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箩筐，鱼虾了，这个时候没啥人了。再有李峰想着闹明白，自己弄来两张菜谱呢，先把几种知道作料配好呢。至于自己没听说几种作料，李峰打探清楚，这几种调料是国外的调料，中国少有菜用到。真的想要买到这些调料，必须去首都最大的调料市场呢。
李峰心里惊诧不已，难道有人融合全世界各地的美食做成一系列的最美菜肴。李峰心里有些不敢相信呢，自己如是真的能做出一桌最美菜肴，自己以后可是有口福呢。李峰真正觉着吃货不仅仅能吃，还要能做。
真正美食家都是可还是捞大勺的，李峰大勺功夫这么一阵子练习，尤其是自己记忆力，身体控制越加的灵敏，让李峰对于菜品每个细节，火头，调料微弱的味道变化把握的越来越jīng准了呢。
“看来我真是个天才啊。”李峰这几天做菜时候忍不住感慨一句，当然只有兜兜和小黑熊两个小家伙时候。
“兜兜，拉便便吗？”李峰的架像（很帅的意思）的三轮跑车停靠在厕所边上，抱下两个小家伙进行例行的拉便便动员。两个小家伙齐齐点头，当然小黑熊是跟着小兜兜有样学样呢。李峰抱着看了看男厕所，没人，自己抱着小兜兜和小黑黑两个小东西。一个坑可以蹲着两个小家伙，李峰在外边伺候着，排外便便，李峰蹬着三轮想着调料市场而去。这几种调料真是不容易买的呢，李峰几个小黑黑力气还没有凑齐，真贵啊，最后总算用高价买到调料李峰感慨一声，要是菜不好自己把空间树砍了得了。
李峰决定自己做个实验，当然作为第一批实验对象，李峰不由瞥了一眼玩闹着滚成一团两小，这个菜味道如何自己肯定要尝一尝，可是那啥，自己吃着自己做的菜，有点太主观。两个纯洁小家伙，一个小萝莉，一个正太熊，李峰觉着世界最为伟大美食家不如两个孩子口味，李峰收拾好东西，抱着两个小人往车里一塞，三轮车飞快的窜了出去，一溜烟马力十足呢。本来一个小时候的路程，愣是四十分钟到了家里。李峰把两个孩子栽种到沙发上，自己开始收拾，鳝鱼和鲫鱼呢，李峰手脚灵敏，处理鳝鱼和鲫鱼速度极快，不到十分钟，两条鳝鱼和一条大鲫鱼处理干干净净了。！。
第五百六十二章红烧鱼别样味道上【第一更】
第五百六十二章红烧鱼别样味道上
第五百六十二章红烧鱼别样味道上
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鲫鱼——大多宴席是上不了桌的，如同茄子普普通通。而李峰却最最喜爱鲫鱼，虽然普普通通外表，可是ròu质鲜美，无论是红烧，做汤，味道都是极好极好的。而且它是百姓餐桌常客，低廉的价格谁都可以买来吃。
山间溪水，小沟渠，还是大湖泊，哪里都有它的身影，普通平凡透着一丝坚毅。游动身姿，闪动鳞片透着一丝丝磷光，李峰喜欢鲫鱼，不仅仅如此美丽，还因为它有着母亲味道在里边，无所次离开家，书包里装着满满的酥鱼浓浓母爱装满整个童年，少年，青年，直到永远。而此时，李峰要亲手做出一道有着最美鲫鱼的红烧鲫鱼。最美期待，怎么不让李峰jī动呢，红烧鲫鱼，不少人做过，李峰做过多少次。
