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作者：离火加农炮
第1章以前从没有听过的烤羊肉串
这是位于大学城附近的一片夜市，每到夜晚，便有成群结队的学生在夜市上闲逛，这也是大学生中很常见的消遣方式，夜市上贩卖的东西林林总总，衣服首饰玩偶，但更多的还是一家家的小吃摊子，油炸臭豆腐、热干面、绿豆糕、烤面筋、炒凉粉……
各种各样的小吃摊子数不胜数，绝对可以满足绝大部分人的嘴巴。
不过这两天大学城附近的这片夜市上却出现了一件怪事——有一家新的小吃摊子开张了，这夜市至少有数十家小吃摊子，这一个新开张的小吃摊子看起来也是平淡无奇的，可它出现不过一个星期的时间，却已经完全成为了夜市上的明星。
“好多好吃的东西啊，都不知道吃什么好了。”
“一看你就是已经好久没有来夜市了吧，走，我带你去好吃的。”
“什么好吃的？”
“嘿嘿，这家小吃虽然出现才一个星期，可他做的小吃绝对不容错过，你不会失望的。”
“真有这么好吃？”
“骗你是小狗！”
这是一对初次约会的情侣，这般说完，那男生便带着女生往夜市一个不起眼的角落走去，说是不起眼，实际上聚集在这里的人却是整个夜市最多的，一般的夜市小摊位就算等候的人多些，也不会超过四五个，可这里竟然足足聚拢了四五十人，他们甚至自发的排起了长队，要不是那个摊位原本位置就比较偏僻，恐怕还会影响整个夜市的交通。
那对情侣中的女生，对夜市也是十分熟悉的，一边跟男生排队，一边好奇的问男生：“到底是什么东西竟然这么多人来买……哇塞，这个香味好浓郁，让我都忍不住流口水了。”
“这个小吃摊第一天摆出来的时候我就来光顾过，当时就直接喜欢上了。”男生颇为得意的说道，“一开始只是试着买了一两串，结果就一发不可收拾了，别看它做工简单，可味道却绝对是顶级的。”
“真有这么了不起吗？”女生看着长长的队伍，已经亟不可待了，“快告诉我，你说的这种小吃到底叫什么啊？”
“嘿嘿，这种小吃以前我从没听过，它叫做——烤羊肉串！”
……
烤羊肉串以前从没有听过？
当半个月前叶垂跟人提起烤羊肉串的时候，发现竟然没有人听过这种经典小吃，他的心里可要远比这女生更加吃惊和不可思议，这种简单而平民的食物竟然不为人所知？不过在进一步弄明白了这个世界的情况后，叶垂心里的疑惑便逐渐释然了。
这是一个跟他熟悉的世界截然不同的平行世界，这是一个似是而非正经历一场“美食复苏”的奇妙世界！
而叶垂原本并不属于这个世界，在他原本的世界里，他是一位不过才三十岁却已经声名显赫的特级厨师，虽然出身一般，却凭借娴熟精妙的厨技，多次在国内外的厨师大赛中拿到头奖，世界著名的美食家还有那些老饕食客中流传了这么一句话：“要是没有吃过他做的食物，那就别称自己尝遍了各色美食。”
更有甚者，一些媒体还将他称为了“食神”。
俗话说众口难调，食物做出来口味不免会令不同的人有不同的感受，文无第一，武无第二，厨师一道想要走到绝对的巅峰也是绝不容易的，可叶垂却能够获得食神的名号，并且还让大部分人都认同，这就显得难能可贵了，也足够说明他在这方面技艺的高深之处。
而叶垂从小就拥有一个愿望，那就是将被称为中华菜系最高境界的满汉全席原原本本的呈现出来，满汉全席共三百二十八道菜肴，每一道都无比精致，其中有些更是早已经失传，叶垂也是花费了巨大的精力，通过自己精湛的厨艺和孜孜不倦的试探，才逐渐让这道宫廷盛宴逐渐解开了神秘的面纱。
就在他三十岁生日的那一天，他终于得偿所愿，在一家大饭店内将这道豪华盛宴呈现了出来，参与这场宴会的人包括各界名流，宴会的请帖可以说是千金难求，谁不想尝一尝这道最接近原汁原味的饕餮大餐呢？
