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旁边包子铺的原料进货渠道调查至今仍然毫无头绪，看不出那个姓李的老板，年纪轻轻，行事却这般隐秘。不知道他是从哪里搞来的操蛋蔬菜，自己这边加了料的食品依然不是对手。
吴茂咬了咬牙，做出了决定。他走进拉面馆后院一个偏僻的房间，掏出手机拨通了一个号码。
“喂，是大哥啊。”电话里传来一个略微发尖的男人声音。
“是我，二弟，我上次跟你商量那事必须要办了。”
“大哥，你可是想好了？”电话那边的声音显得有些犹豫。
“没办法，只有这招了。我只是有点担心，你和那姓王的监督员关系到底硬不硬，那家伙办事到底靠谱不？”吴茂冷冷地说道。
“大哥，我和王哥倒是没问题，经常在一起喝酒，他这个人办事还是很果断的。就是搞这种事情嘛，人家担着风险，总要意思一下。”电话里的声音又压低了一些。
“没问题，回头你从我那张卡里看着取一笔就行了。另外，我已经调查过了，那家的老板普通人一个，没什么背景，就算出了什么事情也不要紧。还有，千万不要让姓王的知道我们的关系。”
电话那边的人叹了口气。
“好吧，大哥你既然已经决定了，我这就去办。你还要把替代品准备好，可别出漏子。”
“我知道，凭我的手艺，做几个一样的包子还不是小意思。二弟，辛苦你了。”吴茂说完挂断了电话。
吴茂抬头望向北方，眼中的目光愈发阴冷。
小子，是你自己不识相，千万可别怪我。官字两张口，说你有就有，你自求多福吧。
他收起手机，走进一楼的厨房，换上厨师服，洗了手，来到案板前，开始和面。
第三十二章 大检查
元宵节这天的上午，包子铺和往常一样营业，门前的长龙依旧。但是谁都不知道，在这看似平淡的日子里，一场暴风雨即将来临。
李悠然和顾薇薇去银行办手续，店里由齐婶主持，所有店员各就各位，在厨房、大厅、外卖处忙碌着。
十一点左右，石鼓巷路口拐进一辆白色的丰田卡罗拉，直接驶向包子铺，在店门口的路边逆向停下。
后车门打开，两个身穿制服，头戴大盖帽的男人一左一右走下车，径直向店门行来。走前面的男人大约三十岁，中等个头，长脸高颧骨，脸色有些泛黄，一双不大的眼睛闪烁着阴冷的目光。
后面是个二十几岁的年轻人，身材较为高大，面部轮廓分明，浓眉大眼，嘴唇紧闭，提着一个黑色公文包紧随其后。
两人在众多顾客的奇怪目光下推门走进包子铺大厅，赵翠花迎上前来，看到来人的衣着，很是有些吃惊。
“二位，您。。。这是。。。”赵翠花的话语显然不像往常那么利索。
长脸男人慢慢扫视了大厅一圈，然后对赵翠花说道：
“我们是这个区的卫生监督员，我叫王祥，他叫彭有杰，现在要对你们店进行卫生检查，请予以配合。你们店现在谁负责？”
王祥的声音沉稳而冰冷。
大厅里原本的热闹气氛顿时凝固，变得紧张起来，老顾客们纷纷把目光集中到这两位不速之客身上。
齐婶闻讯从后面赶过来，看到大厅的情况，立刻有了一种不祥的预感，她多年的小贩经历，见到大盖帽心里总是有阴影的。
“这里由我负责，请问二位有什么事情？”齐婶搓了搓手，硬着头皮走到王祥面前。
“带我去你们厨房，我们要检查。还有，把你们店所有人员的健康证都收上来。”王祥也不废话，直入主题。
“那，那好吧，请这边来。”齐婶只好给王祥带路，同时示意赵翠花去收健康证。
一行人都去了后厨，大厅里顿时议论纷纷，嗡嗡声响成一片。
方老爷子一身唐装，坐在门边的餐桌边，桌上的盘子中是吃剩下的两个包子，他放下豆浆杯，望着王祥的背影，皱了皱眉头，心中若有所思。
小张坐在旁边，关注着老爷子的表情，欲言又止。
