”这个时候赵教授也隔墙问道。
“没事，西瓜熟过掉地上摔烂了”他这边回应了一句，心中却盘算着把院子里仔细搜索一遍，看看还有没有熟透的西瓜。
两人沿着院子仔细寻摸了一圈，还好，基本上都是七八成熟的。
第一百四十二章冬瓜、西瓜
“晚上咱们吃啥？”两人在院子里转悠一阵子，看天色不早，就想着做晚饭的事儿来。
“要不今天晚上吃小鸡炖蘑菇？”刘军浩下午忙乎了半天，也有些饿了，现在看到院门前那些不断闹腾的小母鸡顿时来了兴致。
上次吃鸡肉还是张妈过来相女婿的时候，一晃自己有个把月没有吃了，现在倒是挺口馋的。
话说一般农户自家养的土鸡刚出壳的时候成活率相当低，不是犯病就是被黄鼠狼、老鼠等偷吃掉，到最后真正长成的可能连一半都不到。
刘军浩家的这群小鸡却相当给他长脸，从出壳到现在一只也没有损失。而且个头长得飞快，这还不到两个月已经变成了半桩子，完全可以开吃了。
二麻子过来买黄鳝的时候，每次看到它们都要感叹一番，直说这些小鸡欢实。
他家养的鸡崽和刘军浩院里的是同根同祖，可是个头上却相差不少，毛色也没有这么鲜亮。
“还是不要了，这些小鸡现在吃了多可惜，等它们下蛋吧。咱们今天晚上做冬瓜蘑菇汤，可以清热利水的。”
又是冬瓜，刘军浩顿时哭丧着脸。他倒是不排斥吃冬瓜，可是也不能顿顿都吃呀。前些日子张倩不知道听谁说了夏季吃冬瓜不但可以美容，而且还能清热去火后，就天天换着法子做。
眼看着她要摘水池边那个五六十厘米长的大冬瓜，刘军浩赶忙拉住说道：“这冬瓜留着当种呢，不能摘。”
别看院里就种了几颗冬瓜秧，可是冬瓜却没有少结，而且个头也大的吓人，差不多都是四五十斤的重量。
这样的冬瓜一个就能让他们两人吃上六七顿，刘军浩是吃的够够的。为了不再吃冬瓜，他特意将两个半大的冬瓜给二麻子家摘去，昨天张倩还追问着冬瓜的去向呢。
“摘这个吧，咱们一顿就能吃完。”刘军浩赶忙指着一个钵子大小的冬瓜建议道。
“这冬瓜才长出来，等等再说吧”张倩却说啥也不同意。
“哪里是刚长出来的，这都快长二十天了吧，看这个印记，还是上次你侄子来时用刀划得。”张倩这个二侄子很是惹人头疼，上次来的时候将院子里闹的鸡犬不宁，被蜂子蜇住之后安生了一中午，可是临走的时候却又闹出幺蛾子，用小刀在几个大冬瓜面上刻了大字“张建辉到此一游”。
“可不是，这个冬瓜怎么还是这么大，好像一直都没有长？”听他这么一说，张倩立刻回想起来。
“哪能个个都那么大呢。”不等她反对，刘军浩已经把冬瓜摘了下来。
“你去到后院中用网兜捞一些河虾，再弄点蘑菇泡上。”张倩吩咐了一声，就开始忙乎。
他刚从墙壁上把小网兜拿下来，却又听到张倩大叫着让他快过去看。
“你看看，这冬瓜怎么了？”
好家伙，这到底是冬瓜还是西瓜，刘军浩一看这个小冬瓜顿时也愣住了。
里边布满了白色的冬瓜瓤，可是仔细看上去又发现泛着几丝微红，更让人觉得意外的是瓜内镶嵌着不少黑色的西瓜籽儿。
这东西还是第一次看到，刘军浩赶紧喊赵教授过来看稀奇。一听说稀奇可看，那些熊孩子都一窝蜂的围了过来。
赵教授看了也是啧啧称奇，按照他的说法，冬瓜很容易发生变异，这应该是冬瓜花授粉的时候，恰好被刚给西瓜授粉的土蜂子授粉，最后这冬瓜就长成了西瓜模样。
毛孩子还特意用手撕了一小块尝尝，可是很快就吐出来叫道：“根本不好吃，吃着一股冬瓜味。”
得，蘑菇冬瓜汤算是吃不成了。
不过这也算是个稀奇，张倩特意用手机拍了下来，准备等吃过饭后传到网上让大家看看。
现在十八楼已经成了刘家沟的宣传阵地，她和刘军浩隔三差五的都要往上边传一些照片。还别说，宣传的效果很是不错，不少人都是看了这些照片后才知道刘家沟的。