可是此时陌生有些超于理解力的做法，完全是颠覆李峰以前的做法。李峰用着清水清洗好鱼身，由于鲫鱼比较大，李峰打了几刀，ròu质新嫩的透着蜜意。空间的鱼，尤其是泉眼附近的鱼虾，李峰如今少有对外出售。
泉眼池子如今是越来越小，四周多了不少小池子，李峰挖了几条小沟渠引了些泉水，整个空间水池，由于巨大的湖泊，零星的无数小水池组成，面积扩大近百倍，如今水池四周面积近乎三十亩，其中大湖泊占了大半。
空间水池增多，或是李峰自己挖掘，或是空间自己形成，无论如何，鱼虾越来越多是不争的事实。尤其李峰惊喜的，大湖泊的鱼虾开始有了剩余，看来自己nòng了些泉水没错，鱼虾生长迅速比起大红尾巴生长快了不少呢。
李峰正用调料调配料汁，这一道新颖的红烧鱼，不仅仅烧制手法区别一般的鱼虾烧制。甚至前期处理透着一丝奇异，至少李峰给鲫鱼按摩这么一说，自己还是真没有过，不仅仅按摩，还要把配制好的调料一点点的通过按摩融入鲫鱼身体里。烧制的时候，用清水，清水红烧，只是调料搭配上更是使用了几种自己从来没有用过的调料呢。
李峰在厨房忙活时候，二个小家伙坐不住了，开始几分乖乖坐着小黑熊第一个爬下椅子。小兜兜看着小黑熊跑了，小丫头眨巴大眼睛跳下椅子，两个小东西偷偷看了看李峰正在厨房忙活没有发现自己呢。兜兜抱出小皮球，两个小东西在客厅玩起皮球，咚咚，两个正在玩着高兴小家伙齐齐转头看了看mén口。
兜兜扔掉小皮球，小黑熊紧紧追着，兜兜搬了小凳子，蹬蹬跑到mén边放下努力爬上去站。“谁？”nǎi声nǎi气声音让mén外的几人一愣，不对了，怎么家里还有个小娃子啊。刘畅回头看了看高陵，自己几个人前天刚刚去医院看过两小呢，这里谁啊。
“我是刘畅叔叔，你是谁啊？”兜兜想了半天不知道刘畅说说是谁，兜兜上次见过一次刘畅，不过小丫头哪里记着啊。小丫头想了半天，最后嘟嘟嘴。“大灰狼。”nǎi声nǎi气小家伙话却让刘畅无语。身后几人憋着笑，实在是太有意思了。刘畅成为大灰狼，柳月上下看了看。“不错，很有灰太狼的潜质呢。”
“是啊，刘畅你真是越来越灰太狼啊，哈哈哈，不知道谁是红太狼啊。”张曼曼眨巴大眼睛在刘畅和柳月身上巡视，小螃蟹和高陵跟着笑呵呵的看着两人，这下子柳月闹了大红脸。至于刘畅脸皮厚，还颇有些得意呢，惹着柳月狠狠在刘畅腰间来了一下呢。
“红太狼出现了啊。”小螃蟹这丫头没啥心思，指着柳月没来得及收回小手，惊喜叫道，这下众人实在忍不住了，笑着前俯后仰，太有意思了。柳月脸sè如同大红布呢，太丢人了。刘畅呵呵呵笑着那啥，自己灰太狼怎么了啊。
“你这人，敲mé月推了一把刘畅，几个人今天是买了些补品，营养品来着，两个孩子手术后可以要大补来着。再有今天大伙放假，刘畅怂恿来蹭饭吃。李峰手艺大伙可是让人记忆犹新，尤其是佛跳墙汤，味道绝了。只是这次这些人没有口福了，李峰可是只剩最后一包了，本来宝宝过来，李峰想着炖个汤的。只是忙活一点时间都没有了，没有jīng力做这一坛子好烫了。慢工慢活，佛跳墙需要安静心，太过急躁，做出来的汤火气太浓少了平淡深远了。李峰打算留着回家在好好chōu个时间，用心做出更加鲜美的佛跳墙。在青山绿水之间，想来，怎么比起繁华吵杂的都市多一丝宁静致远。
