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十全食美-第11部分

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    忙了半天,宁汐本就饿了,如今再有这么一盘美味的炒三鲜在面前,哪里还能忍得住。拿着筷子津津有味的吃了起来。嘴里含糊不清的说着:“爹,这炒三鲜真好吃,又鲜又香又爽口。”

    宁有方怜爱的看着女儿,柔声问道:“汐儿,爹再给你下碗面吧!”

    今天她一直跑来跑去的忙个不停,他可全看在眼底。隐隐的骄傲之余,又有说不出的心疼。平日里宁汐也是娇养惯了的,何曾吃过这等苦?

    宁汐笑着摇头:“不用了,待会儿和大家一起吃就行。”总是特殊待遇,可不太好。她是来做学徒的,又不是来享福的。

    宁有方叹口气,点了点头。

    宁汐看了盘子里的炒三鲜一眼,兴致勃勃的提议道:“爹,我也来做一份炒三鲜给你尝尝吧!”

    宁有方哑然失笑:“哪有刚做学徒就上锅炒菜的,至少也得过个一年半载,等各项基本功都练好了再说。”

    基本功?做厨子还要什么基本功?

    宁汐满眼的好奇,无声的询问着。

    宁有方笑着解释道:“刀功,颠勺,辨别食材,这些都是做厨子的基本功。若是这几样不过关,自然是不能上锅炒菜的。”

    宁汐乖巧的点头,不再胡乱说话了。既然这是做学徒的规矩,她也该遵守才是。

    不过,说起刀功,宁汐不免想起了张展瑜来,忍不住赞道:“爹,张大哥的刀功好的很,可他怎么到现在还在做二厨呢?”只能跟在大厨身边切菜配菜,未免有些屈才了。

    宁有方淡淡的一笑:“展瑜刀功确实了得,做事又踏实勤快,早已经够资格到大厨房里做事了,应付些普通客人绝对没问题。不过,他坚持要跟着我做二厨,我也就随他了。”

    宁汐微微一愣,正想问为什么,眼角余光便瞄到了张展瑜的身影,立刻将到了嘴边的话又咽了回去。心里却悄悄琢磨起了宁有方说的那些话来。

    张展瑜不肯去大厨房炒菜,偏要跟着宁有方打下手,这是为了什么?

    难道是为了……

    宁汐眸光一闪,不动声色的瞄了张展瑜一眼。

    这个外表憨厚老实的年轻男子,原来也有一肚子的弯弯绕绕。果真是人不可貌相啊!

    宁汐第一次认真的打量张展瑜,这才发现他竟然是个眉目俊朗的男子。乍看不算太出色,细细看去,却又觉得五官端正很是顺眼。

    虽然不及邵晏的俊美耀目,也算入眼了。

    张展瑜似是察觉到了宁汐的注目,略有些疑惑的看了过来。

    宁汐立刻若无其事的收回了目光,走到案板边,低头看了看。忍不住嘟哝了一句:“这些刀怎么看起来都好重的样子。”

    她小胳膊小腿的,压根没多少力气,哪里能拿的动这么大的刀嘛!

    宁有方被逗笑了,随手拿起一把掂了掂,然后果断的说道:“明天我就去铁器铺子为你定制一套刀具……”瞄了大铁锅和大铁勺一眼,又加了句:“顺便定个小号的铁锅和勺子。”

    张展瑜忍俊不禁的笑了。严肃的脸庞被这一丝笑容点亮了,竟是分外的年轻英俊。

    宁汐略有些羞恼的瞪了张展瑜一眼:“你笑什么笑,我是女孩子,当然不像你们有力气……”

    话音未落,张展瑜的笑声更响了。

    宁有方也低头闷笑了起来。

    宁汐恼羞成怒了,瞪了两个偷笑不已的大男人一眼:“讨厌,你们都笑话我。”撅着嘴巴别过了脸去。

    那巴掌大的俏脸白玉一般染着一抹嫣,眼眸似春水般莹然,令人看了一眼便挪不开眼睛。

    张展瑜看的楞了一愣,心里暗暗感叹。这么小的年纪便生的如此娇美,再过几年,也不知是怎生的美丽动人呢!

    宁有方却习惯性的凑上前去哄道:“乖女儿,你是女孩子,力气小一点也是在所难免。这儿的刀具锅具都太重了,你根本不合用,爹给你去定一套小一些轻一点的。我们谁也没笑话你。是吧,展瑜?”连连冲张展瑜使眼色。

    张展瑜很是识趣,立刻笑道:“是是是,我刚才是觉得宁大厨的主意好才笑的。绝不是笑话你。汐妹子,你就别生气了。”

    宁汐这才转嗔为喜,甜甜的笑了。

    张展瑜心里又是一笑,果然还是个没长大的孩子啊!

