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“尝尝看吧。”
把一盘料理放下,夏羽笑道,转身回厨房,又取来一副筷子,递给凉子丽娜。
盘子里,经过煎炸的鱼翅肠,整齐堆垒。
每一根鱼翅肠的火候,都恰到好处,肠衣略微有些卷缩,却不见一丝焦黄。
内里的火腿丁、竹笋丝和鱼翅条,有股别致的风味弥漫而出。
“……香料?”
吸吸鼻子,凉子丽娜和切绘里奈诧异地对视一眼。
添加了香料煎炸?
持筷,夹了一根鱼翅肠,并轻轻咬了小口,切绘里奈口腔一震,心弦刹那绷紧。
龙卷风!
“肉桂粉,良姜粉,丁香粉,砂仁粉……嗯,有点淡淡辛辣味道的,是白胡椒?”切绘里奈肩膀抖动着,低埋下头,掩饰变得水雾迷离的双眸。
“唔”
突然,香料好似被冥冥中的火焰,通通点燃了,在口腔吹起的龙卷风,与火焰交缠,与火焰相融合,变成了一种极致的火焰龙卷,切绘里奈心中尖叫,那瞬间她只觉得整个人都被点燃了,身子骨酥软,四肢没一丝力气。
悄悄夹紧了双腿。
绘里奈十分勉强地,把另外小半截鱼翅肠吃完。
凉子丽娜、新户绯沙子,皆是双颊染上红霞,彼此看着,气氛莫名地有些尴尬。
“怎么样?”夏羽问。
“……”绘里奈微微撇过头,嘴唇嗫嚅,她其实是想说“美味”的,可话到了嘴边,突然又咽回肚子。不知道为什么,她就是不想称赞这家伙。
新户绯沙子见她沉默,也不敢说话,手悄悄地移到身侧,竖起了拇指,待夏羽看过来,她却又似受惊的小鹿,赶紧收手,坐直了身子,眼观鼻,鼻观心。
夏羽好笑,只能看住凉子丽娜。
“创造力和智慧的糅合!”凉子丽娜虽然也是个冷美人,但性格就实诚多了,有什么就说什么,“但是,料理技法,还不够熟练,给人很匆忙的感觉……”
夏羽点头。
用【爆炎】和【香料不等式】厨技去做‘龙卷鱼翅肠’,可以称之为大胆!
要知道,鱼翅肠,与火焰、香料可以说是风牛马不相及。
改良埃及香料烤鸡,自创《九翎火凤》食谱的经验,并不能死板的套用过来,原因么,很简单,因为如果严格遵循‘龙卷鱼翅肠’原版食谱的烹制过程,【爆炎】和【香料不等式】根本插不进来。
强行插入就是在破坏食谱。
但是经过沈鹤、角崎泷、伊武崎峻和木久知园果他们料理的点醒,夏羽一狠心,暂时把脑中的发光食谱舍弃了,就按自己的想法,放手一搏!
不止是肠衣涂擦了香料,火腿丝、竹笋丝和鱼翅条,甚至被他用香料腌制过。
当然,夏羽也是借助【香料不等式】,简单计算出一个合理的香料构造公式,尽量在不破坏原有食材风味的基础上,添加香料,使得料理的后味,绵绵不断。
目前看来,他的思路,是对的!
……
小店开始营业了。
茶寮里,只剩下凉子丽娜。
望着茶杯里清澈见底的茶水,凉子低头思忖,两根白皙的手指,无意识地来回挪动茶杯,一圈圈涟漪在杯里荡漾开来。
送走一批客人,夏羽终于有闲暇回茶寮招待熟人。
“看看吧”
见他回来,女人只是淡声说,把一份随身携带过来的文件袋,放在茶几上。
夏羽脑门写满了问号,但还是依言解开文件袋。
嗯?
是一份情报资料,头页的人物照片,就让夏羽微微瞪大了眼睛,“等等,这家伙,不就是那个兰斯洛特吗?!”
照片上,金发青年身穿厨师服,笑容灿烂,背景是一座金碧辉煌的西式学院。
“兰斯洛特,美利坚奥兰多国际烹饪学院的毕业生,去年刚刚毕业,就被国际美食巨头聘用,但根据我们的情报,兰斯洛特在求学期间,就已经是‘美食会’的骨干成员了!”凉子丽娜淡淡道。
“美利坚奥兰多国际烹饪学院?”夏羽觉得这个名字挺耳熟。
“它在美利坚美食界的地位,就相当于远月在霓虹本土。”凉子丽娜说,“而且,它比远月年轻,大概三十年前由奥兰多先生创建,最近十年膨胀发展,我们一直怀疑‘美食会’是奥兰多学院崛起的幕后推动者,但始终没有实质性的证据……”
“美食会!”
