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艾乐呼出一口气擦了下嘴道：“还有吗？在来点！”
汤梦伸手点点艾乐道：“以后少喝点酒，你说你刚多大啊就跟孙厨师长他们拼酒？你也不怕把身体喝坏了。”
艾乐晚上的壮举汤梦早已经从同宿舍的几个女孩口中得知了，听他们说艾乐晚上是相当豪爽，不但酒到杯干。还主动出击，最后不但他自己喝多了，孙厨师长这些人也没好到那去，一个个喝得都是歪歪扭扭的。
艾乐端着水杯道：“知道了，知道了，在来点吧，渴啊。”
汤梦也没接他手里的水杯直接回了宿舍，没多久急拿着一个暖壶走了过来，放到地上道：“这里边都是凉白开，喝吧。”
艾乐也不客气。直接放下水杯拿起暖壶对嘴喝，今天喝得实在有点多。现在真是渴得厉害。
汤梦怎么也没想到艾乐豪爽到拿着暖壶对饮的地步，想阻拦已经晚了，只能眼睁睁的看着艾乐拿着自己的暖壶大喝特喝。
小半暖壶水进了肚子艾乐总算是感觉舒服多了，把暖壶放到地上擦擦嘴上的水笑道：“谢谢你了汤梦，明天我帮你打水。”
汤梦也不是那种扭捏的女孩，很干脆的答应了，然后又趴在铁栏杆上对着月亮发呆。
艾乐此时也不困，走过去学着汤梦的样子趴在铁栏杆上看月亮，周围一下静了下来，只剩下一只不知名的虫子躲在角落开演唱会。
过了一会艾乐打怕了沉默道：“你想家了吗？”不等汤梦回答艾乐自顾的说道：“我是想家了，想我爸，想我那些朋友，真想回去看看他们。”
艾乐这不是在胡说八道，他确实想家了，他出来的时候还是冬天，可现在都已经盛夏了，眨眼就半年多，要说他不想家那是假的。
汤梦拿出前辈的姿态来伸出那只没受伤的手拍拍艾乐的肩膀道：“等过年你就可以回家了，不过你要是过年回去赚的可就少了，要不你忍忍，等年后不那么忙了在回家看看？”
艾乐懂汤梦的意思，现在的饭店过年都是营业的，这时候过年很多人都乐意出来吃年夜饭，在家做太麻烦了，像百姓食府这样的中档饭店还是很受老百姓欢迎的，档次也不低，价格也不是特别贵，在这里过年，或者初一、初二等日子口请亲戚朋友吃饭也不落面子，这样一来饭店得忙到十五后客人才会少一些。
为了让员工不回家过年继续上班，老板都会给一笔不菲的加班费，现在这年过得也是越来越没意思，很多人宁愿不回去过年，也想多赚点钱，等这年过完了，大家在轮着回家，虽然没回去过年，但钱赚到了，家也回了，也没什么大不了的。
艾乐根本就没想在这里多做停留，顶多两个月后他就会离开，但这事他肯定不能说，那个饭店也不想留艾乐这样就打算干一俩月的人，真要是他跟汤梦说了，万一汤梦在跟张娟说了，那他就得滚蛋了。
于是艾乐打着马虎眼道：“是啊，过年就可以回家了，对了汤梦你家是在那的。”
汤梦嘟起嘴道：“我家离这很远、很远，湖苑县听说过吗？”
艾乐摇头，他小时候地理学得一塌糊涂，不过就算他学得在好，湖怨县这种小地方书上也没有啊。
汤梦对艾乐不知道自己的家乡有些不满，这也是人之常情，谁都希望自己的家乡闻名遐迩，但大多数人的家乡很多人是不知道的。
汤梦开始跟艾乐说她的家乡，她的家在湘省，这艾乐到是知道，他还知道湘省出美女，这句话看来应该不是假的，应为汤梦就很漂亮，身材高挑。脸蛋精致。一点不比那些大明星差。
艾乐还从汤梦口中得知她的家乡挺穷的。都这年代了还没公路，想回去要走很远的山路，这是艾乐没办法想象的事，他的家乡也不是那种很富裕的地方，可交通却很方便，火车、汽车都有。
不过艾乐并没给汤梦说这些，他怕汤梦认为自己是在跟她故意显呗，给她留下这样的印象可不好。
当汤梦说完了她的家乡后突然长长叹了一口气。脸上全是落寞的神色。
