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一件事重复又重复的时间就会觉得无聊,觉得烦躁。
芸娘还好,她知道王老爷子在考验二人的耐性。
不知道月季会不会嫌烦?
芸娘手下的动作不停,眼却朝月季看去。
月季的神色非常认真,还和先前一样低着头切菜。
她的额头已经见了薄薄的汗水,可她的手却没有丝毫的停顿,开始什么样,现在还是什么样,并没有一丝丝的不耐烦。
这样的定性足够过关了,反倒是自己,因为觉得自己已经无法进步了,心性不怎么定呢。
芸娘微微笑了一下,然后又开始认真的切起了萝卜。
王老爷子眼睛溢出笑来,两个人的定性都很不错,难得的是月季,她年纪小些,可从始至终,她比芸娘更认真,根本就没有分过心。
芸娘因为知道自己的技艺无法再更进一步,所以态度上没有月季认真,可她的心性好,让你看不出来她有没有不耐烦。
不过他估计是没有,因为一个心存不耐,没有定力的厨子,是做不出让人称道的饭菜的。
王老爷子看看少了半筐的白萝卜,又看了看地上的两个大盆,里面都是萝卜丝,虽然切的很好,可他要这么多的萝卜丝做啥啊。
“好了,你们停下吧。”
王老爷子终于开了金口。
二人却没有应声停下刀,而是把手里的一个白萝卜切完才停下了刀。
这一个小小的举动让老爷子满意的点头,他已经说过,就是天大的事也要把手里的菜完成才可分心。
他选在她们切到一半的时间喊停,就是想看看她们立即停,还是切完停,没有想到她们不约而同的都选择了完成手头的活。
“为师让你们重复的切白萝卜,这切白萝卜对于你们来说都很容易,你们却没有心浮气躁。对待一件自己觉得很简单的事,你们却没有不认真,这点我还是满意的,我也希望你们在今后,不管什么时间都能一如既往,不管是做什么,都要认真面对,再枯燥的事都用好心态去面对,再简单的事,都要认真,这是一个态度,只有你认真待它,它才能用最好的一面回应你,做人也是这样,为师的话虽然简单,你们要记在心里,这对你们以后的人生有好处。你们可记下了?”
王老爷子的声音虽然严厉,可芸娘却听不出丝毫的不满。
他是在用他的经验教导二人,这个道理虽然简单,却不是每个人都能做到的,太多的人心浮气躁,无法平心静气的却做一件事。而一旦沉下心来,静静的思索,努力的去解决,就会发现事情不是那样的难。她们学菜,切菜,做菜也是这样的。
“是,弟子记住了。”
二人躬身应是。
“好了,今日就先到这里,为师不再说教,过后你们几天来一次就好,等比赛完后,芸娘你和月季再日日到为师这里来。”
王老爷子摆摆手,示意今日可以结束了。
“是,师傅。”
芸娘应了一声,她知道怕是比赛结束,老爷子要给她特训,是为了让她去参加京城的比赛。
“师傅,这么多的萝卜丝是中午给府内做菜用的吗?”
