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杨一不置可否地点点头：“知道了，大舅。不过现在最重要的是——你到底决定好了没有，愿不愿意和我们一起做这个事情。”
杨卫红闻言看了看杨一，又看了看妹妹杨敏，也是一副拿不定主意的神色，至于自己老婆何英，那就更不用说了。
别看她一开始唠叨得厉害，可是真要拍板做决定的时候，却完全没有了主意。
倒是沉默了大半天的杨铭，偷眼看了看自己父亲的脸色后，忽然鼓足勇气：“爸，我觉得你应该和表哥他们一起干。”
嗯？屋里的人齐齐看向杨铭，几个大人是想听听杨铭的意见，想知道他为什么要这么说。而杨一则是被一声突如其来的“表哥”惊到了。
这算是，对自己的肯定么？男孩摇头失笑。
“哦？和小一还有罗老板一起干？那你能不能说说为什么。”杨卫红看向自己儿子，面相似乎很是严肃，但是眼睛里却都是鼓励的神色。
杨铭脸上飞起一丝chao红，然后努力平静下心情一板一眼地解释道：“杨一表哥这半天来，他的经历一直都是成功的。虽然我知道的事情不多，但是姑妈家的改变，还有今年过年的时候，生的一些事情大家都看在眼中，所以我觉得爸爸你应该相信表哥的眼光。而且最重要的是，既然在单位里面做的不开心，那就依靠自己的力量出来闯一闯，总比窝在一个地方受憋屈好。”
杨卫红心中有些失望，也有些好笑，但最后仔细想了想，内心最深处却还是涌上一丝欣慰之情。
虽然前面的观点都是显而易见的，后面的看法则未免有些幼稚，但是总不可能要求每个人都像自己这个妖孽外甥一样。而自己的儿子能够在这些事情上面用心，就足以让做父母的开心了。
最重要的是，这些听起来似乎不过如此的浅见，却构成了足以打动杨卫红内心的最后一个理由。大抵压垮骆驼的最后一根稻草，似乎都是像这样不起眼的小理由而已。
“那，小一你打算怎么做，需要和罗总那边签订什么协议吗？”虽然看起来是放弃了政fǔ接待口的铁饭碗，但是能抱上罗戈这条又粗又黑的……大腿，杨卫红现自己的内心并不像想象中的那样没有底气。
杨一点点头：“协议自然是要签订的，毕竟人家是把这个事情当成是事业规划来做。就在这两天吧，我看看罗哥那边有没有什么事情，然后请他chou空和大舅你见一面。”
并不是杨一对自己的家人也是万分防备，只不过亲兄弟明算账，签订了协议之后，把以后可能会碰上的问题提前扼杀，这才有可能把事业做大。毕竟杨一不是摆nong一个自娱自乐的小店，而是真心想要把华夏美食推向世界。
身为经历过后世世界的重生者，以及咨询大爆炸的网络时代，杨一很清楚，虽然国人一向以中华美食自豪，觉得中餐是世界上最bang最好最顶尖的食物，但是实质上却远远比不过法国菜的地位。
最通俗的一个认证标准，截止杨一重生之前，大陆没有属于中国的米其林餐厅，只有其他国家和地区的米其林姐妹店，想要一品“红色指南”上面刊登的美味，就只能前往港澳两地。
当然，在杨一所接触的人群中，很多，甚至可是说是大部分人，对于这个美食指南是不屑一顾的，认定了中华美食源远流长，一些百年老店里面的菜肴和小吃，比起什么米其林美食，比起什么法国大餐强出太多。但是在杨一的看法里面，这么关起门来自己玩当然可以，但既然是那样，就不能怪很多对中餐不了解的人，认定了中国人吃的都是奇奇怪怪的东西，以及中餐不卫生之类的看法。
正式因为杨一骨子里面的“华夏沙文主义”，所以他才想要让中餐能够制霸世界——既然大家都觉得中餐才是最好吃的东西，那为什么不让全球的人们都认识而且真心认同到这一点呢。
当法国人夸耀“我们吃的是1ang漫”的时候，我们可以嗤之以鼻地笑：“我们吃的是文化。”
而正因为进军餐饮业承载了杨一的这个小小野心，所以就更是大意不得，他可不想因为日后可能产生的利益纠葛，让自己的努力在某一天化为灰灰。
