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在场的所有人都被这仙乐般的纶音震得有一刻的失神。
只见远处一个锦衣胡服的蒙面女子,优雅从容地缓步而来。她的身后跟着两个彪悍出众的奇伟男儿,一个气势如山、一个狞恶如虎。
“是你?!”赵敏如遭雷轰,怔在当场。
“不错,姐姐,自从当天道左一别,咱们姐妹也有许久不见了。”蒙面女子轻柔的话语令在场所有男子如醉如痴,似乎连心都化在这春风般的美妙旋律之中了。
赵天凯连续咳嗽了两声,才能够说出话来:“姑娘,不知你是何方人士,高姓大名?”
那蒙面女子发出银铃般的笑声,道:“我就是神兵山庄传人,神兵令的主人,公孙锦。”
“公孙世家的传人?”众人都怔住了。
赵敏连忙道:“锦妹,原来你就是在江湖散播神兵令的人,你到底有何图谋?”
锦绣公主轻轻叹了一口气,柔声道:“难怪姐姐会误会我,换了别人也一定如此。只怪我神兵山庄遭逢不幸,被来路不明的高手倾巢来袭,神兵令就此失踪。想不到他们居心险恶,竟然将神兵令散于江湖,意图危害我中原的武林。”
“原来如此!”众人纷纷点头。
其实他们一见到锦绣公主,心中已经开始迫不及待地为她百般分辩,如今听她一番解释,更是心中一片释然。
毕竟,美女总是容易让人相信的~~~美女,总是容易让人同情的~~~
赵敏眉峰深锁,道:“当初我与你倾心相交,为何你……”
第494章精华
吴若棠跟锦瑟迷香原来计划是要赶回泉州的,奈何,姜子牙一份书信,让二人不得不改道黄河梅花镇!
“我感觉姜子牙这老头实在是太玄乎了,他对我们的一举一动完全是了如指掌啊!”迷香忍不住嘀咕道。
吴若棠:“~~~~~~~!”
“你什么表情?我说的不对吗?”迷香扭头看到吴若棠那纠结狰狞的样子,立刻皱眉道。
“额,我给你科普下,姜子牙是古代的一位影响久远的杰出的韬略家、军事家与政治家。历代典籍都公认他的历史地位,儒、法、兵、纵横诸家皆追他为本家人物,被尊为“百家宗师古代的一位影响久远的杰出的韬略家、军事家与政治家。历代典籍都公认他的历史地位,儒、法、兵、纵横诸家皆追他为本家人物,被尊为“百家宗师”。”吴若棠跟字典似的背诵道。
迷香:“~~~~~所以呢~~~你想说什么~~是要教育我吗!!!!”
“当然不会,我这不是给你讲讲历史知识么~~姜子牙这么厉害,肯定会预知未来什么的,掌握行踪对他来说,应该不是什么难事!”吴若棠淡定道。
迷香没好气的撇撇嘴,随后道:“行了,行了,这些难道我不知道吗?还用你来教!我只是担心,眼下时间太仓促了,我们要是再去梅花镇耽误下,会不会影响朱允炆的大事~~~!”
吴若棠:“~~~~!”
“应该不会,姜子牙心中肯定有数!他既然让我们去,说明还是有时间的。”吴若棠缓缓道。
锦瑟迷香:“但愿吧,希望不会影响大局~~~!”
“不会的。不过话说回来,这个战神天兵还真是让人期待呀~~~!”吴若棠搓着手兴奋道。
“废话,你知不知道多少人惦记着呢~~~!”迷香没好气道。
“这神兵利器,向来都是认主的,这种事,还得看缘分的~~!”吴若棠弱弱道。
迷香:“~怎么着,你的意思是,你是神兵的主人~~!”
吴若棠:“~~~~不排除这个可能~~~!”
迷香:“~~~要脸~~~!”
俩个人一路传送,匆匆赶到梅花镇,一番折腾下来,肚子也饿了,找了家饭馆开始享用美食!
迷香是吃的津津有味,而吴若棠和饭馆的主厨真可谓一见如故,相见恨晚。
这个主厨是青州人,师从青州名厨刘大江,这个刘大江乃是无限中有名的神厨,他的菜,千金难求。
但是厨艺一道师徒相防甚严,所谓教会了徒弟饿死了师傅。所以,刘大江虽然名满天下,但是特意藏起了绝活不教,令这个主厨只有出走他乡,凭着自己的聪明才智创出了几个新鲜菜色,声名大振,成为了梅花镇首屈一指的名厨。
他听说吴若棠也是热爱厨艺之人,心中已经有了三分欢喜,一听到他竟然还是明风的朝廷命官,更加高兴,立刻在厨房加了小灶,请这位客官尝尝自己的豆腐脑。
吴若棠品尝之下,不禁拍案叫绝,道:“哎呀,这豆腐脑香滑可口、豆香扑鼻,真乃天下绝品。绝品啊~~~我走南闯北吃了那么多美味,这豆腐脑绝对是数一数二的!”
