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到是手下六个干部不太适应现场的气氛，主要是反差太大了，咱们村的脊梁骨怎么和外面传闻不一样呢？到底是好人还是坏人？还有肚子里全是墨水的专家们，平时一脸正经的公社干部们，当然还有人民向往的圈圈台领导们，怎么貌似都和想象中不一样呢
不过也容不得几人多想，很快就被拉着加入了闹腾大军中……
方文虽然也在闹腾，不过却还是在想过年猪的事情，下午就准备去镇上找杨站长还有何春桃合计合计，另外他家地里的西瓜和草莓长势喜人啊，还有烟草，后面得琢磨琢磨……
第330章村民选举会下
第331章小猪控
。网饭间，或是杨支书见他对杀过年猪的事情念念不忘，便把话题引到了这上面来，在场的公社老干部们其实最有发言权，见证了山沟的繁华兴衰
这不，杨支书喝到浓时，颇有些叹息着说道：“还有两个月就快过年了，这要在以前老时候家家户户可不是想着杀过年猪，而是琢磨着怎样才能把猪给卖出去”
“杨叔，你说的卖猪是怎么回事？”戴帽子的摄制组小冯接话问道
杨支书回忆道：“那时候人都不够东西吃，一头猪养上一年，也就一百斤多点，这猪还不能随便卖，只能送到食品收购站去换肉票，那场面，家家户户都赶着猪走路去镇上，猪不比人，这一走就得好几个小时才能到镇上，结果到了食品站一过秤，他娘滴，那些食品站的狗杂种经常会推脱你的猪太瘦了不收，没办法，你又只能把猪赶回家里在养一段时间，这过年手上没肉票，连口肉都吃不成”
“不收？”摄制组的围拢了过来，明显很感兴趣
杨支书也是多贪了几杯，这话也多了起来，又道：“食品站卡的标准是130斤，换了现在小猪满双月就能有六七十斤，130斤的肥猪放在现在就是惹人笑话，不过那时候还真不容易把猪养到130斤，大多120斤就到了，光是上山的野猪草根本不长肉还有你的猪就算够130斤的秤，但是看着太瘦了那些狗杂种也不会收”
又说道：“那时候大家都缺油水，市场上的肉都是挑肥的买，肥肉不压秤啊，瘦肉能有啥吃头炖来吃不出油，炒着吃还要另外亏油”
方文也有些诧异，一年的时间居然连130斤的猪都养不出来
另外一个公社干部接话道：“后来有些村民家富裕了，一年都头也有了点余粮，把猪送到食品站换肉票就是亏本，在说咱这山沟赶集也不方便，你拿着肉票也不容易换上肉，富裕点的就琢磨着想自己杀猪吃肉可当时的政策不允许啊，个人不能私自杀猪”
方文追问道：“那大家怎么办的？”心里却在想，所谓富裕点的村民怕就是你们这些公社干部
杨支书忽然笑道：“呵呵，政策上不允许杀猪但没说不能让猪意外死亡啊咱们这山沟当年可闹了不少笑话，有直接把猪推到悬崖下面摔死的，有推到河里、田里淹死的，还有猛的直接推到山上的粪坑里面，反正就是想尽一切办法造成这猪意外死亡”
叶老颇有些无语的出声道：“这就是所谓的上有政策下有对策啊”
杨支书又笑道：“可不是吗不过后来政策慢慢变好了，土地也分配给各户，这猪也可以杀了，那家伙各家各户都卯着劲的养猪，家里就是在穷过年不杀头猪这脊梁骨都硬不起来，别说家里的小媳妇就是老媳妇也不好意思出去窜门子，为啥，还不是正月里大家围着火堆摆龙门阵聊天打屁，要是一说到猪，就得说些你家杀的猪有多重啊，肥膘又多厚啊，板油多不多啊……你家里要是没杀猪，或是猪太小了，还好意思听下去？”
方文也回忆着说道：“我记得小时候过年家里都是杀两头猪，不过现在基本上都是杀一头猪了”
这山沟里过年杀猪有一套传统的流程，现在暂且不表，方文也在正琢磨这事
随后又聊了一些以往公社时期的趣事，惹得摄制组们感叹连连，不过这会宴席也该散了
方文让杨支书帮着先给手下六人交代一番，专家组也会协同，主要还是种植青菜的事情，而方文就先闪了，一路杀到镇上，先给杨站长和何春桃分别挂了个电话，约定好半个小时后在畜牧站开会