夏羽唿吸一窒。
他原以为兰斯洛特是地产商雇来打击商店街的,岂料真实背景,竟是‘美食会’的骨干!
知道兰斯洛特的身份背景,夏羽默默地把情报文件,塞回袋子里,心绪无论如何也难以平复下来。
看来,那个什么东京三虎建筑公司,只是‘美食会’的一层皮,掩人耳目的幌子。
但一个黑暗巨头谋夺商店街,怎么想怎么不合理,除非有特殊目的。
“他们到底想干什么?!”夏羽不禁沉声问。
“igo霓虹部正在配合总部全力调查!”凉子丽娜凝视着他,目中透着一丝恳求,“不论他们想干什么,都必须阻止!我们调查过,东京三虎建筑公司是合法的,收购行为也在法律许可范围之内,甚至资金账目都是清白的,没有漏洞可抓……所以,只能用美食界的方法,打击他们!下周的食戟战,你不能输!”
“我肯定不能输啊……”
夏羽气笑,他与兰斯洛特食戟,可不想卷进什么大机构的明争暗斗,就是想好好守住商店街,守住夏氏小店。
“兰斯洛特已经向我们提交了食戟申请书,题目就是……鱼翅!”凉子丽娜迟疑地说,“刚刚那种鱼翅肠,就是你研究出来,打算用在食戟战上面的吧?”
“你觉得呢?”夏羽翻翻白眼。
想到igo和美食会,他都打算赶人了。凉子丽娜在他的小店坐这么久,不是告诉美食会那伙人,他与igo霓虹部,关系匪浅么。
“撇不清了啊!”心中暗暗道,夏羽突然想到了老头子。
老头子和神原正人也有不浅的交情。
无论从哪方面说,夏羽发现自己都已经被打上了“igo”的印记。
“五位评审员已经决定了,我、部长和青木是其中三位,另外两位也是igo的人,关于评审工作,你不要有顾虑,绝对公正……”凉子丽娜说。
“嗯……”夏羽揉开皱紧的眉毛,应了一声。(未完待续。。)
第163章:家里的新成员
一周时间,说多不多,在日常和锻炼厨艺中就悄悄流逝。
近几天商店街突然回光返照,冒出来一堆面生的路人,夏羽向森田城打听,才知道是‘美食会’一伙人,不知道出于什么想法,居然在商店街附近的区域,住宅区、商业楼乃至学校,宣传这场食戟战。
白鸥高中坡地下的十字路口。
“阿羽,我先回家了!”
西村英骑摆摆手,但又突然想起了什么,脸色奇怪地抬起手中的宣传单,“阿羽,你家好像就在这条商店街吧?关于那场食戟战,你知道什么内幕消息吗?”
食戟。
这两个字,对于这个世界的人们来说,无比神圣。
电视上不时会有一些模仿食戟对决的厨艺节目,只要做得稍稍用心,收视率都不低,可想而知人们对于厨师这个神圣职业的竞技,有多么热衷和向往。
实地观看厨师食戟的机会可不多,还是免费开放的,不收门票那种。
而且,宣传单上,清楚写明了,食戟双方的胜负条件!
败者,就要承担在民众们看来很惨重的损失,失去一栋或两栋房子,无家可归!这可是真刀真枪的食戟,而非电视上的娱乐节目!
西村英骑眼中有着一丝兴奋,这种情绪被夏羽捕捉到了。
“没有内幕消息……”
夏羽心情挺复杂,没想到‘美食会’的人,居然把传单派发到白鸥高中这片区域了。
“啊!”西村英骑道,“那阿羽,明天我们一下课就冲过去,不然的话,我怀疑根本挤不进去了!”