吴若棠很少这么夸张的赞美一个人,这让主厨一阵得意,笑道:“客官,你看看我这个豆腐脑有何特别之处?”
吴若棠想了想,道:“的确很特别,平常的豆腐脑都是精选上等的嫩豆腐制成,不但工序复杂,而且有很多杂味,你这个豆腐脑滑腻细嫩尤有过之,味道纯正厚重,可称天下独步。难道用了特殊的料?”
主厨大喜,道:“客官果然有眼光,我这个豆腐脑的确有我独家的配方。”说完一阵摇头晃脑。
吴若棠看在眼里,心痒难挠,不过他懂得依照厨师的规矩,自创的手艺绝不会轻易泄于旁人。
他眼珠一转,已经有了计较,道:“师傅啊,你这个豆腐脑的确出众,但是卤汤却太过寻常。”
主厨心中立刻一热,难道吴大人的独门绝技乃是调味上的功夫,他既然能这么说,一定有惊人见解。如果能够指点一二,今生便受用不尽。
他热切地看着吴若棠,狠了狠心,道:“好,师弟,如果你能够说出一个令人信服的卤汤配料,我就把我自创的调制豆腐脑技法倾囊相授。”
吴若棠大喜,道:“师傅果然慷慨。其实,你的卤汤的确功夫十足。在炒锅里用花椒,碱酱爆香,然后加入高汤,再配以麻酱蒜泥,以鸡蛋花点缀,若是旁人所做,已经算是佳品。但是师傅你乃是刘大江的弟子,岂能用如此简单配料。我有一法,且请师傅指教。”
言罢,他挺身站起,在厨房里走了一圈儿,做好一番准备功夫,然后胸有成竹地来到炒锅面前,下油烧热,抓起一把葱段放入锅中。
看到吴若棠备料之时的刀法,主厨悚然动容,心里先存了三分敬意。
因为吴若棠出刀如雪片,寒光耀眼,根本看不清走向,主厨自问便是来世也练不成如此娴熟巧妙的刀技。
他哪里知道吴若棠曾经偷学过傅红雪的刀法,灭绝十字刀法何等凌厉,虽然吴若棠是偷学,但威力不容小觑,能有如此刀法,乃是理所当然。并不意外~~~
看着锅里葱香横溢,吴若棠立刻加入盐、料酒、八角加入锅中。炒勺操于右手,翻转如飞,左手刀光闪烁,竟将在仍然横在案板上的一条五花肉剁成细丝,然后抓起豆粉,洒在五花肉丝之上飞快浆好,当锅内轻烟淡起之时,浆好的五花肉丝宛如金丝飞舞,落入锅中。
吴若棠的右手仍然翻动不休,而左手则上下翻飞,将干豆丝、油爆好的花生米纷纷抛入锅中,然后加水。接着,左手持筷,飞快搅动泡好的面筋,让其成为糊状,在开锅之后,倒入锅中。而后,一掌催在锅下灶中,令炉火转旺。汤沸成滚,再立刻烹入醋、麻油和辣椒,最后加入芡粉,一锅香浓味美的豆腐脑卤汤自此出世。光味道,就能让人狠咽口水~~~!
第495章更上一层楼
但是厨艺一道师徒相防甚严,所谓教会了徒弟饿死了师傅。所以,刘大江虽然名满天下,但是特意藏起了绝活不教,令这个主厨只有出走他乡,凭着自己的聪明才智创出了几个新鲜菜色,声名大振,成为了梅花镇首屈一指的名厨。
他听说吴若棠也是热爱厨艺之人,心中已经有了三分欢喜,一听到他竟然还是明风的朝廷命官,更加高兴,立刻在厨房加了小灶,请这位客官尝尝自己的豆腐脑。
吴若棠品尝之下,不禁拍案叫绝,道:“哎呀,这豆腐脑香滑可口、豆香扑鼻,真乃天下绝品。绝品啊~~~我走南闯北吃了那么多美味,这豆腐脑绝对是数一数二的!”
吴若棠很少这么夸张的赞美一个人,这让主厨一阵得意,笑道:“客官,你看看我这个豆腐脑有何特别之处?”
吴若棠想了想,道:“的确很特别,平常的豆腐脑都是精选上等的嫩豆腐制成,不但工序复杂,而且有很多杂味,你这个豆腐脑滑腻细嫩尤有过之,味道纯正厚重,可称天下独步。难道用了特殊的料?”