这场盛宴造就了厨师界的一场神话，可与此同时却也在巅峰时刻落下了令人遗憾的帷幕——为了这场盛宴，叶垂耗费了无数心血，就在宴会受到各界名流鼎力赞扬的时刻，他却在夙愿得偿的狂喜中倒下了……
再次醒来，叶垂便发现重生在了这个奇异的世界。
不知道是不是宿命使然，他借此重生的这具身体，竟然也叫做叶垂，是一个才十七岁的少年，父母在很小的时候便已经去世，是在孤儿院内长大的，原本因为一些福利政策，生活虽然清苦，倒也衣食无忧，可就在两年前孤儿院却因为经营不善而倒闭，他跟一些孤儿的生活顿时没了着落。
而他还算有些志气的，辍学打工，独自负担起了他与另外两个妹妹的生活起居。
只是他毕竟只是一个少年，两年的日夜操劳，让他的身体早已经超过了负荷，就在半个月前的一个晚上，当做完晚工拖着疲惫的身躯回到住所后，便一觉睡死了过去，却在阴错阳差之下，让叶垂占据了他的身体，借体重生了……
这个世界跟叶垂原本的世界相差不多，科技，历史，国情等等都是一般无二，可在多半个世纪前，世界的运行轨迹却跟叶垂原本的世界发生了天地之别，而这种差别的来源，是因为大约八十年前的一场“素食者运动”。
素食者，顾名思义就是以素食为主的团体，他们坚决不食用来自动物身体的物品，包括肉类，禽类，鱼类，一些严格的素食者甚至拒绝食用蛋类和奶类食品。
叶垂原本的世界中也有素食者，却绝对不会跟这个世界一般的疯狂：在八十年前，一种被称作“素食者”的病毒开始在世界上出现，并且迅速席卷全球，这种病毒据说是一名严格素食者大富豪研究出来的，单纯的病毒对人体和动物完全无害，然而却可以让动物的**产生出某种复合蛋白质，这种蛋白质对于人体来说却是剧毒的！
这场疯狂的病毒灾难，造成了世界上超过三分之一的人失去性命，更有一些肉食性的动物也因此而灭绝，动物有毒，这对于无数无肉不欢的幸存者来说更是一种近乎绝望的状况……
而这种状况，一直到了两年前才得到完全改善，随着科技的进步还有一些隔离措施的实施，素食者病毒得到了有效控制，纯净的肉类动物被培养出来，人们终于可以随意品尝到暌违已久的肉类食物了，然而八十年的隔绝，却让无数人对肉产生了陌生。
从人类学会使用工具以来，对食物的追求也越发的精致，谁也无法否认肉类食物早已经成为了人类生存不可或缺的东西，各种美味菜肴更都是以肉类为基础的。然而，随着素食者运动的出现，人类在历史上却第一次对肉类产生了浓重的陌生感，甚至当素食者病毒被肃清后，人们更是惊讶的发现，他们早已经忘记了如何去料理肉类，无数经典的菜肴早已经失传了。
人类迫切需要重新掌握肉类食物的烹饪方法，于是一个“美食复苏”的时代拉开了序幕……
而就在这样的背景下，拥有食神之名的叶垂重生了。
第2章两个妹妹
晚上十一点钟，夜市逐渐散去。
当摊位前最后一名客人心满意足的离开后，叶垂收拾了碳烤的炉子还有用来保存肉类的简易保鲜箱，将这些家当放到破旧的三轮车上离开了夜市。走了两个街区后叶垂来到了一个破旧的小区内，将车停在居民楼下，他拖着有些疲惫的身躯回到了租住的小居室外。
这是一间不过四十平大小一室一厅的小单元房，掏出钥匙开门的时候叶垂故意放缓了手脚，不想将两个妹妹吵醒。
说到这两个妹妹，其实跟叶垂这身体倒也没有血缘关系，是叶垂在孤儿院结识的，当孤儿院破产后两人孤苦无依，叶垂便承担起了抚养她们的责任。
两个妹妹里大一些的已经十六岁了，叫做安静，正在上高中，人如其名是一个懂事而文静的女孩。那小一些的今年才不过七岁，刚刚小学二年级，叫王诗雨，却属于活泼淘气的熊孩子，当然，在这样环境下长大的小孩，多少也都是懂事的。
叶垂算不上圣人，重生后两个妹妹对他而言不过是萍水相逢，他对两人更没有什么牵挂，完全可以丢下两人自己离开，可每当他心中产生这种想法，便会产生了一丝割舍不下的强烈情感，似乎是原本那个叶垂未泯的感情在作怪，再加上两个妹妹也着实可爱懂事，相处了几天下来，叶垂便也真心实意的对待她们了。
