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猪五花肉，洗净，用葱、姜、盐反复搓，然后慢火炖，搁一大勺黄豆酱和一小勺饴糖。一个时辰起锅。
沥干净水分后，等待进入第二个程序，熏蒸。
大铁锅里放打湿的碎花椒木。花椒木上放烤床，平时烤馍，现在熏肉。盖上盖子，灶下添柴。
一会儿功夫，烟雾缭绕，何大厨说：“姑娘你出去，太呛人了，我来吧！”
小寒坚决不听他的，她正在做科学实验呢，居里夫人都熬了好几年，她这点儿算啥？
总算熏完了，肉块像一个个黑红色的皮球。
小寒用筷子捅了一下，真得好像皮球。她看看何大厨，帮工是教授级的，当然得虚心请教。
“这就算完了？”
何大厨摇摇头，他用茶叶熏过，没用木头渣滓熏过。
“我们先切上一刀尝尝。”科学实验嘛，总要有点献身精神。
切开了，很好看，外面一圈黑色，里面是正常的熟五花肉颜色。
小寒切下一小片，咬了一口，嗯？口感很特别！
又切下一小片，递给何大厨，何大厨一尝，嗯？味道真特别。
小寒说：“有点硬了，得回锅软化一下。”
何大厨说：“不回软的话，可以就这么储存着，吃的时候再切片炒菜。”
小寒问：“那我们这样就算成了？”
何大厨说：“应该算成了吧。”
“大厨给挑挑毛病！”
“……”
“我要对得起这几棵树。你们来年不能发芽了，上帝啊，饶恕我吧！”小寒举着一块肉，虔诚望天，呃，望不见天，是黑黑的屋顶。
多少年的尘垢啊！
何大厨彻底石化了，他觉得树妖一个一个地从锅里冒出来，变大、变大，围着他和小寒阴森冷笑，一边笑一边问：“你们吃得美吗？美吗？美吗啊啊啊……？”
接下来的几天，实验室转移了。转移到扶苏的大宅。
助理实验员多了几个，修文、修德和修心。
当然，项目带头人还是小寒，第一副理还是何大厨。
烤肉当然场面要大一点，垒一个临时的灶，灶上架一个烤肉的架子。这个架子经过了改造，不是简单地穿过一只整羊，隔一会儿，给羊翻个儿。而是把羊肉切成大块，去皮，先用调料腌过，用油两面煎一下，锁住水分。等大烟冒过去，把羊肉放到平平的铁架子上，下面是厚厚的木头块，透过架子的空隙，花椒木几乎与羊肉亲密接触。
修文和修德一会过去添根柴，一会儿过去瞅一瞅。小寒和何大厨负责翻动，有油星子不时溅出来。
修心急得来回乱转，好几个人盯着她，不让她上前，她其实也想添柴的，那是多简单的事啊！
“好了吧？”小寒问，她刚才一直数着数呢。
何大厨说：“应该好了。”
“好了就好了。修心，拿盘子来！”
终于得着机会了，修心把盘子递过来，小寒把肉块夹下来，就近进了厨房，切片。
外表红中带黑，切开，里面是白色的肉，鲜嫩而多汁，有一股浓郁的花椒香味。
“好了，小心端着，拿去和你娘一起吃。”
修文和修德也过来，各自拿了出去了。
小寒又出去烤下一波儿，这家人多，得烤一只羊才够啊。
芍药把肉递给扶苏，扶苏摆摆手，让她先吃。这些日子，他吃得够够的，他们烤得硬了他得吃，烤得生了他也吃，实在是不能再吃烤肉了。
而小寒只是尝尝，不断总结经验，她烤的时候还要数着数儿，不让别人打扰，就像处理多重要的事务一样。
红叶也出来了，披着羊皮大衣，往门框上一靠，她精神不济，站不了多久的。
自从上次回来，呕吐不止，她知道那是吓得。
吐了几回，身子没补起来。精神也就一直不好。
直到小菊被配了人，身边换上了望月，她的心才踏实下来。
多可怕的结果，最难的是等待的过程，一旦结果出来了，也就不那么可怕了。
望月拿过一小盘切好的肉，对她说：“您回去吃吧，别着了风。”
