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叶飞舟赶紧站直了。
“以你那半吊子的食义,食谱能还原多少就多少,不必强求。我只有一个要求,拼出风采,输的不难看、不丢人,不失颜面,如此就不负压在你头上几年的五秀头名冠冕。”
老者注视爱徒,缓缓地道。
叶飞舟听得错愕不已。
输的不难看?
是认准他这个五秀头名要落败?
怎么可能啊!
“尊师,我不会输!”他被激的血液逆流,脑袋简直要炸了,声音突然拔高,“我会证明自己有资格一直戴着头名的冠冕!”
“是么?”
老者目光一闪,“你退下吧。”
叶飞舟双拳紧握,不太甘心地,一步步退到竹帘处。
“对了!”
似乎是一时兴起,老者再度开口,“飞舟,你有过向当代麒麟子发起冲击的意向吗?”
麒麟子!
叶飞舟面色剧震,下意识地就答道:“从未有过!”
“这样啊。”
老者语气流露出一丝失望,对叶飞舟挥挥手,“退下吧。”
叶飞舟关上门,站在楼麟舰舱室的走廊上。
他脸色变幻相当精彩。
“尊师是什么意思?他要我登临麒麟阁,成为古往今来第十二位麒麟子吗?我真的可以吗?不,现在的我肯定无法填满那些老妖怪的胃口,不成的,还不是时候……”叶飞舟垂下头。
叫他捍卫年轻一辈王者的荣誉,叶飞舟有自信。
但是,叫他冲击麒麟子之名,叶飞舟实在丢不开五秀头名的包袱,拿出料理作品,给那些老妖怪肆意侮辱。
至少在脸皮这点,叶飞舟远不如李翰。
屋内。
颜奇和老者继续品茗。
连续喝空多杯热茶,老者突然对颜奇这么说:“你就没有什么对我说的吗?”
“龙头……”
颜奇张张嘴。
“呵!”
老者起身,行到竹帘处,“颜奇,东瀛和美食会那边的消息,我都已经知道了。”
“你以为一场私下食戟,能永远当没发生,战果捂得死死吗?”
颜奇终于色变。
面对竹帘,背对颜奇的老者,目中透着一股欣赏。
“正面击溃老牌麟厨,这份战果,放在中华界年轻一辈中,就足够支起他的王座了,且是稳固、不可撼动那种。”
说到这,老者接着浓浓疑惑:
“为什么要捂呢?奇怪!”
老者掀帘而去。
颜奇表现不比夏羽好多少,目送老者离开,便是吐气,脊背同样被冷汗打湿了。
“禁口令,是那位食之魔王下达的,我可没有权力让东瀛界一群巨头噤声。”颜奇摇头,“而美食会方面,会主动宣扬败的如此丑陋的食戟吗?”
高高在上的中华界龙头,如此快知道这方面消息,出乎颜奇预料。
但那又如何。
王者,终究要通过搏杀、蛊虫互相吞噬般的方式,竞选出来。
从一开始,谁都没有退路!
第800章:龙之食戟(上)
“咚!”
悠远的钟声,在午夜的黄浦江上传开。
这一阵钟声,宣告楼麟舰的腾龙堂,正式敞开大门!
夏羽随朱青进大堂,震撼观望。
金碧辉煌!
就似豪华的剧院,宽敞的主舞台外共有三层观众席,排布而去的灯笼缀满每一个角落。
总共九根盘金龙的大柱,撑起穹顶。
评审席也值得一说,以腾云驾雾的苍龙之墙为依靠,设立在正北面,五张雕刻红木椅悉数坐了人,代表五位评审全部到场!
三层观众席,坐无虚席,夏羽、朱青在最高处。
“老头子”
突然,夏羽向一处阶梯看去。
食戟双方哒哒哒迈脚步,各从通道出来,而后在两张呈对立分布的厨台里,互相对望。
其中一位老者,先行摘下兜帽,一头白发流泻,面容精神饱满。
招牌式的抱臂伫立姿态,还是那副熟悉的酷酷表情。
不知为何,夏羽感觉眼眶热热的,充溢着热流,喉咙也发痒起来,看样子就要忍不住大呼了。
“嘘!”