而上次发的那个蝴蝶群集奇观的照片更是被不少网站转载，每次发过照片后看着下边网友声声羡慕的赞叹，张倩就油然升起几分成就感。
吃过晚饭，她霸占着电脑和苏娜娜聊天，刘军浩则找到庞旭的号码拨了过去。
一问才知道这小子到现在还没有吃饭呢，一天就吃两袋泡面，他还真能忍。
其实刘军浩也不怎么会劝人，两个人杂七杂八的说了将近半个小时才挂断电话，也不知道庞旭这货到底听进去没有。
***
早上吃罢饭，刘军浩问王老师要来小学大门的钥匙，然后把赤兔牵到操场上一栓就不#自己。
回来后无事可做，他干脆搬上一把椅子坐在杨树下翻着本闲书。
枝上知了的叫声响彻天地，似乎在宣告着夏天的到来。他用书挡着刺目的阳光朝上看去，只见一根胳膊粗细的树枝上足足爬了十几个知了。
大概是这种树树皮特别薄，容易吮吸到汁液的原因，知了很喜欢在#树上待着。
#树的叶子相当稀疏，翠绿的小叶子在地上留下的斑驳的影子。那一串串青青的#子沉甸甸的挂在树梢，猛然看上去有几分像尚未成熟的山葡萄。
#子虽然挺好看的，但是却不能吃，吃到嘴里边特别苦。这东西用处不多，一般都是小孩子做#子枪的时候到树上摘几串。
#子枪刘军浩小时候经常玩，它是用一节拇指粗细的竹竿做成的。除去竹节两端的节点，做成竹管，再找一节筷子就算完成。
等打枪的时候就把#子一分为二，堵在竹管的两端密封好，然后把筷子使劲对准竹管猛地一投，就听到“啪”的一声脆响，另一端的#子就被打出去了。
别看这东西简单，可是却也是利用了大气压强的原理，小孩子们一到这个时节都会做上几支互相打闹着玩。
前两天刘军浩闲着无事给小浩宇和彤彤分别做了一个，哪知道这两个小家伙拿起#子枪就对着院子里的水鸭子猛轰，撵的大半天鸡鸭都不敢回院子。
说是看书，不一会儿，他的思绪就跑的没边。
要说自己这日子过得是相当惬意的，光院子里的几分地长出的蔬菜他和赵教授两家就吃不完，还送给村里人不少。那些鸡鸭更不用说，零零散散的卖鸡蛋鸭蛋就是一笔不小的收入。
他的思绪越飘越远，索性合上书本，半躺在椅子上打量起自己的石锁来。
几天没注意，里边的土蜂子好像又多了不少。
石锁内的各种各样的花朵开的正盛，尤其是指甲花，现在已经长成了小树那么粗细，一株上边的花朵估计就开了几十朵。
“咦，这么大一个莲蓬。”刘军浩目光掠过泉水的时候，才发现那荷花中出了一个小碗口大的莲蓬。
他这泉水中的荷花相当妖孽，不但开花比外边的早上半个多月，就连结莲蓬也是如此。
这东西再不吃恐怕就老了，刘军浩随手把这沉甸甸的莲蓬摘了下来，准备等下张倩来了两个人一起吃。
“哇……刘叔叔，这是莲蓬，你什么时候摘的呀。”谁知道刚放在石板上还不到五分钟，小泽宇和彤彤就跑了进来。
得，看着两个小家伙渴望的眼神，刘军浩就知道这莲蓬算是彻底的保不住了，于是和他们两个人分食。
几个人三下五去二将莲子全部剥开，接着开始由彤彤给三个人分配。小丫头分的倒是挺公平的，每个人的数量都是相当。
剥掉青青的莲子壳，那白胖圆润的莲子就出现在手心中。
这东西放到嘴中香、脆、甜瞬间都散发出来，直让人觉得爽口。
刘军浩这边正嘻嘻的品味呢，却看小浩宇和彤彤都盯着他手中的莲子，显然是意犹未尽。
“干什么，刚才咱们可是平均分的。”他没有想到两个小家伙这么快就将莲子吃了个精光。
“刘叔叔，现在再去看看荷花池中还有莲蓬没有，你帮我们弄好不好”小孩子正是贪吃的时候，刚才的莲子他们是吃上瘾了。
“没了，我刚才找了半天就找了一个。你们过来有啥事儿，怎么不看图书了？”刘军浩看他们拿着长长的芦苇杆就疑惑的问道。
