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那洋葱丁切得近乎完美。
而另一边，许绍言进了厨房，看到那花花绿绿的各色菜板子就头晕。
他的技能树中厨艺的升级并没有用具升级这一类，他所有的技能都是从本源出发的，他能掌握最根本的一切，但无法掌握自己没接触过的延伸产品。
行政总厨的动作利落，瞧着是要做紫酥肉的节奏，左初夏也来了，叫这厨房里的多余厨师都扯出去，许绍言看了一下食材，随手抄起一把刀，传统的重庆火锅，自然是毛肚火锅。
牛身上的肝、心、舌、背柳肉片、血旺和莲白、蒜苗、葱节、豌豆尖等素菜，也都是毛肚火锅的菜品。
牛舌洗好，许绍言动手，那头行政总厨见了啊呀了一声。“许绍言，你不要添乱了，你那是切熟食的砧板！”
“我接的比赛，自然是我比，大道至简，哪那么多讲究。”说着，许绍言手中的刀却动了起来，这一动不要紧，行政总厨和他的几个帮厨都愣了。
许绍言真的会做菜！
至少他的刀功很好，那牛舌在许绍言手下，居然被切得薄如纸页，而且许绍言刀功的熟练度，一气呵成，那手感，至少是在厨房里浸润了十几年才能连成的。
“天！”左初夏愕然，许绍言真的会做菜？他那手还是人手吗？
又是弹琴又是画画的，现在还做菜？
而不仅仅是牛舌，牛肝，牛心，背柳肉片，许绍言都处理的极好。
这头处理食材，那头，许绍言开始忙着火锅锅底。
正宗的毛肚火锅以厚味重油着称，传统汤汁的配制是选用郫县辣豆瓣、永川豆豉、甘孜的牛油、汉源花椒为原料。
这边架锅做牛肉原汤。
另一边许绍言先将牛油放入旺火的锅中熬化，行政总厨看着，更是大为惊奇，许绍言的温度掌握的他都要竖大拇指，这种熬油最是考研厨师对火猴的把控，再把豆瓣剁碎倒入，待熬成酱红油后加速炒香花椒，然后掺牛肉原汤，加进舂茸的豆豉和拍碎的冰糖、老姜，加川盐、醪糟和小辣椒熬制。
一气呵成，虽然只见用错了诸多厨具，但是不得不说许绍言很强。（未完待续。。）
562 厨王试吃：痛苦并快乐着
“师父，许绍言这……”一个帮厨问行政总厨，行政总厨心已经没底了。
许绍言是妖孽吗？
居然还会做菜。
这一个多小时，他就没看出许绍言除了用错厨具，这火猴等等全凭经验和感觉来的东西有什么地方出错了。
而且许绍言给他的感觉，似乎是许绍言生下来，话可能不会说，但许绍言一定会做菜，太妖孽了！
还有一件事，就是那边许绍言做锅底，他在这边居然忍不住留了口水。
“香！真香！”
行政总厨觉得自己的魂都被许绍言勾去了。
从许绍言的锅底中，一种重庆毛肚火锅的香辣气味逸散的整个厨房都是，就是他这常年浸润在厨房里的大厨都恨不得扑上去。
不用菜品，就是那锅底就成，就给他来一口他就满足了！
香，真的香！
左初夏在门口也咽了一口唾沫，难以想象，许绍言居然作出了一道让从小品尝世界名厨手艺的她都流口水的菜品！
她的舌尖可是无比挑剔啊！
许绍言在里面忙活，觉得差不多了，舀了一点锅底给行政总厨，“要不您尝尝？”
“啊？”行政总厨一愣，但是看着许绍言递给他的小碗。
二话不说，拿筷子尝了一口。
“这……”
行政总厨感受着舌尖上的冲击，看了看自己做的紫酥肉。
左初夏也投来期盼的目光：“怎么样？”
一群厨师都看向行政总厨，行政总厨抿了抿嘴，转头对左初夏道：“左总，您让许绍言去吧，这等厨艺，我自愧不如。”
“什么？！”左初夏眼珠子都要掉出来了。
左氏集团酒店的行政总厨居然能说出这等话？
全共和国都不可能找出二十位的！
然后现在这话是说许绍言？
