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最强厨霸-第77部分

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    秦卿站在摄像机前方,脸上挂着笑容,开口缓缓的说道,而随着她的声音落下,脚步移动中,摄像机的镜头也是缓缓移动,定格在了王铭所在的操作间内。

    “王师傅,您好。”

    秦卿走进操作间,望着低头处理食材的王铭,开口说道时,王铭抬起头,露出那一张清秀的脸庞,洁白的工作服,以及头顶上红白相间的厨师帽,使得他整个人站在那里,透着一股帅气稳重。

    “您好。”

    王铭手中的动作略微的缓和了一些,嘴角露出的笑容,显得颇为的自信,而随着他的声音落下,摄像机的镜头微微转动,退后中,将两人的画面尽数的收入其中。

    “是这样,前面我们提到,经由您手里制作出来的卤味以及熟食的加工,在小食品街很多饭店销售都很火爆,那么,不知道您方不方便,为我们电视机前的观众朋友们讲述一下,这些美味的制作方式以及要点呢?”

    随着秦卿笑着开口说,王铭微微一迟疑,旋即点了点头。

    明亮整洁的操作间中,随着摄像机的切入,王铭站在调理台前,手中拿着一块处理的干干净净的猪肚,详细的讲述着从选料,粗加工,二次处理,以及五花肉的腌制等。。。而一旁的秦卿,则是不时的会插上一句,王铭神色认真,可偶尔添加进去诙谐的讲述风格,都会引来秦卿甜美的笑声。

    时间缓缓流逝,狭小的操作间内,当秦卿最后一句下期再见说出口的一瞬间,即便是肩扛摄像机的魁梧男子,脸上都掠过一抹解脱的神情,这种拍摄专访,对于人的体力以及集中力,都有着极大的考验。

    “讲述的很详细哦,这一次回去,我也用你说的方法来试试,看看能不能烹饪出一样的美味。”

    拍摄结束,秦卿也松了口气,望着一旁已经逐渐的将调理台打扫干净的王铭,笑着开口说道,而随着她的声音落下,王铭将手里洁白的擦手布放在一旁,笑着摇了摇头。

    “这种东西,怎么说呢,即便是给你所有的调料与配方,将需要注意的地方都告诉你听,可想要做出一样的味道,即便是有一定基本功的同行,都很难达到那种效果。”

    王铭开口说道,显然说的也是实情,烹饪看似并不难,可其中调料的先后顺序加入,火候掌控,原材料的质地,熬制时间的长短,等等等等,有了一定配料和细节基础上,还有最为重要的两点,这三点,教授不来,只能依靠自己慢慢的摸索。

    “第一,手感,这种东西,很玄妙,只能意会不可言传,很奇妙。”

    “而第二,则是经验,没有多少人在知晓制作过程之中,就能够次次的将其完美的掌控,这需要手感的同时,也要有经验,而经验,则是在一次次的尝试之中,逐渐的积累起来的。”

    “至于最后一点,则是要用心,用心的意思和认真不同,认真,代表的只是态度,而心,代表的,是更高层次的东西,这一点,即便是如今的王铭,也都拿捏不来。”

    或是为了答谢秦卿,也或许,彼此对于美食都有着共同的爱好,王铭的话也多了起来,此刻随着他的声音落下,秦卿神色也充满了认真,更有一丝不可思议的神色浮现。

    王铭所说的这些,她懂得其中的意思,可却做不到,此刻似懂非懂的点了点头之时,对于眼前的王铭,更为的看不懂了一些。

    “他真的只有十八岁么?”

    秦卿心底暗道,旋即摇了摇头,似是对自己这突然有些八卦的思维而感到好笑。

    “虽然懂你说的意思,可想要达到那等境界,应该非常难。”

    “好了,拍摄结束,我们也该回去了,希望你在厨艺的道路上,越走越远。”

    秦卿轻出口气,大眼睛中闪烁着向往的光,随着她的声音落下,王铭也是点了点头。

    “我送你们,等着一阵子忙完了,抽空请二位吃饭,也算是对于今天专访的答谢。”

    随同着两人离开小店,站在步行街前端的马路边缘,感受着惬意的风徐徐吹拂而来,王铭轻笑一声,旋即轻声的开口说道。

    “好啊,那我就先谢谢了,希望下次再来,能够品尝到你更好的创意。”

    秦卿也是笑了笑,对着王铭轻轻的点了点头,随着她的声音落下,一旁的车门被男子从其内打开,秦卿再度的露出笑容,跟王铭道别之后,踏上了汽车。

    目送着两人离开,王铭缓缓的进入小店,此刻随着天色开始有些变暗,食客的数量也变得稀少了一些,王铭深吸口气,旋即对着操作间内行去。

    “怎么样?我今天表现的怎么样?”