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第二十五章 太白楼里的学徒们

    等前楼的客人都散了,厨房里的人总算有时间坐下来歇口气顺便吃饭。

    六个大厨自然坐在一起,普通的厨子们又是一桌,跑堂的坐在一起,学徒和打杂的却是坐在另外的桌子上。看似不经意,实则泾渭分明。

    宁有方瞄了宁汐一眼,刚想说“你坐我身边吧”,就听宁汐笑眯眯的说道:“爹,我和小四儿哥哥坐一起了。”

    宁有方愣了一愣,旋即笑着点头应了,扬声喊道:“小四儿,腾个位置。汐儿以后和你坐一起,你照应着她一些。”

    小四儿显然很是意外,又惊又喜的站了起来,说话都有些结巴了:“好、好的,我一定好好照顾汐妹子。”

    同桌的几个半大不小的少年都哄笑起来,纷纷冲小四儿挤眉弄眼。真是个没出息的小子,见了女孩子连话都说不好了。

    不过,这嘲笑声只维持了不到片刻,待宁汐走了过来,妙目流转,甜甜的一笑。几个少年顿时不同程度的了脸。

    好个水灵标致的小姑娘!眼眸清亮的似会说话,笑容更是清甜娇美。明明穿的极为简单随意,可灰扑扑的粗布衣衫,根本遮掩不住那份秀美。

    小四儿殷勤的让出自己的位置:“汐妹子,你坐这儿吧!”这儿是专供厨房众人用餐的地方,桌凳虽然干净,倒是并不讲究。' ~'只是些长板凳罢了。

    宁汐笑着道谢,顺口说道:“小四儿哥哥,这板凳长的很,你也一起坐下好了。”

    小四儿心里美滋滋的,正待点头,就听一个粗声粗气的声音响了起来:“小四儿,你坐我这儿来吧!”

    发话的,是王麻子的儿子王喜。

    王喜的名字虽然女里女气的,可却生的高高壮壮,很有些力气。小四儿素来有些怕他,闻言不敢反驳,依依不舍的看了宁汐一眼,便坐到了王喜的身边。

    宁汐果然朝王喜看了过来,笑吟吟的问道:“不知该怎么称呼这位大哥?”

    那软软嫩嫩的“大哥”两字,听的王喜眉开眼笑:“汐妹子别客气,以后咱们天天见面,就叫我王喜好了。”说着,又补充了一句:“我也是跟着爹来做学徒的。”

    宁汐立刻明白过来,这个王喜,就是王麻子的儿子了。看看长相,确实有几分相似。只不过,王喜的个头比他爹还要高了些。肤色偏黑,连带着脸上的几颗浅浅的麻子也不算显眼了。

    “我初来乍到什么规矩也不懂,还请王大哥多多指点。' ~'”宁汐微微一笑,毫不意外的看到王喜涨了脸。

    前世的她一心爱着邵晏,不肯攀高枝。不然以她的容貌性情,想嫁个好亲事实在不算难事。

    眼前这些半大不小的少年,成日里低头做事,乍然见到她这么一个水灵的小姑娘,献献殷勤什么的也是正常,倒也不用大惊小怪了。

    不出所料,另外两个少年也抢着自我介绍起来。

    那个圆头圆脑的十五六岁的少年名叫小顺,是甄胖子的徒弟。一脸的憨厚老实,说话的时候不敢直视宁汐,一直盯着面前的碗筷。

    另一个十六七岁的少年叫胡青,是胡老大的远房亲戚,在这里做了三年学徒。说话颇为圆滑。显然比其他几个少年老练的多。

    可不知怎么的,宁汐对胡青的印象反而远不如小四儿他们几个。

    是因为胡青说话时眼神漂浮不定?还是因为他的笑容略有些浮夸?

    不,都不是。是因为那双狭长的双眸吧!笑起来的时候,竟隐隐的有几分肖似邵晏……

    宁汐淡淡的瞄了胡青一眼,便扭过了头去,和小四儿闲聊起来:“小四儿哥哥,你的全名叫什么?”