行政总厨郑重的点点头：“没错，我自愧不如，这锅底绝对是最纯正的毛肚火锅锅底，麻，却不是麻辣的麻，而透着酱香，虽然只是尝了一口，但我肯定，就是重庆那边的大厨都不一定有许绍言老师这水准。”
行政总厨用了许绍言老师这个称唿，就已经可以看的出来是有多么肯定了。
左初夏伸手也尝了一口，立刻抿起了嘴。
“我知道了，小许，等下就全看你的了。”
许绍言点点头。
众人将锅底和许绍言切好的菜品送到了贵宾区。
美国厨王来共和国踢馆，而且是一下子打算踢掉《舌尖上的共和国》和共和国传统美食两块招牌，这可就有意思了，左氏集团酒店，得到了左初夏的允许，现在贵宾区至少有三十家媒体。
“左氏集团酒店的行政总厨可是咱们京城的第一大厨，曾经在东南亚，给新加坡总理做过菜。”
“那么了得？肯定不会输的！”
“唉？为什么我听说是许绍言老师和那位美国厨王詹森比试。”
“许绍言老师？这位兄弟，你搞错了吧，你要是说许绍言老师和美国人比文学，比唱歌，比编故事我信，厨艺？许绍言老师不做黑暗料理就好！”
“可不是，许绍言老师是艺人，不是厨师啊。”
“那个……为什么许绍言老师穿着厨师服？”
一个摄影师指着许绍言问道，众记者大惊，许绍言真的就是穿着厨师服来的，而且瞧这样子，还动过手，下过厨。
“这什么情况？有没有搞错！”
“许绍言老师你搞真人秀吗？”
“天啊，许绍言老师，你要分清场合啊，这场比赛事关共和国荣誉啊！”
记者们万脸懵逼。
刚好，詹森厨王也来了，一道惠灵顿牛排，让无数人都紧紧凝视着服务员手中的餐盘。
詹森看着许绍言刚刚倒好锅底的重庆火锅笑。
“为了保证比赛的公平，我不禁做了你吃的那份，还做了五十人份的，请这的人都看看吧，是我的手艺好，还是你所谓的共和国传统美食味道好。”
许绍言笑了：“好啊，既然你做了五十人份，那我也不能差，嫂子，麻烦拿食材，我现场展示刀功，免得等下有人耍赖说不是我做的菜。”
“好。”左初夏点头，拍拍手，立刻有人照着许绍言刚才切的菜品准备了食材。
现场烹饪，也是厨师必须经的事情，而且她也怕这一会詹森厨王输了不认帐。
而詹森看到那牛的内脏，立刻眉头紧皱：“你们这是什么意思，这些内脏都是不能吃的，是垃圾！”
许绍言呵呵：“你比还是不比，只要你吃一口，不是要你命。”
许绍言也是不耐烦了，詹森厨王皱眉，闭上了嘴巴，下一刻，他就惊呆了。和行政总厨一样，真的想不到许绍言的刀功会那么好。
而记者们也吓到了。
“我去！许绍言老师你们家是厨师世家吗？”
“这一手刀功，牛啊！”
“我擦！许绍言老师你还是不是人了，你那双手还有不会的吗？”
摄像机特写，行政总厨给许绍言竖了个大拇指，因为怕许绍言再用错砧板，他这次直接让人给许绍言拿了个切菜墩子，这是很多年纪极大的老厨师才用的东西，而左氏集团酒店，老厨师还真就有那么一两位。
而这头切着，许绍言笑了：“詹森厨师，我已经先上了一片切好的菜品了，你不妨先尝尝，不然我怕我的火锅太好吃，一会没你的份了！”
翻译立刻换成英语讲给詹森厨王。
詹森厨王讽刺一下：“狂妄。”
但是厨师的职业，詹森还是架起了一片牛舌放入火锅，按照翻译告诉他的火锅吃法，詹森吃了一片牛舌。
左初夏和行政总厨都是紧张的要死，不知道这詹森吃了口感如何，毕竟外国人不吃内脏。
但是……
詹森的脸红了，二话不说，又夹起了一片牛舌，一片不够，詹森居然直接放了半盘进去。
“这什么情况？”行政总厨和左初夏对视，詹森的脸上神色有点复杂，似乎在抗拒，但又承受不住诱惑的神色。
