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安小小“啊”露出了一幅惊讶的表情:“那他们举办这个活动简直真是作死啊。”
“是啊,作死啊。”
叶垂笑着说,完全没有将这个吃臭比赛放在心中,倒是突然想到了另外一件重要的事情,于是他直愣愣的顶着安小小:“倒是你……小小今天可是星期一,你不去学校上学到这里来干什么?”
安小小立刻吐了吐舌头:“我去学校了啊,不过学校的老师体谅我要经营这家火锅店,就让我过来了。”
“你觉得我会相信么?”叶垂一脸严肃的说道。
“不信你可以问安静姐姐啊,跟老师打电话也行。”安小小立刻说道,接着她又有些狡黠的笑了笑,“我跟我们老师说如果让我请假,以后他来火锅城吃饭我给他五折,所以他就立刻给我放行了——小雨羡慕的不得了呢,她也正准备弄点饭店优惠来贿赂她的老师。”
叶垂:“……”
他作势要打。
安小小急忙抱着脑袋一溜烟的跑回了小小火锅城。
叶垂想了想,笑了出来,就没有追过去。
安小小根本就不适合上学,而且进入学校的这半年时间里她基本上也没学会什么,净给人找麻烦了……现在这样其实也挺好的。
在这一天结束的时候,墨西哥餐厅的日利润排行榜便再次回到了第一名的位置,显然吃臭比赛在今天赢了不少的关注度。
只是……这就像是某些叫座不叫好的电影一样,网络上面顿时恶评如潮。
在之前墨西哥餐厅也许并非清一色的好评,但主要恶评就集中在饭店的饭菜太贵,或者服务员的态度过于恶劣上面,但现在,墨西哥餐厅的做法简直可以用惨无人道来形容——
“我吃了他们所谓的那种ino料理,我勒个去,那东西是人能吃的吗?一开始我还以为是臭豆腐那种食品,结果我错了,我深深的为我判断的失误给我的味蕾道歉!”
“尼玛,本来打定了注意一定要在一分钟内吃到三分猪扒,结果刚吃了一口就受不了了!”
“我在吃第二块猪排的时候实在是坚持不下去了。”
“我靠。楼上的神人啊,那种东西竟然都可以吃下一块去,凡人可绝对做不到啊!”
“别说了,说多了都是泪……捏着鼻子吃的。”
“那种东西到底是什么味道的?”
“太难形容了……形容出来读者都没心情看下去了,有机会自己尝尝吧。”
“别,我还不至于跟自己的味蕾过不去……”
网络上简直可以用恶评如潮来形容。
不过,这个吃臭比赛还是在一定程度上赢得了不少关注,到了第二天,吃臭比赛一如既往的展开,只是这一次人数明显少了许多,第三天的时候,日利润便再次被黯然**饭超了过去。
到了第四天……当晚上日利润排行出来之后,排第一的是黯然**饭,第二位的赫然已经是最近这些天激流勇进的辣妹子川菜馆。
第三位是墨西哥菜馆。
第四位是因为举办大胃王比赛而得到了足够关注度的峰味烧烤店……
……
“减价吧。”一家酒店的套房内,安德鲁一脸无奈的劝说曼尼道,“现在上面对我们已经很失望了,吃臭比赛已经让我们的餐厅恶评如潮……继续下去,我害怕我们的饭店的名次会继续下降的。”
“不,我绝对不会降价!”曼尼眼睛有些通红的说道,手中端着一杯烈酒,手中紧紧的握着。
“那你还有什么办法?”安德鲁有些气愤的问道。
曼尼将手中的烈酒一饮而尽:“我们……也举行吃辣比赛!”
安德鲁看向曼尼:“我们也举办吃辣比赛?”
“没错!”曼尼有些凶狠的说道,“我承认吃臭比赛是一招臭棋,不过……没关系,吃辣,墨西哥人绝对不会比华夏人差,我已经让人从墨西哥带回来了一批幽灵椒,甚至还有一些有食皇企业专门培育的卡罗莱纳死神辣椒!”
墨西哥幽灵椒,用西班牙语说是沙维娜椒,世界上最辣的辣椒之一!
普通人尝一口说不定都要住院,将辣椒揉碎,散发出来的辣味都足够让人流眼泪。
而卡罗莱纳死神……
更是用各种辣椒杂交培育而出的世界第一辣椒。
比幽灵椒还要辣数倍!
那是要辣死人的辣椒!
