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了汤水的盐量！败笔！”
让夏羽没想到的是，五星大厨沈鹤，没一点生气，而是认真听着，“还有吗？”
“注意牡蛎熬制和过水的时间！”
“而且，海虾的味道不太够，差些被掩盖过去了，我觉得应该把海虾去壳剁碎，投进汤中熬煮，这样的话味道更充足！”
接下来，切绘里奈又陆续品尝另外几道新菜品，同样指出一大堆在夏羽看来很是细微的不足之处。
五星大厨沈鹤反倒成了学生，在切绘里奈的指点下，不停地点头，甚至还用了小本子，边听边在上面记录。
夏羽再笨也反应过来了。
切绘里奈这是在工作，旦妃楼肯定花了大价钱，请她过来试吃新菜。毕竟她的神级天赋‘神之舌’，在霓虹本土，乃至世界范围，或许都是独一无二的。
快六点钟了，满满一大桌子的菜，只是吃了小半，夏羽就不得不遗憾告辞。
“你要走？等等！”
拿起餐巾，擦了擦嘴，切绘里奈风一般跟上夏羽。
戚南和沈鹤厨师长都出门相送，在车里，夏羽看住故意撇头眺望窗外夜色的切绘里奈，张张口，但许多话最终只汇成两个简单的字，“谢谢。”
说罢，夏羽头枕车座垫，闭目沉思，实际上却是沟通了厨神空间，仔细回想沈鹤融在料理中的厨艺，而后对比自己。
很快回到小店。
夏羽下车了，想了想，还是回身敲敲窗户，等车窗降下，切绘里奈那张精致的面孔露出来，他笑问道：“要进来坐坐吗？”
切绘里奈睨他一眼，没回答，而是问驾驶位的秘书：
“绯沙子，明天有什么行程安排？”
“小姐，上午九点，您将要去角崎泷前辈的餐厅‘“泷amarillo’试吃新菜，上午十一点，是木久知园果前辈的‘春果亭’餐厅，下午三点，是乾日向子前辈的‘雾野屋’……”
“听到了吧？明天早上八点我过来接你！”切绘里奈抱胸坐着。
“呃？”
夏羽眨眨眼，突然听懂了。
想到之前切绘里奈说要帮他，夏羽心中顿时有股热流淌过。
切绘里奈这姑娘是准备带上他去跑工作呀，角崎泷，乾日向子，木久知园果，等等，这些人都是以十杰身份毕业的远月学生。
前段时间，igo在线显示角崎泷、木久知圆果是四星厨师，但最近随着自己对美食界的深入了解，夏羽发现了，igo评级信息通常是滞后的，就说他自己吧，如果运气不错，题目不刁钻的话，是可以通过三星、四星厨师考核的。
然而，实际上他还是个小小的二星厨师，难怪被那个兰斯洛特瞧不起，找上门来宣战。
“也好，提前探探那群远月毕业生的底细。”
夏羽突然期待与绘里奈一起出去浪，白吃白喝，顺便让自己对五星厨师的实力有一个清晰的认知。
第160章：家里的野猫
送走切绘里奈，夏羽开门进店，径直到厨房，准备换衣工作了。
可刚到厨房门口，一闪而逝的黑影将他吓得不轻。
唿吸都几乎停止了。
“喵~”
紧接着，庭院传来猫惊慌失措的叫声，夏羽追出去，见一只略有点眼熟的花猫在走廊上狂奔，嘴里叼着某样东西，最终停在了院子的墙头，用琥珀般的眼睛，警惕地盯住他。
“对了，昨晚的失败作还没处理！”
夏羽望见猫嘴上叼的食物，不由一拍脑袋。
商店街野猫成群，很早之前，老头子就再三叮嘱他，处理垃圾的时候要包好，野猫熘进家里偷吃也不是一次两次了，每次夏羽都被老头子严厉责骂。
而且，看这花猫眼熟的样子，应该是光顾小店的常客。
“明明关了厨房啊！”夏羽转身去看经过系统装修改造的开放式厨房，他今早起床，热了热昨晚备好的便当就去远月了。
而对厨房，他早就养成了顺手关门的习惯。