“抓老知了呀，抓到了喂小鸡。”小浩宇这才想起正事儿，拿着芦苇杆就要往上打。
“别，你这样只能把知了打飞，看我给你们捉。”刘军浩说着从屋檐下摘掉小网兜绑在芦苇杆的顶端，这样一个捕捉知了的工具就做成了。
别看知了的两个眼睛挺大的，但是却是睁眼瞎一般，眼看着网兜已经罩在头上了，它还是一动不动的停在那里。
到离树干三十厘米的时候，刘军浩猛然一罩，立刻那知了就大声鸣叫着在网兜内乱窜起来。
“捉到了，捉到了！”两个小家伙也快速的跑了过来，将知了掐掉翅膀扔到铁桶内。
在他的带领下，三个人从院子里一直转战到树林，铁桶中也捉了二十多只知了。
第一百四十三章小蛇花
“咦，刘叔叔，你看这是啥东西，是不是蘑菇呀，很漂亮的。”彤彤一边走一边注意着周围的蒿草，这上边不时能够发现知了壳的踪迹。
她正摘蒿草叶上的一个知了壳呢，突然发现地上长了一片深绿色类似小草帽的东西，颈部还有很多网状的蛇皮。
“怎么了？”刘军浩还以为他发现了什么好东西呢，谁知道赶过来一看笑道：“这叫小蛇花，没啥好看的。”
这东西在刘家沟倒不是很稀罕，几乎每年都可以在一些潮湿的地方看到，而且一出就是一小片。
小蛇花按村里老一辈人的说法就是蛇把蛋产在土堆里，过一段时间蛇蛋会孵化，然后慢慢的长出小蛇来，这种已经长成深绿色的草帽就是有小蛇从里边爬出来了。
刘军浩小时候听了后也觉得很害怕的，隐隐觉得这东西有小蛇在不断地爬动。为了不让小蛇花长出蛇来，他每次看到都是先下手为强。用小木棍把小蛇花从土里边挖出来踩个稀巴烂。
可是这东西好像怎么挖也挖不绝，每次刚把地面上的挖光，可是过不了两天又长出很多来。
后来他起了性子，就顺着这东西的根一路挖下去，结果看到很多类似小鸡蛋那样的蛇蛋，摸起来软软的，用木棍将蛇蛋挑开后，里边都是晶莹透明的胶质根本没有小蛇。
这个时候他才知道故事是骗人的。只是后来养成习惯了，看到小蛇花总是不由自主的要拿着小棍挖一番。
“好漂亮，我摘两个。”彤彤对这东西很感兴趣，小心翼翼的蹲在地上拔了两株捧在手里。
虽然这个时候太阳已经毒辣起来，可是树林中绿树成荫，因此他们三人倒也不觉得热燥。
一路走过去，那些鸡鸭不住地乱叫着围上来，都被刘军浩用竹竿打走。
可是小浩宇却是兴致勃勃，不时拿出知了引逗着，将它们远远地吊在后边。
话说这片树林几乎成了他和赵教授两家的养殖场，那些鸡鸭平时闲着没事都在这里边蹦跶，逮个蚂蚱，捉个知了啥的。
没有几步，那几只小兔子也蹦跶出来了，围着几个人撒欢似地乱跑，就连彤彤伸手搂抱它们也没有躲避。
这片林子一圈转悠下来用了个把小时，铁桶中也捉了五六十只知了，这还不说刚才喂鸡鸭的。
“爷爷，你看刘叔叔帮我们捉了好多知了！”离老远，小浩宇就提着铁桶跑上前邀功。
“你们就会胡闹，你刘叔叔还有正事儿要做呢。”赵教授虽然出口训斥，不过却是一脸慈祥。
“怎么是胡闹，”彤彤相当不忿，“我们捉知了喂小鸡，让它快点长，然后好产很多很多的鸡蛋。”
“好好，你们说的有理……”赵教授看到她手里拿的东西，不由得一愣开口问道，“彤彤，这东西你是从哪里找到的，让外公瞧瞧。”
“刚才在树林中看到的，那里有好多呢，刘叔叔说这叫小蛇花。”彤彤献宝似地递了上去。
“很多？”他仔细地打量着，好像看到了什么稀世珍宝一样。
“别尝，这东西可不是蘑菇，有毒的。”刘军浩看他伸手撕了一小块就要放到口中品尝，顿时吓了一跳赶忙阻止道。
“这东西真的有毒，不应该呀？”赵教授又看了一遍，非常困惑地看着他。
“那个……我也是听村里人说的，这东西根本没有人尝过……”刘军浩开口解释道。
