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不仅仅是刘岚,场馆骚乱,一片骚乱声音传开:
“看到了吗,你们看到了吗?”
“那个盆子里,白白胖胖的元宵,怎么被金色簇拥着?汤水里到底有什么?”
叶飞舟、刘老太公,以及一群刘氏长老,已然离席,围评审台站立,一个个同样对编号7的盆子,指指点点。
刘老太公一手握拐杖,一手扶须,在不足十公分的距离,抵近观察这份元宵点心。
“没有馅料?”
他突然问。
刘樱看桌子对面站了一堆人,紧张得搅手,垂头低声道:“是、是!”
“请给我勺子”
叶飞舟对她温声道,刘樱咬着唇,低着头把自己这边的一个金属汤勺递出,镜头转到叶飞舟这,这位天王门徒握汤勺,在陶瓷盆子一阵搅弄!
哗!
哗!
平静的汤面被涟漪打破,原本在清澈汤水底下,白白胖胖、一粒粒的元宵们,忽然遮了一层金光荡漾的面纱。
四座寂静下来。
人们再去看盆子里,那一粒粒白元宵,赫然变成了水底的金元宝般。
叶飞舟吸一口气,手一抖,停止持勺搅弄的动作。
一张无色无形的大网,正向他笼罩而至……
空气变得沉重,好像是因为太多面点珍馐,在这一刻同时宣泄出自己的味道,多股味道洪流混合,气流发出沉重不堪的嗡嗡哀鸣声,叶飞舟听到了,面色剧变,心说这到底是怎样的一张味觉之网呀,他只是吸了微弱的一口,脑袋就炸了。
太多信息涌来!
“唔……”
不禁拿碗拿勺,有饿鬼之势,叶飞舟直接吞了一个元宵,大口大口咀嚼。
咚!
像是一把大锤子,砸在了胃袋深处。
明明只是一粒元宵。
可是,舌头却仿佛一口气尝遍世上所有拉面、意面、乌冬面等等美味的面,直接以标准葛优躺姿势,瘫软在口腔中,懵了!
“这种味道,是幻想的食材!”叶飞舟心惊。
接下来是奇怪的一幕。
围桌子取食,有打分资格的一群评审,齐齐放下碗勺,不愿再吃第二口。
见状,赛馆响彻嘘声,女主持祁青雁向最先清醒的叶飞舟,递来话筒好奇地问:“吃一勺就停下,这代表你们对7号刘樱选手的作品,感官非常糟糕吗?”
“不!”
叶飞舟目视镜头,他的面部特写映在转播画面中,显得严谨,“恰恰相反,我对7号选手作品的评价是”
“优秀!”
啊。
嘘声转为惊呼。
祁青雁都微微讶然道:“为什么呢?”
“是……”
言语被被一阵骚乱阻断。
场馆门口,涌进来一批西装革履的业界权威,为首者,赫然是一副主厨打扮,上身全白,下身是一条黑色布裤的‘候补面点王’。卫忠将厨帽端在手中,身子笔挺,就信步直登舞台!
“嗯?”正与直播间百万观众看遴选的唐玉琼,柳眉一皱,“这是卫忠?他怎么一副下厨的打扮?”
卫忠!
朱青下意识地反应,是扭头看身侧的少年。
呃,之前高翘二郎腿悠悠端坐的少年,瞬间解除二郎腿,双脚放得平直,且整个上半身在座椅里微微前倾状。少年眼里只有那位候补面点王,对侧旁的目光毫无察觉。
脸上骤然泛起的兴奋。
以及,眼睛里刺目令人有危险感的光芒。
朱青不禁低声吐槽:“这小子是把别人当成了猎物啊!”
“来了!”
荆楚,白云阁,黄鹤坐在了电视机前。
帝都。
朱戟亦放下手中一卷古食谱,抬头对书房壁上的屏幕,投以微微阴沉的目光。
同在一个大城,某个古老的四合院,夏擎、颜奇这对老基友,在一间茶室的蒲团上曲腿盘坐。颜奇看突然闯进镜头画面、衣装整齐的卫忠,笑了笑:“来势汹汹!”
倒是夏擎面色较为古怪。
“这个卫忠,知道自己慢了一步吗?”
闻言,颜奇放声大笑,“若不是兰凤贤那个老家伙知会我们,我们恐怕也想不到,一直处于守势处处被动的小子,竟然会先一步上门拜访蜀地前辈,要他主持一场食戟。”
“夏兄,还记得那天兰凤贤电话中的语气吧?完全是吓坏了,哈哈哈哈!”