兜兜很是骄傲的拍了拍扒着mén好奇想要望着外边小黑熊。小兜兜打败了大灰狼，妈妈不在家，大灰狼要来吃兜兜的。小兜兜才不会开mén呢，小丫头沿着小凳子滑到地板上，正有搬着小凳子回去和小黑熊玩小皮球呢。mén外大灰狼又说话了，兜兜望了望厨房，小丫头停了下来。
“呵呵，小美nv，可是帮哥哥开下mén吗？”兜兜虽然声音nǎi声nǎi气可以大伙还是听出是个小nv孩，只是谁呢，难道是宝宝，几个人没有见过小宝宝上次来几天。刘畅他们赶着一个案子，忙活着一个来星期都没休息，那天去医院还是chōu空去看看。今天总要休息，正好打电话问了一下，李峰没啥事，大伙一商量。大伙一起来蹭饭，随便把给两个孩子买着的营养品送过来。
兜兜用力拍了拍小黑熊，小黑熊托着小兜兜小屁股爬上凳子，想要看看是谁。
“大灰狼，不开。”兜兜忙活半天没看到人，一道防盗mén隔着，至于木mén，李峰没太留意，没有关上。此时李峰可不知道外边发生事情，自己忙活着手里的活计，全心投入，一点不敢放松，这么一道菜可是自己第一次烧呢。李峰每每想着鲫鱼这么大众口味鱼，为什么上不了大宴席，如果自己成功了，真正做出最美鲫鱼，或许可以给鲫鱼正名。至于那些海鱼，李峰不觉多好，为什么这么贵，还不是物以稀为贵，真正味道。李峰觉着不定有鲫鱼好吃呢，对于一个吃货，不吃最贵只吃最好——一个味。
李峰看看白皙鲫鱼ròu散发一股股有些别样的味道，这是不同平时红烧鲫鱼的味道，可是同样的yòu人心魄，李峰心思更加集中，眼见可以出锅，自己可不想这么功亏一篑啊。没有一丝别样颜sè红烧鱼，如同清蒸似的，可是那一股股浓香却是比淡雅的清蒸多了一丝红烧浓烈。李峰有些mí恋，望着盘子里鱼。
“呵呵，不错，至少可以打五分。”李峰很是满意，自己第一次做能做出五分来，看来自己真是成了天才了，普通人能做三两分已经不错，不懂厨艺的人即使有菜谱能做出一分味道已经是奇迹了。
李峰做好的红烧鲫鱼，心思终于回来了，大大松了一口气。外边怎么了，李峰听到，兜兜在和谁说话呢。
“你们来了啊。”李峰打开mén的时候，刘畅已经快流泪满面，这人说了多少好话，可是小丫头一点都不听，最后几个nv孩连哄带骗，小丫头终于答应开mén了。可是小兜兜哪里知道怎么开mén，开不开，小兜兜忙活了一会开不开，不干了。小屁股撅着爬下小凳子，最后把几个人扔着外边，自己和小黑熊玩起了小皮球。
刘畅嗓子都开喊哑了，可是防盗mén隔音效果还真不错，在mén边还能tǐng清楚，远一点，声音小的很。小兜兜和小黑熊玩闹高兴，忘了有个姐姐让自己叫叔叔来着。刘畅苦笑不得看着小小兜兜，最后只能无奈叹了一口气。刘畅刚才还想自己一会给调皮小家伙几巴掌，可是看着一丁点大的小兜兜。刘畅除了叹了一口气，猛灌一杯绿茶，别的一点办法都没有。不过这个嘿嘿穿着小短kù是谁啊。刘畅伸手mō了mō软乎乎，小黑黑觉着有人mō自己，回头一看不认识，小黑熊终究是黑熊，狠狠对着刘畅吼叫了一声，吓得刘畅从沙发滑了下来，一屁股坐到地上。