“你听人说过有谁吃中毒的吗？”赵教授追问道。
“这个倒没有”
汗，这叫什么话，明知道有毒，谁会傻傻地摘几个品尝呀，那不是脑子有病吗。
“你知道它的学名叫什么吗？”赵教授把这东西重新摊在手心中。
“不清楚，我只知道土名叫小蛇花，”这个他还真的不知道。
“告诉你，这东西叫竹荪，被人们称为‘山珍之花’、‘菌中皇后’。它的营养非常丰富，滋味鲜美，自古就列为“草八珍”之一，是皇家的贡品，就是在现在的国宴中也是不可缺少的山珍。你知道野生的竹荪是什么价格，等同黄金。”
听了赵教授一席话，刘军浩几乎是傻愣在那里。
这玩意儿，有这么值钱吗？等同黄金！
“快带我去看看，我再仔细辨认一下。”人工培植的竹荪赵教授倒是吃过几次，都是自己的学生送来的。
当时他也不知道这是什么东西，听了学生的解释后他又查了不少资料才弄清楚竹荪的来历。这野生的还是第一次见，按照书上的说法它是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类，一般都是生长在竹林中的。
可是这几株竹荪却是在树林里发现的，因此他很有些不敢肯定。
“我带你去，我带你去……”彤彤立马拉着他的手朝前冲。
等同黄金，等同黄金！刘军浩到现在还没有回味过来。
这小蛇花如果真是竹荪的话，那自己可就是有眼不识金镶玉了。他小时候可没少挖这东西，照赵教授这个说法，自己是在拿黄金丢着玩。
小蛇花在什么地方彤彤记得很清楚，毫不费劲的就将众人领到目的地。
已经长成的竹荪头顶着深绿色的菌盖，雪白色的菌柄上覆盖了一层好像蛇皮一样的网状物，看上去非常漂亮。
地面上还有不少菌盖从土里开裂出来，在太阳的照射下呈粉色。
“应该就是竹荪，好家伙，这可是野生的呀，都快点采摘，中午给你们做顿香酥竹荪鱼吃。”赵教授查看再三，终于点头肯定。
于是一大群人都开始蹲在地上忙乎起来，这竹荪看似不少，不过等挖的时候却不多，尤其是赵教授再三吩咐刚出土的不要动。
“掂量一下有多重。”等众人将这片林子找光，赵教授又让他用手称量。
“六七两”刘军浩的手感是越练越强，称小件的物品时，误差很小。
“晒干后怕也有半斤重，一斤竹荪一两金。这半斤也值一千多快呀，咱们是吃了还是卖掉？”赵教授现在却又有几分不舍。
“还是吃了吧”刘军浩来了兴致，很想尝尝这传说中的皇家贡品到底是什么滋味。等下次见到庞旭的时候也能小吹一把，自己可是吃过皇家的贡品呀。
尽管赵教授有九成的把握这就是竹荪，但是等回去后他还是立刻给自己一个研究菌类的老同学打了电话询问一番，最后又拍了几张照片从网上传过去。
那同学很快打电话过来确认是野生的竹荪，原来这东西不单单长在竹林中，其他的植物上也有可能生长，只是因为环境限制，比较少见而已。最近研究出的玉米套种竹荪立体栽培技术就是将竹荪、玉米同期播种，利用玉米茎秆为竹荪蛋遮阴保湿的。
这也算是一地两用，竹荪培养料能够改良土壤，进而促进作物增产。
末了老同学还一个劲的叫嚷着别吃，他要掏钱买回去做研究。
“你做个鬼研究，别以为我不知道你想买回去吃。”赵教授却知道自己这个同学打的什么鬼主意。
王老师用竹荪做过几次菜，因此也算轻车熟路。她将竹荪泡在水中清洗一遍后切成小块继续漂洗，然后又将刘军浩择好的大草鱼一垛两半，把净鱼肉剁碎成饺子馅一样。
撒上食盐、调料搅拌均匀，将碎鱼肉放入竹荪中，蘸上鸡蛋液、芝麻等。
一切准备就绪，再把竹荪鱼放入油锅中煎炸，一直炸到金黄色就可以出锅了。
等香酥竹荪鱼做好的时候，王老师特意让刘军浩给张倩打个电话，把她也叫过来尝鲜。
这菜吃起来就是爽口，外酥内嫩