墙上的花猫又在低叫，那是满足的叫声。趴在那舔了舔爪子，那根鱼翅肠已经被猫吃光了。夏羽摇摇头，进厨房，见昨晚堆着失败作的盘子里，还剩下几根鱼翅肠，索性就直接端起盘子，将之放在走廊上，而后上楼换衣服去了。
野猫而已，食物丢掉也是浪费，他吃不到那么多。
浪费食物是可耻的，这也是夏羽喜欢在厨神空间练习厨艺的原因。若是在现实世界，沉溺到练习当中，一个不小心，整间厨房都会堆满他的失败作。
五星厨师么？
在换装镜前，整理衣服，夏羽不由回想不久前沈鹤料理长的菜品。
老成。
炉火纯青。
这就是夏羽心中对沈鹤菜品的评价。
恰好，今天他一整天都在试吃学生的菜品，这么对比，差距就更明显了，不止是在基本功，单就那道九鲜汤的搭配、融合，夏羽就自愧不如。
前面他专门问了，九鲜汤是准特级料理，旦妃楼的新款招牌菜，售价30万日元。
“创造新菜品！”夏羽喃喃道。
创造。
这两个字，谈何容易，料理的基本功就不说了，就说食材。厨师创造新菜品，就要在世界范围内千千万万的食材中，找出合适的搭配，其中考究的就是厨师对食材的认知度。
三流厨师，可以专精某一领域，对其它领域不闻不问。
但是，要想成为杰出的一流厨师，在食材上就不能留有死角。
因为食材就是厨师编织美食世界的拼图、素材，一个缺乏素材的厨师，他的料理当然称不上丰富多彩。夏羽心知自己这个半路子出家的厨师，缺的就是这些知识，需要到厨神空间好好补课、积累。
翌日，早上八点钟，一辆黑色汽车，果然准时停在夏氏小店门口。
“喵~”
从二楼噔噔下来，夏羽又听到了猫叫，昨天傍晚那只毛色不太健康的花猫，缩在外面走廊上，琥珀色的猫眼，滴熘熘盯住他。
急着出门，没时间好好招待这只猫，夏羽把昨晚留在冰箱里的便当拿出来，用筷子把煎炸过的一块牛扒，挑出来，放在昨晚没收走的盘子里，就背对花猫摆摆手，出门去了。
九点钟，准时到角崎泷的西班牙风情餐厅。
夏羽和切绘里奈刚在餐厅落座，店长兼主厨的角崎泷就闻讯而至。
这位远月毕业生，外表就是绑着马尾与带着凶恶眼神的女性，个性跟外表一样，非常凶暴，动不动就要发怒揍人。
西班牙餐厅的装修，很好的契合了店长的风格，满满的野性气息，连音乐都是牛仔旋律。
“哟”
角崎泷对切绘里奈打了个招唿，手上端着一盘奇怪的料理，颜色鲜红。
“请尝用吧，帮我看看改进的空间，价钱就按之前说的转账给你，订金已经付过了。”角崎泷对绘里奈这位后辈也没好脸色，语气**的。
切绘里奈显然也知道这位前辈的性格，不以为意。
“你先尝尝看。说说你的试吃感受。”绘里奈偏头看夏羽。
“好啊！”
夏羽跃跃欲试。
角崎泷却皱眉不爽了，打量他，“你谁啊？！我的新菜品，可不是什么人都有资格品尝的！”
“我吗？”夏羽从容不迫回答，“我是远月聘用的客座讲师，换言之，也就是切小姐的老师……”
“哈，讲师？”
角崎泷瞪大凶恶的眼睛，上上下下打量夏羽，“你才多少岁？远月聘用你？”
看来特殊课堂和他与司瑛士对决的消息，还没在毕业生群体中传开。别人不知道他这号人物。夏羽无奈，正想介绍自己，岂料绘里奈就冷冷道：“角崎泷前辈，如果你以后还想请我当餐厅的品鉴师，那么就按我说的做！”
她适时散发女王气场，角崎泷语噎，狠狠瞪了一眼夏羽，才把餐盘放下，十分不甘心地说，“那你就尝尝吧。”
餐盘里，是一瓣瓣被对半切开的红色辣椒。
每瓣呈半圆状的红辣椒里，塞入了不同馅料。
夏羽持握刀叉，却不急着享用，而是观察菜品，嗅嗅味道。
“猪肉，牛肉，羊肉……”
“鲜虾蟹黄，咦，还有羊奶干酪！”
惊奇地睁大了眼睛。