夏擎想起那天接到的电话,亦是忍俊不禁。
兰凤贤何许人也,在一堆老妖怪中,别号千面狐狸,但就是这么一个老狐狸被他孙子吓到,电话中那带颤音的口吻,夏擎记忆尤深。
想来,那小子是真把老前辈吓到了。
颜奇止住笑,视线移向茶室墙壁上悬挂的一把宝剑。
“这剑呀,有多锋利,还是要出鞘纵横,叫别人仔细看看的。”
“那就……”夏擎低沉而缓缓地道,“亮剑!”
飞天阁。
卫忠突然登台,且带了一群人,气势汹汹来者不善,观众都看出了些不对的苗头。
这是怎么了?
女主持祁青雁对卫忠贸然登台,打断遴选进程,感官是挺糟糕的,这样失礼的举止不该在一位享誉美食界的候补面点王身上发生。她皱眉提醒道:“卫主厨,现在是刘氏遴选的评分排名阶段,由于您没有评分的资格,请到嘉宾席坐好!”
卫忠只是看一眼女主持,未加理会。
“刘老太公,可容我说几句?”卫忠看似在问,却根本不待刘老太公回答,就手一指桌上的元宵点心。
第902章:沙包大的拳头(下)
众人目光随卫忠手指的地方望去,齐齐一怔。
手指处,正是编号7,刘樱的作品!
叶飞舟张张嘴。
卫忠微微眯眼地道:“飞舟,你给予这份菜品优秀评价的基准,是在融入幻想食材这一点吗?”
“是!”叶飞舟道,“既然师兄您也看了刚刚的现场烹调……”
言语却被打断。
“多的,不必多讲,我对7号这份作品的评价,与你的截然相反”
低沉而冷厉的声音。
“在我这里,这份元宵点心,不合格!”
轰。
不出所料,堂堂‘候补面点王’的一番评价,像是一记空投炸弹让场馆炸锅。
“谁告诉你传统的元宵点心,能这样创新?”卫忠对上刘樱惊愕加不解的目光,毫不留情地批判道,“真正意义的元宵,是以糯米粉裹成的,你这样混进其它的粉尘食材,元宵就不是元宵了,而是变成了麻薯、团子之流的点心,它已经不叫元宵了!这是食谱性质根本上的转变!”
刘樱瞪大了眼睛,俏脸唰的泛上苍白。
“难以接受是吗?”
卫忠又指向同台的其余几分元宵作品,“你看看,这些前辈的作品,要么从馅料进行创新,要么,从吃法上进行创新,比如1号刘岚主厨的这一盘干吃汤圆,看形状,是不是跟麻薯很相似呢?”
被点名的刘岚,受宠若惊。
“实际上,我的这盘干吃汤圆,是以纯糯米粉捏成的,不参杂澄粉,也没有玉米粉,从主材料上讲的确是恪守传统!”刘岚低头道,在卫忠面前他就是本份的学生,即便他们是同一辈人。
其余几名选手,你看看我,我看看你。
一个刘氏旁支的中年人,冷然瞟一眼垂低了头异常沉默的刘樱,出声道:“我是2号,我的作品是‘水果元宵’,就如卫主厨所说,我的创新是基于吃法的变革,家常元宵的吃法是以清水煮,但是呢,我的水果元宵,是将芒果、草莓、火龙果等等水果切成丁碎,和元宵一起下锅煮……”
中年人持勺,在自己的小盆子,舀起一瓢黏稠的液体,顿时,满满水果芬芳席卷舞台,众人如同置身奇幻的水果乐园。
几个刘氏长老围过去,“咦,看样子多种水果口味的确跟元宵成功混合了,水果丁倒入熬煮的时机有讲究吧?”
“对,先把元宵差不多煮熟了,再放水果丁。”
“这些汤水很黏稠,浓度不对劲,熬煮过程中肯定放了淀粉吧?”
“是的。”
见状,剩下的选手,也纷纷开口推销自己的作品,一时间舞台上成了王婆卖瓜自卖自夸的场所,如市集,闹哄哄的。
混乱中,原本众人瞩目的小姑娘,受到了冷落,活像被遗弃到角落的小猫咪,默默地舔舐伤口。
不得不说。
卫忠以‘候补面点王’给予刘樱的评价,是有极大说服力的。
包括刘樱自己,都有动摇,“我这样的‘创新’,的确让传统元宵食谱,彻彻底底毁了吗?”