包子铺后厨，王祥站在房间中央，观察着四周的环境，彭有杰则挨个仔细检查灶台、操作间、消毒柜等设施。齐婶在一边陪同，脸色复杂。
冯大牛、齐叔等店员都聚集在厨房玻璃隔断外面，忐忑不安地看着这两个监督员。
王祥的目光落到了两口大水缸上面，他微眯了一下眼睛，走上前伸手把盖子拿开。
“这是什么？”王祥一边说一边凑近用鼻子闻了闻。
“装水的。”齐婶小声回答道。
“是饮用水吗？”
“啊，是，这是我们专门进的山泉水。”
“山泉水？”王祥的嘴角弯起，声音也带着讥讽：“有产地证明、检验报告和生产许可证吗？”
“这。。。我们一直用这水，这水很干净的，你们可以检验。而且我们每天都换新的，顾客们反应都很好。”齐婶见被抓到了把柄，心中大急。
王祥摇摇头，示意彭有杰记录。彭有杰从公文包中拿出一张单子，在上面写了起来。
“把健康证都收上来了吗？”王祥接着问。
“有，我们都有的。”赵翠花连忙把一摞卡片交到王祥手里。
王祥走出厨房，把健康证挨个对人查看，最后看到了楼梯拐角穿工作服的正在收拾东西的齐松。
“他的呢？”王祥用手一指齐松。
齐婶赶紧走过来，陪着笑脸对王祥说道：
“那是我儿子，还是个学生呢，他不是店里的正式员工，放寒假临时来帮忙的。”
王祥轻哼了一声，口气变得严厉起来；
“临时帮忙？那就可以对顾客的健康不负责任了？！你们店的问题很严重啊，你们老板参加过卫生局的培训没有？怎么拿到的卫生许可证？”
孙晓莹脸色发白，她赶紧跑到旁边库房，掏出那部红色翻盖手机，拨通了李悠然的电话。
“喂，是晓莹啊，想吃什么东西，一会儿哥哥给你带回去。”听筒里传来李悠然轻松的声音。
“悠然哥，你快回来吧，店里出事了！”孙晓莹的声音都有些颤抖。
“什么？晓莹，出什么事了？”李悠然也焦急起来。
“悠然哥，卫生检查的来了，正在到处挑毛病呢。你快回来吧！”孙晓莹说完就挂断了电话。
那边王祥冲彭有杰使了个眼色，彭有杰掏出一个塑料袋从笼屉里取了几个包子装进去。然后两人大步走向前厅，齐婶等人也紧随其后跟过来。
看到这阵势，老顾客们也感觉情况不妙，大厅里顿时充满了乱糟糟的嗡嗡声。
王祥似乎见惯了这种场面，他站到柜台前方，面对大厅的人们大声说道：
“大家静一静，静一静。”王祥一边说，一边伸手做个下压的动作。
顾客们的议论声果然小了许多。
“各位，我们是人民卫生监督员，维护人民的生命健康安全是我们神圣的职责。现在告诉大家，经过检查，这家包子铺存在很严重的问题，部分从业人员没有健康证，存在健康隐患。厨房为了省钱，使用来历不明的饮用水，完全无视顾客的健康和卫生局的规定。性质很恶劣。”
大厅里顿时又乱了，老顾客们哪里肯信这一套，纷纷嚷嚷起来。
“我们天天来这里吃饭，这里的味道是整条街上最好的。你们别胡说！”
“水有问题？你们尝尝这里的豆浆、米粥，当我们老了，舌头失灵了吗？”
“出去，出去，别影响我们用餐。”
“要检查到别处查去！”
大厅里吵成一片，也影响到外面排队的长龙。因为外卖处迟迟见不到人，大家互相打探原因，听说卫生检查的在里面搅事，人群很快急躁起来，不少顾客离开队伍，想冲进店里来。一时间店门处人头攒动，挤成一片。
王祥有些吃惊，顾客维护店家到这种程度，这在以前是闻所未闻的啊。不过他干这行毕竟多年，很快冷静下来，并抛出一颗重磅炸弹。
“各位，各位，静一下，静一下。大家不是专业人员，被这家店蒙蔽，我可以理解。在这里，我还要告诉大家一件事。”王祥说到这里停了一下。
嘈杂的声音又降了下来，大家想听听这个监督员还要说什么。