随后方文想了想就往养猪场而去，打算看看小猪怎么样了，前些日子有三头母猪下崽了，但是总共可是有十头母猪呢，年前这批小猪就会满双月，到时候就会投放到山寨上面散养
等到了地方，这才发现猪场已经扩大了一些，到不是修了建筑，只是围栏扩大了，估计是在做前期准备，小猪还要过些日子才会放出来乱跑
一进去就看见了几个陌生人，不过都认识啊，打个招呼后才知道是最近招的工人，现在猪场光是老贺几个人已经忙不过来
很快老贺就迎了出来，也不耽搁时间，过会要去商量事情，方文就直接问道：“老贺，小猪怎么样了？”
“好着呢，十头母猪都下崽了，总共一百二十八头，五十二头草猪，七十六头牙猪，全都好好着呢”老贺喜气洋洋的说道
方文乐呵呵的应了一声，散上烟后，两人就往猪圈里面走去，现在去看小猪到是无所谓了，老母猪也是刚下猪那两天比较容易暴躁
等到了一看，十个猪圈里面的老母猪成躺着睡觉呢，小猪崽子们也趴成一片睡得正香甜，老母猪刚下崽这短时间基本上除了吃东西就是睡觉，小猪的情况也差不多
老贺示意大声说话也没关系，然后就率先跨进了猪圈里面，方文也不顾及猪圈里脏不脏，跟着跨了进去，村里的猪圈底面也是由石板搭建的，因为稳固，石料可是不会损坏的又分为上下两部分，一半的地面要高个七八公分，这是猪睡觉的地方，下面要矮一些，用于猪进食和排泄
小猪买来后首先就是要教会这睡觉和排泄的区域，猪其实是相当聪明的动物，教几次也就会了，一般的农家猪圈里面至少有一半的地面是很干净的
两人摸了进去，走到了猪睡觉石板上地面铺着一些稻谷草，还算干燥，十余头小猪正趴在母猪的肚子这面，有几头还含着奶嘴不时吸允几下不过都在呼呼大睡
这时候可以随便抚摩玩弄，有些贪玩的孩童甚至还跑去和小猪抢母猪的奶吃，至于滋味如何方文没试去却是不清楚了
蹲下身子，随意的抱起一头睡得正香的小猪，作为野猪杂交的后代，小猪虽出生也没几日，不过这皮毛可不短，颜色有些灰黄杂色，既不黑也不白，也不愧是杂交出来的
小猪屁股摸起来是最舒服的，这时的小猪比之其它大部分动物都有杀伤力因为太乖巧了
方文玩弄了片刻，一时还舍不得放回去，笑道：“老贺，这边就麻烦你了，等小猪满月后也该商量今年分红的事情了”
老贺一听顿时满脸喜色，他今年大半时间都耗在这猪场，自然希望能多挣点钱
随后又聊了片刻，方文也算心理有底了这边的小猪也是很重要的一个环境，过会方案里面就会提到看了看时间也不多留，接着就直接往畜牧站而去
没想一到办公室大家已经在等着了周会计也在场，虽没通知现在来了也好，正好帮着算下帐目什么的
“上午公社不是才开了选举会吗，你怎么这么急着找我们谈事情？”其实杨站长话没说完，昨儿大伙才从凤凰山下来呢，怎么昨天不见谈事情
方文笑道：“这事我也是上午才想到的，所以就在找大家帮着参考了”
话一落，何春桃就接话道：“弟弟，你有什么事就直接说，姐姐这边绝对支持你”
方文点了点头，心理也颇为感动，也就直接说了，“事情是这样的，冷冻厂开业以来，在外面的反映都不很不错，尤其是蔬菜店里面卖得相当火暴，这方面的数据我也不多说了，大家查看一下就清楚”
顿了顿又道：“老供销社在月底就会拆掉重建，上次讨论也是为凤凰山的开发做准备，我这是次打算搞一次试水，从城里拉一批人进村里实验一下，看这种搞乡村活动有没有可行性”
话一落，杨站长就兴奋的说道：“这是好事啊，确实应该试水，不然万一等凤凰山投入大量资金开发出来，结果不适应市场，那就不好了”
“那弟弟，你打算用什么试水？我们小镇能有什么？”何春桃追问道
方文一咧嘴，直接说道：“过年猪，我打算用过年猪试水，呵呵，先等我把话说完，省城那边传回来的市场调查反应，在城里其实有相当大的一部分家庭每年都有准备腊肉香肠的习惯，应该是只要家里有老人，或是结婚安居的年轻人都有储备年货的习惯”