芸娘指着那大盆内的萝卜丝。
王老爷子嘴角抽了两抽,他府内人口简单,哪里吃的了这么多啊。吃几天也吃不完的。
“这么多为师府内怎可能吃的完!过后为师让人去把这些分给那些穷苦人家,虽然不是好东西,可总比扔掉强。”
王老爷子虽然不明白芸娘为什么这样问,可还是认真的答了芸娘的话。(未完待续。。)
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305章 刀具
王老爷子认真的回了芸娘的话,神色很一本正经。
“哦,这样啊,这样就好,本来我说如果师傅要扔掉的话,我就装上马车带回去了,分给庄子里的人家吃。既然师傅有送的地方,那我就不要了。”
芸娘嘻嘻笑着,露出那么一丝俏皮的神色,月季也咧开了嘴角,切菜的时间她是认真的,什么都没有想,可不切的时间她还是有些紧张的,哪可能像大姐这样和师傅说笑啊。
王老爷子瞪了芸娘一眼,随即又好笑。
“走吧,你们家大人怕是都等急了。”
王老爷子说了一声,然后率先头前走去。
赵春生是芸娘的舅舅,是月季的爹爹,他不能说你们爹爹,也不能说你们舅舅,总不能说月季你爹爹,芸娘你舅舅吧,最后只能说你们家大人了。
芸娘和月季偷笑着跟在后面。
芸娘眼尖的看月季轻轻的甩动了几下手腕。
她眼内闪过一抹心疼。
月季比她小,力气不如她,又没有她切菜的技巧,她还那样的认真专注,这样切下来肯定很累。
不过芸娘没说什么,累是自己的,可到头来学到的也是自己的。
今日你出了多少苦,出了多少汗,用了多少心,那明日你成就就有多少。
她现在心疼月季,不舍得的话,只能是害了她。
到了厅堂,百般无聊的赵春生急忙站了起来。
他心里牵挂着厨房内的芸娘和月季。
开始的时间他还和管事的套几句话。是,管事的是有问必答。可他毕竟是下人,很多时间答的话都不是他想知道的。
说了几句后。感觉也没啥说的,赵春生只能一边等着。一边喝茶。
可他没有想到二人会去那么长的时间。
他喝完一杯,管事的立马让人再给他添水,他又喝一杯。
就这样循环,等待的时间他喝了十几杯的茶水。
这真是喝了个水饱。
问题喝饱以后肚子有意见啊,装不下那么多的水啊。赵春生来了尿意。
可他怕他离开后芸娘和月季回来,只能先憋着。
可总憋着也不是事啊,人总不回来,他有些坐立难安,最后只得无奈的起身。让人带他去茅房。
方便之后回来,浑身一阵舒畅,得知王老爷子和芸娘、月季还没有转回来他才长出口气,还好,没被人看笑话,不然第一次上门就这样,人家怕是从心里看不起。
赵春生心里安然了一些,下意思的又拿起了杯子,杯子内的茶水已经换过了。先前的早已没了味道,这是新沏的。
赵春生又喝了两口,味道不错,清香怡人。和林云飞送给家里的差不多。
赵春生刚一放下杯子,又有人过来添茶水。
赵春生急忙摆手,可别再添了。他可不想像先前那样周而复始的,再往茅房跑了。
小厮却冲他笑了笑。还是给他添了水。这是基本的待客之道,他不能让客人面前的茶杯空了。
赵春生无奈。不过这次他忍住不再去端茶杯了,只坐在那里一心等着几人回来。
看到人进了厅堂,赵春生的心落了地,人也解脱出来,这不在自己家,是真不得劲啊。浑身的不自在。
“老爷子,俺这俩闺女没给您老添麻烦吧?”
赵春生不敢喊人老兄,还是尊称老爷子了,另外他说俩闺女,是他从内心深处也把芸娘当成自己闺女看待的。
“还好,她们二人都算乖巧,赵老弟不必担心,只是以后她们会常过来,若是她们达不到我的要求,我可是会骂人的,到时间赵老弟可不要心疼,不会找上门来找老夫算账吧。”
王老爷子知道现在赵家的日子不差,有点怕赵家担心两个孩子吃苦,不让学了。
“怎会呢?老爷子您尽心教她们,是她们两个的造化,您就当是自己的孩子,该打就打,该骂就骂,严师才能出高徒,我们感激老爷子还来不及呢,咋能有意见。俩闺女让您费心了。”