她摇摇头，屋子里呆得太久了，没啥意思。现在太**儿一点都不冷，看着满院忙乎的孩子，她心里也满乎乎的。
虽然不是她生的，可是，人气这东西，只有人能满足得了。
炉灶前，小寒像只猴一样蹲着，旁边的另一只猴子是修文，俩人的脸上都沾了些炭灰。修文一边添柴一边说话，小寒一边笑一边比划，在外人眼中，这两人边烤边乐，倒像姐弟一样。
旁观的宽人想，这不知是心思单纯呢，还是用心良苦，她一来，孩子们就围着她转。
怪不得大公子不想回来，在那边，整天有新花样折腾，这日新月异的生活，哪个男人不喜欢呢？
以前家里总是说，女人要本分、要安静，要不男人不喜欢，可是她既不本分也不安静，男人却喜欢。
看看修文，一直是成熟稳重的性子，现在，看来也喜欢性子活泼的女子。
谁的儿子像谁！
可能自己过于刻板了，太老实的叫化子都讨不到饭吃。
等大家都吃饱了，小寒和何大厨才吃。
小寒对惜福说：“惜福大哥，咱把这个炉子改造一下吧！”
惜福赶紧把肉咽下去。这姑娘一张口就是惜福大哥，这是存心想让他噎死，他就算是大宅里管事的，也不敢给如夫人当大哥。
“惜福大哥，咱把这个灶垒高，我要在上面加一个同样的铁架子，架子上面添柴生火，食物放到中间的架子上，架子下面同时生火，这样上下均匀受热，不用翻动，如果您能给灶加个铁门就更好了，我们把门一关，里面熏也好，烤也好，想来口感更好。
惜福慢慢消化小寒的设想，又看看宽人，宽人才是当家的主母，虽是小事，也得体现尊重。
宽人点点头，说：“就试试吧，无论怎样，都吃到家里人肚子去了。也不白试。”
惜福赶紧应承下。
又过了几天，小寒又来到大宅，这次新炉子垒起来了，她却不烤羊肉了，她要烤鸡。
准确地说，是烧。
她找了几张荷叶，用调料把鸡腌透了，沥干，包起来。
接着就指挥修文、修德和泥。
修心急得不行，她最喜欢活泥了，可是不让她玩，终于有大人上手了，为什么不能让她也过过瘾呢？
小寒说：“来吧，你也可以的。”
小胖墩儿幸高采烈地加入进去了。
芍药禁不住头痛，说也不好说，不说也不舒服。她好好的一个闺女，怎么弄得跟野孩子一样？
几个孩子高高兴兴地把一块块的黄泥包鸡放进炉子，上下火齐烧，包括中间空档的地方也塞上桃木。
是桃木啊，一点上火，桃木的果香味儿就出来了。芍药是孕妇，对味道最敏感，这味道、这味道，怎么让人那么喜欢呢？
鸡找的是半大的公鸡，正是肉嫩的时候。把黄泥包一个个放在桌上，修德看看小寒，问：“砸开吗？”
小寒点头：“砸吧。”
修德用刀背一砸，烧硬的泥壳子脱落，何大厨在旁边忙清理土块儿，他一个超级厨师，这几天直接沦为打下手的帮厨。
等土块清理完毕，修德咬着嘴唇，紧张地用小指挑开荷叶，嘶！烫手！
可是一剥开荷叶，香气四溢、汁水横流。
修文赶紧递上盘子。
修心馋虫上来了，紧盯鸡大腿。
扶苏哈哈大笑，撸起袖子给她拽了一块。
修德一个一个地剥泥壳子，越剥越顺手。修文一个一个装盘子，越来越熟练。
五只公鸡，全都经过他们的手，即将成为家人肚子里的安慰。
扶苏给小寒拿了一个鸡腿，说：“肉真嫩，比上次做得好。”
小寒接过来，尝尝，是比上次做得好。
这味道，终于安抚了一下她的“思乡”之情！叫花鸡也是她吃过的味道。
………
这一章写得还行吗？越写越觉得生活美好。喜欢就点个赞吧。
第一百六十五章 试一试再说
扶苏把小寒揽在怀里，洗过热水澡的人都是懒懒的。
“你身上终于没有烟火味了，我的小厨娘。”
小寒享受地拉拉被子，靠在他的肩头上。这家伙身上的味道闻着就让人很安心。