许绍言笑着看向那个与詹森同行的美食家：“这位，你也尝尝？”
那美食家看向詹森，詹森吃着牛舌，脸上痛苦并快乐着。
那表情告诉他，这个重庆火锅似乎很美味。（未完待续。。）
463 给厨王吃疯魔了
美食家保罗弄了弄鼻子，这火锅没吃到嘴，就已经把他的鼻子征服了。
香，真香！
不得不说共和国真的是吃货的天堂，他是美食家，自然对共和国的美食很了解。
在共和国，几乎没有什么东西是不能吃的。
小龙虾，一种令许多国家都极度头疼的外来生物，到了共和国，居然被吃到只能靠人工养殖才能维持种群数量的地步。
美国拍了外星人入侵美国的电影，俄罗斯也拍了外星人入侵莫斯科的电影，欧洲也有。
唯独共和国没有，因为在共和国，外星人恐怕都不够老百姓吃的。
当然，这是个夸张的比喻。
但不得不说在食物上，共和国人简直是登峰造极。
美食家保罗看着詹森，詹森的脸色极为复杂。
那是一种很想去抗拒某种诱惑，却最终向诱惑低头的表情。
“詹森，你怎么了？那种垃圾你居然吃了第二口！”
美食家保罗大惊。
詹森忍着嘴中的香辣，道：“保罗，我觉得我打开了一扇通往新世界的大门，这……这些垃圾食材，他们明明是垃圾，根本不能说是食材，可他们居然让我质疑起我的职业来！好吃，真的太好吃了。”
说完，又是下了一份牛肝。
“什么？”美食家保罗顿时觉得脑子一片空白，詹森的职业是什么，是厨师。
厨师是什么？
厨师是以食物为道具的魔法师。
然后保罗居然因为一堆垃圾，质疑自己厨师的身份？！
他可是美国的厨王，米其林三星酒店的主厨！
保罗觉得不可想象。
詹森的表情吸引了很多人的注意，记者们别说看着，就是闻着这香味都是口水直流了。
许绍言看着二人，道：“詹森先生，保罗先生，我们共和国有句话，远道来的是客，你们是客人，虽然是向我们挑战，但是招待你们还是我们该做的，让客人尽兴，乃是地主之谊，只是詹森先生你这个表情让我很苦恼啊，你是觉得好吃，还是不好吃啊。”
那翻译立刻讲给厨王詹森听，詹森的表情也是很尴尬，之后，居然用汉语说道：“你的火锅，很好吃。”
说完，彻底的向大佬低头，居然大快朵颐了起来。
哗啦哗啦，厨王詹森让那共和国的翻译把桌上的食材一股脑的全都下了火锅。
美食家保罗懵逼在一旁，詹森着魔了吗？
左初夏和行政总厨也是一愣，随即心里激动不已，许绍言的火锅居然这么好！
詹森居然这么快就说好吃！
这……这太神奇了！
美食家保罗吓懵逼了，手指颤抖的动了筷子，作为美食家，他自然会用筷子这种东方餐具。
夹起一片牛心，保罗送到了嘴里，在场的人都是期待的目光看着保罗，毕竟这还有个歪果仁啊！
许绍言笑着看着保罗，只见保罗嘴里含着那牛心片，整个人都颤抖。
好吃，美味，居然对的美食！
保罗的心里就这三个词。
身边的詹森已经是神魔乱舞之姿，什么血旺，什么莲白，只要是锅里的他全吃。
保罗颤抖的咽下那牛心，看着许绍言，许绍言的刀功行云流水，一样是一种艺术。
虽然自己此行是有政治因素的，但是美食家保罗承认，现在就是天塌下来都不能阻止他吃这份重庆火锅。
他这辈子都没吃过这么美味的食物！
手中握紧，保罗的筷子再次伸向重庆火锅。
哗啦，哗啦。
美食家保罗和厨王詹森疯了一样，气吞山河的姿态在吃，看到许绍言手里处理的牛百叶，厨王詹森有点不好意思的问那共和国的翻译。
“请问那个年轻厨师处理的其他时才，之后要怎么吃？如果也是这样下到锅里，能不能现在拿来？”
那共和国的翻译已经懵了，他在美国生活了近十年，和厨王詹森也算是熟识，他从未见过詹森这等神情。