第490章黯然销魂饭的第一名是没跑了
六月二十日,华夏美食城开业已经二十天了。
到现在,满汉全席美食企业旗下的四十三家饭店都取得了十分出众的成绩,在销售额排行榜上面,日榜前十名有八名属于华夏美食城。
而总榜上前十有七家,其中包括占据第一的黯然**饭,第三名的小小火锅城,第四名的峰味烧烤店,第五名的辣妹子川菜馆,第七名的孔府菜,第八名的毛血旺,以及第十名的老边饺子。
满汉全席美食企业旗下的四十三家饭店更是全部都进入到了前六十名之内。
成绩喜人。
至于客流量方面,满汉全席更是压倒性的胜利,完全统治了前十的榜单,在总客流量排名上面,黯然**饭依然遥遥领先,其后分别为粥店,老杨头羊杂汤,小小火锅城,峰味烧烤店,老边饺子,辣妹子川菜馆,孔府菜,水煮鱼,以及董悠悠千方百计找叶垂开的海南鸡饭分店。
销售量总结的是饭店销售总收入,客流量跟销售量有着直接关系,不过也不是绝对的,这要看饭菜的价钱如何,比如老杨头羊杂汤没有进入销售榜前十,但在客流量上却是排名第三,主要原因就是羊杂汤的价格便宜的原因,人均消费低的原因。
客流量榜单上最值得注意的还是粥店——要知道,粥店只是一个十几平米的小店铺,由世界厨神戈登。拉姆齐开设,虽然一开始因为他这位前任厨神的名气,一定程度上宣传了粥店,增加了客流量,单一份粥毕竟才几块钱,恐怕是整个美食城中最低消费了。
在一开始的各种榜单中,也都完全看不到粥店的影子,可世界前任厨神的自然是有他自己独特能力的。在叶垂的指导下,他的几种粥都做的越来越好,还制作了几种免费提供给顾客的小咸菜。
对于咸菜这种食品,国外其实也是不缺少的,比如腌肉之类的,甚至蔬菜沙拉从某种程度上来说也跟咸菜异曲同工,但是戈登。拉姆齐却从咸菜的制作中受益良多,他将自己精通的一种秘制沙拉的做法,用到咸菜上面,创造了一种叫做“上帝萝卜”的咸菜——上帝萝卜这个名字显然受到了许多人的吐糟。因为这个名字是戈登。拉姆齐起的,原文是“turnipgod”也就是上帝的萝卜的意思,用英文来说好听的多了,但翻译成中文实在不咋地……
不过既然是戈登。拉姆齐的原创,那其他人也就随他去了。
这种咸菜名字虽然很搓,但是中西结合的口味却着实很不错,还是免费提供,只要购买粥店内的粥,就可以免费获得一碟。数不清的人就为了这叠咸菜就特意到这里来买粥喝了。
这也算是一种促销吧,并且还是十分成功的促销手段,它让粥店的客流量从一开始的三十多名,直接冲入到了第二名。这是十分了不起的。
而且,虽然因为比黯然**饭还要低了四倍的人均消费价钱,让粥店在销售榜和利润帮上面都没有进入前十,单却已经稳定排在了十几位——在一百三十多家的饭店中。一家十几平米的小饭店能够有这样的成绩,这已经是十分惊人的了。
接下来,就是三种榜单中最重要的利润榜了。
饭店开店就是为了赚钱的。一切都是利润危险,利润也是衡量一家饭店成功与否的关键,墨西哥餐厅从一开始就没准备在销售榜和客流量上跟叶垂竞争,一开始就瞄准了利润,得益于墨西哥餐厅内的菜肴价格昂贵,成本低廉,在一开始的确独占鳌头,不过到了六月二十这一天,总利润已经被黯然**饭甩在了后面,排在第二位。
甚至这个第二位都有可能不保,被紧随其后的辣妹子川菜馆、小小火锅城、峰味烧烤店超越过去……
在日利润排行榜上面甚至墨西哥餐厅已经被拉到了第三位。
第一位是黯然**饭,第二位是辣妹子川菜馆。
从各方面来说,现在叶垂都已经完全凌驾与墨西哥餐厅。
这件事情之中还有另外一件让很多人感觉到忍俊不禁的地方:在华夏美食城开业之初,很多人都认为这是华夏食神和世界厨神之间的大碰撞,可实际上……黯然**饭根本就不是叶垂主厨的,而是叶垂的徒弟韩雨堰,还是被认为叶垂徒弟中最差的一个……
这脸简直打的啪啪响。
按照华夏美食城方面的准备,一个月的时间过后,华夏美食城将会总结哥各个榜单成绩,选拔出最佳的饭店。
这个第一饭店,黯然**饭绝对没跑了。
……
“好辣……不行不行,我受不了了……”
“我弃权!”
“我的嘴巴都快要肿了……”
“我靠,这位大兄弟你嘴巴是没有知觉吗?竟然还吃的下去!”
