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爱丽丝叫来一位女仆。
女仆手拿纸笔,绷着脸,认真道:“夏讲师,您需要什么材料?家宅将从学园后勤处调取过来,请给我们十五分钟。”
于是,片刻后,夏羽点名要到的材料,堆在桌面。
动手忙碌。
首先是煮高汤,爱丽丝见夏羽取了细碎的柴鱼片,开火在平底锅里干炒,让柴鱼片水分蒸发干净,而后,经过炒制的柴鱼片和条状的海带,投进清水中熬煮。
接着,是一系列复杂的工序。
面粉、蛋液在调理盆里搅拌均匀,放进冰箱冷藏。
鳕鱼块洒上盐、胡椒先行腌制,并在鱼块表面抹上一层薄薄的,几乎不存在的面粉。
这就是原着中幸平创真的‘进化海苔便当’食谱。
不过,第一回合与切爱丽丝对决的,变成了森田真希,幸平的食谱在这片时空注定难产,夏羽抱着教育爱丽丝的心思,并不介意把这门食谱还原出来。
大概一个小时后。
切爱丽丝木然指着餐桌上的几个食盒。
“夏讲师,你确定这种朴实外观……极度庶民化的料理,可以和我的珠宝手鞠寿司,一较高下吗?”
她笑了起来。
眯着眼睛一副悠然的样子。
双手撑在餐桌上,爱丽丝盈盈瞟视对面的少年讲师,道:“如果是这种程度的课余辅导、补习,我可会很失望的哦!”
“来,先吃这个”
夏羽则笑着,把一个小餐盒推过去。
盒子里,是三份冒出袅袅热气的配菜。
“炸竹轮,炸鳕鱼和酱炒牛蒡丝。”
“唔。”
鼻子嗅了嗅扑鼻而至的浓香,爱丽丝略微收起笑容,“先吃炸竹轮吧!”
她试着下筷,咔嚓,牙齿只是轻轻一咬,炸得外酥里嫩的竹轮便在口中应声而断,下面,随着咀嚼,一股不可思议的海苔清爽,令爱丽丝微微瞪大了眼睛。
“是海苔的面衣,你调制面煳的时候加进了青海苔粉末,难怪入口即化!”爱丽丝舌头舔了舔唇角,把剩下的一截竹轮送进嘴里嚼,“还有一股淡淡的,几乎可忽略不计,可又和海苔面衣搭配的酒味……喔,我记起来了,讲师你放进了啤酒,难怪感觉不到一丝油腻!爽口!”
“炸鳕鱼呢?”
嘴巴就没停下来过,爱丽丝大吃特吃。
“酱炒牛蒡丝也不错喔!”
“味噌汤呢……”
爱丽丝恐怕自己没发现,尝遍了三样配菜的她,唇角情不自禁掀起了发自内心的愉悦笑容。
就连音调也比正常状态下活泼俏皮许多。
这时,爱丽丝趁热喝下一口浓汤。
嗯?!
整个人僵在椅子上,切爱丽丝喃喃道:“身体都被美味紧紧包裹着”
“为什么”
她不停地喝,越喝越是双颊酡红,露出娇羞的醉态。
半晌。
餐桌剩下几个空掉的餐盒。
爱丽丝大口哈气,仍不服气地瞪住少年讲师:“这就是你想要告诉我的?”
“心?”
她轻拍胸脯,眼中掠过一丝不屑。
“便当里面,应该装着心意吗?”爱丽丝说,“但是啊,讲师,菜品的关键,是味道吧?好吃和不好吃才是菜品的本质……”
“我想对谈心论道之类的精神论,说不!”
纵是夏羽也被噎了好一会。
教学工作碰到了钉子!
意识到爱丽丝难以攻克的夏羽,不由得皱眉。
“那么就不说其它,你如你所说,好不好吃才是最重要的。”夏羽直视她双眼,“仅从‘好吃’和‘不好吃’角度打分,你给自己的分数是多少?”
打分?
分数?
爱丽丝懵住。
“肯定是我的手鞠寿司碾压吧!”