主厨大喜,道:“客官果然有眼光,我这个豆腐脑的确有我独家的配方。”说完一阵摇头晃脑。
吴若棠看在眼里,心痒难挠,不过他懂得依照厨师的规矩,自创的手艺绝不会轻易泄于旁人。
他眼珠一转,已经有了计较,道:“师傅啊,你这个豆腐脑的确出众,但是卤汤却太过寻常。”
主厨心中立刻一热,难道吴大人的独门绝技乃是调味上的功夫,他既然能这么说,一定有惊人见解。如果能够指点一二,今生便受用不尽。
他热切地看着吴若棠,狠了狠心,道:“好,师弟,如果你能够说出一个令人信服的卤汤配料,我就把我自创的调制豆腐脑技法倾囊相授。”
吴若棠大喜,道:“师傅果然慷慨。其实,你的卤汤的确功夫十足。在炒锅里用花椒,碱酱爆香,然后加入高汤,再配以麻酱蒜泥,以鸡蛋花点缀,若是旁人所做,已经算是佳品。但是师傅你乃是刘大江的弟子,岂能用如此简单配料。我有一法,且请师傅指教。”
言罢,他挺身站起,在厨房里走了一圈儿,做好一番准备功夫,然后胸有成竹地来到炒锅面前,下油烧热,抓起一把葱段放入锅中。
看到吴若棠备料之时的刀法,主厨悚然动容,心里先存了三分敬意。
因为吴若棠出刀如雪片,寒光耀眼,根本看不清走向,主厨自问便是来世也练不成如此娴熟巧妙的刀技。
他哪里知道吴若棠曾经偷学过傅红雪的刀法,灭绝十字刀法何等凌厉,虽然吴若棠是偷学,但威力不容小觑,能有如此刀法,乃是理所当然。并不意外~~~
看着锅里葱香横溢,吴若棠立刻加入盐、料酒、八角加入锅中。炒勺操于右手,翻转如飞,左手刀光闪烁,竟将在仍然横在案板上的一条五花肉剁成细丝,然后抓起豆粉,洒在五花肉丝之上飞快浆好,当锅内轻烟淡起之时,浆好的五花肉丝宛如金丝飞舞,落入锅中。
吴若棠的右手仍然翻动不休,而左手则上下翻飞,将干豆丝、油爆好的花生米纷纷抛入锅中,然后加水。接着,左手持筷,飞快搅动泡好的面筋,让其成为糊状,在开锅之后,倒入锅中。而后,一掌催在锅下灶中,令炉火转旺。汤沸成滚,再立刻烹入醋、麻油和辣椒,最后加入芡粉,一锅香浓味美的豆腐脑卤汤自此出世。光味道,就能让人狠咽口水~~~!
吴若棠大展厨艺,小露了一手,一下子艳惊四座!
主厨目眩神迷之际,来不及细想,立刻冲到桌前,用银勺试味,品尝之下不禁喟然长叹道:“大人,此卤汤虽然材料成本甚高,但是味道之美,已经深达厨道三味,可称为达于色、成于香、美于味。恐怕寻遍天下,也未必有人能够胜你半分。”
迷香:“~~~~~!”
“我说,你厨艺就这么厉害?”迷香有些难以置信道。
“咳咳,又不是我说得,你问我干什么~~~!”吴若棠没好气道。
迷香:“~~~瞧你那损样~~~!”
主厨已经彻底晕了,他是个虔诚的厨师,吴若棠这样的手艺让他恨不得膜拜!
“大人,若是您能够~~~啊~~~!”主厨本来想说若是大人你当厨师的话,肯定是一代厨神!但是一想,人家那么大的官不干,跑来当厨师岂不是有病!
吴若棠猜到主厨心里想的什么,并没追究,而是叹了口气,道:“虽然五花肉成本甚高,但是味道滑中带鲜,有画龙点睛之效。我也有感于此,曾经想用其他材料代替。曾听闻有人以卤肉材料腌制豆干丝,不但成本甚低,而且味道和五花肉丝相差不远,可以一试。不过此间没有成料,仓促难成,这可留待师傅以后参研。”
主厨心中更是钦佩,拱手道:“大人心思细密灵巧,真是令人叹为观止。小人我一定会将这副菜谱好好研究。”
看着吴若棠期待的样子,主厨下定了决心,大声道:“现在就教大人知晓,我这豆腐脑是用什么奇特的材料加工而成。”
吴若棠眼中射出好奇的光芒,问道:“是何材料?”
主厨从小灶一旁的铜盆里取出一些白色的膏状物,道:“就是这些东西。我从后山取来的,我称它们为山石膏。将这些山石膏融于水中,不断搅动,静置片刻,然后取其溶液,再反覆制取,将制取的汤汁放入瓦罐,反覆搅拌,放入熟豆浆,加盖静置两炷香,豆腐脑则成。其味道滑腻鲜美,比普通的豆腐脑胜了一筹。”
吴若棠大喜过望,拿过铜盆仔细观看,道:“这山石膏竟然可以凝固豆浆,制成豆腐脑,真是神奇。我可否拿点回去参研一番?”