“我们接到了群众举报，这家包子铺在馅料中使用了卫生部明文规定的违禁致瘾调料品。我们已经取了样品，准备马上回去检验，有了结果后会通报大家的。”
犹如一石激起千层浪，这个消息传出来，店内店外的人群全都震惊了，毕竟多数人不是美食家，对食物的美味来源并没有专业的分辨能力，而且多年以来，大盖帽在群众中还是有一定威信的。
须臾，醒过神来的人群满脸惊疑地议论着、嚷嚷着、怒骂着，还有互相之间因为观点不同吵起来的，石鼓巷北街上乱成一片，交通几乎堵塞。
附近店家的老板伙计们，纷纷出门瞧热闹，脸上带幸灾乐祸的表情。
第三十三章 出人意料的结果
吴茂站在拉面馆一楼大厅窗边，饶有兴致地看着外面乱哄哄的景象，就像欣赏一出好戏，嘴角露出一丝得意的讥笑。一会儿只要等王祥他们回去，自己做的那袋东西立刻就会派上用场，那时事情就定性了。吴茂想着，这段时间的憋屈似乎随风而散。
二楼阳光房里，吴老板也在关注外面事态的进行，心中若有所思，良久，他摇摇头，长叹了口气。
包子铺内，王祥正在趁热打铁，他用严肃的语调大声说道：
“现在，我宣布，悠然农庄包子铺立即停业整顿，等待检验结果出来后根据情节轻重程度接受处理。大家不要在这里用餐了，都散了吧。”
说罢从彭有杰手中接过填好的通知书，拍到柜台上。
孙晓莹再也忍耐不住，她冲到柜台前，抓过停业通知书三两下撕成碎片。
“凭什么让我们停业？这家包子铺是我和悠然哥从摆摊开始，辛辛苦苦一点一点积累起来的，还有齐婶他们。。。我们没有做任何坏事，我们用的材料都是最好的，我们用良心做保证。你们。。。你们肯定是受了坏人指使！”孙晓莹脸上没有一点血色，她声音颤抖，泪水在眼眶中打晃。
“你！”王祥指着孙晓莹的脸，怒火上涌，这么多年来，停业整顿通知书、处罚通知单等等不知道发出去多少份，还头一次被人当面撕毁，这简直是在打他的脸啊。
齐婶、齐叔、赵翠花、冯大牛看见孙晓莹的举动，一时血气上涌，冲过来拦在王祥面前。
店里的老顾客们多数还是选择了相信包子铺，他们也坐不住了，站起身纷纷向王祥二人发难。
“你们欺负人家小姑娘，算什么本事？”
“我们相信包子铺，不会干那种缺德事的！”
“你们可以把包子拿回去化验，要是没问题，你们要当众赔礼道歉！”
王祥终于沉不住气了。
“好啊，你们店还想暴力抗法啊！还敢煽动不明真相的群众。行行，你们知道这是什么性质的问题吗？小彭，报警！”
彭有杰闻言迅速掏出手机，就要拨号。
正在这时——
“等一等！”一个低沉而威严的声音响起。
所有人都向声音来源方向望去，只见一位身着唐装、精神矍铄的老人缓缓站起。
很多人都认识，那是经常来的方老爷子。
方老爷子在小张的陪同下慢慢走到王祥的面前。
“你是谁？”王祥望着眼前这个头发花白而气质儒雅的老头儿，心中有些惊疑，根据他在体制内摸爬滚打得来的经验，明显感觉这个人不一般。
“老头子我只是一个普通的食客，不过，我多年走南闯北，别的不敢说，尝过的各地美食不计其数，鉴别能力还是有一些的。我用个人信誉做担保，这家店绝对没有使用你们说的那些乱七八糟的东西。”方老爷子说道，语气平缓，但目光却显得炯炯炙人。
“你说没有就没有啊？我们只认检验结果。”彭有杰不以为然地说道。
王祥眉头微皱，脸色连续变幻了几下，他冲彭有杰轻轻摆摆手。
“老爷子，你的意见我们会考虑的。这样吧，这家店暂时不用停业整顿。但食物样本我们还是要带回去检验，毕竟我们接到了群众举报，对这件事进行核实，也是对大家的健康负责嘛。”王祥的口气也缓和下来。
“这当然没问题，不过为了公平起见，防止一些不必要的事情发生。你们稍等我一下，我去打个电话。”方老爷子点点头表示赞同，并把眼光看向齐婶。
