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子萝的锦绣田缘-第421部分

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这样子就更不好!

    所以子树让周远先不要声张,毕竟周陈氏现在只是在小事上给子桃添些堵,碍不了什么事,周远他平时多护着子桃就是了。如果周陈氏她有变本加厉的做法的话,那时候他们再告诉老周他们。

    除了让周远知道这事,令子桃在周家有周远护着后,子萝她们还叮嘱了跟着子桃陪嫁过去的一月,二月两人平时都跟着子桃,不要让周陈氏有机会伤害子桃,还有在周家遇到什么事要及时派人来她们家报信。

第三百三十三章 培训酒楼的伙计

    解决了子桃的事情后,再过没几天,申亦凡来到子萝她们家拜访,说他在青阳县找了家很是合适做酒楼的铺面,希望子萝也去看看,到时候给他些意见!

    子萝见县城也不远,而且说了是合作的酒楼哪里有让申亦凡自己一个人忙活的道理,于是便也应下来会一起去看看那酒楼。

    因为子树,子轩他们近来也要到县城盘账,而小六也需要到县学那参加个考试,所以这次子树,子轩,小六他们三也会和子萝一起去县城。

    接着,第二天子萝她们四兄妹便来到古水镇上的申亦凡家,同申亦凡一道赶往县城!

    申亦凡找的铺面的确是很适合她们做酒楼,不仅铺面所在的地段够繁华,而且面积也够大,这铺面本来也是家酒楼来的,很多的格局都不需要再做大的变化。

    于是,子萝和申亦凡看完这铺面外,考量了一番便很快就把这铺面买下来了。

    买下铺面后的第二天,之前申亦凡请来设计白岳府府城那的合作酒楼的总店的张锦功便也赶到了青阳县来!

    因为之前就有讨论和设计过白岳府府城那的酒楼总店,而子萝她们弄的这合作酒楼就是连锁的酒店来的,设计风格什么的都是一致的,所以有前面的经验和例子在,子萝她们没几天就定下了县城这酒楼的设计的大方案了,剩下的就交给张锦功慢慢地一一设计了!

    张锦功这次来还给子萝她们带来了个好消息,那就是子萝她们在府城准备多时的酒楼总店再等几个月就可以开业了!

    这对子萝她们来说这还真的是个好消息呢!

    这酒楼总店差不多做好了,那她们也是时候准备酒楼的厨子,账房,掌柜,伙计什么的了。

    这厨子,掌柜申亦凡已经找好了人,而账房的话是子萝这边出的,所以子萝到时候从她彩衣阁这边抽个账房过去就可以,因为子萝她们家的彩衣阁可是一直在培养员工,现在彩衣阁已经培养出越来越多的可以担当账房重任的人才了。

    子萝需要账房的话,她只需要从彩衣阁这边调一个优秀的账房过来就可以了,反正彩衣阁现在并不缺账房!

    除了这些后,子萝她们现在要做的就只有伙计要招了!

    申亦凡听了子萝对酒楼伙计的要求后便让子萝改天到他在县城的别院去,到时候他会按照子萝对伙计的要求准备好一些伙计给她再次挑选。

    有人准备好这些事,子萝当然也是乐意的,便也应了下来!

    而申亦凡做事也是极靠谱的,子萝接到申亦凡的通知外来到申亦凡的别院,果然申亦凡已经准备了好几十个小伙计让子萝挑选。

    这些伙计都是申亦凡亲自挑选过的,所以子萝看到这些伙计后都很满意,对申亦凡挑人的眼光也很是佩服。于是,子萝便把这些伙计都留了下来,反正她们的酒楼需要的伙计还是很多的。

    挑选好伙计后,子萝就开始着手按照她知道的一些现在酒楼服务员的标准,再加上她的一些看法开始着手培训这些伙计了!

    光靠子萝自己一个人是没有办法一一地培训好这五十多个伙计的,于是子萝便找申亦凡要了个大院子,接着把这些人都集中在一个大院子里培训!

    一一地给他们讲了些酒楼服务员需要的礼仪后,子萝便从中挑出了五个表现得最好,看起来为人还算本分的伙计来。

    接着子萝便专门教导这五人,让其他的人先练习之前的东西。

    因为教的人少了,所以子萝教导这五人倒是比教一群人轻松多了,而这五人也是领悟力最好的,所以子萝只用了不到十天就把他们给教得差不多了!