    小四儿羞赧的笑了笑:“我爹娘死的早,是师父好心收留了我,随口给我起了这个名字,后来,我就一直叫小四儿了。”

    王喜闷笑着拍了拍小四儿的肩膀:“以朱大厨的脾气,没给你起个发财白板的名字,就算不错了。”朱二生性好赌,几乎是人尽皆知了。

    几个少年都哈哈笑了起来。

    宁汐也抿唇笑了起来。前世的她从没有和这么多的少年相处过,之前也曾有些忐忑。现在看来,倒是比想象中的容易多了。

    男孩子们没有那么多小心思,脾气大多爽直,又因为她是女孩子,难免要谦让着她一些。可以想见的是,她以后的日子不会太难熬了。

    午饭倒也简单,大多是厨房里剩下的菜肴简单的热了热端了上来。各人忙活了半天,都饿的很了,一个个拿起筷子便狼吞虎咽的吃了起来。

    宁汐被各人的吃相吓了一跳,拿着筷子不知道该怎么下手才好。

    小四儿见状,连忙夹了一筷子菜放入宁汐的碗里,笑着说道:“汐妹子,他们几个吃饭就这样,今天有你在,他们还收敛了一些。平时可都抢着吃的。谁要是动作慢了,可就吃的最少了……”

    王喜笑骂道:“得了,小四儿,你就别在汐妹子面前冒充斯文了。每天谁也没你抢的凶好吧!”

    都是半大小子,正值长身体的时候,饭量一个比一个大。吃饭的时候谁也不比谁斯文。不过,今天有宁汐在,一个个都不好意思露出平日里饿虎抢食的德性,忍的不知多辛苦呢!”

    胡青也笑着接口道:“就是就是,今天在汐妹子面前倒是挺能装的。”

    小四儿清秀的脸顿时涨了,瞪了王喜和胡青一眼。

    这两个家伙,分明是故意在抹黑他嘛!

    宁汐忍住笑意,柔声劝道:“你们就照着往日的习惯吃饭好了,不用顾忌我。日后大家伙儿天天在一起相处,不必客气拘泥。”

    话虽这么说,可他们几个哪里还好意思在女孩子面前抢菜吃,反而愈发的斯文起来。

    宁汐无奈的笑了笑,低头慢慢的吃了起来。

    吃惯了美味佳肴的舌头,很自然的细细的品味起了菜肴的味道。

    烧排骨味道稍微重了,有些油腻……清炒螺丝很是爽口,就是稍微咸了一点点……

第二十六章 鸡丝面

    忙碌了一整天下来,宁汐早累的双腿酸软了。(· )

    到了晚上,太白楼的生意丝毫不弱于中午。待客人全部散了,还得洗碗扫地打扫厨房等等。

    这些粗活大厨们自然是不上手的。至于一帮学徒们,却得跟着打杂的人一起做这些琐事。

    宁汐一见油腻腻的碗筷便头痛,宁愿去擦桌子整理碗柜也不肯洗碗。

    宁有方见宁汐忙的满头是汗,别提多心疼了,忍不住凑过去说道:“汐儿,这些杂事留着他们去做,你歇息会儿。”

    宁汐的腿早已酸软,胳膊也快抬不动了,却倔强的坚持道:“我和大家伙儿一起休息。”吃得苦中苦方为人上人。既然决定了要走这条路,就别娇惯着自己了。

    宁有方哑然无语,只得随了她。

    等到休息的时候,宁汐又累又乏,连说话的力气都没了。

    一碗热腾腾的鸡丝面放到了宁汐的面前。碧绿的青菜叶,撕成了长条的鸡丝,配着笋丝和香菇,冒着腾腾的热气和香气。

    随之出现的,还有宁有方关切的笑脸:“汐儿,爹亲自给你做的鸡丝面,快些尝尝。”

    宁汐心里一暖,又夹着些许酸楚。' ~'只要能看着宁有方安然无恙的在眼前,就算让她吃再多的苦也心甘情愿了。

    宁有方见她没动筷子,立刻笑道:“你做了一天的事,胳膊一定酸了。来,爹喂你吃!”说着,夹起面条吹了吹,送到宁汐的嘴边。

    宁汐挥开纷乱的思绪,笑着张口吃了。

    那面条不软不硬,十分劲道,还带着浓浓的鸡汤味。口感好极了。宁汐刚吃了一口,便觉得肚子更饿了,快速的拿起筷子,大口大口的吃了起来。

    宁有方见宁汐吃的欢快,满意的笑了。

    宁汐中午吃的不多,又一直忙着做事,肚子早已饿的空空如也。竟是把一大碗鸡丝面都吃的光光,还把碗底的汤喝了大半,才满意的叹口气:“真好吃!”