齐婶明白了方老爷子的意思，连忙引路，带方老爷子和小张去旁边的一个库房。
大厅里这时安静下来，气氛很诡异，大家都不说话了，静观事态的发展。
彭有杰一脸的不耐烦，他凑近王祥，小声说道：
“王哥，一个多事儿的老头而已，你怎么。。。”
“别多话，你看着就行了。”王祥打断彭有杰的话语，脸色平静，安心地等方老爷子回来。
不多时，王祥的手机响起，他看了一眼屏幕，果然是意料之中的号码。心中暗暗庆幸之余，赶紧走到走廊的另一头接电话去了。
正当大家都一头雾水的时候，方老爷子已经返回大厅，他冲齐婶、孙晓莹微笑着点点头，然后向门外走去。
齐婶和孙晓莹都是莫名其妙，但方老爷子的微笑还是让她们的紧张心情有所缓和。
赵翠花赶上去拉开店门，出声让外面的人让一条路，小张随即扶着方老爷子离去。
又过了一会儿，王祥也接完电话，脸色复杂的快步向店外走去，彭有杰惊疑地跟在后面，两人似乎都没有心思再去追究孙晓莹撕毁通知书的事情。
石鼓巷街口驶来两辆车，一辆帕萨特、一辆别克十座公务车。帕萨特驶到原先的卡罗拉前面停下，王祥快步冲上前去，拉开车门。一个圆胖脸穿制服的四十岁左右的中年男人走下车，狠狠瞪了王祥一眼。
“你小子，尽给我捅篓子！”中年男人轻斥道。
“陈科长，我这也是受人蒙蔽，这年头，举报信、举报电话也是乌七八糟的，防不胜防啊，可又不能不管，难啊。”王祥一脸委屈的说道。
“你小子，以后多留点心眼。算了算了，好在没出什么大事。我们赶紧去收场。”陈科长在几个随从的陪伴下走向依然拥在包子铺的周围的人群。
别克公务车也下来七八个着制服的人员，一起跟了过来。
这时包子铺的店员和老顾客们都走到人行道上，和外面的顾客站在一起，黑压压的一片，无数目光注视着迎面而来的陈科长一行人。
陈科长停下脚步，冲人群和蔼地笑笑。
“大家注意了！这是我们卫生局市场科的陈科长，大家静一静，陈科长有话要说。”王祥冲人群喊话。
陈科长点点头，大声说道：
“大家好，我是陈蒙，今天的事情有点误会，我在这里给大家解释一下。本来今天是全区统一的卫生大检查，定于中午进行。早上我们的工作人员接到匿名举报电话，某些同志由于缺乏工作经验，未经查实就提前擅自行动，虽然是出于对工作的热情，但还是应该受到批评。”
人群中议论声、质疑声大起，在王祥的连声大喊下才静下来。
“我们的原则是只接受举报实名制，这也是对当事各方的负责，否则政府机构岂不成了某些别有用心的小人的工具了？”
“为了贯彻国家食品安全条例，保护人民群众的生命财产安全，我们现在要对石鼓巷整条街的所有餐饮店铺进行卫生大检查，希望大家配合，当然，这里也不例外。”陈科长用手指指包子铺。
王祥连忙喊话，让人群散开，不要影响交通和检查组的工作。
顾客们将信将疑，不过看样子今天的包子是买不成了，过了一会儿，人们终于在嘈杂的议论声中渐渐散去。
陈科长大手一挥，卫生监督员们立即分成几组，开始对各个商铺进行检查。
石鼓巷各路大小饭馆餐厅的老板们得到了消息，急得如热锅上的蚂蚁，事前没有任何通知，这不是突然袭击吗？连忙吩咐伙计们抓紧时间收拾，能搞多少搞多少吧。
吴茂也得到了消息，他整个人都呆住了，事情的大逆转简直是匪夷所思，荒唐至极。直到吴老板急急地从楼上跑下来，在他后背猛拍了一巴掌，这才清醒过来。
“别想那么多了，赶紧把那些东西处理掉！”
吴茂回过神，脸色苍白地拼命往厨房跑。
可谁让拉面馆就在包子铺的隔壁呢？所谓近水楼台先得月。很快，三名卫生监督员拉开店门大步走了进来。