    见得王铭走了进来,梅卡脸上露出笑容,显得有些兴奋,在将手中的原材料放入锅内,轻轻的搅拌来了之后,冲着王铭开口问道。

    “到时候你自己看电视就知道了啊。”

    王铭故作神秘的开口说道,随着他的声音落下,梅卡撇了撇嘴,可心情依旧欢快,手中干活的动作也快了一些。

    “希望经过电视播放之后,能够引来更为庞大的客源吧。”

    王铭站在操作间的调理台前,目光带着一丝向往的轻声呢喃,旋即目光望向熊熊火焰上那被处理的极为干净的大桶,计算了一下时间之后,走了出去。

    步行街前端,夜风袭来,拂动着王铭额前的头发。

    “也不知道,家里怎么样了?”(未完待续。)

第一百八十章 《求订阅,求月票》

    忘记章节名了,抱歉—第一百八十章——上电视了。

    后面追的好凶猛,有月票的大大们支持一下吧,拜谢了。

    第二天一大早,王铭一如既往的在八点左右的时间就来到了小店,将所需的原材料接收完毕之后,开始了简单的初加工,这一段时间以来,随着业务量的加大,原材料的配送,王铭都是依靠电话进行下单,这样,节省了大量时间的同时,也让王铭原本就比较紧促的时间略微的有了缓冲。

    再将一切都准备就绪之后,王铭对着御福楼行去,因为临近步行街,摩托车不能够骑乘,也因此,在这一段时间,晚上下班之后,王铭都会将摩托车放在小店旁边的自行车棚内。

    脑海中回想着昨日拍摄的事情以及播放的时间段,王铭脚下的步伐更为的快捷了一些,来到御福楼门口的时候,习惯性的接过送来御福楼的东江日报,王铭踏着台阶,急速向上时,目光随意的掠过报纸的版面。

    “卧槽。”

    王铭踏上台阶的脚步一顿,目光盯着上面右侧的一块版面,愣了下来。

    “鲁菜泰斗魏天祥老先生再收一徒,关门弟子王铭。”

    王铭眉头微微一皱,他拜师的事情,虽然师傅李龙那里已经默认,而且极为的支持,可王铭却知道,李龙心里并不好受,而且,这种事情要是在御福楼传开的话,又会引来无数的追问,而对此,王铭也会有些不耐烦。

    “报社的消息还真是灵通。”

    王铭有些恨恨的开口说道,旋即心里低叹一声,有些无奈的踏上台阶,走了进去,大厅之中寂静无声,王铭沉吟了片刻,将报纸的整版抽了出来,折叠了一下之后,放进口袋,颇有些掩耳盗铃的味道。

    甩了甩头,将那一丝杂念尽数的摒除而去,王铭再度的投入到了刀工的练习之中,距离厨艺大比拼的时间越来越近,即便王铭对自己很有信心,可必要的练习,他仍旧坚持不懈的在做着。

    而在这一段时间,墩头王文东的进步也可谓巨大,除了刀工上的进展之外,对于菜肴的烹饪手法以及色香味的掌控,更为的完善了一些,可却再没有对王铭进行挑衅,两人之间,保持着井水不犯河水的底线,各自用自己最为快捷的方式来进行强化。

    而对于这种状态,王铭也是乐得清闲,毕竟不管怎么说,大家都在一个酒楼上班,闹得太过于难堪的话,都会很尴尬。

    “还来的这么早,你可真行。”

    厨房外,小郑缓缓走了进来,望向王铭之时,笑着开口说道,尽管两人之间的关系并不是特别的亲密,可也还保持着一定的友谊,也是小郑性格的原因,属于那种别人不开口,那么感觉再好,也不会轻易的主动去帮着做些什么。而王铭的性格,则是那种比较倔强的性格,来帮忙的,他会将那一份情记在心底,不来的,即便平时玩的不错,也不会主动的去开口。

    “最近小店的生意很忙么?除了上班,能看到你的时候太少了。”