她脑袋里,是许许多多的小点心。
有团子,有麻薯,有草饼,有水晶馒头。
太多了。
单就外观而言,小点心的确难以分门别类,但为什么元宵能在点心领域,占得一席之地,并从遥远的宋代传到如今,一直受人民群众喜爱没被淘汰到角落里头呢?
“啊,我做的元宵,真的面目全非了吗?”刘樱垂头,如果是在夏宅或是在家,此刻小姑娘就要忍不住蹲在墙角下画圈圈。
她小脸上泛着不甘心。
失败、糟蹋元宵什么的,刘樱不大在意,关键是,金色小麦如此顶级食材就这样浪费了,并换来一个‘不合格’评价……夏先生呆会肯定要骂人吧?还有,不合格评价,是不是意味着自己在遴选上,落第并成绩垫底了呢?
想着,刘樱再坚强,也只是13岁的年纪,一双大眼睛迅速地泛红并蓄满泪水。
这时一张熟悉的手掌,落在了刘樱脑袋瓜上。
“我说!”
清爽的声音道:“小樱啊,这一堂课,我要告诉你,不要随随便便就接受别人的评价!”
刘樱眼睛里蓄着的泪光,刹那散去。
她像是找到了依靠,以往那张手掌放在头顶让刘樱觉得别扭,挺讨厌的,但是在她彷徨无助时,这张手掌给予刘樱的感觉,是如此安心。
“夏先生……”刘樱抬头去瞧手掌更往上的那张脸孔,瘪着嘴,一副受委屈要向家长诉苦的样子,“我、我……”
“来”
“跟我念!”
夏羽低头去迎上刘樱扑闪的眼睛,“自信!”
刘樱握拳吸气道:“自信!”
“大声点!”
“自信!!”
“嗯,嘴在别人身上,别人怎么说爱怎么说,但你心里一定要对这些声音有个b数,知道没?”夏羽揉着小姑娘乌黑顺滑的发丝,刘樱水汪汪的大眼睛就定定瞧他,粉腮有一丝红霞,只见夏羽又对她眨眨眼:“岂能被外界的三言两语,就动摇了道心!”
“而如果碰上嘴巴说不过的时候,就需要这个了!”
伸出手掌,并在小姑娘眼前晃了一晃,接着手中蓦地紧捏成铁拳,夏羽脸上是笑眯眯的,半空的铁拳却轰然砸落
轰隆。
“沙包大的拳头,见过没?”
混乱的舞台刹那安静了。
静止般的画面中,只剩夏羽、卫忠彼此隔空对视。
有刘氏长老见一个少年人登台并砸桌子,张嘴就要喝斥,但另一个人认出了那是何人,见势不妙,欺身一步,就捂住了刘氏长老的嘴,紧张得流汗道:“那、那可是夏魔王啊!”
“来了!”
叶飞舟听得巨响,全身就跟着剧震。
“来了!”
台上,刘老太公一颗心跟着下沉,今天上午遭遇兰凤贤那个老妖怪,在台上一群人中,恐怕就属他和叶飞舟,能预料到接下来火星撞击地球般的大对决!
无可避免!
“我说,卫忠阁下,能不能请你收回刚刚的评价呢?”
夏羽见自己一拳,效果如此之好,不由地满意收回拳头,揉了揉不见一丝痕迹的拳面,低着头淡淡地道:“如果是为了针对我,你怎么评价都好,我照单通通收下了!”
“但是!”
他眼神陡转凌厉,“若是对付我恶心我的前提下,故意给这么一个小辈糟糕的评价,那卫忠阁下你的人品,就非常有问题了啊!”
闻言,卫忠眉眼直凸,喝道:“你是在质疑我评价的立场?”
“元宵食谱,代代传到如今,中华界这么多年过来厨艺大能不知凡几,你以为他们不想在元宵食谱上,推陈出新?”卫忠哼一声,“为什么传到现在,元宵还是保持传统的做法,以糯米粉为主,没有丝毫变化?你以为古之厨师不想在主食材上,动刀子吗?”
“面点,点心,单单是面粉就有好几种,每种面粉都能制成许多种不同的面食点心,你以为简单把两种面粉混合,就是创新?”