她心中想,但另一个磨灭不去的念头,在提醒
不。
比拼味道,她也输了。
“看来你还不太服气啊。”
夏羽一叹,碰到强脾气的少女,一如他当初驯服‘神之舌’那样,需要下勐药。
他转身去厨台,再返回时,端来另一个餐盒。
盒子里,是浇淋了芡汁的热米饭。
同时,一层类似鱼子酱的细碎颗粒,铺在米饭表面闪烁诱人的光泽。
“便当的终极形态”
“尝尝吧!”(未完待续。。)
第442章:调教分子女王(下)
咦
爱丽丝叫出声,指着热米饭表层的晶莹颗粒。
“这些是什么?!”
“海苔鲜味炸弹”
夏羽笑了笑。
“你什么时候掌握分子烹饪的技巧了?”爱丽丝狐疑地打量他。
摆摆手,这次过来是补课的,夏羽不打算多讲,心中已决定,先用勐药瞬间攻破爱丽丝的心防,接着,把她那种固执的“唯物主义”理念扭转过来。
否则,爱丽丝要永远被特级大门拦住了。
接过夏羽强硬塞过来的餐盒,爱丽丝感觉到烫,手抖了抖,对他投以嗔怪的一瞥。
可她很快被盒子里滚滚涌出的美味,吸引了注意。
持筷,往口里送进一些米饭。
只是略微嚼了嚼。
噔!
爱丽丝触电般,持筷的手,小幅度抽搐。
“就像是鲑鱼卵一样的口感!”
口腔使劲挤压铺在舌头上的颗粒、米饭,强烈海苔鲜味自然而然从颗粒中渗透出来,溢满口鼻。
这瞬间,海苔鲜美的咸味,紧紧包裹着口中的每一粒米饭。
上瘾般的触电感!
又情不自禁地,夹起一团米饭。
咦!
爱丽丝惊奇地瞪圆眼睛,发现筷子上的饭团,足足有四层!
第一层,是凝缩的海苔颗粒。
第二层,是细碎的红烧柴鱼片,炸弹一般的组合!
连续吃下两团米饭,爱丽丝整个人都在发抖,无比期待地,双手紧紧捧住食盒,嘴对碗沿轻轻喝下一口浇淋在盒里的芡汁。
瞬间,纤细而高雅的味道,交织成一张纯白的蛛网,在冥冥中捕获了爱丽丝的灵魂。
尖叫。
舌尖是四散开来的电流。
爱丽丝迷失了。
秋季的庭院,红枫树红叶灿烂。
就在红叶环绕的庭院中,有一座僻静的小亭子。
这似乎是某座贵族学园,远端,是一片西式的教学楼,正值午休时间的高中,隐隐约约传来喧嚣之声。
“爱丽丝,你吃午饭了吗?”
一个温柔的问候声。
娇躯震了震,爱丽丝瞪大眼睛,视线越过层层红叶,终于看见,庭院那座小亭子里,有一位身穿制服的少年,正向她挥手。
不由自主地迈步过去。
“来,坐下。”
“哈哈,今天我调了闹钟,六点就起床了,做到八点钟,才做出了这么一份便当呀,你一定要好好尝尝,保证你满意!”
少年拉着发懵的爱丽丝坐下,献宝似的,打开亭子桌子上的精致食盒。
“咔”
盖子掀开,扑鼻而来的料理香味就让爱丽丝捂住小肚子。
怎么回事好饿啊!
见状,少年十分阳光的笑道:“爱丽丝,你一定没好好吃早餐吧?你对那些冷冰冰的机器也太沉迷了,不吃饭饿着肚子怎么能好好钻研呢,你可是一位厨师啊!”
“厨师,首先就不能饿着自己!”
少年边说边拾起了一双干净的筷子,首先夹起海苔炸竹轮,把食物递送到爱丽丝嘴巴前。
“啊,张口”
他含笑说。
爱丽丝呆呆的,唔,筷子伸进她诱人小嘴里,这一瞬间被强硬塞进食物,可她感受到的,只有整个人都要化掉的甜蜜。
‘竹轮’这种小食,实质上就是鱼肉泥,混上面粉、蛋白和其它调味料做成的,呈圆圆的竹筒状。
所以,在咀嚼时可想而知那种味道。
本身带有糖和淀粉的甜味。
海苔面衣的清爽,哈,一口气吐出去,爱丽丝双手怔怔地捧住自己发烫高烧九十度的双颊,抬头看着坐在对面,相貌模煳的少年。
叮叮,叮叮叮。
不久,午休结束,上课铃响起,当空掉的便当盒盖上那一刻,红叶的亭子、庭院在爱丽丝视野中破碎消失。
泪水不知何时啪嗒啪嗒滴落在餐桌上。
本就易情绪化,喜欢把哀怒表现出来的切爱丽丝,不停地拭泪。
“还要吃吗?”
