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美食掌门人-第94部分

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当然了,这也不是他们弄这些保护动物弄习惯了,而是知道那评委后面肯定会有一番解释。不出意料的,那位又接着说道:

“虽然这楱鸡也就是飞龙鸟属于国家三极保护动物,但最近几年也已经开始了人工饲养,就象梅花鹿一样,只要有相关的手续,作来做为食材还是可以的。”

“我去,搞了半天人工饲养的啊。”

“难怪,害得我以为真有人敢明目张胆拿国家保护动物在比赛上来吃呢。”

“就是就是,我想那位选手也不至于为了获胜犯这种常识性的错误。”

“嘿……话又说回来了,谁知道台上的这只是人工饲养还是野生的,反正它又没身份证明不是。”

“……”

有了后面的这番解释,台下的气氛到是显得轻松了许多。就连台上事先没有预料到会有这种事的主持人也是暗松了一口气。

毕竟这比赛虽然不是现场直播,可是这么多现场观众,一个不好比赛中出现国家保护动物的消息传出去,虽然以协会的背景用不着害怕,可多少总会有麻烦不是。

等秦晓伟将鸡肚子里的飞龙鸟也分切装盘送到评委面前之后,那五位评委只是一尝,就被口中那股子独特的芳香与鲜美到了极点的味道弄得连连点头称赞不已。

甚至做为行内的三位评委,心中也怀疑眼前这只飞龙鸟就是野生的品种。只不过,考虑到比赛的和谐性和那笔不少的车马费,这个想法他们都不用商量就不约而同地抛到了脑后。

吃完仅在北方有见,其它地方难得一遇的飞龙鸟之后,那施评委擦了擦嘴,又笑着说道:“六号选手,你还站在那里做什么,还不继续,我可等着你后面的菜呢。”

这话一说完,现场顿时又热闹了起来。

“还有菜?不会在这飞龙鸟里还塞了什么吧。”

“笨,我记得这位选手之前还选了鹌鹑吧,应该塞了这玩意。”

“好像是有这么回事,当时居然没在意,真是的。”

“鹌鹑?那玩意有什么吃头。”

“看看再说吧,相信这位选手应该不至于就弄只鹌鹑给评委吧。”

“……”

而台上的秦晓伟也确实没有让这些观众失望。只见他轻轻一笑,并没有立刻拿刀划开那飞龙鸟的肚子,而是先从一旁取了五个细瓷汤杯放在了身前。

然后,这才从腰侧刀囊中抽出一柄短身细刃的小刀,轻轻一刀下去,在飞龙鸟的腹部开了一个口子,随后就见到淡金色的汤汁缓缓流出,慢慢的注到那五个汤杯之中。

好奇的主持人刚一走到近前,那股子四溢开来的奇异香气居然让她有种为之陶醉的感觉,当下连开口解说的工作都被抛到了脑后,整个人直愣愣地盯着那诱人的汤汁直吞口水。

“不是吧,不是说是鹌鹑的吗,怎么成汤了?”

“明明是烤鸡,结果塞了只飞龙鸟进去不说,居然在最后还在鸟肚子里煲了一盅汤,实在是太牛掰了。”

“我去,这创意真强,得用外面烤制时的温度和三种不同食材的味道慢慢熬制,这汤就是不喝,光看也知道是极品啊。”

“就是就是……”

“……”

大屏幕上的这一幕,顿时让现场的气氛再次热烈了起来。不但有不少会吃的观众纷纷在那里赞叹着这道菜的创意,甚至就连那些坐在前排分属不同酒店、饭店的行内人士也为这般巧妙的心思惊讶不已。

而台上那吸引了众多视线的五个汤杯,等装到八分满时那淡金色的汤汁也正好倒尽,接着就见秦晓伟在原先的刀口上再加一刀,直接将飞龙鸟给开膛破肚,然后就见当初那只过油炸过的鹌鹑滑落盘中。

就在大家以为最后这道菜要分食那只并不大的鹌鹑时,却见秦晓伟又拿起刀,在那只鹌鹑的腹部一划,随后就见五颗玉白色的小蛋被分别放入到了那五只汤杯之中。

“我去,搞了半天那鹌鹑里居然也另有乾坤,这家伙也太能搞噱头了吧。”

“我到不认为是噱头,人家这是真有本事,否则怎么不见其它人这样做?”