朱青倒机灵,伸手过来及时捂住他嘴巴,“老家伙可能不知道我们在船上。大战前,我们还是不要扰他心神了。”
整个大堂,鸦雀无声,两千人却像是一群幽幽的虚拟影子。
“黄鹤!”
一声厉叱在大堂炸开,中气十足。
夏擎逼视前方厨台的对手,“时至今日,你可有一丝愧意?”
老头子的对手,同样是一名老者。
但是,同为老人,夏擎和龙头都属于魁梧那类型,放在古代估计披甲上马还能扛大刀冲阵,宝刀未老。
而白玉楼这位名叫黄鹤的龙尊者呢,驼背,身形佝偻,仅论气质已经被夏擎比了下去。
听得喝问,黄鹤只是摇头,淡淡地道:“夏擎,你太幼稚了,强如你我,所做所为一切发自本心。对和错是相对的,我认为自己没错,回头再去看,又何愧之有?”
“当年,放出消息说我夏氏怀有厨神秘录的是你,第一个脱身的也是你。没有愧意?”一连串的冷笑,震得天窗隆隆在响。
夏羽听得一愣一愣的。
朱青在侧,对驼背老者投去充满恨意的目光。
接着,她扯了扯夏羽衣袖,低声道:“阿羽,好好看清楚这些伪君子。这世间本就没有什么灾劫,一切皆为**。你不是一直好奇夏氏为何被迫流落海外么,还有你父母,都和当年这起事件有关。十年前的中华界,总共发生了两件大事……”
铛!
话语被刺耳的鼓声打断。
夏擎去了金鼓旁,取鼓槌,咚的用力敲响,沉闷而充满肃杀的声音回响于大堂。
“开始吧!”
等声音消失,夏擎便把鼓槌丢给呆立的食戟司仪,回到自己厨台里。
食戟司仪咽咽口水,开口道:“那么请五位评审亮相!”
于是,早早到齐的五位评审,相继揭开兜帽。
全是老面孔。
大堂气氛更为死寂了。
这五个评审,夏羽就认识颜奇,黑暗界领袖并非主评审,而是在一位威严老者右手侧。
朱青没了声音,显然是被这夸张的评审阵容,吓得呆傻了。
好半天,她才有一丝颤抖地道:“颜老、兰老、李老、魏老和那位,一共五位,当今中华界最顶尖的一批人!全是老妖怪!”
颜老是颜奇。
兰老、李老、魏老又是谁?
还有那位……
夏羽稀里糊涂的。
“兰老,是兰氏族长,兰初寒的爷爷。”
“李老,李氏族长,李翰要叫他一声太爷。”
“魏老可能是这里面最年轻的了,六十左右,统领众御厨,紫禁城的料理长。”
朱青语速急促解释。
还有太爷一辈的?
夏羽此刻反应可用凌乱形容,如此高寿还能出来走动当评审,这身子骨也太硬朗了些啊,不科学。
关键还是中间那位。
“龙头也来了!”朱青幽幽地说。
好似在众多目光中,察觉到来自观众席第三层的视线,中间担当主评审的中华界龙头,抬头看一眼过来,皱了皱眉。
哼!
朱青撇嘴对龙头威严满不在乎的样子。
夏羽在她身侧,额头冒冷汗,简直心塞。
这种无差别aoe形式的气场攻击,朱青是完美防御住了,可夏羽呢,光是被那双眼睛扫一扫,心脏就不受控制收缩,浑身僵硬。
“开始吧”
收回视线,坐在中间的中华界龙头,声音低沉地说。
“至于食戟题目……”
夏擎、黄鹤都往评审席看。
夏羽呼吸亦滞了滞,“这是由龙头临场出题?”
“米!”
只听龙头吐出一个字。
“我们中华界种植稻米的历史可以追溯到很久远很久远以前,那么,本次食戟就回归原点,以‘米’为主食材,烹调任何料理!”
“而且!”
龙头注视夏擎,目光一闪:“米,只允许用寻常普通之米,其它材料品质不限!”
大堂始终鸦雀无声。
这种压抑、死寂氛围,对习惯了热闹舞台的夏羽而言,非常不自在。
没有欢呼声,没有讨论声,一个个黑袍观众仿佛不存在,只是虚拟投影般。
米!