辞别学校同学,夏羽在回家路上,见一堆路人过来商店街踩点,每个人脸上都写着兴奋和期待。
商店街。
一座用框架搭起来的舞台,已经横在街道中央,工作人员忙碌地张贴彩旗,铺地毯。
这些工作人员皆来自igo机构。
igo同意了兰斯洛特的食戟申请,并在询问夏羽的意见后,就在商店街立起食戟的大舞台。而看igo工作人员娴熟的样子,显然不是一次两次在户外搭建舞台了。
四周围满了闻讯而来的路人甲、路人乙。
一对也是从白鸥高中放学的女生,在夏羽前方,低声交谈。
“听说明天电视台的美食栏目组过来进行直播……”
“是啊!要是我们挤不进来,可以回家看电视转播!”
“据说其中一个五星厨师,是个金发帅哥呐,而且还是美利坚奥兰多学院的毕业生!”
“等等,另一个厨师,在宣传单上的名字,怎么和我们学校一位男生同名?”一名女生看着美食会的宣传单,突然惊叫。她的侧脸也有点熟悉,好像是班上的女生。
夏羽吓得赶紧掉头,钻进了小店。
“这下子,吸引了很多关注啊!”夏羽紧闭店门,不用担心营业,因为今天、明天都是休假,具体公告,他已经让安艺伦也在网站后台发出去了。
关注多,对于胜者而言,那当然是满满的好处。
‘美食会’故意弄出这么大的动静,看来就是怕igo在食戟中针对他们。知道行迹瞒不住,干脆宣传造势,引动社会关注,igo就会忌惮不敢乱动手脚。
而通过宣传,夏羽也能看出那位‘美食会’骨干对于自己厨艺的自信,他心中不禁冷笑一声,“真正的胜负,就在舞台上揭晓吧!”
夏氏小店厨房干干净净的。
关于鱼翅肠的研究,前两天就停止了。夏羽把更多精力放在新食谱《天雄炙青鱼》上。
“喵~”
可能是没吃的了,听到他回来的动静,外面那只野生花猫又跑到走廊上,冲他喊叫,怯生生的缩在那里,夏羽走过去它就要落荒而逃。
这一星期伙食不错,野生花猫毛色鲜亮油顺了许多,夏羽想了想,反正今明两天不营业,有的是时间,去冷藏柜,找了些蔬菜、肉类和鱼类食材,哼着小曲给这只花猫做一顿丰富的猫饭。
端着餐盘放在廊道上,刚煮的猫饭,混合了牛肉、鸡胸肉、胡萝卜、卷心菜和一些金枪鱼肉。
烹制技巧以过水蒸煮为主。
调味料的话,夏羽只放了很少的盐,没有香料。
“吃吧”
就蹲在地上,指了指餐盘里颜色丰富的猫饭,夏羽轻笑,“这可是你的定制私房菜!”
花猫就用琥珀眼睛看住他,过了好几分钟,这才一步一顿过来,见夏羽蹲住不动,有了勇气,凑到盘子前,吸着鼻子。
夏羽原以为花猫就要大快朵颐的,谁知嗅了几口,它就抬头露出一个可怜巴巴的眼神,用一种撒娇似的音调喵叫。
呃?夏羽听不懂,挠挠脸。
见状,花猫有点急了,叫声急促。
夏羽干脆端起盘子,而花猫就跟在脚边,他到了厨房,猫也跟到厨房。
“嗖”
黑影一闪,夏羽这才眨眼,猫就灵敏地跳到灶台上,用爪子蹭了蹭平底锅底,毛绒绒的尾巴摆来摆去的,宝石般的眼睛流露出一丝人性化的乞求。
“特么的,还挑食,不喜欢吃水煮的菜?!”夏羽懂了,不禁笑骂,只能开火热油,不过他控制了油量,看一看餐盘里经过水煮的猫饭,倒进平底锅翻炒。
炒香了,停火。
端盘出去,花猫轻快地随他奔跑,夏羽这才弯腰把盘子放在地上,猫就在大快朵颐了,边吃边发出娇憨的叫声,身体有咕噜噜的声音,貌似吃得很舒服。
看来家里要添新成员了。
打量吃食的花猫,夏羽这么想,他没有猫毛过敏症什么的,养只宠物挺不错的样子,而且,这猫还真聪明,有灵性,他打心底喜欢。
一夜过去。
翌日,夏羽并没有因为傍晚的食戟战,把自己弄得神经兮兮的,一整天照常在学校正常上课。
今天下午放学,他旁边,跟了两位同学。
除了西村英骑,坂本大佬也来了。
一行人来到旧商店街附近,就被赶烟火大会一般的密集人群吓傻了。
“这、这……”西村英骑傻眼,“我们过去了,还能找到站的地方吗?”