而且还有大舅妈何英这个“x元素”，杨一一想到自己那些没有任何血缘关系的亲戚，就忍不住的头痛无语。人家屋里偶尔出现一个两个奇葩极品，而自己家一来就是一票，包括自己从来不曾承认过的那个男人。
也只能说，杨家这五个兄妹居然是个个都没有眼光，遇人不淑了。
……
两天以后，罗戈和杨卫红在杨一这个中间人的带领下，在思阅正式签订了合同。而且因为杨一早早打过招呼的缘故，店面也是在罗戈的帮助下，亲亲松松就找到了一处好门店。
“怎么样，设备齐全，只要稍微装修一下，就能立马开张。”罗戈带着杨一和杨卫红参观着盘下来的门店。出于杨一预料的是，这里居然是离云中广场并不遥远的红旗路，日后越州有名的美食一条街。
而花了杨一八十万盘下来的店面，后厨的各种设备一应俱全，全部都是九成新的货色，除了大厅需要稍微装修改造一下，其他的地方居然是无可挑剔。
杨一还嫌弃场地有些偏小，可是杨卫红却已经满意的不得了：“行，这里已经非常好了！真是麻烦罗总了，您这么忙的一个大名人，还能netg这些事情，我真是太不好意思了……”
“哎，老哥不要这么说！”罗戈眉花眼笑地连连摆手：“我呢，和小一就和兄弟一样，你也别太客气，把我也当成自己晚辈行了。您要是这么客客气气的，我在小一面前也不好意思啊！”
听到罗戈毫不掩饰他和杨一的关系，跟在众人身后的何英，哪里还有半年前对杨一的那种爱理不理的居高临下态度，甚至连多余的话都不敢说半句，只是满脸堆笑地陪在后面，看着店面里几乎是崭新的装饰。
“行了罗哥，我还不知道你打的什么主意？”杨一不屑地撇撇嘴：“估摸着这里开张以后，你就要把办公室从思阅搬到书城这里了吧。”
“咦？我是书城的老总，我在书城那边办公有什么问题？”罗戈一脸的正气凛然，只是眼睛深处的戏谑和狡黠，却被杨一看了个通透。
懒得和这个胖子争辩，杨一摆摆手：“以后要来吃可以，一个月结一次账，就这么定了……另外，还可以给书城员工的一些福利卷，专门来这里吃饭的，不过到时候也要从财务方面扣除。”
“小一！”旁边的杨卫红深怕自己外甥不知好歹，惹得罗戈不高兴，连连嗔怪地看着杨一。
可是没想到旁边的胖总却连连点头：“行，行……你说了算，本来就应该这样嘛，公私分明。而且给书城的员工一些福利，他们肯定也很高兴。”
然后罗戈又带着舅甥上了二楼，何英就故意落在后面，趁人不注意凑到杨敏身边，满脸惊疑不定地小声问道：“哎，小敏，你家杨一和这个罗总，到底是什么关系？怎么他还可以管人家罗老板公司里的事情？”
杨敏自己都不知道自己儿子的事情，现在嫂子问起来，她怎么回答得了，只好摇摇头无奈道：“我现在都是被杨一管着，哪里还敢过问他的事情？”
何英有些不相信地看了杨敏一眼，张了张嘴还想问，可是听着楼上传来的言语和笑声，最终还是老老实实闭上了嘴巴，然后快步上了楼。
杨一这个大舅妈小市民归小市民，可是说到眼力价，到底还是有一点儿的。
……
敲定了店面，杨卫红又从自己的圈子里，拉来了一票刚刚出师不久，二十七八上下的年轻掌勺师傅。然后把店面稍微整理了一下后，挂上杨家老店的招牌，这个中等规模的酒楼就在不声不响中，静待着开张的日子。
“小一，你不是说在饮食业里面，也要大张旗鼓地搞一把么？怎么现在一个四百平米不到的小酒楼，就把你给打了？这个招牌也不对啊，不是准备叫什么‘阳一饮食’的嘛？”站在酒楼的大门口，趁着迎接嘉宾的空当，罗戈低声调侃着身边的杨一。
倒是男孩浑不在意地笑了笑：“一来没有多余的精力，二是我们的账面资金好像也不太够吧？我倒是想一次xìng就打出‘阳一餐饮’的牌子，可要是没个大几千平的场子，你好意思挂这种牌子么？现在就是让我大舅以战养战，先打出名气后，再接着推出我们的底牌，反正就当杨家老店是阳一餐饮的低端品牌嘛。”