    跟着,子萝便让这五人去培训那剩下的五十名伙计,刚好是每人负责十个人!

    当然,子萝也不会到了这里就撒手不管了,因为她对这些伙计的要求可高得很呢,这开酒楼的,这伙计的服务态度可是很重要的呢,这不过关怎么行!

    更何况子萝想把她们酒楼的服务往最好的做,让她们酒楼的服务成为酒楼行业的一道风景,也让其成为她们酒楼的一个特色!

    所以,接下来子萝她依然不敢放松,还是会天天过来视察这些伙计的学习情况。

    此外,子萝还设下了三天一次的考试,考试以各队为单位,表现优秀的队伍不仅是教导这队伍的队长有奖励,而且每个成员也会有奖励。

    因为子萝只奖励表现优秀的前面三个队伍,而且第一,第二,第三名的奖励也不一样,当然是名次越前面奖励就越丰富。

    于是,为了能拿到奖励,各个人都像打了鸡血一样,不仅是成员们很认真学习,队长也教得尽心尽力!

    如此这般,子萝接下来的培训压力终于大大的减少了。

    她现在只需要偶尔去看看各个队长的教课情况,看到有什么做得不对的就去纠正,接着就还有主持三天一次的考试,她就不需要做其它的了!

    这不,现在除了主持考试的日子,她现在来这就只需要偶尔去看看各个培训现场,其它的就算是无事可做了!

    而申亦凡这段时间也一直都像是很有空的样子,反正是子萝来他这别院培训伙计的日子他都留在别院里!

    于是,闲下来的子萝便在申亦凡的邀请下不时的和他一起聊聊生意上的事情,还有她们合作的酒楼的规划。这刚好两人都有空,子萝觉得这还真的是好时机和申亦凡详细地讨论酒楼开业的问题。

    然而,这商量酒楼的事情需要的时间也很有限,没几天她们就商量好了!

    接下来的日子,子萝除了不时地和申亦凡商量补充她们对酒楼的一些新想法,接着就是和申亦凡下下棋,或者是和申亦凡到这别院到处去走走。反正怎么消磨日子怎么来!

    子萝都忍不住戏言,果然找对方法去管理,培训下属很重要,看现在她这日子过得多轻松呀!

    这就是领导能力了吧!子萝有些臭美的想!

    这天下午,天气正好,子萝又和申亦凡在庭院中下起棋来!

    “不下了,不下了!阿萝都赢不了的!”

    子萝终于在输了第十三场棋子后终于忍不住“发飙”了!

    其实,子萝和申亦凡下棋,一向都是申亦凡赢的多,偶尔子萝赢的那两盘还是人家申亦凡让她的!

    因为近来培训这些伙计的日子实在是过得太安省了,子萝在这别院也找不到其它的方法来消磨时间。

    这不,除了和申亦凡聊聊生意上的一些事情或和申亦凡聊聊天,逛逛园子,她也没有其它的事情可以做了,而生意上要商量的事情也很有限,所以剩下的她只能是和申亦凡聊聊天,或到园子去走走了!

    不过,子萝觉得与其和申亦凡聊天或逛园子,她不如和申亦凡下下棋好了!

    子萝对下棋还是挺有兴趣的,而且她自认为她的棋艺也还不错,想当年她在学校的时候也算是同学中的个中高手,当然这是相对来说的。

    不过,自从她来到这朝代后,她发现她和她身边的人下棋就没有赢过!

    和子树下棋她是几乎局局都输,和子轩下棋子也是,就是跟子桃下棋也是输的多些,和莫云天下棋的话她压根就没有赢过!

    要说能赢,她也只能说她可以赢多年前只有几岁的小六了!至于现在嘛,呵呵,她早就已经不是小六的对手了。小六已经把她甩了好几条街去了!

    所以子萝差点就要以为她变蠢了!

    不过,当她和春花和夏荷两人下过棋后,她就又找回了信心,看来不是她的棋艺不好,而且她身边的人都太聪明了!

    现在她和申亦凡下棋,她觉得申亦凡他的棋艺那也是相当的好,比子树,子轩他们都好,在她看来应该就只有莫云天能赢他了!

    所以子萝便想,要是她能赢了申亦凡,那她回去就一定能赢子树,子轩,子桃,甚至是莫云天!