“老大，这个…这是啥么玩意啊？”刘畅颤抖抖指着转过身小黑熊。“黑熊啊，小黑黑来。”李峰很是理所当然说道，让几个人一下傻眼了，这些天大伙忙活着工作，没有来过这边，哪里知道这里养着一只小黑熊啊。
“咳咳咳，老大，你说是什么？黑熊？”高陵一口茶喷了出来，自己被呛着了，小黑熊，这么东西是人养的吗？几个nv孩脸sè微变，如不是李峰说着很平淡，大伙说不定撒tuǐ跑路了。黑熊啊，那可是会要人命大家伙，眼前只是一个一两岁孩子似的小家伙竟然是巨型熊的幼崽啊。
小黑黑这段rì子有些奇怪，长的慢了许多，李峰觉着可能是智力发展占用大半营养吧。只是身体越来越胖倒是tǐng奇怪来着。李峰拍了拍追着小皮球玩耍小黑熊让小家伙停一下和大家打个招呼。兜兜趁着小黑熊回头看李峰时机抢过小皮球，小黑熊生气。两个小家伙开始在地上摔跤来着。刘畅这会看着小兜兜眼神都变了，这个小丫头一点不知道怕啊，两个小家伙一会滚成一团了。兜兜笑声充满不大客厅，几个nv孩见着小兜兜和小黑熊玩着这么乐呵，李峰解释了一下小黑熊来历，大伙心里恐惧感消散了不少，不过还是没有敢上前，尤其是刘畅小黑熊可是吓着自己来着呢。
第五百六十三章红烧鱼别样味道下
第五百六十三章红烧鱼别样味道下话说女孩总是更加的感xìng一些。不到十分钟。几个女孩笑眯眯逗弄起小狗熊一点不见害怕了。只是看着黑熊和张曼曼几个人玩闹着。兜兜很生气。小丫头已经把小黑熊当成自己的玩伴了。小丫头见着张曼曼。小螃蟹和柳月逗着小黑熊翻跟头。打滚。小兜兜嘟着小嘴。蹬蹬跑过去一把抱住小黑熊。往着边上拉。几个女孩对视一眼。笑呵呵mō了mō嘟着小嘴的小丫头。这个小胖妹tǐng可爱的。柳月和张曼曼。小螃蟹。几句话夸赞小兜兜眉开眼笑。至于小黑熊。早睁开小兜兜手。坐在地上翻看礼品玩。
“对了。老大。你谁家的闺女？”刘畅见着穿着小红袄戴着可爱球球帽的小胖妹心想着这谁家小丫头。调戏自己半天啊。刘畅觉着自己第一次在感情被一个女人玩弄了虽然小到极点。看样子二三岁。可是刘畅自尊心还是很受打击的呢。自己可是美女杀手。虽然每次多半是自己自杀。
“上次你们不是见过了啊。兰医生啊。”李峰话让刘畅几人愣了愣。认认真真仔仔细细观察一番。“兜兜？”
“老大。这丫头怎么在你这啊？”几个人总算想起这是谁家丫头了。原来是上次兰医生家的小丫头。
“这不是兰医生忙。没时间照过。”李峰心里嘀咕赵荷荷这丫头真是。自己没时间做什么保姆啊。这可不是玩啊。不然人家兰英早把孩子送回nǎinǎi家或是外婆家去了。如今老人最是喜欢孩子。尤其是小丫头这么可爱的。李峰说了兰英情况。两个孩子手术虽然成功。不过手术后的一个星期作为观察期。必须兰英照看着。有什么问题可是及时处理。这一点李峰可能不清楚。这是黄院长特别吩咐。其实手术成功以后。多半可以放心。只是李峰情况特殊医院不敢掉以轻心。这点兰英觉着有些奇怪。
“原来这样啊。这只小熊给小丫头玩着。这玩意老大难道不怕伤着小丫头吗？”刘畅子怎么都觉着小黑熊太危险了。