而刚说完，许绍言把牛百叶送了上来。
“放心，吃的管够。”
而后，一直在闷头吃的美食家保罗更是等不及，亲自动手把牛百叶下到了锅里。
整个酒店里，左右人都是懵逼的看着这两个歪果仁。
记者们强忍着口水，相互交流。
“我的天啊，这真的是美食家？还有米其林三星酒店的厨王？”
“这俩难道不是饿了三天的恶鬼吗？”
“你问我？我也想知道。”
“话说那惠灵顿牛排还没动过呢，这些食客看许绍言的刀功都要看傻眼了。”
“看着这俩歪果仁吃的我都饿了！”
许绍言做的锅底至少能供三桌重庆火锅。
左初夏拍拍手。
“再来两个锅，李大厨，咱们也不能示弱，全看小许老师一个人啊。”
李大厨会意，立刻叫来后厨刀功最好的十位厨师。
许绍言今天代表的是共和国传统美食，但不是他们左氏集团酒店，他们左氏集团酒店自然也要展现出实力才行，锅底，行政总厨李大厨甘拜下风，但是刀功，他这也有顶级的刀工师傅。
另外两口锅马上架好，锅底入锅，十位刀工师傅排成一排，各种食材在手。
百花齐放式的刀功光是看就已经让宾客们食指大动。
左初夏看着在座的食客们道：“今天，还请再做的各位做评委了。”
刚才的惠灵顿牛排早就到了各桌食客面前，这火锅，倒是要围在一起吃了。
许绍言不得不承认就算是系统把他的技能发展成了技能树，人还是同类的生物。
这些刀工师傅基本年纪都在四十到五十岁之间，刀功比他有过之而无不及，想来，这些都是将毕生心血奉献给他们热爱的厨师行业的人。
这边许绍言把手中的食材处理完了，他现场表演刀功只是为了证明这菜是他的作品，免得这俩歪果仁不认账，看着这俩歪果仁恨不得把面前十人份的食材都吃干净了，之后居然一脸羞涩的看着面前的锅。
突然，那厨王詹森拿起勺子，舀起一碗滚烫鲜红的锅底送到面前，许绍言懵了，这老外要干什么？（未完待续。。）
464 不能浪费了这辣椒油
“詹森先生！”那翻译官见詹森厨王居然舀锅底吓了一跳。
“您这是干什么，这锅底吃不得！”
所有人都对詹森厨王的这个举动有点懵逼，喝锅底？
“嗝~~”詹森厨王打了个饱嗝，“我觉得，不能浪费了这美味的辣椒油。”
“……”
一众人懵逼，浪费？
握草！
这分明是吃魔障了好吗？
之于辣椒油……
众人看向摆在两个歪果仁面前的锅，许绍言这锅底处理的极好，涮了这么多东西还很清，看上去真的很像全是辣椒油。
詹森的话美食家保罗也是格外同意。
俩人舀起锅底就要吃。
另外两桌都已经准备好。
这边，詹森的惠灵顿牛排吃的在座食客五脏六腑都通透了。
惠灵顿牛排是一道极其考研厨师能力的菜品，菲力牛排的煎烤，蛋黄芥末酱，帕尔马火腿平，蘑菇酱，酥皮，都是很有讲究的。
牛肉的生熟，这道菜用油的多少，等等，可以说惠灵顿牛排简直就是一道地狱菜式。
詹森厨王选择这道菜来宣战，一来是这道菜的烹饪技法高难度，轻易不会有人能在技术上超越。
二来，这道菜做好了，是真的美味。
品尝了惠灵顿牛排，在座的食客感觉真的是无上的料理。
好吃，真的好吃！
好吃到找不到词汇去形容。
而这左氏集团酒店本身就是一个高消费的地方，消费水准的不同，也会造成菜式上的极大差异，这里自然不会有普通饭店那种大盘菜。
也因此，许绍言搬出重庆火锅，还是整个锅都上来，实在是难以想象。
而那两个新的重庆火锅架好，也没人来吃，这也是起原因。
感觉很掉份啊！
左初夏心里有点急，光让这两个外国佬说好吃没用啊，其他的人怎么不来吃呢？
现在是你们摆面子的时候吗？
有没有搞错啊！
喻泽琛和乔冉等