一个声音突然说。
震了震,切爱丽丝这才意识到厨房有其他人,而且是一位她所憧憬的前辈。她立刻垂头把脸颊的泪痕擦拭干净,抽抽鼻子,抬头对上少年讲师含笑的双眸。
奇怪的是,隐隐约约间,美食幻境中那位同龄少年的影子,与少年讲师重叠了。
“不要”
切爱丽丝下意识说。
果然,切一族魔王血脉的傲娇因子又发作了。
“什么不要啊,你才开始吃!好好尝尝!”夏羽可不是什么同龄人,他可是以讲师身份过来给少女补习的,于是,持握着银勺,他下勺舀起满满一瓢的热米饭,送到爱丽丝嘴巴前。
更像了。
简直就是美食幻境的重现。
切爱丽丝坐立不安,羞得几乎要逃离这里。
“嘿!”
见少女的娇羞姿态观察在眼里,夏羽暗笑,看吧,这不就收拾你了。
“张口”
“唔!”
“再来一口!”
很快,食盒里的芡汁米饭就被消灭干净了。
夏羽丢下勺子,拍了拍手,好整以暇地问:“爱丽丝,说说吧,这次是什么感想呢,你吃到了什么?”
“或者说,我的便当是否符合你的美学,好吃吗?”
切爱丽丝安安静静坐在椅子上。
此刻她比森田真希还要淑女。
“好吃!”
“这是我吃过最好吃的便当”
她小声说。
啪!
敲了个响指,夏羽点头:“我就喜欢你实诚的性格!”
要是这么直接问她堂姐绘里奈,那傲娇小妞十有**暴走。
可爱丽丝不同,很坦率,直爽。
“那你觉得,让你获得从未有过体验的便当,是味道让你如此,还是我赋予料理的印记、内涵,让你真正得到了享受?”夏羽继续问,紧盯她那张精致的脸孔。
“单纯的味道,做不到!”
爱丽丝放在膝盖上的手掌,突然捏拳,过两秒又松开了。
她不得不承认。
再如何极致的味道,若失去了内涵,都会公式化,冷冰冰的。
内涵,或者说厨师赋予料理的印记,使得料理真正活了过来,具备生命。
所以品尝料理,即品味人生。
“让人怦然心动的爱心便当啊。”爱丽丝心中忍不住想,眼神有点飘,目中泛起憧憬、向往,“如果有一位能为我天天做便当的男生……”
夏羽继续道:“爱丽丝,你不要想歪了,这次呢,是我提前给你热身演习。真希赋予料理的,类似的印记,比我强大十倍不止……”
砰!
突然,厨房门被人推开。
“你们在干什么!”
切绘里奈扫视坐在餐桌前的两人,看看眼睛红肿的爱丽丝,脑洞大开。(未完待续。。)
第443章:正赛开幕
第一天的补习很成功。
夏羽几乎一整天就呆在切家宅。
下午,离开切家宅,在返回商店街的路上,夏羽接到了一通私人电话。
夜幕降临。
分店的vip包间。
女性麟厨师英迪拉从自己的女士包包,拿出一沓文件。
“这是你想要的特级必杀食谱。”
事实上,两天前她就和夏羽为英迪拉月橘谈过了,夏羽还邀请她参观自己位于远月的种植基地,这位麟厨师的震惊不比堂岛银来得少。
双方当场定下的口头约定,是夏羽的种植基地,为英迪拉个人长期提供英迪拉月橘。
为此,英迪拉需交出一门特级必杀食谱。
其实特级必杀食谱无比珍贵,夏羽和英迪拉各种扯皮,才将蕴含‘蜂巢’香料结构的特级必杀食谱要过来。这门食谱是最新的,紧紧围绕英迪拉月橘,很对夏羽胃口。
各自在文件上签字。
“合作愉快”
夏羽和英迪拉在茶桌上握手。
“夏主厨,关于栽培技术的转让,您可以再考虑一下,我可以用一门麟级食谱和您交换。”英迪拉改用敬称。
“呃……”
夏羽无奈,事实上,栽培技术他也正在学习中。
关键在系统提供的肥料太霸道了。
随着他对园艺、农艺知识的累积,夏羽越发觉得自己种植园那些长势喜人的幻想植物,满满的科幻色彩,简直就是金坷拉推平一切的节奏。
但他可不想这么糊涂下去。
栽培技术也是很值钱的,这不,麟厨师英迪拉都要放下身段,三番两次过来恳求,屡屡加价。
可惜。
在自己都没弄懂技术内涵的情况下,夏羽只能顾左右而言其他。
英迪拉见夏羽口风很紧,只能放弃。
她比夏羽更清楚,栽培技术意味着什么,这就代表一条金矿般的生产供应线。
成为最新幻想香辛料的供应商,必然财源滚滚。
送走英迪拉。
夏羽心情不错,哼着小曲回到本店二楼的卧室。
“系统,收录食谱!”