重活一世，多了两个可爱的妹妹，也不算坏事。
此刻回到家中，叶垂放慢脚步不想将两个妹妹吵醒，可进入房间悄悄打开日光灯，他却看到安静正躺在客厅的沙发上，手边握着课本，显然是在等叶垂回来的时候因为太困睡了过去。
这间一室一厅的房子，卧室是让给了两个妹妹居住的，叶垂平时都是睡在客厅沙发上的。
天气有些闷热，安静身上只穿着一件白色的t恤，她样子一看就是美人胚子，脸庞精致可爱，少女的身形已经悄然张开，躺在沙上的样子颇为诱人，令叶垂一时有些失神，他急忙用力的摇了摇头，对待自己这两个妹妹，王诗雨那个丫头还好说，可安静越发动人的样子却常常让叶垂有些把持不住的感觉……想想真是**啊。
“啊，哥哥你回来了！”听到了叶垂关门的声音，安静张开眼睛一脸雀跃的从沙发上爬了起来，可爱的揉了揉有些惺忪的眼睛，凑到叶垂身边，“哥哥你忙了一晚上一定很累了吧？我烧了热水，帮你洗洗脚吧。”
“这个我自己来就行了……”叶垂忙不迭的说道，这妹妹就是懂事，但叶垂却是不好意思真让妹妹帮自己洗脚的，看到安静去端来了洗脚盆倒上了热水，他急忙过去把洗脚盆接过来，“你明天早上还要早起上学呢，赶紧去睡吧。”
安静却执意不肯，一直等叶垂不得不故作生气的表情后，她才终于回去了卧室。
叶垂洗了脚又简单洗漱一番躺在沙发上，看着从窗外透射进来的淡淡月光，一时半会他却毫无睡意。
他想到了重生以来着半个月的经历，现在他已经完全熟悉了这个世界的一切，除了要照顾两个妹妹，他还确定了自己的人生目标，烤羊肉摊只是第一步，他要像上一世一样积攒资金，开一家属于自己的饭店，一步步重新走上厨师的巅峰。
当然，还有极尽豪华美妙无穷的满汉全席，他要让这一道豪华盛宴在这个世界再次出现！
恍惚间，叶垂仿佛回到了半个月前他举办满汉全席时的场景，三百二十八道各色菜肴被依次端上，有幸参与盛宴的客人，不管是沉稳肃穆的政界要员，还是平日里淑雅端庄的美女明星，完全被这道饕餮大餐撕去了那层伪装，展露出人类最原始的本能。
甚至为了一道菜肴两个平日里光彩万千的明星还差点打了起来……
一觉醒来，刚刚睁开眼睛叶垂就看到一双黑漆漆的大眼睛正骨碌碌的看着自己，那张小脸上表情带着几分俏皮，抿着嘴吧在轻轻微笑，稚嫩的语气跟自己打着招呼：“哥哥，你醒了呀。”
“小雨……”这女孩自然便是另外的那个妹妹王诗雨了，上一世叶垂没有兄弟姐妹，睁开眼睛就看到王诗雨这可爱小脸，感觉还是颇为亲切的，他从沙发上坐起来，揉了揉脸庞这才转头问王诗雨，“几点了？”
“已经七点半了。”王诗雨眨了眨眼睛在叶垂身边坐下来，“哥哥，今天小雨没有赖床哦，乖不乖？”
“好吧，小雨很乖。”叶垂笑着说道，溺爱的揉了揉小丫头的脑袋。
旁边的厨房里安静突然探出头来，看到正跟王诗雨说话的叶垂，她便有些生气的喊道：“小雨，我刚刚不是跟你说过了吗，哥哥晚上打工很累的，让你别去吵他你怎么就是不听呢？”
“我才没有吵哥哥呢，是哥哥自己睡醒的。”王诗雨一脸娇憨可爱的跟叶垂说，“对不对呀哥哥？”
“嗯，没错是我自己睡醒的。”叶垂笑着说道，看到安静身上围着的围巾，便知道她正在准备早餐，这早餐原本也都是叶垂来做的，不过安静十分懂事，想要让叶垂多睡一会才自己动手，还特意嘱咐王诗雨不要吵醒自己……这样懂事的妹妹到哪里去找？
不过叶垂既然已经醒来了，自然不好再让妹妹做饭，他去洗了一把脸便走进厨房：“做饭还是我来吧，你去帮小雨梳梳头，不然等会该来不及了。”
安静点了点头便去帮王诗雨梳头，当她帮王诗雨的一头头发梳成两根精神的小辫子后，叶垂这边简单的早饭也已经做好了，小米粥，自家腌制的小咸菜，就着馒头吃起来格外香甜。
吃着饭菜王诗雨突然想到了什么，就一脸邀功的跟叶垂说：“哥哥，昨天我们学校考试了哦，我考了一百分。”