夏羽睨他一眼,没话说,在前头领路。
“进来”
打开侧门回到小店,夏羽带坂本、西村到二楼的起居室,拉开窗户,哗啦,抬眼望去,前面的街区,人头攒动。
“这个位置好棒!”
西村英骑惊喜,视线越过人群,牢牢锁定前面不远处的食戟大舞台。(未完待续。。)
第164章:兰斯洛特的狂妄
“各位观众们下午好,欢迎收看东京电视台美食栏目为您带来的食戟现场特别放送节目……”
铺了地毯的食戟舞台前,一名身穿工作制服裙,相貌靓丽的女主持人,对着摄像机的镜头,深深鞠躬,并持握着话筒,介绍现场情况。
镜头移动,现场人山人海的情况,也通过无线讯号,出现在接收这一节目的电视机荧幕上。
极星寮
“快要开始了,大家都下来”吉野悠姬站在底层大堂的楼梯口,往楼上大喊。她住在116号房间,而森田真希在111号,目前只有两个女生住在一楼。
很快,急促的脚步声响起,田所惠、凉子、幸平创真等人,在短短一两分钟之内,都聚集在厨房的餐桌前,盯住壁上的电视机。
“真希呢?”
田所惠手心出汗,四下寻找闺蜜。
“她一早就出门去了切小姐那里,应该是去现场了吧。”一色慧站在厨房门口。
“一色前辈,夏讲师应该会赢,对吧?”问这句话,不是田所惠、吉野悠姬,而是大姐姐性格的凉子。她把担忧写在了脸上。
“肯定赢啊!”
幸平创真使劲挥舞拳头,“他可答应过我了,在没输给我之前,不能输给其他人!”
一群人都翻翻白眼,感到无语。
这算是一厢情愿的挑战书,夏羽从未正面回应过。
一色慧托着下巴,苦笑道:“从情感上来讲,我也希望夏羽君赢下来,但是啊,高级厨师的食戟对决,存在太多变数了,结果未揭晓之前,胜负是很难推断的”
青木大吾和佐藤昭二这对兄弟,却在对美食节目的女主持,品头论足。
“千代小姐又漂亮了啊!”青木大吾赞道。
“怎么,千代小姐不是一直这么漂亮的嘛!”佐藤昭二不爽了。
一言不合,这对组合又在厨房角落比拼肌肉。
“千代爱知啊!”
极星寮几位女性,也对这位女主持,目露尊敬和憧憬。
简单形容,千代爱知就是霓虹本土美食界的川岛丽。
但凡有公开食戟的地方,都有这位女主持的身影,久而久之,大家也就习惯了。可以说,千代爱知就是最具人气的美食栏目主持。
电视机传出她清脆柔和的声音:
“让我们先介绍已经到现场的五位评审专家!”
现场的欢唿声,通过电视机,回响在极星寮的厨房。
神原正人登台了,接着是凉子丽娜、青木宗太,这是三位重磅级的评审。千代爱知自己早就认识他们,但仍是不厌其烦的,给观众徐徐介绍。
“另外两位,是我们igo霓虹部研究所的两位特级研究教授!”
研究教授?
众人看着电视机,其中一位娃娃脸,看外貌只有十七八岁的女子,让极星寮一群人瞪大了眼睛。
“等等,这位女教授好熟悉……”田所惠、吉野悠姬同时惊叫。
“汐见润!”
一色慧讶异道:“这是我们远月的汐见润教授,香料界的权威,同时也是远月史上最年轻的天才教授!”
丸井善二在旁边推了推黑色眼镜框,“另一位,是宫里隆夫教授,也是我们远月的。我正在‘宫里研究会’学习和研究美食相关的古典文献。”
“原来是你的导师啊,丸井!”幸平创真哈哈道。
“三位特级以上的厨师,加上两名学术研究领域的权威教授,一共五人,堪称最科学的评审席结构!”一色慧目光闪烁道,“特级厨师的评级考核,评审席情况也大抵如此了。”
特级的评审配置!
众人听懂了,不由一阵遐想。
这时,电视机屏幕上,陡然出现一位金色青年的特写镜头,他正被长枪短炮环绕,周围采访的,全是美食杂志或报刊的记者。
千代爱知挤进去,伸过话筒道:“兰斯洛特先生