    这不,趁着无事可做,子萝便想好好和申亦凡练习她的棋艺,这样子她回去就可以赢子树他们,到时候非得让子树他们对她大开眼界不可!

    于是,她现在是几乎是和申亦凡杆上了,几乎每天都会和申亦凡下上几场!

    不过,看现在的情况,她和申亦凡一起下了这么多天的棋,她不仅没有进步还越输越多,所以她领悟了,她真的没有太多下棋的天赋,要赢申亦凡,子树他们是没有多大可能的了!所以她觉得她应该放弃这件对于她来说不自量力的事情!

    反正她下这棋也是因为无聊才下的,她要赢子树他们的心也不是特别的强烈。

    现在的申亦凡这是不知道子萝把他当做是陪练的了,他要是知道子萝的这独白,肯定会泪流满面的!

    “那阿萝陪申大哥到院子里去走走可好?听说近几天,荷花园那边的荷花池里开满了荷花,满池都是,很是漂亮!我们一起去看看阿萝觉得怎么样?”

    申亦凡见子萝垂头丧气的放下手里的棋,一副无精打采的样子,不由暗怪自己刚才对这丫头下手恨了,他应该再多让这丫头几局的!

    不过,这棋下多了也没有什么意思,这还不如和子萝一起去散散步,逛逛园子,这样子说不定还能培养培养感情呢!

    “好吧,那我们去看看!阿萝也还没有见过真正的荷花满池塘是怎么样的光景呢!”

    子萝想这下午也没事,申亦凡邀请到了便和他去走走吧,反正她也想去看看这荷花满池塘是否真的有她之前想象中的那么动人!

第三百三十四章 锦绣连锁酒店开张

    荷花园离她们现在这主院还挺远的,子萝和申亦凡走了差不多一刻钟也都还没有到。

    不过,一路走过去,路经的地方都幽静得很,而且还多是阴凉的地方,在这夏日里这么走倒是也不会热。在这夏日里这么逛逛倒是也还颇为领人愉悦的!

    申亦凡见子萝在前面走得欢快,他的心情也忍不住飞扬了起来!

    他觉得和子萝在一起的时候,子萝像是有魔力一样,她总能让和她在一起的人感到轻松,平和,愉悦!

    和子萝在一起,看着她的笑颜,你总能觉得自己的心情也能跟着她一起飞扬起来!

    换句话说就是子萝有一股乐天的劲在里面,几乎什么时候都能保持她颇为轻松的心情。就像现在,她刚刚还对输棋一副仇大苦深的样子,现在转眼就又能这般的开心了!还有,她从来就不把她的脾气胡乱撒在别人的身上,就像刚才她输了棋,她只觉得自己棋艺太烂,生气自己技不如人,但却不会把气爬撒到他这里!

    申亦凡觉得和这样子的子萝在一起他感到了前所未有的轻松,他不禁觉得要是他以为能娶子萝为为妻,天天能和子萝在一起,那他的生活也一定会过得这么的轻松愉悦的吧!

    见子萝在前面走得欢快,看着她飞扬起来的发丝,申亦凡心里这股想法和冲动就越加的浓烈了!!!

    终于她们到了荷花园!

    这荷花园还真的是像申亦凡说的一样,满池塘的都是朵朵怒放的荷花!

    夏日的荷花,还有荷叶相互映衬着,再有夏日的阳光照耀着,真的是颇为的令子萝惊艳!

    子萝她们走在凉亭里,欣赏着眼前的荷塘美景,不禁也觉得有几分岁月安静的感觉。

    …………

    时间转眼几个月就过去了,子萝和申亦凡一起合作的酒楼总店也终于开张了!

    子萝和申亦凡把她们合作的酒楼起名为:锦绣连锁酒店!

    她们这次开张的是锦绣连锁酒店总店,这锦绣连锁酒店总店当然就是子萝她们之前在白岳府府城装修的那一家了!

    锦绣连锁酒店总店在白岳府府城的市中心白玉街开张的那一天可谓是宾客盈门,一席难求!

    在今后的这好几天里,生意也是极好的,这大堂上的席面已经预定到月底了,就是包厢也都排到好几个月后了。

    锦绣连锁酒店总店生意的红火程度这样子就已经可见一斑了!