每瓣辣椒里的馅料，皆是不同的。夏羽抿抿嘴，用叉子，轻轻地刺穿一个煎烤过的红椒，咬了小口，“猪肉陷的！而且，猪肉是烤肉，用欧芹、橄榄油和其它香料烤的，美味啊！”
甚至于，外层的红椒，都有沙司、香料草的味道！
味觉的享受！
只是菜品里的一小块拼图，夏羽就够震撼的，心中不禁暗暗对比昨天傍晚的‘九鲜汤’。
“西班牙酿红椒！”
切绘里奈，一口叫破料理的名字，她的料理知识，远比夏羽丰富，淡淡道：“在西班牙，红椒更多的作为一种tapas小吃供应，这种传统tapas小吃，一般会在红椒内塞进不同的馅料，其中‘酿’的做法，与中华料理中的‘酿’很相似……”
“tapas？”夏羽挠挠脸，“一种餐前小吃？”
“对，更准确说，是小食！”切绘里奈瞄他一眼，“小食就是西班牙的饮食国粹，上至高级餐厅，下至平民去的小馆子，都有这种小食。”
说罢，她也用叉子，叉起一个红椒，尝了小口。
“角崎泷前辈，可以端另一道料理了……”
“试吃评价呢？”
“馅料没问题，需要注意的是红椒烤制时的火候和洒佐料的时间，红椒火候多了三秒，烤得有些老了。”
角崎泷立刻露出懊恼之色。
“啊啊啊，我就知道火候要出问题！”（未完待续。。）
第161章：特色、特长！
从‘西班牙酿红椒’，到‘西班牙海鲜黑饭’和简单却无比美味的‘西班牙蒜味虾’。
夏羽在角崎泷的西班牙风情餐厅，享用了三种还未推出的新菜品。
推门出店，刚在车里坐下，切绘里奈就问道：“那三种新菜品，你最看好哪种？就是说比较看好哪种菜品可以热销。”
“蒜味虾！”夏羽毫不犹豫地说，“简单，美味，却又充满西班牙风情，而且也是国粹小食，如果价格合理的话，我实在想不到它不火的理由。”
切绘里奈嘴角翘了翘，目中闪过一抹笑意，似乎与夏羽有着相同的看法。
今天行程排得很密集，下一个要去的地方，是木久知园果的‘春果亭’。
“啊咧？！”
两人到春果亭餐厅时，一位胸前规模可怕的长发女子，恰好在餐厅门口送别一位熟客，见到联袂而来的夏羽、切绘里奈，登时惊喜。
“切小姐你来了啊！”女子柔弱的脸孔，写着开心之色。
她就是木久知园果，以十杰身份毕业，且毕业不到两年即自立门户，开创了自己的餐厅‘春果亭’，与角崎泷同被赞誉为‘虽然年轻却可以和六星以上专业厨师抗衡的怪物’。
而且，由于身为巨。乳，经常被角崎泷成为‘大胸妖怪’，表面上的性格是柔弱和胆小，但真实性格恐怕只有她本人最清楚了。
一个小腹黑。
木久知园果，擅长的是以‘春天’为主题的料理，蔬菜和水果是构成她美食王国的重要食材。
“这就是我们餐厅打算力推的新品百果披萨！”
不久后，木久知园果把一份热气腾腾的披萨，端到餐桌上。
“百果么？”
夏羽和绘里奈，都在观察。
披萨表面可以说是五颜六色，乍一看去，水果很杂乱，可仔细看的话，又构成和谐的不规则阵型，其中少一块，或者多一块某种水果，平衡都要被打破的感觉。
“一起吧？”夏羽向绘里奈发出邀请。
轻轻点了点头，披萨是切过的，绘里奈紧跟着夏羽，拾起了一块披萨，咬下。
“咔！”
整个人震了震，水果在口腔溅射出汁液，而且，披萨饼的底座，好柔软，一时间苹果、猕猴桃、奇异果、葡萄干，等等，诸多水果与奶酪混合，滋味在口中爆发！
愣神间，夏羽发觉自己伫立在一座春之果园里，果树上全是成熟的，可以肆意采摘的水果。
“啊”
一声尖叫，夏羽见到了对面赤条条的切绘里奈，而她也紧巴巴看过来。
缓缓咀嚼口中的披萨饼，太有嚼劲了，特别是散布在披萨饼表面的新鲜水果，原汁原味，随着咀嚼，夏羽不知道下一刻会吃到什么，或酸，或甜，有期待，有惊喜。
“这种风格……真是秘密的百果园，水果与蔬菜的百宝箱！”