    小郑开口笑道,旋即换上工作服,来到了王铭身旁,熟练的抽出自己的刀具,略一打磨之后,加入到了切配的行列。

    “还行,我还能忙什么,瞎忙呗。”

    王铭开口说道,两人有一句每一句的说着话,不多时,厨房内的员工也都走了进来,王铭将手里的工作交给尾墩,又进行自己灶台上的二次清理,等到他彻底的忙完之后,厨房中陷入到了短暂的宁静之中。

    “昨天晚上有点事,我们两个去的时候,你已经收摊了,汗。”

    “抱歉,说好的事情,临时耽误了。”

    钟歌与三胖两人凑了上来,有些不好意思的开口说道,随着两人的声音落下,王铭则是翻了翻白眼。

    “自己兄弟,你们跟我说这个?”

    王铭撇了撇嘴,缓缓的开口说道,而随着他的声音落下,两人也是嘿嘿笑着连连点头。

    “怎么样,昨天拍了么?”

    钟歌笑着问道,一脸八卦的样子,而一旁的三胖也是一脸的求知欲,使得王铭忍不住的摇了摇头,旋即他刚刚是要开口说话,一旁的厨房入口处,传来厨师长李龙的声音。

    “王铭,来一下。”

    李龙的声音落下,使得一旁的三胖与钟歌两人脸色露出一丝急切,尤其三胖,近乎哀求的目光,让的王铭无奈的点了点头。

    “拍了?我就说嘛,肯定拍了,这么说的话,卡卡也上电视了?”

    三胖再度追问道,而王铭已经站起了身,在甩给三胖一个大大的白眼之后,方才对着休息区域行了过去。

    “你啊,快魔怔了,卡卡卡卡的,叫的那么亲热。”

    钟歌也一脸嫌弃的开口说道,使得三胖脸上露出笑容。

    休息区域,王铭跟李龙打过招呼之后,在他的身旁坐了下来,心里有些忐忑。

    “我的事情,你应该也知道一些了吧?”

    李龙的情绪似乎不是很高,转身时,语气却很平和的对着王铭开口问道,而随着他的声音落下,王铭也是点了点头。

    “拜师仪式上,你应该见到方。。。老先生了吧。”

    见得王铭点头,李龙侧过身,从兜里掏出香烟,点燃时,随着烟丝缭绕,他深深的吸了口气,开口问道时,在提及方桂芝名字的时候,明显的顿了一下。

    “嗯,见到了,魏老专门的跟我介绍了下。”

    察觉到了李龙话语之中的沉闷,王铭无奈的在心底轻叹一声,旋即再度的开口说道,而随着他的声音落下,李龙轻叹一声,旋即点了点头。

    “他老人家的身体,还好么?”

    随着李龙的话音落下,王铭微微一怔,旋即嘴角掀起一抹自嘲,接着,点了点头。

    “很健朗,师傅,可是,当初他们都已经那么对您,您这又是何必?”

    王铭的声音带着一丝冷切,开口说时,言语中都是替李龙有些不值,他可是亲眼看到方桂芝那一张冷漠的脸,也因此,看着李龙对方桂芝再度的表示关心时,也有了一些苦恼。

    “你不懂,好了,知道他老人家身体还很康健,我也就放心了。”

    李龙再度的开口说道,随着他的声音落下,王铭摇了摇头,对于李龙的重情重义,他已经有些无语了。

    “去忙吧,让我一个人待会。”

    王铭有些无奈的苦笑一声,旋即点了点头,对着自己的工作岗位缓缓行去,而这一中午的时间,尽管依旧忙碌,可闲暇的空档,王铭都会默默的关注着李龙,见得后者一中午的沉默,他的心里也很不好受。

    忙完最后一道菜的时候,王铭简单的收拾了一下灶台的卫生,在转身时,李龙的身影,已然消失不见,而休息区域也没有看到,使得王铭也很无奈。

    还没有到下班的时间,王铭百无聊赖的坐在休息区域的凳子上,微微的闭合着眸子,进入到短暂的休息状态,而就在王铭刚刚眯了不久,大厅之中,传来了一阵嘈杂的哗然声响,接着,李玫薛蓝与凉梦三人,接连的对着厨房的休息区域行了过来。

    “行啊,上电视了,这么大的事,也不跟我这个股东商量一下。”

    李玫走在最前方,故意没好气的开口说道,而随着她的声音落下,王铭也是笑了笑,至于一旁的薛蓝以及凉梦两人,则是满脸笑意的看着王铭。

    “你这甩手掌柜。。。”

