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重生日本当厨神-第375部分

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    也无卫忠‘福州菜头’的情怀。

    夏羽和9号民工大叔的年糕菜品,就是朴实无华的乳白色,气味么,也是年糕原原本本的稻米香,无其它杂质,纯净而自然。

    “戈阳年糕?”那位民俗文化方面有权威地位的老者,一下子认出。

    “不是吧!”

    评审席炸锅。

    “戈阳年糕,又称大禾谷年糕,驰名中华界,可以说是年糕菜式中的王者!”一片喧哗声音,“这种年糕,有两种材料必不可缺”

    “一是大禾米!”

    “二是优质的山泉水!”

    “它们就是戈阳年糕的秘密所在!”

    闻言,夏羽只是耸耸肩:“这些我懂!”

    女导演卢青虹咳了声。

    “唔,其实决定瓶签题目时,在‘年糕’食材筹备上,我们节目组考虑到三位导师或学员,有可能熟悉戈阳年糕并打算呈上这样的菜品,所以我们特别供应了大禾米、优质山泉水……”

    “刚刚夏主厨就有向我们节目组索要食材!”

    卢青虹对众人解惑。

    “真的吗?”评审们看看女导演,再望望淡定的夏魔王,张张口,更多怀疑言语被堵在嗓子眼,吐不出来很难受。

    谁叫是夏魔王呢,换作其它新晋麟厨,评审估计嚷嚷不停,不可能放过。

    “呵”

    讥诮的声音插进话来。

第888章:冒牌的逆袭(中)

    “呵”

    “谁说食材充备,就能做出美食了?否则那些食材供应商们,怎么没有主宰美食界呢。”

    并不是张口就喷,卫忠被称为‘候补面点王’,是有道理的。

    他面无表情地道:“大禾米,是好米,生育周期长,是经历春夏秋冬四季之水的名品稻米,一年只产一批,可以说得天地之精华。”

    “关键是,大禾米质地特殊,介于糯米、籼米之间,硬要将其归类,那么就是一种特色粳米。”

    “为什么戈阳年糕必须要用大禾米和当地的优质山泉水,才能制作?”

    卫忠就这么看着夏羽。

    “说不上来是吗?”他嘴角一抹讥诮笑容溢出,“评审们质疑你,是因为他们知道,在制作戈阳年糕前,大禾米必须要以山泉水,先行浸泡3到10天!”

    “在浸泡中,两者融合,米粒吸水变得湿润、松软,而山泉水中富含的微量元素,也会源源不断地深入米粒中。同时,水把影响年糕品质的成分,冲刷而去……呵呵,如果以微观世界的角度看,山泉水还有一种特殊微生物,可在浸泡中发酵,让大禾米的某些小分子物质消失!”

    抛出满满的干货,卫忠对少年注视而去。

    “那么……”

    眼神变得锐利。

    “你是如何在短短一个小时内,让大禾米、山泉水,有浸泡3到10天的融合度?”

    镜头,评审们,台下的观众,悉数看着夏魔王。

    9号大叔学员,在侧不停地擦拭汗水。

    大叔也相当迷茫,表情是半空白,对啊,夏魔王到底怎么做出戈阳年糕的。

    闻言,夏羽只是咧了咧嘴,“想知道?”

    他指向桌上的菜品。

    “那就尝尝看!”

    “唔”

    评审们目光回到菜品上面。

    原味的戈阳年糕?

    除开若有所思的卢青虹,以及那位对民俗文化有研究正津津有味观察的老者,其余三名评审,眼里一致写着质疑!

    戈阳年糕,并非原味就高大上,是可以再加工、再烹调的。

    或者不如反过来讲,原味的年糕,砖块一般,能吃吗?

    就算在戈阳本地,家常年糕的吃法,也是切片了,与肉丝、豆芽、冬笋丝等等混合,炒而食之。

    “他的手……”

    卢青虹却有敏锐的洞察力。

    她在看夏羽的手。

    这双手,与卫忠、叶飞舟的手,有相似的画风。

    并不是说白皙、光滑,而是存在神秘的气场般,眼睛扫视过去,视线就被吸住。

    如果正在烹调状态,这双手就是镜头中当之无愧的主角!

    而且。

    之前紧张的烹调环节,卢青虹就注意到了,这个夏魔王,在9号学员以木锤砸出年糕米团后,方插手,把米团带到干净的厨台,就如揉捏面团,继续对年糕米团进行神秘的深加工,且是用双手原原本本的力量!