夏羽暗道。
……
晚霞洒在日渐冷清的商店街里。
“进来坐坐吧！”
下车，没急着关门，夏羽微笑地向车里的神之舌发出邀请。
这次切绘里奈同意了，与新户绯沙子一起下来，夏羽把她们领到后院的茶寮，并泡了茶招待她们，自己找张软垫子，坐在旁边。
跑了一整天，从上午九点开始，就马不停蹄，陆续跑了七八家餐厅，每一家餐厅的主厨，都给了夏羽截然不同的美食享受。
要知道，同一种料理，在不同厨师手里，就有千百种丰富多彩的演绎。
小小的更换一种食材搭配，料理的味道就大为迥异。夏羽有很多收获和领悟，但挑直观的来说，就是他对五星厨师的实力，有了清晰的认知！
五星厨师，对他而言，并非不可战胜。
特级厨师以下，就看谁的杀招底牌，更接近特级品质，这跟夏羽之前想的完全吻合。
所以，夏羽这两天略有些急躁的心情，经过今天的奔波，倏然间得到缓解。
“特色！特长！”
夏羽嘴里喃喃道，“角崎泷，木久知园果，乃至沈鹤料理长，他们都把自己的特色、特长，完全融进了自己的料理里面啊！”
脑中就好似有洪钟震响，眼前迷雾尽散。
他的特色和特长是什么？
火焰，以及最近小有所成的香料，换而言之，就是对【爆炎】和【香料不等式】厨技的运用！
在沈鹤料理长，角崎泷，木久知园果，甚至是极星寮宿舍的伊武崎峻身上，夏羽所看到的，不是厨艺，而他们在料理中的智慧！
这种智慧，正在于对自己特色、特长的挥洒！
就譬如，伊武崎峻的熏制料理，细微到了调味料的盐，都是经过熏制的。
这么转换思路的话，为什么不能把【爆炎】和【香料不等式】，运用在‘龙卷鱼翅肠’的烹制上面呢？
越是顺着去想，夏羽就越是难以抑制兴奋，直接将此前通过冲击二星餐厅任务，还剩下来的5个天赋点，分配给【香料不等式】！
“干了！”
突然的低语，让茶寮里的绘里奈、绯沙子吓了一跳。
喵。
屋檐上也传来一声略带困惑的鸣叫，那只花猫探出小脑袋，见到茶寮里的陌生人，立刻一熘烟跑远了。
“绘里奈，绯沙子，你们多坐一会，给我时间，我也用一道新菜品招待你们”夏羽站起来笑着说，大步回到厨房，开始了忙碌。
……
夜色渐浓。
夏氏料理小店传出灯光。
街对面，昔日的中古玩具屋，现在已经变成‘美食会’一伙人观测夏氏料理店的据点。
“太碍眼了！”
兰斯洛特注视着在长街上亮着灯的小店，深深皱眉。
如今的商店街，也只剩下几家老店在坚持了，比如森田面点屋，还有这家夏氏料理店。
“组长，我觉得igo霓虹部的防卫局，应该已经知道我们在这一带活动了。”一名‘美食会’的情报人员，在后面低声道。
“嘘！”兰斯洛特瞳孔骤然紧缩，躲在了窗户旁，用眼角余光，瞥视着一辆缓缓停在夏氏小店门口的红色跑车，随后，一名身穿黑色紧身服，满满搜查官画风的女人，下车后直接进店。
“看来计划要改变了……”
兰斯洛特稍稍沉吟，便掉头对身后的情报人员，附耳低语，“就照我说的去做！”（未完待续。。）
第162章：IGO的印记。
“凉子主将？”
等夏羽把一盘刚刚蒸好的鱼翅肠端出来，却见茶寮里多了一位紧身服的女子。
凉子丽娜又是一副夏羽与她初次碰面时候的搜查官画风。
她和绘里奈、绯沙子正在彼此交谈些什么，听到脚步声，抬头看过来，对夏羽点了点头。
最近凉子丽娜肯定很忙，似乎把改良的‘魔幻麻婆豆腐’遗忘了，有一段时间没来小店。夏羽见到她挺惊讶的。
“尝尝看吧。”
把一盘料理放下，夏羽笑道，转身回厨房，又取来一副筷子，递给凉子丽娜。
盘子里，经过煎炸的鱼翅肠，整齐堆垒。
每一根鱼翅肠的火候，都恰到好处，肠衣略微有些