“就是就是,而且我觉得这蛋估计才是这道菜的精华。”

“那还用说?你想啊,外面的鸡是一种味道,里面的飞龙鸟又是一种味道,再加上那只鹌鹑。三种主材的味道一起浸入到那蛋中,光是想就知道那蛋和汤有多极品了。”

”……”

不光是在场的观众十分的惊讶,就连台上的那五位评委在看着被送到自己眼前,淡金色的汤汁中飘着一粒玉白色小蛋的汤杯时,也不由为这道菜用心而连连赞叹。

而站在秦晓伟身侧的那个女主持,虽然因为能看到闻到却吃不到而在心里暗暗郁闷,可看着那一粒粒小蛋时,却不由拿起话筒说到:“真是期待啊,不知道这蛋里面是不是依旧内有乾坤呢?”

这话一说,不光是在场的观众顿时也有了这样的想法,就连那些台下的行内人士和台上的五位评委,在面面相觑了一番之下,也不由起了这样的念头。

而从没想过这美女主持关键时刻会问出这么一个问题的秦晓伟,一时之间也还真有些哭笑不得起来。

好在,这个答案用不着他说,很快就由品尝完这盅汤和蛋的评委给出了答案。

依旧还是那个被默认为念头的施姓评委开得口,只听他一脸遗憾地笑道:“虽然也我很期待,但真得很可惜,经过我们的品尝,这蛋里可以有的乾坤却真得没有。”

“哈……”这话一说,现在顿时笑成了一片。

原本这位还想着好好的品鉴一下这道连续带给人惊喜的菜肴然后再评分。可惜的是,现场的观众早就把注意力放在了那盘并没有怎么动过的菜上了。

所以,感受到观众心原的施评委笑着说道:“想来大家对这菜也是很好奇,那这里我就不再多说什么了,免得耽误大家品尝这道菜的积极性。”

而这样的说法,很是得到了台下观众的拥护。

考虑到这菜的吃法比较讲究,所在最终还是秦晓伟亲自动刀,将整支已经被脱骨的鸡和飞龙鸟分切成了拇指大小的一块,然后扔由主持人安排送到了台下。

看着因为争抢品尝的机会,明显有些乱的台下,那五位评审不由面面相觑的一笑,随后开始了打分的环节。

而这一次,秦晓伟的这道内有乾坤,如果只是有着前面三环的话,到也算不上什么新奇的手法。可恰恰是最后一道汤还有鹌鹑肚内的那五只蛋,起到了画龙点睛的作用。

所以,经过五位评委的一直打分,最终他以四十五分、四十六分、四十五分、四十五分和四十八分的高分,再一次取得了初赛第一场的冠军。

正文第179章隔代亲

第179章隔代亲

不出意外的,等比赛结束之后,凯旋而归的秦晓伟又在赵飞他们的强烈要求之下,于迷迭香又做了那道内有乾坤,而且考虑到人多的缘故,总共做了三份才够。

而且,由于赵飞之前夸下海口说自己兄弟的烧烤手艺是最棒的,所以,在迷迭香又一次被包场时,秦晓伟不得不又烤了些肉串还炸了点天妇罗之类的丰富了晚上的菜色。

“哈哈,我就知道木头是最棒的,看看,又是一个冠军拿到手了,怎么样,婷姐,我没说错吧。”酒桌上,赵飞一脸与有荣焉的表情,洋洋得意地说道。

“好啦,算你说对了还不成,又不是你得了冠军,有什么好显摆的。”沈星婷一脸陶醉的将口中的飞龙鸟肉咽了下去之后,品了口红酒,翻了个可爱的大白眼说道。

“怎么不能显摆了,我跟木头是啥关系,好到一条内裤两个人穿,他得冠军还不就等于我得冠军喽。”不以为耻反以为荣的胖子,很不要脸地说道。

“汗……”听了这话的秦晓伟那叫一个无语,深为自己在学校里曾经向对方借过内裤而感到无比的后悔,虽然当时借的明明是条新买的内裤,可这话到了胖子嘴里,就完全说不清了。

“哦?内裤都一起穿?哈哈……我可真佩服你们两个的交情了。不过,胖子的话也对,木头拿了第一名,我们这些当朋友的面子上也有光不是。”一旁的孔霆勋笑着说道。

“就是就是,这就叫集体荣誉感。”胖子一边往嘴里塞着烤肉,一边含糊不清地说道。

笑闹了几句之后,秦晓伟这才淡然地说道:“其实这什么冠军的名头实在是不值得一提,总共一场比赛就那么几个人,这头衔的含金量实在是弱到不行了。”

“而且这才哪到哪儿啊,不过是初赛,后面还有复赛、半决赛和最后的决赛,等什么时候我能在最后的决赛中拿到冠军那才是真的荣誉,现在这些不过是浮云罢了。”