    王铭也笑着开口说道,旋即在三人的拉扯下,有些无奈的对着吧台坐在的位置行去,而此时,大厅中的食客也少了很多,因此,大多数的人都围绕在吧台周围不远处的地方,目光带着惊艳的望向电视荧屏。

    “卧槽,王铭?这家伙,居然上电视了。”

    “还真别说,这小子工服一穿,倒还真是那么回事。”

    “真牛,刚来多久啊,自己就做了小店,这下更厉害了,直接都上电视了,不过还真别说,这家伙还真是挺上镜的。”

    众人望着电视荧屏,七嘴八舌的议论着,看的王铭在李玫三人的拥簇下走了过来,三胖与钟歌两人一阵起哄,而更多的目光,则是带着一丝钦佩的落在王铭的身上。

    。。。。。。。。。。。。。。。。

    大柳滩镇,柳树随着微风摇摆,翠绿的一片柳树,河滩中清凉的河水,农牧的黄牛,上赶的羊群,以及一旁打闹嬉戏的孩童,组成了一副令人心旷神怡的景象。

    村口不远处,依旧是那有些破败的瓦房,门口处,一捆捆柴火堆积如同小山,将那有些残破的院墙挡了起来,这略显残破的场景,与河滩让人迷醉的景象,显得有些格格不入。

    此时,院子里的那一刻老槐树下,王政干瘦的身躯坐在木质的小凳上,手里端着饭碗,不时的将目光望向一旁的王莉身上,有些疲惫的脸上带着笑意。

    “来,小莉,吃菜。”

    王政脸上挂着一丝溺爱,伸手将盘子里的菜夹起来,放在了小萝莉的碗里。

    房间内,杨霞脸色有些苍白的靠在床上,最近一段时间,她的身体越来越差,虽然吃了药,可并没有多少的好转,而在房间之中,破旧的十四寸黑白电视机,闪烁着斑斑的雪花,使得人看不清晰其中的图像。

    “王政,电视机又看不清了。”

    杨霞轻轻的喘了口气,声音略微有些虚弱的开口说道,而随着她的声音落下,老槐下的王政也是应了一声,旋即站了起来,对着院内电视天线的地方行去。

    “我说,你没事就休息休息,整天在那里盯着电视看,能看出什么花来。”

    王政有些心疼的开口说道,粗糙的手掌转动着绑定这电视天线的竹竿。

    十四寸的黑白电视机雪花闪烁的更为厉害,突兀的,随着天线的转动,慢慢的有了人影,接着,画面变得有些清晰了起来。

    “好。。。”

    望着电视上已然清晰的画面,杨霞下意识的开口,可刚刚说出一个好字,她的眼神,瞬间的凝固了下来,死死的盯着那并不大的屏幕之时,几乎是下意识的向着前方凑了凑。

    “这。。。王政,你快来,快来啊。”(未完待续。)

第一百八十一章 许科镔辞职《九百均订加更》

    盟主欠十六更,之后会一一还上,另外,求票求订阅了大大们

    小屋内,杨霞的目光紧紧的盯着荧屏上那一道身穿白色工装的消瘦身影,苍白的脸上因为激动而涌上了一抹潮红,望着那熟悉的身影,有些语无伦次的声响,从她的嘴里传了出来。

    小院中,随着杨霞的声音传来,王政转动天线的手掌猛然一顿,脸色一变之中,干瘦的身躯爆发出的速度,仿若一头受惊的猎豹,急速的闯入到了房间之内,那一对虎目因为紧张,都有些通红。

    “怎么了,霞。”

    王政的脸上布满焦急,开口时,望着妻子杨霞那有些潮红的苍白脸庞,虎目中掠过一丝慌乱,伸手去搀扶之时,却被杨霞伸出手掌挡了下来。

    而随着他的声音落下,杨霞的目光开始泛红,可那目光,却依旧紧紧望向前方,伸手时,指向电视荧屏的一瞬间,有着两滴浑浊的泪水,悄然的掉落而下。

    看着妻子似乎并没有什么异样,王政提起的心不由的缓和了一下,接着,顺着杨霞的手指,有些疑惑的将目光注视而去。

    “嗡。。。”

    并不十分清晰的电视画面,映入王政眼帘的那一瞬,他的脑海有了短暂的嗡
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