艾乐看得出来她有心事，本不想问，但却没问出还是问了出来：“你怎么了？有心事？能跟我说说吗？”
汤梦转过头看着艾乐，月光洒在她的脸上为她蒙上了一层银色的细纱，让艾乐有些看不清楚她的面庞，这份朦胧的美让艾乐有一种怦然心动的感觉。
“小屁孩赶紧回去睡觉去，瞎打听什么？”汤梦说到这转身往宿舍走去，举起手挥了挥算做跟艾乐告别。
怦然心动的感觉立马消失，艾乐很是不满，有我大吗你？还说我是小屁孩。我看你才是小屁孩。嘟囔了几句艾乐也回去睡觉了。
第二天一早艾乐就被女孩们的笑声吵醒，宿舍楼里就他一个男的。剩下全是女人，艾乐算是在女人窝里扎堆了。
艾乐也睡不着了，拿起自己的洗漱用品出去洗漱，洗漱间就是那间厕所，他穿着个大裤衩**着上身一脸没睡醒的样子就出去了，可一出去先是一阵女人尖叫声，随即就是一阵鸡飞狗跳，最后艾乐还没泼了一身的水，他跟个落汤鸡似的站在那大喊道：“你们干嘛啊？有你们这样的吗？大早上就拿水泼人？”
在然后艾乐就被胖丫一脚给踹回了他的宿舍，这时候艾乐才算反应过来，他出去那会十几个女孩正在走廊上排成一溜正洗脸那，没办法卫生间太小，不可能容得下这么多人一块洗，在说还有上厕所的那。
昨天这里还是女儿国，周围不但有郁郁葱葱的大树，还有各种高大的建筑物正好把这个小院子里给挡住了，在外边就算你拿个望远镜也不可能看到走廊里的情况，连院子都看得不是太清楚，在有饭店通往后院的门被锁上了，能开的只有这些女服务员。
有了这些条件，住在这的女孩大夏天自然穿得很是清凉，有几个胆子大的干脆学起了男人光着膀子就出来洗漱了，结果大家一边打闹一边洗漱时艾乐也光着个膀子出来了。
黄鼠狼进了母鸡窝弄不鸡飞狗跳吗？于是艾乐也就悲剧了，不但被泼成个落汤鸡，还被胖丫一脚给踹了回去，用艾乐的话来说是倒霉回家——倒霉到家了。
不过这些女孩也没把艾乐关太久，没一会大家穿好衣服就把他给放了出来，看到艾乐跟个落汤鸡似的一群女孩立刻是捧腹大笑，笑得艾乐嘴角直抽抽。
女孩们到也没追究艾乐占她们便宜的事，大家只是穿得清凉，又不是光着屁股，就算有几个光膀子的，但却是背对着艾乐蹲在那，他能看到的风景多不到那去，还不如去游泳馆看得多。
在一个艾乐长得眉清目秀的，昨天又小露一手，女孩们对他还是很有好感的，自然不会抓着这件事不放，顶多也就是吃早饭的时候那这事逗逗艾乐，这些女孩胆子还都挺大，说话有些露骨，几句话就能把艾乐给弄脸红了。
艾乐一脸红她们就跟来劲了，说的话是更露骨了，艾乐有一种小鸡仔落到狐狸窝的感觉，这些女人太他娘的彪悍了，什么都敢说。
周围几个男服务员看到艾乐这么受女孩们的欢迎可就有点吃味了，一个个都不拿好眼神看艾乐，代表人物就是猴子，他恨不得取而代之，这货到也往那凑了下，但女孩们不给他好脸色，让他弄了个老大没意思，最后是急眼了，一拍桌子就嚷嚷着让艾乐跟他去干活。
艾乐刚要站起来张娟就说话了：“猴子艾乐是来当服务员的，后厨的事不归他管，昨天只是没处安排他才让他在你那待了会，今天他就不用去了，我得给他找个师傅，谁那……”说到这张娟四下看了看。
那些喜欢笑闹的女孩立刻举手表示要当小鲜肉艾乐的师傅，一个个比着谁举的手高。
但最后张娟看到了正很不适应的用左手那筷子的汤梦，笑道：“正好梦梦手坏了，这几天也干不了什么活，艾乐你就跟着你梦梦姐吧，让她教你。”
“张经理我比她大啊，怎么能喊姐那，这不合适吧？”艾乐可不想喊一个比自己小两三女的女孩为姐，怎么想怎么吃亏。
张娟笑道：“不喊姐可以，那你喊她师傅吧。”
一句话把艾乐噎得够呛，最后很无奈的道：“好吧，喊姐就喊姐。”在艾乐看来喊师傅更亏，直接让汤梦跟自己老子一个辈分了，这亏坚决不能吃。