他触碰食谱文件,吩咐道。
“叮,经检测,该食谱等级过高,精简整理需消耗2万点名望值,是否收录?”
2万?
没想到现在收录食谱也要消耗名望值了,夏羽守着身上几十万的名望点,竟隐隐有股危机感。
“收录!”
咬咬牙,注视着弹框显示在视网膜上的文字信息,夏羽渐渐看入迷了。
瑰丽、奥妙的咖喱领域必杀食谱!
他需要借鉴,站在其他厨师的肩膀上快速完成自己的积累。
……
一晃就到了9月15日。
校外的汽车,在校园停车场停满了。
远远的,远月标志性的场馆‘月天之间’,就弥漫出一股兴奋气场。
社会名流下车,依次进场,在指定的嘉宾席位就座。
武井真司、长谷一郎就座。
“没想到这一届的远月秋选,热度如此高。”武井真司扫向邻近的嘉宾专用席位,一张张熟悉的面孔,令他暗暗吃惊。
hob食品的千夏芽、千织江姐妹在。
御四家,玉川家、千代家、长谷家和渡边家,都有不少特厨亲临现场。
甚至,玉川家督玉川信也在,武井真司看到消失了挺久的玉川绫香,她和一位眉目隐隐相似的双十女子靠坐着。
“听说这届秋季选拔,是夏主厨在主持?”长谷一郎说。
“新闻都是这样说的,而且记者问过不少远月学生,夏主厨已经是执行委员会的指导教师。”
武井真司道:“没想到他小小年纪,却有了这等组织手段。”
“这一届秋选,玉之世代的气象,扑面而来”
武井社的首领,对那位少年讲师推崇备至。
另一边。
极星寮成员济济一堂。
“真希加油啊!”
吉野悠姬大声呼喊,她是应援团的团长,手中持握着一杆旗子,上面写有“必胜”两个大大的汉字。
真希的父母,森田城和森田爱到了。
森田城紧紧握着妻子溢满汗液的手,不停地小声安慰道:“爱,没事的,就算输了,真希也不会一蹶不振。她长大了。”
这位父亲语气满满的自豪。
谁能想到,昔日在远月初中部入学选拔的落第少女,居然以插班生身份,在远月高等部崭露头角,并以98分第一名的成绩,通过秋季选拔的预赛。
满满的传奇经历。
“森田学姐,加油”
远月初中部不少学生也到了现场。
“诸位观众们久等了,现在,秋季选拔正式比赛,第一回合,第一战,正式开始!”
川岛丽大声喊道。
呼声雷动。
“大家请看评审席”
镜头立刻给到评审席特写画面。
于是,五位评审,出现在现场和直播观众们视野中。
亲临的美食魔王,切仙左卫门。
在国际上都赫赫有名的女性麟厨师,英迪拉。
igo霓虹部管理者,神原正人。
远月董事会成员,集团总料理长,堂岛银。
“第五位”
这时,镜头移到场边。
一位少年挥着手走出通道,他迟到了,刚刚从后台出来。
“抱歉,我有些事情叮嘱她们。”夏羽在审查席落座,向居中的远月总帅说。
“喔喔喔,夏讲师!”
“是夏讲师!”
“天啊,这个审查阵容也太厉害了吧,预赛的紧张感跟现在无法相比啊!”
观众们并不觉得一位