“真的呀？”叶垂听到之后也是脸色一喜，笑着说道，“那好，等今天中午我做大餐吃好不好？”
“好！”王诗雨立刻高兴的拍了拍手，最喜欢的就是哥哥做的大餐了，安静也露出了一脸期待的表情，不过她也有些奇怪的说道：“哥哥，我发现你最近变了好多啊，好像突然之间你做的饭菜变得好吃了很多。”
听到安静这么说叶垂倒是微微一愣，连忙解释道：“可能是因为最近我在研究这些吧，以后我可是还打算自己开一家饭店的。”
“那我跟小雨一定会好好帮哥哥你的。”安静笑着说，她对叶垂身上的改变只有有些疑惑，倒是也没有太大的怀疑，毕竟哥哥还是那个哥哥，是怎么也改变不了的。
看到安静没有疑心叶垂也安下心来，他是穿越重生的这件事情他可没打算让任何人知道。
一顿日常的早餐吃完，叶垂便送两个妹妹出门，王诗雨还记着中午的大餐，娇声娇气的跟叶垂确认了一番这才蹦蹦跳跳的离开，两个妹妹就读的学校是小学初中高中一体的，距离这里不远，倒是也不用叶垂担心接送问题。
而送走了两人，叶垂简单的打扫了一下房间，便推着自己那辆小三轮往附近的菜市场走去，他得开始准备采购晚上摊子的食材了。
哦，还有答应王诗雨的大餐。
不过，要做什么大餐呢？
…………
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第3章做鸡
附近的菜市场早上热闹非凡，各种新鲜菜蔬应有尽有，因为近八十年肉类食品的缺席，人们对于蔬菜的培养已经达到了崭新的高度，品种多样，营养丰富，口味也更加出众，当然，叶垂要采购的食材不是蔬菜，而是羊肉，这是为了晚上的出摊做准备。
菜市场中的肉摊，跟蔬菜摊相比要冷淡不少，毕竟肉类虽然已经重新兴起了，可这个时代大部分人对与肉类却已经无比陌生，有些人甚至完全无法接受吃肉这种概念，这就造成了肉类的价格甚至还比不上蔬菜的奇怪现状。
各种新鲜宰杀的鲜肉近乎无人问津，却反而便宜了叶垂，令他烤羊肉串的成本大幅度降低。
说起烤羊肉串来，对叶垂来说还有一段典故，上一世他在少年时代就曾经卖过一段时间的羊肉串，算是厨师生涯的起步，如今重活一世，一切都要重新开始，作为起步阶段再重新卖起了羊肉串，对叶垂来说也颇有些命运使然的感觉。当然，叶垂如今重生在这样的一个环境中，对他而言是如鱼得水，他这卖烤羊肉串的起步，是比上一世要高了不知道多少的。
“小伙子又来买羊肉啊。”看到叶垂带着保鲜箱过来，卖肉的大叔立刻就笑着招呼起来，“快来看看，这肉可是我早上刚从屠宰场拉来的鲜肉。”
这段时间每天过来买肉，跟着大叔已经颇为熟悉，叶垂点点头便开始极为专业在案板上的肉块中查看了起来。
烤羊肉串最适合的肉是前腱子肉，也就是羊的前后腿肉，这种肉肉中加筋，筋肉相连，烤成肉串十分美味，此外脊背的“扁担肉”，肋条上的“方肉”也都是十分不错的选择。
叶垂凭借的自己专业的目光，很快就挑选好了用来烧烤的上好羊肉，一共大约五十斤，这五十斤羊肉做成羊肉串，足可做出上千串，差不多刚好够他一晚上的消耗，而且这里的羊肉十分便宜，几种肉平均下来每斤只需二十块，五十斤也不过一千块，以叶垂每串两元的价格来计算，再减去这些成本，叶垂一晚上就能有七八百块的收入。
对羊肉摊的老板来说，叶垂是熟客还是大主顾，自然照顾周到，帮叶垂将五十斤的肉仔细的包好，就差亲自帮叶垂把这些羊肉送到外面的三轮车上了。
有些费力的提着羊肉离开，叶垂想到早上答应王诗雨的话，于是便打量四周，心想着中午要做什么样的大餐，重生已经半个月有余，这段时间一直忙活着羊肉摊的事情，倒是好久没有正儿八经的做菜了，他早已经有些技痒难耐。
打量四周的肉摊，叶垂突然眼前一亮，却是看到了前方一个专门出售白条鸡的摊子。
“中午就做那道菜吧！”
叶垂心中已经有了主意，立刻就走到这摊子前