    宁有方哈哈笑了,傲然的说道:“我做的手擀面当然好吃。”

    张展瑜在一旁听着,也露出了笑容,插嘴道:“汐妹子真是有口福。一般人想吃宁大厨做的饭菜可不容易。”

    宁有方是太白楼里的主厨,只负责一些贵客宴席。普通客人点菜,都是由别的厨子做菜,他压根不上手的。

    不过,一旦对上了宁汐,傲气的宁有方立刻换了个人似的,让熟悉他脾气的张展瑜也惊讶了。见过疼闺女的,可这么宠溺的实在少见啊!

    宁汐笑盈盈的看了宁有方一眼,忽的问道:“爹,面条还有么?”

    宁有方笑道:“我刚才特地多擀了一些,你若是想吃,我再去下一碗……”

    “不用了,我吃的很饱了。”宁汐迅速的接过了话头:“爹忙了半天,也没吃晚饭呢!我来煮碗面条给你吃吧!”

    宁有方一愣,正待拒绝,可看到宁汐那双盈满期待的双眸,不知怎么的又点了点头。

    鸡汤面条都是现成的,煮面条也不是什么太难的事情。就让她试一试好了。

    宁汐见宁有方点了头,立刻欢喜的起身走到了炉灶边,挑了个不大不小的铁锅放了上去。

    平日里总见宁有方轻轻松松的端着铁锅,可一到了宁汐的手中,那铁锅顿时变的沉甸甸的。宁汐不敢露出吃力的样子,故作镇静的将铁锅放好,然后迅速的舀了一大碗鸡汤放入锅中。

    待鸡汤沸腾起来,宁汐将一旁的面条放入锅中,顺手放了些青菜和笋丝香菇。至于鸡丝,也有撕现成的,直接放入锅中就行了。

    不到片刻功夫,一碗鸡丝面便好了。

    宁汐殷勤的端着大碗送到宁有方面前,一脸期待:“爹,你尝尝看。”这还是她第一次下厨做饭呢!

    宁有方笑的合不拢嘴:“我闺女亲手煮的面,不用尝也知道肯定好吃。对了,我去看看他们几个有没有吃晚饭。”说着,便像捧着宝贝似的,将那碗鸡丝面捧了出去。

    不用想也知道,肯定是打算着炫耀得瑟一圈再吃了。

    果然,刚一到隔壁,就听宁有方的大嗓门传了过来:“喂喂喂,甄胖子,胡老大,你们几个吃了晚饭没有。我今天不跟你们一起吃了啊,我闺女煮了鸡丝面给我……”

    张展瑜闷笑不已。

    宁汐的脸隐隐发烫,太丢脸了……

    当然,更丢脸的还在后面。

    王麻子瞄了宁有方手中的碗一眼,撇了撇嘴:“不过是一碗普通的鸡丝面而已,有什么大不了的。”

    宁有方立刻不乐意了,得意洋洋的炫耀道:“这可不是普通的面条,这是我闺女亲自动手煮的。”他还是第一次吃女儿亲手煮的面条,心里正激动兴奋呢!

    胡老大忍住笑意,一本正经的应道:“宁老弟,你要是还不打算吃,我可就要‘帮忙’了。”

    宁有方嘿嘿一笑:“那可不行,这碗面条谁也别想碰一口。”说着,故意当着几个大厨的面西里呼噜的吃了起来。

    各人不免嘲笑宁有方几句,宁有方只当做没听见,兀自美滋滋的吃着。

    宁汐微着脸走了过来,小声说道:“爹,你还是坐下来吃吧!”这么端着碗站着吸溜面条,也太夸张了吧!

    胡老大笑着揶揄道:“汐丫头,你就随你爹站着吃好了。不等这碗面吃完,他是不会走的了。”成心要在他们几个面前炫耀来着,舍得走才是怪事。

    甄胖子也笑着接了句:“还是宁老弟有福气,闺女长的漂亮,又听话乖巧孝顺。”

    这话宁有方自然爱听,眉开眼笑的应道:“说的是说的是,还是甄大哥眼光好……”

    宁汐的俏脸早了一片,恨不得宁有方立刻住嘴才好。

    不过就是一碗鸡丝面,食材都是现成的,她就是把面煮熟了而已。哪里值得这般夸耀嘛!

    眼看着宁有方还有滔滔不绝说下去的架势,宁汐连忙笑着扯开话题:“爹,时候不早了,快些去封炉火吧!”

    宁有方这才不情愿的住了嘴,几口将一大碗面吃的光光,顺便把汤也喝了个干净。然后才志得意满的封炉火去了。

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第二十七章 最疼爱她的那个人

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    一切忙完之后,宁有方领着宁汐出了太白楼,慢慢往回走。' ~'此时约莫是子时了,一路上的铺子都关
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