    再对比卫忠、叶飞舟辅佐学员的画面……

    隐隐的熟悉感,让卢青虹心中滋生一个可怕的念头

    卧槽!

    该不会厨技重叠了吧!

    “再看看,尝尝看就知道了!”

    卢青虹桌下的美腿,又一次因为兴奋产生绞动。

    原味吗?

    会是什么味道呢?

    定定看盘里的白色砖块几秒钟,卢青虹忽然笑了,她并没有拾筷子,就伸出两根青葱的手指,夹起一块洁白如霜的年糕,鼻翼凑近了,微微一嗅,笑脸却出现猝不及防的空白!

    “咚!”

    幽深的山涧,一滴山泉,由岩缝缓缓而落。

    画面与心灵的湖泊,似乎就此重叠。

    这一滴山泉,径直落在心灵的深处,霎时间,女导演身心都被一股质朴的味道所贯穿!

    “啊”

    空谷响彻她的长吟。

    咕噜!

    现实,卢青虹就好像打破了静止的画面,其余四位评审,喉结蠕动着。

    胃袋在抽搐,饥饿的信号涌上来,是如此的迅猛。

    “果然是不能更正宗的戈阳年糕!”那位老者对洁白年糕,咬下一口,须发都竖直了般,“不黏不腻!柔软爽滑!韧性恰到好处!”

    “这是怎么做到的!”

    另一个评审紧跟着惊呼,他腮帮子高高鼓胀,第一口,第二口,连续好几口就将手上一块白色糕点吞吃干净了。

    满嘴的食物,而且还是年糕,照理说,再好的牙口都很难咀嚼才对,可这位评审的表情无一丝勉强,反而吃得欢畅开心,哈哈笑出来,“就像是在吃qq糖的感觉……”

    “qq糖?嗯,还算形象的比喻,但是,不同于儿童食品,我所吃到的,是一个安安静静的春节,不再有忧愁般!”

    一位评审闭目享受,表情写满恬淡。

    每个评审都沉浸进去。

    意!

    叶飞舟不禁对咧嘴的夏魔王,投以不出所料的一瞥。

    “果然,他的菜品,跟卫厨是一个等级的!”叶飞舟暗暗吃惊。

    学员重要吗?

    不,几乎隐形。

    看似简单的两份年糕,更像是两位麟厨,借用一具陌生的身体,在隔空对阵!无硝烟的战争!

    对此叶飞舟深受震动。

    片刻,又一个盘子空了。

    一个发际线较高的中年评审,吐气瘫坐在椅子里,标准的葛优躺姿势,边说边摸肚皮:“谁说春节是休假的?年前年后一段时间,人都忙傻了,年味嘛根本没有,但现在我非常感谢这份年糕,让我吃到了安安静静的年味……”

    年味,安静?

    谁家过年不是热热闹闹的。

    然而,另外四位评审却一致点头微笑,分明是赞同。这就是春节的烦恼了,大人都懂。

    “看似简单的年糕,却有不简单的心意,谢谢!”

    一个个惊喜的声音。

    女主持吃惊地掩嘴道:“那、那个,就请诸位打分吧!”

    “等等!”

    低沉的阻拦声音。

    “之前我说过,若没有特殊且高效的厨技,大禾米与山泉水融合的3到10天浸泡时间,是无法浓缩到一个小时内完成的!”

    卫忠脸上满满的质疑,不相信。

    他没看夏羽,而是盯看一排评审,“他有做到吗?如果没做到,凭什么说是口味纯正的戈阳年糕……”

    “住口”

    却不是夏羽在说。

    女导演卢青虹手支下巴,似笑非笑地道:“他的确做到了!”

    “不信?”

    她跟夏羽对了一个眼神。

    哈。

    一记小小助攻算是收下了,证明嘛非常简单,夏羽掉头回本阵,再端一盘年糕出来,就双手端盘子,站在卫忠正前面,“卫前辈可敢一用?”

    他把“前辈”二字咬的很死,加之眼里的戏谑。

    卫忠怒气蹭蹭往上冒!

    怒气爆表!