夏羽默念,眼睛闪闪发光。
说到以米为主食材的料理,实在太多,正面破题直接以米煮饭,都能做出一大桌子菜。
灵活些破题,碾碎的米,米面什么的,可用食谱也堪称海量。
食戟题目很普通。
但,食戟选手并不普通。
老头子是龙厨,那个叫黄鹤的,亦是龙厨。
那么以龙厨的手笔,能呈上什么以“米”为主旋律的菜品?夏羽不由地期待起来。
他隐隐有预感,自己或许会有预料不到的收获。
一场安静的食戟就此展开。
夏擎、黄鹤都花了大概10分钟,临时筹措食谱。
又一刻钟后,两辆食材车轰隆隆到现场。
两位龙厨的食材看得夏羽眉眼直抽。
“一只白鹤?”
他看黄鹤的食材车,一个铁笼子里体长至少1米的大鸟,浑身雪白,头冠呈朱红色,不正是灵骏的白鹤么。
黄鹤的宰鹤方法和屠宰鸡鸭没什么不同,抹脖子,放干血了,煮热水将整只鹤浸泡进去,接下来快速扒干净羽毛。
然后,是开膛破肚。
直至一只活鹤被处理完,腌制待用,夏羽也没看出什么玄机,不由地皱眉:“龙级就这样子?”
另一句话他藏在心理没说:
怎么有回归特级之前的平凡之感呢?
这时,一阵金光,突然从夏羽视野中一闪而逝。
“什么?!”
第801章:龙之食戟(中)
“那金光是……”
夏羽表情微微一变,眼睛眨了数次,再度聚焦黄鹤那双手。
这时候,黄鹤正用一个透明玻璃盆子,洗淘米粒。
就是普普通通的稻米。
或许在品质和价格上,要比超市大众米要高一大截,但若是跟极乐米乃至禁忌星米这类幻想食材比,自是远远不如的。
所以,并非米粒在发光。
夏羽就定定看黄鹤那双手掌,目中有一丝骇然。
太诡异了这双手。
明明跟老爷子是同一辈人,数十年过来,久经操劳,照理说这手即便保养得极好,那也该遍布茧子才是。但相反地,这双手沾水以后,简直嫩滑如少女的纤纤玉掌。
就是这双手,在缓缓地、细致地,抓捏米粒,仿佛把食材当作一种生命来看待,给米粒按摩,极尽温柔。如此豪华大宝剑却让食材享受了,叫人越看越是诡异。
更诡异的是,隐隐的金色流光在黄鹤指间流转。
夏羽眼睛一眨,流光消失,再一眨,流光浮现,如此循环。
值得一说的是,楼麟舰的腾龙堂,别看像是古代皇宫殿堂,却照样设立了一块巨大的转播荧屏,就在评审席背后那堵苍龙墙的正上方。
对比转播画面,也就是现代仪器设备抓拍到的画面。
夏羽更是骇然不已:“只有眼睛能看到?”
心脏怦怦在跳。
发现四座照旧的死寂,包括身侧的朱青,都在专注观赏两位龙厨的厨艺演绎。
朱青没一惊一乍的表现。
要知道,照朱青古灵精怪的性子,看到了神秘玄奥处,肯定第一个扯夏羽衣服、咬耳朵跟他分享,但是现在安安静静的,不就说明她未察觉到黄鹤手指间流闪的光芒吗?
“什么情况……”
发现自己视野和现代设备、与其他人截然不同时,夏羽难免心突突,额头冒出一滴汗。
食戟在死寂氛围中,照常进行着。
老爷子夏擎,与白玉楼这名龙尊者黄鹤,在洗米、淘米这一步,有奇妙的重叠。
观众席鸦雀无声,评审席却有微弱的声音。
“看样子,两人都打算呈上‘饭’的料理作品了。”今夜专程从元旦会猎总部过来的兰氏老者,如此断定道。
“是啊,他们都选了稻米,而非糯米和其它特殊之米。”
李氏老者点头。
颜奇搭腔道:“‘米’这个字,同样包罗万象,有大米、小米、糙米、粳米,甚至有高粱米、荞麦米、薏米之流。最养胃是小米,易被吸收,以气和五行的角度,有健脾、益肾气、清虚热功效。最排毒是糯米,补肾,补虚,健脾健胃,不过较难以消化,脾胃虚弱者慎吃……”
“黑米,益气活血,养肝明目,体虚者长期食用能起到养生健身之效。”
“糙米、粳米之别,在于对米粒的加工深度。糙米只是剥去粗糠外壳,因此米色偏黄……”
颜奇说到这,被场上一阵劈砍噪声打断。
砰!