“这个法子倒是不错，以战养战，呵呵！”罗戈正笑着，门口又停下两辆小车，从上面下来的，居然是越州出版集团的萧总一行人。
“这老头儿怎么来了？”罗戈呐呐自语道。
旁边杨一斜了他一眼：“人家还不算老吧？”说完推推罗戈，自己跟在他身后迎了上去。
“嗬，萧总你的消息倒是灵通，居然也闻到味儿跑过来了。”罗戈上前两步握住萧明南的手，心中还有些意外。
要知道这位萧明南萧总，现在也是云中书城的小股东之一。虽然阳一文化现在没有董事会这个设置，甚至就连杨一个罗戈这两名执行董事，相互之间的职责和权限也是混淆不行，在外人看来就是过家家一样的玩意儿，可是越州出版集团参股云中书城，这就是正儿八经的股东。
但是书城开幕的时候，他萧明南作为股东都没有出息，现在却因为一个小酒楼开张而不请自来，这就着实让人意外了。
180。失策了吧徐经理
18o。失策了吧徐经理
“哎，罗总，你不会是不欢迎吧？”萧明南呵呵笑道：“大家都知道今天是吃白食的好日子，又怎么会错过呢。”
话是这么说，可是光一份礼钱，就足以在这里吃上好几桌酒席了，罗戈也摸不清楚这老狐狸打的什么主意，总之只管堆着笑把人往店里请。
一番寒暄后，萧明南带着集团的几个高层进入了酒店入座，他的助手曾云跟在身边附耳道：“萧总，这个酒店，听说是他们一个亲戚私人开的，和我们完全不搭边儿……”
萧明南呵呵一笑，自己这个助手什么都好，才思能力无不上佳，但是在国外读了几年书，倒像是把人读傻了一样，在人情世故上面缺少了一份变通。也不正面回答曾云的疑问，就笑着抬抬下巴：“你看那边，是越大的副校长郭高阳，他陪着的那位老爷子，你总该认识吧！”
“沈嵩之沈老先生！”曾云终于是有些动容了。
萧明南淡淡地笑了笑：“刚才我还听说，季棠郸季老也来了，不过那位老爷子和沈嵩之沈老爷子一直不对付，现在估计是在哪个雅间里面，我们去打听一下，都到了这里不去打个招呼总是不好的。”
“能把沈老和季老同时请到？”曾云的大脑有些不够用了。
萧明南又叹了口气，看来自己曾云一直带在身边，集团的相关业务他倒是全都精熟了，可是独当一面的能力，始终还是有所欠缺：“你进来的时候没有注意到？外面的车子里面，还有一辆是底下区政fǔ的牌子，车牌号还挺靠前的。而且要不是为了避嫌，我看咱们的市委姜书记也回来哟。”
这边提点完曾云，萧明南已经调整好了脸上的表情，一脸热情的笑容，向着店中自己熟识的人走去。
……
到了中午开饭的时间，原本预定二楼各开上两个包间，另外大厅摆上四桌，就是杨一家人和几位老先生，再加上罗戈圈子里一些密切往来的朋友而已。结果最后一通折腾下来，料到的没料到的，居然来了近百人的队伍，让这条街上其他的餐馆老板也是啧啧称奇，其中眼红戒备的人，更是不在少数。
“哎，这是哪儿来的人，这店的招牌，听上去倒像是一直做这个的，可是以前没有听说过啊？”
因为是刚刚过了net节，大家都是在家里面大鱼大rou吃得多了，所以现在还是餐饮业的淡季，就连大中午吃饭的时间，也有不少餐馆前是门可罗雀。
有无所事事的老板们，就在门口凑到一起chou着烟，看着杨家老店这边议论纷纷：“我以前也没有听过，多半还是故意叫什么老店，nong个噱头！”
“不过他们这个客人来的倒是多啊，也没有摆什么花篮条幅，开始也就两三拨人马，现在车子都快停满了。”
“这一看又是靠关系户撑场子，哎，懒得说了。”说这话的老板看似不屑，但是眼睛里面却写满了yan羡。
旁边就有人呵呵笑道：“你要嫉妒别人，你也拉两个关系户嘛！”
不谈外面人们的各色目光，店里却是一派热闹喧嚣的场面，原本里面有很多人，都是冲着罗戈现在的名望和声势，这才不请自来地上门祝贺。不过吃惯了大酒店的这些人，却对店里的饭菜是没有抱太大希望的。