辣妹子川菜馆中,一场吃辣正在进行中,四周食客充满兴趣的观看,比吃辣的过程很简单,桌子上放了五份加量的辣牛肉,比拼的方式也很简单,谁最先将辣牛肉吃完,谁就可以获得最后的冠军。
这辣牛肉是一种很简单的四川牛肉菜。
牛肉用葱姜蒜还有酒拌腌三十分钟,再用开水氽过,放入碗中,淋上辣椒跟各种配料熬制的辣油,让辣味完全浸入到牛肉之中,辣妹子川菜馆中的辣牛肉,牛肉漂浮在辣油之中,上面更是布满了密密麻麻的一层辣椒,还是那种国内属于最辣辣椒之一的朝天椒,只是看一眼就仿佛可以感觉到那股炽热的辣意。
正在比拼的五位食客中四位接连弃权,剩下最后一位却仿佛丝毫没有尝到辣味,吃的大快朵颐,格外欢畅,这是要给看起来有些憨的大高个,已经接连三次得到了吃辣比赛的冠军,还被饭店熟悉的时刻称为辣王。
叶垂跟林薇来到川菜馆的时候,刚好遇到这比赛的一幕,看到那位辣王正在老神在在的往嘴巴内夹着牛肉,以及炸的发黑的辣椒,吃的还格外的香甜,看到这种画面,林薇都忍不住倒吸了一口凉气:“他可真能吃辣啊……我看在眼里都有点受不了了。”
“的确是能吃啊……”叶垂也觉得舌头有点不舒服,不过上一世能吃辣的人他见多了,这也算是一种天赋吧,一般人羡慕不来……
四位接连认输,辣牛肉不过都才吃了一半,但辣王却并没有停下来,而是很是淡然的将碗里剩下的牛肉也都吃进了肚子里,免费的东西不吃白不吃啊这是。
旁边爆发出一阵热烈的掌声。
饭店老板娘也就是最紧很出名的那位辣妹子,笑着宣布道:“这次吃辣比赛的冠军是我们的辣王获胜了,按照我们先前的规则,辣王可以在饭店内随意点餐,想吃多少吃多少!”
辣王有些憨厚的笑了笑,脸上颇为得意。
这边服务员们将吃辣比赛的东西都收拾了下去。
辣妹子看到叶垂跟林薇,立刻就笑呵呵的迎了过来:“老板,怎么,你是想要来参加吃辣比赛的吗?”
叶垂摆摆手:“饶了我吧,我可没有哪个本事。”
辣妹子哈哈的笑了几声,尽显好爽的特质,因为是中午吃饭的时间,她便让人腾出了地方来给叶垂和林薇用餐——这妹子直接走到旁边一桌快要吃饭的男生身边,指着对方鼻子让对方赶紧吃完结账让地方。
其他饭店遇到老板娘这么对待肯定不乐意,但辣妹子的辣声名在外,又是一个漂亮妹子,这番话虽然说出来辣味十足,却也并不显得让人讨厌,那两个男生笑嘻嘻的应了几句,干脆直接的吃完了自己的饭菜,便结账离开了。
“叶垂,墨西哥餐厅那边也举行什么吃辣比赛,分明就是跟这里学的,真是不要脸。”叶垂跟林薇坐下后,林薇想到先前看到的墨西哥餐厅那边贴出来的新牌子,就有些闷闷的说道——今天墨西哥餐厅那边也开始举办吃辣比赛了。
“墨西哥菜系中辣味也是一大亮点,这次吃辣比赛说不定真的让他们的生意有点起色。”叶垂笑着说,脸上的表情似乎并没有怎么在意。
墨西哥餐厅失败已成定局,这次曼尼绝对会铩羽而归,吃辣比赛也不可能太大作用的。
“不知道有什么人会去挑战他们的吃辣啊。”林薇有些好奇的猜测道。
这边辣妹子端了两盘菜过来,将菜放到桌子上,正好听到叶垂跟林薇的话,立刻就颇为豪气的说道:“刚才我也听人说了,那家墨西哥餐厅敢学我们举行吃辣比赛,简直反了他们了。”辣妹子说着话,就用力的拍了拍正坐在不远处的辣王肩膀,“喂,你可是咱们这里的辣王,等会却挑战他们的墨西哥料理,牛气什么!”
那位辣王正在大快朵颐,听到辣妹子的话,似乎有些害羞,但紧跟着就豪气万丈的说道:“我等会就去挑战他们的吃辣比赛,赢个冠军回来!”