男同胞们一想到艾乐以后要跟个跟屁虫似的整天跟着汤梦心里都不舒服，好白菜怎么能让艾乐这猪给拱了那？
猴子是越发的看艾乐不顺眼了，恨不得把他活活掐死，然后做成肉馅拿去包饺子。
艾乐知道自己跟了汤梦后以后麻烦少不了，女人啊就是祸水，尤其是汤梦这样的漂亮女人，如果可能他真不想跟着汤梦，宁可跟着胖丫，这样最少不用那么遭人恨，可这显然是不可能的，如果当着这么多人的面否了张娟的决定，这可就把她得罪了，她打小也是个经理，这里几十号人可都归她管，她就是领导。
得罪了领导以后还有好日子过吗？显然没有了，在有真要这么说可怜汤梦也得罪了，艾乐看得出来汤梦人缘不错，得罪了她就等于得罪了跟她关系好的人，就因为怕遭男同胞记恨便得罪这么多人，实在是太不划算了。
最后艾乐选择闭嘴吃饭，先把肚子填饱在说。
早饭过后张娟带着大家去做操，还得喊一些口号，这样的行为在艾乐看来实在是太傻太丢人了，可不去也不行，只能是出去糊弄事，一结束他就跟屁股着火了一般跑了回去，汤梦手伤了不用出去做操，就在店里坐着，一看艾乐回来了立刻站起来道：“走，跟我去二楼，我们开始第一课。”（未完待续。。）
第一百八十章 跟踪
汤梦所教的东西很简单，无非就是桌布、餐具的摆放，艾乐又不傻很快就学会了，汤梦对自己这勤奋好学的徒弟很满意，看他弄得有模有样后立刻传授他点菜跟上菜的经验，饭店点菜、上菜是一门学问。
一名合格的服务员会根据客人的不同选择性的推荐菜品，但也不能一上来你就开始推荐，这样很容易让客人反感，你得等，等客人点了几样菜后开始犹豫的时候在上前简单的推荐几样菜，不能多，也不能是什么贵推荐什么，要根据客人刚点的菜推断出他们是喜欢荤菜还是素菜。
推荐的菜也不能是大家都喜欢点的，要冷门一点，尤其是推荐那些没什么人点，食材都快放坏的菜。
如果你能掌握好向客人推荐菜这门学门那么恭喜你你是一名老板喜欢的员工，但这个技巧也不是谁都能掌握的，首先你得会察言观色，在很短的时间内粗劣的估计出客人的身份、喜好，这可不是那么好干的。
其次你得对后厨的菜相当熟悉，熟悉到知道那样菜冷门，没什么人点，食材都要坏了，每天开工前都要去后厨看看，跟厨师交流下，属于个勤快活，能做到的不少，但很少有服务员去做，原因无他，干这活老板又不给你涨工资，也不多发奖金，纯粹是没事给自己找事那。
不过老板都有一本自己的账，那个服务员懂得察言观色尽可能的向客人推荐那些冷门菜老板都心里有数，也别以为老板知道就得了，往后是有好处的。
张娟就是个活生生的例子。她也是农村出来的孩子。要阅历没阅历。要学历没学历，之所以被提拔为经理负责这家饭店就是因为她懂得察言观色，老是向客人推荐那些冷门菜，不但为饭店带来了利润，还减少了不必要的浪费，时间一长老板就感觉这个服务员不错，会来事，最后理所当然的提拔他。
汤梦也是个聪明的女孩。这点她也知道，她也不藏私直接跟艾乐纤细说了点菜这里边的事，不过艾乐是左耳朵进右耳朵出，根本就没当回事，他在这当服务员只是过度，又不一直干这行，混一阵子就走人了，实在没必要那么敬业把自己弄得那么累。
他不听是不听，但却没表现出现，在汤梦面前一直是个好学生形象。等汤梦说上几句他还提出点小问题，目的自然不是想学好这门学问。纯粹是在糊弄事。
汤梦也没察觉，一上午就都在言传身教，一直到十点多的时候才结束，马上就要到饭店了服务员们得开始干活了。
至于上菜的学问今天是没时间了，只能是明天上午在来，艾乐开始干活，无非就是把桌布扑好，餐具摆好这活，一会上了人他这新丁也没资格进去点菜，只能是干点端茶倒水的活，过上几天他才能单独为客人服务。
汤梦回了宿舍休息去了，她手伤了这几天放假，艾乐把自己的活干完就待在走廊里等上客人。