主厨道:“这山石膏我这里多的是,你只管拿去。”
吴若棠欣喜异常,连声称谢。二人寒暄片刻,吴若棠这才想起大队人马应该已经进镇,连忙和主厨依依惜别,走出了厨房,正看见在群雄面前侃侃而谈的锦绣公主。
第496章严师高徒
但是厨艺一道师徒相防甚严,所谓教会了徒弟饿死了师傅。所以,刘大江虽然名满天下,但是特意藏起了绝活不教,令这个主厨只有出走他乡,凭着自己的聪明才智创出了几个新鲜菜色,声名大振,成为了梅花镇首屈一指的名厨。
他听说吴若棠也是热爱厨艺之人,心中已经有了三分欢喜,一听到他竟然还是明风的朝廷命官,更加高兴,立刻在厨房加了小灶,请这位客官尝尝自己的豆腐脑。
吴若棠品尝之下,不禁拍案叫绝,道:“哎呀,这豆腐脑香滑可口、豆香扑鼻,真乃天下绝品。绝品啊~~~我走南闯北吃了那么多美味,这豆腐脑绝对是数一数二的!”
吴若棠很少这么夸张的赞美一个人,这让主厨一阵得意,笑道:“客官,你看看我这个豆腐脑有何特别之处?”
吴若棠想了想,道:“的确很特别,平常的豆腐脑都是精选上等的嫩豆腐制成,不但工序复杂,而且有很多杂味,你这个豆腐脑滑腻细嫩尤有过之,味道纯正厚重,可称天下独步。难道用了特殊的料?”
主厨大喜,道:“客官果然有眼光,我这个豆腐脑的确有我独家的配方。”说完一阵摇头晃脑。
吴若棠看在眼里,心痒难挠,不过他懂得依照厨师的规矩,自创的手艺绝不会轻易泄于旁人。
他眼珠一转,已经有了计较,道:“师傅啊,你这个豆腐脑的确出众,但是卤汤却太过寻常。”
主厨心中立刻一热,难道吴大人的独门绝技乃是调味上的功夫,他既然能这么说,一定有惊人见解。如果能够指点一二,今生便受用不尽。
他热切地看着吴若棠,狠了狠心,道:“好,师弟,如果你能够说出一个令人信服的卤汤配料,我就把我自创的调制豆腐脑技法倾囊相授。”
吴若棠大喜,道:“师傅果然慷慨。其实,你的卤汤的确功夫十足。在炒锅里用花椒,碱酱爆香,然后加入高汤,再配以麻酱蒜泥,以鸡蛋花点缀,若是旁人所做,已经算是佳品。但是师傅你乃是刘大江的弟子,岂能用如此简单配料。我有一法,且请师傅指教。”
言罢,他挺身站起,在厨房里走了一圈儿,做好一番准备功夫,然后胸有成竹地来到炒锅面前,下油烧热,抓起一把葱段放入锅中。
看到吴若棠备料之时的刀法,主厨悚然动容,心里先存了三分敬意。
因为吴若棠出刀如雪片,寒光耀眼,根本看不清走向,主厨自问便是来世也练不成如此娴熟巧妙的刀技。
他哪里知道吴若棠曾经偷学过傅红雪的刀法,灭绝十字刀法何等凌厉,虽然吴若棠是偷学,但威力不容小觑,能有如此刀法,乃是理所当然。并不意外~~~
看着锅里葱香横溢,吴若棠立刻加入盐、料酒、八角加入锅中。炒勺操于右手,翻转如飞,左手刀光闪烁,竟将在仍然横在案板上的一条五花肉剁成细丝,然后抓起豆粉,洒在五花肉丝之上飞快浆好,当锅内轻烟淡起之时,浆好的五花肉丝宛如金丝飞舞,落入锅中。
吴若棠的右手仍然翻动不休,而左手则上下翻飞,将干豆丝、油爆好的花生米纷纷抛入锅中,然后加水。接着,左手持筷,飞快搅动泡好的面筋,让其成为糊状,在开锅之后,倒入锅中。而后,一掌催在锅下灶中,令炉火转旺。汤沸成滚,再立刻烹入醋、麻油和辣椒,最后加入芡粉,一锅香浓味美的豆腐脑卤汤自此出世。光味道,就能让人狠咽口水~~~!
吴若棠大展厨艺,小露了一手,一下子艳惊四座!
主厨目眩神迷之际,来不及细想,立刻冲到桌前,用银勺试味,品尝之下不禁喟然长叹道:“大人,此卤汤虽然材料成本甚高,但是味道之美,已经深达厨道三味,可称为达