    “我倒要看看你有什么神仙手段……”

    之前因为自己也在运用厨技,专注辅佐学员,卫忠并未注意到“厨技重叠”的画面。

    倒是叶飞舟一直有在关注夏魔王。

    此时,叶飞舟见卫忠恼火的样子,不由地苦笑张张口,要道明实情。

    但是这时候,卫忠迅速伸手抓起了一块年糕。

    “……”

    一丝彻骨冰寒,钻进了手指,并在瞬息间扩张至手掌,卫忠手一抖,洁白如霜的年糕块就啪嗒坠落在舞台地板上。

    鸦雀无声。

第889章:冒牌的逆袭(下)

    鸦雀无声。

    洁白的年糕块,直直掉落在地上,像是充气的q劲软糖,咕咚弹跳了几下方才止住。

    洁白,与黑色光亮地板,形成鲜明对比。

    就好像雪花落进黑色的潭子,受到污染般,在场所有人齐齐皱眉。

    摄像师很机灵地,立即给予卫忠手部一个特写。

    颤抖!

    画面中,刚刚握年糕的手,竟然有肉眼可观察到的颤抖幅度。

    甚至,有两根手指头,绷得死紧,触电般,一抖一抖的。

    气氛变得微妙。

    “这……”女导演卢青虹好笑地道,“卫厨,不就是一块年糕吗?你怎么像是接触致命毒药那样,年糕怪兽有那么可怕?”

    “不!”

    深吸一口气,卫忠没去看跌落的年糕,径直对夏魔王面孔凝视而去,就死死看着。

    画面就此定格般。

    卫忠的双目,有惊疑,有比少年刚刚惹恼他更为可怕的冰冷。

    叶飞舟知道自己不能再沉默了。

    作为在场第三个握有神之手厨技的,他当然知道,为什么卫忠触碰夏魔王的年糕,有如此大的反应。严格意义上讲,那是神之手在互相嫌恶与排斥!

    至于为何夏羽掌握了神之手,且短短时间,就把这门厨技修炼到惊人程度,其实呢,叶飞舟内心也是极度震惊的。

    那天在后台,他交出神之手的皮毛,相应的,夏羽仅仅是教他鱼形太极的框架构造。

    那么,一丝皮毛,到底是怎样越画越大,往外无限地延伸的?

    叶飞舟眸子藏着不平静的波澜。

    “卫厨,其实……”他张张口,却还是迟了。

    “你!”

    卫忠盯看夏羽,一字一顿道:“你偷我宗派传承?!”

    低沉而充满煞气的声音,杀机由眼睛溢出。

    毫无疑问,神之手是黄鹤这一脉传承最核心的秘密,就算要向外交换东西,比如叶飞舟跟夏羽彼此交换,也只是交出浅层次的理论基础,是很难运用于烹饪实践并作用于菜品,强行提高品质的。

    不同于雷傲雪和七星刀。

    毕竟,‘七星刀’并非雷氏铸造,这一脉也仅仅是持有,昔日一丈青向恩不也是拿罗歇大师再铸造的一套刀具,出来装叉并差点击溃正主雷恩么。

    神之手厨技本就能使得卫忠,由皮肤接触,洞悉到许多眼睛、鼻子无法收集的信息。

    简单讲,摸到夏羽组年糕的刹那,卫忠就全身蹭蹭冒寒气!

    是神之手!

    他笃定。

    而且……

    对方的厨技,在卫忠脑袋里,形成十分诡异的画面

    一朵含苞待放的罂粟花!

    隐隐约约,摄人心魄的紫色在流转!

    “偷?”夏羽耸肩,“对不起,我的厨技可能比你学到的,更正宗哦!”

    他嘴角扬起一抹讥诮。

    岂不是么。

    绿色往上,他的神之手是从系统处,正儿八经学到的,并投入精力去刻苦修行了,又累死累活赚取名望值提升等级。

    然后,你告诉我是偷?哈,是不是搞错了什么!

    “不可能!”

    卫忠目中是野兽般的杀人渴望,“中华界,只有我这一脉,传承着神之手!”

    “行行行,我承认你们一脉厉害!”

    夏羽抱歉地打了个哈欠,指了指评审席,又指指周遭的舞台环境,“现在正录节目呢,我们的候补面点王先生,能不能先把你爪牙和气焰收敛一下?”