“你吃什么都想着他们，你看他们多喜欢你。”扶苏拨拉着她的头发。
小寒“嗯”了一下，说：“一个人吃好吃的，没有意思，做饭给别人吃才有意思。”
“我们明天不吃烤的东西了好吗？我受不了了！”
小寒抬起头看看他，这个身在福中不知福的家伙！
“好吧，我也玩得过瘾了。过些日子再做做熏蛋，这个还没试过。”她又往下躺了躺，懒洋洋地说。
“没做过的事都要做一遍吗？要不，我们合作生个孩子吧，这你也没做过。”
小寒白他一眼，什么事都能拐到这上面来！
可是，这真是个好男人呢，他这么宠她！她仰起头亲亲他的喉结，这里也是她喜欢的。
软软的小嘴凑过来，扶苏受不了了，小厨娘改行当了，还等什么呢？
“啊呜，大灰狼来啦！小红帽你准备好了吗？”
“哼哼，没准备好，只是没力气反抗了！”
“先找肉多的地方下口……，啊，宝贝，我喜欢……”
“大色狼，嗯……轻点，咬疼我了……”
……
吃饱喝足，大灰狼又轻轻地咬了咬小寒的肩头，这才满足地叹息一声。可惜光线太暗，小寒这时候的样子更加娇艳动人。
他一下一下轻抚着小寒的头发，轻轻地说：“宝贝，每天看到你，我就觉得身边的一切是甜软的。”
小寒睡眼惺忪地“嗯”了一声，努力睁开眼睛，说：“扶苏，我明天想出去了，我想和已缺到处逛逛。”
“嗯？为什么，和已缺？”扶苏一下精神了。
小寒用手指头拨拉一下他的大鼻子，懒懒地问：“你是不是想多了？”
扶苏摇头，没有想多，他对已缺是放心的，那就是一个呆子。
小寒说：“我想出去找一找草，现在地里枯草很多，每种草分布在哪儿，已缺可能比较清楚，他是本地人。我在肤施的时候，和丁满、彭彭找了很多草，我们烧成草木灰，混成釉，淋在陶坯上，不同的草烧出来，效果略有不同。那时我就是随性地做做，因为你是那个作坊的主人，我怎么浪费都没问题。”
打了个哈欠，她又说：“现在回到咸阳了，冬天没事干，就想把这件事再捡起来，做得认真些。已缺是这方面的行家，分门别类的小事情做得很细致，也很入迷，换个人都做不了他那么好。”
扶苏把小寒放下，俯身端详这个闲不住的人，“我以为你不再烧东西了，原来是准备火烧咸阳！”
小寒摇头，火烧咸阳的另有人在，哪轮得到她呢？她只是弄几棵草烧一烧，玩的同时顺便考察一下地形。胡亥正躺在家里等着让人算计呢。
扶苏拿起她的手，咬了一下中指，说：“不许再烧了手，你要再烧了手，我就把这个爪子剁下来，扔到火堆里去。”
小寒点点头。这是火星子蹦出来烫到的。
那天，柴火有些湿，当时，她说，“呀，炸开啦！”
何大厨呵呵笑，说，姑娘老家真有意思，说炸开了，我们叫崩开了！
“炸开啦”，想到这儿，小寒心中一动，她好像又想到一招儿，呃，好困难的一招儿！
可是，这太有诱惑力了！她不由得精神一振。
走了会儿神，小寒问：“扶苏，我记得你带我第一次去农庄的时候，老八给我们烤黄羊，那黄羊肉是放了硝和盐腌制的，是吗？”
扶苏没有回答，他歪着头睡了，嘴唇贴着小寒的肩头，呼出的热气弄得小寒肩头湿湿的。
油灯昏黄的灯光下，睡着的扶苏像个纯洁的孩子。
小寒轻轻地移开他的手，这家伙睡着了都像一把锁子，想把人牢牢地困住。
睡了就睡了吧，只要知道从哪里找到硝就行，这东西应该不难找。
硝有了，木炭更容易，厨房就有。
硫磺，呵呵，药店就有！
没有硝烟的战争如果来一点硝烟呢？那叫有声有色、异彩纷呈！
我的娘啊，不能想了，越想越爽，爽得不要不要的。
睡神，真是抱歉，今夜与你无缘了！
天亮了。