卫忠嘴角扬起一抹冷厉之色。
“当然,两种面粉混合,只是我类比的说法。但是在我看来,自以为是,将糯米粉和某种不知名的幻想面粉混合,制作元宵,性质更为恶劣!”
“我堂堂中华界传统点心食谱,被糟蹋成什么样子了啊!”
卫忠双眼射出幽幽的冷光。
“食霸的影子么?呵!”
不屑一顾。
被他目光扫到的刘樱,猛地一惊,手忙脚乱地抓夏羽衣角并害怕躲到自家师父身后。
夏羽能察觉到紧紧贴附在身后,一阵阵轻颤的柔软身子。
“看到没有,小樱……”
他以颇为苦恼的语气授徒,没有理会和回应卫忠一番言辞,“当你不想用嘴巴理论的时候,还是需要这个东西!”
拳头再度缓缓地抬起。
“有时候,道理非常简单,谁的拳头大,谁就是对的!”
“简单,粗暴!”
砰。
这一次,铁拳却是以花瓣飘落的速度,轻轻地落在桌上,并磕碰出非常细微的声响。
但是,这一点声响,以夏羽口吐的言语为背景,好像在所有人心间响彻。
震撼人心!
卫忠猛然预感到什么,瞳孔紧缩。
“你……”
正当他要爆喝什么时,夏羽目视他,淡淡地吐出两个字:
“食!”
“戟!”
第903章:否定之印(上)
食戟!
这重逾千斤的两个字,经夏羽嘴吐出,空气都凝滞了一般。
卫忠一张脸,表情可谓精彩。
震骇,惊怒。
一向自认为前辈,以前辈大能自居的卫忠,完全没料到这一出。
被一个可当自己儿子的小辈,当着镜头,众目睽睽之下,几乎指着鼻子吐出那神圣的两个字,怎么可能还维系着往日的淡定。
“你、你怎敢……”卫忠头发都竖起来的模样。
没人希望自己被反杀。
尤其是,本来志得意满以为自己食戟计划即将得逞的前夕,那个被他视为猎物必死的东西,突然暴起,狠狠反咬一口过来……
当然。
如果夏羽得知卫忠心中所想,肯定嗤笑,我能反杀?我能秀他?
醒醒啊大兄弟,该去搬砖了。
这就是自以为是的下场。
“为什么不敢?”夏羽笑一声,“你为麟厨,我也是公认的麟厨,大家厨艺水平处于同一阶段,没有谁跨境欺负谁的说法。哦,莫不是卫主厨认为,我向您提请食戟,是以小吃大?”
以小吃大!
包括卫忠,全场人都被噎住。
直播间,唐玉琼听耳机中少年掷地有声的言语,怔了一下子美眸睁得奇大无比,接着整个直播间响彻她咯咯欢快的笑声,“哈,哈哈哈哈,中华界虽大,但数遍年轻一辈,也就这个夏魔王啊,敢对堂堂候补面点王这样说了!满口粗鄙之语!”
“粗鄙之语!”弹幕跟着刷,一片欢乐。
……
后台。
长廊上,夏羽手插在口袋里,从容而行。
女主持祁青雁快步追来,气喘道:“夏主厨,夏主厨,您等等!”
“喔,祁姐!”
夏羽停步,回过身,发现这位女主持正用不可思议的眼神瞧他,嘴唇嗫嚅,明显有什么劝阻言语堵在嗓子眼。但祁青雁终究是清醒的,知道刚刚少年在台上,那样公然放话,食戟已经无可避免!
“兰老让我过来,问问你关于食戟条约的事情。”祁青雁一双清澈明眸定定瞧来,写着显而易见的忧虑。
夏羽与她关系还不错。
这位女主持,央视美食台的当家花旦,且之前,夏羽跟她一张合照曾经风传网络,小小的绯闻是免不了的。
“食戟条约么?”夏羽道,“我心中已经拟好了。祁姐你先去卫忠那边问问。”
说完,打开休息室门,并对祁青雁挥挥手。
室内。
刘樱、朱青、雷傲雪,或站或立。
“没想到堂堂候补面点王,对小樱使用幻想食材,是那样的厌恶!”雷傲雪替刘樱打理被汗水浸湿的乌黑发丝,梳子一遍遍温柔地落下。
朱青观察到夏羽看刘樱的眼神中,隐隐有一抹歉意,啧一声道:“看