    卫忠一张脸黑如锅底,拳头捏得咔咔作响。

    “诸位”

    夏羽没再搭理这头愤怒的野兽,去看评审席,包括女导演卢青虹在内的5名评审,皆以复杂目光注视他。

    有一两位评审,欲言又止。

    他们想问冲突、野兽暴怒的原因,却又觉得不妥当。

    卢青虹笑得像是个狡诈的狐狸,夏羽对上她狭长的丹凤眼,察觉到对方眼里一丝意味深长。

    能把《厨房三国》这么一个综艺节目,办的红红火火,每季度都能换着花样请来不同麟厨的女导演,除开长袖善舞的能力外,其背景后台亦不可小觑。

    “打分吧!”夏羽挪开目光,微微笑着说。

    闻言,评审各自交换一个眼神。

    唰唰。

    片刻后,五张打分牌以及上面的数字,被节目镜头清晰捕捉到。

    女主持声音发颤地道:“19分,19分,20分,20分,19分!”

    “三个19分,两个满分!”

    “总得分是97!”

    很微妙的一个得分。

    空气,台下观众的表情,都有大写的“微妙”!

    只比卫组的96,高出1个小分。

    以非常微妙的分差,占据了年糕轮次比拼的榜首!

    “咦”

    镜头再扫去,却是捕捉到卫忠下台离场的背影。

    背影依旧挺拔,可怎么看,都有那么一点狼狈的味道。

    导师中途退场?

    女导演卢青虹笑容僵在脸上。

    夏羽也怔了,“他这就退场了?我还打算好好跟他讲,大禾米和那种山泉水才是我们小组的制胜法宝呢,它们是一对绝妙的cp搭配啊!唉唉唉唉唉,我的台词还没讲完呢,给我回来啊”

    听他碎碎念,叶飞舟在侧,面庞狠狠抽了一抽。

    对夏羽张张嘴,但是,质问的言语终于吐不出口,叶飞舟叹息一声,追逐退场的卫忠而去。

    节目录制戛然而止。

    “卡!”

    卢青虹起立,看了看女士腕表,向台上台下人员招呼,“午间休息!”

    寂静的场馆这才开始有一丝骚乱。

    夏羽耸肩,蹲下身,拾起刚刚掉在地上的年糕,视线往附近地面无意一扫,瞳孔却猛地收缩。

    有发现!

    一点闪亮金芒在视野中。

    心虚的,左右看了下,夏羽保持着蹲坑姿势,挪几步将闪亮的东西踩在鞋底,过一两分钟再佯装系鞋带的样子,却顺手将地面东西捞在手上……等等,我为何这么熟练呢?念头滋生,夏羽动作却只是缓了一缓,杂念先清空,把东西牢牢握在掌心,不出预料的,他紧紧看视网膜上弹出的道具资料:

    “【神之手经验卡】(紫)……”

    咚咚!

    心脏要跳出胸腔。

    “不会吧!”夏羽夸张低呼一声,简直不敢相信,“这、这就掉宝了?”

    刚要询问系统。

    “你在干什么啊?”

    背后一个冷不丁的声音。

    夏羽仍是蹲坑般,僵硬地转身,对站在背后的朱青道:“你都看到了?”

    朱青双手叉腰,黑宝石般的眼眸好笑地凝视他,“你是不是宅出毛病了?一个人蹲在舞台上神神叨叨的……”她发现自己距离夏羽太近,而夏魔王呢,深蹲状,朱青今天就穿了一条毛呢百褶裙,裙角在膝盖以上,属于短裙,且双腿没穿丝袜就大大方方暴露在空气中。

    一高一低形成落差,女孩子的裙底到底有什么秘密呢?朱青下意识地捂裙,退到一个自认安全的距离,方松口气。

    尽管没去刻意痴汉什么的,视野中,还是有一抹与裙子面料颜色近似的影子,在绝对领域位置,一闪而逝,夏羽嘀咕道:“真是反人类的安全裤!”

    “哈?!”

    一只略微冰凉的手,就揪向他耳朵。

    朱青伏低身子,娇嫩的脸颊泛起羞恼凑近过来,“你都看到了?”

第890章:戛然而止

    节目录制,在第一轮年糕环节的比拼后,就戛然而止。

    午间休息。

    后台,轰隆一声,卫忠摔门坐在了单独休息室的沙发里,面色阴沉的可怕。

    过一会,冰冷才从眉目间,略微收敛些。

    卫忠好歹冷静下来。

    “不会有错的!”

    眼睛定定看右掌,有两根手指头,还绷紧着并抖动。就大概看了六七分钟,卫忠从口袋摸出手机,拨动通讯录一个备注着“义父”名称的号码。

    打了好几次,电话才通。

    “喂……”

    “师父,是我!”

    
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