一旁的胖子听了自己兄弟这话,连忙将口中的烤肉咽下之后,说道:“木头,你这话我不爱听。俗话说得好,蚊子腿儿再小也是肉。”

“不管是初赛还是人多人少,这第一名可是你凭着实力,实打实拼下来的,否则,怎么不见其它那些一开始鼻子都快冲着天的家伙拿到这个头衔?你啊,还是别太妄自菲薄的好。”

而这话立时就得到了沈星婷与孔霆勋的赞同。

“就是就是,那些大酒店大饭店派来的选手,哪个不是傲气的很。可结果呢,还不是被你这个只有初级证书的家伙给拨了头筹?”眯着眼睛品了一口红酒的沈星婷笑道。

“星婷这话没错,这男儿在世本该笑傲的时候就要笑傲,古时诗仙李太白还敢于天子呼来不上船,我们这现代人怎么也不能比古人差了不是。”一旁的孔霆勋也笑着说道。

其实连续两次夺得第一,虽然只是不怎么起眼的预选赛与初赛,可对于秦晓伟来说却已经是成功迈向自己目标的关键一步,这心里说不欢喜那自然是假的。

更何况,眼瞅着自己女友那边的情况也有了转圜的余地,最不济也不至于象以前那些杳无音信,让人平白在那里暗自担心了。

只不过,他也知道,这次的比赛既然参加了,自然就要好好比,能拿总冠军那自然是最好不过,就算不管什么原因没拿到,这前三的名次也是志在必得的。

其实秦晓伟也知道,这一次的比赛除了可以用来提高自己名下两个产业的名气之外,从某种程度上来说更为重要的作用是给自己打气的。

就象当初毕业之后去人才市场应聘,虽然过往经历那栏中的内容并不是什么重要,可如果里面写了一连串这个荣誉那个证书,这多少还是会有些作用的。

此理用在安家那边也差不多是如此,毕竟一个一穷二白,啥也没有的小年青,和一个事业有成、名声在外的成功人士相比,只要不是白痴都知道该怎么选。

即便秦晓伟也不敢保证自己所努力的这一切,将来就一定能得到回报,可这种事情做了,自然会有百分之五十的可能性有用,如果不做,那就半点机会也没了。

就在迷迭香这边说说笑笑庆祝的时候,江南省临近的江浙省杭城市的市委大院里,安馨正和早早赶回来的父亲,老老实实的坐在一位精神矍铄、样貌威严的老头面前。

书房中除了这三人之外,其它所有的人都被驱赶到了外面。而房间里的空气中蔓延开来的无形压力,让平时高高在上的安鹏程额头上已经冒出一层细汗来。

“哼小三,我说你可真行啊,小馨这么大的事儿你居然连通知都不通知我老头子一声,是不是觉得我活着跟死了没什么二样,用不着啊?”沉默了半天,那老头子一开口,这话里话外可是透着无边的怒火。

而这句话一出来,打开就显得压抑的书房,这气氛顿时更显得沉重起来。

要说这安鹏程平时也算是在官场上能呼风唤雨的人物了,可在自己老爹跟前,却仿佛受了惊的鹌鹑一样,缩头脖子不敢有丝毫的反应。

到是一旁的安馨看着自己老爸的糗样,一边强忍着心里的笑意一边暗中腹诽道:“哼之前你在外面做的事我都没跟你算了,居然还敢关我禁闭,这下怕了吧。”

不过,幸灾乐祸归幸灾乐祸,她知道这个时候还是不能让自己爷爷把火发出来,否则,这县官不如现官,自己以后还指望着能自由一些呢。

所以,眼珠一转,换上一幅泫然欲泣的表情,哽咽着说道:“爷爷,不关爸爸的事,都是我做这女儿的不好,让他担心了。”

都说老人隔代亲,这话真就不错。别看这安和平对自己的几个儿子那叫一个严厉,可对孙子辈特别是这唯一的一个孙女儿,那叫一个慈爱和宠溺。

当初要不是安馨父女俩因为某件不好闹大的事儿达成了协议,这位安老爷子哪里会舍得让自己的宝贝孙女跑金陵这么个地方来上大学。

在听了孙女儿的话之后,当下安和平脸色一松,不过依旧瞪着眼睛说道:“看看、看看,你这闺女多好,出了事还想着帮你这个当父亲的打掩护,你怎么舍得这么对她。”

被自己老爹炮火轰击的安鹏程,脸上虽然神色不变,可这心里却在纠结地想道:“什么叫帮我打掩护,你孙女的脾气你这当爷爷的还不了解,她会时候这么好说话了?”