赵春生拍着胸脯保证,绝对舍得出去孩子。
王老爷子满意的点头,赵家是这样的态度便好。
又客套了几句,王老爷子便送客了。
芸娘出了王府的门,上了马车,无奈的笑了下。
自己这个师傅还真是不太会为人处世啊。
他们第一次上门呢,他不说让二人去拜见下师娘,考校完二人就直接送客了,在他的心里,她们就是跟着他学厨艺的,其余的什么都可以不必重视。
拜不拜见师娘,和他的家人见不见面,那都是虚礼,学好厨艺比什么都强。
不过芸娘也很佩服自己的这个便宜师傅,他对厨艺的执着,不是一般人所能做到的。
到了赵家,芸娘和月季把情况和家里人说了一下,说师傅考校了他们一些问题,又让她们切了菜,看她们的刀功,还挺满意的,就让她们回来了。
众人这才放下心来。叮嘱二人下次去要好好的学。
等人散开后,二人才去了厨房,又开始忙活。
吃过了晚饭,芸娘去厨房煮了一些舒筋活血的药材水,她和月季二人泡了一会儿手和脚。
虽然二人的手都没有到极限,可一天下来也是很累的,保护一下只有好处。
泡好后,芸娘又和月季做了一会儿手操,二人才各自回屋休息。
几天后王老爷子派人来把芸娘和月季叫了去,二人才知道他已经请好了人,要给二人打造刀具,叫二人来是为了让她们说要求,提意见的。
月季不是太懂,让大姐上前说,芸娘不客套,这一直是她想要的。
她立即把自己的想法和做刀具的师傅说了。
刀具师傅听后很惊诧,他做的刀具也不少了,他的技艺是闻名的,不然王老爷子也不可能找他。
可眼前这个长的挺好看的闺女却提出了一些他都没见过的样式。
芸娘提的要求里面有些现代的样式,是结合的别的国家刀具的模型所创造的。
她还是更习惯现代的刀具模型。
看刀具师傅不明白,芸娘无奈,只得让王老爷子帮着找来了纸笔,她把她需要的画了出来,然后再一一和刀具师傅讲解。
王老爷子眼神连闪,芸娘讲解完后,他立马就明白了,不仅赞叹芸娘构思之巧妙。这样出来的刀具更精细,用起来能更顺手,更合适。
他看刀具师傅有些地方还不是特别的明白,便自己上前亲自讲解起来。
王老爷子不是芸娘能比的,很多这里刀具的词汇芸娘不熟练,所以讲起来费劲,可王老爷子则不然,他一说,刀具师傅立马就明白过来,连连的点头。
最后芸娘定下十二把各种形态的刀具,月季却只订下了八把,她觉得这些已经够了,多了她现在也用不着。
送走了刀具师傅,芸娘和月季谢过了自己这个师傅,然后提出去拜见师娘。
今日来她们也是给师娘带了礼物的,虽然不是什么名贵的,但也拿得出手。
王老爷子一愣,随即笑道:“你们女子就是讲究多,上次你们走后,你们师娘还埋怨我了半天,说我怎么不把你们领去给她看看,你们是不知道,师傅这辈子没生个闺女,你们师娘一直稀罕闺女,听说我收了两个女徒弟,心里稀罕的不得了,一直跟我念叨呢,念叨的我都怕进后院,要不是我拦着,她怕是就要坐车去三里铺看你们去了。”
王老爷子说的虽然无奈,可眼内的光芒却很柔和。
芸娘能看得出来,师傅和师娘的感情应该是很不错的。
其实她不知道的是,当初王老爷子家穷,虽然学了厨艺,可那时间也只是一个帮厨,他的妻子许氏嫁给他的时间,家里的日子还是很难过的,可许氏是个贤惠的,不仅不嫌弃家里的日子不好,进门来孝顺公婆,对丈夫尊敬,把家里收拾的干净利索。
有一次因为一些事王老爷子王成和当时的大厨闹了矛盾,让酒楼给赶了出来,连工钱都没拿到。
对方又放了狠话,没有酒楼和铺子敢用他,几个月找不到工,家里便揭不开锅了。
许氏不但没有埋怨,还拿出了自己的嫁妆,换了银钱,贴补着过日子。
那段时间更是陪在王成的身边,不住的劝他,鼓励他,后来王老爷子终于找到了事干,这往后也越来越顺,名气越来越大,日子也越过越好。
可再好的日子,王老爷子从来没有生过外心,心里只有和自己同甘同苦,陪他一路走过来的发妻,对于老妻,他是尊重爱戴的,是很有感情的。