艾乐这一干就是一个月，这一个月里他没成为一个合格的服务员，到是跟服务员们混得很熟，尤其是女服务员，男服务员看他有点费劲，原因无他，就因为他跟汤梦走得比较近，一个个的都不乐意搭理他，但艾乐也不当回事，该怎么着还怎么着，他是自己怎么舒服怎么来，可不会管其他人的感受。
现在艾乐已经能单独给客人服务了，点菜、上菜虽说干得稀里糊涂，但却能干，不会弄出什么乱子来。
汤梦本以为自己这学生是个好孩子，谁想他当初就是糊弄自己，为了提高他的业务素质汤梦没少单独给他上课，可艾乐跟她混熟后可不跟一开始似的她说什么就听什么，现在只要汤梦一找他说什么点菜、上菜的事他就嬉皮笑脸的逗汤梦，什么时候把话题弄得歪了楼什么时候算，为此汤梦很是郁闷，可也拿他没办法，实在是艾乐这家伙那张嘴太厉害了，估计死人都能让他给说活了。
另外在这一个月里艾乐已经跟梁诗诗用他们当初约好的方式联系上了，艾乐的身份证、毕业证这些东西也都到位了，过几天梁诗诗会给艾乐弄个执业医师资格证，这样艾乐就能找个医院继续当他的大夫了。
修炼逆天诀的关键就是逆天而行，艾乐想不出来干什么是逆天而行的事，但他却知道当大夫就是干逆天而行的事，老天爷不是让你死吗，我偏不让你死，想方设法的把你救活，长期这么干就等于在不断的修炼逆天诀。
不过艾乐现在还没找到合适的医院，小医院他不乐意去，病人太少，给他发挥的空间不大，大医院吧想进的人太多，他这么年轻，又是在人生地不熟的中海，想进去太难，所以只能继续在百姓食府混日子了。
这一个月里艾乐看过老板李昌升两次，他每次来都会把汤梦喊进他那总空着的办公室谈话，具体内容艾乐不知道，汤梦不跟他说，不过每次李昌升来汤梦脸色都不好看，艾乐看得出来里边有事，可不管怎么问汤梦就是不说，艾乐后来也索性就不问了。
这天李昌升又来了，不过不是一个人来的，而是带着四五个人一块来的，这几个人年纪都不小了，最小的也得四十多，一来进了一间豪华雅间，这雅间平时就空着，只有李昌升来了才会用。
正巧艾乐急复杂这雅间旁边的倆屋，看李昌升浩浩荡荡的带人进去张娟也没跟来，他就琢磨着怎么也不能冷落老板吧，便跟了进去。
李昌升年纪得有五十多了，**的还算不错，看起来到不像五十多的，不过他挺胖的，那大肚子跟个水桶似的。每次来哪怕饭店里有空调他走上几步也得弄一身的汗。上个二楼都气喘吁吁的。艾乐有时候真怕他一口气喘不上来挂掉。
跟他来的几个人都是大热天都穿着西服，一看都有钱，出门就上车，没事就在办公室，都有空调热不着，要是跟艾乐这些普通人似的大夏天你穿个西服还不得热死。
不过这几个人一看也就是有点小钱、小地位，真正的大老板可不会傻了吧唧的大夏天穿西服，想穿什么就穿什么。没必要摆那谱。
这几个人身份、地位不高，但一个个的却都牛气冲天，一进雅间就吆五喝六的，张扬得很，一把年纪真活到了狗身上去了，你吆五喝六的就能显出你高别人一头是怎么的？
但艾乐还得忍着，手脚麻利的开空调，端茶倒水的，没办法他现在还没找到医院，得在这混一阵子。得罪了老板又要睡大街了，他工钱可还没开。梁诗诗也没给他钱，他现在依旧是一穷二白，幸好他不抽烟、不喝酒，不然就得负债了。
把这几位爷伺候好后艾乐赶紧拿来菜单，谁想刚进来李昌升便喊道：“你可以走了，让汤梦来。”
艾乐自然不会多嘴扭头就走了，临走前还把门给关上了，找到汤梦的时候她正在另外一桌等客人点菜，艾乐进去跟她说李昌升找她汤梦脸色立刻难看起来，她显然不想去，但还是把手里的记菜单给了艾乐，让他来。
艾乐也没当回事，接过后就等着客人点菜，带完后他拿着记菜单送到了厨房，又给客人上了茶水、酒、饮料这才出来等着后厨喊他上菜。