扶苏习惯性地摸了摸，嗯？旁边空了，一睁眼，小寒正握了只笔在炕几上画来画去，皮皮袄半披着。油灯还亮着，忘了熄，天亮了她都不知道。他无奈地叹息一声，爬过去，揽着她的腰。把头搁在她背上，他还有些睏呢。
“你干什么不睡觉？有什么要急着办的？”
小寒笑了，捂着嘴打了个吹欠，拍拍他的手，说：“你看！”
扶苏坐直了，把头搁在她的肩上，发现木片上是一个像в窒穸沟亩鳎攵共煌氖牵南覆弊釉谏厦妫皇窃谙旅妗�
“你要烧出来吗？”
小寒摇头，说：“不是陶瓷的，是铜的，铜火锅。下面放木炭，我们就可以吃涮羊肉了。”
“涮羊肉？”
“嗯，你吃烤的东西吃腻了，我们换种吃法，我要让你吃得美美的，把你养得壮壮的。”
扶苏摇头苦笑，小寒这口气怎么把他当修文一样看待，他是个大男人，好吗？
“你是不是嫌我不够壮？嗯？”他现出獠牙，隔着衣服咬了她一下。
小寒一哆嗦，“啊，不不不，大公子怎么不够壮，你最强壮了。快快起来，好好吃饭，精神饱满，报效国家！”说完推着他起床。
扶苏抱着小寒不想动。大冬天，最亲爱的两样，热被窝，小媳妇，谁能舍得下？
可是，今天得进宫一趟，不能不去，还不能晚去。
好吧，咬咬牙，离开小媳妇，离开热被窝。
今天，朝堂上，众人都有点轻松，原因无它，皇上心情好。皇上心情一好，众人就觉得头上的天瓦蓝瓦蓝的。
始皇帝手里把玩着一把剑，已经有一会儿了。他看看剑，又看看众人，把剑放下。他本来想把剑传下去，让众人都看一看。但想一想，就算了。这殿里面不能带兵器，是他立的规矩，哪能由他的手把兵器给了别人，万一又出现个荆轲呢？
下面站着的人，他一个都信不过。
儿子们，也不是全信不过，而是不必从他们开始就坏了规矩。
他看看众人，朗声道：“蒙恬上书说，肤施已经新开了五家铁匠铺，现在小工多，成熟的匠人少，请求从咸阳调拨几个铁匠过去，帮助上郡地区军械的发展。联看了蒙恬送来的剑，他想在军队当中逐步普及这种新规格的武器，以尺寸的改变来压制匈奴的力量。蒙毅，你看过这种兵器了吗？”
蒙毅赶忙摇头：“皇上，家事是家事，国事是国事，在家中我们从来不谈国事，更不可能提前看过……”
始皇帝哈哈大笑着打断他的话：“蒙毅，你过于谨慎了。虽是兄弟，也同是臣子，只要有一颗忠义之心，在哪里议什么都不是问题！”
蒙毅弯下腰点头，却隐隐后退了一小步。
始皇帝很喜欢蒙毅的态度，这是个知进退的人，永远不会得意忘形。他又转向李斯。
“通古，你怎么看？”
李斯知道，这事情皇上一定会问他。他近前一步说：“皇上，改变军队所用兵器的规格，不是小事，所耗极大，而我大秦的边防军队又不仅上郡一处，还有北地、云中等地。南边虽说初定，军队战斗力还是需要保持的。这还不说其他郡的地方武装。”
“而且，单凭蒙大将军进献来的样品就说要改变军械规格，李斯认为这有些冒失了。规格的改变一定会牵扯质量的问题，并不是想弄多长弄多长。皇上，能不能等质量稳定以后，我们财力充足以后……”
“况且，秋天一场大战已经让匈奴人长了记性，几年之内，他们得休养生息，不会贸然蠢动了吧？”
始皇帝微不可见地点点头，通古是个慎重周详的人。
他又看向扶苏，“扶苏，你怎么看？”
扶苏近前一步，沉声说道：“大将军武备强军的思想，扶苏深以为然。秋天去上郡前线，看到辉煌的战果，也看到战争的残酷。我们不说杀敌多少，我们先看看自己伤亡多少。如果我们的刀剑长一寸，就可能是我们先刺到敌人，而不是敌人先刺到我们……”
“匈奴人凶悍顽强，其骑术、其体格都胜于我们大多数的华夏人。如果不是我们在弩弓上面优胜于匈奴人的弓箭，战争的结局未必如此乐观。”
“所以，武器的改进要先行一步，不能