砰!
五名评审齐齐看去,“竹子?”
老爷子夏擎正在自己厨台附近,用锋利刀刃,对几根青翠的竹子,接连挥劈,速度飞快只留一片刀影,这才短短几秒钟,旁边的筐筐里,就多出十数根大小对等、长度惊人一致的竹节。
这些竹节并不是前后贯通的,老爷子的刀,快而精准,刀刀落在竹节稍上方的位置,因此截取下来的竹节,两头皆封闭。
然后,长刀换成小刀子,老爷子随意拾起一根竹节,似雕刻刀的小刀,在竹节表面划了一个方方正正的框,也没看老爷子怎么用力,刀痕首尾对接,他倒悬竹节轻轻一震。
啪嗒。
一块被割开的竹片,落在老爷子手中。
如此,第一个装饭的竹筒容器,也就通过精细的刀功制作出来了。设备抓拍到老爷子夏擎眉宇间流露出来的淡淡笑容。
就如他手中的竹子,淡然,出尘,自然给人一种胸有成竹的气场。
“竹筒饭啊!”
听得朱青的喃喃声,夏羽总算勉强从黄鹤那里抽回视线,转而去关注自家老爷子。
看满台子的竹筒,再看看那些竹子碎屑。
没错。
老爷子的食谱已经很明朗了。
“竹筒饭!”夏羽自语道,“在中华界,用竹筒烹饪的记录,最早是北魏时期的《齐民要术》,书中对‘筒炙’的描述是,以肉馅敷在竹筒表面,以明火烘烤成食物。如果以五行和气这些中医养生角度,竹子有利湿、保肝和明目这些效果,而以一个厨师的角度,竹益气,可久食,利肠下气……”
开玩笑。
以前对老爷子中药养生美食手札的研读,以及对五行之道的研究,夏羽敢自拍胸脯说自己在远月担当食物中医养生理论课程的教授没一点问题。
说完,夏羽眉一皱:“竹筒饭是一个大领域,每个地区作法都有不同。最主要的,老爷子是用糯米,还是粳米为主食材?”
竹筒并不重要,充其量,一个特别的容器而已,关键在内里的米粒、食材,是如何搭配的。
咦!
突然,朱青发出低呼。
夏羽下意识地,再回头关注黄鹤的厨台。
处理完毕的、通体光溜溜的鹤之肉身,就平摊在台子上,黄鹤不知什么时候对米粒完成了揉捏按摩处理,并混了些看不太清楚的辅料,然后就对鹤之肉身敞口的肚子,一团一团塞进去米粒。
“呃,这个鹤肉身也是容器?”夏羽看得惊奇,“有鸡肚饭什么的,但从没听过鹤肚饭呐!”
“啊,快看”朱青捂嘴。
夏羽眼睛也圆瞪。
黄鹤将一整盆子的米粒塞干净了还嫌不够,掉头又取来另一个玻璃器皿。
满盆子鲜艳!
鹤血!
刻意没放盐去促使鹤血凝结,于是大概半盆呈液体状的腥红血液,就被黄鹤这么倒进去了,那是真的倒进去了,咕噜噜……
鹤肚要缝合吧?于是,黄鹤就取羊肠子线,拿闪闪发亮的金针,那严肃表情俨如进行手术的外科主治医生,一点一点地,细致地将鹤肚敞口缝合,非常精细。
夏羽眨眨眼,又发现黄鹤指间有流光一闪而逝,他确信,那并非金针的光芒。
“又来了……”不由地嘀咕。
到这地步,夏羽内心也大概猜到,为何自己的视野和正常人截然不同。
就如曾经他拥有灵视力。
现在,超视觉无疑大大强化他这方面的能力。
换句话,是眼睛决定了视野。
另一边。
老爷子夏擎,取清水,面容平静,给每一个竹节灌水,之后竹片盖回去,并取植物纤维绳绕竹筒几圈把“盖子”绑的牢固了。
到这,两个龙厨,只剩下最后的火工烹煮步骤。
几乎在同一时间,老爷子把竹筒搬到一座烤炉上,竹筒就这么并排架在烤网上。
注意,这是和《齐民要术》记