“恩，你接着说”杨站长认真起来
方文点了点头，又道：“一般情况下，城里人都是直接从市场购买香肠，即便是自己买来肉，也是另外花钱找机器店灌制香肠，至于腊肉，做起来虽然容易，但是在城里却找不到地方烟熏，腊肉和香肠，如果不用烟熏，这个质量至少会下降好几个档次而且城里市场上的猪肉没有咱们这里的好，每到过年期间，市场上的猪肉其实就越水我打算推出一个套餐计划，以杀过年猪为主，通过蔬菜店等宣传，先拉一批城里人进村里搞杀过年猪活动，杀了猪后，由冷冻厂冻打包给送到城里客户家中，也可以制成腊肉香肠，具体的套餐过会在合计，大概方向就是如此”
又道：“另外细节就多了，比如可以由客人自己到农户家里去挑选生猪，在比如咱们这里的特色黑山羊，还有我在山寨上面养的鸳鸯鸭，现在已经上万只了，还有如老鹰茶，干麻竹笋，苕窖酒等等都可以加进套餐里面……”
何春桃插话道：“听弟弟你这么一说，还真的很有特色呢”
方文笑了笑，又道：“另外，我马上不是要投入一百多头生态野猪二代吗，我想搞一个养猪活动，给每头小猪编个号码，现在就提前给卖出去，客户可以随时来查看小猪的生长过程，恩，时髦点说，这算是引发大伙的小猪控养殖情节……”
s：今天就一章，元旦快到了，晚上有个聚会推脱不掉，明天争取补回来
第332章西瓜（上）
在村里兽医在阉割小猪之后，还有一个隐晦的流程，行业内的人也可以由此来区别生猪是不是从村里出来的。//无弹窗更新快//
一把特制的钳子，一钳下去就能钳出小指甲大小的痕迹，这钳子相当霸道，因为是用来钳小猪耳朵的，老兽医在阉割小猪后，就会把小猪的耳朵钳掉一角，形状似一个小长方形。
这样做，主要是为了打上一个阉割后的标记！发展到现在，一般是在小猪耳朵上打一个小洞，然后挂上一个牌子，不过村里的老兽医还喜欢一钳子下去了事，这把钳子能生生钳断大拇指粗细的木棒子，设计得相当轻巧，用来钳耳朵百试不爽。
所以你想吃最正宗的农家猪肉，就要看猪耳朵边上是否缺了一角。
不过现在方文是打算给野猪二代的耳朵上都挂个编号提前出售，这年头，干啥都流行“摇号”，咱这猪也得赶赶潮流嘛！
胡思乱想了片刻，方文又道：“另外我打算把公社大楼给租下来，在用这笔资金把公社整体修缮一番作为宾馆来用，虽然住人的地方有了，不过还是有些事情需要大伙一起商量着来。”
“怎么说？”杨站长追问道。
方文点了点头出声道：“外面城里搞宣传拉客户的事情由蔬菜店那边解决，不过我们这边任务也不小，需要制定出套餐的内容，游玩路线，时间，还有导游等问题。最关键的就是安全，一但安全出问题，名声可就臭了。最后还有一个就是宣传片，口说无凭。现在我们这边没有任何口碑，现在那啥，无图无真相啊，口说无凭，所以最后要拍摄一个宣传片，宣传片最重要的就是突出与众不同的特色。”
话一落，大家先交流了一番，杨站长忽然说道：“咱们乡镇范围内其实可以寻到几十匹骡马。我觉得可以租用过来。”
方文一听，顿时大喜道：“不错，我到是把骡马这事给忘记了。”骡子虽然在村里是作为山地运输，一般也就是往山上运输东西才用得上。但村民从来不舍得自己骑，这才算是开了先河了。
在以前就有一户，骡子上山驮货物，上下驮人，结果没多久。骡子就累死了，这传闻一出，在也没有村民舍得骑骡子了。但现在是打算在平地驮人骑一小会儿，也跑不起来。到是没关系，骡子还是能抗住的。即便上山也没关系，只要不太过频繁。
何春桃这时出声道：“弟弟。我听说现在外面都流行什么团购呢？”
方文一愣，“团购”这词出现在村里有些时髦了啊，不由笑道：“姐姐说得是，这方面我会和蔬菜店提醒的，不过我们这边主要还是把硬件施舍搞好。”