    子萝她们这锦绣连锁酒店是集酒楼和客栈的功能于一身的,这除了这吃的方面,子萝她们的生意很是红火外,子萝她们这客栈住宿方面的生意也不差。

    锦绣连锁酒店的住宿上有三种房间,分别是标准间,豪华套间,至尊套房三种!

    这标准间是一般的客房,价格是她们锦绣连锁酒店这三种房子中价格最低的,再者就到了豪华套间,最贵的是至尊套房,它的价格可高达二十两银子每晚!

    而现在这普通标准间是天天爆满,这豪华套间也没有空的,至尊套房每天入住的也超过一半的房间。

    这样子的情况也可谓是客栈行业里极好的了!

    这几天,子萝表示她都开心,兴奋极了!

    没办法,每天看到这么多的银子哗啦啦地流进来,看着账本上那惊人的营业额,还有利润,子萝表示绕是她见过不少大数目的银子,见过许多大生意赚的银子,她还是忍不住兴奋和吃惊!

    子萝之前就有想过她们的酒店的生意应该会不差的,但也没有想到过会这么的好!

    现在子萝她们这酒店每天的营业额加起来竟然有两千多两银子,就是除去一切的成本,这还有一千多两银子的利润!

    如此算来,她们就这一家总店,她们一个月的利润就有四万多两银子!

    四万多两银子呀!

    子萝表示她家里还没有一样生意的利润能有这酒店这么的大呢!

    这别说她们才开了这么一家锦绣连锁酒店,要是她们再多开几家,那她们赚的银子肯定会更多的!

    不过,别说是子萝惊喜于这酒店生意的好,就是申亦凡也被这酒店惊人的营业额和利润给惊艳到了!申亦凡和子萝对了开业前几天的账后也忍不住感叹到:这也是他做的第一个营业额这么高的生意!

    而子萝她们的锦绣连锁酒店的生意为什么能这么的惊人呢,那当然是子萝她们这锦绣连锁酒店够新颖,够创新,菜式够新,服务够好等等了!

    而其中这锦绣连锁酒店最吸引人的地方就有这几点。

    首先是那待客热情,训练有素的酒店伙计!

    当客人刚走进门口的第一步起,两边的迎宾就会整齐划一,热情地行礼道:欢迎光临。这样子每个进店的顾客都会感觉到自己是受欢迎和尊敬的,而这些是他们在别的酒楼没有感受到过的。

    可以说,子萝她们酒楼开业的这一天,这门口的迎宾可谓是为她们赚足了路上行人的回头率和众人好奇的目光!

    除了这待客热情,而且训练有素的酒店伙计,子萝她们这的旋转餐桌也可谓是让子萝她们酒店大大的出名了一把!

    因为这时候还没有旋转餐桌,所以子萝她们这旋转餐桌一出现就让顾客们惊艳不已!

    大家都纷纷称赞子萝她们这旋转餐桌做的妙,有了这样子的餐桌,他们以后就再也不怕夹不到自己喜欢吃的菜了!

    这旋转餐桌还特别的受到了带孩子来吃饭的顾客的赞扬!

    更有甚者,接着还有不少人因为这旋转餐桌慕名而来,他们都想看看这传说中的旋转餐桌到底是怎么样的。

    除了这训练有素的伙计,独具特色的旋转餐桌,接下来,子萝她们酒店那以二十四节气来命名的富有些现代装修气息的包厢也是子萝她们酒店的一大特色,这也很是受到顾客们的称赞!

    这伙计再好,餐桌再新颖,装修再好也不过是让人能好奇前往,但子萝她们的生意能一直都这么的兴旺,这跟子萝她们这新颖的菜式是最分不开的!

    为了她们酒店的生意,子萝为此还拿出了二十多道现代才有的菜式,让申亦凡用到这酒店来!

    开业的那一天,子萝她们就一下子出了八道这现代才有的菜式!就这八道在这里的人听所未听,闻所未闻的菜式就已经为子萝她们这酒店吸引了无数美食的好爱者,让她们酒店的美食明扬府城了!

    而子萝拿出的这二十多道菜式,除了开业这一天一下子拿出了八道来,以后她们计划会一个月就只拿出一道来!因为子萝觉得这菜式就是要不断的有新品,这样子才能吸引食客们的!

    接着在住宿上,子萝她们推出的标准间,豪华套间,至尊套房也是子萝她们酒店的另一大特色!

    在子萝她们锦绣连锁酒店
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