这话顿时让餐馆内的其他人轰然叫号,并且都显得十分感兴趣。
但叶垂却皱了皱眉头,感觉到有点不妥……
第491章世界上最辣的辣椒:卡罗莱纳死神
叶垂感觉到有点不妥,但具体哪里不妥却想不明白。
辣妹子川菜馆中,在辣妹子的提一下,辣王当即就放下了碗筷准备到墨西哥餐厅里去挑战对方的吃辣比赛,这边的一群食客更是起哄的都跟了出来,于是一大群人浩浩荡荡的就来到了墨西哥餐厅外面。
餐厅外已经围了一圈人,都很关注这里举行的吃辣比赛,辣王首当其冲就走进了墨西哥餐厅,其他人大部分都留在了外面。
叶垂皱着眉头,拉着林薇走进了餐厅内。
虽然墨西哥餐厅举办的吃辣比赛吸引了许多人,单餐厅内部却并不显得热闹,大厅当中的桌子上,摆放着几盘食物,已经有一个不怕辣的准备要挑战了。
叶垂进去的时候,这人刚好正一脸得意的用刀叉叉了一口牛肉送入嘴巴:“我先前可是在辣妹子那边得过冠军的……”然后话就再也说不下去了,脸庞涨的通红,用力的捂着喉咙,一副十分痛苦的模样。
“这也叫能吃辣?”一位侍者在旁边冷着脸说道。
“水……给我水……”那人有些痛苦的说道。
叶垂转头看了看,发现这餐厅中有牛奶出售,于是就急忙走到旁边的柜台,倒了一杯牛奶来递给了那人:“喝水不管用,喝牛奶吧。”
那人咕咚咕咚的喝完了一杯牛奶,脸上的表情这才好了很多。
侍者看到叶垂径自倒了他们的牛奶,脸上顿时大为恼怒:“叶先生,我们的餐厅是一家高档餐厅,请你不要私自动我们这里的东西,否则我有权通知警察……”
“去啊,你去通知警察!”叶垂冷冷的等着一眼这名侍者,“你还是不是华夏人?”
侍者脸上一阵恼怒,却是没有再说话了。这几天在墨西哥餐厅做事,收入丰富,但这家墨西哥餐厅摆明了是再跟华夏的饭店竞争,已经有不少人说他这是在帮着外国人打华夏人了……不过,和平年代谁会在意那种事情,能够赚钱想那么多做什么?
这个时候虽然他不再说话了,眼里面却还是充满不甘心。
叶垂这边走到那位各个被辣的够呛的人身边,拍了拍他的肩膀:“还有没有事儿,用不用去医院看看?”
“没事……”这人的嗓子已经哑了。
只吃了一口那盘菜,竟然就辣的嗓子都哑了。
四周食客纷纷倒吸一口凉气。在墨西哥餐厅开始这吃辣比赛后,已经接连不断有几个人品尝了,但大多都是吃了一口就受不了了。
墨西哥餐厅这里的吃辣比赛,跟辣妹子川菜馆的吃辣比赛有本质的区别,辣妹子川菜馆是娱乐性质的,而墨西哥餐厅这里则是一种挑衅:你们谁敢来挑战我们的辣椒?
“叶垂先生。”曼尼的声音从身后响了起来,这位新晋食神已经得知了叶垂到来的消息,从厨房走了出来,用英文说道。“怎么,你也要来挑战我们的吃辣比赛吗?哈哈,我们这次比赛不限厨师资格的。”
“我只是来看热闹的。”叶垂生硬的说道,顿了顿。他继续说道,“用墨西哥幽灵椒做菜,你难道就不怕出事吗?”
曼尼顿时一愣,没想到也吃竟然看出了他所用的辣椒。他冷哼了一声说道:“吃辣比赛当然要用最辣的辣椒,我们墨西哥的幽灵椒是最辣的辣椒之一,你们华夏人如果没有胆量挑战。直接认输就是了。”
叶垂冷冷的看着曼尼:“这样的比赛根本不公平,墨西哥也没有几个可以随便就吃这种幽灵椒的。”
“墨西哥幽灵椒是我们墨西哥的特产,没有几个人吃?我们那边很多人都是将这种辣椒当作家常便饭的!”曼尼冷声说道,他看了一眼辣王,“这位先生,你是不是要挑战我们这里的吃辣比赛?”
辣王并不懂英语,奇怪的看了叶垂一眼。
旁边那位侍者冷冷的说道:“问你有没有胆量参加这种比赛!”
辣王是一个憨厚的男人,对这个侍者早就已经有些不爽,他立刻就拍了拍自己的胸口:“有什么害怕的,打小我就是把辣椒当饭吃的,还能怕了不成?”
“别冲动。”叶垂连忙拉住了他,“这种辣椒跟你平