何春桃一听又道：“我觉得吧，应该组织一批人专门负责灌制香肠和熏制腊肉，最好是现场制作，另外可以找些刀儿匠现场杀猪。”
“恩，姐姐说得是，过会我们在具体讨论划分一块什么地方出来，而且最好是按照村里杀猪的那套流程来搞，让客人来了就跟自己家一样，也能最真实感受到村里的氛围。”方文接话道。
杨站长又道：“其实可以现在就带一批人上凤凰山，老贺家的小狗群，老曹家的猎户行，老张家的水果，都算有些特色，就是住人方面有些难度，一次接待不了那么多人。”
方文虽然觉得杨站长这个方案很扯蛋，现在凤凰山根本就没开发呢，不过也不好扫兴，点头道：“成，过两天等贺老三回来后，我们具体在讨论。”
杨站长满意了点了点，这心思也回到了这边正话题上面，想了想说道：“你现在不是在搞种植青菜吗，最好也可以举办一个种菜活动，另外饮食上一定要安排好了，可以把镇上比较出名的羊肉汤，豆花，凉卤菜等等都拉到公社去……”
方文点头道：“我是打算搞一场正宗的杀猪菜，甚至是坝坝席面，另外打算在几个庙宇中增设素菜席面等等。这次的主题也是以吃喝玩乐，办年货为住。”
周会计这时候插话道：“方站长，这个时间你打算定在什么时候，资金打算动用多少？”虽然方文已经不在畜牧站了，不过他一时也不打算改口，显得关系近一些。
方文想了想道：“时间就定在下个月13号，冬月初一当天，后面21号就是冬至，也是传闻中的世界末日，正好也可以搞个嘘头欢乐一下，到下月13号还有二十多天的时间，时间上也算充裕，恩，另外咱们村的青菜虽然不多，但是也足够外来人购买了，也可以现场腌制盐菜，到时候放进缸里做好标记，咱们直接把大缸送到客人家中就行，所以这牵扯到的周边设施很重要，人员到是其次，村里不缺人，主要是这些大缸，车辆调配，还有些一些用品等等要提前给准备充分了，资金方面，就麻烦周会计你根据我们讨论的方案来计划，最后给我报个数就成。”
方文现在真的不缺钱，也可谓资金雄厚，光是在场三人投资到双头鸡里面的资金就有好几百万啊，他自己也陆续从房地产里面分钱出来了，这次杀猪活动，完全不用担心资金是否够，在说用了多少，只要不出意外，就能赚回更多。
随后就是具体分工了，关于家畜方面的事情就交给杨站长去解决，要从外面采购等问题就交给了何春桃，周会计具体预算出资金，然后在根据成本最后来预算出出售的价格来。
而方文也就负责村里的场地修建，至于都时候的乡村导游问题，个人都陆续开始招收，最后碰面在合计，今儿开会也只是讨论出个大概来。
方文估算了下，估计他下个月也得去省城一趟，已经块两个月没出去过了，也不知道那边的情况怎么样了，他一直都没去动用几个店面的资金，猴儿酒和阴阳酒到是发了不少货出去，都是由露露和艳华在操作，长青几个伙计也在帮忙，上次电话里露露跟他说了开设分店的事情，他没听太清楚，只等到时候去看看就行。
之后又讨论了两个多小时，也就散场了，方文在回去的路上，琢磨起自己的婚事来，打定主意过年之前就给办了，不能在耽搁下去，到过年还有近三个月的时间，希望能处理好吧！
翌日，方文早早就起床了，今儿清晨本无事，但他心理惦记着后面地里的农作物，这不，就打算去看看，过会半上午的时候其他八个老爷就回到家里来，得招待一番！
这地里他也有好些日子没过去了，好吧，其实从种下西瓜和草莓开始就没过去，只是前日晚上回来时听母亲说起西瓜和草莓的苗子长得太快了，昨日又耽搁了，回来已是晚上，所以今儿大清早的就打算去看看。
外面的草莓基地他到是见过，但是西瓜只见过实物，并不知道其生长过程，不过最近也从专门家口中了解了一些。
至于他为什么这么想种西瓜，大概也是如何妹妹一般，小时候越是吃不着的东西，长大后回想起来就想猛吃，论水果，他最爱吃的其实就是西瓜。
西瓜本是开春时播种，七八月成熟，周期五六个月的时间，当然这个周期