“没事。小黑黑很聪明了。小黑黑过来。”李峰mō了mō爬过小黑熊。小黑熊温顺蹭了蹭李峰kùtuǐ。顶一顶。抱住李峰小tuǐ。坐在摆弄李峰拖鞋。如同一个小孩子模样倒是tǐng惹人喜欢的。李峰陪着小黑熊玩了一时间不早了。
“你们坐一会。我去再做几个菜。吃饭了。”李峰没想到几个人来着这么快。这下自己手里的准备好的鳝鱼会。一时半会自己没有心思专门做来着。简单清炒几个小菜。小青菜蘑菇。芹菜干丝。青椒炒蛋。当然自己最爱吃茄子没有忘了。考虑一会李峰做了huā油茄子。这个本是给兜兜做了。没想到几个女孩特别喜欢吃。油huā茄子选用粗细适中的茄子中等粗细茄子。不能太粗。不能太细。切成一寸高的圆柱。上下两面用刀打成huā。挂些芡。用油炸一下。不用太熟。五成熟可以捞出来放着控控油。再在锅里调制些汤汁。用筷子夹着茄子放进汤汁。盖上锅盖焖一下。注意茄子不能变形。因为孩子吃。熟一点。透一点好些。这个口味安着自己来着。平时李峰自己吃。做的jiāonèn一点。不需要熟透呢。李峰做的最后的一个菜。早早准备好的小杂鱼虾米等。
小杂鱼裹面粉用油煎炸一下。加清水调料熬制汤汁。不多一会鱼汤浓郁透着一阵阵香味。油huā泡泡。用淀粉点一下。整个越加浓烈颜sè越加yòu人。酱紫sè时候汤汁熬制差不多了呢。整个汤汁收一点时候。早早准备的好的小小巴掌大的面片一一下锅。大家一人一碗面片小杂鱼虾米汤。至于小兜兜。人太小。李峰在小锅子上弄了些玉米巴巴。焦脆。黄橙橙一股股玉米香味。小丫头就这李峰专门给她盛的一小碗没有杂鱼啥的汤汁。蘸着汤吃着满嘴满嘴酱sè泡泡。李峰拉了拉纸擦了擦小嘴一会沾了鱼汤呢。
“老大。不行。这玩意味道真是香。你在做点啊。”刘畅顺了一点小兜兜的玉米巴巴吃着。香脆香脆的。别说多好吃呢。只是太少了。刘畅再脸皮厚不好意思抢小丫头吃的吧。不过见着小丫头嘴上蘸着酱汁的小嘴。咔嚓咔嚓味道那个好呢。
“你啊。这人真是。哪里有客人要吃的呢。”柳月碰了碰刘畅。对着这个家伙要吃要喝的人。
“什么客人不客人啊。老大家那就是我家。自己家要点吃有什么啊。”刘畅大大咧咧说着。李峰呵呵一笑。瞥了一眼放在〖中〗央自己用树叶菜谱做成红烧鲫鱼完完整整的摆放着。
李峰愣了愣。自己的红烧鱼竟然没有吃。李峰还以为味道不好呢。李峰试了试。鱼肉清甜细腻。质地如绸。光洁而sū滑。李峰轻轻有筷子挑了肉。轻轻一吸。绝对是好味道呢。李峰闭着眼微微品味一下。鲫鱼肉味提升了一个等级。用调料提升鱼肉味道。真正纯正的鱼肉味道啊。
“你们怎么不吃啊。”李峰这会注意到大伙怎么不吃呢。原来是杂鱼汤啊。这个倒是。这么一条如同白生生的鲫鱼和小杂鱼虾米汤一比。任谁看着觉着味道不怎么样呢。李峰呵呵一笑。用勺子一人夹了无弹窗无广告//一点。
“大家试试。新法子做的。味道tǐng不错哦。”李峰极力的推荐大伙。几个人将信将疑的试了试。鱼肉一入口极致的鱼肉味道瞬间在蓓蕾上炸开。瞬间几个愣住了。一道看着如同生生白鱼的一道鱼。味道竟然如此的mí人呢。
李峰弄了一些没有鱼刺的鱼肉夹到小兜兜碗里。小丫头可不管呢。扒拉吃。几口吃完了。“叔叔。兜兜兜兜小筷子一划拉呢。指着盘子里。嘟嘟嘴呢。李峰笑呵