“让师娘挂念,是我们不该,上次就想拜见师娘,可师傅硬是二话不说就送了客,生怕我们会和师娘告状似的。”
芸娘微微抱怨着,她算是看出来了,她这个师傅其实不是难说话的那种,他只是不善于表达情感,其实他是个很有感情的人。
“净胡说,为师怕你们告什么状,再说,为师严厉,那是为你们好,你们可不许当着你们师娘说为师的坏话啊。”
王老爷子先前还在瞪眼睛,可到最后一句心里却有些忍俊不禁,收女徒弟和男徒弟是不一样,不由的就会心生怜惜。想严厉些心内都不忍。(未完待续。。)
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306章 师娘
芸娘和月季看师傅的样子止不住的好笑。
王老爷子也不好和两个女子计较。再说现在不是在厨房教授技艺的时间,他总不能板着脸骂人吧。
他颇为无奈的把芸娘和月季引到了后院。
现在是九月中旬。
时维九月,秋风习习。
金井梧桐秋叶黄,现在树上的叶子已经泛黄,有不少落了下来。
不过王家的仆人是勤快的,地上丝毫不见落叶,清扫的很是干净。
相反院子内还摆放着开的正艳的菊花。
另外花圃内还有一串红,美人蕉等花也开的正欢。
花是美的,不管什么人看着都赏心悦目,在这秋风萧瑟的时节,让人感觉格外的怡人。
到了院落门口,有丫鬟上前来行礼。
王老爷子摆摆手,丫鬟又冲芸娘和月季二人福了一福道:“想必这两位就是芸娘小姐和月季小姐了,奴婢秋水给两位小姐见礼了。”
对面出声就叫破二人的身份,还称二人为小姐,可甚是抬举。
月季有些惊慌失措,不知道该如何作答。
芸娘急忙伸手相扶,笑道:“快快请起,秋水姐姐太客气了,秋水姐姐是师娘身边的人,我们是晚辈,可当不起。”
芸娘也没有受过正规的训练,她是野路子,只是见过猪跑,照着学。
“芸娘小姐太看得起奴婢了,老太太知道二位小姐要过来,都等半天了,二位小姐快请进吧。”
秋水说完亲自打了门帘。
芸娘和月季急忙恭请自己的师傅先行。
王老爷子前行,芸娘二人跟着进了屋子。
屋内的摆设并不奢华,显得简洁大方。
芸娘暗自点头。自己这个师娘应该是个不错的,很知道分寸。
师傅虽然厨艺高超,可并无功名在身,被人尊敬,也是百姓,若是家里太过奢华。迟早引起人的不满,早晚会有祸事。
可王家从厅堂到院落再到内室,都处处透着淳朴,并无过分显摆之处。不管是谁看,都不会招致恶感。
她和月季随着师傅到了内室。
内室的榻上坐着一位四十多岁的老太太。
她见王老爷子进屋后急忙起了身,在丫鬟的虚浮下对王老爷子见了礼。
王老爷子摆摆手,示意她不必如此,然后坐了下来。
她也跟着坐下,然后看向了芸娘和月季。
芸娘一直在打量对方。
对方的个子不高不矮,在一米五五左右,体型略微有一些富态。
脸孔微微有些圆,但又不是特别胖的那种。
眉毛有些粗,眼睛挺大,不过因为年岁的原因,眼角明显的下垂,皱纹也密布了。眼内的神采也不似年轻时明亮。
鼻子高挺,嘴唇略微有些厚。这样的女子一般都性情敦厚,很通情理。
算是慈眉善目,从她的脸上,芸娘看不到恶意。
第一印象不错,芸娘心里还是很高兴的,要是碰到个难缠的老太太。虽然不常接触,可多少心里也会不得劲。
她伸手去拉月季,要和月季一起行礼。
可芸娘的手却拉了个空,再一看,芸娘无语了。月季已经跪下了。
不是吧?拜师要跪下,拜见师娘也要跪下吗?这膝盖也太不值钱了。
芸娘正无语呢,月季却伸手拉了拉大姐的裙角,不明白大姐为何不跪。
“大姐。”
月季轻轻的唤了一声,眼内带着丝不解,还带着丝哀求,这是正经的见礼,是必须跪的,她不希望师娘会对大姐的印象不好。
她跪着,芸娘站着,这样就显得很突兀。
得了,反正都这样了,也不差这一次,芸娘只得跟着跪下。
“快快请起,都是自