不过,纠结归纠结,这话明面上再给他十个胆子也照样不敢说。毕竟从小到大,这位也算是把自己老爹的脾气给摸透了,这时候开口,不管对错纯粹都是找骂的货,还不如低头认罪不说话的好。

仿佛也知道自己儿子现在大小是个官儿了,安老爷子当下也只是没好气的再瞪了自己心中这不孝子一眼,然后表情瞬间转化为慈爱与宠溺之色,拉过自己宝贝孙女的手说道:

“小馨啊,你爸这次虽然做得不对,可他也是为了你好。虽然这世道还是安定和谐的,可坏人毕竟还杜绝不了,你一个人在外上大学,怎么也得注意点安全不是。”

熟知自己爷爷性格的安馨,知道这位靠山一来事情就解决一半了,当下打蛇随棍地坐到自己爷爷身旁,仿佛N年前还没长大的小孩子一样,撒娇道:

“爷爷,您说得小馨都知道,只是这一次的事情发生的太突然,孙女儿都还没有准备就发生了,我到是想注意也注意不了啊。”

“还好意思说,当初你爸不是拜托金陵那边的同学帮忙照顾你的吗?以对方的身份,想护着你这个小丫头还不是很容易的一件事。我看,多半是你忘了吧。”轻轻地捏了捏自己宝贝孙女儿的琼鼻,安和平笑着说道。

“爷爷,不是你经常说在外面不能仗着家里的条件乱来的吗,再说我一个大学生把学上好就行了,哪里用得去别人特意去照顾啊。”摇着自己爷爷胳膊的安馨自我辩解道。

至于依旧端坐在那里的安鹏程,则直接被这一老一小两人给完全忽略了。那一脸的黑线还不敢乱动的状态,如果有人看到还不得惊的目瞪口呆啊。

“好好好,我们家小馨最听话了。”拍了拍孙女儿小手的安和平,又不动声色地笑着说道:“听说你在金陵那边交了个男朋友?有这回事没有?”

虽然早就知道这件事情逃不过,可在听到自己爷爷询问之后,安馨这心里依旧难免会有些小忐忑,于是小脸一垮,说道:“爷爷,我都二十二周岁了,谈个男朋友不行吗?”

“呵……行,当然行,想当初在我们那个年代,你这个年纪娃儿都有了。只不过,谈男朋友这么个大事,怎么能不跟家里人商量呢?”

“这万一要是遇上了什么靠不住的家伙,吃了亏(重音)那可怎么办?难不成到时候你再后悔,那可就来不及喽。”说到最后安和平的语气难免就带上了一点严厉。

“爷爷,你不会跟爸爸一样想限制我的婚姻自由吧?相信要是我妈还在得话,她肯定会站在女儿这一边,为我祝福的。”眼瞅着事态不好,安馨灵机一动,立时搬出尊大神来说道。

“你妈……唉……”听了自己孙女儿的这话,安和平原本因为担心自己孙女儿吃亏的严厉表情,顿时瓦解。

而随着他的这一声叹气,坐在一旁安鹏程的脸色也不由浮现出一丝悲色。

正文第180章老者

第180章老者(求月票)

杭城那边发生的事情,秦晓伟丝毫没有发觉。到是在初赛第一场又夺得第一名之后,这迷迭香的生意越发忙了起来。

要说一开始的预选赛对他的生意影响不大的话,随着宣传力度的加大,这初赛所带来的广告效应顿时就凸显了出来。

除了一蟹三吃成了食客们常点的菜单之一外,这初赛时的内有乾坤,两菜一汤则更是成了看到有关节目食客的必点之菜。

好在这道菜虽然技艺上的要求很高,但秦晓伟却想了个办法进行了简化。

整料脱骨以及封口调味的事情自有他这个当老板的事先准备好。

原本的炭烤也被改成炉烤,到时候只需要将半成品的内有乾坤放在烤盘里往烤箱里一塞。

只要那些小厨掌握好火候、时间以及一些手法上的技巧就完全可以搞定了。

虽然这样一来,这道菜的味道上自然无法与原版相提并论,可效率上却是提高了许多。

而且,那完全由牧场空间提供的高品质食材,即便味道上差一些,可依旧能让那些闻名而来的食客们连连点头称赞不已了。

当然了,秦晓伟也知道能有这样的效果跟那个沈星婷有着很大的关系。

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