可是当主菜三大盆——香辣基围虾，双色剁椒大鱼头，再加上炭火烤鱼上桌的时候，就立刻弹落了一地的眼球。
这种颜色和吃法，在越州还是不多见的。
而事实上也证明了，只要是好吃的菜肴，辣不辣什么的都还在其次，只要味道可口就都不是问题。一盆香辣虾分量十足，可也没经得起众人落箸如雨，不一会儿就能看见打底的黄瓜和土豆；而鲜香酸辣的鱼头，早早就被拆了个干净，就连下面垫着的龙口粉丝，也被一些老饕们连汤带汁倒了个干净；至于另一盘碳烤鲈鱼，同样是也只剩下两条后现代主义的鱼骨架了。
到场的来宾们个个都是赞不绝口，有些人本来是只打算过来意思一下，吃一顿午饭就走人的，结果人都还没有下桌子，就已经预定好了晚上的饭菜。
“怎么样，还说我这个菜式太辣，咱们越州人吃不惯？”杨一淡淡笑着，看着满脸激动的大舅：“只要是好吃的东西，辣这种味道是最不能阻止人们食yù的。而且你现没有，罗哥他们吃得最多的是香辣虾和碳烤鱼，而那些老爷子们，对于千岛湖大鱼头就偏爱一些。所以主要还是油腻与否的问题，至于辣不辣，这倒是其次了。”
杨卫红这时候哪里还会有不同的意见，只是脸色通红地看着满屋人心满意足的表情，就连以前在江宁宾馆的时候，他也没有现有客人能吃得如此开心满足。
“有了这些人传出去的口碑，每个月不说挣多少钱，起码成本是稳稳当当回来了。然后加上书城那边的福利卷和员工餐问题，再加上慢慢把口碑做起来后，这些就都是纯粹的利润了，一个月差不多两万吧。”
“嗯嗯，差不多，完全够了！”杨卫红现在对自己这个外甥，隐隐有几分言听计从的意思。
这可是一屋子他平时见都见不到的人物，别说在普通的路边小酒楼，就算是在江宁宾馆，他们也未必愿意去。
可是现在托外甥的福，居然是齐聚于自己的小酒楼，那自己还有什么好说的，按照杨一的意见照做就是。
“对了，这个香辣虾的红油配方，大舅你一定要保管好！”杨一忽然想起了这个问题，赶紧正色道：“除了你之外，以前在江宁宾馆，还有多少人知道这个方子？”
本来按照杨一的意见，虽然前些天在自己家里面，大舅烧制的油焖小龙虾虽然够味，可要想卖出名头来，却还要在香料配比上着实下一番工夫，如果没有nong出来自己独特的配方，他是不打算这么快开张的。
可是却没料到，自己大舅以前师从一位蜀中来的老师傅时，学到了那位老师傅家传卤料的配方，然后稍加改进熬制出来的红油，居然是比自己前一世在江城吃过o28香辣虾还要可口，立时就让杨一如获至宝一样重视起来。
看到杨一郑重其事的样子，杨卫红也是平复了一下自己的心情，然后肯定道：“放心吧，这个方子是方师傅的独家秘传，他也就是为了感谢我照顾他，才透露了其中一道的。现在老师傅都回了蜀中老家，谁还知道这个东西。”
“那平时制作的时候……”
“这个我们都有规矩的，平时熬制红油的时候，后厨里面不让进人，那些炒制剩下的香料我也都是亲手处理掉的，不会让第二个人过手。”
看到大舅很有一些商业保密意识，杨一也就放下心来，心中暗暗盘算，现在店里面的主打菜式已经有了，而其他的普通菜肴，只要根据自己的提示，大舅这个特级厨师，一定是能山寨出比前一世的正版还要出色的东西。
这么看来，短期之内是不用担心酒楼的展，只需要坐等它慢慢壮大就足够了。
……
在杨家老店红火开张之际，离越州不远的魔都音像，也正是议论的风chao频起之时。最大的原因，还是出在一夕小富的林西身上。
二十万的收入，对于98年的魔都居民，亦是足以让人心生妒羡的一大笔财富，而且这笔财富还是近乎于凭空捡来。
当然，这只是一部分人在事后的看法，用很通俗的话来说，就是林子大了什么鸟儿都有。如果让这些在背后嘀嘀咕咕的人，当时代替林西接下这些音乐带，估计是没有一个人愿意出手。
如果林西没有赚到这二十万块钱，或者甚至是自己赔钱在里面的话，说不定还会有人安慰一下他。可是现在的事实是他大有收获，这就